農業公司飯堂承包合同(精選3篇)
農業公司飯堂承包合同 篇1
一、合同雙方
發包方:_________________(以下簡稱甲方)身份證:__________________________________
承包方:_________________(以下簡稱乙方)身份證:__________________________________
二、承包期限
從___________年_________月_______日至_________年_________月______日止
三、具體內容
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任
1、提供設備的維修保養。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。
4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任
1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。
3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。
5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。
7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。
9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權限
1、有權自主經營,自負盈虧。
2、有權自主聘用,調用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
八、其它
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。
8、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲:_________________________乙:_________________________
__________年________月_____日__________年________月_____日
農業公司飯堂承包合同 篇2
甲方:佛山市第二人民醫院
乙方:佛山市鴻勵食品有限公司
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律的規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經雙方協商同意,就乙方承包經營甲方職工飯堂事宜達成以下合同條款:
一、經營范圍:
1、定時供應醫院員工、進修實習學員和住院陪護人員餐飲服務。
2、定時供應病人的餐飲和營養治療飲食套餐。
3、按甲方要求提供手術過時餐、工作餐、夜餐。
4、按甲方要求提供臨時性餐飲服務,包括會議訂餐、接待餐、職工清涼飲品等。
二、甲方的權利及義務:
1、甲方有權監督乙方承包經營全過程,可隨時組織相關人員進行各項工作檢查。
2、甲方按要求提供醫院⑤號樓(原職工飯堂)作為乙方的經營場所。
3、將甲方飯堂現有的飯堂用房、設施、設備、工具器皿等造冊交乙方使用管理,如遇人為損壞的需按價賠償。
4、甲方飯堂現有的設施、設備、工具器皿等已不能滿足正常的生產需要,乙方向甲方提交申請增加的廚房設施、設備、工具器皿等由甲方負責。
5、甲方每月固定向乙方收取分紅利潤人民幣5000元整,并且按每月20xx元向乙方收取相關設備實施的折舊費用。
6、飯堂的全部經營費用原則上每月結算一次,每月5日前統計上月職工、病人飯卡(IC卡)的消費收入,于10日前辦理結算手續。甲方根據每月飯堂消費統計表的實際盈利,經核實審批后,將款項撥付給乙方作為職工伙食補助和支付病人的消費收入。
7、甲方對乙方的經營管理進行監督,有權對飯堂的收支賬目進行不定期的監督和檢查。
8、對于乙方出現的食品和環境衛生違規以及造成醫院職工和住院患者的有效投訴現象,甲方有權視情節的嚴重性對乙方進行每次人民幣1000~5000元的扣罰。
三、乙方的權利及義務:
1、乙方承包甲方飯堂,獨立經營、自負盈虧,依法運作、守法經營;嚴格遵守食品安全的相關法律、法規;飯堂的經營承包權不得轉讓給他人。
2、乙方必須按時辦好衛生許可證(費用由乙方負責),亮證經營;所有員工必須持健康證上崗;衛生許可證、員工健康證等證照隨時備查,復印件交醫院總務科備案。
3、乙方必須留用甲方飯堂原有的工作人員(包括職工、合同工),工資福利待遇與以前一樣(如退休的由院方辦理退休手續離場),相關開支先由甲方代乙方支付,在結算時再向乙方扣除。
4、乙方自行招聘的員工需與乙方訂立勞動合同關系,員工的工資及福利待遇由乙方負責。若乙方員工因工資、社會保險、工傷等問題與乙方發生糾紛,由乙方負責處理和協調,與甲方無關。
5、按甲方要求為臨床科室、病人、會議等提供配送餐飲服務。
6、乙方必須無條件接受食品衛生、物價、環保、消防、爐具安全和其他部門檢查,并參加衛生監督部門等組織的學習培訓。若有關部門檢查認為不符合要求的,應根據相關部門的要求限期整改,由此引起的費用和相關罰款由乙方負責。
7、文明經營,真心聽取醫院員工及病人意見,及時回復和改正。乙方同意每月的10~15日內按規定向醫院職工和病患者發放滿意度調查表50份,由甲方回收統計。要求滿意度大于85%以上,否則,如乙方又不能在一周內通過改進工作提高滿意度,則甲方有權解除本合同,所發生的一切責任和經濟損失由乙方負責。
8、按照甲方規定的指定地點堆放垃圾,當天產生的絕不能留待次日清理。每月定期清理潲水池及有關的排水管道,確保通暢和環境衛生。
9、嚴防食品中毒,所發生的一切責任事故由乙方負全部責任。
10、采取正當手段經營,不強買、強賣。
11、不任意改變經營場所結構,如有需要,須征得甲方同意。
12、乙方負責飯堂設備維修、更新、法定檢查、用具補充、飯堂員工健康檢查及國家規定的證照辦理等費用。
13、合同期滿或終止時,對甲方提供的設備、設施必須如數歸還。如有意損壞的需按價賠償,如屬使用過程中正常損耗,確需報廢的,按甲方規定辦理報廢手續。
14、依法納稅,向甲方收取的業務招待餐、手術過時餐、會議訂餐費用要提供發票。
15、建立飯堂進貨臺帳,所進原料要索證備查;飯堂的財務帳目要清楚,明確記錄飯堂的收支情況,接受醫院及相關部門的監督、檢查。
16、乙方的經營利潤應保持在20%以下,不能暴利經營,餐飲的售價可據此與甲方商定,不能隨意調升。
17、乙方每月所使用的水、電費用和燃氣費用的實際開支必須按照相關部門的收費標準由甲方定期扣繳。
四、合同的變更、終止和解除條款:
1、本合同簽訂后,雙方不得隨意變更、終止和解除,無正當理由而單方變更、終止和解除的,按法律規定承擔責任。
2、本合同執行期間,如遇不可抗力原因致使合同無法履行的,雙方均不承擔違約責任,并按有關法規政策及時協商處理。
3、合同期滿后,乙方如不再承包,所投入的動產與不動產,在不損害甲方飯堂相關設施為前提下,由乙方自行處置。
五、委托經營期限:
本合同期有效期為壹年,自20xx年8月1日起至20xx年7月31日止。
六、附則:
1、本合同自簽訂之日起生效,經營期滿自動終止。
2、本合同未盡事宜或條款的修改,甲乙雙方可以通過協商簽訂補充協議,補充協議與本合同均具有同等法律效力。
3、本合同在履行中如發生爭議,雙方應協商解決,協商不成時,提交當地人民法院裁決。
4、本合同一式叁份,甲方執兩份、乙執壹份,經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章): 乙方(蓋章):
代表人: 代表人:
日期: 日期:
農業公司飯堂承包合同 篇3
甲方: 乙方:佳誠飲食服務有限公司
甲方現將飯堂承包給乙方,為了加強飯堂的管理,提高員工生活水平,為了雙方的權責關系,經協商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:
一, 甲方責任:
1, 無償為乙方提供現有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添.
2, 有權時乙方每周菜譜的份量,質量,品質色香味進行監督,驗收.
3, 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數給乙方.員工每人每天 元,管理員每人每天 元,甲方員工伙食由乙方先支付.以 天結算給乙方,最遲不超過 天付清.
4, 就餐員工應自覺維護公共衛生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應自覺地將殘渣倒入桶內.甲方須派出保安維護秩序.
5, 就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領導解決.
6, 承包期間,如乙方質量,份量未能達到合同標準,甲方提出合理的改進建議,乙方須在三天內改進,否則甲方有權隨時終止合同.
二, 乙方責任:
1, 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的
4, 員工每人每天 餐,每人每天伙食標準為 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).管理員每人每天 餐,每人每天伙食標準為 元,早餐 元,中,晚餐 元.中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).員工,管理員夜宵另計 元. 5, 節假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應負責加工服務.
6, 乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應注意伙食的質量,份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應有肉,菜,魚,蛋,疏菜多樣化,新鮮化.每餐設有南北風味任甲方員工選擇,以適應不同口味的人的要求.
7, 乙方所配送的原料,必須經過防疫部門檢驗或合格食品方能使用. 8, 保證準時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質量及份量.
9, 嚴格執行《飲食衛生法》同時負責廚房范圍的環境,設備,用具的衛生管理,如出現食物中毒,火災事故,經過有關部門核實屬乙方造成的.一切后果由乙方負責.
10, 廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負責處理.
11,乙方工作人應遵守甲方廠規,廠紀,如有違反則按甲方規定處理. 12,派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進工作.
13,乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經甲方同意協商主可執行.
三, 其它:
乙方從 年 月 日,開始承包至 年 月 日止,合同期為 年,期間任何一方要求解約,須雙方協商,并提前半個月通知對方.如有未盡事宜,不在本合約之內,雙方另行協商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效. 甲方: 乙方:佳誠飲食服務有限公司
代表人: 代表人: 年 月 日 年 月 日