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水果營銷策劃書

發(fā)布時(shí)間:2024-09-10

水果營銷策劃書(精選4篇)

水果營銷策劃書 篇1

  海源營銷策劃通過對(duì)水果罐頭的全方位市場調(diào)研,找到制約水果罐頭企業(yè)發(fā)展的核心問題,找出解決營銷問題的方法,得到專業(yè)顧問給予的建議,從而確定改善問題的方向,審核企業(yè)的經(jīng)營理念是否符合中國食品行業(yè)發(fā)展的科學(xué)規(guī)律。

  水果罐頭市場分析主要分行業(yè)狀況分析,消費(fèi)者分析,銷售渠道分析和競爭對(duì)手分析等十八個(gè)版塊。

  一、水果罐頭行業(yè)狀況分析

  (1)行業(yè)的市場現(xiàn)狀;

  (2)該類產(chǎn)品的市場容量;

  (3)行業(yè)市場格局;

  (4)行業(yè)的市場前景;

  (5)發(fā)展趨勢(shì)分析等。

  二、水果罐頭消費(fèi)者分析

  (1)認(rèn)為該類產(chǎn)品最好的品牌,原因;

  (2)購買最多的品牌,原因;

  (3)是否知道本公司品牌;

  (4)本公司的品牌形象如何;

  (5)為本公司的整體品牌形象評(píng)分;

  (6)品牌形象市場分析

  三、水果罐頭消費(fèi)需求分析

  (1)購買該類產(chǎn)品的主要品牌;

  (2)選擇購買該品牌的主要原因;

  (3)購買該類產(chǎn)品最主要能滿足您的哪些需求;

  (4)購買該類產(chǎn)品關(guān)鍵因素;

  (5)是否購買過本品牌;

  (6)選擇購買本品牌的主要原因;

  (7)為什么不購買本品牌;

  (8)為什么選擇這個(gè)品牌,而不是其它品牌;

  (9)喜歡購買什么樣的該類產(chǎn)品;

  (10)現(xiàn)有的產(chǎn)品有哪些不足;

  (11)您心中理想的產(chǎn)品是什么樣的;

  (12)希望廠家推出什么樣的產(chǎn)品;

  (13)購買該類產(chǎn)品主要受哪些因素的影響;

  (14)購買該類產(chǎn)品的決策過程是如何形成的。

  四、水果罐頭消費(fèi)習(xí)慣分析

  (1)食用該類產(chǎn)品有多長時(shí)間了;

  (2)吃該類產(chǎn)品主要目的是什么。

  (3)每天食用該類產(chǎn)品的時(shí)間;

  (4)您食用該類產(chǎn)品最多的場合;

  (5)食用該類產(chǎn)品的方式;

  (6)每月該類產(chǎn)品的消費(fèi)量;

  (7)每月該類產(chǎn)品的花費(fèi);

  (8)購買該類產(chǎn)品的地點(diǎn)、方式;

  (9)購買該類產(chǎn)品的頻次;

  (10)每次購買該類產(chǎn)品的數(shù)量;

  (11)食用該類產(chǎn)品最多的季節(jié);

  (12)家里主要是誰負(fù)責(zé)購買該類產(chǎn)品;

  五、水果罐頭消費(fèi)者的個(gè)人特征分析

  (1)性別?

  (2)年齡?

  (3)職業(yè)?

  (4)文化程度?

  (5)家庭收入?

  (6)人口?

  (7)興趣愛好等。

  六、水果罐頭品牌定位分析

  (1)消費(fèi)者認(rèn)為本公司是什么樣的食品公司;

  (2)哪種品牌定位更好;

  (3)本品牌現(xiàn)在是國際品牌,全國品牌還是國內(nèi)區(qū)域品牌;

  (4)未來的品牌如何定位;

  (5)品牌定位對(duì)公司發(fā)展的影響。

  七、水果罐頭產(chǎn)品口味市場分析

  (1)您最喜歡吃哪種口味的該類產(chǎn)品。

  (2)您認(rèn)為哪個(gè)品牌(種類)的產(chǎn)品口味最好。

  (3)您認(rèn)為本品牌的口味如何。

  (4)您認(rèn)為本品牌哪個(gè)產(chǎn)品的口味最好。

  (5)口味對(duì)您購買該類產(chǎn)品有哪些影響。

  八、水果罐頭產(chǎn)品包裝分析

  (1)您最喜歡吃哪種包裝、容量的該類產(chǎn)品?

  (2)您認(rèn)為哪個(gè)品牌的產(chǎn)品包裝最好?

  (3)您認(rèn)為本品牌的包裝如何?

  (4)該類產(chǎn)品質(zhì)量好主要表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面;

  (5)包裝對(duì)您購買該類產(chǎn)品有哪些影響;

  (6)本品牌在口味和包裝方面與其它品牌相比有哪些優(yōu)點(diǎn)與不足;

  (7)您認(rèn)為本公司推出什么樣新包裝的產(chǎn)品會(huì)受消費(fèi)者的歡迎。

  九、水果罐頭價(jià)格市場分析

  (1)您一般是購買哪個(gè)價(jià)位的該類產(chǎn)品?

  (2)您認(rèn)為目前該類產(chǎn)品的價(jià)格是否合適?

  (3)對(duì)于各種容量包裝的該類產(chǎn)品心理價(jià)位分別是多少?

  (4)您認(rèn)為本公司產(chǎn)品的定價(jià)是否合適?

  (5)價(jià)格對(duì)您購買該類產(chǎn)品有哪些影響?

  十、水果罐頭銷售渠道分析

  (1)購買該類產(chǎn)品的主要地點(diǎn);

  (2)購買該類產(chǎn)品的主要方式;

  (3)產(chǎn)品擺放位置對(duì)購買的影響;

  (4)賣場促銷對(duì)您購買該類產(chǎn)品有哪些影響;

  (5)您認(rèn)為怎樣的賣場布置和促銷活動(dòng)的效果會(huì)最好;

  (6)您認(rèn)為該品牌應(yīng)怎樣做賣場布置和促銷。

  十一、水果罐頭廣告分析

  (1)哪個(gè)該類產(chǎn)品品牌的廣告做的最好,原因;

  (2)您能記住哪些該類產(chǎn)品的廣告:

  廣告語廣告畫面人物音樂等;

  (3)您認(rèn)為本公司的廣告做的如何;

  (4)您能記住幾條本公司產(chǎn)品廣告;

  (5)廣告對(duì)您購買該類產(chǎn)品有哪些影響;

  (6)您看電視的時(shí)間、頻道;

  (7)您最喜歡看的電視節(jié)目;

  (8)您最喜歡看的報(bào)紙、欄目。

  十二、水果罐頭促銷、公關(guān)分析

  (1)能記住哪個(gè)該類品牌的促銷活動(dòng)(內(nèi)容),您的評(píng)價(jià);

  (2)能記住哪個(gè)該類品牌的公關(guān)活動(dòng)(內(nèi)容),您的評(píng)價(jià);

  (3)您能記住哪些本產(chǎn)品的促銷、公關(guān)活動(dòng);

  (4)您認(rèn)為本品牌應(yīng)該怎樣做促銷、公關(guān)活動(dòng),效果才會(huì)好。

  十三、水果罐頭經(jīng)銷商市場分析

  (1)給該類產(chǎn)品品牌排名;

  (2)為本公司的整體品牌形象評(píng)分;

  (3)經(jīng)銷商認(rèn)為本公司是一個(gè)什么樣的公司;

  (4)本公司哪種品牌定位更好;

  (5)現(xiàn)在的本公司是國際品牌、全國品牌還是區(qū)域品牌;

  (6)未來的本品牌如何定位;

  (7)品牌定位對(duì)本公司發(fā)展的影響。

  (8)品牌市場分析

  十四、水果罐頭品牌態(tài)勢(shì)市場分析

  (1)本品牌在行業(yè)中的位置;

  (2)本品牌發(fā)展過程與趨勢(shì);

  (3)本品牌今后的發(fā)展方向。

  十五、水果罐頭銷售市場分析

  (1)銷售該類產(chǎn)品的品牌企業(yè);

  (2)銷售排在前三位的該類產(chǎn)品品牌,

  (3)主要品牌的優(yōu)劣勢(shì)比較;

  (4)主要該類品牌銷售政策優(yōu)劣勢(shì)比較;

  (5)主要該類品牌營銷策略優(yōu)劣勢(shì)比較;

  (6)影響該類產(chǎn)品銷售的主要因素;

  (7)增加該類產(chǎn)品銷售量的方式有哪些;

  (8)該類產(chǎn)品、市場的發(fā)展趨勢(shì);

  (9)本品牌營銷策略優(yōu)劣勢(shì);

  (10)影響本產(chǎn)品銷售的主要因素;

  (11)增加本產(chǎn)品銷售量的方式有哪些。

  十六、水果罐頭企業(yè)內(nèi)部的情況分析

  (1)公司標(biāo)識(shí)

  (2)企業(yè)文化

  (3)營銷理念

  (4)管理水平

  (5)員工素質(zhì)

  (6)技術(shù)水準(zhǔn)

  (7)產(chǎn)品質(zhì)量

  (8)售后服務(wù)

  (9)發(fā)展前景等;

  十七、水果罐頭競爭對(duì)手市場分析

  (1)品牌定位;

  (2)產(chǎn)品類別;

  (3)產(chǎn)品定位;

  (4)目標(biāo)市場;

  (5)各類產(chǎn)品的價(jià)格;

  (6)產(chǎn)品賣點(diǎn);

  (7)銷售區(qū)域;

  (8)市場進(jìn)入策略;

  (9)廣告策略;

  (10)促銷、公關(guān)策略;

  (11)銷售政策;

  (12)銷售狀況;

  (13)企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)等。

  十八、水果罐頭產(chǎn)品品牌的SWOT分析

  (1)與競爭品牌相比,本品牌的優(yōu)勢(shì)分析;

  (2)與競爭品牌相比,本品牌的劣勢(shì)分析;

  (3)本品牌的市場機(jī)會(huì)分析;

  (4)本品牌的市場威脅分析。

  海源營銷策劃服務(wù)模式:

  一、企劃托管

  海源食品營銷策劃團(tuán)隊(duì)領(lǐng)銜,針對(duì)相對(duì)成熟,需要品牌管理及戰(zhàn)略提升的企業(yè),依據(jù)企業(yè)的具體情況,提供品牌企劃+營銷企劃托管服務(wù),囊括品牌管理、品牌傳播、階段招商等,為企業(yè)強(qiáng)力打造品牌營銷策劃戰(zhàn)略服務(wù)。

  二、項(xiàng)目托管

  針對(duì)企業(yè)某個(gè)階段或具體項(xiàng)目的企劃營銷服務(wù)需求,由海源食品營銷設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和企業(yè)品牌營銷策劃團(tuán)隊(duì)領(lǐng)銜,提供品牌企劃+營銷企劃托管服務(wù),囊括新品上市、展會(huì)營銷、活動(dòng)推廣等,幫助企業(yè)迅速實(shí)現(xiàn)業(yè)績倍增。

  三、顧問式服務(wù)

  海源食品營銷策劃團(tuán)隊(duì)領(lǐng)銜,針對(duì)企業(yè)需要品牌管理及戰(zhàn)略提升的企業(yè),依據(jù)企業(yè)的具體情況,針對(duì)企業(yè)需求,選擇服務(wù)項(xiàng)目;我們?cè)谔峁﹫?zhí)行方案的同時(shí),針對(duì)每一項(xiàng)服務(wù)做出指導(dǎo)或培訓(xùn);服務(wù)形式:針對(duì)企業(yè)需求制定方案,提供數(shù)次后續(xù)指導(dǎo)和培訓(xùn);(根據(jù)企業(yè)情況協(xié)商)為你的企業(yè)提供專業(yè)視角,為企業(yè)的利益提供專業(yè)的意見和解決方案以及增值服務(wù)。

  四、保姆式服務(wù)

  海源食品營銷策劃團(tuán)隊(duì)對(duì)企業(yè)進(jìn)行全面系統(tǒng)分析后確定服務(wù)項(xiàng)目,主要包括:企業(yè)戰(zhàn)略制定、品牌策劃、企業(yè)形象定位、產(chǎn)品管理、促銷政策制定、組織成立及制度確定、人事管理考核及日常管理問題進(jìn)行深入式探討,并拿出解決方案;每月召開1-2次高管內(nèi)部座談會(huì),針對(duì)性討論問題并拿出具體解決方案;并對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行至少每月1次針對(duì)性指導(dǎo)和培訓(xùn)。為你提供企業(yè)全方位的管理咨詢,團(tuán)隊(duì)建設(shè)等專業(yè)化服務(wù)。

  五、全案托管服務(wù)

  基于“企劃托管”之上全體系、全程孵化服務(wù)。智力資本+人力資本+實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),提供多元化嫁接渠道、優(yōu)勢(shì)資源整合平臺(tái)。解決企業(yè)品牌營銷策劃、企業(yè)執(zhí)行團(tuán)隊(duì)、人才培養(yǎng)等企業(yè)全案問題,并搭建資本運(yùn)營系統(tǒng)服務(wù)平臺(tái),讓企業(yè)效益快速提升。使你的企業(yè)以最低的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)實(shí)現(xiàn)利益最大化。

水果營銷策劃書 篇2

  一、策劃概要

  水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著人們生活水平的提高,水果的消費(fèi)也漸漸成為人們?nèi)粘I钪械闹饕M(fèi)需要。而近幾年來,各個(gè)城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果,商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好,切成塊狀、條狀進(jìn)行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火,為了滿足這方面的需求,我們特推出“校園水果吧”。“校園水果吧”主要是針對(duì)校園水果這方面的消費(fèi)空白,讓同學(xué)們能夠有一個(gè)能夠放心食用水果的環(huán)境。

  “校園水果吧”作為新興的水果消費(fèi)模式,相對(duì)水果超市等還屬于一個(gè)弱勢(shì)的存在。我們團(tuán)隊(duì)通過深入市場調(diào)研之后,分析其優(yōu)勢(shì)劣勢(shì),并針對(duì)其優(yōu)勢(shì)、特點(diǎn)作出相應(yīng)的策劃方案,以扭轉(zhuǎn)人們傳統(tǒng)的水果消費(fèi)理念,促進(jìn)校園水果吧這種新興消費(fèi)模式的發(fā)展。以下就是我們團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備的營銷策劃方案。

  二、市場環(huán)境

  (一)宏觀環(huán)境分析

  中國的水果市場巨大,與國外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。

  隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢(shì)。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。大學(xué)生相對(duì)來說要好上一些(年人均55kg),作為更注重健康生活方式的社會(huì)群體,大學(xué)生們更加傾向于水果的消費(fèi),因此大學(xué)生水果市場的前景是被普遍看好的,有著廣闊的發(fā)展空間。

  “水果吧”作為一種新興的產(chǎn)業(yè),已在一些地方嶄露頭角。而在大學(xué)市場卻依然空白,這是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的水果超市消費(fèi)模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體,大學(xué)生更加易于接受“校園水果吧”的理念。

  (二)競爭環(huán)境分析

  1.消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了這種水果消費(fèi)方式,并把其當(dāng)成主要的水果消費(fèi)場所)由于其它傳統(tǒng)水果消費(fèi)理念在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的消費(fèi)觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

  2.大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時(shí)間了,這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。3.校園攤點(diǎn):由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

  4.游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車推到校園周邊,由于沒有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

  三、SWOT分析

  (一)優(yōu)勢(shì)

  與其他水果經(jīng)銷方式相比,“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢(shì)。“校園水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當(dāng)著消費(fèi)者的面切開來的,不會(huì)出現(xiàn)欺騙消費(fèi)者的情況;“校園水果吧”主要面向大學(xué)生,其價(jià)位能購滿足消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)要求,低廉的價(jià)格能夠招攬大量的顧客。“校園水果吧”打的是價(jià)格戰(zhàn),同時(shí)以質(zhì)量、品質(zhì)為保證,滿足了消費(fèi)者就近購物、低價(jià)購物、誠信購物的消費(fèi)需求。

  (二)劣勢(shì)

  水果的貯藏是一個(gè)不可忽視的問題,雖然有制冷設(shè)備作保障,但免不了的會(huì)會(huì)有腐爛的現(xiàn)象出現(xiàn),解決這一問題需要耗費(fèi)大量的資金。其次是衛(wèi)生問題,食用安全是一個(gè)不可忽視的問題,以往觀念的影響導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)水果切開賣會(huì)有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當(dāng)規(guī)模的水果吧,需要大量的資金投入,收回成本需要較長的營業(yè)周期。

  (三)機(jī)會(huì)

  校園中高檔水果消費(fèi)方式一直處于空白階段,“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費(fèi)者就近購物、低價(jià)購物、誠信購物的消費(fèi)需求。同時(shí),作為一種新興的水果消費(fèi)理念,“校園水果吧”更容易抓住大學(xué)生消費(fèi)者的消費(fèi)心理,這也就意味著“校園水果吧”這種產(chǎn)業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領(lǐng)大學(xué)生市場并發(fā)展壯大。

  (四)威脅

  由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在“校園水果吧”引起消費(fèi)者重視的時(shí)候,會(huì)有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以勸其加盟我們。

  四、營銷戰(zhàn)略

  (一)市場細(xì)分

  現(xiàn)時(shí)社會(huì)上的水果消費(fèi)場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領(lǐng)階級(jí)等消費(fèi)群體,其消費(fèi)水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園,面向廣大學(xué)生市場,以低廉的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),放心的品質(zhì)保證占領(lǐng)大學(xué)生中高檔水果消費(fèi)市場。

  (二)目標(biāo)市場選擇

  相對(duì)于主題水果餐廳來說,我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學(xué)生的消費(fèi)水平是有限的,主題水果餐廳的消費(fèi)門檻太高,不容易被大部分消費(fèi)者接受。而“校園水果吧”里的消費(fèi)水平普遍偏下,很快便會(huì)成為大學(xué)生休閑娛樂的首選。

  (三)市場定位

  以低廉的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),放心的品質(zhì)保證占領(lǐng)大學(xué)生中高檔水果

  消費(fèi)市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強(qiáng)。

  五、營銷組合策略

  (一)產(chǎn)品策略

  “校園水果吧”主營各種水果,產(chǎn)品價(jià)格具有較大的變動(dòng)空間,從幾元

  到十幾元不等。其次,我們還主張各種水果產(chǎn)品組合(類似果盤),既考慮到營養(yǎng)價(jià)值,又考慮價(jià)格接受程度。我們同時(shí)推出各種非水果類搭配,豐富了產(chǎn)品的口味,盡全力滿足消費(fèi)者的各種需求。

  (二)價(jià)格策略

  1.定價(jià)目標(biāo)

  “校園水果吧”主要面向大學(xué)生市場,因此其定價(jià)必然滿足大多數(shù)人的消費(fèi)需求。各種水果產(chǎn)品及產(chǎn)品組合的價(jià)格區(qū)間在幾元到十元不等。“校園水果吧”的產(chǎn)品相對(duì)于普通水果來說仍然有著一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

  2.定價(jià)方法

  “校園水果吧”在新產(chǎn)品初上市時(shí)采用滲透定價(jià)法,定以較低價(jià)格,以獲得

  最高銷售量和最大市場占有率為目標(biāo),達(dá)到迅速占領(lǐng)市場的目的。水果作為一種季節(jié)需求量變化較大的產(chǎn)品,其價(jià)格應(yīng)隨消費(fèi)者的需求變化而變化,因此,在產(chǎn)品達(dá)到成熟階段應(yīng)該采用需求價(jià)格彈性定價(jià)法。

  (三)渠道策略

  為了控制銷售過程,與消費(fèi)者建立更強(qiáng)大的聯(lián)系,以“自建店”方式,

  并輔之以其他各種手段,把商品直接出售給消費(fèi)者,做到低成本迅速擴(kuò)張。

  (四)促銷策略

  1.巡回流動(dòng)促銷

  將一些時(shí)令性的、有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的、有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的水果放置在可以到處巡回流動(dòng)的售貨車上,在校園內(nèi)巡回銷售。配合“校園水果吧”的特色服務(wù),其作用最主要是宣傳品牌、提升形象。

  2.超越常規(guī)的逆市促銷

  即對(duì)某些賣相不好的產(chǎn)品,訴求其賣點(diǎn),告訴消費(fèi)者這些水果雖然賣相不好看,但口感好,吃起來爽口等優(yōu)點(diǎn),著重介紹水果的好處優(yōu)點(diǎn),不好的而方面一帶而過,把消費(fèi)者的眼光轉(zhuǎn)移到好的方面來。然后讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗,親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣能夠達(dá)到更好的促銷效果。

  3.文化促銷

  各種古板而簡單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光,富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。巧打文化牌,賦予每一種產(chǎn)品一個(gè)有品味的名字,通過給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化,來增強(qiáng)產(chǎn)品的傳奇色彩,從而支撐產(chǎn)品賣高價(jià)的理由,使消費(fèi)者樂于去追求其內(nèi)涵,并傾向于購買該產(chǎn)品,從而達(dá)到促銷的真正目的。

  4.多種促銷方式并用

  綜合運(yùn)用價(jià)格促銷、人員促銷、公共關(guān)系促銷等方式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行銷售,迅速滲入校園,深入人心,把握住消費(fèi)者的消費(fèi)心理,達(dá)到更好的銷售效果。

  六、特色服務(wù)

  1.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)

  更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的“校園水果吧”,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、分級(jí)、精加工、包裝后在進(jìn)行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。

  2.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)

  現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個(gè)人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。而我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我們?cè)诘赇亸堎N每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。

  3.提供多種多樣的服務(wù)來針對(duì)不同的消費(fèi)群

  水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。

  4.深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要

  隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,我們的水果吧會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在消費(fèi)之余,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。

  七、組織與實(shí)施計(jì)劃

  1.組織銷售隊(duì)伍

  “校園水果吧”的人員構(gòu)成包括店長一名及三名銷售員。遇到銷售旺季或

  需要進(jìn)行宣傳活動(dòng)時(shí)招聘臨時(shí)人員,以滿足各種工作需要。

  2.實(shí)施計(jì)劃

  開店前期準(zhǔn)備工作(為期一個(gè)月20xx-9-1至20xx-9-30)

  店面租用:在校內(nèi)聯(lián)系店面,利用學(xué)校的優(yōu)惠政策,降低運(yùn)營成本

  開店準(zhǔn)備:對(duì)店面進(jìn)行精裝修,購買專業(yè)用水果保鮮、榨汁設(shè)備

  人員招聘:聘請(qǐng)?jiān)谛4髮W(xué)生做兼職,前提是對(duì)方有意向并樂于從事該行業(yè)。聘請(qǐng)一名專業(yè)水果師做駐店代表。

  材料采購工作:通過專有渠道進(jìn)行材料采購,嚴(yán)格保障水果質(zhì)量校內(nèi)宣傳活動(dòng)(為期一周20xx-10-1至20xx-10-7)

  直接寢室拜訪:推廣代表逐個(gè)寢室拜訪,(關(guān)于水果的精美畫冊(cè)+問卷調(diào)查各200份),寢室拜訪

  發(fā)放傳單:印制傳單3000份,加大宣傳力度。

  海報(bào):B2紙復(fù)印的海報(bào)張貼

  形象展板:白化布3*4米的戶外形象橫幅

  網(wǎng)站推廣:BBS論壇的話題制造+發(fā)文章+BLOG

  贊助活動(dòng):與校園組織協(xié)作,爭取在開學(xué)初搞一次活動(dòng),提升“校園水果吧”的知名度。

  八、費(fèi)用預(yù)算

  九、風(fēng)險(xiǎn)與控制

  (一)如何降低成本:

  1.采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會(huì)有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個(gè)問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”校園水果吧連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運(yùn)營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢(shì),并且我們還可以利用其倉儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。

  2.運(yùn)營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價(jià)格。我們除了店租便宜外,招聘大學(xué)生兼職人員,爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。

  (二)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注

  開業(yè)初期,可以通過學(xué)生社團(tuán)等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給在校學(xué)生。并可以推出消費(fèi)一定數(shù)量送代金券等活動(dòng)。這樣反過來可以帶動(dòng)學(xué)生的消費(fèi)熱情,增加水果的消費(fèi)量。

  (三)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品

  1.良好的形象

  2.良好購物環(huán)境

  3.有競爭力的價(jià)格

  4.多重的促銷活動(dòng)

  5.多種多樣的便利服務(wù)措施。

  (四)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力

  1.合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢(shì)、倉儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。

  2.爭取政策的扶持。招聘在校兼職大學(xué)生,使學(xué)校在房租等方面給予更多的政策扶持。

  (五)損耗問題

  水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計(jì)算其價(jià)格,而沒有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面,我們會(huì)給店鋪一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。

  (六)氣候條件

  氣候條件是決定水果價(jià)格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價(jià)格。

水果營銷策劃書 篇3

  一、序言

  隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,生活水平顯著提高,水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變,(同學(xué)聚會(huì)策劃書 主持詞)小商販和傳統(tǒng)的水果店以無法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購買環(huán)境的要求,因此水果專賣店能夠得到市場的認(rèn)可,這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢(shì)。

  在歐洲等發(fā)達(dá)國家的國內(nèi)市場,大都有自己的果菜集團(tuán),自己實(shí)行直銷和特許連鎖經(jīng)營。如歐洲的埃康迪批發(fā)市場,較早的進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域。現(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店,壟斷著德國同類產(chǎn)品21%的銷量,外來的客商無法與之抗衡。

  現(xiàn)在,中國水果的主體市場尚處于幼稚期,但市場容量遞增速度卻很驚人。如果,這一時(shí)期,不先行導(dǎo)入,搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn),以后進(jìn)入將面臨較高難度,在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。

  同比‘便利店’的特許加盟,水果專賣店具有投資少,技術(shù)含量低,易操作,利潤大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來,必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。

  二、市場分析

  (一)消費(fèi)群體分析

  水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:

  集市水果攤⑵大型超市

  針對(duì)一般消費(fèi)群體而言,主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤(菜市場、街道流動(dòng)小販),他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象,對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對(duì)較少,他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時(shí)間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購性強(qiáng)。

  對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費(fèi)品的采購一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。

  按以上兩種消費(fèi)途徑為維度進(jìn)行表格分析,具體如下:

  消費(fèi)群體

  消費(fèi)組成

  消費(fèi)場所占比

  消費(fèi)傾向

  消費(fèi)心里

  水果攤

  一般消費(fèi)群體(中老年)

  70%30%

  低價(jià)、便利

  實(shí)惠、實(shí)用

  超市

  中高消費(fèi)群體(中青年)

  40%60%

  品質(zhì)、種類

  高品質(zhì)、誠信

  通過上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn),兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同,但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理,也為了順應(yīng)市場需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本報(bào)告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式,也是“水果連鎖超市”的基本定位。

  水果連鎖經(jīng)營實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn),靈活和及時(shí)的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購和配送成本,其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場占有密度,可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場,其特性完全符合水果銷售。

  結(jié)論:水果連鎖超市的市場定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)水果營銷策劃書水果營銷策劃書。主要服務(wù)對(duì)象為中高收入階層,輻射低收入人群。

  (二)市場前景分析

  現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速,便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合,對(duì)互聯(lián)網(wǎng)銷售來說是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長時(shí)間保質(zhì)期又便于零散銷售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品,比如:服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。所以說互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價(jià)格對(duì)現(xiàn)有的營銷渠道帶來沉重的打擊,尤其是對(duì)終端零售是致命的一擊,說不定,等我們80、90后逐漸的步入社會(huì)的創(chuàng)造和消費(fèi)主導(dǎo)群將會(huì)全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營銷與銷售渠道,似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮,所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會(huì)由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè),要替代也是有只能實(shí)現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺(tái),但這正是我們將來發(fā)展的方向與目標(biāo)。

  三、競爭分析

  水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同,我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價(jià)水果超市。

  (一)價(jià)格優(yōu)勢(shì),品種豐富

  水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì),進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達(dá)到上百種。

  (二)購買感覺好

  從環(huán)境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地,價(jià)格。給人公正,誠信不欺騙的感覺,使用電子秤結(jié)帳,不會(huì)短斤缺兩,配備標(biāo)有水果店的名稱,聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費(fèi)者的感覺比較好。

  (三)夠檔次,有品位。

  年輕人特別是年輕女性大多都會(huì)從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑市場,在路邊的攤販買即不放心,又放不下架子,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題,下班后還可以順路選購,回家馬上就可以操作,方便省事又迅速。

  (四)便利,服務(wù)快捷

  年輕人來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不原花太多時(shí)間比較和挑選,也不會(huì)太計(jì)較和挑選水果。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費(fèi)。

水果營銷策劃書 篇4

  海源營銷策劃通過對(duì)水果罐頭的全方位市場調(diào)研,找到制約水果罐頭企業(yè)發(fā)展的核心問題,找出解決營銷問題的方法,得到專業(yè)顧問給予的建議,從而確定改善問題的方向,審核企業(yè)的經(jīng)營理念是否符合中國食品行業(yè)發(fā)展的科學(xué)規(guī)律。

  水果罐頭市場分析主要分行業(yè)狀況分析,消費(fèi)者分析,銷售渠道分析和競爭對(duì)手分析等十八個(gè)版塊。

  一、水果罐頭行業(yè)狀況分析

  (1)行業(yè)的市場現(xiàn)狀;

  (2)該類產(chǎn)品的市場容量;

  (3)行業(yè)市場格局;

  (4)行業(yè)的市場前景;

  (5)發(fā)展趨勢(shì)分析等。

  二、水果罐頭消費(fèi)者分析

  (1)認(rèn)為該類產(chǎn)品最好的品牌,原因;

  (2)購買最多的品牌,原因;

  (3)是否知道本公司品牌;

  (4)本公司的品牌形象如何;

  (5)為本公司的整體品牌形象評(píng)分;

  (6)品牌形象市場分析

  三、水果罐頭消費(fèi)需求分析

  (1)購買該類產(chǎn)品的主要品牌;

  (2)選擇購買該品牌的主要原因;

  (3)購買該類產(chǎn)品最主要能滿足您的哪些需求;

  (4)購買該類產(chǎn)品關(guān)鍵因素;

  (5)是否購買過本品牌;

  (6)選擇購買本品牌的主要原因;

  (7)為什么不購買本品牌;

  (8)為什么選擇這個(gè)品牌,而不是其它品牌;

  (9)喜歡購買什么樣的該類產(chǎn)品;

  (10)現(xiàn)有的產(chǎn)品有哪些不足;

  (11)您心中理想的產(chǎn)品是什么樣的;

  (12)希望廠家推出什么樣的產(chǎn)品;

  (13)購買該類產(chǎn)品主要受哪些因素的影響;

  (14)購買該類產(chǎn)品的決策過程是如何形成的。

  四、水果罐頭消費(fèi)習(xí)慣分析

  (1)食用該類產(chǎn)品有多長時(shí)間了;

  (2)吃該類產(chǎn)品主要目的是什么。

  (3)每天食用該類產(chǎn)品的時(shí)間;

  (4)您食用該類產(chǎn)品最多的場合;

  (5)食用該類產(chǎn)品的方式;

  (6)每月該類產(chǎn)品的消費(fèi)量;

  (7)每月該類產(chǎn)品的花費(fèi);

  (8)購買該類產(chǎn)品的地點(diǎn)、方式;

  (9)購買該類產(chǎn)品的頻次;

  (10)每次購買該類產(chǎn)品的數(shù)量;

  (11)食用該類產(chǎn)品最多的季節(jié);

  (12)家里主要是誰負(fù)責(zé)購買該類產(chǎn)品;

  五、水果罐頭消費(fèi)者的個(gè)人特征分析

  (1)性別?

  (2)年齡?

  (3)職業(yè)?

  (4)文化程度?

  (5)家庭收入?

  (6)人口?

  (7)興趣愛好等。

  六、水果罐頭品牌定位分析

  (1)消費(fèi)者認(rèn)為本公司是什么樣的食品公司;

  (2)哪種品牌定位更好;

  (3)本品牌現(xiàn)在是國際品牌,全國品牌還是國內(nèi)區(qū)域品牌;

  (4)未來的品牌如何定位;

  (5)品牌定位對(duì)公司發(fā)展的影響。

  七、水果罐頭產(chǎn)品口味市場分析

  (1)您最喜歡吃哪種口味的該類產(chǎn)品。

  (2)您認(rèn)為哪個(gè)品牌(種類)的產(chǎn)品口味最好。

  (3)您認(rèn)為本品牌的口味如何。

  (4)您認(rèn)為本品牌哪個(gè)產(chǎn)品的口味最好。

  (5)口味對(duì)您購買該類產(chǎn)品有哪些影響。

  八、水果罐頭產(chǎn)品包裝分析

  (1)您最喜歡吃哪種包裝、容量的該類產(chǎn)品?

  (2)您認(rèn)為哪個(gè)品牌的產(chǎn)品包裝最好?

  (3)您認(rèn)為本品牌的包裝如何?

  (4)該類產(chǎn)品質(zhì)量好主要表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面;

  (5)包裝對(duì)您購買該類產(chǎn)品有哪些影響;

  (6)本品牌在口味和包裝方面與其它品牌相比有哪些優(yōu)點(diǎn)與不足;

  (7)您認(rèn)為本公司推出什么樣新包裝的產(chǎn)品會(huì)受消費(fèi)者的歡迎。

  九、水果罐頭價(jià)格市場分析

  (1)您一般是購買哪個(gè)價(jià)位的該類產(chǎn)品?

  (2)您認(rèn)為目前該類產(chǎn)品的價(jià)格是否合適?

  (3)對(duì)于各種容量包裝的該類產(chǎn)品心理價(jià)位分別是多少?

  (4)您認(rèn)為本公司產(chǎn)品的定價(jià)是否合適?

  (5)價(jià)格對(duì)您購買該類產(chǎn)品有哪些影響?

  十、水果罐頭銷售渠道分析

  (1)購買該類產(chǎn)品的主要地點(diǎn);

  (2)購買該類產(chǎn)品的主要方式;

  (3)產(chǎn)品擺放位置對(duì)購買的影響;

  (4)賣場促銷對(duì)您購買該類產(chǎn)品有哪些影響;

  (5)您認(rèn)為怎樣的賣場布置和促銷活動(dòng)的效果會(huì)最好;

  (6)您認(rèn)為該品牌應(yīng)怎樣做賣場布置和促銷。

  十一、水果罐頭廣告分析

  (1)哪個(gè)該類產(chǎn)品品牌的廣告做的最好,原因;

  (2)您能記住哪些該類產(chǎn)品的廣告:

  廣告語廣告畫面人物音樂等;

  (3)您認(rèn)為本公司的廣告做的如何;

  (4)您能記住幾條本公司產(chǎn)品廣告;

  (5)廣告對(duì)您購買該類產(chǎn)品有哪些影響;

  (6)您看電視的時(shí)間、頻道;

  (7)您最喜歡看的電視節(jié)目;

  (8)您最喜歡看的報(bào)紙、欄目。

  十二、水果罐頭促銷、公關(guān)分析

  (1)能記住哪個(gè)該類品牌的促銷活動(dòng)(內(nèi)容),您的評(píng)價(jià);

  (2)能記住哪個(gè)該類品牌的公關(guān)活動(dòng)(內(nèi)容),您的評(píng)價(jià);

  (3)您能記住哪些本產(chǎn)品的促銷、公關(guān)活動(dòng);

  (4)您認(rèn)為本品牌應(yīng)該怎樣做促銷、公關(guān)活動(dòng),效果才會(huì)好。

  十三、水果罐頭經(jīng)銷商市場分析

  (1)給該類產(chǎn)品品牌排名;

  (2)為本公司的整體品牌形象評(píng)分;

  (3)經(jīng)銷商認(rèn)為本公司是一個(gè)什么樣的公司;

  (4)本公司哪種品牌定位更好;

  (5)現(xiàn)在的本公司是國際品牌、全國品牌還是區(qū)域品牌;

  (6)未來的本品牌如何定位;

  (7)品牌定位對(duì)本公司發(fā)展的影響。

  (8)品牌市場分析

  十四、水果罐頭品牌態(tài)勢(shì)市場分析

  (1)本品牌在行業(yè)中的位置;

  (2)本品牌發(fā)展過程與趨勢(shì);

  (3)本品牌今后的發(fā)展方向。

  十五、水果罐頭銷售市場分析

  (1)銷售該類產(chǎn)品的品牌企業(yè);

  (2)銷售排在前三位的該類產(chǎn)品品牌,

  (3)主要品牌的優(yōu)劣勢(shì)比較;

  (4)主要該類品牌銷售政策優(yōu)劣勢(shì)比較;

  (5)主要該類品牌營銷策略優(yōu)劣勢(shì)比較;

  (6)影響該類產(chǎn)品銷售的主要因素;

  (7)增加該類產(chǎn)品銷售量的方式有哪些;

  (8)該類產(chǎn)品、市場的發(fā)展趨勢(shì);

  (9)本品牌營銷策略優(yōu)劣勢(shì);

  (10)影響本產(chǎn)品銷售的主要因素;

  (11)增加本產(chǎn)品銷售量的方式有哪些。

  十六、水果罐頭企業(yè)內(nèi)部的情況分析

  (1)公司標(biāo)識(shí)

  (2)企業(yè)文化

  (3)營銷理念

  (4)管理水平

  (5)員工素質(zhì)

  (6)技術(shù)水準(zhǔn)

  (7)產(chǎn)品質(zhì)量

  (8)售后服務(wù)

  (9)發(fā)展前景等;

  十七、水果罐頭競爭對(duì)手市場分析

  (1)品牌定位;

  (2)產(chǎn)品類別;

  (3)產(chǎn)品定位;

  (4)目標(biāo)市場;

  (5)各類產(chǎn)品的價(jià)格;

  (6)產(chǎn)品賣點(diǎn);

  (7)銷售區(qū)域;

  (8)市場進(jìn)入策略;

  (9)廣告策略;

  (10)促銷、公關(guān)策略;

  (11)銷售政策;

  (12)銷售狀況;

  (13)企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)等。

  十八、水果罐頭產(chǎn)品品牌的SWOT分析

  (1)與競爭品牌相比,本品牌的優(yōu)勢(shì)分析;

  (2)與競爭品牌相比,本品牌的劣勢(shì)分析;

  (3)本品牌的市場機(jī)會(huì)分析;

  (4)本品牌的市場威脅分析。

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