端午節(jié)包粽子比賽方案(精選6篇)
端午節(jié)包粽子比賽方案 篇1
一、端午節(jié)簡(jiǎn)介:
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié),是夏季的一個(gè)驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉郏瑨燧牌选⑤锊荨~,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據(jù)說(shuō),吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為詩(shī)人節(jié),以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說(shuō)是為了避邪。中國(guó)端午節(jié)為國(guó)家法定節(jié)假日之一,并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
二、包粽子比賽時(shí)間:x年xx月xx日下午3:00。
三、報(bào)名時(shí)間:x年xx月xx日下午下班前報(bào)社區(qū)綜合事務(wù)部。
四、參加人員:社區(qū)全體在職在崗職工,凡具備包粽子技能者均可報(bào)名參加。
五、地點(diǎn):社區(qū)食堂。
六、比賽方法:
1、由食堂準(zhǔn)備包粽子所需原料(粽葉、糯米、花生、蜜棗、紅棗等)、工具和場(chǎng)所。
2、參賽選手同時(shí)開(kāi)始包粽子,直至事先準(zhǔn)備的粽葉或糯米中的一樣用完為止。選手本桌的原料用完,可以到其它桌取用。
3、宣布比賽結(jié)束后,由裁判組剔除不合格的粽子(大小不合格、過(guò)松、漏米等),合格粽子個(gè)數(shù)多者獲勝。
4、比賽設(shè)一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)二名,三等獎(jiǎng)三名給予獎(jiǎng)勵(lì)。
七、比賽裁判組由工會(huì)人員、食堂人員共3人組成。
八、比賽所包粽子xx月xx日贈(zèng)送社區(qū)職工品嘗。
請(qǐng)各部門接此通知后,組織職工積極參加活動(dòng)。
端午節(jié)包粽子比賽方案 篇2
在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)來(lái)臨之際,為了弘揚(yáng)民族精神,傳承中華傳統(tǒng),營(yíng)造節(jié)日氛圍,共同慶祝端午節(jié),經(jīng)研究,我村擬舉辦紀(jì)念“端午節(jié)”包粽比賽活動(dòng)。
一、組織單位
主辦單位:x鎮(zhèn)x村民委員會(huì)
協(xié)辦單位:中山市農(nóng)村商業(yè)銀行
二、比賽時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象
1.時(shí)間:x年XX月xx日(初定)
2.地點(diǎn):待定
3.參加對(duì)象:
每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)組織兩隊(duì)隊(duì)伍參加比賽,每隊(duì)隊(duì)伍兩名參賽人員。
三、比賽規(guī)則
1.比賽以組為單位,2人為一組,每組分發(fā)糯米(已浸泡好)、餡肉、粽葉、繩子若干,參賽選手需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用以上材料包出大小均一的粽子,形狀不限;
2.包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則計(jì)算成績(jī);
3.在規(guī)定時(shí)間內(nèi),以“數(shù)量、質(zhì)量、美觀”作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),評(píng)選采用100分制,“數(shù)量”占30分,“質(zhì)量”占40分,“美觀”占30分。
四、獎(jiǎng)勵(lì)辦法
設(shè)一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,三等獎(jiǎng)三名。獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)金一份、獎(jiǎng)狀一份,其余參賽隊(duì)伍可獲得精美禮品一份。比賽結(jié)束后,各組所包的粽自行帶走處理。
五、報(bào)名方法:
請(qǐng)有意參賽的村民到村委3號(hào)窗口或致電87619321進(jìn)行報(bào)名,名額有限,額滿即止。
端午節(jié)包粽子比賽方案 篇3
為了揚(yáng)民族精神,承中華傳統(tǒng),也使教職工能在包粽子中感受節(jié)日的快樂(lè),體味美好生活,校工會(huì)決定舉辦“端午包粽子”比賽活動(dòng)。
一、比賽時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象
時(shí)間:XX月xx日下午16:50開(kāi)始
地點(diǎn):學(xué)生餐廳
參加對(duì)象:全體教職工
二、比賽規(guī)則
1、每個(gè)工會(huì)小組分發(fā)20斤左右糯米,2斤紅棗等物品,參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子,形狀不限。
2、以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績(jī),在規(guī)定的時(shí)間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團(tuán)體總成績(jī)。
三、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
設(shè)團(tuán)體一等獎(jiǎng)三個(gè) ,二等獎(jiǎng)六個(gè)
四、品美食
1、 在統(tǒng)計(jì)比賽結(jié)果后,分享勞動(dòng)成果。由組長(zhǎng)把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。
2、 把分到的粽子帶回家,體驗(yàn)煮粽子、和家人一起品粽子的快樂(lè)。
五、后勤保障工作
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準(zhǔn)備。
2、以11--14人為一份數(shù)(九個(gè)小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3、做好比賽場(chǎng)地的布置安排。
六、 注意事項(xiàng):
1、賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛(wèi)生。
2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場(chǎng)地,洗好用具交還學(xué)校。
端午節(jié)包粽子比賽方案 篇4
一、 活動(dòng)主題:
“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節(jié),互贈(zèng)祝福”。
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)。艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動(dòng),在端午節(jié)即將到來(lái)之際,動(dòng)手包粽子,不僅增加了節(jié)日氣氛,還能品嘗自己的勞動(dòng)成果。
二、 活動(dòng)目的:
1. 通過(guò)親手包粽子,讓社區(qū)居民能夠更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的美食制作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過(guò)程。
2. 體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣,分享勞動(dòng)成果,贈(zèng)與社區(qū)老人,感受節(jié)日的氣息。
三、 活動(dòng)時(shí)間:
20xx年5月30日(周五)14:00~16:00
四、 活動(dòng)地點(diǎn):
三樓多功能廳
五、 活動(dòng)流程:
1. 前期準(zhǔn)備:
聯(lián)絡(luò)社區(qū)居民參與,具體人員如下(計(jì)劃10-20人):
居家養(yǎng)老護(hù)理員:錢學(xué)妹、 臨沂五村居民:于慧群、龔海英、陳秀林 沂南日托所老人代表 老年協(xié)會(huì)成員:黃葛芳 日托所老人(觀看)部分參與搜索相關(guān)資料,如制作方法,制作注意事項(xiàng)等。和迪亞天天負(fù)責(zé)人聯(lián)系包粽子所需的材料,器具及數(shù)量。
2. 包粽子階段:
張仕揚(yáng)負(fù)責(zé)活動(dòng)拍照攝影。
瞿桂香負(fù)責(zé)調(diào)劑安排包粽子人員
3. 活動(dòng)后期:
將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至居民及包粽子人員。
由吉主任將煮好的粽子發(fā)至食堂活動(dòng)老人(每人2只)。 活動(dòng)結(jié)束后由陳得欣寫一篇活動(dòng)報(bào)道發(fā)給南風(fēng)報(bào)。
六、 包粽子的步驟:
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個(gè)大的,用剪刀把根部剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。
先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。
漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來(lái),以不漏米為原則把粽子包嚴(yán)實(shí)。
用準(zhǔn)備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、 烹煮粽子:
下午由食堂工作人員配合煮粽子,煮粽子一定要水開(kāi)后才放粽子,水要浸過(guò)粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時(shí)左右。 在煮粽過(guò)程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時(shí)打開(kāi)粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
端午節(jié)包粽子比賽方案 篇5
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,為宏揚(yáng)傳統(tǒng)民俗文化,特舉辦20xx“端午粽飄香〃文化進(jìn)企業(yè)”迎端午裹粽子比賽。
一、活動(dòng)主題:
端午粽飄香,文化進(jìn)企業(yè)
二、活動(dòng)目的:
為了弘揚(yáng)民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,豐富群眾的節(jié)日文化生活,通過(guò)包粽子比賽來(lái)感受濃濃的端午氛圍,傳承傳統(tǒng)文化。
三、主辦單位:
利群村、安捷復(fù)合材料有限公司
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年5月31日上午9點(diǎn)
五、活動(dòng)地點(diǎn):
安捷復(fù)合材料有限公司活動(dòng)室
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、至活動(dòng)室簽到,少兒之家同學(xué)參與學(xué)習(xí)。
2、由村工作人員講解端午傳統(tǒng)習(xí)俗。
3、比賽。
4、評(píng)委評(píng)分,參賽者教導(dǎo)少兒之家小同學(xué)裹粽子。
5、頒獎(jiǎng)。
七、報(bào)名參賽方式
1、報(bào)名方式。本次比賽由利群村12對(duì)參賽家庭組成,每個(gè)參賽家庭由兩代成員組成,(安捷復(fù)合材料2對(duì))。
2、比賽方式。在15分鐘內(nèi),參賽家庭裹粽子30只。
3、評(píng)分方式。評(píng)分采用百分制,其中時(shí)間分30分,質(zhì)量分55分,材料分15分,得分保留兩位小數(shù)點(diǎn)。
4、具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
時(shí)間分(30分):選手完成裹粽子任務(wù)后,即舉手通知評(píng)委,記錄完成時(shí)間。比賽全部完成后統(tǒng)一計(jì)算時(shí)間得分,第一完成者得30分,第二完成者得29分,依次類推。
質(zhì)量分(55分):由各評(píng)委檢查選手完成的粽子質(zhì)量,要求無(wú)散包、大小均勻(約2兩),不缺數(shù)。質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、缺數(shù)每個(gè)扣2分,超裹不加分。按55\53\51\49類推評(píng)分.
材料分(15分):配套材料能物盡其用,得15分。按類減1分評(píng).
八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
本次比賽分設(shè)一等獎(jiǎng)1個(gè)家庭,二等獎(jiǎng)2個(gè)家庭,三等獎(jiǎng)3個(gè)家庭。
九、準(zhǔn)備物品
肉、米、繩子、剪刀(安捷)、橫幅(村)、證書(村)
獎(jiǎng)金獎(jiǎng)品:按每個(gè)家庭人數(shù)計(jì)算,一等獎(jiǎng):50元/人;二等獎(jiǎng):40元/人,三等獎(jiǎng):30元/人。共440元。(村),紀(jì)念品每人一份。
端午節(jié)包粽子比賽方案 篇6
為迎接中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié),增強(qiáng)社區(qū)居民、鄰里之間的和諧關(guān)系,社區(qū)決定開(kāi)展“粽葉飄香、情滿社區(qū)”,以趣味活動(dòng)的方式開(kāi)展包粽子比賽活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題:
主題:“迎端午、包粽子、弘揚(yáng)民族精神,慶節(jié)日、品粽子、傳承中華傳統(tǒng)”
二、組織策劃:
居委會(huì)干部負(fù)責(zé)動(dòng)員、宣傳及活動(dòng)具體實(shí)施
三、報(bào)名時(shí)間、對(duì)象時(shí)間:
20xx年5月10日-20日對(duì)象:以本社區(qū)居民參與為主,其他社區(qū)人員也可報(bào)名,參賽人數(shù)在80人以內(nèi),已報(bào)名的順序報(bào)滿截止,控制規(guī)模以確保活動(dòng)有序開(kāi)展。
四、比賽時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間:暫定20xx年5月28日-30日
地點(diǎn):東關(guān)社區(qū)廣場(chǎng)
五、比賽設(shè)置準(zhǔn)備事項(xiàng)
1、設(shè)鄰里組、家庭組、個(gè)人組、集體組四個(gè)組
2、食材準(zhǔn)備:糯米200斤、芝麻10斤、綠豆10斤、食用油一桶、液化氣一瓶、棕蘗20xx張及包棕子用具等.
3、做好比賽場(chǎng)地和觀眾區(qū)域的布置安排
六、比賽規(guī)則
1、設(shè)評(píng)委5人:涂芝蘭、王宜人、戴繼中、余清明、劉轉(zhuǎn)枝
2、每組選手按分發(fā)配置的食材,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成
3、包好的粽子以不露陷、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績(jī)
4、以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),評(píng)選一等獎(jiǎng)壹名、二等獎(jiǎng)兩名、紀(jì)念獎(jiǎng)若干名。
5、比賽包的粽子部分分發(fā)給選手,部分送給社區(qū)留守、空巢老人和特教學(xué)校兒童。