上海市食堂承包契約（精選3篇）

上海市食堂承包契約 篇1

　　甲方：(以下簡稱“甲方”)

　　乙方：有限公司(以下簡稱“乙方”)

　　根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

　　一、經營方式：

　　1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

　　2、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

　　3、乙方自行采購、加工，自負盈虧。

　　4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

　　5、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

　　二、雙方權利及義務：

　　1、甲方權利義務：

　　1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

　　2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　2、乙方的權利義務：

　　1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

　　2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。

　　嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

　　3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。

　　經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。

　　經常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

　　8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

　　9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

　　三、伙食標準：

　　早餐元人，中餐元人，晚餐元人，夜宵元人。

　　其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，米飯任食。

　　(如有變動，雙方協商核定)

　　四、結算方式：

　　甲方按雙方核定用餐數，每個月計算餐費，于每月的5日前以現金或支票付給乙方。

　　五、合同期限：

　　試用期為1個月，合同期一年，即從年月日至年月日止。

　　試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。

　　合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

　　六、合同終止條例：

　　若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方;

　　七、違約責任：

　　1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

　　2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金03%天。

　　3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的10%。

　　八、其它：

　　本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。

　　未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方:  

　　甲方代表：

　　簽約日期：

　　年月日:

　　乙方:  

　　乙方代表：

　　簽約日期：

　　年月日:

上海市食堂承包契約 篇2

　　甲 方(發包方)：

　　乙 方(承包方)：

　　企業內部食堂承包合同使用說明

　　一、本合同正文文本由盈科律師事務所律師加注制作。未盡條款請咨詢“律云”在線法律服務。

　　二、合同雙方應認真閱讀本合同。合同一經依法簽訂即具有法律效力，雙方必須嚴格履行。

　　三、承包合同必須由發包方的法定代表人(委托代理人)和承包方親自簽章，并加蓋公章(合同專用章)方為有效。

　　四、因企業內部食堂承包合同涉及餐飲食品安全，雙方應注意涉及該方面具體操作內容的約定，做好先期風險防范。

　　五、雙方關于付款方式的約定應基于雙方的財務制度及有關法律法規進行約定，以確保款項流轉的合法、及時、到位。

　　六、應確保發包人對發包項目有處分權，項目上無不利于承包經營的權利負擔。

　　七、一些具體涉及商務條款等具體操作事項，可根據合同雙方的洽商予以補充或另行簽訂合同附件。合同附件作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。

　　甲方(發包方)：

　　公司法定地址：

　　法定代表人：

　　乙方(承包方)：

　　住址：

　　身份證號：

　　【律師提示】：簽署合同過程中，應認真核對對方的身份信息及地址信息，確保信息的真實性、準確性。

　　甲乙雙方就乙方承包位于 的企業內部食堂經協商一致達成如下協議，以資共同遵守。

　　第一條 項目基本情況

　　1.1項目名稱： 企業內部食堂(以下簡稱“食堂”)。

　　1.2項目位臵：位于 ，產權性質：

　　【律師提示】：項目位臵、產權性質的內容要保證具體、明確，以避免因描述不清或產權性質不明引發的風險。

　　1.3項目規模：食堂，包括餐廳和后廚。面積： 平方米。

　　【律師提示】：項目面積的約定明確，利于費用的結算及責任的區分。

　　第二條 承包期限

　　乙方承包經營期限為：自 年 月 日至 年 月日，合同期滿前30日，經甲乙雙方書面協商一致，可續約1年。

　　第三條 承包相關費用

　　3.1承包費

　　乙方承包經營期內，應每月向甲方交納承包費人民幣 元，繳納的時間為：每月 日前，如乙方遲延交納承包費用超過15日，則甲方有權解除本合同，并由乙方承擔全部損失和責任。

　　3.2保證金

　　乙方需繳納人民幣 萬元整(￥ )作為保證金，在本合同有效期滿后，扣除因乙方管理不善導致損壞的物資、設施等款項后無息退還。項目不得全部或分解轉讓、轉借、分包他人經營或與他人聯營、不得搞違法經營等，否則甲方有權解除合同并扣除保證金，因此給甲方帶來的損失，應由乙方全部承擔。

　　【律師提示】：繳納保證金的約定有利于保證金繳納方在合同有效期內嚴格依照合同約定內容履行相關權利義務。

　　3.3其他費用

　　本合同項下與食堂經營、使用相關的費用支出，包括但不限于食材采購、食堂設備、設施的日常維修、保養費用;水、電、燃氣、電話等費用。

　　3.4 承包相關費用的支付方式

　　【律師提示】：請補充填寫具體支付方式。

　　第四條 雙方的權利義務

　　4.1 甲方的權利義務

　　4.1.1 甲方按約定提供合同第1條約定的場地給乙方經營食堂。

　　4.1.2 提供食堂的經營場地、裝修及設施設備的采購、安裝費用。

　　4.1.3為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(經雙方協商確認后另附清單)

　　4.1.4保證乙方經營所需的水、電正常供應。負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

　　4.1.5負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

　　4.2 乙方的權利義務

　　4.2.1 乙方承諾：根據國家及 市相關法律法規之規定，乙方已合法取得經營、管理食堂的全部資質。如乙方違反本條承諾導致甲方受到包括但不限于追訴、行政處罰等或存有上述風險的，均由乙方出面解決，并承擔全部責任及費用。并且甲方有權解除本合同，并要求乙方承擔因此給甲方造成的全部損失。

　　4.2.2 食堂經營、管理、服務等人員為乙方所屬，所產生的任何與食堂人員有關的費用及勞動法相關的責任、義務等均由乙方承擔，與甲方無關。乙方工作人員及乙方指定負責運營人員提起的勞動糾紛及相關爭議，均由乙方出面解決并承擔全部的責任。

　　【律師提示】：《勞動合同法》第九十四條規定，個人承包經營違反本法規定招用勞動者，給勞動者造成損害的，發包的組織與個人承包經營者承擔連帶賠償責任。該規定即意味著承包人違法用工的，勞動者可要求發包人與承包人承擔連帶賠償責任。故在承包人與發包人內部，應明確約定內部責任的分擔比例。

　　4.2.3 負責食堂的治安、安全、防火。(如因乙方管理不善導致火災發生，乙方應一次性支付甲方人民幣 萬元，且甲方可解除本合同，保證金等相關款項不予退還。)

　　【律師提示】：因消防問題關乎生命、財產安全，故在此約定具體賠償數額及合同的解除可以起到一定的防范作用

　　4.2.4 接受甲方的監督檢查，對甲方提出的問題和員工投訴及時、有效整改糾正。

　　4.2.5 食堂僅面向甲方及甲方員工服務，不得面向第三方。

　　【律師提示】：因本合同系企業內部食堂承包合同，合同的根本目的是服務于企業職工，約定不得面向第三方提供服務有利于全面的服務于企業職工同時也利于管理。

　　4.2.6、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，并確保合同期結束時餐廳所有資產完好且未有流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

　　4.2.7 認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

　　第五條 費用結算

　　5.1食堂內，食堂項目以刷卡的形式消費，甲方為員工提供每人每餐 元的標準。員工餐卡內存款，由甲方按每位員工每月工作天數，人員就餐數量及吃飯次數乘以餐數，將數額打入卡中。

　　5.2食堂統一安裝刷卡系統，憑員工就餐卡刷卡消費，乙方不得收取現金。

　　5.3餐費按照實際刷卡數額計算，每 天一賬期，每月結算 次。

　　5.4結算方式：由甲方每月 日前以 方式向乙方支付上述餐費。

　　【律師提示】：具體財務方面條款雙方根據相關法律規定及財務制度協商確定。

　　第六條 違約責任

　　6.1甲乙雙方任何一方如需提前終止合同，需提前三個月以書面形式通知對方。如果雙方沒有違反本合同前述條款所列的可解除合同的條款，提出終止合同的一方，應賠償由此給對方造成的損失。

　　【律師提示】：約定單方解除合同的時間有利于對方合理安排控制損失的擴大。

　　6.2如乙方違反本合同規定、衛生標準、餐品質量及存有其他違反本合同簽訂目的行為等問題，須在接到甲方書面通知三日內進行整改，逾期未有效整改或影響甲方人員就餐，應承擔賠償責任，且甲方有權解除本合同并扣除保證金。

　　6.2因乙方原因造成就餐人員就餐后身體不適、食物中毒的，經國家權威機關鑒定確定為乙方責任后，甲方有權解除本合同，保證金不予退還，乙方應向甲方支付人民幣 元( )的違約金。

　　第七條 不可抗力

　　如發生地震、臺風、火災、水災等自然災害以及政策因素等不可預見的事情，使任何一方不能履行合同時，受影響的當事人一方無須因此承擔責任。因不可抗力不能履行全部或部分義務，或不能按期履行義務的，應及時通知另一方。雙方均不因不可抗力造成的損失向對方主張權利。

　　第八條 爭議的解決

　　在合同的履行期間，雙方當事人如果發生糾紛，應本著互諒互讓的原則協商解決，協商不成的，任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。

　　【律師提示】：本條的關于爭議解決地的約定屬于協議管轄，民事訴訟法第三十四條 合同或者其他財產權益糾紛的當事人可以書面協議選擇被告住所地、合同履行地、合同簽訂地、原告住所地、標的物所在地等與爭議有實際聯系的地點的人民法院管轄，但不得違反本法對級別管轄和專屬管轄的規定。協議選擇與爭議有實際聯系的地點的人民法院管轄往往可以起到節約訴訟成本的作用。

　　第九條 其他

　　9.1未盡事宜，由雙方協商補充。合同附件均作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。

　　9.2本合同簽訂地為甲方所在地

　　9.3本合同一式四份，雙方各持兩份。甲乙雙方簽字、蓋章后生效。

　　甲方： 乙方：

　　簽約日期： 簽約日期：

上海市食堂承包契約 篇3

　　甲方：(以下簡稱甲方)

　　乙方： (以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關規定，甲乙雙方經平等協商一致，甲方將食堂勞務及綠化衛生勞務承包給乙方，雙方自愿簽訂本合同書，共同遵守本合同條款。

　　一、勞務合同期限：

　　本合同履行期限為20__年9月-20__年6月

　　二、工作內容：

　　1、乙方根據甲方食堂工作需要選聘相應人員擔任甲方食堂的勞務及相關工作。

　　2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》、江蘇省《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《鹽城市學校食堂食品衛生監督量化分級評分標準》、東臺市唐洋鎮中學關于食堂管理制度和工作要求的相關規定，進行學校食堂勞務工作，甲方按規定對乙方工作進行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排，勞務費雙方商定。

　　三、勞務保障和勞動條件：

　　1、甲方提供必備的勞動設備設施，承擔乙方勞務人員健康證、培訓合格證的相關費用。合同期滿后，乙方將全部勞動設備和設施完好無損地交還給甲方。

　　2、乙方對勞務人員必須定期進行業務培訓，明確甲方的工作要求，不合格勞務工堅決不予使用。所使用的勞務工，乙方必須幫助辦理勞動保險等手續。勞務人員的勞動保護物品由乙方負責。

　　四、勞務報酬：

　　甲方每月10日前，以人民幣形式支付乙方上月的勞務費(含各種勞動保險等費用)，每月基本勞務費壹萬肆仟玖佰元整，考核獎懲金額根據實際考核情況確定;合同外增加的工作量，視具體情況確定勞務費。工作日不滿一月的按實際工作天數折算。

　　五、勞務合同的變更或解除。

　　一、有下列情形之一的，甲方雙方應變更勞務合同并及時變更合同手續：

　　1、雙方協商一致的。

　　2、立本合同所依據的客觀情況發生重大變化，致使本合同無法履行的。

　　二、有下列情形之一，甲方可解除勞務合同。

　　1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規章制度的。

　　2、在履行合同期間，工作情況證明乙方不符合錄用條件的。

　　3、乙方工作嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損失的。

　　4、乙方被依法追究刑事責任的。

　　5、乙方未征得甲方同意使用勞務人員，或違法違規使用勞務人員，造成嚴重后果的。

　　三、甲、乙雙方解除勞務合同應提前三十天通知對方，雙方當事人在合同期滿三十日內可向對方續訂合同。

　　六、違約責任：

　　甲乙雙方必須嚴格履行勞務合同。除遇有特殊情況，經雙方協商一致，在不能履行勞務合同的有關內容外，任何一方違約合同給對方造成經濟或其他損失的，應根據其后果和責任大小，給對方賠償經濟損失，賠償金額按有關規定或實際情況確定。

　　七、合同爭議處理：

　　1、在合同履行期間，甲、乙雙方如發生爭議，可協商解決，協商不成，可提請勞動仲裁部門裁定。

　　2、本合同未盡事宜，或與今后國家和地方政府有關規定相悖的，按有關規定執行。

　　八、其他事項：

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執壹份。

　　甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________

　　代表人(簽字)：________________ 身份證號碼：____________________

　　_________年________月_______日 _________年________月_______日