開業(yè)宣傳策劃方案(精選3篇)
開業(yè)宣傳策劃方案 篇1
一、公關和營銷:
1、首先是邀請政府官員及餐飲協會、酒店協會等等領導參加剪裁儀式;
2、各分店在冊登記的VIP客戶以短信方式逐一通知;
3、發(fā)放邀請函,落實到每一位顧客;
4、邀請王總的親朋好友參加開業(yè)典禮;
5、同時在當天營銷部人員可以在當天推卡。
6、可采用禮儀公司廣告流動車的形式,人員20名,可在市區(qū)繁華街道來回穿梭,必須自己制作20個可插式廣告牌,材料為KT板。
7、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項目,特價菜和豪華配套設施及優(yōu)質服務。
8、可租用2個行走氣模,身披綬帶,在門口迎接賓朋。
9、國慶節(jié)期間,可推出婚宴、壽宴。
10、國慶節(jié)期間,組織酒店廚師和迎賓及前廳員工,扯一條大條幅和宣傳牌子到附近各個大街進行*宣傳。
11、由營銷策劃部組織,到各個路口,向過往行人散發(fā)傳單,并在開業(yè)期間推出自助餐。
12、凡在北郊店開業(yè)期間:(七日以內)
(1)烤鴨半價賣活動,為了答謝新老顧客對梅利餐飲的大力支持與厚愛,開業(yè)期間在梅利北郊店消費的顧客,無論消費多少,前30名烤鴨半價出售。(只限零點)
(2)凡在梅利北郊店開業(yè)期間,來店消費的顧客,均可品嘗到梅利免費指定的特色菜一款,贈完為止。
(3)凡在梅利北郊店開業(yè)期間,來梅利北郊店一次消費滿200元以上的顧客,均可免費獲得梅利烤鴨卡一張(限下次使用)。
以上活動不得與會員卡同時使用,解釋權歸梅利餐飲有限公司所有。
讓參加梅利新店開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們酒店的菜品的特色幽雅的環(huán)境優(yōu)質的服務(航空式服務),從而讓消費者更深入了解我們酒店,提升其印象和認知度.
二、開業(yè)活動布展方案
a)軍樂隊30人
盤古隊20人
主持人1人
舞獅2匹
禮儀小姐6人
酒店正門大門口搭建舞臺,舞臺尺寸為4.8米X8.4米(鋼架),紅色地毯鋪地,舞臺上面,提前擺放好貴賓席的桌椅板凳,舞臺主背景為“梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕”可用噴繪制作,大門口橫跨18米的充氣彩虹門一座,上有條幅裝扮,從樓頂至一樓,整個樓層布滿條幅,條幅之間留有間距,舞臺兩冊側各設置2個充氣立柱共4個,高度為7.8米,音響功放設備一套(400W),廣場飄空氦氣球2個,并懸掛條幅2條,廣場禮炮6門(含彩彈6發(fā)),廣場行走氣模租用兩個,身披綬帶,人員可以用我們自己的員工。
b)物品配置
A貴賓胸花若干
B簽到臺2個簽到筆2支(黑色)簽到本2個
C托盤8個
D紅繡球8個綢布12米
E剪刀8把
以上屬酒店自備物品
開業(yè)宣傳策劃方案 篇2
一、飯店策劃的基本概念和要素
1、基本概念
“策劃就是策略、謀劃,是為達到一定目標,在調查分析有關材料的基礎上,遵循一定的程序,對未來某項工作或事件進行系統、全面的構思和謀劃,制訂和選擇切實可行的執(zhí)行方案,謀劃對策,并根據目標要求和環(huán)境變化對方案進行修改、調整的一種創(chuàng)造的運籌過程。”②由此,可以認為:飯店策劃,就是指飯店策劃者為實現飯店組織的目標,通過對飯店市場和飯店環(huán)境等的調查、分析和論證,創(chuàng)造性地設計和策劃飯店經營方案,謀劃經營對策,然后付諸實施以求獲得飯店最優(yōu)經濟效益和社會效益的運籌過程。簡言之,飯店經營策劃就是對某一飯店組織或飯店產品進行謀劃和構思的一個運籌過程。
2、基本要素
飯店策劃一般由策劃者、策劃目標、策劃對象、策劃方案等四個基本要素構成。策劃者是飯店策劃活動和飯店策劃系統的創(chuàng)造主體,在飯店策劃幾個要素中居首要位置;策劃目標是飯店策劃的動力和指南,目的在于要明確“策劃什么”、“策劃到什么程度”、“取得什么樣的策劃效果”等問題;策劃對象,可以是飯店組織,也可以是一個部門,或者一個產品,一件事情;策劃方案是策劃思想的一種物化,但因策劃活動的角度不同,策劃水平和標準不一,策劃方案會風格各異。不管怎么說,策劃是一項復雜的系統工程,并不是幾個要素的.簡單堆積,因此,在策劃活動中有機協調和優(yōu)化整合相關要素顯得十分重要。
二、飯店經營策劃的方法與程序
1、策劃的程序
1)提出問題(迫切想要解決或實現的問題)。
2)擬出計劃(排出策劃工作所涉及事項、時間、人員分工等計劃)。
3)調查分析(收集、整理內、外部資料、數據和市場情況,進行研究和分析)。
4)形成創(chuàng)意(解決問題的思路、方法或方案)。
5)明確目標(經過策劃活動后所要達到或實現的目標)。
6)確立主題(實施策劃活動的主題)。
7)寫策劃書(策劃書綱要見2)。
8)討論完善(請相關人員發(fā)表意見,修改和完善策劃書)。
9)組織實施(確保策劃活動順利進行,實現預期目標)。
10)總結提高(揚長避短,為以后的策劃活動提供寶貴經驗)。
2、經營策劃書的基本綱要
一份完整的飯店經營策劃書應包括以下主要內容:
1)經營策劃的主題;
2)策劃者的姓名或部門;
3)策劃完成的時間;
4)策劃的目的及內容概要;
5)策劃的內容及詳細說明;
6)策劃活動的時間進度表。
開業(yè)宣傳策劃方案 篇3
活動時間
5月1日——5月13日(x店)
活動內容:
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當日游覽x花園門票的.顧客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運摸獎活動
5月1日——5月7日黃金周期間,在x店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的顧客將得到x花園門票一張;凡抽出寫有“五一x店”字樣的顧客將可得到三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“x飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
5月1日——5月13日活動期間,x店每日限20只x飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供顧客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。
另外,為回報消費者,5月1日—5月13日活動期間,x店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
5月1日——5月13日活動期間,凡在“益智齋”用餐的顧客可免費游覽x