2019文明餐桌行動倡議書

　　文明餐桌倡議書

　　餐桌文明是社會文明的重要體現，它體現著中華民族尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德。為認真貫徹落實“厲行節約、反對浪費”的重要批示，大力倡導積極向上、科學健康的生活方式，自覺引領“文明消費、節約用餐”的良好風尚。為此，市文明辦向全市各餐飲企業和全體市民發出以下倡議：

　　一、弘揚傳統美德，倡導文明新風。市民朋友在餐飲消費中要告別“愛面子、講排場、比闊氣”的舊陋習, 要牢固樹立節約光榮、浪費可恥的觀念，樹立“重實情、求健康、講環保”的新觀念，自覺弘揚中華民族的傳統美德，積極參與到文明餐桌行動中來，著力打造溫馨、和諧、安全、健康、科學、文明的就餐環境，倡樹文明新風。

　　二、樹立綠色理念，倡導勤儉節約。機關企事業單位食堂用餐、家庭個人飯店聚餐都要厲行節約，反對浪費，按需點菜，做到不剩飯、不剩菜，吃不完要打包，向“舌尖上的浪費”說“不”,以“光盤”為榮，以“剩宴”為恥。餐飲服務單位要在餐桌上擺放“節約惜福、文明用餐”標識牌,酒店服務人員做到主動提醒顧客適量點餐, 避免消費者產生餐桌浪費;餐飲行業要強化自律與引導，自覺清理最低消費、包間費等限制，不強推高檔宴席、高檔菜品和奢華附加消費，積極倡導“半份半價”、“小份適價” 、“熱菜拼盤”的服務方式，營造良好餐飲文化環境。

　　三、遵守道德規范，倡導文明用餐。市民朋友在餐飲消費中要倡導餐桌禮儀,遵守用餐秩序,愛護用餐環境,要自覺遵守餐飲場所道德規范，不肆意大聲喧嘩，不在禁煙場所吸煙，不帶寵物進入餐廳。注重低碳環保，推行“公筷公勺”，拒絕使用一次性筷子，謹記開車不喝酒，酒后不開車。

　　四、關愛生態環境，倡導科學飲食。要樹立科學的飲食養生新理念，科學搭配，注重營養，追求健康，摒棄酗酒、暴食等不良飲食陋習。珍惜生態資源，不消費國家明令禁止的野生保護動物，從尋常食物中吃出健康和營養。

　　“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”。各位市民朋友,讓我們身體力行,我“光盤”我光榮,厲行節約、文明用餐,從我做起,從現在做起,從點滴細節做起,拒絕“舌尖上的浪費”,與陋習告別、與文明握手,自覺養成勤儉、理性、健康、安全的消費方式,吃出健康、吃出文明、吃出和諧,讓我們用文明演繹健康生活,用行動樹立開封的美好形象。

　　文明餐桌行動倡議書

　　各餐飲企業，廣大市民朋友們：

　　為認真貫徹落實中央關于改進作風的“八項規定”和關于“厲行節約、反對浪費”的重要批示精神，積極倡導勤儉節約、文明用餐理念，近日市文明辦會同市服務業務委、市食安辦、市食品藥品監管局、市工商局、市教育局、市旅游局、市餐飲協會，在全市廣泛開展了以“文明節儉用餐、反對鋪張浪費”為主題的“文明餐桌行動”。

　　餐桌文明是社會文明的縮影。小餐桌大文明，不僅承載了人類的生生不息，更傳承了自古以來文明有禮、誠信經營、節儉惜福、珍愛糧食的優良傳統。當前“舌尖上的浪費”現象較為嚴重，有的甚至觸目驚心。大連曾連續三屆榮獲全國文明城市殊榮，應在踐行文明用餐、節儉消費、反對浪費等方面走在前列、示范帶頭。為此市文明辦向全市各餐飲企業和全體市民發出以下倡議：

　　1、文明用餐，厲行節約。各餐飲企業尤其是各級文明單位，要加大厲行節約、反對浪費宣傳，廣大市民朋友要自覺弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德，樹立節約光榮、浪費可恥的思想觀念，努力營造文明用餐、理性消費、厲行節約的良好社會風尚。

　　2、干部帶頭，機關示范。黨員干部要帶頭勤儉節約、潔身自好、為政清廉。各級黨政軍機關、事業單位、各人民團體、國有企業及大中小學校的集體食堂，要率先垂范地堅持厲行節約，嚴格落實各項節約措施，堅決杜絕浪費。

　　3、行業監管，加強督查。各行業主管部門要加強對餐飲企業的監督檢查，要采取針對性、操作性、指導性強的舉措，逐步完善相應的激勵和監督機制，鼓勵節約，整治浪費，使文明用餐、節儉消費的文明習慣深入人心。

　　4、企業自律，文明引導。各餐飲企業要積極采取各種有效舉措，強化自律與引導。要自覺清理最低消費、包間費等限制，為消費者文明用餐、節儉消費提供便利;在餐廳、餐桌要搞好文明用餐、節儉消費的提示、宣傳;服務員要主動提醒消費者適量點餐;要開展提供“半份、半價”、“小份、適價”、“熱菜拼盤”、推行可供選擇的套餐、商務餐“分餐制”，營造良好餐飲文化環境。

　　5、適量點餐，剩余打包。廣大市民要樹立“適量點餐、不夠再添、剩余打包、絕不浪費”的理念，不講“排場”，不充“胖子”，不愛“面子”，努力做到不剩飯、不剩菜，吃不了“兜”著走，絕不浪費。

　　各餐飲企業，市民朋友們：一粥一飯當思來之不易，節約資源從你我做起。文明從“食尚”起步，節約從“光盤”開始，勤儉節約、反對浪費、人人有責。讓我們積極行動起來，從一日三餐做起，從自身做起，從現在做起，尊重勞動，節約光榮，摒棄陋習，努力爭做文明用餐、節儉消費的倡導者、先行者、示范者，為營造良好社會道德新風尚作出自己的貢獻。

　　文明餐桌行動倡議書

　　民以食為天，在我們的日常生活中經常會在餐上打交道。眾所周知，餐桌文明是社會文明的重要體現，小餐桌，大文明，承載的不僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德。為了自覺引領“文明消費、節約用餐”的良好風尚，倡導積極向上、科學健康的生活方式，為此，特發出如下倡議：

　　一、傳承傳統美德。我們每個人都要自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德，號召大家踴躍參加到文明餐桌行動中來，積極打造溫馨、文明的就餐環境，享受“文明用餐，節儉惜福”的快樂。

　　二、做到合理消費。綠色消費，理性消費，按需點菜，厲行節約，反對浪費，做到不剩飯不剩菜，吃不完就打包。

　　三、倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規范，不肆意喧嘩，注意他人的用餐感受;講究用餐衛生，不帶寵物進餐廳，不隨意造成用餐環境污染;低碳環保，使用“公筷公勺”，杜絕使用一次性筷子;提醒家人開車不喝酒，酒后不駕車。

　　四、講究科學飲食。樹立科學的飲食養生新理念，改變不良的飲食習慣，從尋常食物中吃出健康和營養。

　　五、牢記就餐禮儀歌。

　　排隊等候，不插隊;一人一位，不占位;言語文明，不粗魯;安靜就餐，不喧鬧;殘渣入盤，不亂吐;珍惜食物，不浪費。