母嬰活動策劃方案十篇

母嬰活動策劃方案 篇1

　　一、母嬰店雙十一活動目的：

　　1、通過母嬰店的公眾形象，贏得各大媒體的關注。

　　2、通過雙十一活動聚集人氣，展現母嬰店的全新形象，提高知名度。

　　3、通過雙十一活動，加強母嬰店在當地的影響，推動銷售工作。

　　4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線，提高傳播效果。

　　二、前期母嬰店宣傳方案：

　　母嬰店雙十一活動的成功由前期母嬰店宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了，才能保證雙十一活動的成功舉行。在思想上一定要有這個意識，寧可推遲雙十一，也不要在前期宣傳上馬虎。

　　前期宣傳的方式和具體操作：

　　1、小區入戶宣傳：這是最直接也是最有效的操作手段。

　　2、報紙夾帶宣傳單頁：宣傳單頁設計要一目了然，活動主題明顯。

　　3、報紙、電視媒體的臨時預告：在活動開始前一個星期內進行宣傳，一般都是臨時性集中宣傳，造勢很關鍵。

　　4、手機短信平臺的雙十一預告：不需要滿天亂發，可以采取衛星定位形式，集中針對所有開發樓盤、建材市場來發送，也就是定位發送。

　　5、當然結合當時的實際情況，也可以采取其他行之有效的方法來進行宣傳。

　　三、母嬰店雙十一活動促銷內容的設計：

　　首先需要一個相對超低價位產品來吸引顧客并引爆市場，這個價格需要特別的強調出來，醒目。同時設計促銷內容要相對比較熱鬧的感覺，譬如價格折扣、促銷禮品等，甚至可以采取轉獎，抽獎等。

　　四、母嬰店雙十一活動現場氛圍的營造：

　　拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統方式都可以采用。氣勢一定要大。同時禮品的擺放也要有氣勢，堆頭要大，給人感覺禮品很多，很值錢等。路演的目的一個是吸引前來參觀的顧客的注意，能夠準確找到位置;另外也能夠吸引所有市民的關注，甚至媒體的注意，對現場氛圍的營造也是一個補充。

　　五、母嬰店雙十一活動人員的培訓和安排：

　　現場發單員要安排到位，除了發單頁，也要負責維護現場秩序。是前期進小區溝通的業務員來發單。他們能夠消除曾經宣傳過的顧客的陌生感，帶領這些顧客直接進入店內，對簽單有思想準備，成功率比較高。導購員數量要充足，后勤人員也要安排到位。

　　六、母嬰店雙十一活動現場控制：

　　天氣的關注，水電安排，不同產品區域專人負責、相關物料的準備和補充等。

母嬰活動策劃方案 篇2

　　一、活動內容：

　　移動互聯網時代，誰將引領潮流？

　　民生銀行走在最前沿，舉辦手機銀行20xx校園創新大賽。

　　征集手機銀行功能與營銷、移動互聯網技術應用等各種創新創意，讓更多的奇思妙想成為現實。

　　有創意，就等你來秀。助學基金，實習機會，助你學業就業如虎添翼。

　　二、活動安排：

　　1、參賽對象：西南民族大學在校大學生

　　2、活動時間：20xx年11月19日-12月20日

　　3、獎項設置：

　　（1）西南民族大學校園賽共設：

　　一等獎（1名）：3000元+校級證書

　　二等獎（1名）：1000元+校級證書

　　三等獎（2名）：500元+校級證書

　　評獎細則：

　　一二三等獎項的評定將按照參賽選手的總分高低排名。

　　總分構成：策劃書分數（滿分100分）+辦卡張數（5張為個人參賽基本要求張數，20張為團隊參賽基本要求張數，不計入成績，超過部分，每張1分）當參賽選手總分相同時，則比較其策劃書模塊的成績。

　　（2）全國總決賽：

　　一等獎（1名）:10萬元助學基金

　　二等獎（3名）:5萬元助學基金

　　三等獎（6名）:1萬元助學基金

　　校內競賽及全國總決賽的優秀獲獎選手，均優先提供民生銀行實習、見習及工作機會。

　　4、參賽流程及時間安排：

　　選手報名（20xx年11月19日-11月30日）

　　↓

　　提交創新方案（11月30日-12月5日）

　　↓

　　提交辦卡總張數（12月5日）

　　↓

　　初選（12月7日）

　　↓

　　入圍選手提交最終方案及答辯

　　評選本校獲獎方案并現場頒獎（12月13日）

　　↓

　　獲獎方案參加全國總決賽（20xx年2月1日-3月31日）

　　↓

　　最終評選出全國獲獎方案現場頒獎（20xx年3月31日）

　　（1）報名方式：

　　線下：同學均可在民生銀行校內宣傳點進行參賽報名，填寫報名信息并領取參賽流程表。

　　線上：還可發送報名信息至工作人員。

　　開戶程序（為學生開通手機銀行）則在報名后統一時間辦理。

　　（2）參賽方案提交：

　　參賽選手須在11月30日-12月5日，提交創新方案（一份電子文檔，一份紙質文檔）。

　　5、參賽方案內容要求：

　　（1）參賽方案內容必須圍繞手機銀行功能、手機銀行界面設計、手機銀行營銷推廣、移動互聯網應用技術四個主題展開。

　　（2）初選時參賽選手應提交的方案包括：

　　封面（包括方案名稱，選手參賽信息：選手姓名、手機號碼、電子郵箱）；

　　方案簡介（100-300字）；

　　方案內容（1000-3000字）；

　　注：評委將根據參賽作品的方案簡介、主題、內容以及創新性、可實施性等方面進行初選，選出入圍的6份創新方案參加中選答辯。

　　6、參賽須知：

　　1、作品內容必須符合相關法律法規的要求，內容健康、積極、創新，不得含有色情、暴力、迷信以及違法、違規和不道德等內容。

　　2、參賽者不得在參賽期間將參賽作品轉讓或授權給任何第三方，不得用參賽作品參與與本賽事相同或類似的其他活動。

　　3、參賽者在提交作品前請確保已經閱讀并且愿意遵守相關比賽規則且已知悉報名承諾書之詳情并完全認可，任何違反比賽規則的`作品，主辦方—－中國民生銀行有權取消其參賽資格。

　　4、作品一經提交將視為參賽作者同意并遵守比賽相關規定，主辦方不承擔因作品侵犯他人（或單位）的權利而產生的法律責任，其法律責任由參賽者本人承擔。

　　三、活動執行：

　　1、前期宣傳：

　　20xx年11月19日-27日全面展開活動宣傳預熱。具體實施如下：

　　宣傳要求：

　　a)宣傳要有針對性，有效性。（主要針對財會專業、計科專業、電信專業、

　　金融專業）

　　b)針對學生興趣愛好，設計有新意的宣傳方式，注重線上宣傳。

　　宣傳方式：

　　線上宣傳：

　　微信、微博、人人網、QQ空間、QQ群進行信息的發布；

　　線下宣傳：

　　a)借西南民族大學管理學院10周年院慶之際，宣傳造勢，在活動現場（新星劇場）拉橫幅，派發宣傳單并在門口設民生銀行校園比賽咨詢點；（20xx年11月19日）

　　b)走訪學生宿舍，派發傳單，進行撒網宣傳；（持續1周）

　　c)利用協會成員人脈網絡進行有效宣傳；（持續至報名結束）

　　四、啟動儀式：

　　時間：20xx年11月22日晚7：00-9：00

　　地點：西南民族大學新校區北區博文109

　　邀請嘉賓：

　　啟動儀式現場流程：

　　1、會場布置：

　　會場門口張貼海報、擺放易拉寶及拉橫幅宣傳；

　　會場內部PPT屏幕循環播放民生銀行手機銀行創新大賽宣傳視頻、每個座位前擺放宣傳單。

　　2、啟動儀式內容：

　　（1）主持人介紹活動安排；（5分鐘）

　　（2）受邀嘉賓及民生銀行領導發言；（15分鐘）

　　（3）講座正式開始，主講人開講。（一個小時）

　　（4）講座結束，主持人介紹手機銀行創新大賽的活動內容、參與方式、

　　獎項設置等；（20分鐘）

　　（5）答疑及現場報名。（20分鐘）

　　五：經費預算：

　　噴繪制作：350元

　　宣傳單及報名表印制：200元

　　海報制作：75元

　　共計：625元

母嬰活動策劃方案 篇3

　　一、活動主題

　　歲末感恩，送禮酬賓

　　二、活動目的

　　1、展示產品的品牌形象，吸引消費者眼球，刺激消費者購買欲望，提高銷售額，促進本店銷售業績；

　　2、通過促銷活動，吸引目標顧客，增加店內客流量，拓展新客源；

　　3、加強與顧客之間的情感交流，鞏固客戶的忠誠度；

　　4、加深目標消費者對產品的認知度，加強與客戶的合作交流，達到提升品牌與產品銷量的目的。

　　三、活動對象

　　1、近視鏡：學生等年輕群體及商務人士；

　　2、老花鏡：退休工人、教師等年齡偏大人群；

　　3、有色鏡：市內出租車、公交司機及有車一族，追求新潮時尚的年輕人。

　　四、活動時間

　　五、活動地點

　　眼鏡店（四店同慶）

　　六、促銷內容

　　1、在校師生超值優惠

　　活動期間，在校師生在本店配眼鏡，憑學生證或教師資格證享受五折優惠；

　　2、“1”元專案，雙重驚喜

　　普通配鏡滿x元就加1元送隱形，再加1元就送鏡片；

　　3、購隱形眼鏡，護理產品大派送！

　　活動期間，凡購買任何一款（年拋型）隱形眼鏡，均可贈送護理產品一套

　　4、配鏡感恩大回饋

　　配鏡滿1000元立減450元；或贈送同等價值禮品（品牌豆漿機一臺）配鏡滿500元立減200元；或贈送同等價值禮品（品牌暖風機一臺）配鏡滿300元立減100元；或贈送同等價值禮品（高檔茶杯一套）

　　5、周年感恩大放送！

　　凡持往年12月25日在本店的配鏡發票均可選配同等價值眼鏡一副。

　　6、10項免費服務！

　　活動期間，任何顧客均可享受一下免費服務：免費驗光、免費清洗眼鏡、免費特殊加工、免費加防過敏膜、免費眼部檢查、免費調整鏡架、免費更換小配件、免費消毒隱形眼鏡、免費上門服務（限市內）、免費維修

　　七、社區活動（可長期做）

　　活動期間，也可挑選1—2個小區內舉辦公益推廣活動，獲取顧客的`好感，從而間接提升眼鏡店的形象和培養小區顧客的忠程度。

　　1、為小區年滿50歲以上的人免費配老花鏡；

　　2、為小區近視的＇兒童（15歲以下）免費送“潤潔滴眼露”1瓶；

　　3、為小區居民提供免費驗光、免費眼部檢查服務；

　　4、為小區配鏡的人提供免費維修服務；

　　八、廣告宣傳

　　1、活動前一周在店門口懸掛橫幅，在門店周邊及各高校內派發活動單張；

　　2、活動前兩周在地方電視臺，媒體廣告做電視游字宣傳；（報紙可做可不做）

　　3、免費贈送一些愛眼保健手冊，手冊中必須穿插本店內產品的宣傳廣告，以及對本次促銷活動的介紹；

　　4、活動當天，店面門口內須進行適當布置，營造節日促銷氛圍，刺激顧客的購買欲望。

　　九、注意方面

　　1、在促銷活動進行的過程中，主要是要注意活動持續與現場控制，現場管理人員要把各個環節安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。遇到顧客投訴要及時處理，做到讓每個顧客都滿意。

　　2、在活動實施過程，應根據顧客反映，及時對促銷的范圍、強度、額度、重點進行調整，以保證整個方案更加完美的完成。

　　十、費用預算

　　略

　　十一、效果展望

　　1、活動結束后，將進一步提升眼鏡在金華的知名度。

　　2、提高12月份的產品銷量，最大限度的占領金華地區的市場份額。

母嬰活動策劃方案 篇4

　　活動目的：

　　在第XX個教師節來臨之際，在班級內營造節日氣氛，讓每個學生從自己的角度了解教師、尊重教師，為老師們獻上誠摯的節日祝福！并通過實際行動表達對老師的敬意，體驗到尊敬老師的愉悅感受。

　　活動時間：

　　9月7日下午

　　活動地點：

　　初二（8）班教室

　　活動準備：

　　1、學生利用美術課制作小花朵

　　2、給老師寫一封信或寫幾句心里話

　　3、學生準備詩歌、繞口令、舞蹈等節目

　　4、教室布置、音樂、表演道具等

　　活動過程：

　　1、主持人宣布活動開始

　　2、獻花祝福——老師，您辛苦了。每位同學將自己制作的花朵獻給老師，并給老師一個擁抱、一聲祝福。（音樂《感恩的心》）

　　3、真情告白——老師，我想對您說

　　a、一名學生代表致辭。詩歌朗誦或誦讀寫給老師的信（音樂《每當我走過老師的窗前》）

　　b、主持人選讀6—7名學生所寫的幾句最想對老師說的話（現場抽取）

　　4、學生朗讀

　　5、班主任致辭

　　6、主持人宣布活動結束

母嬰活動策劃方案 篇5

　　一、活動目的：

　　1、增強員工的團隊凝聚力，提升競爭力;

　　2、對20xx年營銷工作進行總結，對市場業績進行分析;制訂新年度營銷工作總體規劃，明確20xx年度工作方向和目標。

　　3、表彰業績優秀的公司優秀員工，通過激勵作用，將全體員工的主觀能動性充分調動起來，投入到未來的工作之中。

　　二、年會主題：一個團隊一個夢想

　　三、年會時間：20xx年12月日30下午時

　　領導致辭、表彰優秀員工、表演節目同時聚餐

　　四、年會地點：×大酒店×樓××廳

　　五、年會組織形式：由公司年會工作項目小組統一組織、執行。

　　六、參加人員：客戶群、領導;邀請業界領導;公司工作人員。

　　1.會場總負責：

　　主要工作：總體工作協調、人員調配。

　　2.策劃、會場協調、邀請嘉賓：

　　主要工作：年會策劃、會議節目安排、彩排、舞臺協調;對外協調、現場資訊采集。

　　3.人員分工、布場撤場安排：

　　4.嘉賓接待、簽到：

　　5.音響、燈光：(會前半小時檢查音響、燈光等設備)

　　6.物品準備：

　　主要工作：禮品、獎品等物品的準備。

　　七、會場布置：

　　會場內：

　　方案：

　　1、舞臺背景噴畫：

　　內容：

　　文字內容：

　　2、舞臺懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節日氣氛的裝飾。

　　3、舞臺兩側放置易拉寶各4個，內容：宣傳企業文化。

　　會場外：

　　1、充氣拱門放置賓館大門外主要通道。

　　2、酒店入口處掛紅布幅。

　　3、酒店內放置指示牌。

　　文字內容：

　　八、年會流程：

　　形式：領導致辭、表彰優秀員工、表演節目，同時公司聚餐。

　　備注

　　1.主持人開場白，介紹到會領導和嘉賓，邀請領導上臺致辭。

　　2.公司領導上臺致辭。

　　3.嘉賓致辭。

　　4.表彰優秀員工員工文藝匯演、現場有獎問答、游戲。

　　外請演員表演節目、中間抽獎。

　　演出內容：年會節目單

　　時間:20xx年xx月xx日晚

　　地點:宴會廳

母嬰活動策劃方案 篇6

　　一、活動目的

　　為了增進我校學生之間的交流，豐富我校學生的'課余生活，培養學生的參與體育運動積極性，增強學生體質，同時也為參加廬陽區乒乓球比賽選拔運動員。經校長辦公會研究，決定舉行校首屆乒乓球比賽，現將活動有關事項通知如下：

　　二、組委會成員：

　　主任：

　　副主任：

　　成員：各班班主任

　　三、裁判組

　　裁判長：

　　裁判員：

　　四、活動比賽辦法：

　　分組

　　A將參賽人員進行編號抽簽，根據序號進行淘汰賽，直至決出冠軍。

　　B單場比賽采用三局兩勝制，每局11分，2分輪次的發球。

　　C比賽所用球拍均自備，不允許使用生膠球拍。

　　D比賽將對男、女前6名進行獎勵。

　　比賽項目

　　A本次活動分男子單打和女子單打，活動以個人為單位，七、八、九年級一起進行。

　　B每班男、女生各限報2人。

　　比賽方式

　　男子單打女子單打

　　五、比賽規則

　　除特定規則外，比賽使用國家體育總局審定的乒乓球比賽新出規則。

　　六、比賽地點

　　學校室內體育館

　　七、比賽時間

母嬰活動策劃方案 篇7

　　20xx秋季學期已經開始，為幫助新生盡快熟悉遠程教育學習流程，解決其在平臺使用及學習過程遇到的各種疑問，幫助學生根據自身情況及學院教學安排制定下學期自學計劃，提高學習效果，請各學習中心及時組織開展20xx秋季學期開學典禮，做好新生開學導學工作，活動要求如下：

　　1、活動時間：

　　20xx年9月。

　　2、活動形式：

　　以線下活動為主，可采取線上與線下相結合的形式，并通過微信等對本次活動進行宣傳。

　　3、活動內容：

　　做好新生入學教育指導，制作并發放新生報到相關資料，對遠程教育整體流程，包括繳費選、程學習、程考試、畢業設計、網絡統考、畢業填報、學位申請等具體環節進行詳細講解和答疑；向學生傳達學習中心20xx秋學期工作安排；可安排舉辦勵志人生講座、學習輔導報告、創新創業講座、學術科技化報告等講座報告活動。

　　4、活動總結：

　　開學典禮結束后，請及時將相關圖片和報道資料發送至教學部，聯系電話。

母嬰活動策劃方案 篇8

　　活動名稱：_______——____主題體驗酒會

　　活動時間：20__年__月__日(周__)__:__—__:__ 活動地點：___

　　參與人員：___領導，___專家組，___項目組，合作單位嘉賓，媒體記者，大唐善德老客戶(合計___位)

　　籌備流程

　　確定方案→邀請嘉賓→準備物料→舉辦酒會→酒會跟蹤

　　one:確定方案

　　——確定時間、地點 ——確定邀請人員范圍 ——制定優惠政策

　　two:邀請嘉賓

　　——電話、短信、Email等邀請嘉賓 ——舉辦酒會前一天發送提醒短信

　　three：準備物料

　　——準備品嘗酒品 ——準備酒具 ——準備食品 ——其他雜物

　　four：舉辦酒會

　　——酒會主持宣布酒會開始，簡單介紹酒會主體、所品酒品 ——隨時注意酒會細節

　　five：酒會跟蹤

　　——記錄新嘉賓聯系方式，保持跟進 ——跟蹤酒會效果，下次舉辦改進不足

　　si_：酒會物料

　　——品嘗酒：干紅提前醒酒;干白冷藏，香檳冰鎮

　　——酒具：就被、水杯(根據來賓人數多做準備)

　　——酒刀：醒酒器、冰桶以及冰塊

　　——食品：奶酪、法棍、面包圈、礦泉水等 ——公司宣傳冊

　　——禮品袋、禮品盒

　　——投影儀、筆記本、北京宣傳片、背景音樂

　　——其他：記錄筆，紙張，名片等

　　seven：酒會注意事項

　　——品酒場地可在度假村，酒店等，光線明亮，通風透氣

　　——如酒杯不夠，舉辦處需有水源清洗酒杯酒具

　　——現場布置鮮花等應為無香火香氣極淡

　　——保持氛圍輕松隨意，注意不要冷落酒會嘉賓

　　——準備好聯絡名片，公司宣傳冊，以備客戶索取

　　——準備回答客戶關于公司的相關問題

母嬰活動策劃方案 篇9

　　活動目標:

　　1、嘗試用不同方法玩飛盤，發展走，跑、跳，往上拋等動作。

　　2、體驗玩飛盤的樂趣。

　　活動準備：用達能酸奶瓶制作的小飛盤若干（每個幼兒兩塊）

　　活動過程：

　　一、開始部分

　　1、幼兒拿著飛盤邊聽音樂邊玩著飛盤進場。

　　2、熱身運動：快樂的小飛盤

　　（1）、教師引導：今天我們來和飛盤玩游戲，這些小飛盤可神奇了，它會會和小朋友玩游戲的，飛盤說：“今天我來考考小朋友，看看誰玩的方法多，。現在你們可以和我（飛盤）玩游戲了。你們可以自己玩，也可以和你的好朋友一起玩。

　　（2）、幼兒自由探索玩飛盤，教師觀察引導。可能會出現的玩法，向上拋接，揮手臂，兩人對接，投遠，幼兒合作把飛盤平放于地面，雙腳跳，連續跳，繞著走等。

　　二、交流分享

　　請多名幼兒演示不同的玩法，邊說邊做。全體幼兒觀看評議。

　　三、神奇的小飛盤與顏色做朋友

　　1、教師引導，小朋友可聰明了，你們玩出這么多的玩法，咦，你們看，你們手上的飛盤都有很多種好看的顏色，下面我們一起和飛盤上的顏色做游戲，看看那些小朋友的小飛盤最神奇。

　　2、教師組織幼兒做游戲：

　　找顏色：幼兒把飛盤放在場地上，教師出示藍色，幼兒跑到藍色的飛盤邊站好，沒找到的幼兒停止游戲一次.(游戲反復更換顏色進行)。

　　找朋友：幼兒看教師出示飛盤顏色，快速跑去找相應的顏色飛盤，然后，自己商量合作游戲。

　　四、活動結束

　　1、教師引導：小朋友玩得可開心了，飛盤也累了，我們把飛盤送回家吧！

　　2、帶領幼兒拿著飛盤輕松愉快地放回去，然后放松繞場走一圈，返回活動室。

母嬰活動策劃方案 篇10

　　(一)餐廳概況與任務

　　餐廳分為上下兩層，各70平方米，一樓餐桌總數為10桌，二樓大包廂2個，蒙古包(小包廂)4個。餐廳可同時容納人數為140人。營業時間從早上10:00至晚上23:00。

　　餐廳提供的食品服務主要有:西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、冰激凌(情侶冰激凌)、壽司、炸雞漢堡等!

　　餐廳已有的特色服務:會員制度，情侶套餐，生日送花，免費包廂，包廂含KTV等!

　　(二)市場分析

　　1、前景分析:

　　當前的消費市場中，大學生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關注。由于大學生年齡較輕，群體較特別，他們有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。一方面，他們有著旺盛的消費需求，另一方面，他們尚未獲得經濟上的獨立，消費受到很大的制約。大學生的消費心理總體上處于成長健全期。他們在質量、價格、品牌、情緒等諸多影響購買的因素里面，他們首先考慮質量的因素，但更注重價格與情緒的影響。

　　我們餐廳的就餐環境優雅，更加考慮就餐者的感性訴求，這也更符合大學生的消費心理。

　　2

　　據調查結果顯示:大學生日常餐飲消費主要在400~600.其中聚餐與戀愛支出占很大比重，而我們推出的特色服務正迎合了這一市場需求。

　　在價格方面我們充分考慮了大學生的消費能力，價格公道，更在適當時機推出各種促銷策略。2、供給分析

　　據調查，南信大周邊現有西式餐廳2家(主要是西式快餐)，有一定規模的中式餐廳有3家，而其中的大番茄意式西餐廳環境氛圍與我們的非常6-1的構想有相似之處，但產品過于單一，價格較高。

　　值得一提的是，市場上缺少中西結合的餐廳，并且情侶市場并未得到充分開拓，具有很大的發展前景;一家中西食餐廳(修身閣)更偏向于中餐，規模較小，環境欠佳;這使得我們非常6-1時尚餐廳具有更廣闊的市場前景。3、需求分析

　　受學生個人消費水平和消費習慣的影響，學生個人對西餐的消費頻率相對較低。從我們的調查結果來看，學校附近的這家西式快餐廳經營狀況并不好，客流量低，收益也不是很理想。有很多同學希望在畢業前去體驗一下西餐文化，這是一個巨大的潛在市場。所以在此后的一段時間內對西餐的需求有進一步提高的可能。

　　此外，大學生情侶市場也是一個具有巨大潛在的市場，而且是主要目標市場之一。由于大學生中談戀愛的學生占有相當的比重，根

　　據有些學校的調查，大學生中談過或正在談戀愛的學生比例達65%。據不完全統計，大學城里，談戀愛的學生數約占到學生總人數的40%。而環境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一。因為情侶在就餐

　　他們一般選擇環時對就餐環境要求相對較高，它有自身的需求特點:

　　境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐，調查中，34.7%的同學會選擇和情侶一起去吃西餐。

　　(三)市場競爭分析1、競爭對象

　　確定競爭對象的方法有許多，這里主要以一定范圍內的檔次相同、提供產品相似的餐廳作為確定競爭對象的依據。

　　學校旁邊的盤城路沿路地區僅有兩家西餐廳，但無論是餐廳環境還是產品質量，非常6-1時尚餐廳的構想都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳，考慮了餐廳的設備、面積及顧客容量等因素，我們選擇了三家餐廳作為非常6-1的競爭對象。(重慶辣子村剛開業不久)

　　2、非常6-1與這三家餐廳的產品及店面設施狀況比較

　　(四)餐廳SWOT分析(優勢、劣勢和機會、威脅分析)

　　(五)市場營銷目標

　　1、目標市場

　　根據上述分析，餐廳的目標市場主要是:學生個人、情侶、學生團體、校內協會等。

　　學生個人市場:主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的學生為主。調查中65.5%的同學對體驗西餐文化有興趣。

　　學生團體市場:包括生日宴、同學聚會、社團聚餐、班級活動等。

　　情侶市場:學校內及附近環境好，又有氣氛的餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優勢和價格優勢，可吸引情侶學生前來就餐。調查顯示，34.7%的同學去吃西餐時會選擇和伴侶一起。(并且隨著情侶數量的增加，這個數字有進一步增長的趨勢。)

　　校內協會:由于學校正在建設，校內設施不完善，學生組織活動的場所較少。因此一些協會需要有個較好的環境來舉行各種活動。

　　2、銷售目標

　　鑒于對今年的市場分析，情侶學生和學生團體是主要的目標市場，人員增減不會太大。消費主要以牛排、漢堡類、壽司、冰激凌為主。適當經營大眾餐類以及面食等。據調查問卷得知:同學們去西餐廳消費，選擇的食品中，排類占53.3%，漢堡類占31.6%。

　　(六)餐廳營銷戰略(具體營銷方案)1.產品策略

　　(1)提高餐飲質量、創立特色產品

　　①要保證產品原材料的衛生與新鮮。嚴格把關，特別是原材料的采購和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。

　　②嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對廚師進行培訓，提高其廚藝。

　　(2)重視產品組合

　　產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產品與節假日的組合。

　　以排類、扒類為主，以漢堡為輔。精心制作情侶套餐、生日套餐、個人消費套餐等，形成自己特色。

　　具體設想有以下幾個組合:

　　產品組合一:情侶組合

　　情侶在就餐時對就餐環境要求也相對較高:他們一般選擇環境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子，

　　他們要求有較多的私人空間，不希望有人頻繁地打擾;其次，對菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而，環境好的餐廳就是情侶們“約會”的首選地之一。

　　經營策略具體操作為:

　　①充分利用靠窗口的有隔墻的位子和陽臺的蒙古包

　　非常6-1餐廳在整體結構的設計和裝潢上都是很適合情侶對就餐環境的要求。前后的隔墻，距離適中，給了情侶們足夠的兩人世界!而蒙古包的異域風情則給情侶們制造了足夠的情趣。

　　②氛圍和氣氛的制造

　　浪漫溫馨的就餐氣氛，柔和溫馨的燈光，輕松浪漫的音樂，以及在適當的時候為情侶們點上幾根蠟燭，讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。

　　③附加服務(特色服務)對于消費滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等!

　　產品組合二:生日組合

　　餐廳的服務理念是顧客就是上帝!因此，如何讓來非常6-1過生日的同學們在一年一次的生日里過得開心、過得有意義，是餐廳應重點考慮的問題之一。畢竟，顧客的口碑就是餐廳的宣傳!

　　具體操作:

　　生日消費99元套餐系例(以4~5人為主，約每人消費20元)

　　生日消費198元套餐系列(以10~12人為主，約每人消費20元)

　　使用本餐廳生日套餐，情侶套餐就可以免費使用包廂，或者餐廳優惠提供蛋糕、鮮花等附加產品。

　　產品組合三:周末特價

　　在周五晚上、周六、周天這三個時間段，推出優惠產品或提供特價服務。

　　顧客對象主要是情侶和小型同學聚會，但事先應需要做好校園宣傳等工作。

　　(3)不放過任何可能的節日，不斷推出新組合

　　這點石山水西餐廳做得較不錯，可以作為借鑒。在元旦(1月1日)，元宵節(農歷正月十五)，西洋情人節(2月14日)，_節(3月7日)，七夕情人節(農歷七月初七)，中秋節(農歷八月十五)，感恩節(11月最后一個星期四)，圣誕節(12月25日)這幾個主要的節日里可以推出一些適合節日氣氛的新產品。

　　(4)創造輕松、溫馨、浪漫的氣氛

　　“氣氛”在組成餐廳產品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務態度、服務技術、服務員的形象、餐廳的建筑裝潢、設施設備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合，體現了一種文化品味。因此，非常6-1應在原有優雅環境的優勢下，充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。

　　2.價格策略

　　按成本并參照校外同類餐廳的價格，適當做微幅調整。

　　主要的價格策略為:每天都推出幾種特價商品，以此作為吸引顧客的主要手段。

　　按照這一訂價策略，使得消費者每天都能有新鮮的感覺。3.銷售渠道策略

　　依據餐廳的校園特點，宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式，以前者為主。

　　直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩定的客源。

　　一級銷售:選擇社團或學校活動，與之建立關系，可以將抵用券作為獎品等等，或其它形式，從而增加客流量。

　　建立電話或短信預定系統，及時地提供送餐服務。4.促銷策略

　　(1)廣告宣傳(具體內容參考營銷預算)

　　(2)讓客戶填寫客戶滿意度調查表，每周一次

　　(七)營銷預算(單位:元)

　　內容:校電臺廣播、平面宣傳、地面傳單(包括調查表)、售后跟蹤服務等

　　校電臺廣播:1500元/學期或50元/天

　　平面宣傳:以公告欄的廣告為主!約100~200元/月地面傳單:新產品推出時適當使用0.08元/張

　　售后跟蹤服務:短信電話回訪約50元/月

　　預計:平均每月支出600元

　　以上方案可根據實據情況及需要，有選擇地協調進行!

　　(八)成本和盈利的預測與分析

　　1、開業初期投入:

　　1.裝修費用:8萬(可與房東商討共同擔負)

　　包括墻面、天花板、燈具、包廂配置等

　　2.設備:3萬

　　包括廚具，餐桌、音響設備等

　　共計11萬

　　2、日常費用:

　　1、員工工資:廚師三名20__元/月

　　服務員兩名800元/月

　　共計7600元/月

　　2、租金:15000元/月

　　水、電、氣費:1000元/月

　　原料采購費:4000元/月

　　共計20000元+600元(廣告投資)=20600元

　　總計:28200元/月約940元/天