長期承包企業(yè)食堂合同（精選3篇）

長期承包企業(yè)食堂合同 篇1

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款：

　　一、合同雙方：

　　發(fā)包方：_________

　　承包方：_________

　　二、承包期限：

　　從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

　　三、具體內(nèi)容：

　　1.甲方有職工_________人，其每人每天為_________餐，早餐為人民幣_________元，午餐為人民幣_________元，晚餐為人民幣_________元，夜宵為人民幣_________元，委托給乙方管理食堂事務。

　　2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

　　3.甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管，乙方按此人數(shù)準備飯菜數(shù)量。

　　4.甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。

　　5.在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

　　6.乙方預付甲方半個月伙食費，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

　　四、甲方責任：

　　1.提供廚房及其附屬設備的維修保養(yǎng)。

　　2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

　　3.不得隨意停止承包和增加收費項目。

　　4.甲方必須提前預報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責。

　　五、甲方權(quán)限：

　　1.甲方有權(quán)對乙方進行監(jiān)督管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防等，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責任。

　　2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作，甲方有權(quán)追究乙方的責任。

　　3.甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權(quán)要求乙方進行適當?shù)难a償。

　　4.承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。

　　5.因乙方原因造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)要求乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟補償。

　　6.乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關(guān)處理。

　　六、乙方責任：

　　1.甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

　　2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健康檢查，持證上崗。

　　3.經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅工作。

　　4.嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

　　5.必須確保食物的質(zhì)量，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證食品衛(wèi)生達標。

　　6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。

　　7.乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。

　　8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，可依甲方之規(guī)定予以處罰。

　　9.對甲方廚房現(xiàn)有設備及餐具，乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

　　10.經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面。

　　11.乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

　　七、乙方的權(quán)限：

　　1.自主經(jīng)營，自負盈虧。

　　2.有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂工作人員。

　　3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關(guān)處理。

　　4.如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，適當增加伙食費。

　　八、其它：

　　1.不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

　　2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負責。

　　3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

　　4.承包結(jié)束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　5.承包期滿時，是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均應提前壹個月通知對方。

　　6.合同若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。

　　7.本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

　　甲方：_________乙方：_________

　　負責人：_________負責人：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

長期承包企業(yè)食堂合同 篇2

　　甲方：

　　乙方：

　　為了穩(wěn)定職工隊伍，確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線員工服務，使其更加規(guī)范和便于管理，經(jīng)雙方平等協(xié)商，甲方同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營;為明確雙方權(quán)利義務，特訂立本合同。

　　一、甲方同意將職工食堂承包給乙方。

　　二、乙方必須依法經(jīng)營，嚴格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相關(guān)規(guī)定。

　　三、承包期限：自__年月日起至__年月日止。

　　四、乙方承包期間保證食堂衛(wèi)生及安全;承包期滿，甲方根據(jù)乙方的經(jīng)營狀況和合同履行情況，優(yōu)先考慮乙方繼續(xù)承包。

　　五、甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和經(jīng)營場地，其他增補或改進措施及電費由乙方承擔;電費按月上交財務。

　　六、乙方應保證廚房無大油煙;無污染。

　　七、乙方保證隨時向甲方職工提供就餐，如實公布菜單和食譜，價格必須合理;每天品種數(shù)量要求：早餐提供3個以上品種的早點，中餐和晚餐提供4個以上品種的菜，夜宵提供2個以上品種，免費提供菜湯;采購的米和油等原料必須優(yōu)良無腐蝕。

　　八、甲方有權(quán)全面監(jiān)督和檢查食堂經(jīng)營狀況，每月對乙方經(jīng)營進行考評，并在用膳員工中開展測評，及時反饋信息，如果在職工測評中，用膳員工滿意率達到70%以上，甲方依據(jù)情況給予乙方獎勵，否則予以罰款。

　　九、乙方員工自行招聘，自行管理，甲方予以監(jiān)督。

　　十、乙方員工必須每人持有健康證，無健康證上崗的，立即退出崗位;工作期間穿工作服，戴工作帽，著裝要整潔干凈。

　　十一、乙方對具體的經(jīng)營和操作負全責，如：食品質(zhì)量、衛(wèi)生防疫、伙食衛(wèi)生、人身安全、工傷事故等一切自負，經(jīng)濟自負盈虧。

　　十二、乙方向員工賒賬引發(fā)的債權(quán)債務由乙方自行負責。

　　十三、乙方應管理好飯?zhí)脝T工，堅決杜絕損壞公司形象和利益的事情發(fā)生。對甲方形象及資產(chǎn)等利益造成損失時，應據(jù)實賠償。十四、乙方負責維護和保養(yǎng)公司提供的餐桌、凳子及公共設施，如有損壞，照價賠償。

　　十五、小店不得經(jīng)營假冒偽劣、過期、變質(zhì)商品、食品。商品和食物進貨渠道一定要正規(guī)、固定和規(guī)范，所有食物必須符合國家衛(wèi)生標準。

　　十六、乙方不準在承包中途進行轉(zhuǎn)包和單方面終止合同，否則造成甲方損失和不利影響的將予以賠償。

　　十七、乙方在經(jīng)營過程中應根據(jù)甲方提供的場地進行必須的清潔、和衛(wèi)生打掃;以保持食堂整潔，干凈。

　　十八、乙方不得違反《食堂管理制度》及公司相關(guān)規(guī)定。

　　十九、乙方承包期內(nèi)，冬季時間每天都必須給甲方職工燒熱水洗澡等后勤保障工作。

　　二十、本合同連同附屬文件一并執(zhí)行。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　二十一、本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章后生效。

　　甲方：_________乙方：_________

　　法定代表人：_________法定代表人：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

長期承包企業(yè)食堂合同 篇3

　　甲方：昆明市盤龍區(qū)___學校

　　乙方：云南___生物能源股份有限公司

　　為了加強食堂剩菜剩飯的管理，進一步改善師生就餐環(huán)境，經(jīng)雙方協(xié)商，將食堂剩菜剩飯的回收權(quán)承包給乙方。具體協(xié)議如下：

　　1、 乙方需有合法的養(yǎng)殖基地，需提供相關(guān)資質(zhì)文件和法人身份證復印件。

　　2、 乙方負責每天定時清運甲方所產(chǎn)生的泔水，并保證用于養(yǎng)殖。

　　3、承包期限為：月日止。 乙方向甲方一次性交納泔水費為 壹萬 元/年。

　　4、乙方向甲方交納保證金堂的要求及時清運泔水，確保食堂的內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。雙方如無爭議，合同期滿后，甲方憑借保證金收據(jù)退還乙方保證金。

　　5、若乙方中途毀約，剩余的泔水費及保證金一律不予退還。

　　6、乙方負責提供甲方裝泔水的工具(帶蓋桶)，并且保證工具(帶蓋桶)的清潔及甲方泔水區(qū)域的衛(wèi)生。

　　7、合同期內(nèi)，甲方的剩菜剩飯一律由乙方處理，其他人員不得干預并無權(quán)處理。(注：如因乙方不按時清運而導致泔水發(fā)酵發(fā)臭，從而嚴重影響食堂的環(huán)境衛(wèi)生，甲方有權(quán)處理，并進行相應的處罰。罰款從保證金中扣除。)

　　8、甲方不保證乙方回收泔水的數(shù)量和質(zhì)量。乙方回收的泔水只可用于養(yǎng)殖，不得用于它途。若有違反，由此引發(fā)的相關(guān)問題，與甲方無關(guān)。

　　9、乙方不得進入與收泔水無關(guān)區(qū)域，否則甲方有權(quán)單方終止合同且不賠償乙方任何經(jīng)濟損失。

　　10、承包期間，乙方不得轉(zhuǎn)包或分包給除本合同以外的第三方。甲乙雙方不存在雇傭關(guān)系。

　　11、其它未盡事宜，雙方可協(xié)商解決，但不得違反現(xiàn)有合同條款。

　　12、乙方負責甲方各食堂下水道的輸通和隔油池架料的打撈及清理。

　　13、本合同一式肆份，甲乙雙方各執(zhí)貳份。

　　甲方(代表人)： 

　　乙方(代表人)：

　　年月日