食品公司發展規劃方案(精選3篇)
食品公司發展規劃方案 篇1
作為企業家不僅僅要做實干家,而且,要有務實的作風,還要有高瞻遠矚的戰略眼光。應從公司發展的角度著手,近在務實,遠在引導,相互結合,互為依托,成功地制定和實施自己的“十大中心戰略”。
一、以人才為中心,實施文化戰略
。1)打造公司理念、物質和行為方面的企業文化
公司的理念文化包括企業的價值觀、經營理念、企業理念、社會理念等;公司的物質文化則顯現為企業的一個表現形式,在社會上傳播,《某某之歌》的主題曲、《某某之聲》宣傳刊物、某某CI手冊、某某員工必讀手冊等,都成為每一個“某某”人的工作必需品。使某某文化成為公司所在地、濟南、山東乃至全國行業精英向往的團隊象征。
。2)團隊組建
組建認同某某理念、物質和行為方面企業文化的普通員工、中級管理、高層管理等團隊,特別是中高級管理團隊和營銷團隊的建設,將是某某未來重要的工作。不能實現“合適的人做合適的事”,就不會有企業的健康、高速發展。
。3)員工培訓
“某某”的'員工培訓計劃、員工行為規范、決策行為規范、激勵制度等行為文化要更加體現“某某”的文化內涵。通過這些文化的實施,“某某”人的凝聚力、號召力、向心力進一步增強。
二、以市場為中心,實施名牌戰略
(1)實施差異化名牌戰略
研究傳統肉制品行業現狀,抓住行業弊端,順應消費者心理,大作差異化文章,細分肉制品市場,從開始就做行業細分市場的第一品牌。做消費者心目中的肉類名牌,而不是徒有虛名的所謂省級、國家級名“牌(獎牌)”。
。2)制定市場發展規劃
用3—5年的時間創建市場品牌、再用3—5年的時間,打造市場名牌。
a、區域品牌
第一步先實現濟南地區(含周邊及省內外特殊區域市場)肉食品第一品牌。公司圍繞“市場占有率、客戶滿意度、社會美譽度”等方面切實做好市場開拓、培育、發展和維護工作。經過市場運作,使某某食品的品牌在行業內逐步形成優勢。
b、做肉類制品細分市場的全國強勢名牌
細分市場,做中國安全、綠色、天然、健康肉類第一品牌,且是全國性的強勢名牌。
某某公司的系列產品應在這種品牌優勢的支持下,在全國范圍內創建全國的銷售網絡;并在行業內形成具有“某某”特色的商業模式。
三、以效益為中心,實施微利戰略
。1)某某食品要明確提出“微利”的思想,以規模經營、降低成本、客戶利益最大化為新的獲利點,讓利于農民養殖戶、經銷商、加盟店等產業聯盟,并采取相應的措施。
。2)公司讓利于農民養殖戶、經銷商、加盟店,還要體現在對產業同盟養殖技術、經營水平的提高上,定期舉辦不同規格的市場、技術培訓和座談會。
(3)強化內部管理,向管理要效益。采取企業管理規范化、標準化和信息化管理的階梯性逐步提升,降低經營成本,嚴格控制費用,實現公司的“微利戰略”。
食品公司發展規劃方案 篇2
作為企業家不僅僅要做實干家,而且,要有務實的作風,還要有高 瞻遠矚的戰略眼光。應從公司發展的角度著手,近在務實,遠在引導,相互結合,互為依托,成功地制定和實施自己的“十大中心戰略”。
一、以人才為中心,實施文化戰略
。1)打造公司理念、物質和行為方面的企業文化
公司的理念文化包括企業的價值觀、經營理念、企業理念、社會理念等;公司的物質文化則顯現為企業的一個表現形式,在社會上傳播,《某某之歌》的主題曲、《某某之聲》宣傳刊物、某某CI手冊、某某員工必讀手冊等,都成為每一個“某某”人的工作必需品。使某某文化成為公司所在地、濟南、山東乃至全國行業精英向往的團隊象征。
。2)團隊組建
組建認同某某理念、物質和行為方面企業文化的普通員工、中級管理、高層管理等團隊,特別是中高級管理團隊和營銷團隊的建設,將是某某未來重要的工作。不能實現“合適的人做合適的事”,就不會有企業的健康、高速發展。
。3)員工培訓
“某某”的員工培訓計劃、員工行為規范、決策行為規范、激勵制度等行為文化要更加體現“某某”的文化內涵。通過這些文化的實施,“某某”人的凝聚力、號召力、向心力進一步增強。
二、以市場為中心,實施戰略
。1)實施差異化戰略
研究傳統肉制品行業現狀,抓住行業弊端,順應消費者心理,大作差異化文章,細分肉制品市場,從開始就做行業細分市場的第一品牌。做消費者心目中的肉類,而不是徒有虛名的所謂省級、名“牌(獎牌)”。
(2)制定市場發展規劃
用3—5年的時間創建市場品牌、再用3—5年的時間,打造市場。
a、區域品牌
第一步先實現濟南地區(含周邊及省內外特殊區域市場)肉食品第一品牌。公司圍繞“市場占有率、客戶滿意度、社會美譽度”等方面切實做好市場開拓、培育、發展和維護工作。經過市場運作,使某某食品的品牌在行業內逐步形成優勢。
b、做肉類制品細分市場的全國強勢
細分市場,做中國安全、綠色、天然、健康肉類第一品牌,且是全國性的強勢。
某某公司的系列產品應在這種品牌優勢的支持下,在全國范圍內創建全國的銷售網絡;并在行業內形成具有“某某”特色的商業模式。
三、以效益為中心,實施微利戰略
。1)某某食品要明確提出“微利”的思想,以規模經營、降低成本、客戶利益化為新的獲利點,讓利于農民養殖戶、經銷商、加盟店等產業聯盟,并采取相應的措施。
。2)公司讓利于農民養殖戶、經銷商、加盟店,還要體現在對產業同盟養殖技術、經營水平的提高上,定期舉辦不同規格的市場、技術培訓和座談會。
。3)強化內部管理,向管理要效益。采取企業管理規范化、標準化和信息化管理的階梯性逐步提升,降低經營成本,嚴格控制費用,實現公司的“微利戰略”。
四、以技術為主體,實施創新戰略
技術是企業的發展活力,技術的創新則是企業的發展的內在動力。
。1)首先提升目前屠宰、分割以及熟肉制品等主營業務的技術水平,迅速縮短與企業的差距。
。2)隨著產業鏈的延伸,重視飼料、養殖以及商業連鎖技術的不斷提升,確保與企業規模擴張相適應,適度或超前。
五、以產品為主體,實施一體化戰略
產品是企業運作的物流體系,也是企業經營的載體。
。1)在產品開發中,秉承“產業化、一體化、規;钡乃枷。
。2)在某某食品未來的經營體系中,應以畜牧信息產業化為產業鏈條,以養殖、屠宰分割、生(鮮)肉、熟肉制品一體化為產品鏈條,以縱向發展為經營鏈條,在穩步發展肉制品的基礎上,進一步延伸產業鏈條,發展復合預混料、濃縮料、全價料的生產產品體系,飼料原料、獸藥、設備器械的經營產品體系,信息服務、電子商務、網絡廣告的互動產品體系等。
這種復合型的產品體系,不但對企業主導產品和主導業務會起到直接推進作用,而且在某某食品的未來發展框架上也具有較強的輔助作用。
六、以資金為主體,實施資本融合戰略
。1)實施多方式融資形式
某某食品在未來5年的發展過程中,應堅持以積累發展為主旨,創造社會借資、股份多元化、融資、租賃等資金融合體系,不但要推進企業的資金流動,而且要在企業的機制轉換上也起到推動作用,實現資本融合戰略。
。2)進入證券資本市場
某某食品在未來10年的發展過程中,要實現進入證券資本市場的目標。
七、以“新農村建設”的國家政策為契機,充分挖掘和發揮政府等公共關系,并以此為保障,實施資源聯盟戰略
。1)某某食品應以“新農村建設”的國家政策為加快發展的契機,抓住產業發展的大好時機,用足用好國家政策,為企業的發展提供動力。
。2)積極同政府、社會人士及各界朋友進行充分接觸,爭取得到政府資源、人際關系資源、銀行資源、社會資源等的支持。
八、以內部管理網絡為保障,實施規范化、標準化和信息化戰略
管理是一個永恒的話題,公司從人、財、物的管理,到流程的管理,再到戰略的管理,都是企業發展保障。某某食品要順應中國企業發展規范化、標準化和信息化的三個發展階段的客觀規律,獲得管理效益。
。1)首先實施規范化管理
結合企業實際引進管理團隊,強化“某某”團隊和制度建設,使制度和流程簡單、實用、有效,初步實現企業的規范化管理,實現由“人治”到“法治”的轉變。
假設本人能夠與某某食品走在一起,按照本人的規劃,1年之內,某某食品應該進入規范化管理階段。
。2)然后實施標準化管理
某某食品發展到一定階段后,應結合企業實際主動引進和實施國際標準和國際通行現代管理手段,如ISO9000、HACCP、TPM、5S、6Sigma等,使企業管理再上一個新臺階,表明企業管理開始進入標準化。在引進和實施過程中,應堅持量力而行,以實際需求為尺度,不必圖慕虛名,好高騖遠。
作為肉制品企業,ISO9000、HACCP、TPM、5S等標準化管理體系的引進就很有必要,強化“該說的一定要說到,說到的一定要做到,做到的一定要看到,看到的一定要獎(含正獎、負獎)到”的管理行為標準。某某食品可能已經通過ISO9000質量認證,但根據本人的職業經驗和當前中國中小型企業一般的管理水平來看,即使通過ISO9000認證,大多數企業都沒有真正理解和實踐ISO9000體系,未來3-5個月,某某食品的ISO9000、HACCP體系必須落到實處,并顯現出其效果。
。3)實施信息化管理
上網,引進管理軟件和電子商務只是企業接觸信息化的象征,真正意義的企業管理信息化,應該是企業核心業務流程完全實現數字一體化。單純建個網站,孤立的引進幾個財務軟件,或者上網銷售采購,都只是企業管理信息化的初級階段。達到這個程度,僅僅需要IT服務公司就可以了。要真正實現企業管理信息化,一定離不開管理咨詢公司的參與,同樣也一定不能跨越前面兩個階段。沒有規范化和標準化,信息化猶如空中樓閣,一定是基礎不牢,地動山搖。
所以,隨著某某食品的進一步發展,預計在未來5年,某某食品應在管理規范化、標準化的基礎上,全面進入信息化管理階段。
九、以信息網絡為保障,實施數字化管理和全球化戰略
信息化建設是21世紀的新經濟代表產物,也是企業走向全球經濟、全球化競爭的渠道。
。1)企業信息化建設堅持循序漸進、量力而行的原則
在信息網絡建設上,堅持循序漸進、量力而行的原則,應根據企業的發展階段引進和實施不同水平的信息化管理方案和措施,比如,商業加盟連鎖店管理的信息化應適當走在前面,使某某食品的營銷決策及運營管理建立在數據的基礎上,而不是簡單地依靠經驗或拍腦袋進行管理。
(2)信息化建設應具有適度的前瞻性
當公司發展到一定階段后,某某食品應前瞻性的創建自己的企業網站,甚至創建諸如中華養殖網等全國性或國際性的網站。建立利于企業未來運營管理的電子通道,參與全國性甚至國際性的電子商務活動,都是企業積極參與全球化發展的表現。
十、以產業網絡為保障,實施互動戰略
。1)業務調整及發展階段
在未來3年內,某某食品將以養殖、屠宰(分割冷鮮肉、白條、冷凍肉等)、熟肉制品三位一體的思路為企業運營宗旨。
。2)業務擴張階段
在未來3-10年,在某某食品的經營體系中,應以畜牧信息產業化為產業鏈條,以養殖、屠宰(分割冷鮮肉、白條、冷凍肉等)、熟肉制品三位一體化為產品鏈條,以縱向發展為經營鏈條,在穩步發展養殖、屠宰(分割冷鮮肉、白條、冷凍肉等)、熟肉制品的基礎上,進一步延伸產業鏈條,發展復合預混料、濃縮料、全價料的生產產品體系,飼料原料、獸藥、設備器械的經營產品體系,信息服務、電子商務、網絡廣告的互動產品體系等。并在業務之間創建互動關系,實現業務的轉換和促進。
。3)業務成熟階段
我們的產業鏈要形成環形鏈:某某食品未來的核心重點產品應該是高科技產品,養殖、屠宰(分割冷鮮肉、白條、冷凍肉等)、熟肉制品等畜產品加工與銷售、飼料、獸藥、信息服務互相促進,互相推動。
最終,將某某建成集天然飼料、優質瘦肉型種豬繁育、肉豬育肥、生豬屠宰、分割加工、高低溫肉制品生產、倉儲、物流配送、商業連鎖、熟肉制品企業原料肉供應、智業及金融證券業為一體的大型高科技食品企業集團。
食品公司發展規劃方案 篇3
一、生態農業發展前景
1.生態食品的國內外份額逐步擴大。
目前,隨著生活質量的提高,越來越多的人注重食品保健,生態食品的市場需求將會越來越大。無公害蔬菜、無污染水果、綠色食品已初步顯示它潛在的市場,生態農業的經濟價值將大幅度提高。進入新世紀以來,世界上生態農業已經進入了一個蓬勃發展的新時期。從發展規模、162世界各國生態農業的發展。根據國際有機農業運動聯盟統計,到20xx年,全球生態農業種植總面積3200萬公頃。預計到20xx年,全球最高的生態農業生產區域農業生產總面積的比例將達到35%。
2.政策紅利。
自20xx年起,企業持續加大對重點龍頭企業的政策扶持力度,建立長效服務機制,從設備更新、自主研發、貸款擔保和品牌創建等方面對企業給予重點支持,并不斷壯大農業產業化龍頭企業群體,擴大國家、省、市級龍頭企業數量和規模,加速形成優勢產業集群。
3.休閑農業的潛力將進一步被挖掘。
城市資源集中,消費潛力大,所以靠近城市的農村,一定會好好利用這一資源。另外,隨著城市的高速發展,已經有越來越多的城里人鐘情于休閑農業這種放松身心的方式,這無疑是非常有利于休閑農業的發展的。近幾年,從國家到地方,鼓勵和支持農業文旅發展的政策層出不窮,各類補貼持續加大,政策的風向標已經為農業文旅的發展指明了方向。
4.農村工業化的崛起。
中國農村經濟轉型從一個傳統農業向工業化、鄉鎮企業發揮了重要作用。它導致了農村工業化的崛起,使農村環境問題不容忽視。和生態農業在某種程度上,保護環境,廢物和防止污染的作用,使“三廢”的材料回收再生,和鄉鎮企業的發展有一定數量的錢來促進生態農業的發展技術。
5.“互聯網+”時代下的農業智慧。
通過利用現代信息技術,不斷提升農業生產、經營、管理和服務水平,促進農業生產方式、銷售方式的轉變,以此來實現農產品的生產和銷售。
未來,隨著互聯網的全面普及,互聯網在農業領域的運用將會顯得更加寬泛,互聯網+農業+營銷策劃方案將取得顯著成績。
二、農業品牌化建設
特別是近年來,消費者越來越關注食品安全?梢哉f,它為品牌農業的發展指明了方向,創造了優秀的農業品牌,并以品牌保持了品質,已成為農業供給側結構改革的重要組成部分。
1、農產品文化。
農產品文化的策劃指的是把文化的東西融入到農產品品牌里。和農產品相關的文化內容有四個方面:地域文化、歷史文化、飲食文化和產品文化。
地域文化包括地方的風土人情、民族特色和自然環境等,一方水土養一種好的特色產品,一方的風土人情就可以代表著這種特色產品。例如,西藏的青稞在西藏被稱為“神米”。
2、加強品牌基地建設。
要加快核心基地建設。搞好有機農業規范提升,對已建成的有機農產品基地要逐個規范,嚴格落實有機生產標準和操作規程,確保生產的有機農產品真實可信。要加強有機農產品示范基地建設,對蘋果、葡萄、大櫻桃、韭菜、芹菜等優勢特色農產品,每個品種精心打造1-2處有機農產品示范基地。
發揮企業建基地主體作用。要倡導農產品加工、營銷企業與生產基地結成緊密型產銷關系,通過健全和完善“龍頭企業+專業合作組織+基地+農戶”的利益聯結機制,全程參與基地建設管理。即企業要有實實在在的基地做支撐,基地要有相應的企業來運作,實現互動雙贏。
完善土地流轉機制。要本著依法、自愿、有償的原則,通過龍頭企業租用、農民專業合作組織承接、大戶轉接、農戶互換等形式,促進土地適度向龍頭企業、合作社集中,使龍頭企業、合作社直接從事基地建設,努力打造市場競爭力強的農業品牌。
3、大力推行農業標準化生產。
農業品牌的核心是品質,而優良的品質必須以標準化生產為基礎。
農業質量標準體系。要認真借鑒國家標準和國際通行標準,進一步制定和修訂主要農產品生產技術規程,使農產品的生產、加工等環節盡快采用具有國際先進水平的技術標準和操作規程。
農產品質量安全監管體系。加快農產品質量檢測中心、鎮農產品質量檢測站建設,提高裝備水平,增強檢測能力,打造具有國內領先水平的區域性農產品檢測機構,建立農產品質量例行檢測制度,逐步實現對農產品從“田間到餐桌”的全過程質量管理。
4、農產品企業及企業人品牌故事。
在對農產品做品牌營銷策劃時,應把農產品企業及企業家本身的優勢融入到品牌里。例如,中糧是家大型國企,消費者對它的產品自然會產生信任。還有中華老字號,消費者一聽就會產生認同感。
三、農業發展規劃
1.以市場需求為先導。
在新時期,農業發展與市場營銷息息相關。農業發展離不開運用市場營銷方式將自身產品推出去,提高市場占有率。一切營銷活動都是以市場需求為先導的,要滿足市場需要,優化資源配置,做好產品生產的規劃,生產的產品要迎合市場需要,才能有銷路,才能保證農業快速發展。
2.生產規模化。
規模經濟是工業發展中摸索出來的客觀規律,經過長期實踐,驗證規模經濟也適用于農業生產。我國農業生產經營活動長期以來以一家一戶為單位,產量依賴一家一戶承包的田地數量,無法形成規模,阻礙了新技術的推廣應用。農民雖然有生產積極性,但是生產力沒有明顯提高。農業規;a能夠有效降低成本,迅速推廣新技術,促進農業生產力發展,帶來更高的經濟效,實現農業快速發展。
3.注重投入產出比。
農業生產管理應該以現代經營管理的理念來指導,與企業經營一樣,引入現代經營管理理念,注重降低成本,提高產出,心存投入產出比的概念,通過優化資源配置,定期進行人員培訓,運用新科技來不斷提高投入產出比,實現集約化增長。
4.著眼國際市場。
當前全球經濟一體化,競爭波及全球的趨勢已經非常明顯。農業生產不應閉關自守,應該緊跟時代發展,抓住全球一體化的時機,迎頭趕上,著眼國際市場,運用各種方法增強產品在國際市場上的競爭力,挖掘國際市場這一巨大寶庫。
四、農業營銷策劃模式
1.農超對接模式。
農產品基地與品牌策劃公司和超市合作,采用直供或者采購的方式合作。農產品基地為超市提供物美價廉的農產品,超市負責銷售。
2.配送直銷模式。
農產品基地與高校、飯店、機關食堂、大型社區等對農產品需求量大的單位進行農產品直供或配送。
3.農特微商模式。
農特微商模式有一關鍵點就是農特產品。所謂農特產品就是這些農產品要自帶光環,再配上微商模式對農產品進行供應鏈改造和優化,從提升農特產品的賣點和訴求。
4.互聯網銷售模式。
互聯網銷售模式就是農產品經營者借助互聯網工具銷售農產品,此模式去中間化、幫助消費者降低購買和獲得成本成。同時,互聯網消費農產品模式還會連接需求,會對農產品生產端但來改變,刺激農業生產革命。
5.訂單制模式。
訂單制其實是會員制的一種升級版本,我們的會員是以大型加工企業為主,產量符合我們的企業生產需要,這類主要是規模種植,糧食主要針對精細加工的企業,水果針對水果深加工及飲料企業。
之前我們對農產品的營銷模式以及案例做過詳情分析,這里大致提及一下,不做過多說明,想詳情了解的可以點擊查看《農產品營銷模式與案例分析》。
農業一直是人類食品和服裝的源泉,食品安全和質量需求不斷增加,技術創新席卷農業,并購正在洶涌澎湃,農業正迎來最好的黃金發展十年。然而,農業的進入成本較低。雖然這是一個機會,但提高認識并重視農業發展面臨的一系列挑戰非常重要。但是,最關鍵的是采取有效措施。改變我們對現有農業產業的發展的認知。在舊政策的綜合改革和農業的舊措施下,可以使已經暴露的問題在不久的將來得到徹底的解決。