餐飲食品行業(yè)的倡議書（精選5篇）

餐飲食品行業(yè)的倡議書 篇1

　　哈密市各餐飲服務(wù)單位：

　　食品安全，事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。為進(jìn)一步強(qiáng)化全市餐飲行業(yè)遵紀(jì)守法、誠信經(jīng)營意識，加強(qiáng)行業(yè)自律，提高餐飲行業(yè)自身管理水平，防止食物中毒等危害性事件的發(fā)生，確保廣大消費(fèi)者的飲食安全，樹立餐飲企業(yè)講道德、守信用的良好形象，我們向全市餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)出如下倡議，并積極接受社會各界監(jiān)督。

　　一、遵守法律法規(guī)。嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其《實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760—20xx）等法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)履行餐飲服務(wù)單位食品衛(wèi)生安全第一的責(zé)任和義務(wù)，視食品安全為企業(yè)生命，勇于承擔(dān)社會責(zé)任，對廣大人民群眾飲食衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)。

　　二、堅(jiān)持持證從業(yè)。保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)，不超范圍經(jīng)營；保證餐飲從業(yè)人員持有效健康證上崗，并建立餐飲從業(yè)人員健康檔案，嚴(yán)格落實(shí)班前自檢和“五病”（痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病）調(diào)離制度；積極參加食品藥品監(jiān)督部門組織的餐飲安全知識培訓(xùn)。

　　三、嚴(yán)格行業(yè)自律。決不購買、存儲、使用國家明令禁止使用的有毒有害食品；決不采購、加工、銷售、使用《食品安全法》規(guī)定禁

　　止生產(chǎn)經(jīng)營的食品及其輔料；決不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑；決不經(jīng)銷“三無”和過期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品；決不從證照不全的供貨商進(jìn)貨。

　　四、強(qiáng)化安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理設(shè)施；配備專（兼）職食品安全管理員，制定并實(shí)施企業(yè)員工食品安全知識培訓(xùn)計(jì)劃；認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨臺賬登記、采購查驗(yàn)和索證索票制度；食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品和不潔物品；完善經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施，做到衛(wèi)生、整潔、安全。

　　五、嚴(yán)格規(guī)范操作。認(rèn)真落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，成品原料和半成品分開存放；熟制食品做到燒熟燒透，生熟食品要分開存放，避免交叉污染；冷凍食品加工存儲要符合規(guī)范；落實(shí)餐飲具、餐廚用具、容器清洗消毒制度；餐廚垃圾按規(guī)定存放并及時(shí)清運(yùn)處理。

　　六、堅(jiān)持誠信經(jīng)營。以誠信為本，口碑為重，堅(jiān)持做良心食品、放心食品；主動組織開展食品安全法律法規(guī)及科普知識的宣傳教育，提供科學(xué)消費(fèi)信息，倡導(dǎo)健康飲食行為。

　　七、支持依法監(jiān)管。大力支持和主動配合食品藥品監(jiān)管部門依法監(jiān)管，自覺接受新聞媒體、社會公眾的監(jiān)督，積極全面提升食品安全水平。

　　哈密市餐飲食品行業(yè)自律協(xié)會

　　年 月 日

餐飲食品行業(yè)的倡議書 篇2

　　各餐飲企業(yè)：

　　餐飲業(yè)是我市的重要產(chǎn)業(yè)之一，在拉動內(nèi)需、解決就業(yè)、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境等方面具有不可替代的作用。隨著我市經(jīng)濟(jì)社會的日益發(fā)展和繁榮，餐飲行業(yè)呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。但與經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)相比，還存在一些不足和差距。從業(yè)人員素質(zhì)低、服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定、經(jīng)營秩序不規(guī)范，不正當(dāng)競爭突出，削弱了餐飲業(yè)的營利等。既影響了消費(fèi)者的利益，又制約著我市餐飲業(yè)的健康發(fā)展，甚至在一定程度上影響了對外形象。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，我市目前共有各大小餐飲店460多家，餐飲從業(yè)人員近3000人。然而，如此龐大的一個(gè)群體，卻沒有成立一個(gè)行業(yè)協(xié)會，不論是資源的整合，還是與相關(guān)行政主管部門的良性互動，均無章可循。成立餐飲業(yè)協(xié)會既是絕大多數(shù)餐飲行業(yè)代表的共同心聲，同時(shí)也是規(guī)避這些發(fā)展“短處”的最好手段，對整合我市餐飲行業(yè)資源，規(guī)范行業(yè)經(jīng)營行為，培訓(xùn)提高從業(yè)人員整體素質(zhì)，弘揚(yáng)我市的優(yōu)秀飲食文化，做大做強(qiáng)餐飲業(yè)，維護(hù)行業(yè)合法權(quán)益，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)健康、持續(xù)、快速發(fā)展起到積極的推動作用。 成立餐飲業(yè)協(xié)會的目的是：制定餐飲業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行行業(yè)規(guī)范，實(shí)現(xiàn)“自我約束、自我管理、自我服務(wù)、自我保護(hù)、自我發(fā)展”的有效目標(biāo)，使我市餐飲業(yè)在有序中競爭，在良性中循環(huán)，在健康中發(fā)展。通過協(xié)會來加強(qiáng)行業(yè)的集中度和凝聚力，將松散、自發(fā)式經(jīng)營，轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸?guī)劃、有組織，有規(guī)模的整體聯(lián)合 1

　　的餐飲品牌梯隊(duì)發(fā)展，協(xié)調(diào)企業(yè)與政府各職能部門間的關(guān)系，增強(qiáng)我市餐飲業(yè)整體抗風(fēng)險(xiǎn)能力，實(shí)現(xiàn)我市餐飲業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、多元化和國際化發(fā)展。

　　我們熱忱歡迎全市餐飲企業(yè)、餐飲從業(yè)人員踴躍加入自己的組織—“XX市餐飲業(yè)協(xié)會”，為發(fā)展我市的餐飲業(yè)發(fā)揮積極的作用。

　　XX市餐飲業(yè)協(xié)會籌備組 

　　二○XX年二月二十四日

餐飲食品行業(yè)的倡議書 篇3

　　全區(qū)各餐飲服務(wù)單位：

　　組織開展好餐飲服務(wù)單位環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動，是優(yōu)化城市環(huán)境、改善餐飲服務(wù)單位環(huán)境面貌、助推全國衛(wèi)生城市創(chuàng)建工作的重要舉措。為扎實(shí)推動餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生大掃除活動的有效開展，我們向全區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)單位發(fā)出主題為“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市、共同美化我們家園、人人有責(zé)、人人參與”的環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動倡議：

　　一、積極行動起來，以主人翁責(zé)任感主動參與餐飲環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動。搞好環(huán)境衛(wèi)生、創(chuàng)建美好家園，是全體市民的共同愿望，也是每個(gè)餐飲服務(wù)單位義不容辭的責(zé)任和義務(wù)，我們要樹立“鹿城是我家，衛(wèi)生在我家，文明靠大家”的思想意識，勇做主人，同心同德，積極行動，共同參與，積極用自己勤勞的雙手創(chuàng)造整潔優(yōu)美的餐飲衛(wèi)生環(huán)境。

　　二、積極踐行良好行為習(xí)慣，力求餐飲環(huán)境取得實(shí)實(shí)在在的效果。廣大餐飲服務(wù)單位要積極履行義務(wù)和責(zé)任，既做活動的踐行者，又做創(chuàng)衛(wèi)的義務(wù)監(jiān)督員，以極大的熱情，從我做起，從每個(gè)餐飲服務(wù)單位做起，從現(xiàn)在做起，身體力行，積極投身餐飲服務(wù)單位環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動，徹底整理、清掃室內(nèi)外、門前屋后和責(zé)任區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生，杜絕 “臟、亂、差”現(xiàn)象，保持餐飲服務(wù)

　　單位整體環(huán)境整潔；主動勸阻不講衛(wèi)生、亂扔亂倒垃圾、亂潑污水等不良行為；不在鋪面門店前亂搭亂建、亂堆亂放等，及時(shí)清除垃圾、積水，及時(shí)消滅“四害”； 倡導(dǎo)衛(wèi)生、文明、健康的生活方式，爭當(dāng)文明市民。

　　三、采取各種有效方式，推動餐飲服務(wù)單位環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動深入開展。各餐飲服務(wù)單位，要迅速行動起來，采取各種有效措施，組織開展各類環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動，共同推進(jìn)小餐飲整潔美好環(huán)境。各基層站所根據(jù)實(shí)際工作開展情況，定期或不定期的環(huán)境衛(wèi)生大掃除督查工作，對不及時(shí)開展環(huán)境衛(wèi)生大掃除或大掃除工作不徹底的餐飲服務(wù)單位督促整改。

　　開展餐飲環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動，廣大餐飲服務(wù)單位既是活動的參與者，又是受益者。讓我們積極行動起來，以爭創(chuàng)全國衛(wèi)生城市為契機(jī)，共同參與到整治餐飲環(huán)境衛(wèi)生工作中來，為我們共同生活創(chuàng)造一個(gè)環(huán)境優(yōu)美、健康和諧的美麗新鹿城而盡自己的一份努力！

　　鹿城區(qū)市場監(jiān)督管理局

　　二○XX年五月十一日

餐飲食品行業(yè)的倡議書 篇4

　　餐飲單位的各位同行：

　　餐飲文明是精神文明建設(shè)的重要部分。為響應(yīng)長春市開展“文明餐桌”行動的號召，在全社會形成“珍惜糧食講文明，儉以養(yǎng)德樹新風(fēng)”的良好社會風(fēng)尚，積極開展“公開承諾，展示形象；公開菜量，鼓勵(lì)打包；公開創(chuàng)建，提升品質(zhì)”的“三公開”活動，在此，向全市餐飲單位倡議：

　　一、打造放心用餐環(huán)境。在食材上嚴(yán)格按照食品安全的規(guī)定，絕不使用地溝油、變質(zhì)食品和不合格產(chǎn)品。提供專用公筷、公勺，務(wù)求餐具衛(wèi)生。減少餐余垃圾的產(chǎn)生，規(guī)范處理餐廚垃圾。

　　二、引導(dǎo)顧客合理消費(fèi)。向顧客明示菜品分量，提出合理搭配菜品建議。主動提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，引導(dǎo)消費(fèi)者“合理點(diǎn)餐，避免浪費(fèi)”的用餐理念，理性消費(fèi)、節(jié)儉用餐。提醒并鼓勵(lì)顧客將剩余的食物打包。

　　三、積極倡導(dǎo)科學(xué)飲食。主動引導(dǎo)顧客注重營養(yǎng)，追求健康，不酗酒，不暴食，摒棄不良飲食陋習(xí)。主動提醒顧客珍惜生命，遵規(guī)守法，開車不飲酒，酒后不駕車。

　　四、努力提升服務(wù)水平。嚴(yán)格遵守行業(yè)規(guī)范，做到真誠服務(wù)顧客，維護(hù)顧客合法權(quán)益，誠信經(jīng)營，童叟無欺，提升餐飲行業(yè)服務(wù)質(zhì)量和文化品位。

　　各位餐飲單位的同行，讓我們積極行動起來，為營造一個(gè)安全、理性、健康、舒適的餐飲環(huán)境而努力，展現(xiàn)餐飲服務(wù)行業(yè)的精神文明新面貌！

餐飲食品行業(yè)的倡議書 篇5

　　各餐飲企業(yè)，廣大市民朋友們：

　　為認(rèn)真貫徹落實(shí)中央關(guān)于改進(jìn)作風(fēng)的“八項(xiàng)規(guī)定”和關(guān)于“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的重要批示精神，積極倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、文明用餐理念，近日市文明辦會同市服務(wù)業(yè)務(wù)委、市食安辦、市食品藥品監(jiān)管局、市工商局、市教育局、市旅游局、市餐飲協(xié)會，在全市廣泛開展了以“文明節(jié)儉用餐、反對鋪張浪費(fèi)”為主題的“文明餐桌行動”。

　　餐桌文明是社會文明的縮影。

　　小餐桌大文明，不僅承載了人類的生生不息，更傳承了自古以來文明有禮、誠信經(jīng)營、節(jié)儉惜福、珍愛糧食的優(yōu)良傳統(tǒng)。

　　當(dāng)前“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象較為嚴(yán)重，有的甚至觸目驚心。

　　大連曾連續(xù)三屆榮獲全國文明城市殊榮，應(yīng)在踐行文明用餐、節(jié)儉消費(fèi)、反對浪費(fèi)等方面走在前列、示范帶頭。

　　為此市文明辦向全市各餐飲企業(yè)和全體市民發(fā)出以下倡議：

　　1、文明用餐，厲行節(jié)約。

　　各餐飲企業(yè)尤其是各級文明單位，要加大厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)宣傳，廣大市民朋友要自覺弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀念，努力營造文明用餐、理性消費(fèi)、厲行節(jié)約的良好社會風(fēng)尚。

　　2、干部帶頭，機(jī)關(guān)示范。

　　黨員干部要帶頭勤儉節(jié)約、潔身自好、為政清廉。

　　各級黨政軍機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、各人民團(tuán)體、國有企業(yè)及大中小學(xué)校的集體食堂，要率先垂范地堅(jiān)持厲行節(jié)約，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)節(jié)約措施，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)。

　　3、行業(yè)監(jiān)管，加強(qiáng)督查。

　　各行業(yè)主管部門要加強(qiáng)對餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查，要采取針對性、操作性、指導(dǎo)性強(qiáng)的舉措，逐步完善相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督機(jī)制，鼓勵(lì)節(jié)約，整治浪費(fèi)，使文明用餐、節(jié)儉消費(fèi)的文明習(xí)慣深入人心。

　　4、企業(yè)自律，文明引導(dǎo)。

　　各餐飲企業(yè)要積極采取各種有效舉措，強(qiáng)化自律與引導(dǎo)。

　　要自覺清理最低消費(fèi)、包間費(fèi)等限制，為消費(fèi)者文明用餐、節(jié)儉消費(fèi)提供便利;在餐廳、餐桌要搞好文明用餐、節(jié)儉消費(fèi)的提示、宣傳;服務(wù)員要主動提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐;要開展提供“半份、半價(jià)”、“小份、適價(jià)”、“熱菜拼盤”、推行可供選擇的套餐、商務(wù)餐“分餐制”，營造良好餐飲文化環(huán)境。

　　5、適量點(diǎn)餐，剩余打包。

　　廣大市民要樹立“適量點(diǎn)餐、不夠再添、剩余打包、絕不浪費(fèi)”的理念，不講“排場”，不充“胖子”，不愛“面子”，努力做到不剩飯、不剩菜，吃不了“兜”著走，絕不浪費(fèi)。

　　各餐飲企業(yè)，市民朋友們：一粥一飯當(dāng)思來之不易，節(jié)約資源從你我做起。

　　文明從“食尚”起步，節(jié)約從“光盤”開始，勤儉節(jié)約、反對浪費(fèi)、人人有責(zé)。

　　讓我們積極行動起來，從一日三餐做起，從自身做起，從現(xiàn)在做起，尊重勞動，節(jié)約光榮，摒棄陋習(xí)，努力爭做文明用餐、節(jié)儉消費(fèi)的倡導(dǎo)者、先行者、示范者，為營造良好社會道德新風(fēng)尚作出自己的貢獻(xiàn)。

　　倡議人：

　　日期：XX年XX月XX日