餐廳兒童節營銷活動方案（通用3篇）

餐廳兒童節營銷活動方案 篇1

　　一、六一兒童節促銷活動由來

　　為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節日，給家長們創造關心孩子的機會，江南餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的'氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。

　　二、活動時間：

　　5月28日——6月1日

　　三、活動主題：

　　歡樂童年精彩無限——江南藝術兒童節

　　四、活動內容

　　屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節。

　　(一)大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術兒童節晚會節目設計：

　　凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加)，獲獎小朋友均有禮品贈送。

　　1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進行，各部根據情況確定小朋友報名數量。

　　2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進行，——由徐鼎明負責落實。

　　3、兒童書畫比賽：凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽，晚會現場所有來賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發獎品

　　4、趣味謎語竟猜：共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行，大酒店晚會隨機進行安排，由主持人負責。

　　5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進行。

　　(二)聯動促銷：

　　活動一、5月28日——6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者，均可獲贈大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張;

　　活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。

　　(三)大酒店晚會現場裝飾：

　　1、舞臺設計：“歡樂童年精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。

　　2、宴會廳內布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。

　　3、其他點綴：在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。

　　五、活動宣傳：

　　1、背景音樂：在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲，如《小燕子》《讀書郎》《歌聲與微笑》《好爸爸，壞爸爸》《紅星歌》《快樂節日》《兩個小星星》《讓我們蕩起雙漿》《山里的孩子》《少年先鋒隊》《生日快樂》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸福》《每當我走過老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》，共計20首兒童歌曲，即可在殿堂內和包房里播放，又可以讓小朋友們學著演唱;

　　2、門廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍。

　　3、媒體宣傳：山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經濟時訊》、生活晨報。

　　4、視覺宣傳：5月28日(提前三天)各店開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達到最佳的效。

　　六、套餐設計：

　　本次活動套餐設計以營養為主，主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行，套餐分設六款，共計46套。

　　“歡樂童年”營養套餐288元(A三人用)，15套計4320元;

　　“金色年華”營養套餐388元(B四人用)，16套計6208元;

　　“望子成龍”營養套餐488元(C四人用)，15套計7320元;

　　本次活動預計收益為：17848元。

　　七、銷售計劃：

　　為配合大酒店六一節晚會的成功舉辦，各部可以向店內顧客宣傳介紹晚會內容。序號部門任務(套)負責人[略]

　　八、費用預算：

　　略

　　九、效果評估與預測

　　1、拉動江南的家庭消費，提高散臺和包房的營業額。

　　2、在眾多酒店中進行差異化營銷，首家推出健康益智菜品，營銷概念超前引領潮流。

　　3、活動具有吸引孩子的賣點，以此帶動家長來江南消費，提高在同行業中的競爭力。

　　4、活動具有連續性和持久的影響力，可在暑假和寒假繼續推廣并擴大規模，形成江南獨具特色的促銷品牌

餐廳兒童節營銷活動方案 篇2

　　一、活動目的：

　　“孩子是祖國的未來”，兒童節不僅僅是孩子們的節日，更是家長的節日，也是絕好的商業機會，“六一”國際兒童節不僅能帶動人氣，促進相關商品的直接銷售，而且能建立良好的企業形象，增強品牌勢能。為了表示對孩子們的祝賀，我們結合其他促銷提前推出，通過兒童節多做一些讓顧客參與的公益性活動，提高新世紀在少年兒童心目中的影響力，借助兒童節來提高成人的消費，以特別的比賽互動形式來營造六一節的歡樂氣氛，促進兒童商品的銷售。進一步提高“新世紀”的知名度。

　　二、活動時間：

　　5月24日——6月1日（9天）

　　三、活動主題：

　　過六一新世紀歡樂城九天樂

　　四、活動內容：

　　歡樂兒童節活動一：六一兒童節非常61砸氣球 贏大獎卡通面具歡樂大放送

　　歡聚新世紀、童趣真滋味，我的童年，我的選擇，絢爛奪目的獎品、豐富多彩的活動！

　　5月24日至6月日，1000個卡通面具免費大發放，凡光臨新世紀的兒童小朋友可免費領取1個卡通面具，送完為止。

　　當日累計購物滿61元的顧客（或小朋友），免費贈送由“鐘愛一生婚紗攝影”提供的10寸兒童攝影藝術照一張，照片在一樓總服務臺領取。

　　當日累計購物滿161元的顧客（或小朋友），享受其他優惠后，再參加“非常61砸氣球 贏大獎”活動。（大家電除外）

　　獎品設置：

　　一等獎：16名238元小龍哈比童車一輛

　　二等獎：61名59元亨得利學生書包一個

　　三等獎：610名28元旺旺大禮包一個

　　紀念獎：6100名1元伊利雪糕一支

　　◆活動期間，童裝、童鞋、兒童用品、學生用品全場88折，

　　◆學生手提包特價1元、2元3元搶購價！旱冰鞋特價32元，兒童手表、鐲子超低價！

　　◆時尚童裝童鞋新上市，款式多、禮品多、多款特價童裝童鞋、兒童、學生用品任你選！

　　◆納紋女裝 夏裝款新上市，買一件贈納紋包一個。衣香麗影新款上市！

餐廳兒童節營銷活動方案 篇3

　　西區大富豪KTV，以周年慶活動為開端，快速提升人氣為主要目的，我們使用科學的管理制度，給予顧客優質化的規范服務，從而打造大富豪經營品牌效益化，在此基礎上我們需要做大量的工作，執行決策、組織、指揮、協調等管理職能，使KTV場所形成最大的接待能力，保證場所的雙重效益。我們結合現今實際情況和工作中總結的經驗，擬定如下經營管理方案：

　　本草案分為管理與經營以及營銷三部分進行闡述。

　　一、管理部分：

　　KTV業文化的建設等。

　　KTV的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、權限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理，主要從兩方面入手：

　　其一，形成KTV場所的組織結構和有效管理體制。設置大富豪KTV組織機構圖，見下表

　　1、崗位的設立和確立崗位職責，效的設置，擬定各個崗位職責和規范。

　　2、增加KTV客戶經理（包房DJ）4-5

　　3、增加KTV。

　　4、1000+全勤獎100+績效獎勵+年度工資獎勵。

　　5、1000+全勤獎100+崗位津貼100+績效獎勵，

　　6、員工購買統一團體商業險種，重大疾病及意外傷害保險，工作滿1年由公司支付，未滿1年按月扣除相應款項。

　　7、服務員、吧員、迎賓員、保安、保潔員等員工制服由公司統一訂做發放，原則上工作時限未滿1年離職者扣除相應工服制作費用，特殊情況酌情辦理。

　　其二，合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力等資源，KTV的營運不可能一塵不變的，隨著暑期來臨，KTV行業漸入淡季，節能降耗、降低運營成本是現在工作的重中之重。

　　1、酒水供貨商的談判和選擇，優先考慮供貨價及店面支持力度，包場經營存在眾多弊端、比如酒水價格優勢不明顯，活動支持度不大，專場銷售提供給商家的.優惠力度很小。據上述情況，建議更換酒水供應商，或不采取專場銷售模式，新進談判一些其他品類和品牌的啤酒供貨商，在經營上，才可以與附近同行業打價格戰和商品品項差異戰。

　　2、水果房的出品控制和監督，擬定水果房的出品細則及成本消耗控制表，水果預定數量以及出品由吧員負責，比如一個大果盤要多少西瓜、蘋果以及搭配時令水果，水果出品定員、定崗、定量，此項有效減少水果無謂消耗，從而達到成本有效控制。

　　3、包間內設備設施以及電源管理，比如1個人負責哪幾個房間，都由當班人員負包間內所有設備設施有無損壞，如有損壞設備設施誤報、晚報4FIFO（first in first out）的管理模式，即先進先出，上月進的酒水和這個月進的酒水，以收貨日期先后進行入庫管理，原則上先進庫房的酒水先出庫，擺放原則也推薦后進庫房商品排列在庫房靠里面位置。酒水收貨原則上如果沒有促銷活動或其他特殊活動前提下，正常收貨的酒水保質期不得低于整體三分之二。

　　總之，組織的意義是確保KTV營運現場的業務合理、科學、有序的進行。

　　（二）建立完善的規章制度：

　　“無規矩不成方圓”做為一個企業就像一個國家要有規范完善的制度做保證，對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求，設備設施，易耗品物質，營業目標等項目應以明文規定的形式進行確認，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做。

　　1、設立每個包間內設備設施固定資產盤存表，表內顯示包間內固定資產品名、數量及單價，并設立收銀臺、前臺區域、辦公資產等物品的臺賬。

　　2、每個房間內設置溫馨提示牌，懸掛于包間顯眼處，例如禁止黃賭毒、包間 內資產賠償價目表，大包房洗手間溫馨提示牌等。

　　3、設立員工考勤記錄表、服務人員行為規范標準、顧客意見收集表、員工獎位職責及行為規范，KTV4、設立KTV5以便以后活動VIP顧客關系維護等。

　　4、顧客投訴處理流程培訓、服務細節培訓、水果拼盤制作及出品培訓、收銀結賬流程培訓、整體服務流程培訓等，培訓方式采取理論知識講解及實際操作演練相結合的方式，并針對個別的員工進行統一培訓后的針對性加強培訓，在培訓后，設立培訓考核表，監督跟進培訓后效果，在日常工作中加以監督和指正，讓大富豪整體服務水平上一個臺階，整體服務形象得到有效改善。

　　規章制度的完善最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協調一致，使工作規范而公正的進行。