機關食堂承包合同（精選26篇）

機關食堂承包合同 篇1

　　訂立合同雙方：________________

　　發包方(以下簡稱甲方)：________________

　　法定代表人：_____________________

　　住所：__________________________

　　承包方(以下簡稱乙方)：________________

　　工作單位：_____________________

　　甲方將食堂承包給乙方經營管理，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

　　第一條承包物

　　餐廳(西廂房二樓)面積_______________平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

　　第二條承包費、承包期限及結算方式

　　承包費每年____________元，承包期限__________年(自______年______月______日起至______年______月______日止)，承包期內承包費___________元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備，此款購買物品產權歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產權歸乙方所有。

　　第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月_______日前將干部每月每______日(工作日22天)補貼的__________元錢準時存入飯卡，經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，______年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

　　機關工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐__________元，標準由乙方自定(其中主食不少于3樣，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過________%。如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。

　　第四條機關工作人員用餐時間，原則上早____________—____________，午餐____________—____________，晚餐____________—____________，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。

　　第五條甲、乙雙方權利和義務

　　1、甲方的權利和義務

　　(1)甲方負責支付取暖費、水費。

　　(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

　　(3)乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。

　　(4)甲方收取乙方的電費，按電表計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

　　(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。

　　(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理，特別是衛生、安全、環境建設。

　　(7)如有關部門要求辦理證照，由甲方負責。

　　2、乙方的權利和義務

　　(1)乙方承包機關食堂獨立經營，自負盈虧。

　　(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的，周一至周五原則上不許對外營業，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生______日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理，質量精，秩序好，確保機關安靜、安全。

　　(3)自覺服從甲方的管理，并接受業務主管部門的監督和指導。

　　(4)保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。

　　(5)合同期內，食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。

　　(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。

　　(8)乙方保證機關食堂在______年______月______日正式投入使用。

　　第六條違約責任

　　本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。

　　第七條合同期滿乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償。

　　第八條其它條款

　　本合同一式二份，簽約雙方各執一份，本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之______日起生效。

　　甲方：________________

　　法定代表人：________________

　　乙方：___________________

　　_____年______月______日

機關食堂承包合同 篇2

　　訂立合同雙方：

　　發包方(以下簡稱甲方)：綏棱縣機關事務管理服務中心

　　法定代表人：

　　住所：綏棱縣黨政機關辦公中心

　　承包方(以下簡稱乙方)：

　　工作單位：綏棱縣機關事務管理服務中心

　　甲方將食堂承包給乙方經營管理，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

　　第一條 承包物

　　餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

　　第二條 承包費、承包期限及結算方式

　　承包費每年16,000.00元，承包期限六年(自年月日起至年月日止)，承包期內承包費元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備，此款購買物品 產權歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產權歸乙方所有。

　　第三條 甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡，經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。機關工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標準由乙方自定(其中主食不少于3樣，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。

　　第四條 機關工作人員用餐時間，原則上早6:30—7:30，午餐11:30—12:30，晚餐17:30—18:30，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。

　　第五條 甲、乙雙方權利和義務

　　1、甲方的權利和義務

　　(1)甲方負責支付取暖費、水費。

　　(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

　　(3)乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。

　　(4)甲方收取乙方的電費，按電表計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

　　(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。

　　(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理，特別是衛生、安全、環境建設。

　　(7)如有關部門要求辦理證照，由甲方負責。

　　2、乙方的權利和義務

　　(1)乙方承包機關食堂獨立經營，自負盈虧。

　　(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的，周一至周五原則上不許對外營業，周

　　六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理，質量精，秩序好，確保機關安靜、安全。

　　(3)自覺服從甲方的管理，并接受業務主管部門的監督和指導。

　　(4)保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。

　　(5)合同期內，食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。

　　(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。

　　(8)乙方保證機關食堂在年月日正式投入使用。

　　第六條 違約責任

　　本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。

　　第七條 合同期滿乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償。

　　第八條 其它條款

　　本合同一式二份，簽約雙方各執一份，本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲方： 法定代表人：

　　乙方： 年月日

機關食堂承包合同 篇3

　　委托方：寧波保稅區管委會辦公室(以下簡稱甲方)

　　管理方：寧波保稅區國際發展大廈物業管理中心(以下簡稱乙方) 根據《中華人民共和國合同法》及其他相關規定，雙方就機關餐廳委托經營事宜，經雙方共同商議，達成如下協議：

　　一、 雙方權利及義務

　　(一) 甲方權利及義務

　　1. 甲方無償提供經營場地及全套設施、設備供乙方使用，并承擔物業管理費、水電費、日常維修費以及餐廳人員的費用，以保證餐廳的正常運行。

　　2. 甲方有義務協助乙方做好就餐人員的溝通、協調、解釋工作。

　　3. 甲方有權對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并進行日常考核檢查、一季度一次的召集膳管會評議和年度總評工作。

　　4. 定期

　　(二) 乙方權利及義務

　　1. 在甲方確定的餐費標準內，全額用于主付食采購，不得盈利。

　　2. 乙方必須遵守國家和管委會有關環境和衛生的標準，嚴禁供應腐爛變質的食品，保證菜肴的新鮮和衛生。

　　3. 乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

　　4. 乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格并持證上崗，

　　并做到穿著整潔、待人文明、舉止禮貌、服務熱情。

　　5. 通過膳管會等形式廣泛征集意見和建議，提高餐廳服務水平和質量。

　　6. 設立意見箱或意見欄(告示欄)，隨時聽取就餐人員的呼聲，接受就餐人員的監督，盡全力滿足他們的合理化要求和虛心采納合理化建議。

　　二、 伙食標準及就餐方式

　　1. 餐費標準及供餐方式：

　　早餐4元，中餐12元，均為自助餐形式，晚餐為點餐形式。

　　2. 餐標細則(附餐費標準)：

　　早餐：2道主食、10道點心、3道蛋類、6道小菜、4道飲料、1道水果;

　　中餐：6犖4素1湯2水果;

　　晚餐：5犖3素1湯1水果(隨點)。

　　3. 用餐時間：

　　原則上早7:30—8:30，午餐11:30—12:30，晚餐17:30—18:30，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。

　　三、 結算方法

　　1. 餐廳的各項費用由物業公司(發展物業)提出年度預算，經審核后，在額度范圍內按需劃撥。

　　2. 甲方按核定用餐人數、名單及金額于每月第一周內以劃撥形式付給乙方，乙方應按時足額打入各人的個人就餐卡內，每人的存入金額及消費記錄均能在在管委會內網上實時查詢。

　　3. 個人卡內余款在年底以部門為單位全額退還給。

　　四、 違約責任

　　1. 因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責適當賠償并承擔相應的法律責任。

　　2. 乙方未按甲方要求保質保量完成任務，按考核辦法扣除相應的款項。

　　3. 甲方未足額支付相應款項，乙方可降低相應標準供餐。

　　五、 合同期限：本合同自20xx年1月1日起到20xx年12月31日止。

　　六、 其他事項

　　1. 大修理或涉及大額設備的添置或更換需乙方提出申請并報甲方同意后方可辦理。

　　2. 合同文本一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽章后生效。

　　甲方：寧波保稅區管委會辦公室

　　乙方：寧波保稅區國際發展大廈物業管理中心

　　二〇〇八年一月一日

機關食堂承包合同 篇4

　　甲方：楊村甸鄉政府黨政辦(發包方)

　　乙方： (承包方)

　　為提升我鄉政府機關食堂的服務品質，確保來客有優良舒適的招待環境，并保證廣大干部工的切身利益，經鄉黨委政府研究決定，將機關食堂實行對內承包。現將承包事項約定如下：

　　一、食堂承包原則

　　1、食堂歸口鄉黨政辦管理，服從鄉黨委、政府的工作大局。

　　2、承包者要確保政府和干部職工的切身利益，不以贏利為目的，既要保證好干部職工的工作餐質量，更要安排好上級來客的客餐質量。

　　3、承包者必須為鄉政府的干部職工，允許承包者聘請他人代為經營，但承包者和所聘請人必須無條件遵守以下相關協議。

　　二、食堂承包時間

　　承包時期為一年，即從20xx年3月1日至20xx年3月1日。

　　三、食堂承包要求

　　1、餐飲質量：食堂必須保證食堂就餐環境和餐具的清潔衛生，保證食品的健康、衛生，絕不允許以低廉劣質或變質的食物來招待客人。

　　2、餐飲價格：干部職工的工作餐按2元/人的標準;客餐實行菜單制，以辦公室制定的菜單價格為結算標準，可允許20-25%的贏利。

　　3、就餐要求：干部職工的早、中、晚餐要按時開餐，若有突發事件等特殊情況要隨時保證開餐;客餐若無特殊情況原則上在食堂招待，由辦公室出具來客接待單按標準安排，人大及各類現場會等由黨委政府專門研究標準后交由承包者安排;必須保證節假日值班人員的就餐及來客招待。

　　4、成本核算：新承包者在接上任承包者的移交后，需重新添置的食堂用具由辦公室一次性購置，爾后的損毀全由承包者自費添置;承包期內食堂所有的水電費、燃料費全由承包者負擔。

　　5、相關義務：必須保證政府公廁的清潔衛生;不允許在院內放養家禽牲畜和種植蔬菜;負責好政府院內的燈具管理;節假日、雙休日等特定時期要確保政府大院的相對安全。

　　四、付款方式

　　1、承包人在中標后向鄉財務室繳納3000元承包保證金，保證金在合同期滿后若無違約情況一次性退還。

　　2、承包者每月底與辦公室結一次帳，再由鄉財政按當月招待費額的60%撥付給承包者;每月招待費額剩余的40%在承包期滿后一次性結清。

　　五、管理辦法

　　1、食堂的所有來客接待必須事先告知辦公室并由辦公室出具來客接待單，經辦公室在場人和經辦人餐后簽字方可有效，否則不予結算。

　　2、干部職工對承包者的餐飲質量不滿可以向其提出改正要求，承包者必須虛心采納接受;每半年組織鄉干部職工對承包者進行一次民主測評，測評滿意率不到60%，甲方可以解除承包合同。

　　六、其它規定

　　未盡事宜由鄉黨委政府再另行研究決定。

　　發包方：

　　承包方：

　　年 月 日

機關食堂承包合同 篇5

　　訂立合同雙方：

　　發包方(以下簡稱甲方)：綏棱縣機關事務管理服務中心

　　法定代表人：

　　住所：綏棱縣黨政機關辦公中心

　　承包方(以下簡稱乙方)：

　　工作單位：綏棱縣機關事務管理服務中心

　　甲方將食堂承包給乙方經營管理，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

　　第一條 承包物

　　餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

　　第二條 承包費、承包期限及結算方式

　　承包費每年16,000.00元，承包期限六年(自20__年5月7日起至20__年5月20日止)，承包期內承包費96，000.00元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備，此款購買物品 產權歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產權歸乙方所有。

　　第三條 甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡，經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

　　機關工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標準由乙方自定(其中主食不少于3樣，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。

　　第四條 機關工作人員用餐時間，原則上早6:30—7:30，午餐11:30—12:30，晚餐17:30—18:30，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。

　　第五條 甲、乙雙方權利和義務

　　1、甲方的權利和義務

　　(1)甲方負責支付取暖費、水費。

　　(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

　　(3)乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。

　　(4)甲方收取乙方的電費，按電表計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

　　(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。

　　(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理，特別是衛生、安全、環境建設。

　　(7)如有關部門要求辦理證照，由甲方負責。

　　2、乙方的權利和義務

　　(1)乙方承包機關食堂獨立經營，自負盈虧。

　　(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的，周一至周五原則上不許對外營業，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理，質量精，秩序好，確保機關安靜、安全。

　　(3)自覺服從甲方的管理，并接受業務主管部門的監督和指導。

　　(4)保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。

　　(5)合同期內，食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。

　　(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。

　　(8)乙方保證機關食堂在20__年 5月20日正式投入使用。

　　第六條 違約責任

　　本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。

　　第七條 合同期滿乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償。

　　第八條 其它條款

　　本合同一式二份，簽約雙方各執一份，本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲方：

　　法定代表人：

　　乙方：

　　20__年五月七日

　　(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。

機關食堂承包合同 篇6

　　甲方：

　　乙方：

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方友好協商，就食堂經營事宜達成如下協議：

　　一、經營方式：

　　1.甲方免費提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食柜一個、蒸飯車一臺、冰柜一臺、保溫車一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經營使用。

　　2.乙方擁有上述物品的使用權，要愛惜甲方財物，在承包期內如對廚房、餐廳及硬件設施進行裝修、改造，須提前通知甲方并得到甲方許可，在承包期內對上述物品的維修由乙方自行解決。

　　3.甲方免費提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用，不得進行其它用途。車輛的安全，維修均由乙方負責，如果車輛安全存在問題，甲方有權收回。

　　4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品，甲方自行經營副食柜，費用均由乙方自行支付，下月中旬向甲方結算，采取自負盈虧方式。

　　5.乙方自行安排廚房員工，并負責其工資、生活及福利和安全，甲方免費提供其住宿。

　　二、雙方權利和義務

　　1.甲方監督乙方依法經營，協助乙方食堂管理，協助乙方與公司員工溝通。

　　2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質量、服務及衛生進行日常監督，并有權要求乙方及時整改，如多次整改未達到甲方要求，甲方有權提出終止合同。

　　3.乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準和要求，并應對外部檢查。

　　4.乙方必須按時供應甲方用餐(早中晚三餐)，滿足甲方人員需求(含小炒，客餐、規定時間外的就餐)，菜品做到衛生新鮮可口，葷素搭配、花樣翻新，嚴禁供應腐敗變質地食品。

　　5.乙方日常要認真清洗餐具廚具并消毒，清潔整理餐廳，廚房內外衛生，做好滅蟲、蚊蠅鼠，保持清潔衛生。

　　6.乙方廚房人員須提供健康證，應遵守甲方合同各項規章制度。

　　三、伙食標準

　　甲方分早、中、晚三餐，平均5元/餐(如有變動，雙方協商再定)

　　四、結算方式

　　甲方按照雙方核定的用餐數，于每月中旬結算上月費用。

　　五、合同期限

　　自 年 月 日至 年 月 日

　　六、合同終止

　　若一方有意終止合同關系，須提前一個月通知對方。

　　七、違約責任

　　1.因乙方提供不潔食物或不衛生環境而造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責醫治賠償并承擔相關法律責任。

　　2.一方有意終止合同而沒有提前告知對方而終止合同，須賠償對方最后一個月餐費的30%~50%

　　八、其他

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字(蓋章)后生效，未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

機關食堂承包合同 篇7

　　甲方：

　　乙方：

　　為方便我校師生生活，使教學秩序正常化、正規化，甲方將本校學生食堂承包給個人經營。經雙方協議，達成以下協定，甲乙雙方共同遵守：

　　1、 甲方向乙方提供學生食堂經營場地一處：其他財產器具以清單為準。甲方所提供的器具如果是正常損壞，乙方不負責賠償，否則乙方照價賠償。

　　2、 乙方因衛生、質量或其他問題造成的罰款等均由乙方負責。乙方所有從業人員須在中標后一周內到區防疫站辦理《健康證》，否則甲方有權終止合同;未取得《健康證》的從業人員不得從業。乙方從業人員在經營活動中必需身著工作衣帽。

　　3、 乙方在承包時向甲方交納財產、質量、衛生、信譽保證金5000.00元。

　　4、若乙方中途終止合同，則甲方不退保證金，合同期滿，乙方如實履行合同，則甲方如數退還乙方保證金。承包期滿，若乙方有人為財產損壞，則按價扣除保證金。

　　5、 承包期：兩年，自20xx年 2月1日到20xx年1月 30日止。 承包總金額：大寫元整。小寫 ，中標后三日內將承包金一次性交清，付款后合同簽字生效。

　　6、 乙方必須合法經營，文明經商，不賣變質、有毒、有害、不衛生的食品，不得賣土豆、四季豆等學生食堂禁賣食品，因違規、非法經營造成的一切后果由乙方負責。

　　7、 乙方的一切經營活動必須接受甲方的監督、管理，遵守學校的一切規章制度。保證餐飯質量、數量，保證飯菜衛生以及環境衛生，飯菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。乙方在二次以上，甲方將每次扣除乙方500.00元保證金。

　　8、 乙方的經營活動產生的水電費，由甲、乙雙方各負擔一半。乙方不得克扣學生用水用電，學生所用開水價格：8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。乙方負責經營場地的水電設施的管理及維修維護。

　　9、 承包期內學生食堂的經營時間：按學校規定的作息時間經營，即一日三餐的就餐時間，夜宵時間在第二節晚自習后40分鐘以內，其余時間不得進行經營活動,否則視為不接受學校管理.

　　10、 甲方是否開設早晚自習、周六補課、是否開關學校大門等甲方自主,與乙方無關，不受本合同約束;乙方不得要求甲方強迫學生到乙方經營場地購物或就餐,甲方購物及生活用餐自主，不受乙方約束。乙方周六，周日或假期可以承接校內外的宴席，但不得影響學生用餐和學生正常學習生活。

　　11、 乙方經營的學生食堂必需煮生賣熟，不得賣現成食品以及其他一切零食，不得與中、小學部商店的經營范圍相抵觸。

　　12、 如果在特殊情況下(如傳染病流行期間、特殊情況)按上級要求停止經營，不算學校違約。若連續停業一周以上承包金按停業的時間計算退還乙方(經營時間每年按200天計算)。甲方勒令停業整頓不退換承包金。

　　13、 甲方必須保證校內不準任何人擺攤設店(中學部、小學部商店及學校為學生提供的非營利性的飲用開水除外)。

　　14、 乙方經營期間必須接受學校得衛生管理，需及時填寫《原料采購驗收登記簿》、《食品留樣試嘗登記簿》、《餐具用具消毒登記簿》，米、面粉等物品離地離墻20厘米以上分類堆放，貼上標簽。

　　15、 甲方因需要加強管理、學校維修、發展建設或政策原因，不能連續履行合同時，合同中止，甲方不算違約，但在可能的情況下甲方應提前1周告知乙方;承包金按停業的時間計算退還乙方;由此造成的存貨由乙方自己處理。學校正常放假，甲方應提前半天告知乙方。特殊情況的緊急放假不包括在內。

　　16、 若乙方在承包期內因某種原因不能繼續履行合同，乙方須在15日前向甲方提出申請，屬乙方違約，甲方不退還保證金，承包金按經營的實際時間計算。(經營時間每年按200天計算)。

　　17、 本合同一式三份，甲、乙雙方簽字后生效。甲、乙雙方及教育局各執一份。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

機關食堂承包合同 篇8

　　甲方：

　　乙方：

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方友好協商，就食堂經營事宜達成如下協議：

　　一、經營方式：

　　1.甲方免費提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食柜一個、蒸飯車一臺、冰柜一臺、保溫車一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經營使用。

　　2.乙方擁有上述物品的使用權，要愛惜甲方財物，在承包期內如對廚房、餐廳及硬件設施進行裝修、改造，須提前通知甲方并得到甲方許可，在承包期內對上述物品的維修由乙方自行解決。

　　3.甲方免費提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用，不得進行其它用途。車輛的安全，維修均由乙方負責，如果車輛安全存在問題，甲方有權收回。

　　4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品，甲方自行經營副食柜，費用均由乙方自行支付，下月中旬向甲方結算，采取自負盈虧方式。

　　5.乙方自行安排廚房員工，并負責其工資、生活及福利和安全，甲方免費提供其住宿。

　　二、雙方權利和義務

　　1.甲方監督乙方依法經營，協助乙方食堂管理，協助乙方與公司員工溝通。

　　2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質量、服務及衛生進行日常監督，并有權要求乙方及時整改，如多次整改未達到甲方要求，甲方有權提出終止合同。

　　3.乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準和要求，并應對外部檢查。

　　4.乙方必須按時供應甲方用餐(早中晚三餐)，滿足甲方人員需求(含小炒，客餐、規定時間外的就餐)，菜品做到衛生新鮮可口，葷素搭配、花樣翻新，嚴禁供應腐敗變質地食品。

　　5.乙方日常要認真清洗餐具廚具并消毒，清潔整理餐廳，廚房內外衛生，做好滅蟲、蚊蠅鼠，保持清潔衛生。

　　6.乙方廚房人員須提供健康證，應遵守甲方合同各項規章制度。

　　三、伙食標準

　　甲方分早、中、晚三餐，平均5元/餐(如有變動，雙方協商再定)

　　四、結算方式

　　甲方按照雙方核定的用餐數，于每月中旬結算上月費用。

　　五、合同期限

　　自 年 月 日至 年 月 日

　　六、合同終止

　　若一方有意終止合同關系，須提前一個月通知對方。

　　七、違約責任

　　1.因乙方提供不潔食物或不衛生環境而造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責醫治賠償并承擔相關法律責任。

　　2.一方有意終止合同而沒有提前告知對方而終止合同，須賠償對方最后一個月餐費的30%~50%

　　八、其他

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字(蓋章)后生效，未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

機關食堂承包合同 篇9

　　甲方：　　乙方：____市家禾管理服務有限公司(以下簡稱乙方)

　　根據《民法典》及其他有關法律規定，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經雙方協商同意，就乙方承包經營甲方食堂達成以下食堂承包合同范本：

　　一、 承包項目：甲方的員工食堂

　　二、 承包方式：

　　1、甲方為乙方提供廚房、餐廳及廚房一般的設備，在經營期間，必須要更新廚房設備時，乙方應用書面提出申請并呈報甲方，經甲方核準后，由甲方負責購買。

　　2、 在經營承包期間，食堂的燃氣由乙方自行負責，費用由乙方負擔。

　　食堂的設備人為損壞，由乙方負責修理或補充，食堂內的`清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負責解決。

　　3、 食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。

　　三、 雙方的權利及義務：

　　(一)、甲方的權利與義務

　　1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現象，有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

　　2、 乙方所購用之食材與材料，均應保證由合格之廠商供應，甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。

　　因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經醫院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失并承擔相應的法律責任。

　　3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質教育與訓練。

　　4、 甲方負責提供各階段就餐的大約人數，一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

　　(二)、乙方的權利與義務

　　1、 甲方員工如未按就餐時間規定的，乙方工作人員有權拒絕其就餐。

　　2、 廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

　　3、 廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理，因此產生的一切后果由乙方承擔。

　　4、 公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用，嚴禁給非本公司員工使用。

　　5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。

　　6、 配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。

　　7、 遵守國家和地方的安全衛生規定，做到優秀服務，文明服務，嚴格把好菜肴的質量關，絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

機關食堂承包合同 篇10

　　甲方：_____________________

　　乙方：_____________________

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成如下協議：

　　1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

　　2、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。

　　3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

　　雙方權利和義務

　　甲方的權利和義務：

　　1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同，做好指導和協調工作。

　　2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督，并且有權要求乙方及時整改不良之處。

　　3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加對結員工的教育。

　　乙方的權利和義務

　　1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

　　2、未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。

　　3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。

　　4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

　　5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

　　6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

　　7、乙方現場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統一服裝。

　　8、必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。

　　9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

　　10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區。

　　二、伙食標準

　　早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元，標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

　　三、結算方式

　　1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

　　2、乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

　　四、違約方式

　　1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

　　2、甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

　　3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。

　　4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的，違約方應承擔違約責任。

　　5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

　　五、爭議解決：

　　本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方代表[簽名]：__________________乙方代表[簽名]：__________________

　　單位[蓋章]：__________________單位[蓋章]：__________________ 電話：__________________電話：__________________

　　日期：____年____月____日日期：____年____月____日

機關食堂承包合同 篇11

　　甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理，經以方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行：

　　一、合同雙方：

　　發包方：________________(以下簡稱甲方)

　　承包方：________________(以下簡稱乙方)

　　二、承包期限：

　　從____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止

　　三、具體內容：

　　1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣_________________元，午餐為人民幣_________________元晚餐為人民幣_________________元，夜宵為人民幣_________________元，供給乙方辦理伙食。

　　2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

　　3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。

　　4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

　　5、乙方預付甲方______月伙食費，結算時由乙方開具半個______月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

　　6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

　　四、甲方責任：

　　1、提供設備的維修保養。

　　2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

　　3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

　　4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

　　5、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。

　　五、甲方權限：

　　1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

　　2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。

　　3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

　　4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

　　5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

　　6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

　　7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

　　六、乙方責任：

　　1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

　　2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查，費用自理。

　　3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

　　4、嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

　　5、必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛生，做到食品衛生內部以及環境衛生，經得起上級部門檢查并達到合格。

　　6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品，費用自理。

　　7、乙主必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

　　8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區域，如違反者，甲方可將依所規處罰。

　　9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

　　10、經營業務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。

　　11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

　　七、乙方的權限：

　　1、有權自主經營，自負盈虧。

　　2、有權自主聘用，調用工作人員。

　　3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。

　　4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續______月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

　　八、其它：

　　1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

　　2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

　　3、節假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。

　　4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

　　5、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　6、承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個______月通知對方。

　　7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。

　　8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份：________________

　　甲方代表[簽名]：________________乙方代表[簽名]：________________

　　單位[蓋章]：________________單位[蓋章]：________________

　　電話：________________電話：____________________

　　日期：________________日期：____________________

機關食堂承包合同 篇12

　　發包方：江蘇康乃馨染業有限公司 (以下簡稱甲方)

　　承包方： (以下簡稱乙方)

　　甲方根據需要將公司食堂承包給乙方經營、管理，經甲乙雙方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方應共同遵守執行。

　　一、 承包期限：

　　本合同有效期為壹年，從20_年7月 日至20_年7月 日止，其中試用期3個月。

　　二、 具體內容：

　　1、甲方在班員工憑(刷卡)飯票到食堂就餐，食堂應保證不同班次的員工都能吃上同樣標準的飯菜。上班員工每人每天享有一次憑(刷卡)飯票就餐機會，總經辦每月末匯總員工就餐人數，按每人每次5元計算結算當月費用。

　　飯菜標準：一葷兩素一湯，米飯保證員工吃飽。每天葷菜不一樣，素菜不重樣，保證早餐每天不重樣，保證夜餐與中餐質量一致，總經辦發現不符合或達不到標準，第一次警告，第二次，考核20元，第三次，考核50元，一個月內有三次以上，一年內有十次以上，公司有權終止合同，并不承擔任何違約責任。

　　未憑飯票員工在食堂就餐時，食堂可根據飯菜成本直接向其收取就餐費用。

　　2、乙方根據甲方員工工作班次，及時保質提供工作餐。甲方長住的員工，乙方需保證長住員工的早餐、晚餐兩餐就餐，早餐標準5元，晚餐標準10元，由就餐人員簽字就餐。

　　3、平時節假日期間甲方如有員工加班，乙方應保證甲方加班人員正常就餐。法定假日就餐 原則上由公司加班人員自行解決，費用由公司報銷。

　　4、食堂保證每天24小時白開水供應。

　　5、夏季食堂負責制作綠豆湯供車間工人飲用，綠豆、糖等由公司負責購買。

　　6、乙方需向甲方交納誠信保證金，金額為3000元，如果在承包經營過程中發生安全事故(如食物中毒等)，甲方有權扣除保證金作為對公司的賠償，如果造成的損失保證金不夠賠償的，甲方有權從當月結算的餐費用直接扣除，并且有權直接終止合同而不承擔任何責任。

　　三、 甲方責任：

　　1、甲方為乙方無償提供廚房、廚具(大的物件，冰柜、冰箱、煤灶、煤氣罐)等，小的物件如鍋、碗、瓢、盆及食堂需要用的器具均由食堂自行購買使用。乙方在使用甲方提供的用品時，需小心保管，盡心使用，后期如果發生設備損壞，需由乙方負責賠償。后期設備的新增與維修保養均由乙方承擔。甲方負責保證水、電正常供應，大物件正常使用。

　　2、甲方提供乙方男工作人員的住宿，相關的生活必須品由乙方自行配置。

　　3、甲方提供廚房所用的水、電，費用由乙方承擔，食堂平時需節約用水、用電。

　　四、 甲方權限：

　　1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

　　2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如有特殊情況除外)，甲方有權追究乙方的責任。 并有權進行經濟考核，從當月結算餐費中直接扣除。

　　3、甲方有權對飯菜質量、數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權進行考核，考核標準見管理規定，并可要求進行適量賠償或終止本協議。

　　4、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

　　5、 乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方重大損失或事故的，上訴至法院處理。

　　6、甲方每月對員工做一次食堂滿意度調查，調查結果如果連續兩個月低于60%，甲方將對乙方提出警告，如果乙方仍未改進，甲方有權終止協議。如果有兩個月低于50%，甲方有權立即終止合同。乙方結束承包時，甲方需要等乙方用完購進的食材，原則上時間不超過三天。三天以后還未用完的，由乙方自行處置拿走。

　　五、 乙方責任：

　　1、嚴格執行甲方消防、治安、衛生及食堂管理等各項規章制度。在承包期間(含聘用人員)發生一切安全問題均由乙方完全負責。

　　2、乙方必須確保在甲方的工作人員數量，至少不低于2人(其中廚師1人)。工作人員按衛生部門規定進行身體檢查，并提供體檢證明，相關費用由乙方承擔。

　　3、經營場所進行定期防鼠滅蠅，定期(每天)清潔打掃衛生，定期(每月)全面一次清潔整理，必須確保食堂工作場所、就餐場所干凈、整潔、清爽。甲方每天進行檢查，不符合要求，甲方按照公司規章制度進行考核，考核的費用甲方有權從當月的結算的餐費中直接扣除。

　　4、已方必須確保食物的質量，購進的原料必須保證新鮮、衛生、品質好、無污染，杜絕食品中毒事故，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，做到食品衛生及環境衛生。違者乙方承擔全部責任。所需米、面、油、肉食等物品需保證優質產品，從正規渠道采購，以確保飲食安全。

　　5、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品，費用自理。

　　6、乙方必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

　　7、由甲方提供的廚房現有的設備及餐具，乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。乙方在日常使用水、電、氣時要注意節約，不得浪費，如果甲方發現乙方存在浪費行為，有權按公司制度進行考核與通報。

　　8、乙方在運作期間的各項材料費用及所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。如果因乙方原因導致發生勞動糾紛，由乙方承擔所有責任，因此而給甲方造成的損失，甲方有權從承包費用中扣除損失的費用。

　　六、 乙方的權限：

　　1、有權自主經營，自負盈虧。

　　2、有權自主聘用，調用工作人員。

　　3、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

　　七、其它：

　　1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

　　2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，因乙方責任造成的傷害由乙方負責。

　　3、節假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。

　　4、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　5、承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前一個月通知對方。

　　6、甲方每月15---20號期間與乙方結算上個月的餐費費用。

　　7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。協商不成，可以向甲方所在地法院起訴。

　　8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份。

　　甲方代表〔簽名〕：

　　乙方代表〔簽名〕：

　　單位[蓋章]： 單位[蓋章]： 年 月 日

機關食堂承包合同 篇13

　　甲方：___________(以下簡稱甲方)

　　乙方：___________(以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下事宜：

　　一、 經營方式

　　1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

　　2.乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

　　3.乙方自行采購、加工，自負盈虧。

　　4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

　　5.承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

　　二、 雙方權利及義務

　　1. 甲方權利義務：

　　1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

　　2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　2.乙方的權利義務：

　　1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

　　2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

　　3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

　　8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

　　9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

　　三、伙食標準

　　早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)

　　四、結算方式

　　甲方按雙方核定用餐數，每_______個月計算餐費，于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

　　五、合同期限

　　試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

　　六、合同終止條例

　　若甲方有意終止合作關系，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前_______天通知甲方;

　　七、違約責任

　　1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

　　2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金_______%/天。

　　3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

　　八、其它

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方：__________________

　　甲方代表：______________

　　乙方：__________________

　　乙方代表：______________

　　日期：__________________

機關食堂承包合同 篇14

　　甲方： 中國電信集團北方電信有限公司 分公司

　　法定代表人：

　　地址：

　　聯系人： 聯系電話：

　　乙方：

　　法定代表人：

　　地址：

　　聯系人： 聯系電話：

　　為了完善甲方食堂管理，提高職工膳食標準，為甲方員工營造一個溫馨、衛生、整潔的就餐環境，甲方同意將職工食堂包由乙方經營、管理。為明確雙方的權利和義務，甲乙雙方在平等互利的基礎上，經友好協商，特訂立本合同。

　　一、 承包方式

　　二、 承包內容及經營范圍

　　乙方承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工早、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應。同時，在甲方有特定需求的情況下，根據甲方指令提供接待餐業務。

　　三、 承包期限：自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期為： 年。期滿后，如甲方須繼續對外發包，在同等條件下，乙方有優先權。

　　四、場地使用及費用承擔

　　1、甲方承包給乙方經營的食堂位于辦公樓七樓(建筑

　　面積平方米)。甲方無償向乙方提供食堂經管管理所必要的設施、場地和器物。甲方負責將基礎設施及廚房用品配齊，交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。

　　2、食堂經營管理中的各種經費的負擔劃分為：

　　承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由方自行承擔。承包區內的設施維修、整改費用由甲方承擔。

　　食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費，由甲方負擔。

　　食堂經營所產生的勞務費、材料費及相應雜費、保健衛生、交通費、電話費(限于長途電話)和營業費，由乙方負擔。

　　五、 膳食供應及有關服務

　　1、甲方員工為刷卡就餐。膳食供應時間：早餐：7：30 —9：00;午餐：11：20—13：00;甲方可根據工作需要要求乙方變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

　　2、早餐膳食標準： 午餐膳食標準： 。乙方以周為單位確定食譜。乙方應提前一周列出下周食譜，并報請甲方相關部門審核同意。

　　六、 衛生管理和環境、設施保護

　　1、承包期內，乙方應搞好承包區內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合相應國家標準。認真搞好廚房和食堂的清潔衛生，食堂內外必須保持衛生整潔。每餐供應結束后要將食堂的地面、桌椅、工作臺打掃、清理干凈，并把用具擺放有序，每周進行一次食堂的清潔衛生大掃除。

　　2、垃圾污物應按指定地點放臵，不得隨意舍棄。

　　3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

　　4、廚房用品具應嚴格實行一洗、二過、三消毒的規程。

　　5、不得使用任何變質或受污染的食物。

　　6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業健康證。

　　7、乙方在實際操作中若違反上述規定，所導致的后果由乙方全部承擔。

　　8、甲方有權對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務進行監督，對不符合甲方要求的，甲方有權要求乙方進行整改。

　　9、乙方應妥善管理各類設備設施。因乙方責任造成有關設施損壞時，乙方負責賠償損失。

　　七、制度的建立

　　1、承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按照制度和操作規程工作。這些制度主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班。

　　2、乙方應切實做好防火、防盜及飯菜食品的衛生安全

　　工作，若發生責任事故，后果由乙方承擔全部責任。甲方有權進行監督和檢查。

　　八、結算方式

　　九、違約責任

　　1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛均與甲方無關。

　　2、 除不可抗力事件外或由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

　　3、甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。

　　4、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。

　　5、未經甲方書面同意，乙方在承包經營期間不得轉包、分包或以變相轉包、分包第三人。否則，甲方有權終止合同，由此造成的損害由乙方承擔。

　　十、爭議解決

　　甲乙雙方因執行本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，提交有管轄權的法院。

　　十一、附則

　　本合同未盡事宜，雙方可通過補充協議明確，補充協議經雙方簽字蓋章后作為本協議的組成部分，與本協議具有同等的法律效力。

　　本協議自雙方簽訂之日起生效，一式四份，雙方各持兩份。《 甲方關于食堂管理的規定或相關制度 》作為本協議附件與本協議具同等效力。

　　甲方：中國電信集團北方電信有限

　　公司黑龍江省分公司

　　簽約代表人：

　　簽約時間：

　　乙方 ： 簽約代表人： 簽約時間：

機關食堂承包合同 篇15

　　發包方：X學院(甲方)

　　承包方： (乙方)

　　根據教育局文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務。X學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給 (以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系，經雙方協商特定如下條款，共同遵守執行。

　　一、承包范圍和期限。

　　甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為1年即：20xx年12月1日至20xx年11月30日。

　　二、報餐和供餐標準。

　　1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

　　2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于8樣，一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

　　3、乙方經營要薄利多銷，其毛利不得高于20%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

　　三、乙方在承包經營期間的責任。

　　1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。

　　在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，并共同商討解決辦法。

　　2、乙方提供的食品必須符合衛生要求，并做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔，每次處以200元的罰款;若發現乙方采購變質或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經濟損失。

　　3、乙方必須做好食堂衛生工作，嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則，將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。

　　4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質量的監督。

　　5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結算。

　　6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規范操作，乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

　　7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒收全部保證金。

　　四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

　　1、甲方向乙方提供以下場所

　　(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

　　(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

　　2、甲方向乙方提供管理人員。

　　(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

　　(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關經濟結算另行協商。

　　3、乙方向甲方交納承包金每月*元，每年按10個月計算，共*元。學年度的上學期末交承包金*萬元，學年度的下學期末交另一半承包金*萬元。營業額超過*萬元后，超出部分利潤部分對半分成。

　　4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

　　5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象，如發現罰款 100元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定，與甲方無關。

　　6、乙方必須按“創建國家衛生城市的標準”，認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作，接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標，除衛生執法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以*元的罰款。

　　五、用電防火安全

　　1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

　　2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。

　　3、餐廳內電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時維修。

　　4、煤氣灶應按規程操作，并由專人負責。

　　5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。

　　六、其它事項

　　1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務。

　　2、甲方師生員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理。

　　3、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優先續包的權利。

　　4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算。

　　5、乙方如需更改經營方式，應事先向甲方申請，同意后方可實施。

　　6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，甲方主管部門一份。

　　7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

　　8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

　　9、附件：

　　(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。

　　(2)食堂衛生安全管理規定一份。

　　(3)日成本核算分析表一份。

　　甲方代表： 乙方：

　　20xx年12月12日 20xx年12月12日

機關食堂承包合同 篇16

　　甲方：乙方：

　　經學校行政會研究決定，學校食堂繼續承包給乙方經營。經甲、乙雙方充分協商，擬定合同如下：

　　一、期限：20xx年9月至20xx年6月。

　　二、管理費：乙方一次性向甲方上交管理費人民幣 元。

　　三、經營范圍：飯、菜、自行加工的各種食物、點心。不得經營煙、酒、飲料、水果及非食物商品。

　　四、乙方如需對經營場所進行改造，事先必須經過甲方同意。

　　五、承包期內，食堂所用燃料由乙方負責。

　　六、乙方應負責搞好經營場所的清潔和餐桌衛生，嚴格執行《食品衛生法》，嚴格食物中毒事件發生。因食物衛生問題造成師生食物中毒，乙方應負經濟責任和法律責任。乙方所有從業人員均應接受衛生防疫部門的健康檢查，持證上崗，其費用由乙方負責。工商管理費由乙方負責。

　　七、乙方應誠信經營，不得亂抬物價，甲方有權監督其經營行為。

　　八、乙方如若超范圍經營，或將煙、酒賣給學生，每人次罰款200元。

　　九、乙方應配合甲方做好防火、防盜、防毒等安全工作，無條件執行甲方的規則制度，努力消除隱患，否則甲方有權對乙方進行經濟處罰，直至終止合同。

　　十、食堂設備由乙方負責保管，如因乙方工作人員人為損壞應照價賠償。

　　十一、乙方如違反上述合同條款，或者廣大師生對乙方的經營意見極大、反應強烈，甲方有權終止本合同。

　　本合同未盡事宜，另行協商補充。

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執壹份，自簽訂之日起生效。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

機關食堂承包合同 篇17

　　為了增強食堂人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發生，確保師生人身安全，根據上級有關安全工作要求，本著服務師生，安全第一的原則，特與食堂承包商簽訂如下安全協議。

　　一、嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。

　　二、食堂從業人員必須取得衛生部門頒發的衛生許可證和個人健康證，持證上崗，禁止非工作人員進入食堂操作間。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統一、穿戴整齊，保持整潔。

　　三、飯菜要保質保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發霉、異味、變質的食品)。

　　四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發芽的土豆等)。

　　五、食堂承包商進貨渠道要正規，要向供貨方索要發票依據做好臺賬。

　　六、住校生管理員，每天必須先對飯菜進行嘗試并做好登記，保存好留樣(食品留樣保存時間不得低于24小時，保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無疑后方可出售給學生。

　　七、食堂內應健全“三防和三消”設施，防鼠、防蠅、防塵 對食堂的餐具每天必須進行，一洗、二清、三消毒。

　　八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放，操作間的刀具、菜板生熟要分開使用。

　　九、師生用餐的飯菜價格應根據市場變動，由承包商提出合理的價格變動申請，經校委會的具體研究后方可調整飯菜價格。承包商不得擅自更改。

　　十、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應明確記錄。

　　十一、要認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在指定的地點并及時處理，不許在食堂、餐廳內擺放潲桶。

　　十二、不許在食堂內私拉亂接電線，認真做好防火、防盜及有關安全工作，防止安全事故的發生

　　十三、對營養餐的加工必須嚴格按照相關文件的要求來實施，對營養餐實行當天烹飪當天發放。

　　十四、要樹立熱情為廣大師生服務的觀念，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

機關食堂承包合同 篇18

　　發包方： (以下簡稱甲方)

　　承包方： (以下簡稱乙方)

　　甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理，經雙方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行：

　　一、 承包期限：

　　承包期限：壹年，從______年______月______日至______年______月______日止。

　　二、 具體內容：

　　1、乙方提供早、中、晚三餐，醫院員工憑相應憑據就餐;乙方應按早餐不高于4元的標準、午餐晚餐不高于7元的標準向甲方員工提供伙食;非員工就餐則由乙方按照價廉物美的標準自行酌情制定餐標，定價需征得甲方同意后方可執行。

　　2、乙方應在每周周一上午向甲方公示本周菜單。

　　3、乙方在承包期內不需要支付承包費給甲方。

　　4、甲方向乙方一次性收取押金人民幣壹萬元整(￥10000.00)，合同到期并不再續約后，乙方辦理完相關手續后1個月內甲方全額無息退還乙方押金。

　　5、甲方員工刷卡機及工作就餐、手術訂餐等，結算時間為每月20日，同時結算本月食堂所消耗的水電情況。

　　6、乙方在承包甲方食堂期間，食堂的水、電、燃氣費用自理，水電表分裝費用由乙方承擔，次月5日前支付上月水電費。水電費用超過5日后繳納將以每日千分之五收滯納金，食堂產生的垃圾、泔水由乙方妥善自行處理，保證不損害甲方形象。

　　7、乙方在承包甲方食堂期間，食堂用具(餐具、廚具等)除甲方現有種類、數量外另需配置的由乙方自行購置，合同結束后乙方購置的用具由乙方自行處理，與甲方無關。

　　8、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故解除合同。

　　三、 甲方責任：

　　1、 提供甲方食堂設備的維修保養相關憑證，費用由乙方支付。

　　2、 維持甲方員工在食堂就餐時的就餐秩序，自覺維護食堂餐廳公共衛生，不浪費糧食。

　　四、 甲方權限：

　　1、 甲方有權對乙方進行監督，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理等，特別要禁止食物中毒事故發生，一旦發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任，單方終止協議。

　　2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。

　　3、 甲方有權對飯菜質量、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

　　4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

　　5、 承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

　　6、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

　　7、 乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，追究乙方的法律責任。

　　五、 乙方責任：

　　1、 按甲方消防、衛生標準、治安做好工作。

　　2、 食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查，費用自理。

　　3、 經營場所進行定期防鼠滅蠅。

　　4、 嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

　　5、 必須確保食物的安全和質量，嚴把進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證提供放心肉、放心油，保證提供的食品符合食品安全標準。供應商必須具備的條件：

　　1)具備合法從事經營活動的相關證照：營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證、負責人身份證，其復印件必須提交本公司備案。

　　2)特別是大米、面粉、食用油、調料、肉類五大宗食品的供應商，還必須同時具備國家規定的必須具備的相關資質、證書：衛生許可證、產品質量監督檢驗報告、動物檢疫合格證等等。

　　3)對于不完全具備相關證照的某些食品原料輔料供應商，如蔬菜類供應商，仍應堅持從具有合法經營資格的農貿市場的攤販手中采購，以保證所采購的食品原料輔料可以溯源。嚴禁采購路邊貨或其他無法溯源的食品原料輔料。

　　6、 乙方工作人員須統一工作服裝，費用自理。做好個人個人衛生,做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。

　　7、 乙方必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。乙方每天每餐必須安排人員到病房給患者送餐。

　　8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方限制區域，如違反者，甲方可將依所規處罰。

　　9、 甲方廚房現有設備及餐具乙方應合理使用，維護及保養妥善保管，嚴格管理，不得外借，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。損壞或不能使用的設備乙方需要由乙方自行添置。 10、經營業務只限于飲食服務、日用百貨，不得出售腐爛、變質、過期商品和食物品，當出現銷售商品事故時，一切經濟和法律責任由乙方獨自承擔。

　　11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理，與甲方無關。

　　六、 乙方的權限：

　　1、 有權自主經營，自負盈虧。

　　2、 有權自主聘用，調用工作人員。

　　3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同。

　　4、 如市場物價上漲過高，有權向甲方提出解決方法，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應予以解決。

　　七、安全責任：

　　乙方須嚴格按照國家衛生部門和市區衛生防疫部門的飲食衛生標準，接收衛生防疫部門和醫院的衛生監管。乙方須負責承包范圍內安全、環保、(衛生)等工作，如發生安全、環保等事故，造成的一切損失由乙方自行承擔，并承擔由此引起的一切經濟和法律責任。

　　八、 其它：

　　1、 因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

　　2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理方負責。

　　3、 節假日乙方照常為甲方服務，如需加餐由雙方協商用餐標準并由乙方負責辦妥。

　　4、 承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　5、 承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

　　6、 甲、乙雙方中任何一方需要在合同期內提前解除合同的，需提前30天以正式書面方式通知對方，否則扣取違約金20xx元整。

　　7、 本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。如協商不果，則可向甲方所在地人民法院提請訴訟。

　　8、 本合同壹式叁份，甲方執貳份、乙執壹份。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

機關食堂承包合同 篇19

　　委托方：(以下簡稱甲方)

　　管理方：(以下簡稱乙方)

　　依《中華人民共和國合同法》及相關規定，甲乙雙方就食堂承包托管事宜共同協商達成如下協議

　　一.經營方式

　　1,甲方免費提供現有廚房餐廳廚方設備用具等(詳見食堂結構圖及設備清單),由乙方進行維護,托管過程不足之設備由乙方自行添購,乙方入住前提供設備如附件。

　　2,原甲方現有廚房設備用具若有毀損，乙方需主動通知甲方，經雙方確認為非人為因素造成后，由乙方自行添購。

　　3原甲方現有廚房設備用具等若因人為因素造成，由毀損方負責補償。

　　4 甲方提供乙方食堂工作員工的住宿，2樓，3樓側邊小間單間每月收100元/間,四人間月收180元，乙方住宿人員入住甲方宿舍期間，需遵守甲方宿舍管理辦法。

　　5、甲方提供水、電限量，超支部分自負，但乙方需適當使用，不得浪費，廚房每月所有的燃氣費用，由乙方負責承擔。

　　6、乙方應有每周五12：00PM之前提供下一周菜單給甲方管理部進行確認，甲方經伙食委員審核確認后回傳乙方，乙方應根據確認后的菜單進行供應。

　　7、乙方負責廚房及餐廳所有的衛生清潔工作(含清潔用品)隨時保持廚房、餐廳及周圍的環境整潔符合國家衛生標準及甲方規定的衛生標準，且餐廳對食堂餐具消毒及清潔每周至少大掃除一次。

　　8、乙方需具備營業執照、相關的經營證件、餐飲業保險、并提供甲方證明執照、證件數據。

　　9、甲方的食堂生產的廚余及生活垃圾由乙方全權負責處理。

　　10、乙方需提供至少一名二級及一名三級以上廚師至甲方，并提供相關職業證明

　　11、乙方派駐至甲方之所有員工工資、保險和福利均由乙方負責及管理，并依甲方公司規定辦理駐廠牌并提供相關證件進行核實(身份證、保險單、1寸照片1張、餐飲從業人員健康檢查證明)。

　　12、乙方需督促其員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，若乙方人員違反，甲方開具違反處罰單依情節輕重不等之費用處罰。

　　13、垃圾費甲方代處理費60元/桶。

　　14、乙方承包后不得轉包給他人，如有轉包，甲方將立即終止合同。

　　15、乙方人員體檢合格方可上崗。

　　16、甲方向乙方每月收取租憑費3000元。

　　二、雙方權利及義務

　　1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好指導和協議工作。

　　2、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方進行整改。

　　3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，建立就餐管理辦法、食堂管理辦法并加強對員工的教育。

　　4、乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境、衛生服務、清潔等。

　　5、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準，嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮衛生。

　　6、乙方必須按時供應甲方各餐，做到新鮮可口，花樣翻新、營養搭配好且較市場經濟實惠之餐點。

　　7、乙方應當按甲方就餐時間供餐不得拖延，如有特殊情況應當及時通知甲方并采取補救，保證甲方員工能按時就餐(待餐時間不得超過五分鐘)及無供餐量不足之現象。

　　8、甲方員工可自由選擇菜款，若合同成立后乙方經營方式更改需提前通知甲方管理部進行確認并經由甲方公告后才可實行。

　　9、乙方應保證按菜譜供餐，除不可抗拒因素需變更菜譜，但變更菜式不低于原菜單伙食標準，并及時通知管理部進行確認，且每月變動不得超過三次。

　　10、乙方不得將當餐沒有食用完的熟菜以任何方式轉到下餐續用。

　　三.伙食基本標準

　　1、早餐2元、中餐6元、晚餐6元、夜宵6元。

　　2、中餐、晚餐、下夜宵：保證1大葷，2素菜，一湯。

　　3，供菜標準大葷份量：肉類90g、雞類105g、鴨類105 g、魚類125 g，素菜類：150-250 g

　　四，附加條款

　　1、乙方在合簽訂時提供保證金人民幣貳萬元整(RMB20,000元整)進行合同期責任擔保，合同到期若不再續約，經甲方確認乙方于合同執行期間未違反合同及任何設備、財產損失后，于移交日后十個工作日返回給乙方保證金。

　　2、乙方提供甲方合同需求的所有執照及證明資料正本，經甲方人員確認無誤復印件后返還給乙方。

　　3、乙方每月10日前提供上月報餐依據，經核賬無誤后，乙方提供其公司發票到甲方進行請款作業(約20個工作日)，審核無誤后進行撥款。

　　4、合同簽定后兩周內，所添置的設備，需提供采購發票證明，并經甲方人員驗收、管理部用印確認入廠及乙方所屬資產。

　　6、如合同到期不再續約，可轉讓給其他承包商，或由甲方依折舊計價進行購置

　　五.違約責任與合同終止

　　1、甲方將食堂承包給乙方，乙方必需為自主經營，不得以任何形式進行分包，轉包給個人或其它公司及非勞動關系管理人員，如有違紀保證金2萬元作為賠償金額，并立即中止合同，甲方因本違紀產生的所有經濟損失，金數由乙方負責。

　　2、乙方如有浮報就餐人數，以浮報費用100倍給予扣款。

　　3、因乙方人員操作不當或業務過失(含食物中毒)引用甲方人員損害，設備、財產損失，乙方應負擔所有的醫療費用和甲方一切損失及其他相關的法律責任。

　　4、乙方工作人員必須將每餐食品留樣48小時，如發生就餐事故，經衛生部門鑒定確實為乙方引起的，乙方則承擔所有的醫療費用、甲方員工誤工費及所有相關經濟損失。

　　5、乙方未做到第3項留樣要求，導致無法進行鑒定，事故責任由乙方負全責。

　　6、本合同終止日前一個月，乙方需在提供合同意向書或不續約書面資料予甲方，超期未提供甲方可單方面決定合同存續與否

　　7、甲方接到乙方延續合作意向書后，需在20xx年12月15日前回復，超期未回得表示合同自動延續一年。

　　8、因無可抗拒因素需提前終止，需一個月前以書面形式通知對方，因未通知而造成損的損失，終止方需賠償對方叁萬的損失。

　　9合同提前中止包含，甲方員工投拆案件過高，經調查員工不滿意度達85%以上，并有書面調查結果，乙方接到調查結果后起算一個月為合同中止期，乙方需做好離廠相關工作，并保證合同未中止前的供餐及服務仍遵守合同所有要求。

　　10、甲方每周不定期對乙方進行衛生抽查，若發現未達合同協議中衛生標準，甲方開立(處罰通知單)根據輕重處罰200-20xx元。

　　11、乙方公司及員工都應確實遵守合同內容及甲方的所有廠紀廠規，如有任何違規，甲方開立(處罰單)或相關單據，根據輕重給予200元以上的處罰扣款。

　　六.合同期限：

　　壹年，從20xx年1月1日至20xx年12月31日止

　　七.爭議解決：

　　因執行該合同發生爭執時，雙方應協商解決，協商不成時，可向甲方所在地法院訴訟解決。

　　該合同經雙方簽章后生效，本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

機關食堂承包合同 篇20

　　為搞好食堂管理，提高飯菜質量，學校決定對伙房進行承包經營。伙房分為第一食堂、第二食堂、第三食堂，分別由三家承包。現與第一食堂承包人 協商，合同如下：

　　一、承包期：自 年 月至 年 月。承包期間，如承包者的經營行為不符合學校要求，學校有權隨時終止合同。如承包者終止合同，必須提前一個月向學校聲明。

　　二、承包費及押金：

　　第一食堂承包金為 元;押金為 元。

　　承包人于 年 月 日前一次性向學校繳足承包金及押金，否則不準承包。

　　三、學校提供物品

　　1、第一食堂加北屋西間。

　　2、工人宿舍一間。

　　3、現有炊具(見附表一)。

　　4、學校提供水源、電源、電度表，承包方負擔電費。

　　5、其它炊具及用品，學校不予供應。自制自購的炊具及用品合同結束后自己帶走。

　　四、價格管理(見附表二)

　　五、承包人的責任與義務

　　1、絕對服從食堂監管小組的領導，嚴格按《伙房評比細則》以及《飯菜價格表》的要求執行。嚴格遵守衛生局、教育局及學校的各項規章制度。三證必須齊全。

　　2、承包人必須與學校簽定安全責任狀。

　　3、承包人不得轉包給他人經營，保證隨時在校主持工作。

　　4、嚴禁經營或代學生購買：煙、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切學校不準經營的食品及日用品等。有必要經營的必須報食堂監管小組批準后方可經營。(解釋權歸食堂監管小組)

　　5、除按學校作息時間早、午、晚三次售飯外，其它時間嚴禁出售任何物品。

　　6、學生上課時間嚴禁機動車輛進入校園。

　　7、嚴禁非伙房人員及學生進入伙房。伙房人員不得在教學區、辦公區活動。不得留宿外來人員。

　　8、嚴禁向學生現金售飯，不得多劃學生飯卡，不得代存飯卡、飯盆等。

　　9、所聘人員必須政治可靠，作風正派，儀表大方，身體健康，并持有相關部門的健康證，上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。

　　10、切實搞好食堂衛生，嚴防食物中毒，不準購買使用變質的原料以及綠龍扁豆角，不得出售生冷食品，食用油必須用衛生油，一旦發生中毒事故，后果由承包人自負。

　　11、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個人負擔。

　　12、切實做好節假日的值班保衛工作，留下值班人員，嚴防偷盜、投毒事件的發生，并保證在校教師有飯吃。

　　13、妥善保管和使用學校炊具，及時維修。合同結束后，應按附表一所列物品交回學校，并保證能正常使用，損壞、丟失照價賠償。

　　14、學校房舍及設備未經批準，不得改造改建。

　　15、遇停水、停電，承包人必須想方設法將飯菜做好、做足，不能影響正常開飯。

　　16、承包期間如有不正當經營行為經食堂監管小組警告履教不改，校方有權終止承包合同。承包費按經營時間核算。

　　六、違約規定

　　1、違反學校規定，一經查實，每次罰款100-500元。(罰款從銷售飯費中扣除)

　　2、衛生不達標，學校有權停止營業，如被衛生部門處罰，后果由承包人自負。

　　3、所有炊管人員在校期間如有不正當行為舉止，儀表穿戴不合學校要求，經勸告不改者，學校有權責令承包人辭退。

　　4、如無任何違規行為，合同期滿后押金全部退回承包人。

　　七、此合同簽字蓋章后生效。

　　八、以上未盡事宜由食堂監管小組商定。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

機關食堂承包合同 篇21

　　甲方:

　　乙方：

　　原黃泥中學校辦豆奶廠因管理需要，向社會公開招標，由曹滿能同志以每年 元的承包費承包經營，為了改善學生的營養結構，提高學生的身體素質，為了加強豆奶廠的生產管理，確保產品質量，特訂立承包合同如下;

　　一、豆奶廠由曹滿能同志承包經營，應確保豆奶生產的環境衛生，產品質量，原料進購經營管理等工作。

　　二、豆奶廠應堅持正規的生產程序，豆奶廠工人必須持衛生部門的健康證才能上崗，每天搞好豆奶廠的衛生，用具、廠房要定時消毒。豆奶加工要求達到120°C，未達到120°C的豆奶不能提供給學生飲用，豆奶產品必須達到質量技術監督局的檢驗標準，每期到技術監督局進行產品檢驗。

　　三、 嚴把原料進口關，不進霉壞變質原料，原料采購應有學校工人二人以上參加監督。

　　四、 豆奶費由豆奶廠按物價局核定標準面向自愿學生征收，不強迫，不攤派，不得利用學校行政手段。

　　五、 豆奶廠應保證豆奶質量，不偷工減料，不以次充好，定時定量向學生提供豆奶。

　　六、 豆奶生產和豆奶供應不得影響學校正常教育教學秩序。

　　七、 定期上繳豆奶承包費，并繳納每年5000元的質量擔保金。

　　以上合同內容，為學校與承包人雙方協商制定，合同期限一年(20xx.1.1---20xx.12.31)任何增加或刪減內容須在此框架內經雙方協商方可才能修改，雙方應遵照執行。

　　甲方代表簽字：

　　乙方代表簽字：

　　20xx年元月15日

機關食堂承包合同 篇22

　　發包方：江蘇康乃馨染業有限公司 (以下簡稱甲方)

　　承包方： (以下簡稱乙方)

　　甲方根據需要將公司食堂承包給乙方經營、管理，經甲乙雙方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方應共同遵守執行。

　　一、 承包期限：

　　本合同有效期為壹年，從20xx年7月 日至20xx年7月 日止，其中試用期3個月。

　　二、 具體內容：

　　1、甲方在班員工憑(刷卡)飯票到食堂就餐，食堂應保證不同班次的員工都能吃上同樣標準的飯菜。上班員工每人每天享有一次憑(刷卡)飯票就餐機會，總經辦每月末匯總員工就餐人數，按每人每次5元計算結算當月費用。

　　飯菜標準：一葷兩素一湯，米飯保證員工吃飽。每天葷菜不一樣，素菜不重樣，保證早餐每天不重樣，保證夜餐與中餐質量一致，總經辦發現不符合或達不到標準，第一次警告，第二次，考核20元，第三次，考核50元，一個月內有三次以上，一年內有十次以上，公司有權終止合同，并不承擔任何違約責任。

　　未憑飯票員工在食堂就餐時，食堂可根據飯菜成本直接向其收取就餐費用。

　　2、乙方根據甲方員工工作班次，及時保質提供工作餐。甲方長住的員工，乙方需保證長住員工的早餐、晚餐兩餐就餐，早餐標準5元，晚餐標準10元，由就餐人員簽字就餐。

　　3、平時節假日期間甲方如有員工加班，乙方應保證甲方加班人員正常就餐。法定假日就餐 原則上由公司加班人員自行解決，費用由公司報銷。

　　4、食堂保證每天24小時白開水供應。

　　5、夏季食堂負責制作綠豆湯供車間工人飲用，綠豆、糖等由公司負責購買。

　　6、乙方需向甲方交納誠信保證金，金額為3000元，如果在承包經營過程中發生安全事故(如食物中毒等)，甲方有權扣除保證金作為對公司的賠償，如果造成的損失保證金不夠賠償的，甲方有權從當月結算的餐費用直接扣除，并且有權直接終止合同而不承擔任何責任。

　　三、 甲方責任：

　　1、甲方為乙方無償提供廚房、廚具(大的物件，冰柜、冰箱、煤灶、煤氣罐)等，小的物件如鍋、碗、瓢、盆及食堂需要用的器具均由食堂自行購買使用。乙方在使用甲方提供的用品時，需小心保管，盡心使用，后期如果發生設備損壞，需由乙方負責賠償。后期設備的新增與維修保養均由乙方承擔。甲方負責保證水、電正常供應，大物件正常使用。

　　2、甲方提供乙方男工作人員的住宿，相關的生活必須品由乙方自行配置。

　　3、甲方提供廚房所用的水、電，費用由乙方承擔，食堂平時需節約用水、用電。

　　四、 甲方權限：

　　1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

　　2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如有特殊情況除外)，甲方有權追究乙方的責任。 并有權進行經濟考核，從當月結算餐費中直接扣除。

　　3、 甲方有權對飯菜質量、數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權進行考核，考核標準見管理規定，并可要求進行適量賠償或終止本協議。

　　4、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

　　5、 乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方重大損失或事故的，上訴至法院處理。

　　6、 甲方每月對員工做一次食堂滿意度調查，調查結果如果連續兩個月低于60%，甲方將對乙方提出警告，如果乙方仍未改進，甲方有權終止協議。如果有兩個月低于50%，甲方有權立即終止合同。乙方結束承包時，甲方需要等乙方用完購進的食材，原則上時間不超過三天。三天以后還未用完的，由乙方自行處置拿走。

　　五、 乙方責任：

　　1、嚴格執行甲方消防、治安、衛生及食堂管理等各項規章制度。在承包期間(含聘用人員)發生一切安全問題均由乙方完全負責。

　　2、乙方必須確保在甲方的工作人員數量，至少不低于2人(其中廚師1人)。工作人員按衛生部門規定進行身體檢查，并提供體檢證明，相關費用由乙方承擔。

　　3、經營場所進行定期防鼠滅蠅，定期(每天)清潔打掃衛生，定期(每月)全面一次清潔整理，必須確保食堂工作場所、就餐場所干凈、整潔、清爽。甲方每天進行檢查，不符合要求，甲方按照公司規章制度進行考核，考核的費用甲方有權從當月的結算的餐費中直接扣除。

　　4、已方必須確保食物的質量，購進的原料必須保證新鮮、衛生、品質好、無污染，杜絕食品中毒事故，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，做到食品衛生及環境衛生。違者乙方承擔全部責任。所需米、面、油、肉食等物品需保證優質產品，從正規渠道采購，以確保飲食安全。

　　5、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品，費用自理。

　　6、乙方必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

　　7、由甲方提供的廚房現有的設備及餐具，乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。乙方在日常使用水、電、氣時要注意節約，不得浪費，如果甲方發現乙方存在浪費行為，有權按公司制度進行考核與通報。

　　8、乙方在運作期間的各項材料費用及所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。如果因乙方原因導致發生勞動糾紛，由乙方承擔所有責任，因此而給甲方造成的損失，甲方有權從承包費用中扣除損失的費用。

　　六、 乙方的權限：

　　1、有權自主經營，自負盈虧。

　　2、有權自主聘用，調用工作人員。

　　3、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

　　七、其它：

　　1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

　　2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，因乙方責任造成的傷害由乙方負責。

　　3、節假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。

　　4、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　5、承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前一個月通知對方。

　　6、甲方每月15---20號期間與乙方結算上個月的餐費費用。

　　7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。協商不成，可以向甲方所在地法院起訴。

　　8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份。

　　甲方代表〔簽名〕：

　　乙方代表〔簽名〕：

　　單位[蓋章]： 單位[蓋章]： 年 月 日

機關食堂承包合同 篇23

　　發包方： (簡稱甲方)

　　承包方; (簡稱乙方)

　　甲方將政府食堂以承包的形式面向社會公開招標，現乙方中標。根據《中華人民共和國合同法》及有關法律法規，經雙方協商一致，達成如下協議：

　　一、承包期限及費用：

　　自簽訂本協議起至 年 月日止(期限1年)，年承包費6000元，合同簽訂時一次付清。乙方在簽訂合同之時，交給甲方財產押金5000元。合同期滿，乙方沒有損壞公物，甲方原數退還財產押金，損壞公物需照價賠償。

　　二、具體事項：

　　(一)財產管理

　　1、甲方為乙方提供廚房、餐具等(具體財產明細表詳見清單)。

　　2、乙方因需要購臵物品，產權歸乙方所有，解除合同時乙方自行處理。

　　3、甲方廚房現有設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管，承包結束時，乙方應根據清單清還甲方，對損壞或丟失的，按價賠償。

　　(二)甲方的權利和義務

　　1、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查。如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求終止本合同。

　　2、甲方先行墊付乙方在經營期間水電費用，然后根據辦公用水、用電標準向乙方收取。

　　3、甲方來人接待原則上安排在食堂就餐(特殊情況除外)。由甲方黨政辦公室工作人員開具就餐單，乙方按甲方就餐單標準進行配臵或由甲方自行安排，未經甲方同意不得擅自更改就餐標準。用餐菜價低于洗馬現行菜價的10%標準計算。

　　4、干部日常工作用餐為自助餐，收費標準為每餐4元，用餐標準為3菜(2葷1素)1湯。

　　5、甲方盡量及時給乙方結賬，如合同期滿后，乙方不另行續約，甲方保證在六個月內結清各項費用。

　　(三)乙方的權利和義務

　　1、乙方在承包期間要服從甲方的管理和安排，每日對各種餐具進行消毒，保證食堂干凈整潔。

　　2、乙方必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證食品衛生安全。

　　3、乙方食堂工作人員的勞資、勞保費用均由乙方承擔。

　　4、乙方必須保證每天早、晚兩餐的正常飲食供應(包括節假日)。要盡量滿足就餐人員的正當的飲食要求。乙主必須按甲方規定時間準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

　　5、乙方負責食堂用電、水費用及食堂內的各項設施的維修。

　　6、合同期滿后，在同等情況下，乙方具有優先權與甲

　　7、乙方在合同期內不得將食堂再轉承包給第三方。

　　8、乙方必須保證食堂飯菜的數量和質量，如因自己經營不善造成虧損由自己負責。

　　四、結算方式：

　　干部日常個人用餐根據干部就餐標準收取，甲方會議用餐和來客招待費用，乙方每月10日將上一個月甲方開具的就餐單及菜單整理好，交黨政辦登記審核，按甲方財務管理制度進行報賬結算。

　　五、違約責任

　　乙方沒有履行自己的責任，甲方有權中途終止合同，重新發包。乙方相應損失自負。

　　六、其他

　　1、承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。在同等條件下，乙方享有優先承包權。

　　2、其他未盡事宜，經合同雙方共同協商，再作補充規定，補充規定與本合同具有同等效力。

　　3、本合同一式兩份，甲乙雙方各一份。本合同自簽訂之日起開始生效。

　　甲 方： 乙方：

　　法人代表：

　　年月日：

機關食堂承包合同 篇24

　　甲方:

　　乙方:上海屹銳餐飲管理有限公司經甲、乙雙方友好協商,甲方就 食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:

　　一、 食堂地點:

　　二、 合同期限:合同期限為 年,自 年 月 日至 年 月 日止。

　　三、 甲方用餐人數:員工 管理人員 或工程總建筑面積(工程期限)：

　　四、 餐費標準:員工每人每天標準為 元,即早餐 元，中、晚餐各 元,管理人員每人每天標準為 元,即早餐 元,中、晚餐各 元，宵夜視貴公司情況而定。

　　五、 供餐標準:早餐提供的品種有 ,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供. .

　　六、 供餐時間:早 ;中 ;晚 ;宵夜 ;

　　七、 承包方式：

　　八、 付款方式:

　　九、 雙方權利與義務:

　　1. 甲方的權利與義務

　　(1)甲方提供職工食堂經營場所.

　　(2)甲方根據其生產經營需要,每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方.甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方

　　(3) 甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用.(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)

　　(4) 甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收.對個別不良人員有權向乙方提出更換.

　　(5) 甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房.

　　(6) 甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作.

　　(7) 甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內,宿舍區行使管理權.

　　(8) 甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權力向方提出解除合同的要求。

　　2 .乙方的權利與義務

　　( 1 )乙方負責辦理〔衛生許可證〕(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務.

　　( 2) 乙方經營食堂期間,應遵循國家及上海市的有關法律法規,遵守甲方廠區及宿舍的安全,生產制度,乙方應妥善維

　　護好甲方設施,如發生故意損壞則加倍賠償,未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區和其它區域.

　　(3 ) 乙方應嚴格安照〔上海市食品衛生管理實施辦法〕的規定供膳和管理,確保所供食品的質量與衛生.如發生食

　　物中毒,經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔,.

　　( 4) 乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務

　　(5 ) 乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒,由乙方負全部責任.

　　(6 ) 乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,

　　(7 ) 乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當行保密義務,.

　　(8 ) 乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,

　　乙方在食堂工作發生的一切事故責任,均由乙方自行負責。.

　　十、 違約責任

　　甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任.

　　十一、合同終止

　　本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下，乙方享有續簽合同的優先權.

　　十二、爭議的解決:

　　一與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交上海市人民法院解決.

　　十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效.

　　甲方: 乙方:上海市屹銳餐飲管理有限公司

　　地址: 地址:

　　甲方代表: 乙方代表:

機關食堂承包合同 篇25

　　甲方：

　　乙方：

　　為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，轉變工作態度，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經營，為明確雙方的權利和義務，經過甲乙雙方友好協商，特訂立本合同。

　　一、 承包方式

　　甲方將食堂承包給乙方經營，食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有，轉交給乙方使用(轉交食堂清單看附件)，合同結束如數歸還。

　　二、 經營模式

　　承包后的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。

　　三、 甲方的權利和義務

　　1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用，交接時登記造冊(清單附后)。

　　2、提供水電給乙方使用，由物管負責抄收，每月收費。

　　5、協助乙方制定食堂的制度建設，使之符合行業的標準要求，保證食堂衛生安全可靠。

　　6、協助乙方制定食譜，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜標準(一葷兩素一湯，米飯)。

　　四、 乙方的權利和義務

　　1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度，嚴格執行食品衛生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。

　　2、必須接受甲方的監督檢查，服從管理，接受群眾的監督。樹立為職工服務的思想，服務熱情，態度和藹，禮貌待人，認真負責。

　　3、努力增加花色品種，提高飯菜質量，讓職工有滿意感。

　　4、認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環境衛生，食堂衛生區始終要保持在良好狀態，不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。

　　5、保管和使用好交給的房屋、設備設施、炊事工具等，合同結束如數交回，若損壞或者丟失按價賠賞。

　　6、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現食物中毒和各種安全事故，責任乙方自負。

　　7、乙方承包后，食堂一切設施免費使用。

　　8、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。

　　五、退出機制

　　1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。

　　2、如果乙方經營不善，造成食品價格高、服務質量差等因素，經甲方勸說不改的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續經營的，需要提前一個月告知甲方。

　　六、承包期為六個月，自 年 月 日至 年 月 日止，合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。

　　七、本協議未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決。

　　八、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。

　　九、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

機關食堂承包合同 篇26

　　甲 方： (以下簡稱甲方)

　　乙 方： (以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方醫院食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

　　1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備，甲方醫院食堂原有的設備清點列清單，提供乙方無償使用，乙方應注意維護保養。本協議終止時必須原物返回。

　　2、乙方負責廚房設施的購置、裝修及維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

　　3、食品食材乙方自行采購、加工。

　　4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房內環境衛生。

　　5、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，必須經甲方同意。

　　6、甲方由于員工工作特殊，乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節假日)。

　　7、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止，如需續約另簽合同。

　　8、試營業三個月，期間水，電，場地等設施，乙方無償使用。試營業后由乙方向甲方繳納承包費 元/年。

　　甲方權利義務：

　　1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

　　2、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　乙方的權利義務：

　　1、乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

　　2、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品。餐后認真清洗食具并消毒，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　3、乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　4、做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　5、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　6、乙方工作人員必須具有健康證。

　　7、廚房員工應遵守甲方醫院各項規章制度。

　　8、乙方承包期間需在廚房餐廳內按規定配備相應消防器材。

　　9、乙方必須按照安全操作規范使用灶具、電器及水、電、氣等設施，因操作不當造成的損失及傷害由乙方承擔。

　　其他：

　　1、若甲方有意終止合作關系，須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關系，也須提前30天通知甲方;

　　2、因乙方提供不潔、過期、變質食物造成就餐人員食物中毒的，由乙方負責全部賠償責任并承擔全部的法律后果。

　　3、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽)：_________ 法定代表人(簽)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日