食品安全質量的保證書（精選5篇）

食品安全質量的保證書 篇1

　　為認真履行《食品安全法》賦予食品經營者第一責任人的責任，切實保證食品安全，本店向社會和廣大消費者鄭重保證：

　　一、依法取得食品經營許可證、照，嚴格按照證照許可的經營范圍亮證、照經營。

　　二、嚴格落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度、進銷貨臺賬制度、重點食品協議準入制度，所經營的食品來源一律做到有合法資質證明、有產品質量檢驗合格報告。特別是經營的乳制品批批有三聚氰胺項目的檢驗報告，做到有檢上市、無檢下架。對批發銷售的食品有完整的臺賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。

　　三、經營中發現問題乳制品，做到不藏匿、不銷售，及時清查上繳，并主動向當地工商部門報告。

　　四、堅持依法、誠信經營，不銷售過期、變質等不合格的食品，對保質期處于臨界期的食品，按規定下架退市處理。

　　五、接到食品安全預警，對問題食品迅速組織下架退市，按監管部門要求主動配合處理。

　　六、每年對食品從業人員組織參加培訓，學習食品安全法律、法規、規章、標準和其他食品安全常識，強化守法誠信經營意識，提高食品安全管理能力和水平。

　　七、每年對食品從業人員進行健康檢查，防止次生食品安全事故的發生。

　　以上保證，如有違反，愿意接受處罰并承擔相應的法律責任，請廣大消費者予以監督。

　　保證人：

　　20xx年xx月xx日

食品安全質量的保證書 篇2

　　為認真履行食品安全主體責任和貫徹落實嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑，保障消費者的飲食安全，嚴格執行食品安全法律法規和標準。營造餐飲業良好的用餐環境，構建誠信和諧社會，全面推動**縣餐飲服務食品安全整體水平的提高。我單位作出以下保證：

　　1、餐飲服務單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責任人，原料采購人員為直接責任人。

　　2、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規定，不采購和使用標識不規范、來源不明的食品添加劑。

　　3、不采購使用無許可證和產品合格證明文件的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。

　　4、不采購使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料生產的食品；不采購使用不符合食品安全標準的食品及相關產品。

　　5、不采購使用非定點屠宰單位供應、未經檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。

　　以上保證，歡迎廣大消費者及監管部門監督，若有違反敢于承擔一切法律后果。

　　保證人：

　　20xx年xx月xx日

食品安全質量的保證書 篇3

　　食品生產加工企業質量安全保證書 為保障食品質量安全，我廠現保證：

　　一、嚴格遵守國家《產品質量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品衛生法》、《消費者權益保護法》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等相關法律、法規的規定，保證食品質量安全符合國家有關產品標準。

　　二、保證食品必須經檢驗合格后出廠，未經檢驗及檢驗不合格的產品決不出廠。

　　三、保證食品加工工藝流程科學、合理，生產加工過程嚴格、規范，對生產關鍵工序進行嚴格控制。保證生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定，不使用非食用性原輔材料加工食品。

　　四、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全，保持清潔，對食品無污染。 五、保證產品標識標注及食品質量安全標志的使用符合國家有關規定。

　　六、保證不生產國家明令淘汰的產品，不偽造或冒用廠名廠址，不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。

　　七、積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常監管。

　　以上保證請社會各界監督。

　　保證人：

　　20xx年xx月xx日

食品安全質量的保證書 篇4

　　甲方(建設單位)：

　　乙方(施工單位)：

　　為確保 工程項目的施工安全，依照國家、建設部、北京市有關法規、政策，甲、乙雙方經協商，特簽訂本協議：

　　第一條 甲方的權利與義務：

　　(一) 審核乙方的資質及合同履行能力，審核項目負責人、技術負責人、專職安全管理人員的資質;

　　(二) 向乙方移交施工場地，并明確乙方進入施工場地的安全責任;

　　(三) 按甲乙雙方確認的合同價款及預付款比例按時向乙方支付預付款，以確保安全措施到位;

　　(四) 不得對乙方提出不符和建設工程安全生產法律、法規和強制性標準規定的要求，不得壓縮合同約定的工期;

　　(五) 不得明示或暗示乙方購買、租賃、使用不符合安全施工要求的安全防護用具、機械設備、施工機具及配件、消防設施和器材;

　　(六) 有權對乙方安全生產管理和安全規范作業情況進行檢查，對存在的問題和隱患，有權制止，責成其改正，并可視情況給予經濟處罰;對不按要求改正者，甲方有權加重經濟處罰;凡發生事故的，甲方可按其造成的后果及影響，追究乙方的事故責任及違約責任。

　　第二條 乙方的權利和義務：

　　(一) 乙方是施工現場安全生產的第一責任人，對施工現場安全生產工作全面負責，確保生產、工程安全和因工程施工而危及周邊建(構)筑物、各種管線、道路交通等公眾環境安全及人身財產安全;

　　(二) 建立健全安全生產責任制度、各項安全生產規章制度和安全操作規程，組織安全教育培訓，進行定期和專項安全檢查，消除安全事故隱患;

　　(三) 設立安全生產管理機構，確定主管安全的責任人，配備專職安全生產管理人員，乙方的主要負責人、項目負責人、專職安全生產管理人員須經建設行政主管部門考核合格，并取得安全資格培訓合格證書，上述人員應報甲方備案，未經甲方同意不得隨意更換，對施工中的特種作業人員乙方必須選取合格的持證人員上崗;

　　(四) 確保安全生產費用的有效使用，對列入工程概算的安全作業環境及安全施工措施所需費用，必須用于所承擔的工程項目施工安全防護用具及設施的采購和更新、安全施工措施的落實、安全生產條件的改善，不得挪作他用;

　　(五) 嚴格控制安全設施所需材料、設備及勞保用品的質量，杜絕假冒偽劣產品進入施工現場。施工現場的車輛、機械設備、施工機具安全防護用具須滿足安全使用要求，必須具有符合安全要求的保護設施并按期進行保養、檢修。不得使用存在安全隱患或國家規定該報廢和淘汰的車輛、設備、機具、設施。施工起重機械和整體提升腳手架、模板等自升式架設設施須按規定驗收合格后方可使用，同時做到定期檢查并記錄檢查內容;

　　(六) 對分包單位資質和人員資格進行審查，明確各自的安全生產方面的權利、義務，并對分包工程的安全生產承擔連帶責任;

　　(七) 在施工過程中，采取合理的施工方案，遵守施工工序、工藝要求，嚴格控制地表沉降，落實對周邊建(構)筑物、地下管線、道路設施及周圍綠化等公眾環境的保護措施。如遇有不明情況，應及時與有關部門聯系，確定解決方案。根據不同施工階段和周圍環境及季節、氣候的變化，采取相應的安全施工措施。施工現場暫時停止施工的，應當做好現場防護;

　　(八) 在施工中認真執行《 建設工程施工現場管理辦法》、《 建設工程施工現場安全防護標準》、《 建設工程施工現場場容衛生標準》、《 建設工程施工現場環境保護標準》、《 建設工程施工現場保衛消防標準》、《 建設工程施工現場生活區設置和管理標準》和 建設安全管理的有關規定。乙方應在施工現場的各個危險部位設置符合國家標準的明顯的安全警示標志;

　　(九) 結合所承擔工程項目的實際情況，制定本單位包括自然災害在內的各種突發事件應急救援預案，建立應急救援組織，配備應急救援人員和必要的應急救援器材、設備，并定期組織演練。發生突發事件立即組織進行緊急處置避免事態擴大，并立即上報甲方及有關部門;

　　(十) 建立施工現場消防安全責任制度，確定消防安全責任人，制定各項消防安全管理制度和操作規程，設置消防通道、消防水源、配備消防設施和滅火器材，并在施工現場出入口處設置明顯標志;

　　(十一) 按照規定為施工作業人員和工程管理人員及其他按照國家和北京市的規定應當承保的人員承保意外傷害險;

　　(十二) 接受甲方對安全的監督管理，對甲方及有關方面在安全檢查中要求進行整改的安全事故隱患和不安全行為，立即進行改正。

　　(十三) 行使與甲方簽訂的施工合同安全方面條款規定的乙方的權利與義務。

　　第三條 違約責任

　　(一) 發生安全事故，乙方應在搶救受傷人員，減少進一步損失、保護現場的同時，立即向甲方通報情況，并不得隱瞞事故真相，如有違反，導致事故責任無法確認的，事故責任及事故損失均由乙方承擔;

　　(二) 發生《 安全生產管理辦法》中規定的重大事故的，除甲方有權視情況從應支付給乙方的工程款中扣除30000-100000元作為違約金外，乙方還應按有關規定承擔因事故造成的經濟損失及因乙方責任給甲方造成的連帶經濟損失;

　　(三) 發生《 安全生產管理辦法》中規定的較大事故的，除甲方有權視情況從應支付給乙方的工程款中扣除10000-50000元作為違約金外，乙方還應按有關規定承擔因事故造成的經濟損失及因乙方責任給甲方造成的連帶經濟損失。

　　第四條 本協議條款與國家和北京市的有關法規不符時，按國家和北京市的有關法規執行。

　　第五條 本協議作為甲、乙雙方簽訂的施工合同的附件，與上述合同具有同等法律效力。

　　第六條 本協議未盡之事項，依據國家和北京市的有關法律、法規處理，法律法規未作明確規定的，可由雙方協商處理解決。

　　第七條 本協議一式兩份甲、乙雙方各執一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲 方： 乙 方：

　　(簽字蓋章) (簽字蓋章)

　　年 月 日 年 月 日

食品安全質量的保證書 篇5

　　為了確保動物及動物產品質量安全, 我單位作出如下保證:

　　一、自覺遵守《北京市動物防疫條例》等有關法律法規,做到依法采購、經營，不銷售瘦肉精等國家明令禁用藥物;

　　二、依法取得《動物檢疫合格證明》，從外地采購動物產品嚴格執行入庫前備案檢疫制度，絕不從疫病風險地區采購動物產品。

　　三、絕不采購、經營含“瘦肉精、蛋白精”等國家違禁添加物及其它禁用的動物產品;絕不銷售沒有檢疫合格證明、含藥殘以及病害變質的動物產品。

　　四、認真落實防檢疫各項措施，建立健全動物防疫檔案，自覺接受有關部門的監督和檢查。

　　五、積極參與和協助政府主管部門開展畜產品質量安全整治活動工作，為共同做好動物產品品質量安全工作做出表率。 保證單位： 北京易盛玖商貿有限公司

　　二〇一五年一月一日