會計專業(yè)畢業(yè)設計選題報告：超市存貨清查

　　向晴

　　一 本課題的研究目的、意義

　　本課題研究的目的

　　當前對超市存貨清查的課題學術界已有研究，可是大多數(shù)論文只是注重研究超市倉庫中的存貨，對存貨數(shù)量的清查，忽略了超市門市部門中的存貨和在途物資。超市存貨的清查不能只是局限在存貨的數(shù)量多少，還應該注重存貨的質量、最佳存貨水平和存貨結構的合理性。還要全面考量超市存貨積壓、滯銷的問題提出應對超市存貨經(jīng)營方面的經(jīng)營方法，管理方法方面的建議。

　　本課題研究的意義

　　超市存貨數(shù)量和質量的清查有助于超市財務、采購和倉儲以及門店經(jīng)營的管理。最佳的存貨水平和存貨結構可以降低企業(yè)存貨資金的占用，加速存貨資金的周轉，增強盤點的管理水平，促進企業(yè)的降低成本提高企業(yè)經(jīng)濟效益。 超市存貨清查為超市庫存管理上一個重要的環(huán)節(jié)，對于準確核定門店庫存、防止存貨非正常損耗和提升門店經(jīng)營績效都有這非常重要的作用。

　　二.本課題的基本內容

　　（一）存貨管理對超市發(fā)展的意義：

　　超市企業(yè)存貨是指企業(yè)在日常活動中持有以備出售的產成品或商品等。超市應加強存貨的管理與核算，一方面避免存貨過多而積壓資金，另一方面又要避免缺貨的威脅，影響企業(yè)的資金周轉，影響企業(yè)經(jīng)濟效益的提高。超市存貨管理就是要滿足消費者的需求，在商品、時機、場合、價格和數(shù)量等互相配合的情況下，真正達到流通的目的。

　　存貨管理的重要性

　　超市企業(yè)的存貨在流動資產中占比重非常大，存貨價值直接影響著流動資產價值，正確反映存貨價值，對于客觀、公允的反映流動資產價值、反映企業(yè)財務狀況、經(jīng)營成果都有著重要的意義。

　　1、存貨的管理水平，決定超市的競爭能力。存貨管理水平直接影響著超市產品的質量、產品定價、加班時間、剩余生產能力、交付周期以及超市的整體的獲利能力等方面因素，甚至影響到對顧客的需求能否做出迅速反應的能力，存貨管理水平的高低直接關系到超市能否成為一個強有力的競爭主體的關鍵。

　　2、較好的庫存管理，促使超市加速存貨周轉。所謂存貨周轉就是對暫時未賣出的貨架上的產品依據(jù)先進先出的原則進行循環(huán)。存貨管理主要是為了加速存貨周轉，存貨周轉又促進存貨管理水平的提高。存貨周轉分為前線存貨和后備存貨的周轉。前線存貨是指陳列在貨架或者零售商購物環(huán)境處的散裝商品；后備存貨指的是存放在倉庫內的用于補貨的貨物。存貨周轉要求銷售人員、理貨人員及時向客戶的貨架上補充貨物，保證貨架里面的產品陳列符合標準、保證客戶提供給消費者的產品永遠是最新生產日期的產品、永遠是新鮮的。存貨周轉直接刺激銷售，較好的庫存管理，促使超市加速存貨周轉。

　　二、某某超市現(xiàn)階段存貨管理存在的問題

　　（一）缺乏經(jīng)常性的實地盤存制，存貨的盤盈、盤虧、積壓、毀損等會計信息不能及時反映出來，影響了會計報表的真實性。

　　（二）盤點差錯率高。賬面數(shù)與實物不相符。

　　（三）總庫與門店，門店與門店之間調撥，手續(xù)不齊全。沒開具調撥單，實物已調撥。

　　（四）存貨的監(jiān)盤者缺乏科學理論指導，不能識別出殘次冷背的存貨。

　　（五）存貨儲存也存在一些弊端。

　　（六）賬務管理系統(tǒng)的延遲性對存貨的數(shù)量不能及時反映。

　　三、加強某某超市存貨管理的應對措施

　　(一) 建立超市盤點操作流程、考核及獎罰等制度性文件，制定考核標準，并按綜合盤虧率對門店進行考核。

　　(二) 要嚴格執(zhí)行不相融合職務相分離的控制要求，門店的盤點要由總店統(tǒng)一執(zhí)行，不能自行盤點。

　　(三) 超市財務核算方法改為售價核算，可以更加真實可靠地反映超市的真實經(jīng)營狀況及成果。

　　(四) 超市的倉促軟件系統(tǒng)和管理信息系統(tǒng)網(wǎng)絡連接到財務部門，讓財務不止是單純的做賬，更應起到監(jiān)管職能。

　　（五）加速存貨周轉提高庫存管理水平。

　　（六）建立健全實物資產管理的崗位責任制度。

　　（七）實施盤點控制。

　　（八）發(fā)揮審計人員作用，對存貨進行監(jiān)盤

　　（九）零庫存管理政策，是企業(yè)市場競爭的重要武器。

　　選題報告填寫要求

　　1.選題報告作為畢業(yè)設計答辯委員會對學生答辯資格審查的依據(jù)材料之一。此報告應在指導教師指導下，由學生在畢業(yè)設計工作前期內完成，經(jīng)指導教師簽署意見審查后生效。

　　2.選題報告內容可以用手寫也可以打印。手寫時必須用黑墨水筆或藍黑墨水筆工整書寫；打印時按教務處統(tǒng)一設計的電子文檔標準格式打印，正文內容一律用宋體、小四號，行距為20磅。禁止打印在其它紙上后剪貼。完成后應及時交給指導教師簽署意見方可進入畢業(yè)設計階段。