學(xué)校食品安全演講稿（精選7篇）

學(xué)校食品安全演講稿 篇1

　　尊敬的各位家長：

　　大家上午好！

　　歡迎來到沙螺完小參與本次的家長委員會。我是食堂主管人員——鄒國亮。

　　我校食堂是由校辦校管的非盈利性質(zhì)的食堂，食堂本著“以學(xué)生為本，對學(xué)生負責(zé)，讓家長滿足”的原則，全面實行規(guī)范化管理。食堂加工設(shè)備齊全、管理流程科學(xué)合理、環(huán)境干凈整齊。食堂實行制度化管理，食品衛(wèi)生管理制度及各項工作管理條例健全，食堂各項工作有條不紊。現(xiàn)就學(xué)校的硬件設(shè)施、人員、加工和菜譜進行簡潔的介紹。

　　一、設(shè)施設(shè)備

　　學(xué)校采納生物顆粒灶，環(huán)保，變更了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺，蒸汽消毒柜1臺，蒸飯柜一臺，食品留樣專用冰箱1臺，大米存放間，干貨儲物室、其中切菜臺、食品存放臺（柜）都全部采納不銹鋼制作，變更了以往木質(zhì)遇水簡單腐爛滋生細菌的'狀況。紗窗門、防鼠墊等設(shè)施，食品存放擺放有序，生熟食存放標識明顯。

　　二、人員

　　食堂的各項工作還須要人來落實。食堂兩位大師傅，陳和秋夫婦，使我們沙螺村的本地人，不僅廚藝精湛，而且為人真誠、做事扎實，在沙螺完小的3年時間里，兢兢業(yè)業(yè)，不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書。

　　我們學(xué)校的第一負責(zé)人——趙國良校長，是扎扎實實的老校長，有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)、爭先進，是我們?yōu)g陽乃至長沙的優(yōu)秀校長，去年還被評為長沙市魅力老師。我們學(xué)校食堂在他的帶領(lǐng)下，舊貌換新顏，無論是硬件設(shè)備，還是各項管理，都一次又一次的推向新高度！

　　三、選購

　　學(xué)校將食品安全放在首位，我們從源頭上抓起，堅持與食品供貨商簽訂選購合同，校長與食堂管理人員簽訂食品安全責(zé)任書、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責(zé)任書，做到層層管理，分工明確，實行安全責(zé)任到班到個人。我們的食堂是學(xué)校自己辦的食堂，我們所吃的食油是非轉(zhuǎn)基因瓶裝的金浩食用油，要求所選購的食品務(wù)必簇新，全部葷菜肉類都有檢驗檢疫合格證明，全部供貨商都須要供應(yīng)營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證、檢驗報告，送貨合同，簽訂食品安全承諾書。

　　食品安全驗收員負責(zé)每天的食品驗收，出入庫有臺賬，嚴格檢查食品三證，杜絕過期及腐爛變質(zhì)的食品進入食堂。食品安全管理員對選購回來的食品及食品加工程序的每個環(huán)節(jié)實行抽查。校長常常開展食品安全自查工作。

　　四、加工選購

　　做好驗收工作后，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作，食品留樣48小時。

　　五、每日學(xué)生菜譜

　　學(xué)生的每日菜譜嚴格遵照2葷一素一湯。兩葷：豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸素菜：包菜粉絲、白菜、豆芽一湯：紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。

　　當(dāng)然，學(xué)校食堂工作還要感謝各位家長及社會對沙螺完小的支持和信任，對于不足之處，也希望大家多提珍貴看法，我們肯定會努力加強，不斷進取！感謝大家！

學(xué)校食品安全演講稿 篇2

　　各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們、先生們：

　　大家上午好！

　　20xx年以來，在x市委、市政府的堅毅領(lǐng)導(dǎo)下，在業(yè)務(wù)主管部門的支持幫助下，我們xx市以深化學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀為動力，以創(chuàng)建省級食品安全示范縣為平臺，大力整頓規(guī)范食品市場，嚴厲打擊食品違法犯罪行為，全年沒有發(fā)生食品安全責(zé)任事故，保障了廣闊群眾的飲食安全，xx年順當(dāng)通過“省級食品安全示范市”驗收，在此基礎(chǔ)上，先后榮獲、榮譽稱號。主要做法體現(xiàn)了“三個加強”：

　　一、加強領(lǐng)導(dǎo)，嚴格落實責(zé)任

　　一是領(lǐng)導(dǎo)重視。民以食為天，食以安為先，食品安全責(zé)任重于泰山。我市高度重視食品安全工作，始終作為關(guān)注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來抓。被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng)建單位后，我們特地成立了由市長任組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，召開x次常務(wù)會議專題探討食品安全工作，并作為一項重要內(nèi)容寫入《政府工作報告》，納入政府目標考核范圍。市委書記多次在全市會議上強調(diào)，就食品安全工作提出嚴格要求。市長一年來對食品安全工作做出x次批示，親自抓、親自管，剛好督促落實，探討解決問題，有力的促進了工作的開展。

　　二是職責(zé)明確。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、x個職能部門，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與全市x個行政村，部門與食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲單位之間，層層簽訂責(zé)任書，落實責(zé)任，明確任務(wù)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全監(jiān)管所，選配食品安全助理員x人，實現(xiàn)了場所、人員、制度、檔案、職能“五個到位”，行政村配備信息員，三級食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達到100%。三是機制完善。以“快速、高效、有序”為目標，堅持防控結(jié)合，成立重大食品安全事故應(yīng)急指揮部，制定應(yīng)急預(yù)案和操作手冊。各級各單位指定專人負責(zé)應(yīng)急工作。仔細完善監(jiān)測和預(yù)警系統(tǒng)，嚴格報告與通報制度，剛好排查安全隱患，落實零報告制度，做到早發(fā)覺、早處置，形成統(tǒng)一指揮、功能齊全、反應(yīng)靈敏、運轉(zhuǎn)高效的應(yīng)急處置機制，為工作的順當(dāng)開展奠定了堅實基礎(chǔ)。

　　二、加強監(jiān)管，切實履行職責(zé)

　　（一）牽頭部門抓協(xié)調(diào)。食品藥品監(jiān)督管理局充分發(fā)揮政府“抓手”作用，嚴格督導(dǎo)檢查，強化綜合監(jiān)管，組織開展聯(lián)合檢查x次，開展暗查暗訪x次，提出督導(dǎo)看法x條

　　（二）職能部門抓監(jiān)管。各職能部門實行分兵作戰(zhàn)、聯(lián)合作戰(zhàn)的.方式，圍繞種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲消費四個重點環(huán)節(jié)，進行“全覆蓋、無盲點”監(jiān)管，效果明顯。建立了x個農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地，其中，x養(yǎng)殖小區(qū)和x漁業(yè)小區(qū)被認定為國家級示范基地。

　　（三）日常監(jiān)管抓整治。仔細開展重點時段、全運食品、奶制品市場等x次專項整治活動，嚴厲打擊各類食品違法行為。

　　開展為期x天的食品藥品安全隱患大排查，排查隱患x余處，并剛好制定措施，仔細整改，高度防范。奶制品專項整治期間，檢查商場、超市x家，集貿(mào)市場x個，出動執(zhí)法人員x人次，問題奶全部依法有效處置。為做好全運安保工作，我市成立特地小組，對涉及食品摸清底子，弄清流向，親密監(jiān)控，確保了安全。上級部署食品添加劑專項整治工作后，我們快速行動，分兵作戰(zhàn)，仔細自查自糾，全面匯總分析，制定監(jiān)管措施，專項整治活動扎實推動。

　　（四）鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作抓示范。x年6月，x市食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)工作會議在我市召開，以此為契機，我們把示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)作為示范縣的延長，抓住重點，打牢基礎(chǔ)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)緊密聯(lián)系實際，制定創(chuàng)建方案，召開動員大會，建立組織機構(gòu)，在此基礎(chǔ)上，有序開展示范店、示范基地、示范學(xué)校食堂、示范餐館創(chuàng)建，以點帶面，示范拉動，確保農(nóng)村食品市場安全穩(wěn)定。突出農(nóng)村小餐館、小旅店、小作坊、小食雜店等場所，作為創(chuàng)建示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)的重中之重，加大措施，嚴格整治。主動探究推行農(nóng)村集體用餐管理模式，落實聚餐備案制度，確保不出問題。

　　三、加強宣揚，營造良好氛圍

　　以創(chuàng)建活動為載體，以提倡安全飲食為重點，利用報紙、電視、廣播、簡報等媒體，實行趕大集、搞培訓(xùn)、進校內(nèi)等方式，進行深化宣揚，提高公眾意識，增加愛護實力。同時，設(shè)立熱線電話和舉報信箱，接受群眾監(jiān)督，受理群眾投訴，曝光違規(guī)行為。x，發(fā)布《食品安全簡報》x期，《示范縣創(chuàng)建工作簡報》x期，x家主要媒體賜予系統(tǒng)報道，為創(chuàng)建工作營造了良好的輿論氛圍和工作環(huán)境。雖然，我市食品安全工作取得了肯定成果，但與上級要求和群眾期盼相比，還有不少薄弱環(huán)節(jié)。下一步，我們將接著深化學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀，強化組織領(lǐng)導(dǎo)，完善監(jiān)管機制，落實監(jiān)管責(zé)任，推動食品安全工作再上新臺階，為和諧x建設(shè)做出新貢獻。

　　感謝大家！

學(xué)校食品安全演講稿 篇3

　　這次中小學(xué)食堂建設(shè)與管理培訓(xùn)會在我校召開，這本身就是是對我校食堂管理方面的一次大的鞭策和激勵，我們將充分利用這次機會，虛心向兄弟學(xué)校學(xué)習(xí)，不斷加強和改進食堂建設(shè)和管理工作，努力把我校食堂工作提高到一個新水平。 民以食為天，食以安為先。飲食衛(wèi)生不僅干脆關(guān)系到廣闊師生的身體健康和生命安全，而且干脆關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的順當(dāng)進行。近年來，我校采勸抓建設(shè)，健全制度，完善設(shè)施;抓管理，嚴格把關(guān)，規(guī)范程序;抓隊伍，注意培訓(xùn)，加強教化，提高員工素養(yǎng);抓機制，強化領(lǐng)導(dǎo)，強化監(jiān)督”等方法措施切實保障了飲食衛(wèi)生安全，基本上做到了學(xué)生滿足、家長放心。下面，我就武邑鎮(zhèn)一中的食堂工作狀況向大家作一簡要匯報，不妥之處，請領(lǐng)導(dǎo)和同聲們指責(zé)指正。

　　一、學(xué)校食堂建設(shè)狀況：

　　武邑鎮(zhèn)一中食堂于X年新建，食堂總建筑面積X平方米，分為餐廳、操作間、主副食庫房、職工更衣間及宿舍、售飯間、售飯廳等，其中餐廳面積—平米，其它區(qū)域共計X平米。現(xiàn)有就餐學(xué)生X人，食堂生均面積和餐廳生均面積均已達到規(guī)定標準。學(xué)校現(xiàn)有食堂從業(yè)人員X人，管理人員X人。

　　二、學(xué)校食堂建設(shè)和管理的幾點做法：

　　1、加大投入，規(guī)范建設(shè)，從硬件上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。

　　學(xué)校食品衛(wèi)生安全必需以肯定的物質(zhì)條件為基礎(chǔ)，沒有合格的設(shè)施和合格的灶具，學(xué)校食品衛(wèi)生就沒有根本的保障。近年來，我校在經(jīng)費非常驚慌的狀況下，先后投入資金X萬元用于學(xué)校食堂建設(shè)，添置了X等食堂設(shè)施設(shè)備，;餐廳內(nèi)張貼了有利于培育學(xué)生的衛(wèi)生、文明禮儀、節(jié)約、循序等意識的標語和警示牌，完善了食堂的硬件條件和餐廳文化，使食堂的硬件設(shè)施達到c級食堂標準。 2、健全機制，明確職責(zé)，從制度上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。

　　做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，必需健全責(zé)任制，做到責(zé)任到人，責(zé)任究竟。所謂責(zé)任到人，就是事事有人管，關(guān)關(guān)有人把，環(huán)環(huán)有人抓;所謂責(zé)任究竟，就是每個人各負其責(zé)，負責(zé)究竟，出了問題，追責(zé)究竟。 一是健全機構(gòu)。學(xué)校成立了由校長任組長，主管副校長任副組長，膳食處、總務(wù)處等相關(guān)處室人員為成員的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了各成員在學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作中的詳細職責(zé)，建立了例會制度，定期召開會議，聽取學(xué)校食堂工作專題匯報，了解食堂運轉(zhuǎn)狀況，探討和制定對策，解決食堂在食品衛(wèi)生安全方面存在的問題。 二是明確職責(zé)。為使責(zé)任落實到位，學(xué)校建立了食堂管理和安全衛(wèi)生責(zé)任制，明確提出了“專人負責(zé)，健全制度，常常監(jiān)督，剛好整改，杜絕事故”二十字的飲食衛(wèi)生安全管理的總體要求，全面實施“責(zé)、育、查、會、報、獎、懲”的“七字”管理制度，要求各成員、各處室做到“三個到位”，即：考慮布置到位、指導(dǎo)督促到位、檢查落實到位。 每學(xué)年起先，學(xué)校和相關(guān)責(zé)任人員都要分別簽訂“飲食衛(wèi)生安全目標責(zé)任書”，同時完善了考核機制，形成了事事有人管，關(guān)關(guān)有人把，環(huán)環(huán)有人抓的工作格局，實現(xiàn)了責(zé)任到人，責(zé)任究竟。同時，主動協(xié)作衛(wèi)生、防疫、食品藥品監(jiān)督等有關(guān)部門，加強對學(xué)校食堂管理工作的監(jiān)督和指導(dǎo)，對于存在的問題和不足，剛好制訂具體可行的整改安排，盡快整改，達到要求。

　　3、完善制度，精細管理，從程序上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。

　　學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作必需有一套完善的制度和程序做保證，必需通過一系列切實有效的措施來落實。為此，我校一方面加強宣揚教化，建設(shè)食堂文化，強化師生食品衛(wèi)生意識，培育師生文明就餐習(xí)慣。另一方面制定了細致的學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度，通過強化督導(dǎo)檢查，促進管理精細化。

　　一是加強宣揚教化，強化師生食品衛(wèi)生意識。 學(xué)校組織廣闊師生仔細學(xué)習(xí)貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食物中毒事故責(zé)任追究暫行規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理方法》等衛(wèi)生法律法規(guī)，堅持用法律法規(guī)指導(dǎo)工作，用規(guī)章制度規(guī)范操作。為提高學(xué)校食堂做從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)，我校每周都要組織食堂從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)學(xué)問和衛(wèi)生學(xué)問的培訓(xùn)，同時，主動在廣闊師生中開展食品衛(wèi)生法律和法規(guī)的有關(guān)學(xué)問的`宣揚，舉辦各類食品衛(wèi)生講座，召開有關(guān)飲食衛(wèi)生安全的主題班會，豐富了師生食品衛(wèi)生安全學(xué)問，提高廣闊師生的自我愛護實力。 二是建設(shè)食堂文化，構(gòu)建文明、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。 構(gòu)建一個文明衛(wèi)生的用餐環(huán)境，有利于養(yǎng)成學(xué)生文明就餐、衛(wèi)生用餐、節(jié)約用餐、有序就餐的習(xí)慣，對于保證學(xué)校飲食衛(wèi)生安全有著主動的促進作用。為此，我們把食堂作為一個對學(xué)生進行教化的重要陣地和學(xué)校文化展示的窗口來進行建設(shè)。一是通過建立學(xué)生食堂衛(wèi)生值周制、文明就餐考核制等，培育學(xué)生文明就餐的習(xí)慣;二是通過張貼、懸掛激勵性、警示性標語警句，營造濃郁的文化氛圍，強化對學(xué)生的文化熏陶，引導(dǎo)學(xué)生珍惜一粥一飯，敬重勞動，遵守秩序，勤儉節(jié)約。

　　環(huán)境改善了，學(xué)生原來就餐時擁擠混亂的現(xiàn)象不見了，餐廳熱鬧吵雜的現(xiàn)象不見了，學(xué)生亂倒剩菜剩飯的現(xiàn)象不見了。取而代之的是“排隊打飯，寧靜就餐，吃盡喝干，自覺洗碗”的文明就餐景象。學(xué)校食堂已經(jīng)成了教化學(xué)生的重要陣地。 三是實施精細化管理，把好食品衛(wèi)生安全每一道關(guān)口。 依據(jù)有關(guān)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作法律、法規(guī)要求，我們制定了《選購員職責(zé)》、《食堂原料、輔料選購制度》、《食堂監(jiān)管員職責(zé)》、《食堂衛(wèi)生個人衛(wèi)生“四勤七不”》、《飯菜留樣制度》、《食堂管理監(jiān)督方法》、《食品加工、銷售、飲食業(yè)衛(wèi)生“五四”制度》、《餐具消毒衛(wèi)生制度》、《武邑鎮(zhèn)一中學(xué)校食堂量化管理方法》、《武邑鎮(zhèn)一中食堂與食品衛(wèi)生安全管理細則》，《食堂管理人員職責(zé)》和《預(yù)防食物中毒工作預(yù)案》等各類人員崗位職責(zé)和各種規(guī)章制度，涵蓋了食品選購、貯存、入出庫驗收、清洗、消毒、保潔、加工制作等各個環(huán)節(jié)，強化了用人關(guān)、核算關(guān)、衛(wèi)生安全關(guān)、選購關(guān)、加工關(guān)、貯存關(guān)、消毒關(guān)、留樣關(guān)、監(jiān)督考核關(guān)等安全環(huán)節(jié)，并建立健全各類管理檔案。我們始終堅持從業(yè)人員的年檢制度和食堂管理日檢、周結(jié)、月報制度，真正強化了學(xué)校食堂常規(guī)管理，使學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作步入了規(guī)范化的軌道。 四是加強監(jiān)督檢查，促進學(xué)校食堂管理行為規(guī)范化。 首先，我校建立了對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作定期檢查和不定期抽查相結(jié)合的督導(dǎo)檢查制度，每月對食堂飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生及從業(yè)人員服務(wù)等各項工作進行一次全面考核;每學(xué)期召開一次學(xué)校食堂管理專題工作會，總結(jié)學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生安全工作狀況，通報考核結(jié)果，并將考核結(jié)果作為對管理人員和從業(yè)人員的考核依據(jù)。

　　其次，仔細聽取師生看法，不斷改進伙食衛(wèi)生質(zhì)量。我校建立了學(xué)校食堂民主管理委員會，成員由老師代表和各班生活委員組成，每月開展一次對學(xué)校食堂工作的民主評議，征求廣闊師生對食堂各項工作的看法，并剛好梳理，制訂整改方案。通過檢查、考核、評議，剛好規(guī)范了學(xué)校食堂的管理行為，確保了學(xué)校食品衛(wèi)生安全。

　　三、學(xué)校食堂工作下一步建設(shè)的兩點想法

　　一是進一步加強硬件設(shè)施建設(shè)，明年購置切肉機、洗碗機、消毒機等，規(guī)范統(tǒng)一學(xué)生餐具，便利師生就餐。 二是進一步豐富食堂文化，通過配備廣播、電視設(shè)備，增加學(xué)生獲得信息渠道，同時，在餐廳西頭建一座舞臺，作為學(xué)校開展大型文體活動場所。

學(xué)校食品安全演講稿 篇4

　　老師同學(xué)們：

　　你們好！

　　幼兒園的根本是安全，只有在安全的基礎(chǔ)上才能談到教化，只有安全，孩子們才能在幼兒園歡樂的成長。為進一步強化幼兒園安全教化工作，幫助幼兒園小摯友、家長、老師樹立安全意識，駕馭安全學(xué)問，提高自我愛護實力。我園開展了“安全我知道”系列活動。

　　我班首先開展的主題是食品安全我知道，食品安全影響著每個人的日常生活和健康，培育幼兒的食品安全意識是現(xiàn)代社會不行或缺的教化內(nèi)容之一，對食品安全有肯定的’概念，知道買東西時要看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，知道不邊走邊吃東西等等，從而養(yǎng)成良好的進食習(xí)慣，在一系列的安全周活動中，有效相識食品安全問題，從我做起，從小做起，漸漸養(yǎng)成自我愛護意識。為此，我一改往日的簡潔說教，依據(jù)幼兒在食品安全方面存在的問題，開展了一系列豐富多彩的活動。

　　活動一：食品袋上的隱私。活動前邀請家長幫助我們搜集各種含有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品袋，如牛奶罐、餅干袋等等，讓幼兒在兩兩探討、兩兩合作中找尋食品袋上的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，告知幼兒保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的真正含義，在學(xué)習(xí)的過程中，孩子們知道瓶子的生產(chǎn)日期在瓶蓋或者瓶身上，還知道了冷藏食品和干燥食品，冷藏食品放在冰箱里，干燥的食品放在食品袋里，學(xué)習(xí)的樣子還真不賴呢！

　　活動二：不亂吃東西。通過一個真實的案例，引出玩玩具時不能把玩具放進嘴巴里，不能邊走邊吃，吃飯時不講話，能寧靜地吃完自己的'飯，在活動過程中，孩子們大膽地回答老師的問題，表達自己的真實想法，培育良好的飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

　　活動三：吃不完怎么辦？每份幼兒一份操作材料，材料包括食品袋、繩子、雙面膠、夾子、牛皮筋，讓幼兒在自主探究的過程中嘗試包扎食品袋的口子，很多幼兒遇到了困難，在老師和同伴下均能完成自己的任務(wù)，在統(tǒng)計包扎方法的環(huán)節(jié)，有8位幼兒選擇了雙面膠、4位幼兒選擇了夾子、4位幼兒選擇了牛皮筋、11位幼兒選擇了繩子，我們的孩子在學(xué)習(xí)過程中都知道了包扎食品袋口子的方法哦！

　　活動四：貓媽媽的小吃以故事的形式讓孩子學(xué)習(xí)正確的洗手方法，手心搓搓、手背搓搓、指縫間搓搓、大拇指搓搓、小手洗干凈哦！孩子們還說吃飯前要洗手、吃水果前要洗手、醫(yī)院回來要洗手、外面回來要洗手，這樣病菌就不見了，看來孩子們的視野還真不小呢！

　　活動五：我是養(yǎng)分師通過出示各種不同的菜，讓幼兒嘗試自己制定一份屬于自己的菜譜，在制定過程中了解各種食物的不同養(yǎng)分，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

學(xué)校食品安全演講稿 篇5

　　尊敬的各位家長：

　　大家上午好！

　　今日我講話的主題是《關(guān)注食品安全，保障身體健康》。隨著我國社會經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關(guān)注，特殊是“三鹿”奶粉等食品安全事務(wù)的發(fā)生，更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘。“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、市場旺盛的重要因素。

　　食品是大家每天的必需品，然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥、生長素、激素等的運用使很多動植物食品失去了安全。而對于我們每位同學(xué)個體而言，學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生學(xué)問、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進自我愛護意識、抵制低劣食品的誘惑，這是特別必要的'，也是切實可行的。但我們時常還會看到在校內(nèi)周邊的雜吃店、餐飲店甚至流淌小攤點前，一些學(xué)生在購買、食用價廉質(zhì)次的食品。那么，你了解看似迷人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危急嗎？據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹，由于學(xué)生的零花錢相對有限，所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產(chǎn)品，多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學(xué)們：

　　1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全學(xué)問，增加自我防護實力。在購買食品時，應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市，選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時肯定要留意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品肯定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，留意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、QS標記的食品堅決不能購買和食用。

　　2、培育良好的飲食觀念。不食用流淌攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑，在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。

　　3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食、不偏食、每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，常常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。最終，希望同學(xué)們做個小小監(jiān)督員，監(jiān)督自己的家長嚴禁運用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會變成健康的，美妙的綠色世界。讓綠色食品健康你我！

學(xué)校食品安全演講稿 篇6

　　諸位同仁，諸位同學(xué)：

　　大家好!

　　歡迎大家來到四川大學(xué)哲學(xué)系!

　　系主任委托鄙人來為大家做歡迎致辭，末學(xué)愚鈍，但恭敬不如從命。

　　鄙人不知諸君是怎樣來到哲學(xué)系的?不過可以先把這個問題放放，而先來談?wù)劥髮W(xué)。

　　古人云：“大學(xué)之道，在明明德，在新民，在止於至善。”大學(xué)乃大人之學(xué)也!君子之學(xué)也!大學(xué)之要務(wù)當(dāng)首在成就心術(shù)純正之人格，成就心系祖國、民族，以天下為己任之君子。今之大學(xué)則不然!典型的，哪怕如北大清華者，造就的“精英”，竟聯(lián)手出賣母邦，以邀他人之寵!普遍的，中國所謂一流大學(xué)幾近成了留學(xué)預(yù)備部，并無不以此為榮!其學(xué)子們?nèi)�國若棄敝屣，恨不得認他國為故邦。想當(dāng)年圣人孔子心憂天下周游列國，每去父母之邦，總行行遲遲，依依不舍。撫今追昔，能無黯然!或許，他們當(dāng)中也不排除真有想出國學(xué)本事的，但終歸為一己之著想太甚，相距東林黨人之“風(fēng)聲雨聲讀書聲聲聲入耳，家事國事天下事事事關(guān)心”，又豈止霄壤! 這究竟是誰之過呢?

　　還記得上個世紀初四川大學(xué)堂總理胡俊先生所言：“以中國經(jīng)史之學(xué)為基礎(chǔ)，俾學(xué)生心術(shù)一歸于純正。而后，以西學(xué)瀹其智識，練其藝能，務(wù)期他日成才，各適其用。以仰副國家，造就通才，慎防流弊之意。”為此我主張，大學(xué)必須實行通識教育，凡大一以至大二的學(xué)子都要專修古代漢語，研讀經(jīng)史子集，同時也修習(xí)外語，閱讀一些外國文明經(jīng)典。憑借數(shù)千年歷史文化傳統(tǒng)的智慧，大三大四各自研修專業(yè)，怎能不收事半功倍之效!終究其為人也，溫柔敦厚而不愚，疏通知遠而不誣，廣博易良而不奢，絜靜精微而不賊，恭儉莊敬而不煩，屬辭比事而不亂。令所有莘莘學(xué)子皆能成為頂天立地、堂堂正正之人，令華夏民族能挺立于世界民族之林，令中國重又成為禮儀之邦，謙謙君子的國度!

　　這是鄙人以為大學(xué)該做的`事情，不過現(xiàn)實的大學(xué)幾乎都沒有做，或者才剛剛開了個頭，譬如四川大學(xué)的中華文化課程，但卻不知能否接續(xù)推進下去，走向真正的通識教育?于是我們可以把話題轉(zhuǎn)到哲學(xué)系上來了。

　　鄙人首先要說，不管諸君是怎樣來到哲學(xué)系的，你們?nèi)�都來著了，也就是說，來對了!何以言之呢?因為哲學(xué)系的教學(xué)是最接近于通識教育的!哲學(xué)本身不是關(guān)乎技能，而是關(guān)乎人乃至整個人類之天職、天命之學(xué)，關(guān)乎天道人道，人之終極安身立命之學(xué)!以孔子的話講，哲學(xué)乃“成人”之學(xué)。“成人猶完人，謂人格完備之人。學(xué)者必培其智，修其德，養(yǎng)其勇，而習(xí)于藝，而復(fù)加以禮樂之文”。以康德的話講，哲學(xué)乃學(xué)會哲思之學(xué)，“即按照理性的普遍原則憑借某些正在著手的嘗試來鍛煉理性的才能，但卻總是保留著理性對那些原則本身在其上進行查證、認可或抵制的權(quán)利。”哲學(xué)將會使諸君擁有博大的胸襟，開闊的視野，縝密的思維，嚴格的推理，自信自立，自主自強!諸君若是不信老生之言，可就近選一12其他專業(yè)的朋友，半年、一年、兩年和他或她分別做一席長談，看看能否顯示出你巨大的長進! 剛才講哲學(xué)系的教學(xué)是最接近于通識教育的，此決非虛言!哲學(xué)系正要開古代漢語、中學(xué)經(jīng)典研讀，朱子《四書章句集注》、《易經(jīng)》、《禮經(jīng)》等，宋明理學(xué)、現(xiàn)代新儒家，先秦諸子之學(xué)、中國道家、佛學(xué)等。還有西學(xué)經(jīng)典研讀，柏拉圖、亞里士多德、笛卡爾、斯賓諾莎、康德、黑格爾、馬克思、胡塞爾、海德格爾等。正是通過這一本本經(jīng)典著作的研讀，才可能成就你巨大的長進!

　　現(xiàn)在我們可以回到最開初的話題了，諸君是怎樣來到哲學(xué)系的?你們每個人對此皆心知肚明，你們其實并不知哲學(xué)究為何物，也沒打算選擇哲學(xué)。在此更像是哲學(xué)選擇了你!我為諸君計，你有幾個途徑脫離哲學(xué)：第一、通過大一近一年地認真上課，研讀經(jīng)典，門門課程考試成績優(yōu)異，你就有機會參與到轉(zhuǎn)報其他專業(yè)的競爭當(dāng)中。第二、大一大二近兩年地認真上課，研讀經(jīng)典，門門課程考試良好，你就有機會在繼續(xù)研習(xí)哲學(xué)的同時選修第二專業(yè)。第三、大一大二大三大四近四年地認真上課，研讀經(jīng)典，門門課程考試良好，同時自修喜歡的專業(yè)，畢業(yè)時報考該專業(yè)的研究生。

學(xué)校食品安全演講稿 篇7

　　民以食為天，食以安為先。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創(chuàng)造和-諧的校園食品消費氛圍，構(gòu)建安全的校園食品消費環(huán)境，我們要做到如下幾點：

　　一、加強學(xué)習(xí)，提高認識

　　我們要利用課余時間，認真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

　　二、增強意識，自覺抵制

　　切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

　　三、 積極宣傳，勇于監(jiān)督

　　人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品，及時向工商部門舉報。同學(xué)之間也互相監(jiān)督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

　　讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!