KTV廚房承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū)（通用3篇）
KTV廚房承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū) 篇1
發(fā)包人：____________________________ (下稱(chēng)甲方)
承包人：____________________________ (下稱(chēng)乙方)
為了更好地開(kāi)展樂(lè)匯KTV經(jīng)營(yíng)服務(wù)，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方的樂(lè)匯KTV廚房事宜達(dá)成一致，并簽訂本協(xié)議書(shū)，以資雙方共同遵守。
一、 合同標(biāo)的
甲方將樂(lè)匯KTV廚房承包給乙方經(jīng)營(yíng)，乙方根據(jù)本協(xié)議書(shū)約定享有經(jīng)營(yíng)管理權(quán)和承包受益權(quán)。
乙方對(duì)甲方樂(lè)匯KTV廚房的現(xiàn)狀已有充分了解，愿意承包經(jīng)營(yíng)甲方的上述廚房，并保證合法經(jīng)營(yíng)。
二、 經(jīng)營(yíng)方式
乙方承包經(jīng)營(yíng)期間，實(shí)行獨(dú)立核算、自主經(jīng)營(yíng)、自主用工。
三、 承包期限
1、 承包期限為 年，即從 年 月_ 日起至 年_ 月_ 日止。實(shí)際承包期限自甲方移交之日起算。
2、 根據(jù)法律規(guī)定或本協(xié)議書(shū)約定，提前解除或終止協(xié)議書(shū)履行的，不受上述期限的限制。
四、 承包方式
1、承包方式為甲乙雙方分紅方式
果盤(pán)甲方在營(yíng)業(yè)額的基礎(chǔ)上分紅60%，乙方分40%。 其他甲方在營(yíng)業(yè)額的基礎(chǔ)上分紅30%，乙方分紅70%。
五、提成
1、果盤(pán)提成為：88元果盤(pán)3元/個(gè)，128元果盤(pán)5元/個(gè)，果盤(pán)銷(xiāo)售所產(chǎn)生的銷(xiāo)售提成由甲方支付。
2,、小吃提成為：每月小吃總銷(xiāo)售 份以?xún)?nèi)無(wú)提成，銷(xiāo)售總數(shù)在 份以上(包括 份)按1元/份結(jié)算;每月銷(xiāo)售超過(guò) 份(包括 份)按1.5元/份結(jié)算;茶水提成為：58元售價(jià)的茶水按5元/壺提取，128元茶水按10元/份提取(杯數(shù)不計(jì))，果汁提成為：2元/扎。所有小吃銷(xiāo)售產(chǎn)生的提成由乙方支付。
六、員工宵夜
承包期內(nèi)甲方負(fù)責(zé)KTV員工宵夜的制作，每日一餐，種類(lèi)有米線、面條、飯(其他待定)，以上種類(lèi)至少兩天一換，每餐每人暫定按5元/份收取，宵夜的制作材料由乙方自理。
七、擔(dān)保或保證金
乙方向甲方繳納保證金____ _元，乙方違約的，乙方無(wú)權(quán)主張保證金，保證金歸甲方所有。乙方無(wú)違約行為的，甲方應(yīng)在協(xié)議解除或終止后及時(shí)退還保證金。
乙方繳納的保證金由甲方保管期間，不計(jì)收利息。
七、 甲方的權(quán)利義務(wù)
1、 甲方有權(quán)按約定收取承包金。
2、 本協(xié)議簽訂后甲方應(yīng)及時(shí)將樂(lè)匯KTV廚房移交給乙方使用，乙方在確認(rèn)甲方提供的設(shè)備設(shè)施等處于適用狀態(tài)，能夠滿(mǎn)足乙方正常承包經(jīng)營(yíng)需要時(shí)予以接收。
3、廚房所有設(shè)施設(shè)備、廚房用具均由甲方提供給乙方使用，承包期間水電費(fèi)由甲方自行承擔(dān)。
八、 乙方的權(quán)利義務(wù)
1、 乙方應(yīng)按約定及時(shí)足額繳納承包金。
2、 乙方應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營(yíng)。
3、 乙方應(yīng)當(dāng)愛(ài)護(hù)廚房設(shè)備設(shè)施，適時(shí)維修和保養(yǎng)。
4、 乙方確需適當(dāng)調(diào)整廚房裝飾的，應(yīng)當(dāng)事先征得甲方書(shū)面同意。
5、 乙方在經(jīng)營(yíng)中不得違反國(guó)家的政策和法律,否則后果與經(jīng)濟(jì)責(zé)任自負(fù)。乙方與第三方之間簽訂的任何協(xié)議與甲方無(wú)關(guān)，涉及甲方的應(yīng)事先征得甲方同意。
6、 未經(jīng)甲方同意，不得擅自使用甲方財(cái)產(chǎn)對(duì)外提供擔(dān)保，不得擅自處置甲方財(cái)產(chǎn)。
7、 乙方不得以甲方KTV名義對(duì)外進(jìn)行擔(dān)保或從事與經(jīng)營(yíng)范圍無(wú)關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得作出任何有損甲方利益的行為。
8、承包期間，制作小吃的煤氣費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
9、廚房由廚房負(fù)責(zé)人執(zhí)行內(nèi)部管理，但乙方需完全配合KTV整體管理。
10、乙方須保證所有出品的數(shù)量和質(zhì)量，確保每份出品衛(wèi)生、安全。
九、 違約責(zé)任
雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本協(xié)議書(shū)約定，任何一方違約的，均應(yīng)向守約方承擔(dān)違約金______元;違約金不足以彌補(bǔ)守約方損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償守約方的損失。
一方違約的，守約方有權(quán)提前解除協(xié)議或終止本協(xié)議書(shū)的履行。
十、 其它
1、 協(xié)議期滿(mǎn)后，甲方如重新對(duì)外發(fā)包經(jīng)營(yíng)的，在同等條件下，乙方有優(yōu)先承包經(jīng)營(yíng)權(quán)。
2、 協(xié)議期滿(mǎn)或解除后，原有設(shè)備及設(shè)施歸甲方所有，乙方添置的設(shè)備設(shè)施歸乙方所有，甲方可折價(jià)取得該部分設(shè)備設(shè)施。
3、 協(xié)議中如有未盡事宜，應(yīng)由甲乙雙方共同協(xié)商作出補(bǔ)充規(guī)定。補(bǔ)充條款具有與本協(xié)議同等的效力。
十一、 本協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。
十二、 本協(xié)議一式二份，甲乙雙方及擔(dān)保人各一份。
甲方：____________________________ 乙方：____________________________
年 月 日
KTV廚房承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū) 篇2
甲方：
乙方：
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方工作人員為該廚房總廚師長(zhǎng)，聘期為 年，即從 年 月 日起至年 月 日止，其中試用期為三個(gè)月，即從 年 月 日起至 年 月 日止，期滿(mǎn)如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣 元，每月 日 日發(fā)放上月工資，乙方提供工資打款建設(shè)人民銀行帳號(hào) 。日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo)，在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方工作人員每月 天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點(diǎn) 人、打荷 人)，乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平，其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平。
甲方：
乙方：
年月日
KTV廚房承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū) 篇3
甲方：_________
乙方：_________
為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特?cái)M定以下合約，甲、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無(wú)償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。
二、廚房工人工資由乙方負(fù)責(zé)，工具損耗等電器由甲方負(fù)責(zé)，其它廚具損耗由乙方負(fù)責(zé)。
三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。
每人每天伙食費(fèi)_________元，加班夜宵費(fèi)另計(jì)。
四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。
五、節(jié)假日乙方要安排正常開(kāi)膳，廚房用具保持衛(wèi)生清潔。
六、乙方要定期變換食譜，嚴(yán)格執(zhí)行同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負(fù)責(zé)。
七、甲方有權(quán)隨時(shí)抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。
乙方要做到原輔料新鮮無(wú)異味，并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。
八、甲方員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應(yīng)自覺(jué)把殘?jiān)谷胪皟?nèi)，不自覺(jué)者應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。
九、甲方每天應(yīng)在下午五點(diǎn)前提供第二天的人數(shù)給乙方。
十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計(jì)算。
十一、甲方員工伙食費(fèi)由乙方先付，以_________天結(jié)算給乙方，最遲不超過(guò)_________天。
十二、廚房里面的剩飯、殘?jiān)鼞?yīng)由乙方負(fù)責(zé)。
十三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。
十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂，出事均由騷亂者負(fù)責(zé)。
十五、乙方從_________年_________月_________日開(kāi)始承包至_________年_________月_________日止。
期間任何一方要求解約，須與對(duì)方協(xié)商，并提前半個(gè)月通知對(duì)方。
本合同試用期為一個(gè)月，如雙方滿(mǎn)意，則按合同執(zhí)行。
十六、如有問(wèn)題不在本合約，由雙方協(xié)商解決。
本合約甲、乙各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章即日生效。
甲方：_________乙方：_________
_________年____月____日_________年____月____日