職工食堂外包合同_正式企業(yè)飯?zhí)贸邪�合同（精選5篇）

職工食堂外包合同_正式企業(yè)飯?zhí)贸邪�合�?篇1

　　發(fā)包方：x(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

　　承包方：x飲食服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

　　甲乙雙方本著服務(wù)工廠(chǎng)員工，保障生產(chǎn)正常運(yùn)行的宗旨，經(jīng)友好協(xié)商，簽訂本承包合同。

　　一、 承包范圍

　　承包范圍：職工食堂(含生產(chǎn)區(qū)食堂)的食品購(gòu)買(mǎi)、加工、銷(xiāo)售及服務(wù)。

　　二、 經(jīng)營(yíng)模式

　　所有食品均以成本價(jià)銷(xiāo)售，甲方向乙方支付勞務(wù)費(fèi)，甲乙雙方實(shí)行雙向監(jiān)督。

　　三、 勞務(wù)結(jié)算

　　1. 銷(xiāo)售價(jià)格

　　乙方確定，接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)。

　　2. 勞務(wù)費(fèi)的核算

　　1) 甲方按乙方銷(xiāo)售額的34%扣減水電氣(天然氣)費(fèi)用的5%向乙方支付勞務(wù)費(fèi)，當(dāng)月結(jié)清。

　　2) 勞務(wù)費(fèi)的計(jì)取，先經(jīng)食堂會(huì)計(jì)核算、制表，經(jīng)甲乙雙方食堂負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可后，報(bào)甲方相關(guān)部門(mén)，于次月10日前由財(cái)務(wù)辦理付款手續(xù)。

　　3) 乙方出售未經(jīng)加工的食品飲料等，不計(jì)入銷(xiāo)售額。

　　4) 低值易耗品、維修費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等控制在銷(xiāo)售額的5%以?xún)?nèi)，費(fèi)用由甲方承擔(dān)，超過(guò)部分由乙方承擔(dān)。

　　5) 每半年對(duì)核算辦法進(jìn)行復(fù)核，如果勞務(wù)費(fèi)的提取計(jì)算辦法不合適，甲乙雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

　　四、 合同期限。

　　1. 本合同期限為一年，自 20x年 9月10 日至 20x年9月 9 日止。

　　2. 本合同到期后是否繼續(xù)發(fā)(承)包，雙方必須在合同終止前30日通知對(duì)方;若乙方繼續(xù)承包，最遲須在本合同中止前十日另立合同。

　　五、 甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1. 無(wú)償提供食堂的場(chǎng)所、設(shè)備、設(shè)施，并提供各種易耗品，造冊(cè)登記，合同終止前如數(shù)收回。

　　2. 負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施的日常維修。

　　3. 負(fù)責(zé)提供水、電、氣及燃料，并保證正常供應(yīng)。

　　4. 甲方提供貨車(chē)一輛，用于采購(gòu)物資。

　　5. 負(fù)責(zé)提供居住用房，免收房租，應(yīng)據(jù)實(shí)核收物業(yè)管理費(fèi)、水電等費(fèi)用。

　　6. 甲方工會(huì)是乙方的業(yè)務(wù)歸口管理部門(mén)，對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程有指導(dǎo)、管理、監(jiān)督、檢查和考核的權(quán)利。甲方派出的管理員(兼采購(gòu))作為甲方的執(zhí)行代表，負(fù)責(zé)對(duì)乙方的日常管理進(jìn)行監(jiān)督、檢查、考核。

　　7. 甲方采購(gòu)人員協(xié)助、監(jiān)督乙方采購(gòu)員，進(jìn)行物資采購(gòu)。

　　8. 甲方派出會(huì)計(jì)兼保管，負(fù)責(zé)日常賬務(wù)核算，物資保管。

　　9. 甲方派出工作人員有接受乙方監(jiān)督的義務(wù)。

　　10. 甲方就餐信息應(yīng)及時(shí)同乙方溝通，甲方如有任何就餐時(shí)間上的變動(dòng)，應(yīng)以書(shū)面形式通知乙方管理人員，如因甲方未能通知到乙方造成的損失或影響應(yīng)由甲方承擔(dān)。

　　11. 甲方提供流動(dòng)資金、負(fù)責(zé)乙方加工主、副食所需要原料物資采購(gòu)、保管、餐票兌換、成本核算的審計(jì)、流動(dòng)資金的管理。

　　12. 每年提供二套白工作服、圍裙、帽子等勞保用品，協(xié)助乙方辦理暫住證、出入證等相關(guān)手續(xù)，并承擔(dān)其費(fèi)用。

　　13. 甲方有關(guān)部門(mén)組織職工代表定期或不定期檢查食堂飯菜質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。

　　六、 乙方權(quán)利與義務(wù)

　　1. 對(duì)甲方提供的場(chǎng)所、設(shè)備、設(shè)施及各類(lèi)易耗品享有使用權(quán)，并不得人為損壞。合同終止前按照登記在冊(cè)的數(shù)量如數(shù)歸還，并保證完好。

　　2. 乙方承包范圍內(nèi)的工作，可向甲方建議供考慮采納。乙方采購(gòu)人員按每日所提計(jì)劃進(jìn)行物資采購(gòu)，嚴(yán)格做到貨比三家，把好質(zhì)量關(guān)，如有違反有關(guān)規(guī)定及徇私舞弊行為一經(jīng)查實(shí)處以罰款后開(kāi)除。甲方管理人員有權(quán)對(duì)乙方的采購(gòu)員進(jìn)行監(jiān)督。

　　3. 對(duì)甲方違反有關(guān)規(guī)定行為者，有權(quán)向歸口管理部門(mén)或工廠(chǎng)有關(guān)部門(mén)提出要求。

　　4. 所有食品均按成本價(jià)銷(xiāo)售，食品價(jià)格公布上墻，虧損率應(yīng)控制在3%以?xún)?nèi)，全年累計(jì)虧損不得超過(guò)1500.00元，若虧損超過(guò)1500.00元，超過(guò)多少?gòu)囊曳絼趧?wù)收入中扣回補(bǔ)充到成本里，每半年核算一次。盈利率應(yīng)控制在3%以?xún)?nèi)，盈余部分只能用于提高飯菜質(zhì)量，不得挪作它用。

　　5. 必須保證甲方職工的正常就餐(白班三餐及運(yùn)轉(zhuǎn)早、中、晚三餐)和節(jié)假日、檢修期間的就餐，若因就餐原因而影響生產(chǎn)，視情節(jié)輕重扣罰當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)1%-5%。就餐職工滿(mǎn)意率應(yīng)達(dá)到80%，在低于75%扣乙方勞務(wù)收入1%;若低于70%，扣勞務(wù)收入的3%;并限令乙方拿出整改意見(jiàn);若低于65%甲方有權(quán)解除乙方合同。

　　6. 嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，并接受甲方及地方有關(guān)部門(mén)的檢查，若因檢查不合格，所處各項(xiàng)罰款自負(fù)。

　　7. 承擔(dān)由乙方原因造成食物中毒等事故或損失帶來(lái)的一切后果。

　　8. 不得面向社會(huì)經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)中不允許收取現(xiàn)金，若有違反處以乙方實(shí)際收現(xiàn)金金額的20倍罰款，若用食堂的食品(物資)送人，處以食品(物資)實(shí)際價(jià)格的20倍罰款。

　　9. 所有食品必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　10. 所有聘用人員須持有健康證上崗，同時(shí)必須符合勞動(dòng)法的有關(guān)規(guī)定，且所聘人員必須是中華人民共和國(guó)合法公民，并出具當(dāng)?shù)毓�安機(jī)關(guān)有效證明，報(bào)甲方備案。

　　11. 乙方出現(xiàn)的傷亡事故由乙方自己承擔(dān)。

　　12. 乙方不準(zhǔn)帶未成年人進(jìn)入甲方工作區(qū)內(nèi)。凡是乙方工作人員的親友在甲方食堂就餐時(shí)，應(yīng)事先向甲方說(shuō)明，甲方同意后，按甲方職工的家屬一樣，買(mǎi)票就餐。

　　七、 計(jì)算公式

　　銷(xiāo)售額(R) =總銷(xiāo)售額-未經(jīng)加工的食品飲料等

　　成本(C)=主輔料消耗金額+(低值易耗品、維修費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等) 利潤(rùn)(P)= R- C

　　盈虧率(L)=P/Cx100%

　　勞務(wù)提成(F)=Rx36%-水電氣費(fèi)x5%

　　八、 違約責(zé)任

　　1、 本合同生效后，除合同特別約定外，任何一方均不得單方面提前解除合同(不可抗力因素除外)，否則違約。

　　2、 違約金為2萬(wàn)元。

　　九、 其它

　　1. 本合同的所有附件都是本合同的具體約定，具有同等的效力。

　　2. 本合同在執(zhí)行過(guò)程中確需更改，經(jīng)雙方協(xié)商后，簽訂補(bǔ)充協(xié)議，具有同等效力。

　　3. 本合同一式四份，雙方各執(zhí)兩份。

　　4. 未盡事宜，按合同附件及甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　甲方(簽章)： 乙方(簽章)：

　　甲方代表： 乙方代表：

　　年 月 日 年 月 日

職工食堂外包合同_正式企業(yè)飯?zhí)贸邪�合�?篇2

　　發(fā)包方(甲方)：?jiǎn)挝?/p>

　　法定代表人：

　　承包方(乙方)：

　　法定代表人：

　　擔(dān)保方(丙方)：

　　法定代表人：

　　為解決甲方職工就餐問(wèn)題，甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營(yíng)。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、承包期限

　　從 年 月 日至 年 月 日止。

　　二、承包費(fèi)和付款方式

　　承包費(fèi)為每月柒萬(wàn)捌仟元整(￥78000.00)。每月餐費(fèi)均在次月5日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開(kāi)具正式發(fā)票。

　　三、甲方用餐人數(shù)、開(kāi)餐時(shí)間和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

　　1，甲方早餐用餐人數(shù)為120人，中餐用餐人數(shù)為150人。

　　2，早餐開(kāi)餐時(shí)間7：40，中餐開(kāi)餐時(shí)間12：00。

　　四、備餐標(biāo)準(zhǔn)

　　1.早餐備自助餐，應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐，應(yīng)當(dāng)提供至少十個(gè)菜(葷菜 個(gè)、素菜 個(gè)，同時(shí)提供糕點(diǎn)、水果等)。做到安全衛(wèi)生，健康可口。

　　2.如甲方有按桌備餐的需要，應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方，乙方按桌備餐。

　　3.如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會(huì)議活動(dòng)用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵)，應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時(shí)間、備餐方式和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)告知乙方，乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜，擬定菜單(包含主，副食)，并向甲方提交菜單，甲方簽字同意后，乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知，但有臨時(shí)加餐的需要，乙方也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費(fèi)在當(dāng)月結(jié)算。

　　五、廚房、餐廳用具用品、物資

　　1.甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲(chǔ)物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域的清潔工作。

　　2.甲方向乙方提供廚房必須的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤(pán)等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的，應(yīng)當(dāng)向甲方提交書(shū)面報(bào)告，詳細(xì)列明擬添置的用具用品的名稱(chēng)、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格等，經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行采購(gòu)，并以正式發(fā)票向甲方報(bào)銷(xiāo)。甲方也有權(quán)決定自行采購(gòu)上述物品。

　　3.乙方負(fù)責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具，在承包期滿(mǎn)后，應(yīng)當(dāng)交還全部物品。如有損壞，應(yīng)當(dāng)按照甲方采購(gòu)價(jià)進(jìn)行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價(jià)值的，甲方負(fù)責(zé)購(gòu)置新的用具用品。

　　4.乙方應(yīng)當(dāng)合理采購(gòu)糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后，如乙方有上述剩余物資，甲方應(yīng)當(dāng)按市場(chǎng)公允價(jià)補(bǔ)償給乙方并接管相應(yīng)物資，但補(bǔ)償款不得超過(guò)壹萬(wàn)元整(￥10000.00)。補(bǔ)償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處理。

　　六、甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1.甲方有權(quán)對(duì)食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監(jiān)督檢查，并向乙方出具書(shū)面整改意見(jiàn)，要求乙方限期進(jìn)行整改。

　　2.甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的食品提出合理化建議。

　　3.甲方應(yīng)當(dāng)按時(shí)支付承包費(fèi)和加餐費(fèi)等費(fèi)用。

　　七、乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　1.乙方有權(quán)自行聘請(qǐng)廚師、服務(wù)員等工作人員。

　　2.乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改意見(jiàn)并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為整改意見(jiàn)不實(shí)，應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議，雙方共同核實(shí)整改意見(jiàn)。

　　3.乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法，中華人民共和國(guó)消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門(mén)規(guī)章等，保證食品安全和消防安全。

　　4.乙方工作人員必須按照國(guó)家規(guī)定進(jìn)行健康檢查，持衛(wèi)生主管部門(mén)頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無(wú)健康證或健康證過(guò)期，均不得上崗。

　　5.乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費(fèi)用。乙方自行承擔(dān)乙方人員的全部工資、加班費(fèi)、五險(xiǎn)一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制，不享受甲方待遇，但應(yīng)當(dāng)接受甲方統(tǒng)一管理，遵守甲方的規(guī)章制度。

　　6.乙方同時(shí)承擔(dān)甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作，費(fèi)用已經(jīng)計(jì)入承包費(fèi)，甲方不再另行支付費(fèi)用。

　　7.乙方自行負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過(guò)錯(cuò)、意外事件遭受的財(cái)產(chǎn)或人身?yè)p害，均由乙方自行承擔(dān)。

　　八、合同的履行和解除

　　1.雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同，不得無(wú)故自行提前解除合同，出現(xiàn)下列情形之一的，守約方可以自行提前解除合同：

　　1.1甲方無(wú)故不按時(shí)支付承包費(fèi)用和加餐費(fèi)，連續(xù)拖欠上述費(fèi)用15日以上的;

　　1.2乙方提供的食品不能達(dá)到備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上，或拖延開(kāi)餐時(shí)間三次以上，經(jīng)甲方督促整改后仍不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的;

　　1.3乙方違反中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法、中華人民共和國(guó)消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門(mén)規(guī)章等，經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;

　　1.4乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。

　　2.在承包期屆滿(mǎn)日的30日前，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進(jìn)行協(xié)商，如需繼續(xù)承包，應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達(dá)成一致，則本合同在承包期屆滿(mǎn)之日自動(dòng)終止。

　　九、違約責(zé)任

　　1.如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一，即為根本違約，違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金捌萬(wàn)元整(￥80000.00)

　　2.如因違約行為造成對(duì)方或第三方的人身?yè)p害、財(cái)產(chǎn)損害的，違約方應(yīng)當(dāng)另行賠償。

　　十、擔(dān)保條款

　　丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款，并承諾在本合同履行過(guò)程中，如因乙方的違約行為而造成甲方的財(cái)產(chǎn)損害或人身?yè)p害，丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

　　十一、其它約定

　　1.甲方指定本合同的管理部門(mén)為單位后勤服務(wù)中心，上述管理部門(mén)有權(quán)代表本合同的甲方，與乙方進(jìn)行協(xié)商，簽署整改意見(jiàn)，傳達(dá)法律文書(shū)等事宜。

　　2.本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效，一式叁份，三方各持壹份。

　　3.本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達(dá)成一致的，由 人民法院管轄訴訟。

　　甲方：?jiǎn)挝?印章)

　　法定代表人或授權(quán)代理人： 簽署日期年月日

　　乙方：( 簽章)

　　法定代表人或授權(quán)代理人： 簽署日期年月日

　　擔(dān)保方(丙方)： 法定代表人或授權(quán)代理人： 簽署日期年月日

職工食堂外包合同_正式企業(yè)飯?zhí)贸邪�合�?篇3

　　甲方：汪時(shí)運(yùn) (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方) 乙方：十堰市神馳汽車(chē)工貿(mào)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

　　經(jīng)甲乙雙方協(xié)商：由甲方承包乙方職工食堂，承包期限為 月(即20x年 月 日至201 年 月 日)。具體事宜如下：

　　一， 甲方義務(wù)：

　　1，確保一日三餐，若有加班必須做加班餐，每少做一頓從工資中扣掉100元。

　　2 ，保證飯菜質(zhì)量，不得給職工提供變質(zhì)飯菜，發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。

　　3，搞好操作間和餐廳衛(wèi)生，衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。 4，確保安全，防火防電，若人為造成后果由甲方負(fù)責(zé)。 5，不得作與食堂無(wú)關(guān)的經(jīng)營(yíng)，否則后果自負(fù)。

　　6，搞好服務(wù)，每月接受公司檢查和考評(píng)，結(jié)果與工資掛 鉤。

　　7，主動(dòng)添置易耗和小件設(shè)施。

　　8，愛(ài)護(hù)設(shè)施設(shè)備人為損壞照價(jià)賠償。

　　9，無(wú)故不得停做，或者終止合同，否則按違約處理。(押金)

　　10，交押金1000元，合同到期后歸還。(物品無(wú)丟失損壞，未違約)

　　二， 乙方義務(wù)：

　　1， 乙方無(wú)償為甲方提供操作間，餐廳，住房各一間。 2， 乙方為甲方每月發(fā)放考核獎(jiǎng)勵(lì)工資(按考核發(fā)放：一等1000元 二等：800元 三等：600元。)

　　3， 每月對(duì)食堂飯菜，衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)進(jìn)行考評(píng)檢查，結(jié)果

　　與工資掛鉤。

　　4， 由乙方負(fù)責(zé)水電費(fèi)。

　　5， 由乙方印制，管理餐票。

　　6， 鼓勵(lì)職工到食堂就餐。

　　7， 提供必要設(shè)施和工具。(見(jiàn)物品清單)合同一式二份各執(zhí)一份，有不妥之處可協(xié)商解決。

　　甲方: (簽字蓋章) 乙方： (簽字蓋章)

　　時(shí)間： 年 月 日 時(shí)間： 年 月 日

職工食堂外包合同_正式企業(yè)飯?zhí)贸邪�合�?篇4

　　甲方：x鋼鐵辦公室

　　乙方：餐廳承包商

　　簽訂日期： 年 月 日

　　立約人： 公司辦公室 (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

　　立約人： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其它法律規(guī)定，就乙方承包甲方食堂供應(yīng)甲方員工伙食事宜，乙方負(fù)責(zé)甲方所需原物料。

　　第一條：本協(xié)議有效期自x年3月31日至x年3月31日止(共計(jì)12個(gè)月)。合約期滿(mǎn)未定新約時(shí)，視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結(jié)束的前兩周內(nèi)簽訂)

　　第二條：乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣貳萬(wàn)元整，作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，由乙方責(zé)任至使甲方員工受到傷害時(shí)可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個(gè)星期內(nèi)補(bǔ)全)，該保證金由甲方財(cái)務(wù)處負(fù)責(zé)保管;協(xié)議期滿(mǎn)乙方如無(wú)債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時(shí)，甲方于乙方退廠(chǎng)起算(7日內(nèi))無(wú)息返還。

　　第三條：乙方不得以甲方名義，對(duì)外欠貨物或借貨金錢(qián)，凡乙方金錢(qián)上一切行為，概與甲方無(wú)關(guān)。乙方就繳各項(xiàng)稅款，應(yīng)自行繳納，如有逃稅、漏稅之事宜，應(yīng)自行負(fù)責(zé)。

　　第四條：乙方工作人員管理

　　1、食堂工作人員于開(kāi)始進(jìn)入食堂前，須在正規(guī)衛(wèi)生部門(mén)取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書(shū)，如沒(méi)有該證書(shū)，乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次，并將結(jié)果交甲方管理處負(fù)責(zé)人查驗(yàn)。凡乙方新雇用人員時(shí)應(yīng)立即通知甲方，新進(jìn)人員應(yīng)繳納上述合格之健康證明和本人身份證復(fù)印件，在甲方管理處留存。

　　2、乙方須負(fù)責(zé)各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應(yīng)造具員工名冊(cè)，詳實(shí)登記姓名、年齡、住址、身份證號(hào)，并須排列員工職務(wù)分配表，送交甲方辦公室。

　　3、乙方工作人員休息時(shí)，不得在廚房?jī)?nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫(kù)房?jī)?nèi)不得擺放個(gè)人物品。

　　4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房?jī)?nèi)，亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。

　　5、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭(zhēng)吵或斗毆事件，若有爭(zhēng)執(zhí)，應(yīng)立即報(bào)請(qǐng)甲方管理處處理。

　　6、乙方工作人員，如有服務(wù)態(tài)度不佳者，經(jīng)甲方提出事證，乙方應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)送或予以撤換。

　　第五條：房屋設(shè)備

　　1、甲方提供的電風(fēng)扇：11臺(tái)、餐 桌：4張、高低床：1張、木 床：9張、暖氣片：8組、桌 子：6張，無(wú)償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護(hù)之責(zé)。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。如人為操作損壞，由乙方承擔(dān)維修責(zé)任。

　　2、乙方應(yīng)做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過(guò)失造成甲方員工事故損失，乙方應(yīng)負(fù)全責(zé)。

　　3、乙方如需對(duì)食堂內(nèi)的設(shè)施進(jìn)行變更或移動(dòng)時(shí)，先提出書(shū)面申請(qǐng)計(jì)劃，經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動(dòng)食堂內(nèi)所有的設(shè)施，以維安全。

　　4、乙方增添之設(shè)備或裝璜，應(yīng)于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)搬離，甲方不負(fù)保管之責(zé)及可全權(quán)處理。而因此所發(fā)生的拆運(yùn)等費(fèi)用則由乙方支付。

　　5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤(pán).碗筷等)，自行負(fù)責(zé)管理。

　　第六條：清潔衛(wèi)生安全

　　6、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門(mén)窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等，保證無(wú)污漬雜物。

　　7、乙方每日應(yīng)對(duì)甲方員工就餐后的餐盤(pán)、碗筷等進(jìn)行：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

　　8、乙方必須辦理意外財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)及火險(xiǎn)，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費(fèi)，全權(quán)由乙方負(fù)責(zé)。

　　9、食堂必須做好留樣工作，設(shè)立專(zhuān)門(mén)的留樣柜，每餐留樣并貼上日期標(biāo)示，且至少保留三天。

　　第七條：飲食標(biāo)準(zhǔn)

　　(1)炒面大碗(干面五兩)：4元 小 碗 (干面四兩)：3元

　　(2)湯面大碗(干面四兩)：4元 小 碗 (干面三兩)：3元

　　(4)饅頭 干面三兩：一個(gè)5角 包 子 干面一兩：一元2個(gè)

　　餅子 干面三兩：一元2個(gè)

　　(5) 蛋湯：5角 米湯：免費(fèi)

　　(6) 現(xiàn)炒蔬菜：5-7元 現(xiàn)炒肉菜：8-12元

　　(7) 物價(jià)普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動(dòng)，漲價(jià)須經(jīng)公司批準(zhǔn)后公示。

　　(8)公司未定價(jià)的商品與飲食價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)，辦公室實(shí)行監(jiān)督。

　　第八條：營(yíng)業(yè)約定

　　1、協(xié)議有效期內(nèi)，非經(jīng)甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè)，甲方將視情節(jié)輕重，予以罰款或沒(méi)收保證金并解約。

　　2、乙方不得擅自將經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓?zhuān)�或委托他人�?jīng)營(yíng);甲方因而遭受損失時(shí)，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)相應(yīng)賠償。

　　3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經(jīng)營(yíng)范圍和業(yè)務(wù)，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

　　4、在協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反，甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。

　　5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單，甲方有權(quán)對(duì)下一周的菜單進(jìn)行審核作修改，并在周四前審核完畢，并回傳至食堂承包商，食堂承包商應(yīng)嚴(yán)格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時(shí)，必須事先征得甲方同意。

　　6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類(lèi)的品質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告，并由甲方進(jìn)行抽檢。

　　7、甲方(辦公室)有權(quán)對(duì)乙方原材質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書(shū)面整改通知。

　　第十條:水、電

　　1、經(jīng)營(yíng)期間水、電、煤費(fèi)用由乙方自理，并及時(shí)交清。

　　第十一條：在本協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方必須具體改善伙食狀況，經(jīng)過(guò)兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時(shí)，甲方可以不經(jīng)一個(gè)月的預(yù)告而隨時(shí)終止本協(xié)議，乙方不得有任何異議。

　　第十二條：本協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方如欲解約停辦，必須提前一個(gè)月書(shū)面提出，并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒(méi)收其保證金，乙方不得異議。

　　第十三條：甲方在提前一個(gè)月書(shū)面通知的情況下，隨時(shí)可與乙方終止該協(xié)議，且乙方不得提出賠償要求。

　　第十四條：乙方如有違反本協(xié)議第七、九、.十二條各款之一者，甲方有權(quán)終止協(xié)議，并視情節(jié)輕重要求賠償。

　　第十五條：本協(xié)議若有未盡事宜者，甲乙雙方協(xié)商增訂補(bǔ)充條款，同效力于本協(xié)議。

　　第十六條：甲乙雙方如有異議，協(xié)商不成，本協(xié)議即終止作廢，乙方應(yīng)立即退還場(chǎng)地，費(fèi)用乙方自理。

　　第十七條：本協(xié)議壹式兩份，經(jīng)雙方簽章后生效，甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

　　甲方： 乙方：

　　代表人： 代表人：

　　年 月 日 年 月 日

職工食堂外包合同_正式企業(yè)飯?zhí)贸邪�合�?篇5

　　甲方：

　　乙方： 身份證號(hào)：

　　為提高食堂工作人員的工作積極性，使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿(mǎn)足員工的要求，對(duì)建杰集團(tuán)員工食堂實(shí)行承包。承包原則：自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧;接受監(jiān)督，保障供應(yīng);補(bǔ)貼經(jīng)營(yíng)，福利為主;安全衛(wèi)生，民意為先。具體條款如下：

　　一、承包期限：自20xx年9月21日起至20xx年9月20日止。

　　二、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)

　　乙方在完成下列承包要求的情況下，甲方每月以工資的形式補(bǔ)帖乙方3800元，同時(shí)，乙方按月支付從甲方領(lǐng)取的柴油費(fèi)用，電費(fèi)半價(jià)收取。蒸汽、水費(fèi)免費(fèi)、由甲方免費(fèi)提供。

　　(說(shuō)明：需服從生產(chǎn)用汽的要求，在冬季因生產(chǎn)用汽的增加，有可能會(huì)停止供汽，此時(shí)需改用電加熱代替)。

　　三、對(duì)乙方的基本工作要求

　　1、在規(guī)定的供應(yīng)時(shí)間內(nèi)，足量提供飯菜。具體供應(yīng)時(shí)間：

　　早餐：07：00～08：30

　　中餐：11：00～12：30

　　晚餐：17：00～18：30

　　夜餐：23：30～0：30

　　因生產(chǎn)需要，部分員工需要延時(shí)或提前用餐時(shí)，生產(chǎn)部門(mén)需要提前告知食堂人員，食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重，提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。

　　2、供應(yīng)品種：

　�、旁纭⒁共停�

　　以面食為主，主食品種每餐不少于3種，每餐有一個(gè)新品供應(yīng)，三天后可重復(fù)。

　�、浦小⑼聿停�

　　以米飯為主食，大眾菜肴品種每餐不少于7種，四素三葷，每天提供新菜肴2只，三天后可重復(fù)。

　�、撬夭嗣糠�1.5元及以下為主，葷菜以5.0元/份以下為主，葷素菜每份一般不超過(guò)3元，炒菜除外。平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)控制在4.0～4.5元/餐……

　�、炔坏靡怨�應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。

　�、上奶�(8、9、10月份)提供免費(fèi)湯一份/人。

　　3、毛利指標(biāo)

　　菜、飯綜合毛利不得超過(guò)10%。

　　菜、飯計(jì)利成本包括：主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。

　　4、衛(wèi)生、安全

　�、殴ぷ魅藛T統(tǒng)一著裝上崗，上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔(dān)2人次/年的健康證申領(lǐng)費(fèi)用，其他人員的健康證申領(lǐng)費(fèi)用自負(fù))。

　�、茝N房衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門(mén)的要求。

　�、墙邮芄�司和上級(jí)衛(wèi)生管理部門(mén)的管理和監(jiān)督。

　�、瘸霈F(xiàn)群體性的食物中毒事件，承包者需主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任，并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。

　　5、員工評(píng)價(jià)

　　在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評(píng)價(jià)意見(jiàn)的收集，當(dāng)就餐員工對(duì)食堂意見(jiàn)較大時(shí)，不滿(mǎn)率在30%以上時(shí)，并要求停止承包時(shí)，公司有權(quán)終止承包合同，對(duì)提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。

　　6、承包后食堂應(yīng)負(fù)責(zé)中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作，自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐，乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作。

　　四、甲方應(yīng)為乙方做到的事項(xiàng)

　�、偶追綖槭故程玫娘埐藘r(jià)格保持在較低的水平，食堂用水、蒸汽免費(fèi)、電費(fèi)用由甲方半價(jià)提供。夏季餐廳用空調(diào)電費(fèi)免費(fèi)(根據(jù)當(dāng)月空調(diào)使用頻率確定用電量)

　�、茷橐曳介_(kāi)設(shè)廠(chǎng)內(nèi)小買(mǎi)部提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所一處，小買(mǎi)部的盈虧由承包者自負(fù)，到期時(shí)的小店商品由乙自行處理，甲方概不負(fù)責(zé)。

　�、枪�司管理部對(duì)維護(hù)員工就餐秩序負(fù)責(zé)，必要時(shí)派管理人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)，并對(duì)用餐部門(mén)進(jìn)行用餐紀(jì)律的管理。

　�、葹槭程孟�費(fèi)卡按時(shí)充值和定期為食堂結(jié)算營(yíng)業(yè)款。

　　⑸做好企業(yè)上級(jí)管理部門(mén)對(duì)食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。

　�、什坏酶缮娉邪�食堂的內(nèi)部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。

　　⑺負(fù)責(zé)對(duì)食堂生活垃圾的定期清理。

　　⑻食堂因上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)的要求，需要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等情況，公司負(fù)責(zé)購(gòu)置。

　�、徒�(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的，保留其廠(chǎng)籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車(chē)間工作。

　�、纬邪�保證金，在承包期結(jié)束時(shí)一次性返回。

　　五、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)

　�、乓曳叫柘蚬�司交承包保證金(前兩個(gè)月的補(bǔ)帖合計(jì)7600元作為保證金)。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時(shí)，乙方不愿支付時(shí)，可先墊用，但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。

　�、剖程孟�費(fèi)可實(shí)行消費(fèi)卡或現(xiàn)金消費(fèi)，消費(fèi)卡消費(fèi)金額乙方可憑消費(fèi)系統(tǒng)的消費(fèi)金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。

　�、敲坎凸�應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià)，允許職工只買(mǎi)飯不買(mǎi)菜。

　�、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關(guān)的的檢查。

　　⑸食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修，由承包者自理。

　　⑹在廠(chǎng)區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠(chǎng)紀(jì)廠(chǎng)規(guī)并接受相應(yīng)的管理。

　　⑺食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。

　�、绦≠u(mài)部為企業(yè)內(nèi)部的便利點(diǎn)，不得在廠(chǎng)區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得賣(mài)買(mǎi)國(guó)家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品，不得向上崗員工出售酒類(lèi)食品;小賣(mài)部的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。

　　⑼早、夜餐的開(kāi)設(shè)應(yīng)在承包合同生效后，15天內(nèi)開(kāi)設(shè)運(yùn)營(yíng)。

　�、问程秘浳锏倪M(jìn)出應(yīng)接受公司門(mén)衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度。

　�、鲜程糜糜诳墒澄锲泛团c可食物品直接接觸的清洗水源，最后一遍必須是自來(lái)水，禁止用地下水用作可食水源。

　　六、以下事項(xiàng)公司管理部應(yīng)對(duì)承包食堂進(jìn)行考核

　　1、因食堂責(zé)任，造成供應(yīng)斷擋，一次扣100元。

　　2、食物中毒，除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費(fèi)外，扣500元/位。

　　3、衛(wèi)生檢查不合格，公司內(nèi)部：扣100元/次;公司外部：扣500元/次。

　　4、乙方提前終止承包合同，應(yīng)提前30天告知甲方，未履行告知義務(wù)，扣1000元/天。

　　5、食堂工作人員違反廠(chǎng)紀(jì)廠(chǎng)規(guī)，按廠(chǎng)紀(jì)廠(chǎng)規(guī)處理。

　　6、如員工滿(mǎn)意度達(dá)到考核要求的，甲方承諾對(duì)乙方實(shí)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，金獎(jiǎng)在承包期滿(mǎn)時(shí)發(fā)放。

　　七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動(dòng)、工傷等相關(guān)保險(xiǎn)由乙自理。

　　八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應(yīng)共同遵守，雙方簽字有效，合同共三頁(yè)，一式二份，合同雙方各持一份。

　　甲方：(代表簽字) 乙方(承包人簽字)

　　簽約時(shí)間： 年 月 日 簽約時(shí)間： 年 月 日