酒店淡季營(yíng)銷策劃方案（精選3篇）

酒店淡季營(yíng)銷策劃方案 篇1

　　商品銷售都有淡旺季之分，酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來(lái)講，淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后，整體銷量均有下滑，這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。

　　其實(shí)，淡與不淡，也只是相對(duì)而言，在市場(chǎng)整體銷量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來(lái)，特做出此次營(yíng)銷方案。

　　一、活動(dòng)目的

　　1、通過(guò)和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作，拓展客源市場(chǎng)。

　　2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷，拉動(dòng)二次消費(fèi)，爭(zhēng)取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人，最終提高酒店的銷售額。

　　二、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年4月1日至20xx年8月1日

　　三、涉及的部門

　　銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

　　四、活動(dòng)主題

　　暖春狂歡季，有禮相迎。

　　五、活動(dòng)方案

　　（1）多種方式推廣，讓淡季不淡

　　方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。

　　具體操作如下：為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人，每間房付傭金5元錢，當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。

　　方式二：與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作，互惠互利。

　　具體操作如下：與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí)，均可當(dāng)現(xiàn)金使用。（代金券在活動(dòng)期間有效，過(guò)期作廢，代金券均不可折現(xiàn)，用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。）或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠（視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定）。

　　方式三：與出租車公司聯(lián)系，長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。

　　具體操作如下：為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠，即可為該車主10元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

　　（2）優(yōu)惠顧客，拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃

　　優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客，均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間。或連續(xù)入住3晚的社會(huì)散客，贈(zèng)送2瓶礦泉水。

　　優(yōu)惠二：凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí)，并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金，可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。（具體操作方法待定）

　　優(yōu)惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí)，可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。

　　優(yōu)惠四：每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。（用店前的POP牌來(lái)做宣傳）

　　六、廣告宣傳

　　1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡，并付有消費(fèi)須知，突出特有的企業(yè)文化。

　　2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告，針對(duì)過(guò)境或來(lái)訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

　　3、活動(dòng)期間，全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。

　　4、酒店前的噴繪或POP宣傳。

　　七、廣告費(fèi)用預(yù)算

　　廣告預(yù)算的分配如下：

　　1、代金券的制作費(fèi)用控制為：元。

　　2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為：元。

　　3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為：元。

　　4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為：元。

　　合計(jì)：

　　八、綜述

　　此次活動(dòng)方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度，客戶的忠誠(chéng)度及酒店的銷售額，希望相關(guān)部門能給予配合，如有不足，能積極給予指證和補(bǔ)充。

酒店淡季營(yíng)銷策劃方案 篇2

　　現(xiàn)階段，酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟，這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在今年淡季我們計(jì)劃對(duì)市場(chǎng)部銷售工作作出一系列的調(diào)整，吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi)，提高我店經(jīng)營(yíng)效益。

　　一、市場(chǎng)環(huán)境分析：

　　1.我酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

　　（1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過(guò)于狹窄。

　　總體看來(lái)我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好，主要原因是酒店過(guò)多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)方式雷同，沒有自己的特色，或者定位過(guò)高，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。

　　我酒店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。

　　我酒店所在的城東區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的城區(qū)，居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的，我們以中高檔酒店定位于市場(chǎng)，面向中高檔消費(fèi)群體，對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

　　（2）廣告宣傳力度不夠，市場(chǎng)知名度較小。

　　我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運(yùn)集團(tuán)但社會(huì)上對(duì)我酒店卻不甚了解，我酒店也沒有做過(guò)廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

　　2.周圍環(huán)境分析

　　盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店緊鄰八一路客運(yùn)站，機(jī)場(chǎng)大巴終點(diǎn)也在本酒店門口。其位置優(yōu)越，交通極為方便，車程5-10分鐘可達(dá)火車站、汽車站，距離機(jī)場(chǎng)25公里，乘坐出租車約25分鐘。

　　地處xx市主要交通要道，是所有進(jìn)入xx市車輛必經(jīng)之路，所以過(guò)往的車輛很多，商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。低價(jià)位吸引他們來(lái)我酒店消費(fèi)，這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

　　3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

　　我酒店淡季競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是位于酒店對(duì)面xx大酒店，xx大酒店開業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四酒店，總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。

　　但因營(yíng)業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊，而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新，客房種類比其具有特色，而且我酒店大量的客房加之三個(gè)會(huì)議室可接待其無(wú)法接待的大型會(huì)議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。

　　4.我店優(yōu)勢(shì)分析

　　（1）我酒店隸屬聯(lián)運(yùn)（集團(tuán)）公司，聯(lián)運(yùn)（集團(tuán)）公司是我市的企業(yè)，其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí)，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn)，讓消費(fèi)者對(duì)我們酒店不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。

　　（2）我酒店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場(chǎng)和即將開業(yè)的八一路客運(yùn)站。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機(jī)和一些過(guò)往周邊縣市的客戶。

　　機(jī)會(huì)點(diǎn)：

　　①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件；

　　②便利的交通和巨大的潛在顧客群；

　　③良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

　　二、目標(biāo)市場(chǎng)分析：

　　目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi)，也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”

　　目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者，也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng)，對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì)，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。

　　顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè)，服務(wù)成本較低，對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感，同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。

　　維護(hù)顧客忠誠(chéng)度，使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額，同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此，融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處：

　　1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。

　　忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠(chéng)顧客的消費(fèi)，其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍，而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。

　　2、減少銷售成本。

　　酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用，如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等，但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。

　　雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會(huì)對(duì)酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題，需要酒店進(jìn)行一定的投入，但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對(duì)酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉，酒店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。

　　3、贏得口碑宣傳。

　　對(duì)于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn)，這時(shí)他們往往會(huì)咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而酒店利潤(rùn)又有了提高。

　　4、員工忠誠(chéng)度的提高。

　　這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會(huì)使酒店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中，員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿意度進(jìn)一步提升，形成一個(gè)良性循環(huán)。

　　根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車4S店，商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性：

　　1.收入水平或消費(fèi)能力較高，講究服務(wù)上乘，到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請(qǐng)接待客戶。

　　2.具有高消費(fèi)能力但對(duì)酒店各方面要求高。

　　3.關(guān)注酒店檔次，需要酒店對(duì)其VIP接待服務(wù)。

酒店淡季營(yíng)銷策劃方案 篇3

　　每個(gè)女孩心里都有一個(gè)夢(mèng)：在金色的季節(jié)里，手捧潔白的鮮花，身穿大大拖尾的婚紗，輕挽愛人的手，站在圣潔的教堂里，舉行一個(gè)神圣的教堂婚禮，接受主的祝福，與愛人共同許下今生的誓言…

　　婚禮時(shí)間：20xx年12月20日星期二

　　婚禮地點(diǎn)：臨沂天主教堂

　　婚禮前兩周：發(fā)送請(qǐng)柬，到教堂的應(yīng)該是雙方父母、主要親屬和特別親近的朋友，其他大部分賓客可直接請(qǐng)他們到舉辦婚宴的飯店

　　婚禮前一周：進(jìn)行新娘的皮膚護(hù)理和發(fā)型修剪，同時(shí)與神父聯(lián)系進(jìn)行一次彩排，與攝像師、化妝師等人隨時(shí)保持聯(lián)系，及時(shí)得到關(guān)于婚禮當(dāng)日應(yīng)注意問(wèn)題的提示

　　婚禮前兩日：與即將參加婚禮的賓客落實(shí)到場(chǎng)時(shí)間和具體人數(shù)，布置教堂，精心準(zhǔn)備兩個(gè)花籃送到教堂以示對(duì)圣母的敬意

　　婚禮當(dāng)天流程：6:30新娘開始化妝，要求8:00前完成7:00花車布置完成，新郎準(zhǔn)備出發(fā)迎接新娘 8:00新人共同前往教堂參加婚禮 9:00教堂婚禮開始 10:00在唱詩(shī)班的頌歌中，婚禮結(jié)束，在和神父、來(lái)賓合影留念后，在繽紛的花瓣雨中走出教堂。教堂前留影。 11:00新人到達(dá)婚宴現(xiàn)場(chǎng)

　　教堂儀式流程：

　　1、來(lái)賓入席；

　　2、奏樂（結(jié)婚進(jìn)行曲）、親友點(diǎn)蠟燭；

　　3、牧師領(lǐng)唱歌班進(jìn)場(chǎng)；

　　4、牧師宣布婚禮開始；

　　5、伴郎、伴娘、新郎陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)；

　　6、女方家長(zhǎng)執(zhí)新娘進(jìn)場(chǎng)（全體起立）

　　7、女方家長(zhǎng)入席

　　8、唱歌班吟唱圣歌（或有關(guān)婚姻的歌曲）

　　9、禱告、獻(xiàn)詩(shī)；

　　10、神父證婚；

　　11、新郎、新娘簽字：

　　12、新郎新娘互戴婚戒、宣誓；

　　13、獻(xiàn)詩(shī)（祝福的話）；

　　14、謝恩（新郎新娘向雙方家長(zhǎng)獻(xiàn)花或行三鞠躬禮，向來(lái)賓致謝）；

　　15、禮成。

　　教堂儀式重要環(huán)節(jié)：

　　新郎在伴郎的陪同下，在圣靈前等待新娘；新娘身穿白色婚紗，頭帶鮮花，手捧捧花，在《婚禮進(jìn)行曲》的伴隨下，由父親攜領(lǐng)，緩緩走向圣靈前，交付給新郎，婚禮開始……

　　神父面對(duì)新婚人和祝賀者，新娘在他的右側(cè)，新郎在左側(cè)， 宣讀：主啊，我們來(lái)到你的面前，目睹祝福這對(duì)進(jìn)入神圣婚姻殿堂的男女。照主旨意，二人合為一體，恭行婚禮終身偕老，地久天長(zhǎng)； 從此共喜走天路，互愛，互助，互教，互信；天父賜福盈門；使夫婦均沾洪恩；圣靈感化；敬愛救主；一生一世主前頌揚(yáng)。

　　質(zhì)問(wèn)：在婚約即將締成時(shí)，若有任何阻礙他們結(jié)合的事實(shí)，請(qǐng)馬上提出，或永遠(yuǎn)保持緘默，神父接著說(shuō)： 我命令你們?cè)谥鞯拿媲埃�坦白任何阻礙你們結(jié)合的理由。 神父對(duì)新娘說(shuō)：（新娘名），你是否愿意這個(gè)男子成為你的丈夫與他締結(jié)婚約-無(wú)論疾病還是健康，或任何其他理由，都愛他，照顧他，尊重他，接納他，永遠(yuǎn)對(duì)他忠貞不渝直至生命盡頭- 新娘回答： 我愿意。 神父又問(wèn)新郎：（新郎名），你是否愿意這個(gè)女人成為你的妻子與她締結(jié)婚約-無(wú)論疾病還是健康，或任何其他理由，都愛她，照顧她，尊重她，接納她，永遠(yuǎn)對(duì)她忠貞不渝直至生命盡頭- 新郎回答： 我愿意。

　　宣誓

　　新郎面對(duì)新娘拉起她的右手，說(shuō)： 我以上帝的名義，鄭重發(fā)誓：接受你成為我的妻子，從今日起，不論禍福，貴賤，疾病還是健康，都愛你，珍視你，直至死亡他們放下手。然后新娘舉起新郎的手： 我以上帝的名義，鄭重發(fā)誓：接受你成為我的丈夫，從今日起，不論禍福，貴賤，疾病還是健康，都愛你，珍視你，直至死亡 ，他們放下手。

　　祝福與交換婚戒

　　神父對(duì)戒指企求主賜福： 主啊，戒指將代表他們發(fā)出的誓言的約束，然后神父拉起新娘和新郎的右手，說(shuō)： 新娘新郎互相發(fā)誓畢接受了戒指。我以圣父圣子圣靈的名義宣布你們結(jié)為夫婦。上帝將你們結(jié)合在一起，任何人不得拆散

　　神父祝福新人道： 圣父圣子圣靈在上，保佑你們，祝福你們，賜予你們洪恩；你們將生死與共，阿門。我主洪恩與你們同在。 新娘與新郎站起身來(lái)面對(duì)面。神父說(shuō)：（新娘名），（新郎名），我已見證你們互相發(fā)誓愛對(duì)方，我感到萬(wàn)分喜悅向在坐各位宣布你們?yōu)榉驄D，現(xiàn)在新郎可以吻新娘了。 夫婦親吻

　　宴會(huì)流程：

　　12:40樂隊(duì)奏樂，賓客陸續(xù)進(jìn)入餐廳，可以享用餐前開胃小菜和飲料；

　　13:10 新人進(jìn)入餐廳后上第一道菜，侍者們給客人斟香檳，重要來(lái)賓致辭；

　　13:40 開胃菜后，新郎新娘跳第一支舞。伴郎伴娘及其他客人隨后進(jìn)入舞池一起跳舞；

　　14:00 重新入座等待主食；

　　14:30上甜點(diǎn)的同時(shí)，繼續(xù)舞會(huì)；

　　15:00 新娘拋花束，未婚女性朋友搶捧花；

　　15:20新郎新娘一起切蛋糕；

　　15:30新人在客人們間穿梭為他們的光臨表示感謝；

　　16:10宴會(huì)結(jié)束，新人送賓客；