酒水活動(dòng)方案(精選6篇)
酒水活動(dòng)方案 篇1
活動(dòng)目的:
隨著圣誕、元旦節(jié)的臨近,諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節(jié)日促銷忙碌著。圣誕、元旦是白酒進(jìn)入旺季銷售高峰的標(biāo)志性時(shí)段,誰都希望在白酒旺季就能在“技”壓群雄,笑傲江湖,因?yàn)檫@一“戰(zhàn)役”能否打好往往會(huì)直接影響到整個(gè)旺季企業(yè)白酒銷售的成敗。如元旦節(jié)乃中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,居家團(tuán)聚、一起歡度節(jié)日之快事,寓意也特別深刻。對(duì)白酒企業(yè)來說,如何挖掘節(jié)日促銷賣點(diǎn),圍繞“家人團(tuán)聚的溫馨、幸福氛圍”展開思路自然是首當(dāng)其沖。近幾年受假日經(jīng)濟(jì)的影響,元旦旅游、結(jié)婚、購物、送禮浪潮更是長盛不衰。企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身資源狀況充分考慮能否借助假日、旅游資源來引申企業(yè)產(chǎn)品的獨(dú)特定位(禮品、假日特賣、特價(jià)買增等),同時(shí)考慮能否圍繞婚宴市場(chǎng)尋找更為細(xì)膩的賣點(diǎn)以突出產(chǎn)品銷售的概念。本次以貫穿整個(gè)元旦節(jié)的元旦酒酬賓活動(dòng)和酒—五糧液系列中高檔精品白酒買贈(zèng)為兩大促銷主題,提出追求高品質(zhì)時(shí)尚生活,擁有“酒、友誼天長地久”的全新概念。
總體方案:
1、活動(dòng)形式:
主辦:酒廣元總代理
承辦:天驕策劃
策劃組織:天驕策劃
時(shí)間:20xx年1月1日至3日
地點(diǎn):26家賓館和餐飲場(chǎng)所(消費(fèi)終端)
1)活動(dòng)期間在全城26家中高檔賓館和餐飲場(chǎng)所聯(lián)合推出元旦“酒特賣及特惠酬賓活動(dòng)”為主要內(nèi)容,外銷買贈(zèng)為主要形式,穿插免費(fèi)品嘗、有獎(jiǎng)參與等形式。
2)在活動(dòng)期間購買不同系列酒,均可享受買二贈(zèng)一優(yōu)惠,并贈(zèng)送終生貴賓卡一張(在日后消費(fèi)中可以銷售8.5折優(yōu)惠)。
3)活動(dòng)期間的所有獎(jiǎng)品、場(chǎng)地及相關(guān)市政協(xié)調(diào)費(fèi)用由主辦方承擔(dān)。
2、媒體推廣:
1)制作專題廣告帶,門店及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)播放。
2)播出時(shí)段:全天候播放/活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
3) 網(wǎng)絡(luò)媒體互動(dòng)推廣(“利州傳媒”彈窗廣告,參與有獎(jiǎng))。
4)市區(qū)內(nèi)重要口岸6個(gè)月戶外布幅形象宣傳。
3、 DM宣傳
1)推出DM“酒”火爆特賣專版廣告,展現(xiàn)酒的內(nèi)在品質(zhì)和全新形象,并將酒連續(xù)的活動(dòng)與促銷安排詳盡告之。
2) DM需體現(xiàn)酒——五糧液系列精品中高檔白酒全新形象(品質(zhì)、實(shí)惠)的策略發(fā)行一萬份進(jìn)行廣泛宣傳(印刷精美,紙張不小于128g銅版紙,可以用于終端賣場(chǎng)的張貼宣傳) 。
4、氣氛布置
1)賣場(chǎng)內(nèi)外整體氣氛布置,渲染特惠火爆的'購物氛圍(彩虹門、橫幅等)。
2)掛大量橫幅和豎幅;設(shè)置一套音響和彩電,循環(huán)播放宣傳專題片,營造賣場(chǎng)氣氛;促銷小姐在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)介紹酒系列產(chǎn)品,并負(fù)責(zé)活動(dòng)咨詢和現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品推銷。
元旦酒賣贈(zèng)活動(dòng)細(xì)則
活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月1日至20xx年1月3日
活動(dòng)形式:買贈(zèng)促銷
活動(dòng)內(nèi)容:
1、在活動(dòng)期間任意活動(dòng)場(chǎng)所開展“酒”免費(fèi)品嘗活動(dòng)。
2、凡活動(dòng)期間購買“酒”系列白酒的客戶,均可享受買“二贈(zèng)一”優(yōu)惠
3、凡活動(dòng)期間購買“酒”超過200元的客戶,均可獲得廣元總代理統(tǒng)一印制的終身貴賓卡一張(在除舉辦促銷活動(dòng)之外的任意時(shí)候,購買本公司的酒系列產(chǎn)品,均可享受8.5折優(yōu)惠),同時(shí)可參與20xx年1月3日下午3:00-4:00廣元總代理在門市部舉行的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng)1名(獲名牌攝像頭手機(jī)一部)二等獎(jiǎng)2名(獲名牌1P空調(diào)一臺(tái))三等獎(jiǎng)3名(獲“酒”兩瓶)幸運(yùn)獎(jiǎng)10名(獲特色禮品一個(gè))。抽獎(jiǎng)活動(dòng)必須在客觀公正的情況下在抽獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)眾憑票抽出,中獎(jiǎng)即刻送出獎(jiǎng)品。
酒水活動(dòng)方案 篇2
活動(dòng)目的:
隨著圣誕、元旦節(jié)的臨近,諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節(jié)日促銷忙碌著。圣誕、元旦是白酒進(jìn)入旺季銷售高峰的標(biāo)志性時(shí)段,誰都希望在白酒旺季就能在“技”壓群雄,笑傲江湖,因?yàn)檫@一“戰(zhàn)役”能否打好往往會(huì)直接影響到整個(gè)旺季企業(yè)白酒銷售的成敗。如元旦節(jié)乃中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,居家團(tuán)聚、一起歡度節(jié)日之快事,寓意也特別深刻。對(duì)白酒企業(yè)來說,如何挖掘節(jié)日促銷賣點(diǎn),圍繞“家人團(tuán)聚的溫馨、幸福氛圍”展開思路自然是首當(dāng)其沖。近幾年受假日經(jīng)濟(jì)的影響,元旦旅游、結(jié)婚、購物、送禮浪潮更是長盛不衰。企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身資源狀況充分考慮能否借助假日、旅游資源來引申企業(yè)產(chǎn)品的獨(dú)特定位(禮品、假日特賣、特價(jià)買增等),同時(shí)考慮能否圍繞婚宴市場(chǎng)尋找更為細(xì)膩的賣點(diǎn)以突出產(chǎn)品銷售的概念。本次以貫穿整個(gè)元旦節(jié)的元旦酒酬賓活動(dòng)和酒—五糧液系列中高檔精品白酒買贈(zèng)為兩大促銷主題,提出追求高品質(zhì)時(shí)尚生活,擁有“酒、友誼天長地久”的全新概念。
總體方案:
1、活動(dòng)形式:
主辦:酒廣元總代理
承辦:天驕策劃
策劃組織:天驕策劃
時(shí)間:20xx年1月1日至3日
地點(diǎn):26家賓館和餐飲場(chǎng)所(消費(fèi)終端)
1) 活動(dòng)期間在全城26家中高檔賓館和餐飲場(chǎng)所聯(lián)合推出元旦“酒特賣及特惠酬賓活動(dòng)”為主要內(nèi)容,外銷買贈(zèng)為主要形式,穿插免費(fèi)品嘗、有獎(jiǎng)參與等形式。
2) 在活動(dòng)期間購買不同系列酒,均可享受買二贈(zèng)一優(yōu)惠,并贈(zèng)送終生貴賓卡一張(在日后消費(fèi)中可以銷售8.5折優(yōu)惠)。
3) 活動(dòng)期間的所有獎(jiǎng)品、場(chǎng)地及相關(guān)市政協(xié)調(diào)費(fèi)用由主辦方承擔(dān)。
2、 媒體推廣:
1) 制作專題廣告帶,門店及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)播放。
2) 播出時(shí)段:全天候播放/活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 。
3) 網(wǎng)絡(luò)媒體互動(dòng)推廣(“利州傳媒”彈窗廣告,參與有獎(jiǎng))。
4) 市區(qū)內(nèi)重要口岸6個(gè)月戶外布幅形象宣傳。
3、 DM宣傳
1)推出DM“酒”火爆特賣專版廣告,展現(xiàn)酒的內(nèi)在品質(zhì)和全新形象,并將酒連續(xù)的活動(dòng)與促銷安排詳盡告之。
2) DM需體現(xiàn)酒——五糧液系列精品中高檔白酒全新形象(品質(zhì)、實(shí)惠)的策略發(fā)行一萬份進(jìn)行廣泛宣傳 (印刷精美,紙張不小于128g銅版紙,可以用于終端賣場(chǎng)的張貼宣傳) 。
4、 氣氛布置
1)賣場(chǎng)內(nèi)外整體氣氛布置,渲染特惠火爆的購物氛圍 (彩虹門、橫幅等)。
2)掛大量橫幅和豎幅;設(shè)置一套音響和彩電,循環(huán)播放宣傳專題片,營造賣場(chǎng)氣氛;促銷小姐在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)介紹酒系列產(chǎn)品,并負(fù)責(zé)活動(dòng)咨詢和現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品推銷。
元旦酒賣贈(zèng)活動(dòng)細(xì)則
活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月1日至20xx年1月3日
活動(dòng)形式:買贈(zèng)促銷
活動(dòng)內(nèi)容:
1、 在活動(dòng)期間任意活動(dòng)場(chǎng)所開展“酒”免費(fèi)品嘗活動(dòng)。
2、 凡活動(dòng)期間購買“酒”系列白酒的客戶,均可享受買“二贈(zèng)一”優(yōu)惠
3、 凡活動(dòng)期間購買“酒”超過200元的客戶,均可獲得廣元總代理統(tǒng)一印制的終身貴賓卡一張(在除舉辦促銷活動(dòng)之外的任意時(shí)候,購買本公司的酒系列產(chǎn)品,均可享受8.5折優(yōu)惠),同時(shí)可參與20xx年1月3日下午3:00-4:00廣元總代理在門市部舉行的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
4、 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng)1名(獲名牌攝像頭手機(jī)一部) 二等獎(jiǎng)2名(獲名牌1P 空調(diào)一臺(tái)) 三等獎(jiǎng)3名(獲“酒”兩瓶) 幸運(yùn)獎(jiǎng)10名 (獲特色禮品一個(gè))。抽獎(jiǎng)活動(dòng)必須在客觀公正的情況下在抽獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)眾憑票抽出,中獎(jiǎng)即刻送出獎(jiǎng)品。
酒水活動(dòng)方案 篇3
1、試銷區(qū)域:保山、曲靖、思茅。
2、目的和目標(biāo):試銷為了經(jīng)銷,一要確保經(jīng)銷商在試銷中獲得利益(至少能看得見利益),二要為經(jīng)銷商總結(jié)一套成功的市場(chǎng)模式。以地級(jí)市場(chǎng)為單位,每城市市場(chǎng)可尋找3家左右的經(jīng)銷商進(jìn)行試銷,其他1家做餐飲,另2家做流通。說明:未來每城市只能選一家獨(dú)家經(jīng)銷商,其他參與試銷的經(jīng)銷商可整合為分銷商。
3、進(jìn)貨額度:最低20件貨,最高50件貨。確保經(jīng)銷商的投資安全。
4、物料配比:公司將根據(jù)經(jīng)銷商首批進(jìn)貨金額,免費(fèi)配比促銷物料。打火機(jī)XX個(gè),海報(bào)YY張。非首額的宣傳物料和助銷品按成本價(jià)銷售給乙方。
5、試銷獎(jiǎng)勵(lì):試銷的目的是為了幫助試銷的經(jīng)銷商成為該區(qū)域獨(dú)家經(jīng)銷商。因此,進(jìn)行市場(chǎng)試驗(yàn)工作。為獎(jiǎng)勵(lì)試銷者的市場(chǎng)試驗(yàn),廠家返還進(jìn)貨額的20%貨品,用于市場(chǎng)促銷試驗(yàn)。如商家不能提供試銷試驗(yàn)資料,在后續(xù)進(jìn)貨中廠家有權(quán)將該額度的貨品扣回。
6、試銷方案:設(shè)定進(jìn)貨額完成銷售的時(shí)間目標(biāo)為2個(gè)月左右;省級(jí)經(jīng)理和經(jīng)銷商一道確定試銷終端規(guī)劃(包括鋪貨終端、促銷終端)
;省級(jí)經(jīng)理關(guān)注每個(gè)試銷經(jīng)銷商的銷售進(jìn)度(以15天為一個(gè)期限提交報(bào)告),至1個(gè)月時(shí)如銷售未有起色,則拿出改進(jìn)方案;如銷售獲得成功,也要按月總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
7、試銷工作程序:尋找經(jīng)銷商——認(rèn)知產(chǎn)品并產(chǎn)生興趣——鼓勵(lì)直接成為獨(dú)家經(jīng)銷商——如暫時(shí)還沒有信心,可進(jìn)行試銷——確定試銷額度——對(duì)經(jīng)銷商終端(餐飲商超)效能進(jìn)行評(píng)估——按照2個(gè)月內(nèi)完成進(jìn)貨額銷售的目標(biāo)制定試銷終端(餐飲商超)規(guī)劃——確定組織公司制定的促銷方案的終端數(shù)量(商超:堆頭,免費(fèi)品嘗,POP;餐飲:好口彩摸獎(jiǎng)促銷),要求:KA堆頭促銷、散發(fā)單頁不少于1家,B類商超堆頭、免費(fèi)品嘗、散發(fā)單頁不少于3家,社區(qū)店張貼海報(bào)、散發(fā)單頁不少于5家。餐飲終端大酒店摸獎(jiǎng)促銷、派發(fā)單頁、名片不少于1家,中檔酒樓摸獎(jiǎng)促銷、派發(fā)單頁、名片不少于2家,社區(qū)餐飲海報(bào)張貼不少于5家——對(duì)上述終端進(jìn)行終端效能評(píng)估、促銷效果評(píng)估,提交半月度報(bào)告——市場(chǎng)診斷、拾遺補(bǔ)缺,確保成功——協(xié)調(diào)經(jīng)銷商簽訂獨(dú)家經(jīng)銷協(xié)議——后續(xù)開發(fā)工作跟進(jìn)。
8、試銷的兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):
一、如何找到所需要的終端質(zhì)量和數(shù)量。經(jīng)銷商未必一開始就拿出最好的終端來試銷,要計(jì)算該終端的費(fèi)用和效能之間的投入與產(chǎn)出比。在條件容許的情況下,找到試銷所需要的終端,以確保進(jìn)貨額的銷售。
二、如何確保促銷工作的執(zhí)行到位。要和經(jīng)銷商充分溝通,要督促經(jīng)銷商將促銷落實(shí)到人、財(cái)、物上。明確的告訴經(jīng)銷商:確立獨(dú)家經(jīng)銷商,一要看你的網(wǎng)絡(luò)規(guī)模、實(shí)力,二要看你的促銷工作如何。
9、試銷結(jié)束和獨(dú)家經(jīng)銷開始:試銷工作過程中,招商部依據(jù)省級(jí)經(jīng)理的半月度報(bào)告,對(duì)各試銷經(jīng)銷商進(jìn)行評(píng)估,再根據(jù)經(jīng)銷商的獨(dú)家經(jīng)銷意愿、網(wǎng)絡(luò)規(guī)模和實(shí)力,
確立獨(dú)家經(jīng)銷商并提出相應(yīng)的經(jīng)銷商資源整合方案。一當(dāng)確立獨(dú)家經(jīng)銷商,試銷就宣告結(jié)束。
如兩到三個(gè)月后,僅有1家試銷者且他又不愿意簽訂獨(dú)家經(jīng)銷協(xié)議,可繼續(xù)試銷1輪。公司也繼續(xù)在當(dāng)?shù)卣猩獭?/p>
全國一級(jí)市場(chǎng)經(jīng)銷時(shí)機(jī)不成熟需要繼續(xù)試銷的,則繼續(xù)試銷政策。但月進(jìn)貨量達(dá)到10萬元以上時(shí),公司也指派專人(省級(jí)經(jīng)理)控制該區(qū)域貨品流向。
二、經(jīng)銷
1、區(qū)域選擇:本方案"經(jīng)銷"所涉及的區(qū)域城市僅為"樣板"城市以下的城市。
2、渠道模式:區(qū)域獨(dú)家經(jīng)銷商(區(qū)縣、行業(yè)、特殊渠道)分銷商。各地分銷商的結(jié)構(gòu)是復(fù)雜的。主要有:區(qū)縣區(qū)域獨(dú)家經(jīng)銷(主要負(fù)責(zé)區(qū)縣的餐飲、商超終端開發(fā)銷售);城市餐飲、商超終端的拾遺補(bǔ)缺;城市市場(chǎng)的特通渠道;未來的流通批發(fā)(涵蓋城市全區(qū)域的批發(fā)商)等。省級(jí)經(jīng)理不僅要協(xié)助獨(dú)家經(jīng)銷商直接開發(fā)終端,還要協(xié)助獨(dú)家經(jīng)銷商開展分銷。搶占地盤,得渠道者得天下!
3、首批進(jìn)貨額:首批進(jìn)貨量最低為100件;最高為500件,若經(jīng)銷市場(chǎng)很好則進(jìn)貨量不限制。
4、投入模式:廠商共同投入市場(chǎng)開發(fā)費(fèi)用。市場(chǎng)開發(fā)費(fèi)用包括:終端建設(shè)費(fèi)用、促銷費(fèi)用、廣告費(fèi)用等,不包括廠家的人員費(fèi)用。投入前提是"經(jīng)銷商無償提供不產(chǎn)生新費(fèi)用或費(fèi)用很小的終端"數(shù)量,即"商家投資源"。
市場(chǎng)開發(fā)分為前、中、后3個(gè)時(shí)期,整個(gè)時(shí)間為12個(gè)月。其中,前期為市場(chǎng)啟動(dòng)期,時(shí)間為3個(gè)月;中期3個(gè)月;后期6個(gè)月。
5、費(fèi)用預(yù)算:前3個(gè)月,公司投入的終端建設(shè)費(fèi)用、促銷費(fèi)用、廣告費(fèi)用,約為進(jìn)貨額的20%,其中終端建設(shè)費(fèi)用不低于進(jìn)貨額的15%。公司總費(fèi)用控制在30%以內(nèi)。
中期3個(gè)月,終端建設(shè)費(fèi)用、促銷費(fèi)用、廣告費(fèi)用,約為銷售額的20%,公司投入其中的一半,即10%。終端建設(shè)費(fèi)用不低于12%,廠家和商家各分?jǐn)?%;廣告和促銷費(fèi)用(約為銷售額的8%)廠家和商家按1:1(即50%:50%)投入。公司總費(fèi)用控制在18%以內(nèi)。
后期6個(gè)月,終端建設(shè)費(fèi)用根據(jù)雙方需要商定,約為銷售額的1%,由商家投入。地面廣告費(fèi)用約為地面銷售額的10%,廠家和商家按1:1(即50%:50%)投入。公司總費(fèi)用控制在11%以內(nèi)。
6、市場(chǎng)費(fèi)用的結(jié)算和支付:廠家以首批進(jìn)貨額的20%預(yù)付市場(chǎng)費(fèi)用,市場(chǎng)開發(fā)費(fèi)用由經(jīng)銷商墊支,按月度計(jì)劃和實(shí)際開支向廠家報(bào)銷。廠家核準(zhǔn)真實(shí)無誤后,商家墊付的費(fèi)用可沖抵貨款。
至中、后期,廠家預(yù)付的首額20%費(fèi)用可轉(zhuǎn)化為廠家的廣告投入,也可沖抵商家的渠道費(fèi)用。在啟動(dòng)期3個(gè)月里,該預(yù)付費(fèi)用廠家不得沖抵商家核準(zhǔn)報(bào)銷的市場(chǎng)費(fèi)用。
7、啟動(dòng)期銷售目標(biāo):自獨(dú)家經(jīng)銷商協(xié)議簽訂后的第15日開始計(jì)算時(shí)間,至第105日為市場(chǎng)啟動(dòng)期。啟動(dòng)期按城市規(guī)模確立啟動(dòng)期銷售目標(biāo)。一類城市(200萬左右人口)啟動(dòng)期銷售目標(biāo)為60萬元、二類城市(100萬左右人口)為40萬元、三類城市(50萬左右人口)為20萬元。
8、組建隊(duì)伍:"區(qū)域獨(dú)家經(jīng)銷協(xié)議"生效后3日內(nèi),地區(qū)經(jīng)理到位并招聘城市(渠道)主管2到3人試用,留用1到2人,公司招商部、市場(chǎng)部指定1人,經(jīng)銷商指定1到2人。聯(lián)合組成"三合一"班底。商家同時(shí)組建相應(yīng)的銷售隊(duì)伍。
未來省級(jí)市場(chǎng)開發(fā)成型時(shí),省級(jí)辦事處移至省會(huì)城市,下設(shè):省級(jí)渠道主管、省級(jí)促銷主管各1名,各城市設(shè)城市主管1名。省級(jí)渠道主管、促銷主管均在省級(jí)經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下為城市主管提供市場(chǎng)執(zhí)行服務(wù)。
9、市場(chǎng)規(guī)劃:地區(qū)經(jīng)理和經(jīng)銷商一道,按照2個(gè)月內(nèi)銷售完首批進(jìn)貨額的目標(biāo)(結(jié)合試銷情況),對(duì)經(jīng)銷商現(xiàn)有渠道效能進(jìn)行評(píng)估——確定首批網(wǎng)絡(luò)規(guī)模,制定首批網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃——制定終端促銷方案——終端談判,渠道方案和促銷方案的調(diào)整——市場(chǎng)費(fèi)用預(yù)算方案——市場(chǎng)方案和費(fèi)用預(yù)算報(bào)公司批準(zhǔn)。該工作完成時(shí)間為5到7個(gè)工作日。
10、為降低經(jīng)銷商市場(chǎng)進(jìn)入風(fēng)險(xiǎn),自區(qū)域市場(chǎng)首批產(chǎn)品鋪貨之日起90天內(nèi),經(jīng)銷商首批進(jìn)貨如銷售不暢,可按下列計(jì)算公式商定調(diào)換貨額度:調(diào)換貨額(小于等于首額的50%)=首批實(shí)際進(jìn)貨余額—首批實(shí)際進(jìn)貨額x50%。經(jīng)確認(rèn)的調(diào)貨額內(nèi)且包裝完整無損,公司無條件接受經(jīng)銷商調(diào)貨。余貨運(yùn)到公司后3日內(nèi),公司按經(jīng)銷價(jià)計(jì)算經(jīng)銷商貨款,調(diào)劑公司生產(chǎn)的其他貨品。調(diào)貨的運(yùn)輸費(fèi)用由經(jīng)銷商自理。調(diào)換貨行為,視同經(jīng)銷商放棄"版納米酒"品牌的經(jīng)銷權(quán)。公司在本合同區(qū)域可自行招商。
以上為市場(chǎng)研究階段,關(guān)鍵是"預(yù)算"和"規(guī)劃"。
11、市場(chǎng)啟動(dòng):餐飲和商超同時(shí)鋪貨(建議10個(gè)工作日以內(nèi)),給城市主管劃分片區(qū)、并要求提交終端開發(fā)計(jì)劃、工作進(jìn)度表并繪制開發(fā)路線圖——部分餐飲終端促銷、商超終端促銷(15天以內(nèi)),要求提供促銷終端數(shù)量和概況,人員費(fèi)用,促銷品、物料使用計(jì)劃,促銷費(fèi)用預(yù)算,促銷效果評(píng)估報(bào)告等——建議:省級(jí)經(jīng)理和經(jīng)銷商將啟動(dòng)期的終端銷量統(tǒng)計(jì)工作,在鋪貨時(shí)就對(duì)終端提出要求。如此,可電話獲得終端銷量數(shù)據(jù),然后再抽查并依據(jù)抽查結(jié)果對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行微調(diào)——每半月度提交市場(chǎng)啟動(dòng)報(bào)告(含:終端數(shù)量、銷量、問題、上一階段工作總結(jié)和下一階段工作計(jì)劃)。
以上為市場(chǎng)導(dǎo)入階段,關(guān)鍵是"終端"和"測(cè)試"。
12、市場(chǎng)改進(jìn)和分銷:在市場(chǎng)啟動(dòng)1個(gè)月后,即著手市場(chǎng)改進(jìn)工作。第一,根據(jù)前一階段的市場(chǎng)反應(yīng)對(duì)市場(chǎng)終端、促銷、廣告進(jìn)行部分調(diào)整,特別是對(duì)終端結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,新開部分終端、改進(jìn)部分終端的形象和促銷手段。對(duì)新開和改進(jìn)的終端,一定要有代表意義和影響力。第二,幫助分銷。包括縣區(qū)分銷、行業(yè)分銷、特殊渠道分銷。
以上為市場(chǎng)改進(jìn)階段,關(guān)鍵是"改進(jìn)"和"分銷"。
13、市場(chǎng)提升規(guī)劃:市場(chǎng)啟動(dòng)2個(gè)月后,即著手進(jìn)行市場(chǎng)提升的規(guī)劃。第一,測(cè)算出本地市場(chǎng)的可實(shí)現(xiàn)容量。參照可比較新品的上市情況、可比較產(chǎn)品的銷售情況、本地人均消費(fèi)特征、收入水平和人口規(guī)模等。第二,確定下一階段市場(chǎng)提升的銷售目標(biāo)。結(jié)合市場(chǎng)研究階段的市場(chǎng)規(guī)劃,參照可實(shí)現(xiàn)容量與的市場(chǎng)投入情況、促銷和廣告成本、市場(chǎng)費(fèi)用等關(guān)聯(lián)因素,制定第二階段(3個(gè)月)的銷售目標(biāo),并分解到各時(shí)間段、各類終端網(wǎng)絡(luò)上。同時(shí),提交費(fèi)用預(yù)算報(bào)告。
以下市場(chǎng)進(jìn)入提升階段,關(guān)鍵是"提升"和"目標(biāo)"。
14、市場(chǎng)提升執(zhí)行:第一個(gè)要點(diǎn)是,
終端規(guī)模的擴(kuò)張保持一定的速度,這一階段結(jié)束時(shí),的市場(chǎng)整體鋪貨率要達(dá)到85%以上。即基本完成鋪貨。第二個(gè)要點(diǎn)是,加大促銷和廣告的投入力度。以促銷和廣告拉動(dòng)鋪貨。這一階段的促銷和廣告費(fèi)用點(diǎn)為銷售額的12%,隨著銷售的逐漸放量,這一比例可達(dá)到相對(duì)比較密集的效果。第三個(gè)要點(diǎn)就是,做到終端效能提升與深度分銷相結(jié)合,并相互促進(jìn)。
市場(chǎng)執(zhí)行的另一個(gè)關(guān)鍵是,能否結(jié)合本地市場(chǎng)的媒體熱點(diǎn)、社會(huì)資源等,開展促銷和推廣工作。如能結(jié)合得好,可事半功倍。
15、市場(chǎng)成長期:市場(chǎng)啟動(dòng)后的第7個(gè)月起,市場(chǎng)大致就可以進(jìn)入穩(wěn)定成長期。只要前面的工作做得扎實(shí),此時(shí)的'工作做得穩(wěn)健,市場(chǎng)銷量就可望穩(wěn)定成長。此時(shí)的工作重點(diǎn)有二:第一、確保有效成長,就需要在終端方面拾遺補(bǔ)缺、甚至進(jìn)行產(chǎn)品的渠道分工;在促銷和廣告方面持續(xù)創(chuàng)新,引領(lǐng)品牌價(jià)值持續(xù)提升;在市場(chǎng)維護(hù)方面精耕細(xì)作,確保各終端持續(xù)放量。第二、阻擊跟進(jìn)者。公司或推出新
品、或加大廣告力度,或在終端組織攔截和反攔截活動(dòng)。具體要視當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)而定。此時(shí),公司的工作重點(diǎn)就是高端廣告拉動(dòng)。同時(shí)帶動(dòng)全國范圍的招商,引領(lǐng)向細(xì)分市場(chǎng)一線品牌沖刺。
以上為市場(chǎng)成長階段,關(guān)鍵是"成長"和"阻擊"。
16、市場(chǎng)成熟期:一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)何時(shí)進(jìn)入市場(chǎng)成熟期,則視具體的市場(chǎng)狀況而定。區(qū)域小的市場(chǎng)要一年左右,省會(huì)城市市場(chǎng)要一到兩年時(shí)間,還要看高端廣告的拉動(dòng)情況如何。關(guān)于這一階段的銷售工作。
三、樣板
1、全國樣板市?喝迨諧〉墓婊?馱俗?由招商部直接報(bào)經(jīng)公司批準(zhǔn)。此處謹(jǐn)略。
2、區(qū)域樣板市?呵?蜓?迨諧〉難≡穹段?為省會(huì)城市和計(jì)劃單列市。但這并不意味著省級(jí)城市和計(jì)劃單列市,就一定是區(qū)域樣板市場(chǎng)。哪個(gè)城市被確定為區(qū)域樣板市場(chǎng),何時(shí)啟動(dòng)樣板等問題,要由省級(jí)經(jīng)理向招商部提出計(jì)劃,并報(bào)經(jīng)公司批準(zhǔn)。
3、區(qū)域樣板政策:區(qū)域樣板市場(chǎng)政策,略優(yōu)惠于普通經(jīng)銷城市市場(chǎng)。具體優(yōu)惠方式是:"市場(chǎng)啟動(dòng)期"的時(shí)間容許比經(jīng)銷市場(chǎng)的啟動(dòng)時(shí)間長1到3個(gè)月;但費(fèi)用控制標(biāo)準(zhǔn)不變、考核方式不變。
4、開發(fā)時(shí)間:建議省級(jí)經(jīng)理不一定就先開區(qū)域樣板市場(chǎng),一定要在該省區(qū)成功開發(fā)了1到2個(gè)經(jīng)銷市場(chǎng)之后,才可開發(fā)區(qū)域樣板市場(chǎng)。用區(qū)域樣板市場(chǎng)拉動(dòng)本省區(qū)的整體銷售和市場(chǎng)招商工作。
5、省區(qū)資源整合:區(qū)域樣板市場(chǎng)的主要功能就是省區(qū)市場(chǎng)資源整合。利用區(qū)域樣板市場(chǎng)的輻射效應(yīng),對(duì)周邊市場(chǎng)進(jìn)行資源整合,完成整個(gè)省區(qū)市場(chǎng)的城市區(qū)域招商、終端鋪貨、促銷和廣告推廣工作等,從而提升整個(gè)省區(qū)市場(chǎng)的銷售業(yè)績,才是區(qū)域樣板市場(chǎng)的最終目的。
6、銷售和廣告計(jì)劃:當(dāng)區(qū)域樣板市場(chǎng)啟動(dòng)成功時(shí),銷售和廣告推廣會(huì)發(fā)生以下變化。一、KA賣場(chǎng)和地方連鎖商超的效能就可以得到充分發(fā)揮;二、省級(jí)衛(wèi)視和其他省級(jí)媒體的輻射效應(yīng)獲得顯現(xiàn)。因而,在制定區(qū)域樣板市場(chǎng)的銷售和廣告計(jì)劃時(shí),要盡力在全省范圍內(nèi)規(guī)劃媒體和渠道,并和進(jìn)一步招商工作結(jié)合起來。
7、市場(chǎng)啟動(dòng)和銷售:樣板市場(chǎng)的啟動(dòng)和銷售工作,同"經(jīng)銷"市場(chǎng)的其他區(qū)別不大,可參照?qǐng)?zhí)行。且事關(guān)大局,更要謹(jǐn)慎行事才好。
8、為降低經(jīng)銷商市場(chǎng)進(jìn)入風(fēng)險(xiǎn),自區(qū)域市場(chǎng)首批產(chǎn)品鋪貨之日起90天內(nèi),經(jīng)銷商首批進(jìn)貨如銷售不暢,可按下列計(jì)算公式商定調(diào)換貨額度:調(diào)換貨額(小于等于首額的50%)=首批實(shí)際進(jìn)貨余額—首批實(shí)際進(jìn)貨額x50%。
經(jīng)確認(rèn)的調(diào)貨額內(nèi)且包裝完整無損,公司無條件接受經(jīng)銷商調(diào)貨。余貨運(yùn)到公司后3日內(nèi),公司按經(jīng)銷價(jià)計(jì)算經(jīng)銷商貨款,調(diào)劑維嘉思公司生產(chǎn)的其他貨品。調(diào)貨的運(yùn)輸費(fèi)用由經(jīng)銷商自理。
調(diào)換貨行為,視同經(jīng)銷商放棄品牌的經(jīng)銷權(quán)。公司在本合同區(qū)域可自行招商。
酒水活動(dòng)方案 篇4
白酒降價(jià)促銷策略分析
隨著社會(huì)大環(huán)境的不斷進(jìn)步,受到科學(xué)技術(shù)提升、資本的快速流動(dòng)以及消費(fèi)者的口味不斷的變化、新產(chǎn)品換代升級(jí)加快等諸多原因的影響,現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的快速變化愈來愈惡劣。白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)亦屬如此,也直接導(dǎo)致了白酒行業(yè)最無序的惡性競(jìng)爭(zhēng)。
對(duì)于許多促銷的手段而言,降價(jià)促銷無疑是最直接有效的刺激消費(fèi)者的方法了。著名營銷大師菲利普科特勒曾經(jīng)講過“沒有2分錢打不掉的忠誠””由此可見價(jià)格因素對(duì)消費(fèi)者購買行為的影響是如何的大了。
但白酒是一種非常特殊的情緒化的商品,其功能利益消費(fèi)者是心知肚明的,大多數(shù)消費(fèi)者把酒喝進(jìn)肚子里不是為了麻醉自己,而是在體會(huì)“把酒臨風(fēng)”、“酒逢知已千杯少”的快意恩仇。保持終端價(jià)格穩(wěn)定是白酒終端控制的重要工作,降價(jià)促銷不是白酒行業(yè)常使用的促銷套路,但也偶爾充當(dāng)“殺手锏”角色。
白酒降價(jià)促銷怎么做呢?同樣,首先得想想你的產(chǎn)品適不適合降價(jià)促銷,然后再算清你的成本保障,否則酒是賣出去了,錢也賠了一大把。
把握降價(jià)促銷的時(shí)機(jī)
一、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拼搶激烈時(shí)
當(dāng)廠家的某白酒產(chǎn)品上市銷售一段時(shí)間后,已具有一定的知名度,而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在終端拼搶非常激烈,使產(chǎn)品銷售量大大減少時(shí),此時(shí)廠商可考慮進(jìn)行降價(jià)促銷,但應(yīng)注意的是此時(shí)的降價(jià)應(yīng)該是緊貼競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)位的跟隨降價(jià)策略,譬如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一瓶酒售價(jià)30元,你的產(chǎn)品可以是28元或29元;但此時(shí)極易造成競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手反擊,所以應(yīng)該預(yù)留一手后招,比如在降價(jià)的同時(shí)輔以贈(zèng)品增加顧客的忠誠度,或者在降價(jià)的同時(shí)在產(chǎn)品利益和服務(wù)水準(zhǔn)上進(jìn)行改良和提升,待到對(duì)手同樣降價(jià)反擊時(shí)才不至于辛辛苦苦拉到手的顧客又隨著對(duì)手的更低價(jià)位跑個(gè)干凈。
二、市場(chǎng)需求彈性大,降價(jià)可能獲得銷售量的快速增長時(shí)
對(duì)于一些市場(chǎng)需求彈性很大的產(chǎn)品而言,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候采取降價(jià)策略就有可能收到刺激產(chǎn)品銷售量的作用,譬如一些有著新技術(shù)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品。但譬如像大米、食鹽等民生產(chǎn)品,顧客的需求量比較穩(wěn)定,這類產(chǎn)品需求彈性是最小的,同時(shí)也使得其價(jià)格體系比較穩(wěn)定,即使售價(jià)出現(xiàn)大幅度下降也難以使得消費(fèi)者大量購買儲(chǔ)備。由于白酒營銷的客觀規(guī)律,中秋節(jié)和春節(jié)等重要節(jié)日是白酒銷售的旺季,市場(chǎng)提供了極大的需求,如能抓住時(shí)機(jī),短期內(nèi)降低價(jià)格,定能抓住消費(fèi)者甚至團(tuán)購采購者的購買心理,實(shí)現(xiàn)銷量快速增長。
三、產(chǎn)品生命周期即將進(jìn)入衰退期時(shí)
當(dāng)白酒產(chǎn)品的生命周期進(jìn)入衰退期后,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品失去興趣,購買明顯減少,其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手新的產(chǎn)品開始吸消費(fèi)者的眼球和錢袋。而廠家自己也準(zhǔn)備對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行更新?lián)Q代或改變外形、包裝或準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品時(shí),白酒企業(yè)就可能會(huì)采用降價(jià)促銷的方式力求短期內(nèi)出清庫存,回收資金,而后淡出市場(chǎng)。 但是需要提醒的是,即使在市場(chǎng)衰退期也不能盲目的實(shí)施降價(jià),切忌降價(jià)幅度不能過大,并且最好能與新產(chǎn)品導(dǎo)入市場(chǎng)同時(shí)進(jìn)行,此時(shí)的降價(jià)最好搭配一些適量的贈(zèng)品和捆綁式的方法,至少不能讓消費(fèi)者感到本產(chǎn)品已經(jīng)日暮途窮了,為新產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)留下操作空間。
特別強(qiáng)調(diào),請(qǐng)白酒企業(yè)注意,如果你的產(chǎn)品的生命周期正處在導(dǎo)入期時(shí),奉勸你最好不要隨意降價(jià),否則就會(huì)給以后的銷售造成巨大的隱患,你的產(chǎn)品剛一上市前期就忙著降價(jià),勢(shì)必給消費(fèi)者形成你的低價(jià)形象,等到降價(jià)完成你再恢復(fù)原價(jià)時(shí)就會(huì)使消費(fèi)者感到不能接受。這一點(diǎn)上你和那些品牌知名度和影響力已經(jīng)很大的品牌是不能相提并論的。
降價(jià)促銷的要點(diǎn)
一、找個(gè)降價(jià)的理由
無論是降價(jià)促銷還是其他形式的手段促銷,有一個(gè)基本的前提是必須要的,那就是你的促銷是否有一個(gè)說得過去的理由。譬如說降價(jià)促銷吧,難道你直接告訴你的消費(fèi)者“我們庫存太多了,不好賣,”所以減價(jià)出售嗎?或者你對(duì)顧客說為了對(duì)抗對(duì)手所以才降價(jià)嗎?顯然不能這樣,所以我們必須給降價(jià)促銷或活動(dòng)找一個(gè)恰當(dāng)?shù)睦碛桑∫粋(gè)響亮的。譬如說,麥當(dāng)勞逢節(jié)必慶的促銷招數(shù),不論是兒童節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)還是尋常禮拜天,為了大打降價(jià)促銷牌,他總能給予顧客恰當(dāng)?shù)睦碛桑⑶視?huì)給你一個(gè)響亮的口號(hào),比如“歡樂周末歡樂禮”“巨無霸小價(jià)錢”等令你心動(dòng)的口號(hào)都能夠讓你把手伸進(jìn)錢包做掏錢狀。
二、防止渠道中間商擠榨利潤
很明顯,廠家之所以降價(jià)促銷,是要把利潤直接讓給最終的顧客,由他們來獲取這部分利潤,才能起到吸引他們購買產(chǎn)品,提高銷量的目的。但是在實(shí)際的操作中經(jīng)常會(huì)發(fā)生渠道中間商(特別是酒店經(jīng)營者、批發(fā)渠道經(jīng)營者)侵吞吸收廠家的原本是讓給消費(fèi)者的利潤,造成廠家利益受損但并沒有達(dá)到預(yù)想的促銷效果的后果。
所以企業(yè)為了避免這種情況發(fā)生,企業(yè)在促銷前期應(yīng)該采用多元的宣傳方法,譬如運(yùn)用電視、廣播、POP等宣傳手段把你的降價(jià)促銷的折扣內(nèi)容和折扣額度告知消費(fèi)者。把促銷的訊息準(zhǔn)確的傳達(dá)給消費(fèi)者,使他們明白何時(shí)降?降多少?降多久等訊息。這樣也能有效的避免商家侵吞利潤,至于因降價(jià)須給渠道中間商的補(bǔ)貼或政策可再另行商談。
三、避免降價(jià)損形象
前面已經(jīng)提到,如果你是愿意長期發(fā)展品牌的話,如果你的產(chǎn)品的生命周期正處在導(dǎo)入期的話,建議最好不要在產(chǎn)品上市不久就盲目降價(jià),這樣做的后果是百害而無一益的。在產(chǎn)品生命周期的前期,你必須要通過廣告、公關(guān)、等傳播組合的力量塑造品牌形象,在消費(fèi)者心目中和腦海中樹立起穩(wěn)定的價(jià)值感和品質(zhì)觸覺印象,這樣當(dāng)你有一天進(jìn)行降價(jià)促銷時(shí),大多數(shù)你的目標(biāo)消費(fèi)者就會(huì)認(rèn)為這是你的一種競(jìng)爭(zhēng)策略的表現(xiàn),而非因產(chǎn)品品質(zhì)差缺乏競(jìng)爭(zhēng)力而滯銷才降價(jià)的。
酒水活動(dòng)方案 篇5
一、目的:
端午節(jié)前后的大力宣傳、渠道壓貨和終端促銷,提高品牌知名度和產(chǎn)品銷量。
二、時(shí)間:
8月25日——9月27日
三、目標(biāo)客戶:
終端客戶
四、活動(dòng)產(chǎn)品:
五、活動(dòng)內(nèi)容:
1、首單進(jìn)貨6萬元活動(dòng)政策:
專業(yè)培訓(xùn):8月25日,8月28日,8月31日,針對(duì)店內(nèi)所有員工進(jìn)行培訓(xùn)。
葡萄酒品鑒酒會(huì):免費(fèi)提供培訓(xùn),酒會(huì)用酒免費(fèi)提供,酒會(huì)講酒、侍酒免費(fèi)提供宣傳物料設(shè)計(jì)提供:x展架,條幅、宣傳手冊(cè)等。
活動(dòng)期間在店內(nèi)顯著位置進(jìn)行堆頭設(shè)置,并有專人負(fù)責(zé)推薦,店內(nèi)全員銷售。
2、針對(duì)終端客戶:
活動(dòng)主題:“葡萄美酒中秋獻(xiàn)禮有買即贈(zèng)活動(dòng)全面開展”
活動(dòng)期間在店內(nèi)銷售的客戶,均可以享受有買即贈(zèng)活動(dòng)。
3、活動(dòng)一個(gè)月期間
團(tuán)購促銷:(名莊酒除外)
購葡萄酒滿5萬元,即贈(zèng)28支裝酒柜一臺(tái),并加送ipad2一臺(tái),加油卡1000元;立即升為本店鉑金卡會(huì)員,此后全年購買葡萄酒享受8.8折優(yōu)惠,全年免費(fèi)儲(chǔ)酒,免費(fèi)侍酒,免費(fèi)送貨。
購葡萄酒滿2萬元,即贈(zèng)12支裝酒柜一臺(tái),并加送高檔酒杯2盒,海馬酒刀兩把;立即升為本店金卡會(huì)員,此后全年購買葡萄酒享受9折優(yōu)惠,全年免費(fèi)儲(chǔ)酒,免費(fèi)侍酒,免費(fèi)送貨。購葡萄酒滿5000元,高腳杯一對(duì),海馬酒刀兩把;立即升為本店VIP會(huì)員,此后全年購買葡萄酒享受9.5折優(yōu)惠,
以上四種會(huì)員卡均可進(jìn)行積分,每1元為一分,特價(jià)商品除外,本店定期進(jìn)行積分兌換。零售促銷:
購買兩支,贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè);(利潤(568-288)x2-35=245元)
購買兩支,贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè);(利潤(188-80)x2-25=191元)
購買波爾兩支,贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè);(利潤(168-85)x2-25=141元)
購買兩支,贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè);(利潤(88-48)x2-25=55元)
購買任意一款產(chǎn)品均可獲贈(zèng)海馬酒刀1把或木禮盒1個(gè);(海馬酒刀支出為10元,原木禮盒支出為10元)
4、針對(duì)店內(nèi)營業(yè)員
為了促進(jìn)店內(nèi)銷售人員的對(duì)紅酒銷售的積極性,特舉辦全市“葡萄酒銷售高手深度培訓(xùn)班成員選拔賽”并且,對(duì)前三名的.銷售員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),并選取其中10名進(jìn)行深度培訓(xùn),并推薦進(jìn)行品酒師班的學(xué)習(xí)和證書獲取。
六、宣傳促銷物料:
高腳杯20個(gè)(300元)、海馬酒刀50把(400元)、雙支木盒100個(gè)(2500元),單只木盒50個(gè)(500元),單只皮盒10個(gè)(500元),雙支皮盒10個(gè)(600元),雙支手提袋100個(gè)、x展架三個(gè)、條幅三條、宣傳手冊(cè)100本。
七、促銷人員:
業(yè)務(wù)人員、促銷人員(店員)
八、酒柜、紅酒包裝、海馬酒刀等加盟價(jià)目
酒水活動(dòng)方案 篇6
在各大超市中的飲料區(qū)域,各式各樣的堆頭隨處可見,色彩紛呈的海報(bào)、婷婷玉立的促銷小姐、擁擠的消費(fèi)者,雖然不及春節(jié)期間的狂熱景象,但也充滿著節(jié)日的氛圍。
據(jù)記者觀察,在眾多白酒品牌的促銷大戰(zhàn)中,中低檔白酒占據(jù)明顯優(yōu)勢(shì),具體促銷活動(dòng)如下:
一、直接降價(jià)促銷方式
二、買贈(zèng)結(jié)合的促銷方式
相對(duì)于中低檔白酒“五·一”期間在超市中的火爆促銷,北京各大超市的高端白酒則普遍保持沉默,少了春節(jié)期間的張揚(yáng)之勢(shì),促銷活動(dòng)更是少得可憐,偶有幾處也是淹沒在中低檔酒攻勢(shì)兇猛的浪潮中。 以下是各大超市高端白酒的促銷活動(dòng):
洋溢著喜慶、溫暖的春節(jié)與合家團(tuán)圓、歡樂的中秋節(jié),是中華民族兩大傳統(tǒng)節(jié)日,也是各大廠家實(shí)現(xiàn)利潤突破的最佳時(shí)機(jī)。每逢這兩大佳節(jié),在酒類市場(chǎng)中,唱主角的基本都是以“茅五劍”為首的“強(qiáng)勢(shì)”品牌,中低檔白酒只是個(gè)陪襯而已,雖然其市場(chǎng)空間尚有待提升,但是面對(duì)資金雄厚、渠道廣闊的高端知名品牌,確實(shí)是心有余而力不足。但是,在“五·一”黃金周期間,為何中低檔白酒在京城各大超市的促銷之勢(shì)一舉蓋過高端白酒品牌呢?通過走訪,記者獲悉以下兩點(diǎn)原因:
1)白酒行業(yè)有個(gè)特點(diǎn),春節(jié)期間的銷售好不好,關(guān)系到全年銷售計(jì)劃能否實(shí)現(xiàn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),春節(jié)期間的白酒銷量占全年的30%以上,某些資歷品牌甚至高達(dá)50%以上。“茅五劍”等知名品牌都將主要精力投放在了春節(jié)市場(chǎng),“買一贈(zèng)一”、“降價(jià)直銷”、“贈(zèng)送禮品”,各大廠家在春節(jié)期間可謂是竭盡所能,使出十八般武藝,也著實(shí)在這個(gè)銷售的黃金時(shí)機(jī)大撈了一筆!而每年的3——8月,白酒便進(jìn)入了銷售的淡季。雖然,這其中也有“五·一”這樣的黃金周,但是多數(shù)知名品牌在春節(jié)期間已經(jīng)鼓足了腰包,所以開始“休養(yǎng)生息”,備戰(zhàn)利潤空間更大的中秋節(jié);
2)在酒類市場(chǎng)中,各種規(guī)模和類型的飯店與商超是最主要的終端場(chǎng)所。商超是節(jié)日消費(fèi)的主要場(chǎng)所,但是二者有著顯著的區(qū)別。商場(chǎng)的酒柜臺(tái)布置精美,具有很強(qiáng)的宣傳性和告知性,能起到很好的品牌展示效應(yīng),是很多知名品牌首選的終端場(chǎng)所,也是宴會(huì)用酒、消費(fèi)送禮的首選。而連鎖超市,則以品種多、價(jià)格低、針對(duì)性強(qiáng)成為居民選購日用消費(fèi)品的最主要場(chǎng)所。在與美廉美超市采購部負(fù)責(zé)人的對(duì)話中,記者了解到,“在不是送禮旺季的„五·一‟、„十·一‟期間,消費(fèi)者一般都會(huì)去超市選購中低檔白酒,作為家宴用酒,所以目標(biāo)消費(fèi)群體比較集中,這也是超市深受老百姓喜愛的原因之一,更加貼近生活,同時(shí)也是中低檔白酒企業(yè)在„五·一‟期間大做促銷文章的主要目的”。
通過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn),就酒類消費(fèi)品而言,各大商場(chǎng)已經(jīng)暴露出了嚴(yán)重的問題,消費(fèi)者購買商品存在消費(fèi)非即期性和分散型,而超市也正在以驚人的速度和銷售績效瓜分著商場(chǎng)的銷售份額。試想,如果真有一天超市完全取代了商場(chǎng)的作用,那么無論是“五·一”還是“十·一”,各大高端白酒廠家還會(huì)這樣輕松地把地盤讓給中低檔廠家嗎?春節(jié)是高端酒促銷的天下,而“五·一”、“十·一”則是中低檔白酒的黃金機(jī)遇,所以中低檔白酒一定要堅(jiān)守住這個(gè)陣地,這樣才能防止中低檔白酒市場(chǎng)的繼續(xù)萎縮,不至于被呼聲漸高的高端白酒陣營所吞噬。但是,面對(duì)“茅五劍”等知名企業(yè)的迅猛發(fā)展,中低檔白酒企業(yè)是維持?是放棄?還是獲得新生?要獲得新生,只有創(chuàng)新終端宣傳,方能沖破賣場(chǎng)封鎖!