飯店環保承諾書（精選3篇）

飯店環保承諾書 篇1

　　為加強學校飲食衛生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：

　　一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。

　　二、健全組織機構，配置專管人員。

　　學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人，校領導要將學校食堂食品衛生安全列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案，保證在事故發生時，能夠科學、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規。

　　三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品衛生法》有關規定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。

　　采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。

　　嚴禁使用散裝食用油。

　　肉類必須經過檢疫。

　　進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。

　　禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。

　　四、食堂及倉庫內外，必須保持清潔衛生，應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。

　　食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。

　　各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。

　　五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。

　　嚴格主、副食庫專人專鎖，有條件的食堂可安裝監控設備，學校食堂應有食監部門核發的《餐飲服務許可證》，所有從業人員要持有效健康證，新招從業人員必須經過體檢，取得《健康證》后方可上崗。

　　六、食堂的設備和用具，符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。

　　餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

　　七、保證所出售的食品衛生安全。

　　完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。

　　禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

　　八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。

　　定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識，并留有記錄。

　　建立學校食堂食品安全管理檔案。

　　九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品衛生進行檢查監督，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實。

　　十、發生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現場，不得隱瞞。

　　凡違反國家政策法規的，由行政執法部門依法處理。

　　凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

　　食堂管理人是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執行以上各條規定。

　　本承諾書一式二份，一份存檔，一份張貼餐廳醒目處。

　　承諾人：

　　日期：XX年XX月XX日

飯店環保承諾書 篇2

　　為推動經濟社會可持續發展，不斷改善區域環境質量，努力加快生態市建設步伐，本企業鄭重承諾：

　　一、牢固樹立環保意識。深入開展環境宣傳教育，倡導科學發展理念，加強企業文化建設，樹立“保護環境光榮，污染環境可恥”意識，堅持在企業發展中加強環境保護，在保護環境中促進企業發展。強化保護環境就是保護群眾健康的社責任感，堅持“預防為主、防治結合”方針，切實肩負起環境保護的社會責任，促進社會、經濟和環境的可持續發展。

　　二、嚴格遵守環保法規。堅決貫徹落實環境保護政策法規和標準，嚴格執行排污申報和排污收費等制度，自覺遵守建設項目環境影響評價和“三同時”規定，主動接受環境現場執法檢查和監督管理，做到無環境污染事故發生，確保環境質量改善。

　　三、切實加強污染防治。堅持走科技含量高、資源消耗低、環境污染少、經濟效益好的新型工業化道路。加強企業節能減排投入和技術改造力度，確保節能減排目標全面實現。加強污染治理設施的運行管理，確保廢水、廢氣、噪聲和固廢達標排放。主動淘汰落后的生產設備和工藝，積極實施清潔生產，發展循環經濟，提高資源的綜合利用率，減少污染物的排放。制訂科學可行的突發環境事件應急預案，并組織應急演練，確保環境安全。

　　四、自覺接受社會監督。堅強企業環境管理，強化誠信意識，恪守環保信用，將誠信理念貫穿于企業生產經營全過程，全力打造“資源節約型和環境友好型”企業品牌。扎實推進企業環境信息公開工作，主動處理好廠群關系，自覺維護好群眾的環境權益，自覺接受社會公眾和新聞媒體監督。這是我們向社會作出的莊嚴承諾，敬請社會各界予以監督。我們將進一步堅強自律意識，視環保為企業生命，做誠信守法企業。如果我企業違背了上述承諾，并發生下列環境違法行為，致使公眾環境權益受到損害，除依法接受處罰外，自愿在報紙、電視臺及網絡等泰州主流媒體向全市人民公開道歉：(學生住宿承諾書)

　　1、排放廢水、廢氣等污染物超標，對周圍環境造成污染，對社會造成影響，群眾反映強烈，甚至造成越級上訪。

　　2、采用不正當手段偷排、漏排、直排超標污水，或未經批準，擅自新建污染項目、改變生產工藝，造成水、氣、聲、固廢等污染物排放總量發生較大變化且對環境造成嚴重影響。

　　3、擅自轉移、傾倒危險廢物，或委托無資質單位和個人非法處置固廢和危險廢物，對環境造成較大影響或存在嚴重隱患。

　　4、環境應急處置不力，環境安全防范不到位，引發重、特大環境污染和生態破壞事件，造成嚴重后果。

　　法定代表人：

　　承諾時間：xx年xx月xx日

　　承諾單位：

飯店環保承諾書 篇3

　　我們在致力發展生產的'同時，將牢固樹立環保優先的理念，自覺承擔社會道義和責任，遵守環保法律法規。本企業鄭重承諾：

　　一、加強環保宣傳教育和培訓，提高企業干部職工的環保意識，設置專(兼)職的環保機構，配備專職的環保人員。

　　二、嚴格執行環境影響評價和“三同時”制度，主動拆除與環評審批規模不符的生產設備，從淘汰落后產能，提升技術工藝上著手，減少污染物排放，確保治污設施與生產能力相匹配，污染物穩定達標排放。

　　三、建立規范化排污口，推行陽光排污。積極開展自查，不偷排、漏排，若有違法偷排現象，自愿接受包括停產整頓內容在內的各種處罰。若有下列違法行為，自愿采取以下措施整治，一年內發現超標排放一次的，主動限期治理;二次的，自行停產整頓三個月;三次的，自行關停。

　　四、遵守排污許可制度，嚴控排污總量，按時交納排污費等依法應交納的費用。做到刷卡排污，嚴格控制排污總量;體諒我縣水環境容量小的困難，無條件服從環保部門的調度，及時限產、停產。

　　五、加強應急管理，維護安全穩定。制定并落實污染事故應急預案，定期組織開展應急演練。若出現污染事故，引發的，除承擔相應責任外，愿主動接受處罰，并積極配合相關部門做好事故善后處理，在《今日浦江》公開道歉，最大限度消除影響。

　　六、建立長效機制，經得起檢查。對環保工作常抓不懈、一抓到底，形成長效管理機制，經得起各級環保部門任何形式的檢查。若被上級環保部門查處的，自行停產整頓三個月。

　　這是我們向社會做出的莊嚴承諾，敬請社會各界予以監督。

　　承諾人：

　　年月日