2024學校餐廳承包合同書(精選26篇)
2024學校餐廳承包合同書 篇1
甲方:(即發包方)
乙方:(即承包方)
依照《中華人民共和國合同法》、《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》、《學校衛生工作條例》和有關法律行政法規,甲方根據學校師生膳食需要將食堂承包給乙方經營管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經協商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執行下列之條款。
一、承包起止時間:____年9月1日至____年7月30日止。
二、相關補貼及履約保證金:
因學生人數少,甲方應每月補助乙方開水費100.00元整(一學年合計10個月)。乙方在簽訂合同時,應向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。
三、雙方的權利和義務:
(一)甲方的權利和義務:
1、甲方將食堂內場地和固定資產提供給乙方經營使用并無償提供管理人員、值班人員的住房。
2、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。
3、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。甲方總務處負責人有權了解和查看乙方財務經營收支狀況。
4、甲方盡量協助乙方引導師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學生在校外選擇就餐的自由。
5、甲方可將乙方在投標時交納的履約保證金人民幣貳萬元用于乙方違反《食品衛生法》或違反校內外有關管理條例而受到的各種罰款或沒有按合同經營至承包期滿,或承包期內不正常營業給學校或師生造成各種損失的補償。乙方在承包期內若無上述現象,合同期滿后其履約保證金無息如數退還。
6、甲方每日后勤相關管理人員檢查食堂經營管理情況。檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛生狀況、服務態度等方面。
(二)乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的食堂和服務部享有經營自主權,必須獨家經營,不作分包。同時,乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。
2、承包后乙方可以在食堂內向學生供應三餐、夜點、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆漿、花生湯、綠豆湯等),嚴禁供應各類酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節較輕罰款200元,情節嚴重的罰款5000元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。食堂營業時間(中午不得超過1點半,晚上不得超過10點),晚間向學生供應夜點期間,以不影響周邊住戶的正常休息為準,否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節嚴重的罰款500元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。
3、乙方在簽訂合同時應向甲方上交履約保證金貳萬元整,若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿應將履約保證金無息如數退還乙方。
4、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊、保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套,費用由乙方自理。食堂和服務部內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應認真履行附件一《有關要求及處罰》的規定。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關的安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。
6、未經甲方事先同意,乙方不得對食堂和服務部實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。否則,若發生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔,與甲方無關。
7、乙方應以薄利多銷、服務師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴格遵守《食品衛生法》的有關規定,嚴禁銷售腐爛變質、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷售腐爛變質、污穢不潔的`食物(食品)而發生中毒事故的,乙方應負經濟和法律責任。
8、乙方經營應公道、不短斤少兩,不哄抬物價,食品的定價不得高于鎮區副食品商店同類食品的零售價。
9、乙方應嚴把原料和副食品的采購檢驗關,應向供方索取衛生許可證和產品檢驗合格證。外購的糧油、魚肉、蔬菜類等,應嚴格按照《食品衛生法》的有關規定,符合衛生和質量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應銷售。定型的食品包裝應有廠名、廠址、生產日期和保質期,堅決杜絕偽劣商品和“三無”食品進入學校,并建立好臺帳制度。
10、食品、食品原料的采購要定人定點,確保新鮮,無過期變質,直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購要建立索證制度(即向供應方索取有效的《衛生許可證》及該批次產品檢驗合格證的復印件。
11、乙方的倉庫應防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風,環境要整潔,布局應合理,所有的食品(商品)應分類分架,貼上標簽,注明單價,隔地離墻排列存放,并定期對庫存的主副食品進行檢驗,防止銷售使用過期、變質的庫存的主副食品。
12、乙方應在固定的區位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應按程序進行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內,并用白色的布加罩,不得隨意堆放。
13、已熟的菜肴應用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。
14、應有專用餐具洗消間,設有三口以上專用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲食具應經過“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序,并有嚴格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒有異味,冰箱內的食品要生、熟、成品分開存放,防止發生交叉污染。
15、乙方應嚴禁非食堂人員進入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內,嚴防投毒事件的發生,以確保師生的飲食衛生和安全。
16、油炸品和糧食類制品的加工應在甲方指定的工作間內進行。
17、從業人員應身體健康,持健康證上崗,能講究個人衛生,從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標志,保持服飾整潔,嚴禁留長指甲、長發、戴戒指、染指甲。
18、乙方應指定專人隨時沖洗,保持學生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺、工作臺、柜臺、貨架、門窗、墻裙、包干區等環境衛生,并及時清掃轉運垃圾,定期進行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時清理。
19、乙方不得在食堂和服務部周圍及其它場所搭蓋、擺攤設點和堆放雜物,不允許以各種名義到學生宿舍銷售飯菜和食品。
20、乙方應服從甲方的管理,自覺遵守甲方的有關管理規定,工作制度和門禁制度,晚間營業一般不超過熄燈的時間。膳廳內不得播放內容反動或黃色音像制品,在晚自習和上課時間內不得播放音像制品。
21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內,48小時后如無發生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴禁出售剩余的變質飯菜,被學校查到每次罰款200元。
22、乙方的從業人員必須按規定要求自費辦理好《健康證》,屬于外來人口還應到戶口管理部門自費辦理《暫住證》。食堂從業人員必須必須符合以下條件:(1)年齡為18-50周歲,(2)具有身份證,健康證。
23、乙方應嚴格遵守甲方的有關消防安全管理規定,嚴禁亂拉電線,亂裝閘刀開關和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發生等工作,防患于未然。
24、承包者應配備較強的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉讓承包合同,否則取消承包經營權并沒收履約保證金以及承擔相關責任。
25、乙方若需借用學校的用品,必須造冊登記,損壞或丟失的應照價賠償。
26、承包期內,乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實際使用用量并根據物委的定價按時交納電費。如發現偷電行為,甲方有權給予罰款處理。
27、承包期間若產生食物中毒、衛生不合格等原因被罰款、和由此產生的醫療等相關費用,由乙方承擔,與甲方無關。
28、乙方必須保證在承包期內能親自長久地在學校經營,一個月之內至少25天在校,不得無故離崗或交由他人經營。
四、違約責任及解決方法:
1、乙方若中途停止營業,所交納的承包費、履約保證金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后,乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方,否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見附件一《有關要求及處罰》),若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。
6、若乙方將所承包的食堂和服務部轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。
五、合同的解除:
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(指停止向師生供應飯菜等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權解除與乙方的合同。
2、乙方應依本合同按時繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權解除合同,收回食堂另行發包,并要求乙方賠償損失。
3、當出現本合同第五條第1、2款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在食堂大門時解除。合同解除后,乙方應12小時內將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財產,甲方有權自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產向甲方提出任何請求。
六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同。
七、本合同另有附頁
八、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。
九、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。
甲方法人代表____________(公章):________
乙方(簽名):____________身份證號碼:________
聯系電話:____________聯系電話:____________
簽訂日期:____年____月____日
2024學校餐廳承包合同書 篇2
學校食堂是一個約定俗成的稱呼,也叫學校飯堂,那么學校食堂承包合同怎么寫呢,今天小編就給大家分享一下承包合同,歡迎大家閱讀一下哦
關于學校食堂承包合同 甲方_______________________ 乙方_______________________ 甲方根據教育部教財(199
9)14號文件關于圍繞服務教育教學,服務師生和人民群眾生活需要,培養和發展教育市場體系的要求,經甲乙雙方協商一致,特訂立本合同,具體條款如下:
一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為________年,即從________年 ____月____日至________年____月____日止。
二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛生保證金5000元;財產保證金5000元。承包期滿未出現食物中毒、財產損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問題,視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創建、治安等部門和學校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環境衛生工作,出現問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。
五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態度,提高服務質量。如出現服務態度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。
六、乙方為學校食堂衛生、防火、治安
第一責任人,須服從甲方保衛、后勤、門衛及上級有關部門的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。 學校食堂承包合同樣本 甲方:(即發包方) 乙方: (即承包方) 依照《中華人民共和國民法典》、《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》、《學校衛生工作條例》和有關法律行政法規,甲方根據學校師生膳食需要將食堂承包給乙方經營管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經協商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執行下列之條款。
一、承包起止時間:________年____月____日至200________年____月____日止。
二、相關補貼及履約保證金: 因學生人數少,甲方應每月補助乙方開水費100.00元整(一學年合計10個月)。乙方在簽訂合同時,應向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。
三、雙方的權利和義務:
(一)甲方的權利和義務:
1、甲方將食堂內場地和固定資產提供給乙方經營使用并無償提供管理人員、值班人員的住房。
2、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。
3、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。甲方總務處負責人有權了解和查看乙方財務經營收支狀況。
4、甲方盡量協助乙方引導師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學生在校外選擇就餐的自由。
5、甲方可將乙方在投標時交納的履約保證金人民幣貳萬元用于乙方違反《食品衛生法》或違反校內外有關管理條例而受到的各種罰款或沒有按合同經營至承包期滿,或承包期內不正常營業給學校或師生造成各種損失的補償。乙方在承包期內若無上述現象,合同期滿后其履約保證金無息如數退還。
6、甲方每日后勤相關管理人員檢查食堂經營管理情況。檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛生狀況、服務態度等方面。
(二)乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的食堂和服務部享有經營自主權,必須獨家經營,不作分包。同時,乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。
2、承包后乙方可以在食堂內向學生供應三餐、夜點、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆漿、花生湯、綠豆湯等),嚴禁供應各類酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節較輕罰款200元,情節嚴重的罰款5000元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。食堂營業時間(中午不得超過1點半,晚上不得超過10點),晚間向學生供應夜點期間,以不影響周邊住戶的正常休息為準,否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節嚴重的罰款500元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。
3、乙方在簽訂合同時應向甲方上交履約保證金貳萬元整,若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿應將履約保證金無息如數退還乙方。
4、食堂員工衣帽應統
一、穿戴整齊、保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套,費用由乙方自理。食堂和服務部內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應認真履行附件一《有關要求及處罰》的規定。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關的安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。
6、未經甲方事先同意,乙方不得對食堂和服務部實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。否則,若發生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔,與甲方無關。
7、乙方應以薄利多銷、服務師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴格遵守《食品衛生法》的有關規定,嚴禁銷售腐爛變質、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷售腐爛變質、污穢不潔的食物(食品)而發生中毒事故的,乙方應負經濟和法律責任。
8、乙方經營應公道、不短斤少兩,不哄抬物價,食品的定價不得高于鎮區副食品商店同類食品的零售價。
9、乙方應嚴把原料和副食品的采購檢驗關,應向供方索取衛生許可證和產品檢驗合格證。外購的糧油、魚肉、蔬菜類等,應嚴格按照《食品衛生法》的有關規定,符合衛生和質量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應銷售。定型的食品包裝應有廠名、廠址、生產日期和保質期,堅決杜絕偽劣商品和三無食品進入學校,并建立好臺帳制度。
10、食品、食品原料的采購要定人定點,確保新鮮,無過期變質,直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購要建立索證制度(即向供應方索取有效的《衛生許可證》及該批次產品檢驗合格證的復印件。 1
1、乙方的倉庫應防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風,環境要整潔,布局應合理,所有的食品(商品)應分類分架,貼上標簽,注明單價,隔地離墻排列存放,并定期對庫存的主副食品進行檢驗,防止銷售使用過期、變質的庫存的主副食品。 1
2、乙方應在固定的區位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應按程序進行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內,并用白色的布加罩,不得隨意堆放。 1
3、已熟的菜肴應用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白X和罩熟菜的白X不能混用。冬天的飯菜必須保暖。 1
4、應有專用餐具洗消間,設有三口以上專用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲食具應經過一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的程序,并有嚴格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒有異味,冰箱內的食品要生、熟、成品分開存放,防止發生交叉污染。 1
5、乙方應嚴禁非食堂人員進入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內,嚴防投毒事件的發生,以確保師生的飲食衛生和安全。 1
6、油炸品和糧食類制品的加工應在甲方指定的工作間內進行。 1
7、從業人員應身體健康,持健康證上崗,能講究個人衛生,從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標志,保持服飾整潔,嚴禁留長指甲、長發、戴戒指、染指甲。 1
8、乙方應指定專人隨時沖洗,保持學生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺、工作臺、柜臺、貨架、門窗、墻裙、包干區等環境衛生,并及時清掃轉運垃圾,定期進行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時清理。 1
9、乙方不得在食堂和服務部周圍及其它場所搭蓋、擺攤設點和堆放雜物,不允許以各種名義到學生宿舍銷售飯菜和食品。 20、乙方應服從甲方的管理,自覺遵守甲方的有關管理規定,工作制度和門禁制度,晚間營業一般不超過熄燈的時間。膳廳內不得播放內容反動或黃色音像制品,在晚自習和上課時間內不得播放音像制品。 2
1、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內,48小時后如無發生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴禁出售剩余的變質飯菜,被學校查到每次罰款200元。 2
2、乙方的從業人員必須按規定要求自費辦理好《健康證》,屬于外來人口還應到戶口管理部門自費辦理《暫住證》。食堂從業人員必須必須符合以下條件:
(1)年齡為18-50周歲,
(2)具有身份證,健康證。 2
3、乙方應嚴格遵守甲方的有關消防安全管理規定,嚴禁亂拉電線,亂裝閘刀開關和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發生等工作,防患于未然。 2
4、承包者應配備較強的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉讓承包合同,否則取消承包經營權并沒收履約保證金以及承擔相關責任。 2
5、乙方若需借用學校的用品,必須造冊登記,損壞或丟失的應照價賠償。 2
6、承包期內,乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實際使用用量并根據物委的定價按時交納電費。如發現偷電行為,甲方有權給予罰款處理。 2
7、承包期間若產生食物中毒、衛生不合格等原因被罰款、和由此產生的醫療等相關費用,由乙方承擔,與甲方無關。 2
8、乙方必須保證在承包期內能親自長久地在學校經營,一個月之內至少25天在校,不得無故離崗或交由他人經營。
四、違約責任及解決方法:
1、乙方若中途停止營業,所交納的承包費、履約保證金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后,乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方,否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見附件一《有關要求及處罰》),若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。
6、若乙方將所承包的食堂和服務部轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。
五、合同的解除:
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(指停止向師生供應飯菜等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權解除與乙方的合同。
2、乙方應依本合同按時繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權解除合同,收回食堂另行發包,并要求乙方賠償損失。
3、當出現本合同
第五條第
1、2款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在食堂大門時解除。合同解除后,乙方應12小時內將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財產,甲方有權自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產向甲方提出任何請求。
六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同。
七、本合同另有附頁
八、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。
九、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。 甲方法人代表 乙方(簽名): (公章): 身份證號碼: 聯系電話: 簽訂日期:________年____月____日 學校餐廳承包合同書范本 甲方: 乙方: 甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務:
1、甲方于年____月____日將
第三食堂內場地即原后山
第二食堂(注:若后山新完工,則轉入后山新內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付 )提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在
第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向
第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)
4、
第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;
5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內不在校內開設
第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對
第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;
二、乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的
第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內
第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于年____月____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。
3、
第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼
第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。
第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。
第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統
一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月1000 元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。
8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與第
一、
第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與
第一食堂及
第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。
10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。 1
1、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。 1
2、
第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。
6、在合同期內,若甲方需要收回
第三食堂,則應賠償乙方在
第三食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人________年。
8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
四、承包期限:從年____月____日起至年____月____日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣: 元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數
第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)本次交納承包金時間為年____月____日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄
第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回
第三食堂另行發包。
六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。 本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔保人應承擔相應連帶責任。 本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。 甲方代表: 乙方:________年____月____日
返
2024學校餐廳承包合同書 篇3
甲方:
乙方:
雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商,達成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。
一、承包期限暫定____年,于________年____月____日起至________年____月____日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員。基本月工資定為人民幣____________元整(大寫:___拾___萬___千___佰___拾___元)。每月的工資發放為次月的___日,由乙方代表領取、自由支配。
三、在基本工資的基礎上,確保菜肴毛利率45-55%的基礎上,營業額(酒水、菜肴等)保底為_____萬,如超出_____萬以上部分,按超出的總營業額的___%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的____日連同基本工資一起發放,由乙方自由支配。
四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍),節假日補貼和其它福利,參照相關法規與酒店其它員工同等。
五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。
六、甲方的權力和義務:
1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。
2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。
3、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲方有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協規章制度中)。
七、乙方的權力和義務:
1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。
3、乙方有遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的`要求。
4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商解決。
5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。
八、公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。
九、如遇餐廳轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資并補償月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。
十、提前終止協議的處理方法:
1、如果甲方提前終止協議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資并補償乙方半個月工償。
2、如乙方提出提前終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償半個月基本工資給甲方。
十、違約的處理辦法:
1、欠發工資或獎金十天以上視為違約。
2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。
3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執行總廚代理。
十一、補充條款:
十二、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字后生效。本協議一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。
甲方: 乙方:
(法人代表簽字、酒店印章) (乙方代表簽字、私人印章)
簽定日期:年 月 日 簽定日期:年 月 日
2024學校餐廳承包合同書 篇4
甲 方:
乙 方:
根據《中華人民共和國經濟合同法》及有關規定,為明確租賃雙方的權利義務關系,經雙方協商一致,簽訂本合同。
第一條:甲方將坐落在 市 路 號 座首層的餐廳(含飄出部分及兩個小倉庫)租賃給乙方作開設西餐廳使用。乙方自行領取營業執照,合法、守法經營,并承擔合同期內所產生的全部債務。合同期內,乙方所發生的一切債權債務與甲方無關。
第二條:租賃期 年 月 日起至 年 月 日止。本合同簽訂之日起三天內,乙方向甲方繳交 萬元人民幣作合同保證金,如乙方依約履行合同,則該保證金于租賃期滿后如數歸還乙方(不含利息);如乙方中途違約,則該保證金全部歸甲方所有。如甲方違約,則向乙方賠償柒萬人民幣同時全額退回保證金,并賠償必要的經濟損失。不論何種原因造成合同終止時,乙方都必須自行結清一切債權債務。
第三條:租賃期的第一年,租賃費為每月人民幣 元;從20xx年9月1日起逐年遞增,分別為6%,7%,8%。乙方在每月5號前依時交納租賃費,如拖欠租賃費,甲方除追收欠款外,并處罰乙方所欠租賃費每日千分之五的滯納金。逾期超過一個月不交,屬乙方違約,甲方除追收乙方欠款及滯納金外,有權解除合同,將房屋收回,合同保證金全部歸甲方所有。
第四條:乙方租賃此房屋僅限于經營西餐,不得從事除西餐之外的甲方主營有關連得經營活動,若改變經營內容,需經甲方同意,未經同意,單方改變視為乙方違約。
第五條:甲方向乙方所提供的西餐經營場地房屋結構必須安全可靠,不應出現冒、漏水現象,如因甲方或其他經營場地的原因造成冒、漏水現象而破壞了乙方的原裝修和影響其經營,甲方應賠償或負責向其他經營場地的租賃者追討賠償,由此而造成的經濟損失,并負責修復損壞的部分。如因乙方的原因造成甲方場地結構損壞或破壞其他經營場地的裝修和影響經營,則乙方應賠償由此而造成的經濟損失。
第六條:租賃期內,甲方提供 廈 座 層的場地給乙方使用;乙方可自行裝修,但乙方所有裝修改造項目,原則上應在不損壞甲方原來整體結構的基礎上進行,如有較大改動,須經甲方同意,裝修、水電、消防等圖紙,須提供一份給甲方備案。合同期滿后,西餐廳不可移動設備無償歸還甲方所有。
第七條:租賃期內,甲方提供三相四線250千瓦的總用電量和鋪設2吋水管供乙方使用,并將電線路和水管架設到乙方總開關處,分別裝設獨立水、電表。如乙方要改變原有的.位置,費用由乙方支付,以后如超出此使用標準范圍的項目,需向甲方報批后實施,如有違反,甲方有權追究由此而引起的安全責任和經濟損失賠償。
第八條:西餐廳內甲方已安裝煤氣管道,如乙方需使用,可到煤氣公司辦理管道開通手續,費用自付。合同期滿或乙方停止使用時,需按原貌恢復。
第九條:甲方為方便乙方經營,可向乙方提供1---2條內線電話線給乙方使用,電話費由乙方負責。乙方為經營需要可在面向 方位的墻上掛設霓虹燈廣告招牌一個,但必須先報送圖紙征得甲方同意,并由甲方統一安排,原則上是甲方免費提供場地掛設,其制作費用及管理費用由乙方負責。
第十條:乙方在甲方酒店范圍內租賃經營餐廳,要維護甲方 星級酒店的聲譽和形象。乙方經營場所內的消防、治安、衛生、質量、服務等均須按 星級酒店標準裝修與管理,并接受甲方的日常檢查和監督,參與甲方每月的“質檢活動”。乙方的顧客及員工的車輛停放必須服從甲方保安人員的指揮。 座 層餐廳的后門外圍是車輛通道,乙方不得用作操作場地及停車場使用。
第十一條:為維護酒店的整體形象,甲方酒店向客人發出的VIP優惠卡可在乙方餐廳使用,甲方所發簽單卡在乙方餐廳內使用辦法由甲乙雙方另行簽訂《簽單卡使用協議書》,作為本合同附件。
第十二條:租賃房屋內的保安工作由乙方負責,外圍及停車場的保安工作由甲方保安部負責,乙方分攤一名保安人員的費用每月 元,與租賃費用同時交納,從20xx年9月1日起,每年遞增5%,甲方積極配合乙方做好車輛停泊指揮工作。為保證乙方的經營,西餐廳向 方向的停車場盡可能停放轎車、面包車等小型車輛。
第十三條:乙方經營西餐廳的水電費由乙方負擔,按每月用量加上5%的損耗計算,乙方需先向甲方預繳一個月的費用,以后則每月10號前交給甲方,由甲方統一向水電部門繳付。如乙方不能按時交納,甲方按超期欠款數每日千分之五向乙方收取滯納金。如拖欠水電費超過一個月,則甲方停止水電供應,所造成的損失由乙方賠償。
第十四條:乙方經營西餐廳的布草洗滌在同等條件下交甲方屬下洗滌中心洗滌。
第十五條:甲方同意乙方員工在甲方食堂搭食,伙食標準按甲方規定執行,并接受甲方的管理。
第十六條:乙方廚房外的三級隔油池清理費用由乙方負責。
第十七條:在租賃期內,甲方同意在其管轄的范圍內,不再增開西餐廳及類似西餐的經營項目。
第十八條:甲方應在乙方裝修期內就近指定乙方裝修材料及裝修垃圾堆放處,互相配合完成裝修開業工程。
第十九條:在裝修、開業、經營過程中,甲方有責任幫助、協助乙方在上述過程中的各種證照報建、審批及協調各方面的關系。
第二十條:乙方不得在擅自將租賃的房屋分包、轉租、轉借、或改變房屋的使用性質,不許作違法活動場所使用。否則,視為乙方違約,甲方有權解除合同,收回房屋和追討違約責任和賠償。
第二十一條:租賃期間,甲方應尊重乙方的合法使用權,不得無故終止合同。如因國家建設需要拆建的原因,甲方應提前三個月通知乙方。乙方自行結束經營,交還房屋,結清一切債務,甲方除退還保證金外,并協助乙方有關部門追討賠償,雙方合同終止。因不可抗力的因素造成的損失甲、乙雙方免責。
第二十二條:租賃期滿,在同等條件下,應優先考慮乙方續租要求。甲乙雙方須在合同期滿前三個月商議續租事宜。如同意續約,甲乙雙方須在租賃協議期滿前依個月簽訂續租合同。
第二十三條:《雜項費用表》和《簽單卡使用協議書》等作為本合同附件,與本合同具有同等效力。本合同未盡事宜,雙方協商解決或一律 《中華人民共和國合同法》的有關規定執行,雙方協商簽訂的補充協議與本合同具有同等效力。
第二十四條:本合同一式四份,甲乙雙方各執兩份。雙方簽字蓋章,乙方交納保證金后生效。
甲方(簽章):乙方(簽章):
法定代表人: 法定代表人:
年 月 日 年 日
2024學校餐廳承包合同書 篇5
甲方:
乙方:
為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍承包甲方房屋使用權及甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚餐)以及公司接待用餐。
二、承包期限本合同________年____月____日起至________年____月____日為止,有效期為________年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。
三、餐費標準甲方食堂餐費標準按每人每頓單價計:_____元。
四、場地使用及相關費用甲方將_____租賃給乙方經營飯店使用,租金按年計算每年________元。
五、雙方權利與義務
1、乙方負責供應甲方員工(早、中、晚三餐),須準時開餐。供應時間為:早餐:__________午餐:__________晚餐:__________
2、乙方應努力提高飯菜質量,菜的式樣要經常輪換,避免一周之內多次重復。
3、甲方如有接待任務,提前告知乙方準備,乙方必須做到飯菜及時,服務熱情周到。
六、結算方式乙方每月____日之前,將承包費用_______元以現金方式提交給甲方。
七、違約責任
1、經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業額補償對方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
八、爭議的解決履行本合同過程中如發生爭議,雙方應友好協商解決,協商不成時,可訴至_____人民法院解決。
九、合同生效本合同一式兩份,自雙方簽字蓋章時生效,甲乙雙方各持一份,具有同等法律效力。
甲方:
乙方:
20xx年xx月xx日
2024學校餐廳承包合同書 篇6
甲方:_____法定代表人:_____住所地:_____電話:_____
乙方:_____法定代表人:_____住所地:_____電話:_____
本餐廳承包經營合同書由上述各方于_____年_____月_____日在_____市訂立:
經甲、乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:
第一條合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于________市________路________號,面積共________平方米。
2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)
第二條承包期限
乙方承包經營期限為:自________年________月________日至________年________月________日。
第三條價金及支付
1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣________元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后________內退還。
2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣________元,交納的時間為:每月________日前交納當月租金。
3、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權利義務
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。
2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)
3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。
4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)
5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條乙方的權利義務
1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。
3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
4、按合同規定如期交納有關費用。
5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。
6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。
7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
第六條違約責任
1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金________元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之________向甲方支付違約金,超過________日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前________個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與________個月承包款作為違約金。
第七條保密責任
任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的'商業機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。
第八條合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。
第九條補充與變更
本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭議的解決
本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
第十二條生效條件
本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條其他
本合同_式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用于履行相關法律手續。
甲方:___乙方:___
____年___月___日____年___月___日
2024學校餐廳承包合同書 篇7
甲方:安徽旅游開發有限責任公司
乙方:宋 (身份證號碼:340311) 甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則,經友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:
第一條 合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于風景區內。
2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)
第二條 承包期限
乙方承包經營期限為:自20xx年7月1日至20xx年12月31日
第三條 價金及支付
1、押金:乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后七日內不計息全額退還。
2、承包費:雙方合同簽訂后七日內,乙方應向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(20xx元/月6個月)。
3、其他費用:乙方承包經營期間的水電費、稅費等所有經營所需費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地、設施、廚具設備等進行保養、維修的一切費用由乙方承擔;在承包期限內,乙方自行添置的任何物品的費用自行承擔。甲方不承擔任何費用及責任。
4、承包履約金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權利義務
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。
2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等,并辦理移交手續。
3、委派專人負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。
第五條 乙方的權利義務
1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求,其次自主經營。須服從甲方的監督管理。
2、必須嚴格遵照《食品衛生法》合法經營,不得違反相關管理條例,主動接受政府有關部門管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
3、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好。人為損壞或被盜,按原價賠償。
4、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
5、按合同規定如期交納有關費用。
6、承包期內因乙方原因所產生的一切責任,由乙方自行承擔,甲方不負任何責任。
8、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。
9、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
10、要求廚師應具備廚師資格,相關從業人員在合同簽訂后七日內辦理健康證。
11、對從業人員的工資按月發放,不得拖欠。
12、自覺維護餐廳原貌及周邊自然環境,不得擅自改變。
第六條 違約責任及合同終止
如乙方出現以下情況,將自動終止合同,并全額扣除履約保證金
1、經營期間,不履行合同要求
2、遲延交付承包費
3、擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的
4、試用期為一個月,如在此期間不能滿足甲方的接待要求。
第七條 不可抗拒因素
甲方如因上級或景區投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同,應提前三十天正式通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
第八條 補充與變更本合同
可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第九條 合同糾紛
本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
第十條 本合同經雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。
第十一條 本合同—式三份,具有相同法律效力。雙方各執一份,其他交于主管
部門備案。
甲方(蓋章): 乙方(蓋章):
代表: 代表:
簽定日期: 年 月 日 簽定日期: 年 月 日
2024學校餐廳承包合同書 篇8
發包人: (以下簡稱甲方)
承包人: (以下簡稱乙方)
甲方承包的_________________(酒店名),位于______________( 地點),經甲、乙雙方自愿協商,甲方同意將______________的餐廳(深圳店鋪轉讓)按現狀承包給乙方經營,訂立合同如下:
一、酒店餐廳內的所有設備物品詳細數字以房東( )與甲方簽字的清點表為準,承包期滿,乙方按清點表向房東( )交回承包時所接收的所有設備物品。
承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
二、承包費為______元( ______元整),乙方于______年______月______日之先前繳納______元(______元),余下______元(______元)以餐費抵扣。
早餐為每人最低8元,午餐及晚餐最低18元(司陪免費)分不同檔次,每加5元檔次,甲方可提成1元。等乙方欠甲方的承包費23000元抵扣完畢之后,甲方再向乙方訂餐,需每月一次結清餐費!且乙方必須保證飯菜質量及餐廳聲譽,不得損害酒店形象,如有客人對餐飲不滿投訴或出現糾紛,則由乙方自行解決!同時酒店管理人員,共計5人免費在餐廳用餐。
乙方另外必須向甲方交納財產保證金______元整(______元整)作為乙方對承包財產的保證,以上費用于簽訂合同后付清。合同期滿后財產完好無損壞且無以次充好,甲方如數返還保證金。
三、乙方在承包期內,酒店餐廳所有稅款和費用開支,全部由乙方承擔。因酒店申請的是自抽水,在酒店申請的1200噸自抽水用完之前交水費200 元,1200噸水用完之后,每噸水按水利局規定的超出申請水之外的價格(加倍)收取,甲乙雙方按5比1共同分擔。電費按國家工業用電收取,電表初始讀數雙方簽字為準。
四、如乙方掛靠甲方營業執照經營,甲方予以協助,所有手續費用全部由乙方負擔。如乙方另立營業執照,則一切費用和責任由乙方自行承擔。
五、乙方在承包期內要遵紀守法、依法經營,按照規定及時報表,參加各種會議,如有違法行為受到處罰,承擔全部責任。
六、乙方在承包期內,認真管理使用甲方的設備設施,如有損壞,乙方及時修復,無法修復的乙方自己管理購買,修理購買的費用乙方自己負擔。
七、承包期滿,乙方將承包的酒店設備物品返還給甲方(深圳商鋪出租),返還的設備物品必須完好且無以次充好,如有損壞,按進價從保證金中抵扣。
八、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
九、若甲方明年續包酒店,則乙方擁有餐廳的優先續約權,且房租漲幅不得高于20%.
任何一方如有違約,按國家有關法律解決。
甲 方: 乙 方:
電 話: 電 話:
2024學校餐廳承包合同書 篇9
發包人:
注冊地址:
法定代表人:
承包人:
常住地址:
身份證號碼:
承包人:
常住地址:
身份證號碼:
經過______市______餐飲有限公司(以下稱“發包人”)與______、______(以下合稱“承包人”)友好協商,為著合作經營共同發展之目的。就承包人承包經營發包人的______飯店事宜,簽訂如下承包經營合同,發包人和承包人共同遵照執行:
第一條承包標的
1、發包人提供給承包人承包經營的______飯店位于廣東省深圳市福田區______。營業面積共平方米。具體可營業范圍為中餐制售(不含須特別申報的許可項目),其中憑______證字______號餐飲服務許可證經營,有效期至______年____月____日。
2、承包人在承包經營期間向發包人支付承包費用、并按本承包合同的約定享有承包經營的收益和承擔承包經營的風險。
3、發包人向承包人提供用于承包經營的設施、設備、用具。
第二條承包期限
承包經營期間為______年____月____日至______年____月____日,共______個月。承包人若未按本協議要求支付首筆承包費和押金的,則承包經營期間的起始日相應后延。
第三條承包經營費及押金(以______計)
1、承包經營費:承包人承包經營期內,每月承包經營費為______元。不足一個日歷月的部分的承包費用按照實際日數/30每月承包經營費計算。
2、首筆承包經營費為______年____月____日至______年____月____日期間的承包經營費,共______元,于本合同簽署______個工作日內由承包人向發包人支付。之后每個月的承包經營費于前一個月的最后______個工作日之前向發包人支付。
3、承包人需向發包人繳納相當于______個月承包經營費的押金,即______元,于本合同簽署后______個工作日由承包人向發包人支付。承包經營期結束后待承包人與發包人交接結清有關物業、設備用具及相關費用后______個工作日內全額無息退還給承包人。
第四條承包經營活動
1、發包人將______飯店的整體經營權交承包人承包經營。承包人在向發包人支付了承包經營費后,采取自主經營、自負盈虧的運行模式承包經營______飯店。承包經營期開始前,發包人和承包人應及時對______飯店在承包經營前的財務狀況等進行審計。承包經營期結束后,發包人和承包人按照本合同約定以及國家相關規定的要求對______飯店在承包經營期間的經營情況進行審計。有承包利潤的,發包人在審計結果出具后______日內向承包人支付承包利潤;有承包虧損的,承包人在審計結果出具后______日內向發包人彌補承包虧損。
2、本承包合同簽署后______個工作日內,發包人應將發包人的法定代表人變更為承包人指定的人。承包經營期結束后______個工作日內,發包人應重新進行法定代表人的變更,免去承包人指定的人的法定代表人的職位。
3、承包人必須守法經營,嚴格遵循國家的法律法規,嚴格執行安全,消防、衛生等方面的有關規定。
4、承包人對承包經營期間出現的全部安全責任問題負責,包括但不限于消費者食物中毒;經營場地因管理不善出現火災、坍塌;消費者因經營場地管理不善致使滑倒、摔傷、踩踏等,承包人應全部承擔其后果。
5、承包經營期間發生的任何投訴、處罰、第三方索賠,均由承包人負責處理。若因承包人處理不善或無力支付,致使發包人承擔向第三方賠償或向政府主管機關繳納罰金的,發包人可要求承包人全額返還。
6、承包人應購買適當的責任險,以減少發生事故和產生責任時的賠償風險,該等_____以發包人為受益人;承包人應為______飯店內的資產購買適當的財產險,該等_____以發包人為受益人。
7、承包經營期間,承包人應對工商、稅務、消防、安全、衛生等證件進行及時更新和登記,發包人應予以配合。
8、承包經營期間,承包人不得變更______飯店的名稱。
9、承包經營期間,承包人只能在______飯店范圍內使用發包人提供的設備設施及各類用具用品等,承包人不得將其攜帶或搬出______飯店范圍之外使用。承包人應對______飯店的建筑物、設備設施、日常用品、低值物品、工具等精心維護、定期保養、及時維修。
10、承包人享有自主經營的權利,但是其經營活動、員工聘用及薪酬制定等安排應符合市場水平。
11、承包經營期滿,承包人應將______飯店返還給發包人。______飯店的資產、設備設施、用具等應與原清冊相符,并返還給發包人。承包人因經營需要而對______飯店添置的設備設施及增加的其他動產均一律無償歸發包人所有,不得搬離、拆除或損壞。
12、未經發包人同意,承包人不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
13、本合同中有關承包人的權限與發包人企業章程中有關法定代表人的任免、董事監事及股東的權限、利潤分配等約定有沖突之處的,發包人應當及時修正其章程,使本合同的約定與發包人企業章程的規定相一致。發包人未能及時制定章程修正案的,不得以章程與本合同書約定沖突為由,影響承包人按本合同的約定履行合同義務和享有合同權利。
第五條承包經營期間的財務管理
1、承包人負責承包經營所需要的物料采購和服務采購費用,并負責承包經營期間的`場地租金、員工工資(包括社保、公積金等費用)及提成、營業宣傳、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用。承包人應按照規定及時、足額地支付和繳納相關費用。
2、發包人指定______為承包人承包經營的財務管理人,______的工資由承包人負擔。______同時負責保管發包人的營業執照、印章、發票、支票、工商稅務登記證、安全衛生合格證等證章。
3、承包經營期間______飯店的全部經營收入均存入發包人的賬戶,所有支出均從發包人的賬戶支付。承包人不得以任何方式擅自截取任何進出賬戶的款項,也不得另立賬戶。
4、在核算承包損益時,承包人繳納的承包經營費不計入承包期間的經營收入。承包人為______飯店場地租賃支付的租賃保證金不計入承包期間的經營支出。
5、承包經營期間______飯店所發生的債權債務,承包人應在承包經營期屆滿時處理完畢。尚未處理完畢的債權債務,除了由發包人認可的部分外,由承包人繼續承受,與發包人方無關。
6、承包期間的利潤(若有)應先扣除承包期間的稅費和企業法定公積金。承包期間產生經營虧損的,承包人應向發包人彌補該經營虧損。
第六條發包人的監督管理、介入和其它權利
1、發包人負責對承包人經營活動、衛生安全、質量、價格、服務及設備設施、存貨等進行檢查和監督,有權要求承包人對不合格的地方作出及時整改。
2、承包人承包經營不善,致使______飯店的經營狀況嚴重惡化,發包人可以隨時終止承包經營,并立刻介入______飯店的經營管理。
3、發包人的股東及其親屬或其指定的用餐人員在______飯店用餐時,仍享受優惠。
第七條違約責任
1、在合同有效期內,除了不可抗力、本合同約定的終止條件、及發包人和承包人達成一致意見外,任何一方都不得提前終止合同。不符合條件和要求提前終止合同的行為視為違約,違約方應向守約方支付違約金______元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。
2、在下列情況下,發包人可以扣取押金中直接扣取金額:
(1)承包人延遲支付到期承包經營費______日以上。
(2)承包經營期結束后,經審計承包期間的經營活動有虧損,承包人未能在審計結果出具后的______日內向發包人全額彌補虧損的。
(3)承包人有其它違反本合同的行為,致使發包人遭受損失,經發包人要求、承包人未能及時全額彌補發包人損失的。
(4)發包人在扣取了押金后,仍不足以彌補發包人的損失的,可以直接向承包人要求賠償其它損失。
3、承包人擅自轉讓承包他人經營的,發包人有權終止承包合同,并將押金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給發包人造成損失的,承包人還應當賠償損失。
4、承包人中的每個自然人對于承包經營活動的費用支付和責任承擔互相負連帶無限責任。
第八條合同終止
1、承包人或發包人如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在達成一致意見并結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
2、合同終止后,承包人和發包人仍應承擔原合同內所規定之各方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。
第九條補充與變更
本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力
1、任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
2、經營期間若發生重大_____或自然災害,雙方因相互體諒對承包經營費作出修改或調整。
第十一條爭議的解決
本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
第十二條生效條件
本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十三條其他
本合同—式______份,具有相同法律效力。各方締約人各執一份,其他用于履行相關法律手續。未盡事宜另行協商補充。
發包人(蓋公章):
______年______月______日
承包人(簽字):
______年______月______日
2024學校餐廳承包合同書 篇10
甲方:________________
乙方:________________
為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍
承包經營甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、)。在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。
三、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
人員
早餐
中餐
晚餐
夜餐
通宵餐
四、場地使用及相關費用
1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2.承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。
3.承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。
4.乙方對餐廳負全部責任,所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準,因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。
5.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。
五、雙方權利與義務
(一)甲方權利與義務
1.甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協調工作
2.甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行
3.甲方應協助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度,甲方有權處罰乙
(二)乙方權利與義務
1.方負責食堂的經營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管
2.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,禁止供應未經衛生防疫部門檢
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生,嚴禁進入甲方的辦公及
6.員工餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統一體檢一次,無健康證一律
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經核準后在餐廳內公布。
8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。
9.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加 伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
10.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
11.乙方必須自覺接受甲方的監督和指導,依法經營,認真履行合同。
六、結算方式
乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務,甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責任
1.經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業額補償對方。
2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
八、仲裁
本合同發生爭議時,雙方協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分, 具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
2024學校餐廳承包合同書 篇11
甲方:
乙方:
甲方承包的_________________(酒店名),位于______________( 地點),經甲、乙雙方自愿協商,甲方同意將______________的餐廳(深圳店鋪轉讓)按現狀承包給乙方經營,訂立合同如下:
一、酒店餐廳內的所有設備物品詳細數字以房東( )與甲方簽字的清點表為準,承包期滿,乙方按清點表向房東( )交回承包時所接收的所有設備物品。
承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
二、承包費為______元( ______元整),乙方于______年______月______日之先前繳納______元(______元),余下______元(______元)以餐費抵扣。
早餐為每人最低8元,午餐及晚餐最低18元(司陪免費)分不同檔次,每加5元檔次,甲方可提成1元。等乙方欠甲方的承包費23000元抵扣完畢之后,甲方再向乙方訂餐,需每月一次結清餐費!且乙方必須保證飯菜質量及餐廳聲譽,不得損害酒店形象,如有客人對餐飲不滿投訴或出現糾紛,則由乙方自行解決!同時酒店管理人員,共計5人免費在餐廳用餐。
乙方另外必須向甲方交納財產保證金______元整(______元整)作為乙方對承包財產的保證,以上費用于簽訂合同后付清。合同期滿后財產完好無損壞且無以次充好,甲方如數返還保證金。
三、乙方在承包期內,酒店餐廳所有稅款和費用開支,全部由乙方承擔。因酒店申請的是自抽水,在酒店申請的1200噸自抽水用完之前交水費200 元,1200噸水用完之后,每噸水按水利局規定的超出申請水之外的價格(加倍)收取,甲乙雙方按5比1共同分擔。電費按國家工業用電收取,電表初始讀數雙方簽字為準。
四、如乙方掛靠甲方營業執照經營,甲方予以協助,所有手續費用全部由乙方負擔。如乙方另立營業執照,則一切費用和責任由乙方自行承擔。
五、乙方在承包期內要遵紀守法、依法經營,按照規定及時報表,參加各種會議,如有違法行為受到處罰,承擔全部責任。
六、乙方在承包期內,認真管理使用甲方的設備設施,如有損壞,乙方及時修復,無法修復的乙方自己管理購買,修理購買的費用乙方自己負擔。
七、承包期滿,乙方將承包的酒店設備物品返還給甲方(深圳商鋪出租),返還的設備物品必須完好且無以次充好,如有損壞,按進價從保證金中抵扣。
八、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
九、若甲方明年續包酒店,則乙方擁有餐廳的優先續約權,且房租漲幅不得高于20%.
任何一方如有違約,按國家有關法律解決。
甲方:
乙方:
日期:
2024學校餐廳承包合同書 篇12
甲方:
乙方:
為提高員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商, 本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務, 特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍
承包經營甲方員工2號餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵)就餐,并按甲方安排向車間員工送餐。在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒。嚴禁在食堂區域內進行非法經營活動和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。
三、場地使用及相關費用
1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2.承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。
3.承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。
4.乙方對餐廳負全部責任,所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準,因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。
5.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。
6.承包時需向甲方繳納3000元保證金,承包期超過半年后返還乙方。
四、雙方權利與義務
(一)甲方權利與義務
1.甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協調工作。
2.甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、飯菜價格、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督,并有權要求乙方及時整改。
3.甲方應協助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4.員工憑就餐卡或其它方式(現金、就餐券等)用餐,甲方就餐人數非正常變化(如加班、停產、放假等)應提前告知乙方。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
(二)乙方權利與義務
1.方負責食堂的經營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。
2.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生。
6.員工餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每年統一體檢一次,無健康證一律不得上崗。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經核準后在餐廳內公布。
8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。
9.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
10.乙方必須自覺接受甲方的監督和指導,依法經營,認真履行合同。
五、違約責任
1.經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業額補償對方。
2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
六、仲裁
本合同發生爭議時,雙方協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
七、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。
八、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。
甲方: 乙方:________________ 法人代表:______________ 法人代表:______________ 時間:_____年___月____日 時間:_____年___月____日
2024學校餐廳承包合同書 篇13
甲方:________________
乙方:________________
根據《民法典》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
雙方權利和義務
甲方的權利和義務:
1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。
乙方的權利和義務
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的.殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。
7、乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。
二、伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
2024學校餐廳承包合同書 篇14
甲方:
乙方:美味團膳有限公司。
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:
1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、 廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、 承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
一、雙方權利和義務
甲方的權利和義務:
1、 甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。
2、 甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。
乙方的權利和義務:
1、 乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
2、 未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。
3、 乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
4、 廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、 乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6、 乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。
7、 乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。
8、 必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9、 食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、 督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。
二、伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結算方式
1、 就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
2、 乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。
四、違約方式
1、 固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
2、 甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、 如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
4、 任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
甲方:
乙方:
20xx年xx月xx日
2024學校餐廳承包合同書 篇15
甲方:___________________________
乙方:___________________________
第一條 根據國家有關法律、法規,結合企業實際狀況,本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則,經甲乙雙方共同協商,達成如下協議,是雙真實意愿的表達。
第二條 甲方將利川尚品酒店餐飲部的整體服務經營權交乙方承包經營(具體范圍和設備物資見合同附件)。乙方自主經營,獨立核算,自負盈虧。乙方獨自承擔經營過程中產生的經濟、安全和法律責任。
第三條 乙方每月營業收入在 萬元以下時,乙方將每月營業收入(減除折扣、折讓的實際收入)提取8%作為承包費交給甲方。乙方每月營業收入在 萬元以上時,超過部分提取比例由甲乙雙方協商(略高于 %)。
甲方為乙方派會計、出納各一名,其工資及勞務各費用由乙方承擔。甲乙雙方共同監督財務人員履職。
乙方經營場所消耗的水費、電費、空調費等,每月按實際消耗向甲方支付,甲方不提高水、電、氣的價格。
第四條 本合同有效期 年,自________年______月______日起至________年______月______日止。
第五條 本合同履約保證金 萬元,由乙方支付給甲方后,履行合同。合同終止時,若沒有扣除款項,甲方全額無息退還給乙方。
第六條 合同期滿雙方可自愿續簽合同 乙方在期滿前三個月以正式書面形式向甲方提出是否續簽申請。在同等條件下,享有優先續簽權。
第七條 甲方對移交給乙方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定所有權。
第八條 合同簽定三日以內,甲方向乙方移交經營場所和設施、設備(詳細資產以移交清單為準)。
第九條 甲方有義務為乙方創造良好的經營服務環境,保障乙方水、電、氣的正常供應,因主管線載荷不夠引起的主管線改造由甲方負責。
第十條 在乙方承包經營過程中,如遇國家行政執法機關按法律規定,必須要對乙方承包的經營場所進行安全消防等方面的改造,應由甲方出面處理,并由甲方承擔相應的改造費用。
第十一條 酒店的主供排水系統、主供電系統、主供氣系統、共用設備設施的維修保養由甲方負責,乙方承包經營范圍內的由乙方負責。
第十二條 合同期內,乙方對甲方提供的資產享有使用權,如因使用期限已滿或自然損壞的設備設施,由乙方上報甲方審定后報廢。
第十三條 如乙方需要對承包經營的范圍進行改造,須事先提出改造方案,經甲方審核同意方可實施,改造費用由乙方承擔。合同期滿,乙方不得要求甲方對所改造內容予以補償。
第十四條 如甲方對住宿客人贈送免費早餐,其費用按 元每人,按月和乙方結算。
第十五條 乙方的水、電、氣維修由甲方工程部派工,其它費用由乙方承擔。
第十六條 乙方對乙方購入的設備設施、用品用具,享有所有權,財務必須建立資產臺賬,合同期滿后,由乙方處理。同等價位情況下,甲方有優先權。
第十七條 合同終止時,乙方將所承包經營的場所及設備設施移交給甲方,對于經營場所的自然陳舊,設備設施的自然陳舊、自然損壞不承擔責任。
第十八條 甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為,守約方有權依據合同文書及《中華人民共和國經濟合同法》追究違約方法律責任和經濟責任。
第十九條 如遇不可抗力致使本合同無法繼續履行,可以提前解除合同,由此造成的損失由雙方協商解決。任何一方單方面提前解除合同 應賠償對方損失,并支付違約金 萬元。
第二十條 對于甲乙雙方在合同執行過程中發生的爭議,雙方應本著實事求是的態度協商解決,若協商不行,則提請有管轄權的法院予以訴訟解決。
第二十一條 本合同未盡事宜,可根據《中華人民共和國經濟合同法》之有關規定,經雙方協商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規相矛盾之處,則以國家法規為準。
第二十二條 本合同雙方簽字蓋章后生效。
第二十三條 本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方:___________(蓋章)乙方:______________(蓋章)
甲方授權代表:__________乙方授權代表:______________
電話:__________________電話:______________________
_____年_____月______日 年___#from 最新餐廳承包合同范本來自第一范文網 end#__月______日
2024學校餐廳承包合同書 篇16
甲方:身份證號碼:
乙方:身份證號碼:
經甲乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方 事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:
第一條 合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于,面積共平方米。
2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(詳見清單)。
第二條 承包期限,免租期
乙方承包經營期限為:自 年月日至年月日,承包期間年月日前為免租期(裝修期間)。
第三條 價金及支付
1、承包費:雙方訂立合同之日,乙方交清當年租金萬元,依照市場價三年一調價。
2、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,期間與房產及土地相關的稅費和保險費由甲方自行辦理和承擔(包含房屋租賃備案證明)。
3、合同第一條第2頁雙方清點以后萬元價格折抵給乙方,隨租金一同交納給甲方。
第四條 甲方的權利義務
1、甲方按給定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。
2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。
3、負責對乙方經營活動的合法性及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行監督。
4、乙方辦理消防、環保、工具等相關營業手續時,甲方應積極予以配合并提供有關文件資料。
5、租賃期間,甲方須處理或抵押該房屋,應當提前30天書面告知乙方,并保證合同有效不得影響乙方承租權。
6、如因甲方直接或間接導致乙方無法正常使用水、電、氣等乙方有權力從租金中扣除相關損失(按每天萬元計算)。
第五條 乙方的權利義務
1、裝修過程中不得擅自改變房屋結構,杜絕給房屋造成危險的任何隱患。
2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,餐廳電梯乙方必須負責定期保養和維修,并確保合同期結束時餐廳固定資產完好和不流失,所有可移動物品乙方有權處置,對房屋所做的不可分享的固定裝修歸甲方所有。屋頂建設由乙方自行報有關部門審批,產生相關費用及任何問題自行解決,甲方須眉積極配合。
3、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督或相關處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
4、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
5、按合同規定如期交納有關費用,并承擔承包經營期內因乙方原因所產生的一切法律責任。
6、乙方轉讓承包或變相轉讓他人經營須經雙方協商同意。
第六條 違約責任
1、乙方遲延交付押金及承包費用,每遲延一日,應按拖欠金額每日千分之五向甲方支付違約金,未經甲方同意超過日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
2、甲方因產權糾紛及債務糾紛等情況造成乙方損失的,甲方應負責全額賠償,如造成乙方不法經營的,乙方有權解除合同,并要求甲方承擔相當于本年租金總額的違約金,違約金不足賠償乙方損失的,應賠償差價。
3、本合同簽訂后,非本合同約定的情況下,甲乙雙方不得終止或解除合同,甲方單方解除合同的,應賠償乙方整年租金及房屋裝修原值中的萬元,若乙方單方解除合同的,乙方對房屋所做的不可分離的固定裝修歸甲方所有。
第七條 保密責任
任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務,不得向有關工經三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方面書面同意的除外。
第八條 合同終止
1、本合同承包期滿或雙方協商而終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。
第九條 補充與變更
本合同可根據各方意見進行修改或補充,由此形成的補充合同,與本合同具有相同法律效力。
第十條 不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知對方,并自事件發生之日起十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,征得對方同意方可免責。
第十一條 爭議的解決
本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協商不能解決爭議,可向所在地人民法院起訴。
第十二條 生效條件及其他
本合同自甲乙雙方在本合同上簽字或加蓋公章之日起生效。
本合同一式兩份,具有相同法律效力,雙方各執一份。
出租方(甲方): 承租方(乙方):
法定代表人: 法定代表人:
經辦人: 經辦人:
聯系地址: 聯系地址:
郵編: 郵編:
電話: 電話:
簽約日期: 簽約日期:
2024學校餐廳承包合同書 篇17
甲方:
乙方:
甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務:
1、甲方于 年 月 日將學校食堂及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在學校食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向學校食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)
4、學校食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;
5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;;
7、甲方如提出要求乙方對學校食堂的水、電裝修及房屋結構改造,甲方應承擔費用
8、甲方保證乙方獨立承包學校食堂,不再設第二家承包商。
二、乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的學校食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣 。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內學校食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。甲方負責辦理《餐飲服務許可證》,乙方負責從業人員個人健康證的辦理。
3、學校食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。學校食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家證照及每批產品質檢報告的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其
6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,
7、乙方承包者參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。
8、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業,所交納的風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方應每年辦理從業人員健康證,因從業人員無有效健康證件而被處罰,罰款由乙方承擔。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。
6、在合同期內,若甲方需要收回學校食堂,則應賠償乙方在學校食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。
8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
四、承包期限:從 年 月 日起至 年 月 日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣: 元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為 年 月 日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄學校食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回學校食堂另行發包。
六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
2024學校餐廳承包合同書 篇18
甲方:乙方:為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍承包甲方房屋使用權及甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚餐)以及公司接待用餐。
二、承包期限本合同________年____月____日起至________年____月____日為止,有效期為________年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。
三、餐費標準甲方食堂餐費標準按每人每頓單價計:_____元。
四、場地使用及相關費用甲方將_____租賃給乙方經營飯店使用,租金按年計算每年________元。
五、雙方權利與義務
1、乙方負責供應甲方員工(早、中、晚三餐),須準時開餐。供應時間為:早餐:__________午餐:__________晚餐:__________
2、乙方應努力提高飯菜質量,菜的式樣要經常輪換,避免一周之內多次重復。
3、甲方如有接待任務,提前告知乙方準備,乙方必須做到飯菜及時,服務熱情周到。
六、結算方式乙方每月____日之前,將承包費用_______元以現金方式提交給甲方。
七、違約責任
1、經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業額補償對方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
八、爭議的解決履行本合同過程中如發生爭議,雙方應友好協商解決,協商不成時,可訴至_____人民法院解決。
九、合同生效本合同一式兩份,自雙方簽字蓋章時生效,甲乙雙方各持一份,具有同等法律效力。
甲方:
簽訂日期:________年____月____日
乙方:
簽訂日期:________年____月____日
2024學校餐廳承包合同書 篇19
甲方:長武縣洪家鎮初級中學
乙方:
為了加強師生餐廳管理,本著平等互利的原則,同意師生餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍:
乙方承包經營甲方師生餐廳,供應甲方師生早、中、晚餐。所有經營活動只能在餐廳進行,不能在門口或室外進行經營活動。
二、承包期限:
1.本合同自20xx年3月23日起至20xx年8月31日止,有效期為半年。
2. 乙方使用期為一個月,使用期滿后,經測評,合格者,執行合同,否則,解除合同,退還押金。
三、場地使用及相關費用:
1.甲方免費向乙方提供經營場地和廚具。進場前甲方負責安裝保養維護好基礎設施,經雙方清點造冊后交乙方使用。若雙方中止合同,乙方應將上述物品完好無損地交還甲方,如有遺失、損壞,乙方按原價賠償。
2.承包期內,餐廳內線路、水管等設施設備維修發生的費用,由乙方自行承擔。
3.承包期內,乙方每月向甲方交納200元水費;乙方為甲方“蛋奶工程”免費蒸煮雞蛋,甲方為乙方免除宿舍內正常使用的電費;餐廳內的電費由乙方根據電表讀數自行負擔;乙方自購規定的燃煤,不能用電代替燃煤做飯。
4.餐廳工作人員工資由乙方承擔。
5.乙方交清5000元押金后,方可簽合同進入工作場地。合同到期,雙方交接財
產后,方可退還押金。
四、雙方的權利和義務
(一)甲方的權利與義務
1.甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協
調工作。
2.甲方對乙方的原材料采購、原料采購的索證情況、飯菜營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督檢查,并有權要求乙方及時整改。
3.甲方協助乙方維持就餐秩序。
4.甲方對飯菜質量、價格、份量進行管理和監督。為了讓全體師生能夠吃到價廉物美的飯菜,以求量足及經濟實惠,收費標準不得超過以下規定:早餐2元/人,中餐 3元/人,晚餐3元/人。對于飯菜價格明顯偏高的,甲方有權要求乙方調整。
5.甲方不定期就餐廳的工作情況向全體師生進行滿意度調查,并就調查出的問題向乙方提出整改意見,乙方應積極與甲方商討整改方案并及時整改,超過3次未整改的甲方有權終止合同
(二)乙方的權利與義務
1.負責餐廳的經營管理,包括人員配備、原材料采購、飯菜制作和廚房、餐廳的環境衛生等。
2.乙方對餐廳內的安全負全部責任,切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》和學校的規章制度,自覺接受有關部門的監督檢查,對于因安全問題造成的事故,負全部責任,并承擔相關費用及法律責任。
3. 乙方所有工作人員必須遵紀守法,服從學校的管理。
4.乙方應及時、徹底打掃好貯藏室、操做間、餐廳衛生,內外應保持干凈整潔。 垃圾、污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。
5. 餐廳工作人員憑《健康證》上崗。
6. 乙方應經常對所使用的設備進行維護,保證正常運轉。
7.乙方必須自覺接受甲方的監督和指導,依法經營,認真履行合同。
五、若乙方轉包經營,即終止合同。
六、其它事項
1、甲、乙雙方工作人員應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事件,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責,并視其情節給予處理。
2、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
3、乙方不得在甲方規定的用餐時間以外,隨意向學生開飯,如隨意開飯,每生每次罰款5元。
七、違約責任
1.經營期間,雙方不得擅自終止合同,單方提出解除合同,須提前1個月以書面形式通知對方。但乙方在經營期不能履行合同,不接受甲方的管理和監督,甲方有權即時解除合同。
2.除不可抗力外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應師生膳食。
八、本合同自雙方簽訂之日起生效,合同一式兩份,雙方各持一份。
甲 方:長武縣洪家鎮初級中學
法人代表:
時 間:
乙 方:
法人代表:_ _______
時 間: _____________
2024學校餐廳承包合同書 篇20
甲方:____________
乙方:____________
甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務:
1、甲方于____________年____________月____________日將學校食堂及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在學校食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向學校食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)
4、學校食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;
5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;;
7、甲方如提出要求乙方對學校食堂的水、電裝修及房屋結構改造,甲方應承擔費用
8、甲方保證乙方獨立承包學校食堂,不再設第二家承包商。
二、乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的學校食堂享有獨立自主、自負盈虧的`經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內學校食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。甲方負責辦理《餐飲服務許可證》,乙方負責從業人員個人健康證的辦理。
3、學校食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。學校食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家證照及每批產品質檢報告的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故。
6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包。
7、乙方承包者參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。
8、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業,所交納的風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方應每年辦理從業人員健康證,因從業人員無有效健康證件而被處罰,罰款由乙方承擔。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。
6、在合同期內,若甲方需要收回學校食堂,則應賠償乙方在學校食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。
8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
四、承包期限:從____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:____________元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為____________年____________月____________日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄學校食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回學校食堂另行發包。
六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方:____________
乙方:____________
____________年____________月____________日
2024學校餐廳承包合同書 篇21
甲方:福建省僑興輕工學校
乙方:
甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務:
1、甲方于X年7月30日將第三食堂內場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付 )提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)
4、第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;
5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;
二、乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于X年9月1日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。
3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月1000元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。
8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。
10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。
6、在合同期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
四、承包期限:
從X年7月30日起至X年7月15日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣: 元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為X年7月22日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回第三食堂另行發包。
六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔保人應承擔相應連帶責任。
本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。
甲方代表: 乙方:
年 月
周記
2024學校餐廳承包合同書 篇22
甲方:
乙方:
根據公司要求為解決職工就餐問題,建立職工內部職工大餐廳,搞好職工膳食標準,經甲乙雙方商定本著平等互利的原則,同意職工餐廳由乙方承包經營,為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
一、甲方權利和職責
1、甲方提供廚房、餐廳、儲藏間一間,負責水、電、液化氣及乙方廚房員工的住宿。
2、甲方伙食的標準,中餐5.0元/人,晚餐5.0元/人,夜餐5.0元/人。
3、提前一天核實就餐人數,并告知乙方。
4、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督。
5、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,履行合同,做好指導和協調工作。
6、甲方協助乙方維持食堂治安秩序并加強對職工的教育。
二、乙方權利和職責
1、乙方負責購買所需的餐廚具設備,自行安排人員,自行采購加工,自負盈虧。
2、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準,嚴禁供應腐爛變質食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
3、乙方必須按時提供甲方工作日全餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好,每周提供職工兩次水果。
4、就餐標準為壹大葷、貳素菜、湯、飯自助。
5、餐后對食堂認真清洗、消毒保持食堂內部用餐大廳環境衛生,清潔,經常清理食堂內外水池,保持暢通下水道,對不銹鋼灶臺及餐具用品油漬污垢經常清理。
6、清除蚊、蠅、鼠害。
7、冰柜定期清理、除霜、清除異味、生熟物分開存放。
8、乙方現場工作人員必須具有健康證。
9、所有在食堂工作的員工,工資和福利均由乙方負責。
10、乙方員工遵守甲方公司一切規章制度,廚房紀律及廠規廠紀,禁入廠方辦公區,及生產區(除送餐外)。
三、合同終止方式
甲方有意終止合作,需提前30天通知乙方,乙方有意終止合作,需提前30天通知甲方。
四、伙食費結算方式
1、甲方按雙方核定的用餐人數每月計算一次,餐費由每月10日前以現金或支票方式支付乙方,乙方不承擔稅利。
2、甲、乙雙方合作后,第一個月伙食費作為乙方風險抵押金,承包期滿后,甲方退還一個月的伙食費給乙方。
五、違約責任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、乙方在承包期間內,伙食未能達到標準造成職工不滿意,甲方有權終止合同,并處罰金5萬元。
3、在經營期間內,乙方必須服從甲方管理,不得私自終止或轉承包合同,否則罰金5萬元,更不得亂抬物價,必須三餐葷素搭配得當,確保員工吃好吃飽。
4、在經營期間,甲乙雙方不得無故私自終止合同,否則罰款5萬元。
5、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15天,應承擔違約金0.3%一天。
6、合同期限:從【 】年【 】日起。至【 】年【 】月【 】日止。
注:合同到期后,如乙方再次續約,將擁有優先權。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
2024學校餐廳承包合同書 篇23
甲方:
乙方:
經甲乙雙方友好協商,決定對甲方餐飲進行內部承包經營。相關事項如下:
第一章 總 則
第一條 為加強甲方餐飲經營管理工作,不斷提高經濟效益和社會效益。根據國家有關法律、法規、省市有關政策有關文件精神,結合企業實際狀況,本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則,甲乙雙方共同簽訂甲方餐飲承包經營合同書(以下簡稱合同),由乙方整體承包經營(以下簡稱承包經營方)。
第二條 承包經營方實行自主經營,獨立核算,自負盈虧的運行模式,并獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。
第三條 乙方餐飲財務管理:承包經營方根據有關財務法規和規章制度,按有利于經營的原則自行管理,甲方不得以任何理由進行干預。
第四條 承包經營方應依據有關政策以及公安部門的有關規定,嚴格參照餐飲業服務標準,做好服務。
第二章 承包基數
第五條 承包經營方 年的總承包費為 萬元整人民幣。在每年12月底前付清當年年承包費 元整人民幣,逾期不交,甲方有權按欠交額的千分之三收取滯納金。
第三章 承包期限
第六條 本合同有效期 年,自20 年 月 日起至20 年 月 日止。
第七條 合同期滿,承包經營方完成上交費,可自愿續簽合同,但承包經營方須在期滿前六個月以正式書面形式提出是否續簽意向。在同等條件下,享有優先續簽權。
第四章 權利和義務
第八條 甲方權利義務
一、對移交給承包經營方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定所有權,并享有監督權。
二、監督承包經營方合法經營,甲方不干預承包經營方的正常經營活動。
三、為承包經營方創造良好的經營服務環境,在承包經營方按時交齊有關費用情況下,保障承包經營方水、電正常供應。
四、努力為協助承包經營方努力做好承包期間的對外協調工作。
五、協助承包經營方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。
六、自身的給排水系統的維修,應由承包經營方處理,并承擔相應費用。
第九條 承包經營方的權利義務
一、合同期內,對甲方提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應及時上報甲方股東會審定后報廢,不得擅自處理。
二、擁有在合同規定范圍內的自主經營權、使用權和收益權。
三、如經營需要,對甲方設施進行改造更新,及所屬區域內新建經營場所,必須事先提出更新改造、新建方案,須經甲方審核同意方可實施(超過15個工作日不答復,視為同意)。對固定資產投入(主要指設備更新)的批量購買要事先報甲方認可。
第五章 違約責任
第十條 任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為,守約方有權依據合同文書及《中華人民共和國經濟合同法》追究違約方法律責任和經濟責任。
第六章 爭議解決
第十一條 對于在合同執行過程中發生的爭議,各方應本著實事求是的態度協商解決,若協商不行,則應提請合肥市仲裁機構進行仲裁,直至通過相應的法律程序解決。
第七章 附則
第十二條 本合同未盡事宜,可根據《中華人民共和國經濟合同法》之有關規定,經各方協商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規文件相矛盾之處,則以國家法規文件為準。
第十三條 本合同雙方簽字后生效。
第十四條 本合同一式3份。
甲方(簽字): 乙方(簽字):
年 月 日 年 月 日
2024學校餐廳承包合同書 篇24
發包人: (以下簡稱甲方)
承包人: (以下簡稱乙方)
甲方承包的_________________(酒店名),位于______________( 地點),經甲、乙雙方自愿協商,甲方同意將______________的餐廳(深圳店鋪轉讓)按現狀承包給乙方經營,訂立合同如下:
一、酒店餐廳內的所有設備物品詳細數字以房東( )與甲方簽字的清點表為準,承包期滿,乙方按清點表向房東( )交回承包時所接收的所有設備物品。
承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
二、承包費為______元( ______元整),乙方于______年______月______日之先前繳納______元(______元),余下______元(______元)以餐費抵扣。
早餐為每人最低8元,午餐及晚餐最低18元(司陪免費)分不同檔次,每加5元檔次,甲方可提成1元。等乙方欠甲方的承包費23000元抵扣完畢之后,甲方再向乙方訂餐,需每月一次結清餐費!且乙方必須保證飯菜質量及餐廳聲譽,不得損害酒店形象,如有客人對餐飲不滿投訴或出現糾紛,則由乙方自行解決!同時酒店管理人員,共計5人免費在餐廳用餐。
乙方另外必須向甲方交納財產保證金______元整(______元整)作為乙方對承包財產的保證,以上費用于簽訂合同后付清。合同期滿后財產完好無損壞且無以次充好,甲方如數返還保證金。
三、乙方在承包期內,酒店餐廳所有稅款和費用開支,全部由乙方承擔。因酒店申請的是自抽水,在酒店申請的1200噸自抽水用完之前交水費200 元,1200噸水用完之后,每噸水按水利局規定的超出申請水之外的價格(加倍)收取,甲乙雙方按5比1共同分擔。電費按國家工業用電收取,電表初始讀數雙方簽字為準。
四、如乙方掛靠甲方營業執照經營,甲方予以協助,所有手續費用全部由乙方負擔。如乙方另立營業執照,則一切費用和責任由乙方自行承擔。
五、乙方在承包期內要遵紀守法、依法經營,按照規定及時報表,參加各種會議,如有違法行為受到處罰,承擔全部責任。
六、乙方在承包期內,認真管理使用甲方的設備設施,如有損壞,乙方及時修復,無法修復的乙方自己管理購買,修理購買的費用乙方自己負擔。
七、承包期滿,乙方將承包的酒店設備物品返還給甲方(深圳商鋪出租),返還的設備物品必須完好且無以次充好,如有損壞,按進價從保證金中抵扣。
八、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
九、若甲方明年續包酒店,則乙方擁有餐廳的優先續約權,且房租漲幅不得高于20%。任何一方如有違約,按國家有關法律解決。
甲 方:
乙 方:
20xx年xx月xx日
2024學校餐廳承包合同書 篇25
甲方:
乙方:
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理。經雙方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行。
一、 承包經營的范圍和內容
號餐廳。
二、 承包期限:自 年 月 日—— 年 月 日
三、 雙方的權利和義務
(一)、甲方的權利和義務
1、甲方將 和固定資產提供給乙方經營使用。(固定資產明細單附后)
2、甲方向乙方提供經營所需的水、電、氣,并按照國家規定收取費用。
3、餐廳的開業、停業由甲方根據安排統一規定時間。在日常經營過程中若有停電,甲方應及時提供發電,但乙方應自備小型發電機一臺,以備應急使用。
4、甲方對乙方經營期間的衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。如出現不服從管理,拒不整改的情況,一次警告,二次給予經濟處罰,直至解除合同。
5、甲方每日對乙方的經營狀況進行監督檢查,檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛生狀況、服務態度等方面。
6、甲方辦理《餐飲服務許可證》,乙方予以協助。
(二)乙方的權利和義務
1、承包期間乙方須獨自經營,不得私自轉包、轉讓、分包。違者給予經濟處罰,甲方有權單方解除承包合同。
2、乙方所屬工作人員要嚴格遵守《食品安全法》、《消防法》和校紀校規,為師生提供熱情周到的服務,任何情況下都不得與師生發生爭吵或沖突,違者解除合同,直至追究法律責任。
3、乙方及所有工作人員需辦理健康證以及校方、本地政府規定的各種證件,費用自理。食堂各處的安全管理、衛生防疫、就餐環境必須達到市食藥管理局的衛生認可標準,甲方有權監督檢查。
4、乙方在經營期間需強化服務質量意識,保證飯菜優質足量,品種豐富,價格合理。主副食價格由甲方監控。
5、嚴格按《食品安全法》實行食品采購溯源制度,供貨渠道清晰。主用主副食干調實行甲方集中采購,其他不常用干調、時蔬由乙方自購,并做好臺賬登記,接受有關方面檢查。
6、甲方不負擔乙方的一切債務。
7、根據食品安全衛生相關規定,為防止食具交叉感染,甲方在餐廳每層都購置有洗碗機,嚴格推行食具清潔消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺,由甲方指定有質量保證的品牌和材質,在符合各自需要的款式下乙方購置。
8、乙方應在每月25日前,按時向甲方繳納所用水、電、氣等費用,每月結算。
9、乙方向甲方每月繳納營業額的8%。用于食堂公共部分配電的設施運行和維護費用、公共區域衛生保潔費用、設備折舊費等。
10、甲方根據設計已配備了有關設備設施,乙方可按經營需要對承包經營場地進行裝修、裝飾、改造,但事先需經甲方同意,費用自理。承包期結束,甲方不承擔任何改造費用和轉讓工作。校方設施、設備的維修保養費由乙方承擔,如有損壞照價賠償。
11、乙方不得在餐廳經營煙、酒、生活用品、文具以及獨立包裝的飲料。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
12、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。
13、承包方所用工作人員必須符合《勞動法》要求,依法用工,按照國家規定為員工交納各項保險,如發生勞動糾紛,由乙方承擔責任。
14、合同期滿,重新招標,若師生滿意率高,乙方有優先承包權。
15、尊重師生,不得與師生發生爭吵或沖突,如發生沖突,應區分責任,根據情節輕重,批評、教育、解除勞動合同,直至追究法律責任。
16、乙方確保在 年 月 日試營業, 月 日正式營業。否則將接受相應的經濟處罰。
17、配合甲方完成其他工作。
18、乙方應做好承包期間的安全保護工作,如發生工傷或人身意外事故,由乙方負責解決,并承擔一切法律責任。
(三)違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業,所交納履約保證金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負全部責任。
(四)若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
(五)本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效執行。
(六)因本合同發生的糾紛,雙方協商解決,協商不成由甲方所在地法院管轄。
甲方: 乙方:
簽字(蓋章): 簽字(蓋章):
簽訂時間:
2024學校餐廳承包合同書 篇26
甲方:__________________
乙方:__________________
為了完善飯堂管理,保障員工的身體素質,確保辦好飯堂伙食,為廣大員工服務,并明確甲、乙雙方的責任,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲、乙雙方共同遵守。
一、飯堂伙食菜式及價格
1.普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供__________________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。
2.管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供__________________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。
二、甲方責任
1.提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;
2.提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;
3.第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;
4.提供準確的開、用餐時間;
5.負責維持飯堂就餐人數的秩序(排隊秩序);
6.負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用;
7.協助乙方對衛生環境管理工作;
8.對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經雙方簽名后各持一份;
9.甲方要按時結算伙食費。
三、乙方責任
1.必須遵守國家規定的衛生管理條例,飯菜衛生要保證,如發現有員工普遍中毒事故,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;
2.保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,并保質保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚或蛋、蔬菜等供應;
3.保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發現有腐爛變質并經雙方證實后,甲方有權扣除當餐全部伙食費用;
4.保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務,若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;
5.負責飯堂人員的相關費用(如廚房全部人員工資);
6.提供每周更新的菜譜給甲方;
7.工人飯堂:早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯,夜宵以粥、粉、面等為主;
8.職員飯堂:早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;
9.若發現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權提出改善要求,出現問題屢次仍不改善,甲方有權在30天內書面通知乙方終止合同;
10.廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入;
11.要嚴格遵守甲方廠規,服從甲方領導之指示,注意防火、文明經營、態度誠懇,講究公共及個人衛生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗;
12.不得隨意帶親友進入甲方廠區內,車輛出入或所帶物品應接受保安檢查;
13.經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。
四、伙食費用結算方式:
甲方員工伙食費用由乙方先付,甲方以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。
五、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議,同樣具有法律效力。
六、本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經雙方協商后通知雙方,并提前15天通知對方。
七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方(蓋章):_______________
甲方代表人(簽字):_________
_________年________月______日
乙方(蓋章):_______________
乙方代表人(簽字):_________
_________年________月______日