萬圣節餐廳活動方案(通用3篇)
萬圣節餐廳活動方案 篇1
一、萬圣節活動主題
瘋狂萬圣節—化妝舞會狂歡夜
二、萬圣節活動時間
20xx年10月31日(萬圣夜)
三、萬圣節活動地點
XX酒店酒吧服務部
四、萬圣節活動籌劃安排
1、萬圣節宣傳措施
1)水池邊橫幅:至尊會(10月31日)萬圣節——假面恐怖舞會樂翻天!
2)宣傳單印刷:5000份(夾報派發)
3)水牌廣告:3幅(含獎品、預告節目內容),另做石頭條廣告一幅。
2、環境布置與氣氛營造(娛樂部協助)
1)舞臺背景上面玻璃:圖案裝飾一套(策劃部)
2)大廳進門處:制作鬼門關,黑白布、骷髏頭滴血恐懼等裝飾,噴熒光粉,
3)大廳方柱上:8個鬼臉譜、螢光效果(策劃部協助)。
4)大廳拉黑白蜘蛛網:吊萬圣節飾品,可拉上拉下,噴霧機噴霧、呈恐怖狀。
(10月25日前,娛樂部申購)。
5)部分服務員化妝、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持螢光棒扮幽靈游蕩。
6)現場燈光昏暗、增加迪斯科音樂,播放鬼音像片。(電腦、音控負責)
7)大廳LED/外墻LED廣告萬圣節內活動內容(音控負責)
8)節目部藝員扮巫婆騎掃把至大廳,派發禮物(人手指、人耳朵等仿真食品)
3、萬圣節促銷措施
1)購5000元酒卡或現金消費2500元,送客房。
2)10月27-31日,回饋客戶酒卡特大優惠。
3)大廳優惠酬賓啤酒15元/支,洋酒套餐480元。
4)10月31日當晚房號、臺號大抽獎:
Ø 一等獎:2500元酒卡(啤酒)1名
Ø 二等獎:1000元酒卡(啤酒)2名
Ø 三等獎:免費客房券1張 3名
Ø 四等獎:自助晚餐券1張 5名
Ø 五等獎:沐足券1張 10名
(財務部準備獎品券交到抽獎現場)
4、萬圣節活動安排
1)請小嘉賓助興表演、鬼披風踩高蹺一晚(娛樂部10月28日前定好)
2)當晚抽獎操作準備(娛樂部)
3)特別節目:人鬼情末了、鐘馗斬鬼(節目部準備)
4)大廳游戲節目:中獎者現場送半打啤酒(財務備券,三份)。
5)晚23:00——DISCO假面狂歡,群魔亂舞。
6)大廳散臺及各包房派發禮品包及加收節目費,由娛樂部安排.
7)10月28日前,娛樂部提前抓好訂房分布,確保當晚全場爆滿。(娛樂部)
8)面具禮品,建議聯系酒商贊助(可給予活動主題冠名)。
5、物品準備(以下為建議數據,具體以娛樂部下單數量為準)
1)面具禮品包:600份
2)鬼服、披風:2件
3)噴漆(黑白)各2支
4)皮面具:6張
5)黑、白布:各10M
6)南瓜燈:4只
7)夜光粉:3斤
8)橫幅、海報等
五、萬圣節活動當天各部門人員安排
1、咨客部
會后即開始組織好公司所有客戶手機號碼,安排人手于29日上午11點到人事部集合發放短信。
活動當晚5點30分準時集合,進行自身的萬圣節活動化妝造型,并配合化妝師對客人以及公司員工的化妝,同時負責此次活動的面具及眼睛發放工作。
2、工程部
30日下午1點抽調2名工程人員,準備好梯子鉗子等工具,準時在酒吧集合,全程配合策劃部工作。
31日晚12點,安排2名工程人員配合場內裝飾物的撤除工作。
3、酒水部
活動當晚5點30分準時集合,進行自身的萬圣節活動化妝造型,并協助配合節目部做好萬圣節活動的開場秀。
4、酒吧服務部
30日下午1點安排5名男生,酒吧集合,全程配合策劃部工作。
活動當晚5點30分,部門所有人員準時集合,進行自身的萬圣節活動化妝造型。
31日酒吧收檔后,安排人手配合工程部進行場內裝飾物的撤除。
5、保安部
從30日下午開始注意安排人手,負責對此次活動各類裝飾物品的監管保護工作,直至活動結束到物品回收入庫。
活動當晚,酒吧安保人員在5點30分準時集合,完成自身的著裝造型,并全力配合節目部的操作流程。
6、營業部
馬止開始對各自的客戶進行面對面、或電話、或短信的宣傳,爭取提前預定活動當天的臺位。
活動當晚5點30分集合,完成自身的著裝造型,并全力配合策劃部、節目部的工作。
7、娛樂部
著手進行活動的開場的音樂、現場的燈光、DS的舞蹈編排、歌手的演唱曲目、自身的化妝造型、以及各部門對此次活動所需要的配合等,在28日前搞定,并進行預演彩排。
8、策劃部
全面負責此次活動的籌備、操作與監督。
備注:所有人員加強對外宣傳公司舉辦的這次活動;活動當天任何部門任何人取消休假。
萬圣節餐廳活動方案 篇2
一、活動時間:
x月x日(星期x)——x月x日
二、活動地點:
飯店、酒店、餐飲。
三、活動主題:
促銷
四、活動目的
1、宣傳公司形象、品牌形象,影響主要目標消費群的消費心理,在目標消費群中塑造一個美好的形象;
2、通過活動的概念引導,在消費者中留下較好的印象,增強消費者和企業員工的信心,提高品牌知名度和美譽度,影響消費者品牌忠誠;
3、改變消費者認知,形成良性認識;
4、培養潛在消費者,加深目標消費群對飯店、酒店、餐飲的了解;
5、周年慶典意圖讓人們加深對飯店、酒店、餐飲的認識,接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費,而則是讓大眾親身體驗飯店、酒店、餐飲的`特色與服務,同喜同樂,進而直接提高利潤。
五、活動分析
(一)飯店、酒店、餐飲自身分析
1、飯店、酒店、餐飲的消費對象屬中、高檔階級,他們一般都有良好的文化背景或經濟背景,與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。
2、飯店、酒店、餐飲菜肴主要以中式菜為主,不存在口味差異的問題,但是美食當前,圣人也會流涎的。
也是其他商家缺少的。
(二)競爭對手威脅分析
飯店、酒店、餐飲地處中山路與九一路交界處,屬于市中心繁華地帶,同一地段、同類經營的場所有“老樹咖啡”和“我家咖啡”,而這兩家無論從裝修格調還是經營風格來講,都比較西式化,現代感較強,店面招牌較突出,易吸引路人視線。其菜肴也主要以西餐、商務套餐為主,消費水平屬中高檔,比較適合時尚一族的消費心理。
純子柔情,也是飯店、酒店、餐飲的一大競爭對手。因而本次活動的主要目的就是辦一次有聲有色的活動,從而一舉成名。
另外,在時,幾乎所有的酒樓餐館都會或多或少地舉辦促銷宣傳活動。
活動概念關系連結,從開始,以美食節作為連結,從而使本次活動在減少宣傳費用的同時促進消費。進而獲取更大的利潤。
戶外布置:
布置宗旨:隆重、喜慶氣氛與飯店、酒店、餐飲的文化特色相結合。
外景布置:
拱門或汽摸模1個:上扎小氣球200個,拱門祝賀語單面。擺放一個禮拜。條幅8條。
花籃20個:擺于門口。
每個窗戶設置一幅對聯,其內容須與有關。另外,每條對聯上方有盞燈籠。
霓紅燈的懸掛:與懸掛對聯相沖突,故只能兩者選一。
活動時間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式:
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費:
3、贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。
4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
場地布置:
搭建一個臨時舞臺。
背景布幔一個。
進口音響一套。
舞臺地板上小燈籠16盞。
其他背景燈光。
活動創意:
1、現場猜謎活動:在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。
凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底臺。
2、演藝活動策劃:
(1)有獎征答問題:關于飯店、酒店、餐飲的發展史等問題
(2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1—2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“一”字或是詠“雙”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復,唱出最多首和唱功者,均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。
萬圣節餐廳活動方案 篇3
七夕情人節促銷活動主題。餐廳酒店七夕節促銷活動,餐廳酒店七夕節(中國的情人節)促銷活動主題、策劃方案。酒店情人節促銷方案除了要有一個好點子,還要具有可執行和可操作性,才能更好的把情人節促銷活動做好。
七夕情人節,餐廳酒店應如何做好七夕營銷活動策劃?當同質化的一遍又一遍的上演的時候,誰可以推出新點子,奇點子,誰就可以脫穎而出。我們一起看一下以往的一些酒店方案金點子。
1 情人玻璃瓶
位于廣州環市路某四星級酒店,去年在情人節就搞了一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。據聞,這樣的營銷活動成本成本較低,然而效果卻很好。
2 香花送美人
今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,營造浪漫溫馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。
3 黑白著裝晚宴
在北京,曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴,規定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要么白的要么黑,室內樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是最好,但總比單一的餐飲餐飲推廣要強。
酒店情人節促銷方案除了要有一個好點子,還要具有可執行和可操作性,才能更好的把情人節促銷活動做好。