公司食堂經(jīng)營(yíng)承包合同（精選3篇）
公司食堂經(jīng)營(yíng)承包合同 篇1
甲方：_____________________
乙方：_____________________
根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置，費(fèi)用由乙言支付。
3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。
一、雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對(duì)結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi)，違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進(jìn)檢查，并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤剑坏脕y倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施，因乙方不當(dāng)操作成意外事故的，責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)，未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
二、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____素菜。晚餐______元，標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____小葷、____素菜。
湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結(jié)算方式
1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費(fèi)______月，甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一，由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，如乙方仍不能達(dá)到其要求，甲方有權(quán)終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。
五、爭(zhēng)議解決
本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表(簽名)：_____________乙方代表(簽名)：______________
單位(蓋章)：__________________單位(蓋章)：__________________
電話：_______________________電話：________________________
日期：__________年____月____日日期：__________年____月____日
公司食堂經(jīng)營(yíng)承包合同 篇2
__________中心校食堂：_________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方：_________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
甲方聘用乙方為食堂工作人員，甲乙雙方經(jīng)過(guò)平等協(xié)商特立協(xié)議如下：
1、乙方在被聘用期間，服從學(xué)校和食堂的工作安排，嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度，做好自我保護(hù)。如造成傷害事故，責(zé)任自負(fù)。
2、乙方在被聘用期間，應(yīng)加強(qiáng)食品安全防范措施，搞好衛(wèi)生工作，確保師生生命安全，如系工作失誤或自身責(zé)任產(chǎn)生安全問(wèn)題，影響師生健康，造成的責(zé)任和損失由乙方承擔(dān)。
3、聘用期間，按實(shí)際工作天數(shù)核算乙方工資和養(yǎng)老保險(xiǎn)金，工資每月考核發(fā)放，養(yǎng)老保險(xiǎn)金每月發(fā)放給乙方自行繳納，聘用期間乙方的伙食費(fèi)自理，在月工資中扣除。
4、如遇特殊情況或工作需要，甲方有權(quán)隨時(shí)終止此合同，乙方保證無(wú)條件服從。如乙方須提前終止此合同，乙方必須提前一個(gè)月通知甲方，否則甲方有權(quán)停發(fā)乙方當(dāng)月的工資和待遇。
5、本合同到期后，由甲方根據(jù)學(xué)校情況及乙方的工作表現(xiàn)，商議是否續(xù)聘，在信守本合同的基礎(chǔ)上，乙方有續(xù)聘優(yōu)先權(quán)。
6、聘用期限為_(kāi)__年___月至___年___月。
7、年終，學(xué)校將視食堂所產(chǎn)生的安全及經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)乙方進(jìn)行考核，發(fā)放考核獎(jiǎng)。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(食堂)：_________________
乙方：_________________
___ 年 ___ 月 ___ 日
公司食堂經(jīng)營(yíng)承包合同 篇3
甲方：
乙方：
合同期限：自___年___月___日到___年___月___日
一、甲方責(zé)任
1、給乙方提供灶、倉(cāng)庫(kù)及炊事員宿舍兩間（若增加住房，另外收費(fèi)）。
2、免收乙方水費(fèi)，通電到灶房，電費(fèi)執(zhí)行同甲方一樣的標(biāo)準(zhǔn)。
3、檢查監(jiān)督乙方的衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、數(shù)量及價(jià)格（根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)變化可適當(dāng)調(diào)節(jié)）。
4、甲方派人專(zhuān)管，并履行檢查、監(jiān)督責(zé)任。
二、乙方責(zé)任
1、保證供應(yīng)職工主食和副食（菜）的數(shù)量、質(zhì)量。飯菜價(jià)格隨行就市，不允許隨意提價(jià)。必須符合《餐飲業(yè)基本衛(wèi)生要求》和國(guó)家衛(wèi)生部頒布的《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》。
2、嚴(yán)格按照中華人民共和國(guó)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定采購(gòu)、制作食品，保證食品新鮮、干凈、衛(wèi)生。為防止食品污染，確保職工健康，具體做到以下要求：
（一）絕對(duì)消滅老鼠，蚊蠅。
（二）門(mén)窗必須掛防蠅的門(mén)簾、窗簾，食品必須用防護(hù)罩防護(hù)。
（三）餐具必須每天用消毒液消毒。
（四）工作時(shí)穿工作服，戴工作帽。
（五）保持灶房?jī)?nèi)及餐廳干凈衛(wèi)生（包括地面、案板、桌凳、灶臺(tái)、炊事季節(jié)設(shè)等），糧食、蔬菜等擺放整齊，生、熟食品必須分開(kāi)。
（六）必須定點(diǎn)采購(gòu)具有合法手續(xù)的米。面油等。
3、按縣防疫站的要求，乙方按時(shí)進(jìn)行體檢，費(fèi)用自付。
4、自簽訂合同之日起必須一次性交清20xx元押金和承包費(fèi)（1500元）的一半，剩余承包費(fèi)在三個(gè)月內(nèi)交清，每月五號(hào)以前交清上月的電費(fèi)。
5、所需灶具自理。若損壞甲方固定設(shè)施以及配用的設(shè)備照價(jià)賠償。
6、承包期滿如需續(xù)簽合同必須提前半月向公司重新申請(qǐng)。經(jīng)公司考察同意后，方可再續(xù)合同，嚴(yán)禁私下轉(zhuǎn)包或代包他人。
三、對(duì)乙方未達(dá)到責(zé)任要求及發(fā)生事故的處理辦法
1、食堂管理人員代表公司對(duì)乙方的衛(wèi)生每天進(jìn)行監(jiān)督檢查，并對(duì)查出的問(wèn)題通報(bào)乙方，乙方應(yīng)立即改正。
2、食堂管理人員組織就餐職工代表每周對(duì)乙方衛(wèi)生檢查并打分（執(zhí)行扣分制），每月匯總一次，并進(jìn)行一次衛(wèi)生通報(bào)，不合格或扣分太多，停灶整頓。扣分超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)1分罰款十元。
3、乙方應(yīng)按時(shí)交納承包費(fèi)，不繳納承包費(fèi)者，不得經(jīng)營(yíng)，甲方將另租他人經(jīng)營(yíng)。
4、對(duì)因乙方違反《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》而引起職工食物中毒事件，中毒人員的住院治療、運(yùn)輸、務(wù)工等費(fèi)用以及法律責(zé)任均由乙方承擔(dān)，甲方不付任何責(zé)任。
5、乙方應(yīng)無(wú)條件服從甲方各項(xiàng)管理，遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，履行職責(zé)，搞好本職工作，對(duì)違反規(guī)定者有權(quán)處罰直至終止合同。
6、乙方必須遵守國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)，如有違犯移交司法機(jī)關(guān)處置。
7、甲乙雙方如因自身原因而違約須一次性支付違約金1000元，并向?qū)Ψ缴暾?qǐng)終止合同。
8、未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商解決。
甲方代表： 乙方代表：
年 月 日 年 月 日