粽子營銷策劃書（精選9篇）

粽子營銷策劃書 篇1

　　一、活動背景

　　每年的農(nóng)歷五月初五，是我國富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)，今年是6月20日(星期六)。端午節(jié)的起源起初是紀(jì)念愛國詩人屈原,但在現(xiàn)代生活當(dāng)中,更重要的是象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,滿足人們"驅(qū)邪,消毒,避疫"的心理,另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛,因此,根據(jù)這一節(jié)日特點,特制定本促銷方案提高超市利潤和知名度。

　　二、活動時間

　　20xx年XX月~XX月XX日

　　三、活動內(nèi)容

　　促銷過程具體分為節(jié)前、節(jié)中、節(jié)后三個階段：

　　1.節(jié)前階段：

　　一、做好預(yù)算

　　提前做好促銷預(yù)算，運用運籌學(xué)和統(tǒng)計學(xué)以及企業(yè)的經(jīng)驗等方式合理推算出本次促銷活動投入與回報的最優(yōu)結(jié)果。

　　二、做好宣傳

　　節(jié)假日前一個星期開始宣傳，方式有POP廣告宣傳、媒體宣傳、彩頁宣傳等

　　1、兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳;

　　2、我司DM快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);DM快訊第一、二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、

　　蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)

　　3、場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。

　　三、選擇和布置促銷會場

　　店方對該產(chǎn)品較重視,有較強烈的合作意愿，愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等(尤對其素有砸價惡名的超市合作一定要小心);人流量大，形象好，地理位置好的地方。在賣場內(nèi)部可遵循磁石點效應(yīng)進行布置，要求：突出主題、烘托氣氛、吸引眼球、有新意有創(chuàng)意等

　　四、促銷商品倉儲存放

　　找好便于促銷的存貨點，方便提貨、補貨，還應(yīng)注意促銷幾天的貨物安全、保質(zhì)等方面的問題

　　五、建立多種促銷備選方案，以免突發(fā)問題影響促銷進展

　　2.節(jié)中階段：

　　一、促銷活動(三條)

　　現(xiàn)場粽子促銷

　　活動時間：XX年X月XX日~XX日

　　活動方式：賣場堆頭陳列、捆綁銷售、夠買搭贈、免費品嘗、現(xiàn)做現(xiàn)賣

　　1)凡是在這些天在該超市購物金額數(shù)達到50元即可獲得特色粽子一

　　包(獎品可由廠家贊助)依此類推，多買多送

　　2)并且結(jié)合端午節(jié)特點，其他一些相關(guān)糕點等食品提供特價銷售，刺激消費者購買欲望。單品100個左右，其中食品50個，非食品25，生鮮25個。

　　3)運用一些營銷技巧，比如部分商品限時限量搶購，粽子、鹽蛋皮蛋禮盒可在端午節(jié)前三天采取“大甩賣”銷售。

　　聞香識粽子

　　活動時間:6月19日—21日

　　活動內(nèi)容:凡在6月19日—21日促銷時間內(nèi),在本超市一次性購物滿55(端午節(jié)五月初五)元的顧客,憑電腦小票均可參加《聞香識粽子》活動.

　　活動方式:在超市消費滿55元的顧客可憑小票到超市前臺報名參加比賽，工作人員會給每個參賽選手發(fā)放一個眼罩，比賽分組進行，每組5人，比賽開始時選手將雙眼蒙住，通過粽子的香氣分辨粽子的餡料，規(guī)定時間內(nèi)聞出最多的獲勝，比賽取前三名發(fā)放禮品。

　　第一名：端午大禮包一份(價值100元)

　　第二名：高郵鴨蛋一盒(價值50元)

　　第三名：真空包裝烤鴨一只(價值20元)

　　濃情55送好禮

　　活動時間：20xx年6月19日~21日

　　活動內(nèi)容：凡在活動期間的17:30~21:30在本超市購物滿55元即可參加詞活動。

　　活動規(guī)則：顧客滿額可憑小票參與此抽獎活動，在預(yù)先準(zhǔn)備好的獎箱里，放置了代表不同禮品的乒乓球，球上印有不同的數(shù)字，不同的數(shù)字可以兌換不同的禮品。

　　15號球價值1元禮品一份200份/天

　　25號球價值2元禮品一份100份/天

　　35號球價值5元禮品一份20份/天

　　45號球價值10元禮品一份40份/天

　　55號球價值20元禮品一份40分/天

　　二、活動支持

　　1、采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送;

　　2、采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行聞粽子比賽;

　　3.節(jié)后階段

　　一、對本次促銷活動進行促銷活動工作總結(jié)(結(jié)合固定程序進行分析)

　　二、顧客滿意度跟蹤調(diào)查。

　　等等

　　費用預(yù)算

粽子營銷策劃書 篇2

　　前言

　　端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五（即今年6月20日），又稱端陽節(jié)，是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，本來是夏季的一個驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。

　　又是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動分別為吃粽子，賽龍舟，吃咸鴨蛋，掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。

　　粽子、咸鴨蛋是端午的傳統(tǒng)慶節(jié)食品，作為具有百年歷史的xx集團更是在端午節(jié)來臨之際將更優(yōu)秀的產(chǎn)品推向市場，在為顧客帶來美味的同時，堅持把愛傳遍世界的每個角落。

　　1、營銷策劃目的

　　在端午節(jié)來臨之際，為了刺激旅客在機場特產(chǎn)部的消費，提升本公司知名度，讓旅客更加了解本公司，和調(diào)動各其它特產(chǎn)的消費潛力；提高顧客對公司品牌的忠誠度，信任度，特本公司擬定在端午節(jié)來臨之際舉行“蔚藍時代、愛滿端午”的活動。

　　2、活動概要

　　活動名稱：蔚藍時代、愛滿端午。

　　活動宗旨：為旅客帶來美味，為公司帶來盈利。

　　活動背景：目前，機場的部分商業(yè)服務(wù)商對節(jié)日的宣傳不到位，沒有對中國傳統(tǒng)節(jié)日引起高度重視，忽略了節(jié)日商機，例如端午節(jié)。

　　作為機場的專業(yè)商業(yè)服務(wù)商，我們蔚藍時代要積極宣傳即將到來的端午節(jié)、抓住端午商機，以吸引客流量、增加店面營業(yè)額。

　　同時也能在節(jié)日來臨之際，讓遠在他鄉(xiāng)的顧客也能感受到端午濃濃的節(jié)日氛圍。

　　活動時間：20xx年6月10日—20xx年6月25日

　　活動對象：機場所有客流和其他顧客。

　　3、環(huán)境分析

　　文化環(huán)境：中國有一句古話：中國有三大節(jié)，端午、中秋和過年。

　　從此句話足以看出人們對端午的重視，而粽子卻是此節(jié)日不可缺少的食品。以前，粽子都是長輩在家自己制作，隨著時間的流逝，自主做粽子的越來越少，會做的也越來越少。隨著歷史的遠去，人們越來越注重節(jié)日食品賦予的文化。

　　行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策：國家對傳統(tǒng)食品的支持與保護，頒布的《中華人民共和國食品安全法》對食品進行安全、衛(wèi)生等方面的監(jiān)管，同時我們的產(chǎn)品也得到機場的審核和批準(zhǔn)。

　　市場前景：目前國家對傳統(tǒng)文化的大力支持，將端午節(jié)列為國家法定節(jié)假日，這大大激發(fā)市民的對文化的熱愛。

　　因此端午節(jié)食品開始走俏，機場商鋪潛力大大開發(fā)。端午節(jié)的粽子食品在市面上需求量大、前景廣闊，同時也會提升航站樓內(nèi)的粽子銷售。

　　消費者分析：粽子有著獨特的風(fēng)味，并給予了悠久的文化。對于消費者來說，有時候吃的不只是粽子，而是一種文化和一種精神寄托。

　　“沒吃粽子的端午，不算端午”，更是表達消費者對節(jié)日產(chǎn)品的重視。

　　4、swot分析

　　自身優(yōu)勢：

　　和機場多年的合作，榮獲各種優(yōu)秀證書錦旗。

　　地理位置好，可以輻射周邊的消費者。

　　服務(wù)完善，得到顧客的一致好評。

　　消費定位明確，很好的鎖定顧客。

　　能夠迅速調(diào)整方針政策，適應(yīng)消費潮流和顧客的需求變化。

　　自身劣勢：

　　新老員工對產(chǎn)品了解不夠透徹，缺少上架之前的培訓(xùn)。

　　粽子的類型比較局限。

　　由于機場特殊的銷售環(huán)境，對營銷手段有一定的阻礙。

　　旅客對我們公司的品牌不夠了解，認知度不夠。

　　機場市場機會：

　　針對快消旅客的特性，我們選擇了品牌的單一性。

　　端午節(jié)期間，會促使粽子的購買力走高。

　　外在威脅：

　　機場其它銷售商鋪對本公司店鋪的沖擊，比如好旺購物。

　　粽子屬于時效性產(chǎn)品，在端午節(jié)過后必然會導(dǎo)致購買力大幅下降。

　　5、市場定位

　　品牌定位：以著名品牌香粽為主營品牌。

　　形象定位：時尚，大氣，禮盒，品牌效應(yīng)，個性化強。

　　效用定位：送禮或者自家食用。

　　配料定位：粽子的生產(chǎn)提供口感極佳、無污染的糯米原料。黑土地出產(chǎn)的稻米安全無污染，品質(zhì)優(yōu)良、口感極佳。

　　消費市場定位：針對全體旅客。

　　6、品牌簡介

　　粽子是xx市的一張城市名片，號稱“粽子大王”，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。

　　xx人深知：粽子得以馳名天下，源自于美味與綠色健康并重的理念，源自于對傳統(tǒng)文化的無比尊重，以及對粽子的品質(zhì)近乎苛刻的要求。

　　所用的糯米來自于，在這里建立了專門的優(yōu)質(zhì)糯米基地，憑借著純凈的空氣、陽光、水質(zhì)和肥沃的土壤，生產(chǎn)出無污染、高品質(zhì)、口感佳的天然稻米；

　　包裹粽子的箬葉，來自于國家級綠色環(huán)保示范縣有機箬葉基地，用那里出產(chǎn)的天然箬葉包裹粽子，香味天然純正、回味無窮；

　　生產(chǎn)粽子選用的豬肉，均來自于其自控的生豬生產(chǎn)基地，并且始終只選用豬后腿部位的上乘肉品生產(chǎn)粽子，為了確保豬肉安全合格，每一批次豬肉在進入生產(chǎn)環(huán)節(jié)之前，都會經(jīng)過18道工序檢驗檢測，按照冷鮮肉標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、精選和運輸儲存，確保肉源品質(zhì)一流。

　　好的原料更需要好的配方。粽子按傳統(tǒng)工藝配方精制而成，選料十分講究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽則用上等赤豆“大紅袍”，通過配料、調(diào)味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。在調(diào)料的配制上精益求精，始終遵循其流傳百年的傳統(tǒng)秘方，并精選各種調(diào)料，使得粽子香糯可口，令人回味無窮。

　　產(chǎn)品系列海島野生：

　　本品選用象山海島野外生長，以海涂貝殼、魚類、藻類為主食的鴨子所產(chǎn)鴨蛋。經(jīng)祖?zhèn)鞴に嚱Y(jié)合現(xiàn)代技術(shù)精制而成。具有海鮮的風(fēng)味，是營養(yǎng)豐富的健康食品，乃居家、旅游必備佳品。

粽子營銷策劃書 篇3

　　(一)廣告策略建議

　　因為所面對的是大眾消費品市場，所以擴大整個市場的需求，進一步擴大整個市場份額是長期目標(biāo)。但如何在端午節(jié)短短的時間內(nèi)達到拉升品牌形象，提高市場占有率，達到預(yù)期銷售額還需要有短期的策略。

　　(二)確定廣告目標(biāo)

　　(1)通過促銷活動，在端午節(jié)前后一個月內(nèi)達到預(yù)期銷售額280萬。

　　(2)使市場占有率提高6%—8%，達到30%

　　(3)在xx市場建立良好品牌形象，樹立高品質(zhì)、高品位的品牌形象。

　　(三)廣告訴求對象

　　其中細分為三

　　1.基于對團購市場的研究，發(fā)現(xiàn)在團購的過程中決策人和購買人行為分離。促銷廣告將鎖定決策人，對其進行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>

　　2.利用強大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)，鎖定xx地區(qū)所有市民，對其進行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>

　　3.飲早茶，"一盅兩件"，是xx人的生活嗜好。所以出入高檔茶樓、酒樓的消費群也是促銷對象。

　　(四)廣告?zhèn)鞑ブ黝}

　　(1)市場細分使市場需求呈現(xiàn)多元化。團購市場是節(jié)日消費市場的一個分支。

　　(2)根據(jù)以上競爭對手的廣告分析和自身的特點，在大眾消費品市場應(yīng)該樹立起一種有文化、有品味、有、有價值感的一種品牌形象

　　(五)廣告創(chuàng)意

　　(1)廣告口號：

　　“品位出棕，與眾不同“

　　“選大品牌，當(dāng)然體面過人”

　　“中華粽子第一品”

　　(2)媒介標(biāo)題：

　　“選大品牌，當(dāng)然體面過人”

　　“與您一同品味中國食文化的清芬”

　　“品位生活好滋味”

　　“粽子大王—”

　　“來自專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)—”

　　(3)文案創(chuàng)作

　　(六)廣告實施

　　團購市場以dm直郵廣告為主。

粽子營銷策劃書 篇4

　　一、活動名稱：

　　旅游文化節(jié)之端午粽飄香

　　二、活動目的：

　　1、慶祝一年一度的中華民族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的到來

　　2、通過包粽子大賽提高大家的動手能力、對傳統(tǒng)文化的了解度

　　3、增強大家的團結(jié)合作能力

　　三、活動對象：

　　有興趣學(xué)包粽子及會包粽子的同學(xué)

　　四、活動時間：

　　20xx年6月XX日下午2:30-4:00

　　五、活動地點：

　　XX學(xué)院號食堂

　　六、活動流程：

　　(一)前期準(zhǔn)備

　　1、提出方案，討論具體事宜

　　2、確定預(yù)算

　　3、在比賽進行前2天海報宣傳，并在此期間的中午組織人員報名及分組

　　4、與食堂協(xié)商煮粽葉以及最后煮粽子事宜

　　5、組織人員購買粽葉、糯米、紅棗、麻線等包粽子所需材料以及獎品

　　6、賽前組織部分人員對粽葉進行清洗浸泡，盛裝器具均由食堂提供

　　(二)比賽規(guī)則

　　參賽選手每兩個人為一個包粽子小組，合作包粽子，總分100，在20分鐘內(nèi)包完十個粽子，每個粽子記4分(包完的粽子不合格的扣除相應(yīng)分數(shù)，包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規(guī)則、美觀為有效數(shù)計算成績)。選手示意包完后評委打分，六位評委根據(jù)手法及外觀打出0—10分，最后總分為該組比賽成績，分數(shù)最高者獲勝。

　　(三)包粽子

　　1、參賽選手及相關(guān)評委、工作人員在比賽開始前10分鐘到場，并各就各位

　　2、人員、物品就位后，2:30比賽正式開始

　　3、攝影組在比賽過程中拍相關(guān)精彩的比賽照片以及視頻

　　4、比賽結(jié)束相關(guān)人員統(tǒng)計出合格粽子的數(shù)量(散掉不算)，評委根據(jù)包粽子的手法，粽子的外觀評出一等獎、二等獎、三等獎及優(yōu)勝獎，并發(fā)送獎品

　　5、留下部分人員清理現(xiàn)場

　　6、包好的粽子統(tǒng)一送到五號食堂的粽子店蒸好分發(fā)至各部門及老師品嘗

粽子營銷策劃書 篇5

　　前言

　　1、新款粽子目標(biāo)市場分析

　　(1)從消費者年齡細分

　　我們將粽子消費者劃分為6-11歲、12-19歲、20-34歲、35-49歲50-64歲、64歲以上七個區(qū)間，通過調(diào)查，粽子的實際購買者集中在20-49歲的兩個區(qū)間上，禮品裝的有90%集中在這個區(qū)間。顯然消費對象以年輕人為主。

　　(2)從消費者的行為和心理細分

　　購買新款粽子時包裝是一個很重要的因素。從包裝風(fēng)格看，新款粽子產(chǎn)品市場主要細分為高檔型、中檔型和低檔型三大類。從包裝用途看，新款粽子產(chǎn)品市場主要細分為禮品裝、平裝、散裝三大類，從利潤的角度分析，禮品裝的最高。

　　2、目標(biāo)市場選擇

　　根據(jù)新款粽子品牌的特點，我們對新款粽子的目標(biāo)市場確定在中高檔的消費市場，尤其是送禮市場上，重點在于年輕人的市場，而低價市場主要通過與經(jīng)銷商和自營店的柜臺實現(xiàn)。

　　3、競爭現(xiàn)狀

　　存在的競爭對手說多也不多，說少也不少，比如，大拇指，鼓浪嶼，金蘋果，85度C、克里蕬汀等等。說句實在話能與大喜來相媲美的也只有最后兩種了，因為前面幾家蛋糕店差不多要銷聲匿跡了。85度C的目標(biāo)人群主要是年輕的一代，時尚一族，克里斯汀是奢華的一族，不像大喜來是大眾所都能接受的。所以，雖然85度C代表著潮流，但不能否認的是大眾的喜好是大喜來。

　　一、新品粽子SWOT分析

　　1、自身優(yōu)勢：價格便宜適中，適用各種人群

　　有較久的歷史，所以信譽、聲譽比較高

　　較好的地理位置

　　服務(wù)設(shè)施完善，得到顧客的一致好評

　　2、自身劣勢：離鬧市區(qū)還是有點距離的奢華一族的目標(biāo)人群還是欠缺的

　　跟不上時代潮流，不太受時尚人群喜歡

　　3、市場機會：在居民區(qū)有較高的地位和影響力，樹立了良好的形象。

　　擁用夠雄厚的資產(chǎn)，可以采取更有力的促銷手段。

　　擁有蛋糕店的老資格，可以利用聲譽和信譽再擴大影響力，進行大型促銷活動。

　　節(jié)日期間，需求量將逐步上升。

　　4、外在威脅：各大西品企業(yè)會對有一定的沖擊

　　二、市場定位

　　根據(jù)市場目標(biāo)市場的特點和選擇范圍，我們對新款粽子的市場作了如下定位：

　�、牌放贫ㄎ唬褐�名品牌——;

　　⑵形象定位：時尚，精巧，新穎，浪漫，個性化強;

　�、切в枚ㄎ唬核投Y+食用，主要是送禮;

　�、绕焚|(zhì)定位：口味清淡，爽滑細膩，柔軟自然;

　�、墒称穫鞑ザㄎ唬阂岳硇栽V求為主，在新款粽子品牌的基礎(chǔ)上，奠定美味粽子形象;

　　⑹消費市場定位：年輕人并以生產(chǎn)中高檔市場為主。

　　三、營銷策略

　　1、產(chǎn)品策略

　　現(xiàn)在以粽子作為產(chǎn)品，屬于快速消費品，很少提供附加產(chǎn)品。今后可以圍繞核心價值觀“文化，綠色，營養(yǎng)，可口”來做文章，為新款粽子營造更好的形象。

　　2、價格策略

　　現(xiàn)階段，我們把新款粽子分為兩類。

　�、倮麧欁畲蠡癁槎▋r目標(biāo)

　　“加送容量，價格不變”，在包裝上體現(xiàn)更多的分量，從而誘惑消費者轉(zhuǎn)移購買決策。

　　②實行差異化的產(chǎn)品

　　對消費者進行大量宣傳，適宜采用緩慢掠取決策，以高水平的價格、低促銷費用的形式進行經(jīng)營，以求得到更多的利潤。

　　3、促銷策略

　�、購V告策略

　　這里制定了新款粽子廣告推廣策略體系，在考慮到實際情況的基礎(chǔ)上為新款粽子推廣制定了媒體策劃方案。

　　廣告推廣策略體系如下：

　　1)電視作為現(xiàn)在商品宣傳最主要的媒體，應(yīng)通過電視廣告以展示新款粽子形象;

　　2)通過報紙軟廣告來對端午文化和事件營銷炒作，以達到消費者想到端午文化和事件就會想到新款粽子的效果;

　　3)通過報紙硬廣告來對新款粽子進行宣傳;

　　4)隨著互聯(lián)網(wǎng)對現(xiàn)代消費的影響逐漸加強，應(yīng)通過新款粽子的網(wǎng)站網(wǎng)絡(luò)廣告以發(fā)布信息、形象宣傳與個性化服務(wù);

　　5)通過新款粽子的售點來宣傳新款粽子形象。

　　②營業(yè)推廣

　　主要通過端午時買贈、免費派送、降價、抽獎、換購、品牌聯(lián)合、折價券、售點陳列促銷等方式，結(jié)合產(chǎn)品的特點、渠道的狀況、目標(biāo)消費群的狀況選擇促銷方式，主要是對消費者和渠道兩方面進行促進，通過原有的預(yù)期增值服務(wù)策略和終端促銷政策略實現(xiàn)，促進年度的銷售量，同時有效支撐終端零售協(xié)銷系統(tǒng)的建立。

　�、酃�共關(guān)系

　　新款粽子應(yīng)通過開展立意新穎，具有相當(dāng)廣度和深度影響力的公關(guān)活動，在渠道內(nèi)建立美譽度，在目標(biāo)消費群中深入傳播新款粽子的文化，建立“新款粽子的大品牌形象和受眾的喜愛度。

　　④人員推銷

　　組建新款粽子強干的銷售隊伍，完善新款粽子的零售協(xié)銷系統(tǒng)，加強終端促銷，加強銷售隊伍的招聘和培訓(xùn)，配合終端促銷政策，與競爭對手在終端上展開競爭。

　　4、渠道策略

　　有了好的品牌、好的產(chǎn)品，還需要有良好的渠道發(fā)展模式，爭取在最短的時間內(nèi)將產(chǎn)品推向消費者。對于新款粽子生產(chǎn)來說，想要快速地將自己的品牌做強、做大，渠道創(chuàng)新是快速發(fā)展品牌必經(jīng)之路。

　　(1)分銷渠道

　　新款粽子面對是大眾消費市場，必須采用間接分銷渠道。新款粽子種類比較適合選擇性分銷，節(jié)省費用，容易控制。利用分銷渠道的庫存能力，降低企業(yè)的倉儲成本。

　　(2)物流策略

　　新款粽子生產(chǎn)應(yīng)該結(jié)合自身條件，在各銷售區(qū)域內(nèi)選擇成熟的第二方物流，承擔(dān)貨物運輸、倉儲、存貨控制、訂單處理等工作。通過計算機信息處理系統(tǒng)和物流聯(lián)網(wǎng)，建立快速、準(zhǔn)確的訂單記錄和處理系統(tǒng)。粽子的同質(zhì)性很強時，方便性和店主的推廣力度能決定銷售的產(chǎn)品數(shù)量和品種。應(yīng)要特別重視這些渠道。

　　四、費用預(yù)算

　　(1)廣告投放：站臺廣告、電視廣告投放、報紙廣告、看板等共10萬元

　　(2)公關(guān)活動(根據(jù)相應(yīng)推廣方案調(diào)節(jié)活動內(nèi)容再作預(yù)算)

　　(3)促銷活動：促銷員、賣點等約5萬元

　　五、市場預(yù)測

　　通過對的前期市場引導(dǎo)及持續(xù)市場推動，力爭在端午節(jié)期間取得xx地區(qū)前五名市場占有率的良好成績。

粽子營銷策劃書 篇6

　　（一）廣告策略建議

　　因為所面對的是大眾消費品市場，所以擴大整個市場的需求，進一步擴大整個市場份額是五芳齋的長期目標(biāo)。但如何在端午節(jié)短短的時間內(nèi)達到拉升品牌形象，提高市場占有率，達到預(yù)期銷售額還需要有短期的策略。

　　（二）確定廣告目標(biāo)

　�。�1）通過促銷活動，在端午節(jié)前后一個月內(nèi)達到預(yù)期銷售額280萬。

　　（2）使五芳齋的廣州市場占有率提高6%—8%，達到30%

　�。�3）在廣州市場建立五芳齋的良好品牌形象，樹立高品質(zhì)、高品位的品牌形象。

　　（三）廣告訴求對象

　　其中細分為三

　　1.基于對團購市場的研究，發(fā)現(xiàn)在團購的過程中決策人和購買人行為分離。促銷廣告將鎖定決策人，對其進行廣告?zhèn)鞑ァ?.利用五芳齋強大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)，鎖定廣州地區(qū)所有市民，對其進行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>

　　3.飲早茶，"一盅兩件"，是廣東人的生活嗜好。所以出入高檔茶樓、酒樓的消費群也是五芳齋的促銷對象。

　　（四）廣告?zhèn)鞑ブ黝}

　�。�1）市場細分使市場需求呈現(xiàn)多元化。團購市場是節(jié)日消費市場的一個分支。

　�。�2）根據(jù)以上競爭對手的廣告分析和五芳齋自身的特點，五芳齋在大眾消費品市場應(yīng)該樹立起一種有文化、有品味、有內(nèi)涵、有價值感的一種品牌形象

　　（五）廣告創(chuàng)意

　�。�1）廣告口號：

　　“品位出棕，與眾不同“

　　“選大品牌，當(dāng)然體面過人”

　　“中華粽子第一品”

　�。�2）媒介標(biāo)題：

　　“選大品牌，當(dāng)然體面過人”

　　“五芳齋與您一同品味中國食文化的清芬”“品位生活好滋味”

　　“粽子大王—五芳齋”

　　“來自浙江嘉興的專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)—五芳齋”

　　（3）文案創(chuàng)作

　　（六）廣告實施

　　團購市場以dm直郵廣告為主。

粽子營銷策劃書 篇7

　　呈：酒店領(lǐng)導(dǎo)

　　致：各部(室)由：市場營銷部

　　時間：XX年xx月xx日

　　事由：關(guān)于端午節(jié)促銷活動方案(農(nóng)歷五月初五)是中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，為促進酒店經(jīng)營收入的提升，酒店擬以端午節(jié)為契機推出華天棕促銷活動，具體內(nèi)容如下：

　　一、活動目的：通過活動的推出，營造酒店濃郁的節(jié)日氛圍，給市民帶來節(jié)日的特別問候，同時為酒店餐飲創(chuàng)造營收的新亮點。

　　二、活動主題：華天粽端午情

　　三、活動時間：20xx年XX月XX日-XX月XX日

　　四、促銷措施：

　　二)銷售政策

　　一次性購買金額達5000元以上，享受9.5折優(yōu)惠，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間;

　　一次性購買金額達10000元以上，享受9折優(yōu)惠，贈送豪華客房一間;

　　一次性購買金額達20000元以上，享受8.5折優(yōu)惠，贈送標(biāo)準(zhǔn)套房一間。

　　三)酒店內(nèi)部人員折扣權(quán)限：

　　餐飲部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理享有最低八五折的折扣權(quán)限，如要求更低的折扣，需向酒店總經(jīng)理請示批準(zhǔn)方可(備注：低于〈不含〉八折以下銷售計任務(wù)，但不享受提成獎勵)。

　　五、任務(wù)分配：

　　粽子總?cè)蝿?wù)：20萬元(目標(biāo)任務(wù)30萬元)餐飲部銷售：4萬元營銷部銷售：4萬元

　　其它各部門共計12萬元，具體任務(wù)安排主要是綜合各部門人員編制的百分比在所剩任務(wù)中所占的百分比計算，部門計時工和前后臺部門的工作性質(zhì)和對客聯(lián)絡(luò)關(guān)系密切情況，以及20xx年粽子銷售任務(wù)實際完成情況調(diào)整安排，具體分配如下：

　　(備注：粽子的統(tǒng)計由財務(wù)部和相關(guān)部門聯(lián)合進行，互相監(jiān)督，保證統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。)

　　六、獎懲方案：

　　為了激勵酒店全體員工積極參與粽子銷售工作，努力完成今年粽子銷售任務(wù)，酒店特制訂以下粽子銷售獎懲方案：

　　一)獎勵：

　　任何部門、班組、個人銷售粽子在部門任務(wù)完成的情況下，基本任務(wù)部分按4%提成獎勵，超額任務(wù)部分按6%提成獎勵(備注：供應(yīng)商和工程商等對抵消費結(jié)算的減半獎勵)。二)懲罰：未完成任務(wù)的部門，按未完成任務(wù)的比例，扣除部門經(jīng)理當(dāng)月工資。

　　七、宣傳及現(xiàn)場布置：

　　1.酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅(內(nèi)容另報);

　　2.酒店一樓大堂設(shè)產(chǎn)品展示臺(方案附后);

　　3.店內(nèi)POP促銷廣告、電視開機廣告和電梯廣告等;

　　4.設(shè)計和印刷粽子宣傳冊、粽子票券。

　　八、費用預(yù)算：(共計2388元)

　　市場營銷部

粽子營銷策劃書 篇8

　　活動背景：粽子的起源，是為了紀(jì)念楚國杰出人才屈原，人們創(chuàng)設(shè)了端午節(jié)。那時那刻，人們是為了救屈原劃龍舟，撒粽子，今時今日，為了閩侯上街一個兩歲小女孩，我們提粽子上街，借端午佳節(jié)，充分利用自己微薄的勞動力，成為義賣粽子隊伍的一員！

　　生活是美好的，人們是善良的，本次義賣由福州紅十字統(tǒng)籌安排，粽子也是由某個糕點屋捐助的，并且有拿到寺廟祈過福，寄予吉祥、幸福的祝語，加上各大高校志愿者的用心配合，此次義賣順勢而成。

　　活動宗旨：因為有愛心的包裹，粽子更加香氣四溢

　　活動目的：通過開展義賣粽子活動，為閩侯上街患白血病的兩歲女孩籌集盡可能多的資金，得到更好的治療，盡早拜托病痛的折磨，享受她才開啟不久的人生旅程。

　　活動時間：20xx年5月28日8：00~12：00

　　活動參加人員：

　　活動負責(zé)人：

　　活動流程：

　　一、活動前期工作

　　1)系青志協(xié)與福州紅十字會取得聯(lián)系，協(xié)調(diào)好本系志愿者參加活動的人數(shù)及活動地點

　　2)將招募義賣活動志愿者任務(wù)下派至各班，由團支書負責(zé)報名工作

　　3)青志協(xié)確定活動志愿者，召開志愿者小會，說明本次活動的具體流程及任務(wù)安排

　　二、活動當(dāng)天事物

　　1)各班志愿者于原定時間在學(xué)校123公交車站集合，一起出發(fā)

　　2)到福州五一廣場與福州紅十字會的負責(zé)人匯合

　　3)志愿者分組領(lǐng)取粽子，分頭行動，開始義賣活動

　　4)活動結(jié)束，志愿者們再次集合，之后各自返校

粽子營銷策劃書 篇9

　　農(nóng)歷五月初五，俗稱“端午節(jié)”。“五”與“午”通，“五”又為陽數(shù)，故端午又名端五、重五、端陽、中天等，它是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆�，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。

　　2.端午節(jié)前期**科組織對各區(qū)域的客戶進行短信派送，并提前祝節(jié)日快樂。

　　3.**店均對顧客資料凡端午節(jié)及兒童節(jié)生日的小朋友（18歲以下）贈送價值10元左右禮品一份。

　　營銷活動

　　活動一

　　活動主題龍飛鳳舞粽行天下

　　活動時間：20xx年5月25日――5月31日

　　活動內(nèi)容：

　　凡在超市購物滿36元（500平方米購物滿28即可）為底限，如購物37元即可贈送端午粽子1個，

　　購物滿38元送粽子2個，依次類推，最多限送15個，即需要購物滿51元方可贈送15個粽子。

　　操作事項：

　　1.本次活動前5天營銷店將所有有關(guān)活動物資準(zhǔn)備到位，并在門口處放置海報進行宣傳。

　　2.活動安排在場外進行操作，顧客憑收銀小票進行兌換，兌換負責(zé)人將顧客換取后的小票進行回收，并將臺帳表登記好。

　　3.粽子分兩種，一種是煮熟的，一種是未熟的，顧客可自行選擇。

　　4.活動結(jié)束后營銷店如果采用的是商品即可到總部進行報銷處理，（收銀小票及顧客登記表）。

　　費用小計：（略）

　　活動二

　　活動主題：吃（包）粽顯身手

　　活動時間：20xx年5月31日

　　活動內(nèi)容：

　　凡活動期間，在商場購物的顧客，無需金額大小，即可在商場服務(wù)臺報名參與包吃粽子大賽，還有機會獲取豐厚的大禮，好機會不容錯過。

　　操作事項：

　　1.活動前5天營銷店出海報放置在門口處進行宣傳，并制作顧客報名表進行登記。（見附表）

　　2.活動前一天營銷店將獎品及活動期間的需要的物資準(zhǔn)備到位。另外**店可選擇其中一樣（包粽子或吃粽子）。

　　3.比賽規(guī)則：包粽子可分單人組與雙人組進行比賽，吃粽子比賽可分單人組進行比賽。參賽者做好準(zhǔn)備后，由主持人宣布比賽開始，由專人負責(zé)計時，時

　　間為3分鐘左右，比賽可分2-3輪進行比賽，并評比出最終的冠軍。

　　4.包粽子需提前1天準(zhǔn)備粽葉子、糯米、繩子、蜜棗、剪刀、盤子、水桶、勺子、圍裙、一次性手套、紙巾、秒表器、桌子。（材料配置：糯米+一般大米+蘇打粉）按5：4.5：0.5的比例用水泡2―4個小時，并按每人半斤進行計算。

　　5.吃粽子需準(zhǔn)備煮熟的粽子（肉粽、蜜棗粽）、秒表器、盤子、水等。

　　6.活動當(dāng)天**店可自行制作小橫幅懸掛在活動專區(qū)處，可增加宣傳力度。

　　7.獎品設(shè)置：

　　一等獎獎價值80元的禮品一份，或送同等價值禮品一份（牛奶、西瓜、等）。

　　二等獎獎價值50元禮品一份，或送同等價值禮品一份。

　　參與獎參加的顧客都可獲得價值10-5元禮品一份，營銷店可自行安排禮品，不做費用考慮。