民工食堂承包合同書（精選27篇）

民工食堂承包合同書 篇1

　　甲方:(以下簡稱甲方)

　　乙方:(以下簡稱乙方)

　　甲方將藤蘿山莊項目工程民工食堂承包給乙方經營,為明確雙方職責,本著協作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結合本工程實際情況,經雙方友好協商,達成以下協議:

　　一、工程概況:

　　1、工程名稱:藤蘿山莊

　　2、承包內容:民工大食堂

　　二、合同內容:

　　1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;

　　2、承包經營范圍:食堂飯菜供應。

　　3、整體工地食堂由乙方全權負責(不允許任意單位或個人開辦餐飲店、食堂、小賣鋪)。

　　三、甲方職責

　　1、向乙方提供食堂的經營場所;

　　2、向乙方提供施工用水、用電;

　　3、接受通過衛生部門的經營驗收工作;

　　4、對食堂經營狀況、衛生、物價有監督管理職責;

　　四、乙方職責

　　1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經營設備;為民工提供開水保障。

　　2、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上墻明示;每年進行一次健康檢查及衛生知識培訓,經考核合格后持健康證和衛生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛生制度,并貫徹執行。

　　3、嚴格執行食品衛生法,食堂內應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開,餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。

　　4、應努力提高飯菜質量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

　　5、食堂內做好防“四害”工作,達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放,防止環境污染。

　　6、負責食堂食品和周圍環境的衛生工作,確保食品和環境衛生;切實做好飲食的安全。

　　全防火工作,若發生中毒事件,由乙方負全部責任;

　　7、服從甲方的管理、監督工作,配合有關部門的檢查、驗收工作;誠信經營,服務民工,保證民工的飯菜質量和價格水平;

　　8、做好食品衛生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。

　　9、注意用火、用電的安全。

　　五、其他

　　1、食堂及生活區為乙方衛生包干區域,乙方必須保持該區域的整潔衛生,甲方進行不定期檢查,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛生檢查部門處理意見承擔全部責任。

　　2、乙方對所經營的食品、餐具的衛生負全部責任,若發生食物變質、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發生的一切經濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進行按以下規定進行處罰:發現變質、變味食品銷售,每次罰款20__元,發現三次以上甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;若出現食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔因此發生的一切費用,出現兩次甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;

　　4、乙方如出現無法保證民工伙食及開水供應的情況,甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;外來人員在就餐出現問題由乙方承擔。

　　5、乙方工作人員在承包期間出現打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣20__元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。

　　6、工地施工過程中如出現停工等造成乙方損失，由甲方承擔所有費用。

　　7、本合同一式二份,雙方各執一份。

　　本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場后自動失效。

　　甲方: 乙方:

　　代表: 代表:

　　身份證號碼: 身份證號碼:

　　日期: 日期:

民工食堂承包合同書 篇2

　　甲方：　　乙方：　　甲方在陽華路南華XX31 建房屋一棟，建筑總面積約300 平方米，由乙方承包施工。經雙方協商同意，特簽訂如下合同：　　

　　一、承包方式　　采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料，包括：紅磚、河砂、碎石、石灰、水泥、鋼材、水管、下水管、鐵釘、扎絲、水電等。乙方提供勞務、建筑技術、模板、撐樹、腳手架用材、碼釘及生產生活用具等。　　

　　二、承建項目　　乙方按照設計圖紙或甲方提出的要求承建。甲方房屋主體工程的建筑，包括墻體、梁、柱、樓梯、樓面、裝模、拆模、扎鋼筋、現澆混凝土及地面、門前臺階砼墊層；裝飾室內粗粉刷、前向外墻貼瓷磚、后向墻面粉水泥砂漿、衛生間地面及墻面貼瓷磚、安裝瓷盆、大便器、下水管道、落水管；頂層層面加漿磨光，同時作好防滲處理。　　

　　三、承包價格　　每平方米伍拾肆元，建筑面積按每層樓外墻計算。女兒墻按每米壹拾元計算，包括水泥砂漿抹面。樓面混凝土搗制另請施工隊伍，所需費用甲乙雙方各負擔50%.　　

　　四、付款方式　　完成

　　第一層磚砌并搗制好樓面付叁仟元，完成

　　第二層付款叁仟元，完成

　　第三層付款叁仟元，工程全部完工，經驗收合格后一次付清。　　

　　五、雙方責任　　甲方負責水電供給及原材料及時進場。乙方必須保證工程質量，按設計圖紙和甲方要求施工，節約材料，并保管好材料，不得丟失。　　

　　六、質量要求　　乙方應當按照國家規定的房屋質量標準和要求組織施工，不合格由乙方負責返工，返工費由乙方負責。　　

　　七、注意安全　　文明施工，如果乙方施工人員出現工傷，因施工造成他人損傷等事故，一切由乙方負責，甲方不負擔任何責任和費用。文明施工，講究職業道德，講究清潔衛生。　　

　　八、工期要求　　主體工程工期為4 個月，從簽訂合同之日起計算，乙方必須在________年____月____日前完成主體工程，完工時間不能超過10天，乙方不能因各種原因拖延甲方建房完工時間。乙方所需材料，應兩天前向甲方提出計劃，以便迅速籌備。　　

　　九、其它未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。　　本合同一式二份，甲乙雙方各執一份，從簽字之日起生效。　　甲方簽字（章）：

　　乙方簽字（章）：要作出適當的安排

民工食堂承包合同書 篇3

　　甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理，經以方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行：

　　一、 合同雙方：

　　發包方： (以下簡稱甲方)

　　承包方： (以下簡稱乙方)

　　二、 承包期限：

　　從______年______月______日至______年______月______日止

　　三、 具體內容：

　　1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元( )，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

　　2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

　　3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。

　　4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

　　5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

　　6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

　　四、 甲方責任：

　　1、 提供設備的維修保養。

　　2、 提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

　　3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

　　4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

　　5、 甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。

　　五、 甲方權限：

　　1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

　　2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。

　　3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

　　4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

　　5、 承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

　　6、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

　　7、 乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

　　甲方：__________ 乙方：__________

　　日期：__________ 日期：__________

民工食堂承包合同書 篇4

　　甲方：　　乙方：　　為了農村種養業的發展，改變傳統陳舊的農業耕作形式，甲方將集體所有的農用耕地承包給乙方。根據《中華人民共和國土地管理法》《民法典》及相關法律、法規和政策規定，甲乙雙方本著平等、自愿、有償的原則，簽訂本合同，共同信守。　　

　　一、土地的面積、位置　　甲方經村民會議同意，將位于融水縣面積450畝。農用果場及土地承包給乙方使用。　　

　　二、果場土地用途及承包形式　　

　　1.土地用途為農業科技、服務及農業種植和養殖。　　

　　2.承包形式：個人承包經營。　　

　　三、果場土地的承包經營期限　　該地承包經營期限為________年，自________年____月____日至________年____月____日止。　　

　　四、甲方果場于________年種植沙田柚，果樹樹齡________年，共12400株，以400元株的價格一并出售給乙方，果樹總價為：人民幣肆佰玖拾陸萬元整（.00）。　　

　　五、土地承包金及交付方式　　

　　1.該土地的承包金為每畝每年人民幣130元，承包金共計：人民幣　　壹佰柒拾伍萬伍仟元整（.00）。　　2. 乙方向甲方全額交納________年的承包金。　　3. 綜上所述，乙方需向甲方支付款項的總金額：陸拾壹萬伍仟元整（.00），于________年____月____日前付清。　　土地承包金及果樹賠償款轉入甲方指定帳戶。　　

　　六、甲乙雙方的權利和義務　　

　　（一）甲方的權利和義務　　

　　1.對土地開發利用進行監督，保證合理利用。　　

　　2.按照合同約定收取承包金；　　

　　3.保障乙方自主經營，不侵犯乙方的合法權益。　　

　　4.協助乙方進行地邊地界的臨時問題的處理和土地應用。　　

　　（二）乙方的權利和義務　　

　　1.按照合同約定的用途和期限，有權依法利用和經營所承包的土地。　　

　　2.享有承包土地上的收益權和購置財產的所有權。　　

　　3.享受國家規定的優惠政策。　　

　　4.享有對公共設施的使用權。　　

　　5.乙方可在承包的土地上建設與約定用途有關的生產、生活設施。　　

　　6.乙方不得用取得承包經營權的土地抵償債務。　　

　　7.保護自然資源，搞好水土保持，合理利用土地。　　

　　七、合同的轉包　　

　　1.在本合同有效期內，遵照自愿、互利的原則，可以將承包的果場　　土地全部或部分轉包給第三方。　　

　　2.轉包時要簽訂轉包合同，不得擅自改變原來承包合同的內容。　　

　　3.本合同轉包后，甲方與乙方之間仍應按原承包合同的約定行使權利和承擔義務；乙方與第三方按轉包合同的約定行使權利和承擔義務。　　

　　八、合同的變更和解除　　

　　1.本合同一經簽訂，即具有法律約束力，任何單位和個人不得隨意變更或者解除。經甲乙雙方協商一致簽訂書面協議方可變更或解除本合同。　　

　　2.在合同履行期間，任何一方法定代表人或人員的變更，都不得因此而變更或解除本合同。　　

　　3.本合同履行中，如因不可抗力致使本合同難以履行時，本合同可以變更或解除，雙方互不承擔責任。　　

　　6.本合同期滿，如繼續承包，乙方享有優先權，雙方應于本合同期滿前半年簽訂未來承包合同。　　

　　九、違約責任　　

　　1.在合同履行期間，任何一方違反本合同的約定，視為違約。違約方應按土地利用的實際總投資額和合同未到期的承包金額的40% 支付對方違約金，并賠償對方因違約而造成的實際損失。　　

　　2.乙方應當按照本合同約定的期限足額支付租金。　　

　　十、合同糾紛的解決辦法　　本合同履行中如發生糾紛，由爭議雙方協商解決；協商不成，可向仲裁委員會申請仲裁。　　十

　　一、本合同經甲乙雙方簽章后生效。　　十

　　二、本合同未盡事宜，可由雙方約定后作為補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。　　十

　　三、本合同一式兩份，甲乙雙方各一份。　　甲方： 乙方：________年____月____日

民工食堂承包合同書 篇5

　　購方：_____________(下稱招標方)

　　供應方：____________(下稱承包方)

　　為進一步加強高校食堂采購供應的標準和安全工作，避免食物中毒事件安全事故的產生，進一步確保用餐老師學生的身心健康和人身安全，依據《食品衛生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的相關相關法律法規精神實質，融合高校食堂具體情況，招標方特與承包方簽署食品采、供貨合同以下：

　　一、招標方歷經一定的程序流程，每學年明確一次具備一定的資質證書或有誠信經營的企業或本人為飯堂原材料經銷商(承包方)。

　　二、承包方務必擁有工商局企業營業執照、合理衛生許可證和從業者辦理健康證。

　　在供應前需將正本和影印件贈給招標方核檢，招標方確定準確無誤后，正本退還，影印件留有歸檔。

　　三、承包方所購原材料務必安全性、環境衛生，每一次供應時應當陪同所購原材料的有關檢驗檢疫證明務必同行業。

　　禁止乙方位招標方給予“三無”食品類或腐壞霉變、污濁不干凈的、有害有危害、超出保存期等不符食品衛生安全安全性規定的食品類。

　　四、承包方務必依照招標方特定的原材料規格型號、總數、時間開展供應，不可隨便更改或斷供。

　　假如承包方自主更改規格型號和總數，招標方有權利拒絕接收。

　　假如導致耽誤(包含忽然斷供)，危害原材料出熟從而危害老師學生一切正常用餐的，承包方要承擔臨時性應急采購花費___________元(招標方從承包方質保金_________元中優先轉出)。

　　五、承包方如違背《食品衛生法》的相關要求，給予有害有危害或不干凈的的食材原材料導致用餐老師學生食物中毒事件的，或別的食源性疾病的(經有關衛生行政部門判決)，要承擔一切的經濟發展和法律依據。

　　六、招標方購置工作人員和檢測工作人員需提升工作主動性，對承包方每一次供貨的食品務必用心檢測、用心紀錄，發覺不符合規定的果斷拒絕接收。

　　假如由于工作中不及時導致不良影響的，要承擔有關的經濟發展、法律依據。

　　七、招標方對承包方所給予的食品工程驗收達標后，簽名確定，在辦理手續齊全時，二周內結清借款。

　　八、本協議書每學年簽署一次，一式二份，彼此各執一份，自簽名(蓋公章)之日起起效。

　　本協議書有效期限至__________年____月____日止。

　　招標方(公司章)：_________承包方(公司章)：_________

　　法人代表(簽名)：_________法人代表(簽名)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

民工食堂承包合同書 篇6

　　甲方：______________中學(以下簡稱“甲方”)

　　通訊地址：_________________

　　聯系電話：_________________

　　乙方：______________(以下簡稱“乙方”)

　　身份證號碼：_________________

　　戶籍地址：_________________

　　聯系電話：_________________

　　鑒于甲方和乙方于__________年_____月_____日簽署了《學校食堂承包合同》(詳見附件)。基于甲方規劃發展原因，并經甲方和乙方協商一致，雙方同意按照本協議約定的條款和條件提前解除該《學校食堂承包合同》。

　　通過雙方友好協商，達成如下一致意見：_________________

　　1、合同解除及責任承擔

　　1.1乙方向甲方提出并同意，自本協議簽署之日起解除雙

　　方已簽署的《學校食堂承包合同》。自本協議簽署之日起，該協議不再對雙方具有法律約束力，一方相應免除另一方在《學校食堂承包合同》項下的各項義務，并放棄追索的權利。一方放棄在任何時間、任何地點，通過任何方式向另一方提出違約、賠償權利的要求。

　　1.2《學校食堂承包合同》解除后，雙方同意，任何一方均無須承擔《學校食堂承包合同》項下約定的須由該方承擔的任何義務與責任。除甲方同意給予乙方總計人民幣_____________的款項之外，任何一方無須向另一方支付任何錢款、費用。乙方同意，該等錢款為甲方需要向乙方支付的全部錢款，除此之外，甲方沒有對乙方負有任何其他債務。

　　1.3乙方確認本協議簽署后，《學校食堂承包合同》即行解除，對雙方不再具有約束力，同時放棄根據《學校食堂承包合同》向甲方提出索賠、賠償或其他請求的權利。

　　2、承諾與保證

　　甲方和乙方共同承諾及保證：

　　2.1解除《學校食堂承包合同》不會導致一方產生對另一方的任何債務負擔;

　　2.2解除《學校食堂承包合同》不會導致任何一方被提起訴訟、仲裁或其他法律程序或行政程序;不會導致任何一方存在訴訟和潛在糾紛的可能性。

　　3、管轄法律：_________________仲裁

　　3.1本合同受中國法律管轄，并按中國法律解釋。

　　3.2凡因本協議引起的或與本協議有關的任何爭議，由雙方協商解決，若協商不成，任何一方均可將該爭議提交當地勞動仲裁委員會，按照申請仲裁時該仲裁委員會有效的仲裁規則在東莞進行仲裁。仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力。

　　4、其他

　　4.1本合同自甲方蓋章、乙方簽字生效。

　　4.2本合同一式貳份，雙方各持一(壹)份。

　　4.3附件：_________________《學校食堂承包合同》

　　甲方：_________________乙方：_________________

　　蓋章：_________________簽字：_________________

　　_________年_____月____日

民工食堂承包合同書 篇7

　　甲方：____________________________________　　地址：____________郵碼：____________電話：____________　　法定代表人：____________職務：____________　　乙方：____________________________________　　地址：____________郵碼：____________電話：____________　　法定代表人：____________職務：____________　　為了發展畜牧業，為城鄉人民提供更多更好的食用畜，為發展農業生產提供生產畜，增加集體和個人的收入，經甲乙雙方認真協商，特訂立本合同，以供雙方共同遵守。　　

　　第一條承包期限　　承包期共________年，從________年____月____日起至________年____月____止。　　

　　第二條承包牧畜數量　　甲方將____(牧畜)發包給乙方飼養，共____頭(只)。其中，種母畜____頭(只)，種公畜____頭(只)肉畜____頭(只)……。　　

　　第三條承包的任務量與獲益分配　　

　　1.乙方必須在承包期內的第________年____月以前，向國家交售肉畜____頭，規格是______________________；向甲方上交肉畜____頭，規格是________________________；向甲方提供生方必須保證有存欄數____頭，其中，種母畜____頭，種公畜____頭，幼肉畜____頭。　　

　　2.乙方按合同規定的品種、數量、規格交售給國家的____(牲畜)的價金，甲乙雙方按____：____分成，甲方得____成，乙方得____成。乙方超額完成國家交售任務和上交甲方任務以外的部分，歸乙方所有。　　

　　第四條甲方的義務　　

　　1.甲方在________年____月____日以前向乙方提供欄圈____間、牧場____畝(如果有)，提供給乙方飼料地____畝____分以及如下工具：______________________________________________________。　　

　　2.甲方在承包期內，每年向乙方提供草料____公斤，其中____公斤____，____公斤____……，時間是____；甲方每年向乙方提供平價商品糧____，其中，____公斤____，____公斤____，……時間是________________。　　

　　3.甲方必須合理分配國家扶持畜牧業的物資和貸款指標，不得截留國家獎勵乙方完成派購牲畜任務的糧食、化肥等指標。　　

　　第五條乙方的義務　　

　　1.乙方必須保持欄圈的39;清潔衛生，防止疾病傳染。牲畜染病的醫療費用由乙方承擔。　　

　　2.乙方飼養、牧放的牲畜不得損害山林、樹木、莊稼。　　

　　3.乙方必須愛護欄圈。合同期滿時，必須將甲方提供的欄圈、飼料地、牧場、工具等如數交還甲方。欄圈內的糞肥____%歸甲方，____%歸乙方。　　

　　4.乙方飼養的生產用畜，不得擅自出借、出租給他人使用。未經甲方同意，乙方不得將牲畜轉包給他人飼養。　　

　　第六條甲方的違約責任　　

　　1.甲方如不按時、按量向乙方提供欄圈、牧場、飼料地、工具，應向乙方償付違約金____元，使乙方不能進行正常飼養的，乙方可以提出解除合同。　　

　　2.甲方如不按合同規定的品種、數量、時間向乙方提供草料和商品糧，應向乙方償付所欠草料、商品糧價值____%的違約金。如果因此造成乙方損失的，還應賠償乙方的損失。　　

　　3.甲方如不及時向乙方分配國家發放的貸款和物資，應按其價值的____%向乙方償付違約金；甲方如果截留國家獎勵乙方的糧食、化肥等指標，應按其價值的____%向乙方償付違約金。　　

　　第七條乙方的違約責任　　

　　1.乙方如不按合同規定的時間、規格、數量，完成對國家、集體的任務，每逾期一天，應按其價值的____‰，向甲方償付違約金。超過____天仍未履行承包任務的，甲方除可以要求有關部門處理外，還可以提出解除合同，收回牧畜重新發包給他人。　　

　　2.合同期滿，甲方提供的欄圈、工具等如有損壞或丟失，乙方應修復或賠償；乙方飼養、牧養的牧畜如損壞國家、集體的山林、樹木或集體、個人的莊稼等，應由乙方負責賠償。　　

　　3.乙方如將所承包飼養的生產用畜擅自出借、出租給他人使用，每出借或出租一頭生產用畜一天，應向甲方償付違約金____元。　　

　　第八條不可抗力　　如遇不可抗力的自然災害造成乙方承包飼養的牧畜損失，應根據損失的實際情況，減少或免除乙方對國家、集體承擔的義務。　　

　　第九條其他約定、　　

　　1.本合同自承包開始之日起生效，合同期滿終止。合同期滿后，甲乙雙方如原意繼續承包，應重新訂立合同。　　

　　2.合同執行中如乙方去世，其家庭成員有承包繼承權。　　

　　第十條本合同正本一式二份，甲乙雙方各執一份，具有　　同等效力。　　甲方：____________________________　　代表人：____________　　________年____月____日　　乙方：____________________________　　代表人：____________　　________年____月____

民工食堂承包合同書 篇8

　　甲方： 

　　乙方：

　　甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以辦好食堂，服務廣大師生。

　　具體合同條款如下：

　　一、甲方的權力與義務：

　　1、甲方于 年 月 日將第三食堂內場地即原后山第二食堂(注：若后山新蓋食堂完工，則轉入后山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注：固定資產清單另付)提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。

　　不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。

　　乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。

　　3、甲方向第三食堂供水、供電(注：若停電，甲方應及時發電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業。)

　　4、第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

　　5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

　　6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約;

　　7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。

　　但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

　　8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

　　二、乙方的權力與義務：

　　1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。

　　乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。

　　承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

　　2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。

　　若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。

　　乙方應于20 年9月1日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。

　　3、第三食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。

　　甲方每月補貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。

　　第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。

　　第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。

　　食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。

　　在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

　　4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。

　　食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。

　　餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。

　　應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。

　　應保證消毒柜正常運行和使用。

　　食堂員工衣帽應統

　　一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。

　　食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。

　　乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。

　　食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛生管理費用每月 元。

　　5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。

　　承包期滿后，除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。

　　乙方應向師生供應符合衛生要求的開水，每壺價格不得超過 元，每桶價格不得超過 元，并確保開水供應。

　　6、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。

　　乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視為違約。

　　乙方在經營過程中，與甲方發生的一切經濟往來，其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

　　7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。

　　乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

　　8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

　　9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。

　　乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。

　　否則以轉包論處。

　　10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭蓋。

　　11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

　　12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣 萬元整。

　　由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。

　　三、違約責任及解決辦法：

　　1、乙方若中途停止營業，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

　　3、合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。

　　因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

　　5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣 元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若使用超過 萬元，超出的部分由乙方如數交納。

　　6、在合同期內，若甲方需要收回第三食堂，則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。

　　乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人三年。

　　8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

　　四、承包期限：從 年 月 日起至 年 月 日止。

　　五、承包金額：

　　1、承包金額每年為人民幣： 元整。

　　2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。

　　本次交納承包金時間為 年 月  日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權，以乙方中途停止論處。

　　甲方有權終止合同，收回第三食堂另行發包。

　　六、若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　七、擔保人應承擔相應連帶責任。

　　本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

　　甲方： 

　　乙方：

　　年 月 日

民工食堂承包合同書 篇9

　　甲方：___________(以下簡稱甲方)

　　乙方：___________(以下簡稱乙方)

　　根據《_____》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下事宜：

　　一、?經營方式

　　1、甲方提供廚房、餐廳、_____廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

　　2、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

　　3、乙方自行采購、加工，自負盈虧。

　　4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

　　5、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

　　二、?雙方權利及義務

　　1、?甲方權利義務：

　　1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

　　2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　2、乙方的權利義務：

　　1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

　　2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

　　3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

　　8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

　　9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

　　三、伙食標準

　　早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)

　　四、結算方式

　　甲方按雙方核定用餐數，每_______個月計算餐費，于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

　　五、合同期限

　　試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

　　六、合同終止條例

　　若甲方有意終止合作關系，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前_______天通知甲方。

　　七、違約責任

　　1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

　　2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金_______%/天。

　　3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

　　八、其它

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方：__________________

　　甲方代表：______________

　　乙方：__________________

　　乙方代表：______________

　　日期：__________________

民工食堂承包合同書 篇10

　　甲方：_______________(以下簡稱“甲方”)

　　乙方：_______________(以下簡稱“乙方”)

　　甲方職工食堂自________年________月________日起承包給乙方運行,合同期限自________年________月________日至________年________月________日。但在甲乙雙方合作過程中出現了如下問題,雙方未能達成一致意見,現甲方提出終止勞動合同,并經雙方協商達成最終協議：

　　一、乙方在經營過程中出現長期不能盈利的狀況,乙方為履行合同已出現經營不善的情況。

　　二、由于乙方飯菜不合甲方公司員工胃口,現甲方公司已有半數以上員工不再食堂就餐。

　　三、由于甲方員工不在乙方承包的食堂就餐,導致就餐人數減少,乙方長期不能盈利,現已處于虧本狀態。

　　四、乙方承包經營期間交付的押金費用________(壹萬元整)經甲乙雙方相關手續辦理清楚,簽訂此協議后由甲方退還給乙方。

　　五、甲程中未支付的餐費。(見費用清單)

　　六、乙方承包期間的水費、電費等費用,由乙方結清。

　　七、甲乙雙方根據《________財產設備盤點表》,對廚房設備、餐廳用具等一次性交接完畢,上述物品在乙方使用過程中有損壞的,由甲方在乙方繳納的押金(人民幣________元)中扣除。

　　八、乙方繳納的押金(人民幣________元)扣除本協議第六、七款下的費用后,仍有剩余的,由甲方于本協議簽訂后5日內付清。

　　九、甲乙雙方于________年________月________日前,一次性結清所有款項,乙方搬離職工食堂,并將食堂退還給甲方,承包經營合同于________年________月________日解除。

　　十、承包經營合同解除后,雙方再無任何糾葛。

　　十一、本合同經雙方蓋章后生效,一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。《________財產設備盤點表》作為本合同附件,與本協議有同等效力。

　　甲方(蓋章)：_______________

　　乙方(蓋章)：_______________

　　法定代表人(簽字)：_______________

　　________年________月________日

民工食堂承包合同書 篇11

　　發包方（甲方）：　　法定代表人：________________________　　承包方（乙方）：________________________　　法定代表人：________________________　　擔保方（丙方）：________________________　　法定代表人：________________________為解決甲方職工就餐問題，甲方將單位職工食堂交乙方承包經營。甲、乙、丙三方經平等自愿協商，達成如下協議：　　承包期限　　從________年____月____日至________年____月____日止。承包費和付款方式　　承包費為每月柒萬捌仟元整（78000)00）。每月餐費均在次月____日前結算。乙方應當向甲方開具正式發票。甲方用餐人數、開餐時間和餐費標準　　

　　1)甲方早餐用餐人數為120人，用餐人數為150人。　　

　　2)早餐開餐時間7：40，開餐時間12：00。　　備餐標準　　

　　(1)早餐備自助餐，應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。備自助餐，應當提供至少十個菜（葷菜_____個、素菜_____個，同時提供糕點、水果等）。做到安全衛生，健康可口。　　

　　(2)如甲方有按桌備餐的需要，應當提前一天告知乙方，乙方按桌備餐。　　(

　　3)如甲方有業務招待用餐或會議活動用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵），應當提前一天將用餐人數、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方，乙方按甲方的標準配菜，擬定菜單（包含主，副食），并向甲方提交菜單，甲方簽字同意后，乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知，但有臨時加餐的需要，乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。　　廚房、餐廳用具用品、物資　　

　　(1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。　　

　　(2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的39;工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的，應當向甲方提交書面報告，詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數量、規格、價格等，經甲方簽字同意后方可進行采購，并以正式發票向甲方報銷。甲方也有權決定自行采購上述物品。　　

　　(3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具，在承包期滿后，應當交還全部物品。如有損壞，應當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的，甲方負責購置新的用具用品。　　(

　　4)乙方應當合理采購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止后，如乙方有上述剩余物資，甲方應當按市場公允價補償給乙方并接管相應物資，但補償款不得超過壹萬元整（10000)00）。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。　　甲方的權利和義務　　

　　(1)甲方有權對食品質量、數量、衛生、消防、治安等情況進行不定期監督檢查，并向乙方出具書面整改意見，要求乙方限期進行整改。　　

　　(2)甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。　　

　　(3)甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。　　乙方的權利和義務　　

　　(1)乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。　　

　　(2)乙方應當簽署甲方的整改意見并在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實，應當在簽署前提出異議，雙方共同核實整改意見。　　

　　(3)乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法，中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等，保證食品安全和消防安全。　　

　　(4)乙方工作人員必須按照國家規定進行健康檢查，持衛生主管部門頒發的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期，均不得上崗。　　(

　　5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制，不享受甲方待遇，但應當接受甲方統一管理，遵守甲方的規章制度。　　(

　　6)乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作，費用已經計入承包費，甲方不再另行支付費用。　　(

　　7)乙方自行負責監督乙方雇用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產或人身損害，均由乙方自行承擔。　　合同的履行和解除　　

　　(1)雙方應當全面履行本合同，不得無故自行提前解除合同，出現下列情形之一的，守約方可以自行提前解除合同：　　

　　a、甲方無故不按時支付承包費用和加餐費，連續拖欠上述費用1____日以上的；　　

　　b、乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上，或拖延開餐時間三次以上，經甲方督促整改后仍不能達到標準的；　　

　　c、乙方違反中華人民共和國食品衛生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等，經甲方督促整改后仍不能如期整改的；　　

　　d、乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。　　

　　(2)在承包期屆滿日的____日前，甲、乙雙方應當進行協商，如需繼續承包，應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致，則本合同在承包期屆滿之日自動終止。　　違約責任　　

　　(1)如出現本合同第八條第一款的情形之一，即為根本違約，違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整（80000.00）　　

　　(2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產損害的，違約方應當另行賠償。　　擔保條款　　丙方已經知悉并理解本合同全部條款，并承諾在本合同履行過程中，如因乙方的違約行為而造成甲方的財產損害或人身損害，丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。　　其它約定　　

　　(1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務中心，上述管理部門有權代表本合同的甲方，與乙方進行協商，簽署整改意見，傳達法律文書等事宜。　　

　　(2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效，一式叁份，三方各持壹份。　　

　　(3)本合同各方應當友好協商合同履行事宜。協商不能達成一致的，由__________人民法院管轄訴訟。甲方：單位（印章）　　法定代表人或授權代理人：____________________　　簽署日期________年____月____日　　乙方____________________（簽章）　　法定代表人或授權代理人：____________________　　簽署日期________年____月____日　　擔保方（丙方）：____________________（印章）　　法定代表人或授權代理人：____________________　　簽署日期________年____月____日

民工食堂承包合同書 篇12

　　甲方 (委托方)：____________

　　乙方(管理方)：____________

　　根據《中華人民共和國民法典》及相關法律條款規定。甲方為了解決職工就餐福利,將食堂承包于乙方進行經營管理，經雙方協商，特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守，執行下列條款：

　　一 、經營方式

　　1、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效"健康證"上崗，如人員變動需要重新辦理。并交押金__________元整，合同期滿后，如沒發現器具缺少，押金如數退還，扣出每年器具總額1%的折舊費。月租金_____元(即年租金__________萬)，每月5日前按時上交租金至甲方財務。

　　2、甲方每天報餐時間為：中餐報餐截止時間為上午__________，乙方按報餐人數進行操作。中餐開餐時間__________-__________，晚餐開餐時間__________-__________，甲方員工就餐采用用餐記賬方式，伙食費由乙方先墊付，每月_____日前由甲方一次性結算上月餐費給乙方，本中心職工的就餐要固定場所，確保安全、衛生，外入不得進入。

　　3、甲、乙雙方協商，確定食堂承包后，水電費自理，水電費每噸每度價格由甲方參照物價定價，每季度結算一次。

　　4、 在經營期內，甲、乙雙方應按照合同規定之條款誠信合作，互相配合，雙方不可無故解除合同。

　　5、乙方不得以甲方名義，對外欠貨物或借貨金錢，凡乙方金錢上一切行為，概與甲方無關。

　　6、 在本食堂就餐的人員發生食源性疾病，治療費用及賠償由乙方負全責。

　　7、 本食堂不能對外懸掛"茶樓"或"棋牌室"等招牌。

　　8、 經查實因乙方工作人員操作不當引起的火災、電災導致人員傷亡、場所損壞等由乙方負全責。

　　二、伙食標準

　　1、甲方每天中餐、晚餐，標準為_____元/人餐均統一標準，要求新鮮的四菜一湯(兩葷兩素)多元化食譜，保證員工生活質量。

　　三、甲方責任

　　1. 甲方提供用餐場所及設備，如人為損壞的將由肇事方負責維修。

　　2、不得隨意終止合同和增加收費。

　　3、甲方工作人員須于規定時間內用餐，超過特定時間乙方有權不作供應。

　　四、甲方權限

　　1、 甲方有權進行檢查.監督乙方的經營管理，如衛生.安全.治安、 消防，特別要防止食物中毒事故的發生，一旦發生類似事故，經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

　　2、 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

　　3 、甲方有權對飯菜品質、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行整改和完善。

　　4、 因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。

　　五、乙方責任

　　1、 乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配 與制作、就餐環境衛生、服務等。

　　2、 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品，保持菜肴的鮮鮮和衛生。

　　3、 乙方必須按時提供甲方工作日就餐，開餐時間由甲方規定，若有變動應事先通知乙方，做到鮮鮮可口，花樣翻新、營養搭配等。

　　4、 餐后認真清洗餐具并消毒工作，食堂內部，用餐大廳環境衛生全面清潔整理。

　　5、乙方承包食堂獨立經營，自負盈虧。對甲方廚房現有設備乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償，乙方承包的食堂以服務中心為宗旨。

　　6、 乙方進入現場后，甲方總務對本公司廚房固定資產進行清點、維修交于乙方，甲、乙雙方各持一份廚房固定資產清單作為交接。

　　7、乙方工作人員定期一年作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查，健康不符合餐飲業健康標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

　　8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方辦公區或其它禁入區域，如違反依甲方規定予以處理。

　　9、合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉包性質或轉包他人，否則將則為違約處理。

　　1、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工職務分配表，送交甲方辦公室。

　　11、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或斗毆事件，若有爭執，應立即報請甲方管理處處理。

　　六、乙方權限

　　1、自主經營有權自主聘用，調用食堂工作人員。

　　2、甲方違約，乙方有權提出終止承包合同，并上報法院或中裁機關處理。

　　七、付款方式

　　付款方式為月結3天(乙方以轉帳形式轉入甲方賬戶)。當月對帳應在次月5日前完成，次月的_____日至_____日(共5天)為乙方支付甲方上月的承包費用。如乙方未按時付款給甲方，超時一星期后，乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

　　八、違約責任

　　1、乙方無故未按時結清甲方帳款超過____天的，應承擔違約責任.3%一天。

　　2、乙方其它違約時，甲方需立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

　　九、 營業約定

　　1、協議有效期內，非經甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業，甲方將視情節輕重，予以罰款或沒收保證金并解約。

　　2、乙方不得擅自將經營權轉讓，或委托他人經營;甲方因而遭受損失時，乙方應負責相應賠償。

　　3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經營范圍和業務，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協議。

　　4、在協議有效期限內，乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

　　5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單，甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改，并在周四前審核完畢，并回傳至食堂承包商，食堂承包商應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先征得甲方同意。

　　6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告，并由甲方進行抽檢。

　　7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督，并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。

　　十、其它

　　1、不可抗拒原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

　　2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發生磨擦，若由此造成的傷害，由肇事方負責。

　　3、承包結束時，乙方將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　4、合同若有未盡事宜，將由雙方代表協商處理。

　　5、若合同期到期，甲乙雙方不再續約，則甲方應提前一個月以書面形式通知乙方。

　　6、 乙方承包期間，出現任何問題，經甲方提出一周內乙方不改進，甲方有權終止承包合同，并扣除乙方部分承包費。

　　十一、合同期限

　　甲乙雙方建立在平等、公正的基礎上互相合作，若合同期間發生爭議可向當地仲裁機關或人民法院提出仲裁或訴訟解決。

　　合同期從 ___________年 _______月 _______日至 ___________年 _______月 _______日止。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，加蓋公章，簽字后生效，如需另定附則，所有附則在法律上與本協議具有同等效力，如未盡事宜，必須由甲乙雙方協商解決。

　　甲方：________________________ 乙方：____________

　　負責人(簽字)：____________ 負責人(簽字)：____________

　　蓋章：____________ 蓋章：____________

　　電話：____________ 電話：____________

　　日期：____________ 日期：____________

民工食堂承包合同書 篇13

　　由于發包方違約，企業承包合同的對方當事人未按規定履行合同義務，均應承擔違約責任。對于企業承包合同糾紛，當事人可提請工商行政管理機關仲裁或向人民法院起訴解決。以下是小編為大家精心準備的：標準食堂承包標準合同范本篇，歡迎參考閱讀! 標準食堂承包合同范本一 甲方：_________ 乙方：_________ 為了完善飯堂管理，保障員工的身體素質，確保辦好飯堂伙食，為廣大員工服務，并明確甲、乙雙方的責任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。

　　一、飯堂伙食菜式及價格：

　　1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格_________元人，午、晚餐：各_________素菜_________份素菜例湯米飯：價格各_________元人。

　　2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格_________元人，午、晚餐：各_________素菜_________份素菜例湯米飯：價格各_________元人。

　　二、甲方責任：

　　1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;

　　2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;

　　3、第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;

　　4、提供準確的開、用餐時間;

　　5、負責維持飯堂就餐人數的秩序(排隊秩序);

　　6、負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用;

　　7、協助乙方對衛生環境管理工作;

　　8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名后各持一份;

　　9、甲方要按時結算伙食費。

　　三、乙方責任：

　　1、必須遵守國家規定的衛生管理條例，飯菜衛生要保證，如發現有員工普遍中毒事故，經醫院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責;

　　2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚或蛋、蔬菜等供應;

　　3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發現有腐爛變質并經雙方證實后，甲方有權扣除當餐全部伙食費用;

　　4、保證按時開膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;

　　5、負責飯堂人員的相關費用(如廚房全部人員工資);

　　6、提供每周更新的菜譜給甲方;

　　7、工人飯堂：早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯，夜宵以粥、粉、面等為主;

　　8、職員飯堂：早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;

　　9、若發現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時)，甲方有權提出改善要求，出現問題屢次仍不改善，甲方有權在30天內書面通知乙方終止合同;

　　10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入; 1

　　1、要嚴格遵守甲方廠規，服從甲方領導之指示，注意防火、文明經營、態度誠懇，講究公共及個人衛生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗; 1

　　2、不得隨意帶親友進入甲方廠區內，車輛出入或所帶物品應接受保安檢查; 1

　　3、經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。

　　四、伙食費用結算方式： 甲方員工伙食費用由乙方先付，甲方以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。

　　五、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議，同樣具有法律效力。

　　六、本合約的期限為________年，從________年____月____日起至________年____月____日止，期間任何一方要求解約的，須經雙方協商后通知雙方，并提前15天通知對方。

　　七、本合同經雙方簽字蓋X即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。 甲方(蓋X)：_________乙方(蓋X)：_________ 甲方代表人(簽字)：_________ 乙方代表人(簽字)：_________ ________年____月____日________年____月____日 標準食堂承包合同范本二 發包方：學院(甲方) 承包方： (乙方) 根據教育局文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務。學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給 (以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系，經雙方協商特定如下條款，共同遵守執行。

　　一、承包范圍和期限。 甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為________年即：________年____月____日至________年1____月____日。

　　二、報餐和供餐標準。

　　1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

　　2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于8樣，一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

　　3、乙方經營要薄利多銷，其毛利不得高于20%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

　　三、乙方在承包經營期間的責任。

　　1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。 在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，并共同商討解決辦法。

　　2、乙方提供的食品必須符合衛生要求，并做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔，每次處以200元的罰款;若發現乙方采購變質或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經濟損失。

　　3、乙方必須做好食堂衛生工作，嚴格執行食品衛生安全管理規定強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則，將按食堂衛生安全規定中的處罰規定予以處罰。

　　4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表，每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質量的監督。

　　5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結算。

　　6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規范操作，乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

　　7、乙方在承包前須向甲方交納保證金萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒收全部保證金。

　　四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

　　1、甲方向乙方提供以下場所

　　(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

　　(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

　　2、甲方向乙方提供管理人員。

　　(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

　　(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關經濟結算另行協商。

　　3、乙方向甲方交納承包金每月元，每年按10個月計算，共元。學年度的上學期末交承包金萬元，學年度的下學期末交另一半承包金萬元。營業額超過萬元后，超出部分利潤部分對半分成。

　　4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

　　5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象，如發現罰款 100元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定，與甲方無關。

　　6、乙方必須按創建國家衛生____市的標準，認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作，接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標，除衛生執法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以元的罰款。

　　五、用電防火安全

　　1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

　　2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。

　　3、餐廳內電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時維修。

　　4、煤氣灶應按規程操作，并由專人負責。

　　5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。

　　六、其它事項

　　1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務。

　　2、甲方師生員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理。

　　3、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優先續包的權利。

　　4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算。

　　5、乙方如需更改經營方式，應事先向甲方申請，同意后方可實施。

　　6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，甲方主管部門一份。

　　7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

　　8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

　　9、附件：

　　(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。

　　(2)食堂衛生安全管理規定一份。

　　(3)日成本核算分析表一份。 甲方代表： 乙方：________年月____日________年月____日 標準食堂承包合同范本三 甲方：_________ 乙方：_________ 為了甲、乙雙方的責權關系，特擬定以下合約，甲、乙雙方須共同遵守。

　　一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注：如廠方不便之處可面議)

　　二、廚房工人工資由乙方負責，工具損耗(如：冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責，其它廚具損耗由乙方負責。

　　三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元，加班夜宵費另計。

　　四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。

　　五、節假日乙方要安排正常開膳，廚房用具保持衛生清潔。

　　六、乙方要定期變換食譜，嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房范圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。

　　七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味，并和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。

　　八、甲方員工應自覺維護公共衛生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應自覺把殘渣倒入桶內，不自覺者應由甲方負責。

　　九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。

　　十、結算方式按甲方每天提供人數計算。 十

　　一、甲方員工伙食費由乙方先付，以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天。 十

　　二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。 十

　　三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。 十

　　四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂，出事均由騷亂者負責。 十

　　五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約，須與對方協商，并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月，如雙方滿意，則按合同執行。 十

　　六、如有問題不在本合約，由雙方協商解決。本合約甲、乙各執一份，經雙方簽字，蓋X即日生效。 甲方(簽章)：_________乙方(簽章)：_________ ________年____月____日________年____月____日

　　返

民工食堂承包合同書 篇14

　　甲 方： (以下簡稱甲方)

　　乙 方： (以下簡稱乙方)

　　乙方承包人身份證號碼：

　　為對公司食堂綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方友好協商，本著平等互利的合作原則，同意甲方食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

　　一、 承包內容及經營范圍:承包經營甲方食堂，負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵、)。在確保上述就餐正常供應后，可根據員工需要和能力許可，兼營小炒，承接客餐等業務，嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營或作其它用途。

　　二、 承包期限：自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期為 年。乙方須向甲方交納合同信譽保證金____________圓整(￥ 元),和物品折舊費 圓整(￥ 元) ，合同期滿經雙方交接確認后甲方不計利息歸還乙方信譽保證金，雙方如需續簽，在同等條件下，甲方應優先考慮乙方。

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　　三、 場地使用及有關費用

　　1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)確認后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。

　　2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施整改費用由甲方承擔。

　　3、承包期內，水、電、燃料等一切費用均由乙方自行承擔，其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，

　　4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。

　　四、 膳食供應及有關服務

　　1、飯菜供應分類：a憑飯卡進餐;b憑現金進餐。

　　2、 招待餐按實際標準收取，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。

　　3、菜式備選品種每餐不少于10-15個(其中葷菜類不少于6個)，經常輪換。

　　4、膳食供應時間：早餐6：30—9：00;午餐11：00—13：00;晚餐17：00—18：00;夜宵21：00—23:00，甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

　　5、夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在35℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消暑飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

　　6、乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

　　五、 衛生管理和環境保護

　　1、承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水排放應符合國家標準，飯堂內外應保持衛生整潔。

　　2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨意舍棄。

　　3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

　　4、廚房用品餐具嚴格實行一洗二清三消毒的規程。

　　5、不得出售任何變質或受污染的食物、食品(包括油、鹽、醬、醋),

　　6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業健康證。

　　7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者，導致后果的由乙方全部承擔。

　　六、 制度的建立

　　1、承包期內，乙方應建立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：防火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有乙方派員值班，嚴防各類事件發生。

　　2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權對乙方的經營進行監督與檢查。

　　3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

　　七、 結算方式：每月月底按現金結算(與甲方行政或財務負責人商議)

　　八、 違約責任

　　1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

　　2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責處理。

　　3、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

　　4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

　　5、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。

　　九、 本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時， 向甲方所在地人民法院起訴 。

　　十、 本合同如有未盡事宜之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

　　十一、補充協議：

　　十二、本合同自雙方簽訂之日起生效，一式兩份，雙方各持一份。

　　甲方(章)： 乙方(章)：

　　代表人： 代表人：

　　簽約日期： 年 月 日

民工食堂承包合同書 篇15

　　發 包 方：____________ 以下簡稱(甲方)

　　地 址：____________

　　承 包 方：____________ 以下簡稱(乙方)

　　地 址：____________

　　現經甲、乙雙方本著平等、自愿的原則，在公平協商、互惠互信的基礎上，雙方一致同意由乙方承包經營甲方的員工飯堂;為保障相互間的共同利益，特訂立以下協議內容，并共同遵照執行。

　　一、合約期限

　　協議有效期 _______年，自 _______年 _______月 _______日至 _______年 _______月 _______日，協議期滿，若雙方無異議，合同自動延期一年，依此類推;協議期滿，若任何一方要求解約，需提前一個月向對方發出書面的終止協議通知;

　　二、合約內容

　　2.1協議期間，若乙方發生重大責任事故的，如：____________食物中毒、火災等，甲方有權隨時單方面終止協議;

　　2.2甲方應在規定的時間內付款給乙方，特殊情況如有超期，需知會乙方并征得乙方同意方可，否則需按照應付金額的1%每天支付違約金;

　　2.3若發生不可抗拒的事件(如：____________地震、戰爭、政府當局通告規定或其他動亂等),本協議自行終止。

　　三、承包范圍：____________

　　3.1甲方將本廠 員工 餐廳承包給乙方經營。

　　四、餐費標準：____________

　　4.1 供餐標準：____________

　　早餐：____________每人每餐 _______元;

　　中、晚餐采取多元化的供餐模式，飯堂每餐提供有 _______元餐， _______元餐，

　　_______元餐， _______元餐， _______元餐;

　　特色菜品種標準：____________煲仔飯、蒸菜、燉菜、面食、點心、包子、小炒以及特色小吃等。

　　五、供餐方式：____________

　　5.1供餐服務宗旨：____________經營品種多元化、多樣化，供餐服務專業化，以盡可能的滿足員工不同需求為目標，制定相應的供餐方案;

　　5.2甲方員工消費模式為：____________甲方每月補貼員工餐費金額 _______元/人/月為(虛擬數值)，該費用由甲方員工自由在飯堂內消費。

　　5.3若消費不足 _______元/人/月(虛擬數值)時，月底余額自動清零，不另行以現金形式退回給甲方員工，不退還的余額歸甲方所有;若有餐費不足使用的則由甲方員工自行充值消費。

　　5.4乙方將制作價格不等的菜式供甲方員工自由選擇。

　　六、 責任與義務：____________

　　6.1甲方責任及義務

　　6.1.1提供現有廚房、餐廳場地，以及現有廚房設備、設施，給乙方使用;

　　6.1.2負責廚房餐廳水電燃料費用;

　　6.1.3提供住宿給乙方員工;

　　6.1.4質量監督

　　* 協助處理員工投訴;

　　* 檢查乙方食物質量;

　　* 檢查乙方服務質量;

　　* 檢查乙方衛生質量;

　　* 監控乙方請購物料的質量;

　　* 監督乙方服務承諾完成情況;

　　6.1.5其他事項

　　* 若員工需延遲下班，應及時通知乙方;

　　* 協助處理突發性緊急事務，如：____________飯堂員工急癥、工傷及其它突發性事件，

　　所產生費用由乙方承擔;

　　* 安排保安人員予以配合維持就餐秩序;

　　* 不得以任何形式聘用乙方在職或曾在職的員工;

　　* 當市場物價升幅較大時，甲方在經證實后，應與乙方共同協商調整餐費;

　　6.2乙方責任及義務

　　6.2.1運作及人員

　　* 飯堂工作人員的招聘及培訓，進入甲方廠區前所有工作人員均必須執有效健

　　康證明;

　　* 飯堂工作人員必須每年一次體檢，檢查結果應及時知會甲方，對體檢不合

　　格的工作人員予以實時辭退處理;

　　* 若出現人員異動時，乙方將主動及時的通知甲方;

　　* 對飯堂工作人員的管理，并嚴格遵循甲方的管理規定，若有違反甲方的管

　　理規定，需接受甲方的處罰;

　　6.2.2設備

　　* 廚房設備及用具由乙方負責保養;

　　甲方提供現有廚房設備給乙方使用，雙方對所交接的廚具、設備、餐具進行點算核準后移交乙方簽收使用;乙方可以根據操作的需要添加部分餐具設備，合約到期由乙方自行處理;合同期滿需續約時，繼續由乙方簽收使用，合同終止時，乙方按交接清單上的數量歸還(自然使用損耗和經雙方確認報廢的設備除外)。

　　6.2.3衛生

　　* 每餐餐后全面清潔廚房、工作間及餐廳;

　　* 所有餐具用具及設施、設備用后及時清潔;

　　* 員工于工作期間，一定要穿工衣、戴帽子，供餐時戴口罩、手套;

　　* 餐具于每日餐后消毒，餐廳、工作間及廚房地面每周全面消毒二次;

　　* 不提供隔夜飯菜給甲方員工吃;

　　* 食品及原材料需按國家衛生標準的相關規定進行經營，確保所有提供之食

　　品及各種原材料均符合國家衛生標準;

　　6.2.4安全

　　* 乙方員工不得無故與甲方員工發生沖突、打架等現象;

　　* 乙方員工應嚴格遵循安全操作規則，遇工傷或急癥需及時救冶，所有費用由

　　乙方承擔;

　　* 乙方員工不可以在除宿舍以外的區域里吸煙、大聲喧嘩;

　　如飯堂發生火災，甲、乙雙方應全力救火，經調查事故原因，責任方為乙

　　方的，則由乙方承擔一切責任(含法律責任);

　　* 如發生食物中毒事件，甲、乙雙方應全力救治，經調查事故原因，若責任

　　方為乙方的，則由乙方承擔一切責任(含法律責任);

　　* 為甲方員工購買食物中毒險，并提供保單給甲方;

　　* 若發生無可抗據的災難所導致的損失與乙方無關(如：____________地震、戰爭、政府

　　當局通告規定或其他動亂等等)。

　　6.2.5其他

　　* 乙方負責處理每日每餐的剩飯菜(飯堂潲水);

　　* 乙方極積配合甲方辦理衛生許可證，硬件設置由甲方負責，個人衛生 及餐廳、廚房衛生則由乙方負責。

　　七、 餐費核算方式：____________

　　7.1 甲方員工持IC卡自由刷卡就餐，餐費按實際刷卡消費金額計算。

　　八、 餐費支付方式：____________

　　甲、乙雙方人事及財務人員于每月5號前將根據上月的實際消費金額數核算(如一方以各種理由不予以配合核對餐費的，則視為認可對方的餐費計算數額)，甲方應根據對賬單于次月30號前將已核算的餐費以現金或轉賬的方式一次性支付給乙方，(例如：____________甲方員工6月份的餐費應于7月30前付清)，如有特殊情況，未能及時付款時，應及時通知乙方。此餐費不含稅，僅提供收據，若需提供稅票，稅金由甲方支付;

　　九、本協議一式兩份，每份四頁，甲、乙雙方各執一份，并經由雙方蓋章及代表人簽名后生效。如執行過程中遇本協議未盡之事項則由雙方另行友好協商解決。本協議一經生效，甲、乙雙方須共同遵守。

民工食堂承包合同書 篇16

　　甲方：_____________學院

　　乙方：_____餐飲管理有限公司

　　根據中華人民共和國民法典及相關法律法規的規定，甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則，經談判并友好協商，甲方將新校區食堂交由乙方負責整體經營。雙方就食堂委托經營的有關事宜達成如下合作協議：

　　第一條合作原則

　　甲、乙雙方本著維護學院的穩定，確保食品衛生安全，提高餐飲服務質量的原則，解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設，達到食堂布局合理、環境整潔、安全衛生，菜品豐富、服務優質、管理有序。

　　第二條投資約定

　　1.甲方負責食堂內部裝修、大廳、售餐區的設施設備及廣告等。主要包括：給排水和水電氣安裝等基礎裝修，食堂煙道等消防系統安裝，食堂餐桌椅、空調、照明等設施設備，食堂廣告制作及安裝等。

　　2.乙方一次性投入120-150萬元用于食堂后廚的炊餐設備、低值易耗品的添臵，實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準。乙方投入設備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方，所采購設備發票復印件、使用說明書等相關資料交甲方保存。

　　3.甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的大型維修及大廳、售餐區設施設備的日常維護維修。乙方負責食堂后廚炊餐設施設備的日常維護維修。

　　第三條經營范圍

　　1.食堂主要經營大鍋菜，保障學校學生的基本伙食，解決不同層次學生的就餐需求，同時經營各類風味美食，打造舒適、溫馨的就餐環境。

　　4.食堂可銷售乙方生產或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。

　　第四條經營期限及費用繳納

　　1.期限年，從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日終止。

　　2.乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經營及管理費，由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。

　　3.乙方在經營中所發生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的，應由乙方按時足額交納。

　　4.若乙方投入的設備資金在年內未全部返還完畢，則甲方與乙方續簽合同延長經營年限直至乙方收回所有投入資金為止。

　　第五條甲方的權利和義務

　　1.甲方有義務協調與內部相關部門的關系，指導和協助乙方進行相關經營活動。

　　2.甲方有義務協調市、區級衛生部門、工商部門、食藥監局及消防安全部門辦理相關證照及迎檢驗收。

　　3.甲方有權要求乙方無條件執行食藥監局及管理部門的各項食品安全規定，并對乙方進行監督檢查。

　　4.甲方負責一卡通消費系統的投資管理和維護，有權對食堂經營狀況進行監管，保證食堂消費銷售收入能按時支付。

　　5.甲方有權對乙方的采購環節、飲食結構、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，必要時提出整改意見。

　　6.甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施，食堂員工住宿用水用電所產生的費用由乙方承擔。

　　7.甲方負責落實重慶市教委有關高校食堂的優惠政策，上交管理費與政策有沖突的，按協議約定為準。

　　8.甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統等，提供食堂需要的水、電、氣到位。

　　9.甲方有權監管乙方的衛生、消防、治安、綜合治理依法經營等工作。

　　10.甲方有權對乙方在經營管理中發生的食物中毒事故追究其經濟及法律責任，因乙方經營導致的事故由乙方負責賠償。

　　第六條乙方的權利和義務

　　1.乙方全權負責食堂的經營管理，做好正常伙食供應保障和臨時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。

　　2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等，食堂員工每年需參加1次體檢，持有效的健康合格證方可上崗。

　　3.乙方不得轉讓、轉租食堂經營權，必須保管和維護好食堂內的所有設施設備。

　　4.乙方必須按照甲方規定的作息制度做好伙食供應，遇特殊情況應予以配合供餐或延時供餐。

　　5.乙方做好內部人員管理及安全教育，如出現人事糾紛或個人安全事故，由乙方自行負責。

　　6.乙方在經營期間實行自負盈虧，獨立核算，經營期間所發生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。

　　7.乙方因經營需要，實施變動廚房的基礎設施，應事先報告甲方，并經同意后才能實施。

　　8.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》等規定和有關衛生部門的要求，做好相關的食品安全管理臺帳。嚴禁銷售變質或過期食品，因乙方經營導致食物中毒事故，甲方有權要求乙方無條件終止合作，并追究乙方相關的經濟及法律責任。

　　9.乙方必須做好菜品留樣工作，由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規定進行留樣登記。留取當餐供應所有菜肴，每份留樣不少于50克，有標簽標明菜名，保存48小時。留樣責任人要隨時接受學校及有關職能部門的詢問。

　　10.食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統刷卡消費，消費窗口禁止私自收取現金。

　　11.食品安全承諾：

　　嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》相關要求，持證上崗，亮證經營。食堂餐廳、操作間及周邊環境按食藥監局相關規定執行;

　　遵守甲方各項規章制度，主動接受檢查監督，支持甲方相關工作;

　　做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產安全工作，在安全問題上實行一票否決制。

　　第七條其它事項

　　1.本協議有效期間，如任何一方要提前終止協議，必須提前3個月書面通知對方，以便食堂能保持正常經營。

　　2.本協議到期時，甲方在同等條件下優先與乙方續約。

　　3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發生爭議，雙方應當通過友好協商的方式解決，如雙方不能通過友好協商達成一致意見，任何一方可向人民法院提起訴訟。

　　4.因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因，甲方可與乙方協商提前解除協議。

　　5.本協議一式六份，甲、乙雙方各執叁份，具有同等效力。本協議自雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲方：______乙方：______

　　法定代表人：______法定代表人：______

　　經辦人：______經辦人：______

　　______年______月______日

民工食堂承包合同書 篇17

　　甲方：有限責任公司〈以下簡稱為甲方〉

　　乙方：〈以下簡稱為乙方〉

　　為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經營，本著平等互利的原則，為明確雙方的權利和義務，甲、乙雙方經過友好協商，特訂立本合同。

　　一、承包方式

　　1、甲方將職工食堂承包給乙方經營，乙方負責供應甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要兼營小炒，承接接待餐業務，煙、飲料、方便食品等零售。

　　2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備﹙清單附后﹚，進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊，在交接清單上確認簽字后給乙方使用，承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

　　3、一次性-交保證金元。

　　4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責。且要急時維修不得拖延。

　　5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供，乙方每月須交1000元誠信金到財務部，財務部設立專門賬本管。承包經營者按合同要求做到，合同期滿全數退還。甲方每月進行伙食測評，凡不能達到70%滿意度則扣除當月誠信金。

　　二、經營模式

　　1

　　乙方承包的職工食堂，在甲方監督和管理下實行自主經營、自負盈虧，以服務公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，物美價廉，薄利多銷，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。

　　三、承包期限

　　自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。期滿后雙方要求續簽，在同意條件下乙方有優先承包權。

　　四、甲方的權利和義務

　　1、甲方建立健全職工食堂衛生和環境管理制度，食品采購索證和驗收衛生制度，食品加工烹調制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衛生、除蟲滅害衛生管理制度等，并監督和檢查乙方對制度的執行情況。

　　2、甲方向乙方免費提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。

　　3、甲方對乙方執行職工食堂的相關規章制度、飯菜衛生和質量、服務水平、衛生環境狀況進行檢查監督后，對存在的問題有權要求乙方及時整改完善，乙方的經營必須滿足職工的用餐需要，保證公司的正常生產。

　　4、甲方對乙方每月補助費用_____元。

　　5、承包期內必需添置或更換的廚房設備，由乙方自行解決，甲方不承擔任何費用。

　　五、乙方的權利和義務

　　1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經營。

　　2、乙方負責職工食堂的經營管理，嚴格執行國家和地方環境與2

　　食品衛生的標準及相關規定，嚴格遵守和執行甲方就職工食堂制定的各項規章制度﹙附后﹚。

　　3、必須接受衛生管理部門和甲方的監督檢查，服從管理，接受職工的監督，樹立為職工服務的思想，服務熱情，禮貌待人。

　　4、乙方自行采購、加工，由甲方審核食譜和飯菜價格，做到飯菜品種豐富，質量高、衛生好，價格合理，讓大多數職工有滿意感。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

　　5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利均由乙方負責。

　　6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫院或防疫站的體檢，領取飲食行業健康證。無健康合格證者，不準在食堂工作。

　　7、做好食堂的飲食衛生和環境衛生，嚴禁供應腐爛變質的食品，不得發生食物中毒現象。食堂員工要衣著干凈整潔，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙。

　　8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管，承包期滿后如數交回，若損壞或者丟失按價賠償。

　　9、乙方要節約煤、水、電的使用，杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作，確保職工就餐和自身的安全，如出現食物中毒和各種安全事故，責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。

　　10、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關，在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營，否則按違約處理。

　　六、伙食標準

　　1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格，

　　經雙方協商按下表執行﹙附后﹚。

　　2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協商確定價格，乙方不得隨意提價或降低飯菜質量，負責按違約處理。

　　八、違約責任

　　1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

　　2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及公司有關職工食堂的衛生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。

　　3、如乙方經營不善，造成飯菜的質量差、衛生差等，經甲方監督整改無效的，甲方有權單方面終止合同，由乙方承擔違約責任。

　　4、承包期內以月度計算，經統計連續兩個月以上職工滿意度低于70%，甲方有權終止合同，由乙方承擔違約責任。

　　5、若一方有意提起終止合同，必須提前一個月通知對方，否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

　　6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償相應損失。

　　七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字后生效。未盡事宜，雙方協商解決，補充協議與本合同具有同等效力。

　　甲方：

　　乙方：

民工食堂承包合同書 篇18

　　發包方（以下簡稱甲方）：________________________　　承包方（以下簡稱乙方）：________________________　　

　　1.甲方承包給乙方的酒店位于_______市_______區_______路_______號，營業執照店名--______________。　　

　　2.該酒店現有裝修及設施，設備情況詳見合同附件清單。該附件清單作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據。　　

　　3.乙方在承包期內繳納房租人民幣_______元整及押金_______元整與甲方。　　

　　4.該酒店承包期自________年____月____日至________年____月____日止，乙方于________年____月____日前決定是否向甲方接手本店所有權。如果接手本店，需要支付甲方轉讓費人民幣_______元整（含乙方前期所付押金_______元整）轉讓費不含房租，甲方不得以任何名義加收轉讓費或者終止轉讓（如甲方違約，則賠償乙方人民幣_______元整），并協助乙方與房東簽定合同。如果乙方不接手本店，承包期滿時結清水電與稅費，需付甲方_______元人民幣承包費。店內設施無損壞的甲方退回乙方押金_______元整，如有損壞照第5條實施。　　

　　5.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方負責修復或者經濟賠償。　　

　　6.乙方如改變房屋的內部結構，裝修或設置對房屋結構有影響的設備，設計規模，范圍，工藝，用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。　　

　　7.乙方承包期內需按時繳納水電費及稅費，逾期____月不交甲方有權終止合同。　　

　　8.在承包期間，乙方未經甲方同意，中途擅自退包的，房租及押金不退。甲方不得無故終止承包，否則需要賠償乙方人民幣伍萬元整。　　甲方：（簽字蓋章）______________乙方：（簽字蓋章）____________　　電話：________________________電話：________________________　　身份證：______________________身份證

民工食堂承包合同書 篇19

　　由于發包方違約，企業承包合同的對方當事人未按規定履行合同義務，均應承擔違約責任。對于企業承包合同糾紛，當事人可提請工商行政管理機關仲裁或向人民法院起訴解決，今天小編就給大家來參考一下承包合同，就給大家來參考哦簡單食堂承包協議書 簽約地：_________ 甲方：___________ 乙方：___________ 為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

　　一、承包內容及經營范圍 承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

　　二、餐費標準 甲方食堂餐費標準按每人每天單價計 管理人員：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人; 普通員工：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人; 其它人員：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;

　　三、承包期限 自________年____月____日起至________年____月____日止，承包期為：________年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。

　　四、場地使用及有關費用

　　1.甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

　　2.承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

　　3.承包期內，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，水每公噸______元，電每千瓦時______元，燃料每公升斤______元，隨之每年市場的價格調整收取費用。

　　4.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。

　　五、膳食供應及有關服務

　　1.飯菜供應分類：a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

　　2.憑____________進餐每餐價格______元，______葷______素______兩米飯，例湯自取。

　　3.招待餐及經理餐按每人每餐______元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。

　　4.菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個)，經常輪換。早、夜餐品種不少于______個。

　　5.膳食供應時間：早餐____________ ____________;午餐________________________; 晚餐____________ ____________;夜宵________________________; 通宵餐____________ ____________; 甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

　　6.夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在______℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

　　7.乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在以下。

　　六、衛生管理和環境保護

　　1.承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。

　　2.垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。

　　3.應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

　　4.廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

　　5.不得出售任何變質或受污染的食物。

　　6.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業健康證。

　　7.乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

　　七、制度的建立

　　1.承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。

　　2.乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

　　3.甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

　　八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

　　九、違約責任

　　1.乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

　　2.甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理X。

　　3.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

　　4.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

　　5.甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。

　　6.甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。

　　十、仲裁 本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。 十

　　一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。 十

　　二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。 十

　　三、附件《______________________________》與本合同一同生效。 十

　　四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在____月日內進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。 甲方(章)：________　乙方(章)：________ 代表人：____________　代表人：____________ 食堂承包合同書樣本 發包方(以下簡稱甲方):____________ 法定代表人:____________ 住所:____________ 承包方(以下簡稱乙方):____________ 工作單位:____________ 甲方將食堂承包給乙方經營管理，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

　　第一條承包物 餐廳(西廂房二樓)面積79

　　8、8平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

　　第二條承包費、承包期限及結算方式 承包費每年16，000、00元，承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止)，承包期內承包費元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備，此款購買物品產權歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產權歸乙方所有。

　　第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月____日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡，經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。 機關工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標準由乙方自定(其中主食不少于3樣，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。

　　第四條機關工作人員用餐時間，原則上早6:307:30，午餐11:3012:30，晚餐17:3018:30，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。

　　第五條甲、乙雙方權利和義務

　　1、甲方的權利和義務

　　(1)甲方負責支付取暖費、水費。

　　(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

　　(3)乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。

　　(4)甲方收取乙方的電費，按電表計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

　　(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。

　　(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理，特別是衛生、安全、環境建設。

　　(7)如有關部門要求辦理證照，由甲方負責。

　　2、乙方的權利和義務

　　(1)乙方承包機關食堂獨立經營，自負盈虧。

　　(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的，周一至周五原則上不許對外營業，周

　　六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理，質量精，秩序好，確保機關安靜、安全。

　　(3)自覺服從甲方的管理，并接受業務主管部門的監督和指導。

　　(4)保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。

　　(5)合同期內，食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。

　　(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。

　　(8)乙方保證機關食堂在________年____月____日正式投入使用。

　　第六條違約責任 本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。

　　第七條合同期滿乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償。

　　第八條其它條款 本合同一式二份，簽約雙方各執一份，本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。 甲方:____________法定代表人:____________ 乙方:____________ ________年____月____日 食堂承包合同范本參考 簽約地：_________ 甲方：___________ 乙方：___________ 為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

　　一、承包內容及經營范圍 承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

　　二、餐費標準 甲方食堂餐費標準按每人每天單價計 管理人員：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人; 普通員工：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人; 其它人員：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;

　　三、承包期限 自________年____月____日起至________年____月____日止，承包期為：________年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。

　　四、場地使用及有關費用

　　1.甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

　　2.承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

　　3.承包期內，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，水每公噸______元，電每千瓦時______元，燃料每公升斤______元，隨之每年市場的價格調整收取費用。

　　4.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。

　　五、膳食供應及有關服務

　　1.飯菜供應分類：a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

　　2.憑____________進餐每餐價格______元，______葷______素______兩米飯，例湯自取。

　　3.招待餐及經理餐按每人每餐______元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。

　　4.菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個)，經常輪換。早、夜餐品種不少于______個。

　　5.膳食供應時間：早餐____________ ____________;午餐________________________; 晚餐____________ ____________;夜宵________________________; 通宵餐____________ ____________; 甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

　　6.夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在______℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。【1】【2】

　　7.乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在以下。

　　六、衛生管理和環境保護

　　1.承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。

　　2.垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。

　　3.應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

　　4.廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

　　5.不得出售任何變質或受污染的食物。

　　6.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業健康證。

　　7.乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

　　七、制度的建立

　　1.承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。

　　2.乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

　　3.甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

　　八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

　　九、違約責任

　　1.乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

　　2.甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理X。

　　3.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

　　4.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

　　5.甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。

　　6.甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。

　　十、仲裁 本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。 十

　　一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。 十

　　二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。 十

　　三、附件《______________________________》與本合同一同生效。 十

　　四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在____月日內進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。 甲方(章)：________ 乙方(章)：________ 代表人：____________ 代表人：____________

　　返

民工食堂承包合同書 篇20

　　發包人：__________蔬菜科學研究所

　　承包人：__________

　　甲方將其位于____________________的蔬菜科學研究所的食堂承包給乙方經營餐飲、休閑等，根據《中華人民共和國民法典》等有關法律、法規的規定，雙方就租賃事宜經協商達成協議如下：

　　第一條租賃場地

　　乙方承包甲方的食堂位于_______________蔬菜科學研究所南岸科研示范園內。其中：

　　、承包場地：位于該示范園東北面，北至水溝，南至場內水泥硬化排灌溝、西至鄉村公路、東至小溪，占地面積約________平方米，具體位臵以甲乙雙方標畫的紅線范圍為準，該四至范圍內的一切設施及附著物在承包期內其使用權、管理權均歸乙方所有。

　　、食堂設施：_____甲方自建于其示范園內的磚木結構餐飲用房共兩層及值班室上下兩層，約_____平方米，其中一層廚房1間、客房2間，二層包廂5間、用餐大廳1間、產品展示廳1間、室外露臺1間。

　　第二條承包期限

　　自______年_____月_____日起至______年_____月_____日止,共計_______年_______月，租賃期滿乙方享有在同等條件下的優先承包經營權。

　　第三條承包金

　　1、本合同承包金標準按時段分別計付：______年_____月_____日起至______年_____月_____日止的承包金以____________元包干。______年_____月_____日起至______年_____月_____日止共計_________年，______年_____月_____日起至______年_____月_____日承包金為________元，______年_____月_____日以后每______年的______年承包金在前一年的基礎上增加________元/年。

　　2、本合同承包金每年支付二次，承包金支付方式為現金。

　　3、本合同承包經營期間，甲方不得以任何理由調高承包金。

　　第四條保證金

　　自本合同簽訂之日起3日內，乙方支付本合同保證金_________元，作為履行合同的擔保。該保證金自________年______月______日起作為乙方承包金，在乙方應交納的承包金中抵扣。

　　第五條甲方權利義務

　　1、按合同約定收繳承包金，依法協助各級行政管理機關對乙方進行監督管理。

　　2、按約定為乙方提供場地及相關配套設施和經營條件，負責協調周邊村民、村組委及上級管理部門與相關職能部門的關系，保證乙方合法的正常經營。

　　3、負責為乙方提供水源電源，保證水電供應正常。負責協助乙方做好安全保衛工作，營業期間門衛室由乙方共同使用。

　　4、負責協調當地關系，協助乙方在進該所的主馬路入口處建設牌樓一座營業期間負責騰空所內停車場，保證該停車場僅為乙方經營使用負責協助乙方向村民租賃土地等用以擴大經營，給乙方擴大經營提供方便。乙方需在其承包場地內開墾魚塘、菜圃搭建塔樓、包廂、圍廊硬化停車場等，甲方應積極支持并負責協助辦理相關手續。

　　5、營業期間，甲方的果蔬基地及養殖基地等向乙方及其顧客開放，為乙方實現自助式、體驗式休閑提供方便，有償提供菜地及相關技術支持。甲方所種植的果蔬及畜牧產品按市場價優先供應給乙方，其價格按市場價考慮一定比例的優惠乙方顧客需采購甲方所種植的果蔬及畜牧產品由乙方負責向甲方采購結算，乙方向顧客的銷售、定價及收款由乙方負責。

　　6、承包期間，甲方不得在期該所范圍內經營乙方同類產業，不得與第三人以租賃或與第三人合伙等方式提供乙方同類服務。

　　7、甲方在該所內所開展的種植、養殖、科研等不得影響乙方正常經營，在承包期內甲方不行干涉乙方正常的經營活動。

　　8、以甲方名義為乙方辦理相關手續，委托乙方為該經營實體的法人代

　　表，負責該實體的經營管理與利益分配等。

　　9、負責對房屋及其設備設施按期進行檢查、修繕，以保證乙方居住安全和正常使用，如需乙方維修其費用由甲方負責。

　　10、對承擔因前期建設及合同期間因甲方原因造成的一切經濟和法律責任。因甲方原因造成乙方的損失及法律責任概由甲方負責。

　　第六條乙方權利義務

　　1、應具備合法的經營資格，并按照相關部門核準的經營范圍亮證照經營。

　　2、應按照約定的用途開展經營活動，服從甲方的監督管理。按期支付承包金和實際使用的水電費用，并承擔因經營產生的按法律法規規定由乙方負責的稅費。

　　3、應愛護并合理使用甲方提供的各項設施，經營期內乙方有權擴大經營，并在期承包場地內進行改擴建。乙方改動或擴建應先征得甲方同意，造成損壞的還應承擔修復或賠償責任。

　　4、應按照各級行政管理部門的規定，本著公平合理、誠實信用的原則合法經營，不得損害國家利益及其他經營者和消費者的合法權益，并承擔因違法經營造成的一切后果。

　　5、將場地轉讓給第三人或和其他租戶交換場地的，應先征得甲方的書面同意，按規定辦理相關手續。

　　6、經營期內其顧客在甲方非承包范圍內的管理必須服從甲方相關規定。乙方的經營活動不得影響甲方的正常科研和生產。

　　第七條合同的解除

　　1、乙方不具有合法經營資格的，未按照約定的用途使用場地，，進行其他違法活動造成惡劣影響的將場地擅自轉租、轉讓、轉借給第三人，或和其他租戶交換場地的逾期未支付承包金，經甲方書面催告后仍未能支付或拒絕支付承包金的，甲方有權解除合同。

　　2、因甲方原因需提前解除合同的，應提前30日書面通知對方，經協商一致后辦理解除承包手續。因甲方原因提前解除合同由此而造成乙方投入的資金等損失概由甲方負責。

　　第八條違約責任及免責條款

　　1、甲方未按約定提供場地或用水、用電及經營設施等致使乙方不能正常經營的，應減收相應租金，乙方有權要求甲方繼續履行或解除合同，

　　并要求甲方賠償相應的損失。

　　2、乙方未按照約定支付租金的，應向甲方支付遲延租金5%的違約金。

　　4、因不可抗力或其他不可歸責于雙方的原因，使場地不適于使用時，甲方應減收相應的承包金。如果場地無法復原的，本合同自動解除，應退還保證金及利息，雙方互不承擔違約責任。

　　第九條爭議解決方式

　　本合同項下發生的爭議，由雙方協商解決或申請有關部門調解解決，協商或調解解決不成的，依法向人民法院起訴。

　　第十條其他約定事項

　　1、場地在承包期限內所有權發生變動的，不影響本合同的效力。

　　2、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式四份，甲乙雙方各持二份。

　　3、雙方對合同內容的變更或補充應采用書面形式，并由雙方簽字蓋章作為合同附件，附件與本合同具有同等的法律效力。

　　4、本合同未盡事宜，甲乙雙方另行協商。

　　甲方：___________乙方：___________

　　代表：_________________代表：_________________

　　簽約日期：_________________

民工食堂承包合同書 篇21

　　甲方:_________

　　乙方:(以下簡稱乙方)

　　一、承包項目:甲方的員工食堂

　　二、承包方式:

　　2、在經營承包期間，食堂的燃氣由乙方自行負責，費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞，由乙方負責修理或補充，食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負責解決。

　　3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。

　　三、雙方的權利及義務:

　　(一)、甲方的權利與義務

　　1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現象，有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

　　2、乙方所購用之食材與材料，均應保證由合格之廠商供應，甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經醫院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失并承擔相應的法律責任。

　　3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質教育與訓練。

　　4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數，一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

　　(二)、乙方的權利與義務

　　1、甲方員工如未按就餐時間規定的，乙方工作人員有權拒絕其就餐。

　　2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

　　3、廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理，因此產生的一切后果由乙方承擔。

　　4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用，嚴禁給非本公司員工使用。

　　5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。

　　6、配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。

　　7、遵守國家和地方的安全衛生規定，做到優秀服務，文明服務，嚴格把好菜肴的質量關，絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

　　8、國家監督機構查有異常時，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產生的損失由乙方賠償。

　　9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴zhng fǔ 部門核發的健康證，隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生，符合衛生要求，打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

　　10、乙方承保餐飲場所責任險，附_____單復印本(如附件二)，對甲方提供更完善具體的保證。

　　四、付款方法:月結三十天(當月底結算總金額，次月底付款)。

　　1、乙方經營期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

　　2、本合同發生爭議時，雙方以友好協商解決，協商不成可由昆山市人民法院裁決。

　　甲方:乙方:

　　法定代表人:_________法定代表人:_________

　　地址:__________________地址:__________________

　　簽約代表:__________________簽約代表:__________________

　　_________年_________月_________日_________年_________月_________日

民工食堂承包合同書 篇22

　　發包方（甲方）：________________________________　　地 址：____________ 郵碼____________ 電話____________　　法定代表人：____________ 職務____________　　承包方（乙方）：________________________________　　地 址：____________ 郵碼____________ 電話____________　　法定代表人：____________ 職務____________　　依照《中華人民共和國民法典》和________市的有關規定，經雙方協商一致，簽訂本合同，并嚴肅履行，建筑承包合同。　　

　　第一條 工程項目　　

　　一、工程名稱：　　

　　二、工程編號：　　

　　三、工程地點：　　

　　四、工程范圍：本合同全部工程建筑安裝面積共計________平方米（各單項工程建筑安裝面積詳見工程項目一覽表）。　　

　　五、工程造價：本合同全部工程施工圖預算造價為人民幣________元（各單項工程造價詳見工程項目一覽表）。　　

　　第二條 工程期限　　

　　一、根據國家工期定額和使用需要，商定工程總工期為____天（日歷天），自________年____月____日開工至________年____月____日竣工驗收（附各單位工程開竣工日期，見附表一）。　　

　　二、開工前____天，承包方向發包方發出開工通知書。　　

　　三、在組織施工過程中，如遇下列情況，得順延工期，雙方應及時進行協商，并通過書面形式確定順延期限：　　

　　1.因天災或人力不能抗拒的原因停工者；　　2、因甲方提出變更計劃或變更施工圖而不能繼續施工者；　　3、按施工準備規定，不能提供施工場地、水、電源，道路未能暢通，障礙物未能清除，影響進場施工；　　4、因甲方不能按期供圖、供料、供設備或其所供材料以及設備不合規格要求，停工或不能順利施工者。　　

　　5.在施工中如因停電、停水8小時以上或連續間歇性停水、停電3天以上（每次連續4小時以上），影響正常施工；　　

　　6.非承包方原因而監理簽證不及時而影響下一道工序施工；　　

　　7.未按合同規定撥付預付款、工程進度款或代購材料差價款而影響施工。　　

　　8.由于政策變化、不可抗力以及甲乙雙方之外原因導致工程停建或緩建，使合同不能繼續履行，乙方應妥善做好已完工程和已購材料、設備的保護和移交工作；按甲方要求將自有機械設備和人員撤出施工現場。甲方應為乙方撤出提供必要條件，支付以上的經濟支出，并按合同規定支付已完工程價款和賠償乙方有關損失。已經訂貨的材料、設備由訂方負責退貨，不能退還的貨款和退貨發生的費用，由甲方承擔。但未及時退貨造成的損失由責任方承擔。　　四.工期提前。　　施工中如需提前竣工，雙方協商一致后簽訂提前竣工協議，合同竣工日期可以提前。乙方按此修訂進度計劃，報甲方批準。甲方應在5天內給予批準，并為趕工提供方便條件。提前竣工協議包括以下主要內容。　　

　　1.提前的時間；　　

　　2.乙方采取的`趕工措施；　　

　　3.甲方為趕工提供的條件；　　

　　4.趕工措施的經濟支出和承擔；　　

　　5.提前竣工收益（如果有）的分享。　　

　　第三條 施工準備　　

　　一、甲方在開工前應辦妥施工所需各種證件、批件，申請領取建筑執照；清除施工場地范圍內影響施工的原有管線、樹木等障礙物；解決施工用地（包括材料、構件的堆放和中轉場地，搭建大型臨時設施用地）；解決施工用水源、電源和運輸道路的暢通；應于________年____月____日向乙方提供所有工程設計圖紙____份；組織設計、施工單位進行工程設計交底。　　

　　二、乙方在開工前應組織有關人員研究和熟悉圖紙，參與設計交底；編好施工圖預算；負責編制施工組織設計或施工方案；進行施工場地的平整，施工界區內的用水、用電、道路以及搭建施工臨時設施，安排施工總進度計劃，儲備材料，加工構件，做好一切施工準備，合同范本《建筑承包合同》。　　

　　第四條 物資供應　　

　　一、由發包方供應以下材料、設備的實物或指標：____________　　

　　二、除發包方供應以外的其他材料、設備由承包方采購；　　

　　三、發包方供應、承包方采購的材料、設備，必須附有產品合格證才能用于工程。由甲方負責供應的材料和設備，如未按期供應或規格、質量不符要求，經雙方努力仍無法解決，因此造成乙方的損失，應由甲方負擔。任何一方認為對方提供材料需要復驗的，應允許復驗。經復驗符合質量要求的，方可用于工程，其復驗費由要求復驗方承擔；不符合質量要求的，應按有關規定處理，其復驗費由提供材料、設備方承擔。　　

　　四、本工程材料和設備差價的處理辦法：____________　　

　　第五條 工程質量　　

　　一、本工程質量經雙方研究要求達到：____________　　

　　二、承包方必須嚴格按照施工圖紙、說明文件和國家頒發的建筑工程規范、規格和標準進行施工，并接受發包方派駐代表的監督。　　

　　第六條 工程價款的支付與結算　　

　　一、本合同簽訂后____日內，發包方支付不少于合同總價（或當年投資額）的____%備料款，計人民幣________萬元；臨時設施費，按土建工程合同總造價的____%計人民幣________萬元，安裝工程按人工費的____%計人民幣________萬元；材料設備差價________萬元，分____次支付，每次支付時間為____，金額________.　　

　　二、發包方收到承包方的工程進度月報后必須在____日內按核實的工程進度支付進度款，工程進度款支付達到合同總價的____%時，按規定比例逐步開始扣回備料款。　　

　　三、工程價款支付達到合同總價款的95%時，不再按進度付款，辦完交工驗收后，連本息（財政撥款不計息）一次支付給承包方。　　

　　四、如發包方拖欠工程進度款或尾款，應向承包方支付拖欠金額日萬分之_三___的違約金。　　

　　五、確因發包方拖欠工程款、代購材料價差款而影響工程進度，造成承包方的停、窩工損失的，應由發包方承擔。　　

　　第五條 施工與設計變更　　

　　一、乙方要依據國家頒發的施工驗收規范和質量檢驗標準以及設計要求組織施工，要全部達到合格。　　

　　二、要堅持按圖施工，任何一方不得隨意變更設計。如遇下列情況給對方適成窩工、返工、材料、構件的積壓、施工力量和機械調遷等損 失， 應由責任方負擔：　　

　　1.施工中如發現設計有錯誤或嚴重不合理的地方，乙方應以書面形式通知甲方，由甲方在7天內與原設計單位商定，提出修改或變更設計文件，經甲乙雙方簽訂協議后，方準施工。　　

　　2.在施工中，如遇中途停建、緩建，甲乙雙方對在建工程，應商定做到安全部位。　　

　　3.在施工中，如發現甲方投資不足，不能按時撥付工程進度款，而中途停建、緩建，給乙方造成的損失，應由甲方承擔。　　

　　第六條 安全施工　　

　　一、乙方有責任教育工人嚴格執行操作規程，安全施工，防火防盜。在施工中因因乙方責任發生的傷亡事故和乙方管理不善造成的其他損失，均由乙方負責。　　二.發生重大傷亡事故，乙方應按有關規定立即上報有關部門并通知甲方代表。同時按政府有關部門要求處理。甲方為搶救提供必要條件。發生的費用由事故責任方承擔。　　三.非乙方責任造成的傷亡事故，由責任方承擔責任和有關費用。　　

　　第七條. 工程分包　　

　　1.乙方可按協議條款約定分包部分工程。　　

　　2.乙方與分包單位簽訂分包合同后，將副本送甲方代表。分包合同與本合同發生抵觸，以本合同為準。　　

　　第八條 違約責任　　承包方的責任：　　

　　一、工程質量不符合合同規定的，負責無償修理或返工。　　

　　二、工程不能按合同規定的工期交付使用的，按本合同關于建設工期提前或拖后的獎罰規定償付逾期罰款。　　發包方的責任：　　

　　一、未能按照合同的規定履行自己應負的責任，除竣工日期得以順延外，還應賠償承包方由此造成的實際損失。　　

　　二、工程中途停建、緩建或由于設計變更以及設計錯誤造成的返工，應采取措施彌補或減少損失。同時，賠償承包方由此造成的停工、窩工、返工、倒運、人員和機械設備調遷、材料和構件積壓的實際損失。　　

　　三、工程未經驗收，發包方提前使用或擅自動用，由此而發生的質量或其他問題，由發包方承擔責任。　　

　　四、承包方驗收通知書送達____日后不進行驗收的，按規定償付逾期違約金。　　

　　五、不按合同規定撥付工程款，按銀行有關逾期付款辦法的規定延付金額每日萬分之三償付承包方賠償金。　　

　　第十條 糾紛解決辦法　　建筑工程承包合同發生糾紛時，當事人雙方應及時協商，協商不成時，任何一方均可申請各級城鄉建設委員會或雙方上級業務主管部門，進行調解；解決不了的，可選擇下述第（ ）項處理：

　　（1）向建筑物所在地的仲裁委員會申請仲裁，

　　（2）直接向人民法院起訴。　　

　　第十一條 合同的生效與終止　　

　　一、本合同一式____份，合同附件____份。甲乙雙方各執正本一份。其余副本由發包方報送-----------------機關、建設主管部門備案。　　

　　二、本合同自雙方代表簽字，加蓋雙方公章即生效日起生效；工程竣工驗收符合要求，結清工程款后終止。　　

　　三、本合同簽訂后，承、發包雙方如需要提出修改時，經雙方協商一致后，可以簽訂補充協議，作為本合同的補充合同。　　雙方簽字（蓋章）　　甲方：＿＿＿＿

　　代理人：＿＿＿＿ 法人住址：＿＿＿ 電話：＿＿＿＿　　乙方：＿＿＿＿

　　代理人：＿＿＿＿ 法人住址：＿＿＿ 電話：＿＿＿＿　　合同簽訂日期：＿＿＿＿＿　　簽約地點：＿＿＿＿＿＿＿＿　　建筑工程承包合同　　發包方（甲方）：________________________________　　地 址：____________ 郵碼____________ 電話____________　　法定代表人：____________ 職務____________　　承包方（乙方）：________________________________　　地 址：____________ 郵碼____________ 電話____________　　法定代表人：____________ 職務

民工食堂承包合同書 篇23

　　甲方：_______________(以下簡稱甲方)

　　乙方：_______________(以下簡稱乙方)

　　甲方將____________項目工程民工食堂承包給乙方經營,為明確雙方職責,本著協作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結合本工程實際情況,經雙方友好協商,達成以下協議：

　　一、工程概況：_______________

　　1、工程名稱：_______________

　　2、承包內容：_______________大食堂

　　二、合同內容：_______________

　　1、承包時間：自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;

　　2、承包經營范圍：食堂飯菜供應。

　　3、整體工地食堂由乙方全權負責(不允許任意單位或個人開辦餐飲店、食堂、小賣鋪)。

　　三、甲方職責

　　1、向乙方提供食堂的經營場所;

　　2、向乙方提供施工用水、用電;

　　3、接受通過衛生部門的經營驗收工作;

　　4、對食堂經營狀況、衛生、物價有監督管理職責;

　　四、乙方職責

　　1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經營設備;為民工提供開水保障。

　　2、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上墻明示;每年進行一次健康檢查及衛生知識培訓,經考核合格后持健康證和衛生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛生制度,并貫徹執行。

　　3、嚴格執行食品衛生法,食堂內應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開,餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。

　　4、應努力提高飯菜質量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

　　5、食堂內做好防"四害"工作,達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放,防止環境污染。

　　6、負責食堂食品和周圍環境的衛生工作,確保食品和環境衛生;切實做好飲食的安全。

　　全防火工作,若發生中毒事件,由乙方負全部責任;

　　7、服從甲方的管理、監督工作,配合有關部門的檢查、驗收工作;誠信經營,服務民工,保證民工的飯菜質量和價格水平;

　　8、做好食品衛生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。

　　9、注意用火、用電的安全。

　　五、其他

　　1、食堂及生活區為乙方衛生包干區域,乙方必須保持該區域的整潔衛生,甲方進行不定期檢查,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛生檢查部門處理意見承擔全部責任。

　　2、乙方對所經營的食品、餐具的衛生負全部責任,若發生食物變質、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發生的一切經濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進行按以下規定進行處罰：發現變質、變味食品銷售,每次罰款2元,發現三次以上甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;若出現食物中毒,每次罰款5元,乙方承擔因此發生的一切費用,出現兩次甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;

　　4、乙方如出現無法保證民工伙食及開水供應的情況,甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;外來人員在就餐出現問題由乙方承擔。

　　5、乙方工作人員在承包期間出現打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣2元至5元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。

　　6、工地施工過程中如出現停工等造成乙方損失，由甲方承擔所有費用。

　　7、本合同一式二份,雙方各執一份。

　　本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場后自動失效。

　　甲方：___________________乙方：_______________

　　代表：___________________代表：_______________

　　身份證號碼：____________身份證號碼：_________

　　日期：___________________日期：_______________

民工食堂承包合同書 篇24

　　發包方： 公司(下稱甲方)承包方：____XX公司(下稱乙方) 根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

　　一、伙食標準：甲方員工每天(

　　二、三)餐伙食費標準為人民幣 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌，餐 元，夜宵一體式 元，供給乙方經營輸伙食。

　　二、用餐人數及期份結算付款方式： A:用餐方式：

　　1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。

　　2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯堂蓋章生效。

　　3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。 B:結算及付款：

　　1、按____日與甲方結帳一次，并在結帳后的三天內一次性付清。

　　2、甲方設有節日或周期，需加菜膳食，可按實用數據份量另計付款。

　　3、管理餐按實際用餐計算結帳。

　　4、甲方發生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。

　　三、甲方責任：

　　1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

　　2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費 元，水電費 元)。

　　3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

　　4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

　　5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生，如有此事，乙方有權對于處理。

　　6、如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。

　　7、如飯堂的設施出現故障，須及時幫助維修。

　　8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

　　9、員工投訴衛生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

　　四、乙方責任：

　　1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

　　2、根據甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

　　3、在承包期間創以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。

　　4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發現食物衛生問題，乙方負全部責任。

　　5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

　　6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

　　7、保持廚房的環境衛生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。

　　8、按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

　　9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經批準不得隨意出入禁區;如違反者，甲方有權將依廠規處理。

　　10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發生失落損耗等一切由乙方負責。 1

　　1、做到服務周到文明待人笑面輕言。

　　五、違約責任：

　　1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

　　2、若有意外發生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。

　　3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止合同;否則后果自負

　　六、合同期：乙方辦理伙食試用期 天，試用期后，甲方認為經營合格，合同期暫訂為________年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協商。 此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。 生效日期：________年____月____日 甲方代表簽名：乙方代表簽名： 蓋章： 蓋章： 簽訂日期：________年____月____日

　　返

民工食堂承包合同書 篇25

　　訂立合同雙方：________________

　　發包方(以下簡稱甲方)：________________

　　法定代表人：_____________________

　　住所：__________________________

　　承包方(以下簡稱乙方)：________________

　　工作單位：_____________________

　　甲方將食堂承包給乙方經營管理，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

　　第一條承包物

　　餐廳(西廂房二樓)面積_______________平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

　　第二條承包費、承包期限及結算方式

　　承包費每年____________元，承包期限__________年(自______年______月______日起至______年______月______日止)，承包期內承包費___________元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備，此款購買物品產權歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產權歸乙方所有。

　　第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月_______日前將干部每月每______日(工作日22天)補貼的__________元錢準時存入飯卡，經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，______年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

　　機關工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐__________元，標準由乙方自定(其中主食不少于3樣，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過________%。如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。

　　第四條機關工作人員用餐時間，原則上早____________—____________，午餐____________—____________，晚餐____________—____________，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。

　　第五條甲、乙雙方權利和義務

　　1、甲方的權利和義務

　　(1)甲方負責支付取暖費、水費。

　　(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

　　(3)乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。

　　(4)甲方收取乙方的電費，按電表計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

　　(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。

　　(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理，特別是衛生、安全、環境建設。

　　(7)如有關部門要求辦理證照，由甲方負責。

　　2、乙方的權利和義務

　　(1)乙方承包機關食堂獨立經營，自負盈虧。

　　(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的，周一至周五原則上不許對外營業，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生______日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理，質量精，秩序好，確保機關安靜、安全。

　　(3)自覺服從甲方的管理，并接受業務主管部門的監督和指導。

　　(4)保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。

　　(5)合同期內，食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。

　　(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。

　　(8)乙方保證機關食堂在______年______月______日正式投入使用。

　　第六條違約責任

　　本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。

　　第七條合同期滿乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償。

　　第八條其它條款

　　本合同一式二份，簽約雙方各執一份，本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之______日起生效。

　　甲方：________________

　　法定代表人：________________

　　乙方：___________________

　　_____年______月______日

民工食堂承包合同書 篇26

　　簽約地：_________

　　甲方：___________

　　乙方：___________

　　為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

　　一、承包內容及經營范圍

　　二、餐費標準

　　甲方食堂餐費標準按每人每天單價計

　　管理人員：早餐______元/人；午餐______元/人；晚餐______元/人；夜宵餐______元/人；通宵餐______元/人；

　　普通員工：早餐______元/人；午餐______元/人；晚餐______元/人；夜宵餐______元/人；通宵餐______元/人；

　　其它人員：早餐______元/人；午餐______元/人；晚餐______元/人；夜宵餐______元/人；通宵餐______元/人；

　　三、承包期限

　　自______年______月______日起至______年______月______日止，承包期為：______年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。

　　四、場地使用及有關費用

　　2.承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

　　3.承包期內，甲方（乙方）負責（水、電、燃料面議），其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，水每公噸______元，電每千瓦時______元，燃料每公升/斤______元，隨之每年市場的價格調整收取費用。

　　4.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。

　　五、膳食供應及有關服務

　　1.飯菜供應分類：a刷卡進餐；b憑現金進餐；c憑飯卡進餐；d憑飯卡進餐；

　　2.憑____________進餐每餐價格______元，______葷______素______兩米飯，例湯自取。

　　3.招待餐及經理餐按每人/每餐______元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。

　　4.菜式備選品種每餐不少于______個（其中葷菜類不少于______個），經常輪換。早、夜餐品種不少于______個。

　　5.膳食供應時間：早餐____________— ____________；午餐____________—____________；

　　晚餐____________— ____________；夜宵____________—____________；

　　通宵餐____________— ____________；

　　甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

　　6.夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在______℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料（冬瓜湯、涼茶、粥品等），供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

　　7.乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。

　　六、衛生管理和環境保護

　　1.承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。

　　2.垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。

　　3.應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

　　4.廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

　　5.不得出售任何變質或受污染的食物。

　　6.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院（或防疫站）的體檢，并領取飲食行業健康證。

　　七、制度的建立

　　1.承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。

　　2.乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

　　3.甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

　　八、結算方式（與甲方行政或財務負責人面議）

　　九、違約責任

　　1.乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

　　3.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

　　4.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，（如故意切斷乙方的水電供應）而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

　　5.甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。

　　6.甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。

　　十、_____

　　本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請_____或向人民法院提出上訴審理。

　　十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

　　十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。

　　十三、附件《______________________________》與本合同一同生效。

　　十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在______月/日內進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。

　　甲方（章）：________ 乙方（章）：________

　　代表人：____________ 代表人：____________

民工食堂承包合同書 篇27

　　學校食堂一般都是承包給一些有實力有特色的餐飲企業，兩者間簽訂的合同就是學校食堂承包合同，小編今天就給大家分享一下承包合同，希望的一起閱讀一下吧 實用版食堂承包合同參考 甲方：_________ 乙方：_________ 為了完善飯堂管理，保障員工的身體素質，確保辦好飯堂伙食，為廣大員工服務，并明確甲、乙雙方的責任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。

　　一、飯堂伙食菜式及價格：

　　1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格_________元人，午、晚餐：各_________素菜_________份素菜例湯米飯：價格各_________元人。

　　2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格_________元人，午、晚餐：各_________素菜_________份素菜例湯米飯：價格各_________元人。

　　二、甲方責任：

　　1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;

　　2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;

　　3、第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;

　　4、提供準確的開、用餐時間;

　　5、負責維持飯堂就餐人數的秩序(排隊秩序);

　　6、負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用;

　　7、協助乙方對衛生環境管理工作;

　　8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名后各持一份;

　　9、甲方要按時結算伙食費。

　　三、乙方責任：

　　1、必須遵守國家規定的衛生管理條例，飯菜衛生要保證，如發現有員工普遍中毒事故，經醫院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責;

　　2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚或蛋、蔬菜等供應;

　　3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發現有腐爛變質并經雙方證實后，甲方有權扣除當餐全部伙食費用;

　　4、保證按時開膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;

　　5、負責飯堂人員的相關費用(如廚房全部人員工資);

　　6、提供每周更新的菜譜給甲方;

　　7、工人飯堂：早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯，夜宵以粥、粉、面等為主;

　　8、職員飯堂：早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;

　　9、若發現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時)，甲方有權提出改善要求，出現問題屢次仍不改善，甲方有權在30天內書面通知乙方終止合同;

　　10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入; 1

　　1、要嚴格遵守甲方廠規，服從甲方領導之指示，注意防火、文明經營、態度誠懇，講究公共及個人衛生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗; 1

　　2、不得隨意帶親友進入甲方廠區內，車輛出入或所帶物品應接受保安檢查; 1

　　3、經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。

　　四、伙食費用結算方式： 甲方員工伙食費用由乙方先付，甲方以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。

　　五、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議，同樣具有法律效力。

　　六、本合約的期限為________年，從________年____月____日起至________年____月____日止，期間任何一方要求解約的，須經雙方協商后通知雙方，并提前15天通知對方。

　　七、本合同經雙方簽字蓋X即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。 甲方(蓋X)：_________乙方(蓋X)：_________ 甲方代表人(簽字)：_________　乙方代表人(簽字)：_________ ________年____月____日________年____月____日 標準食堂承包合同范本 甲方：_________ 乙方：_________ 為了甲、乙雙方的責權關系，特擬定以下合約，甲、乙雙方須共同遵守。

　　一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注：如廠方不便之處可面議)

　　二、廚房工人工資由乙方負責，工具損耗(如：冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責，其它廚具損耗由乙方負責。

　　三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元，加班夜宵費另計。

　　四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。

　　五、節假日乙方要安排正常開膳，廚房用具保持衛生清潔。

　　六、乙方要定期變換食譜，嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房范圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。

　　七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味，并和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。

　　八、甲方員工應自覺維護公共衛生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應自覺把殘渣倒入桶內，不自覺者應由甲方負責。

　　九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。

　　十、結算方式按甲方每天提供人數計算。 十

　　一、甲方員工伙食費由乙方先付，以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天。 十

　　二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。 十

　　三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。 十

　　四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂，出事均由騷亂者負責。 十

　　五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約，須與對方協商，并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月，如雙方滿意，則按合同執行。 十

　　六、如有問題不在本合約，由雙方協商解決。本合約甲、乙各執一份，經雙方簽字，蓋X即日生效。 甲方(簽章)：_________乙方(簽章)：_________ ________年____月____日________年____月____日 學校食堂承包合同書 發包方：學院(甲方) 承包方： (乙方) 根據教育局文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務。學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給 (以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系，經雙方協商特定如下條款，共同遵守執行。

　　一、承包范圍和期限。 甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為________年即：________年____月____日至________年1____月____日。

　　二、報餐和供餐標準。

　　1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

　　2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于8樣，一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

　　3、乙方經營要薄利多銷，其毛利不得高于20%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

　　三、乙方在承包經營期間的責任。

　　1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。 在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，并共同商討解決辦法。

　　2、乙方提供的食品必須符合衛生要求，并做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔，每次處以200元的罰款;若發現乙方采購變質或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經濟損失。

　　3、乙方必須做好食堂衛生工作，嚴格執行食品衛生安全管理規定強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則，將按食堂衛生安全規定中的處罰規定予以處罰。

　　4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表，每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質量的監督。

　　5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結算。

　　6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規范操作，乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

　　7、乙方在承包前須向甲方交納保證金萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒收全部保證金。

　　四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

　　1、甲方向乙方提供以下場所

　　(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

　　(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

　　2、甲方向乙方提供管理人員。

　　(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

　　(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關經濟結算另行協商。

　　3、乙方向甲方交納承包金每月元，每年按10個月計算，共元。學年度的上學期末交承包金萬元，學年度的下學期末交另一半承包金萬元。營業額超過萬元后，超出部分利潤部分對半分成。

　　4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

　　5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象，如發現罰款 100元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定，與甲方無關。

　　6、乙方必須按創建國家衛生____市的標準，認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作，接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標，除衛生執法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以元的罰款。

　　五、用電防火安全

　　1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

　　2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。

　　3、餐廳內電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時維修。

　　4、煤氣灶應按規程操作，并由專人負責。

　　5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。

　　六、其它事項

　　1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務。

　　2、甲方師生員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理。

　　3、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優先續包的權利。

　　4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算。

　　5、乙方如需更改經營方式，應事先向甲方申請，同意后方可實施。

　　6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，甲方主管部門一份。

　　7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

　　8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

　　9、附件：

　　(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。

　　(2)食堂衛生安全管理規定一份。

　　(3)日成本核算分析表一份。 甲方代表： 乙方：

　　返