餐廳消防安全承諾書集錦（精選16篇）

餐廳消防安全承諾書集錦 篇1

　　貫徹執行《中華人民共和國消防法》和《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》，落實自身的消防安全責任制，確保消防安全，我單位鄭重向社會承諾如下：

　　一、制定消防安全制度，落實消防安全責任，單位內部逐級簽訂消防安全責任狀;

　　二、落實消防投入專項資金，按規定配置消防器材，完善消防設施，并設專人負責維護管理，保證消防設施、器材和消防安全標志完好有效;生產、營業、教學、工作時間，消防安全疏散通道和安全出口暢通無阻;

　　三、組織內部防火檢查，對本單位存在的火災隱患，確定整改措施、期限和責任人，及時整改。確定防火巡查人員、內容、部位和頻次，并填寫巡查記錄;對易發生火災事故和易造成群死群傷或重大損失的部位進行重點監控;

　　四、將消防安全培訓列入日程安排，定期組織與員工開展消防業務學習和滅火技能訓練，提高員工的消防安全意識和自防自救能力，保證每名員工熟知“四個能力”建設主要內容、“三懂三會”及本崗位消防安全常識;自動消防系統的操作人員和進行電焊、氣焊等具有火災危險作業的人員，持證上崗;

　　五、根據本單位的實際情況制定滅火和應急疏散預案，至少每半年進行一次演練。我單位將自愿接受社會公眾的監督，嚴格按照相關消防法律法規做好消防工作，若有違反，依據《中華人民共和國消防法》和《重慶市消防條例》的有關規定，我單位將承擔相關法律責任，切實做到安全自查、隱患自除、責任自負、接受監督。

　　20xx年xx月xx日

餐廳消防安全承諾書集錦 篇2

　　安全管理工作應貫徹“安全第一、預防為主”的方針，嚴格執行“誰主管、誰負責”的原則，全面落實安全管理責任制，確保員工的生命和財產的安全。根據國家有關安全管理的政策、法律法規和《廣東省消防安全管理規定》，特訂本責任書。

　　一、區域責任人情況：

　　姓名：

　　性別：

　　部門：

　　職務：

　　證件種類：

　　證件號碼：

　　二、責任人負責區域：

　　三、本人保證在責任管轄范圍內的安全工作達到以下要求，并愿意承擔相應的責任。

　　1、按照國家和省、市政府有關安全管理的政策、法規和條例的有關規定，對本部管轄范圍的安全工作承擔直接管理責任;

　　2、保證轄區內的各類消防設施和滅火器材的完好有效，不發生人為損壞和丟失，并保證其周圍的清潔衛生;保持轄區內消防通道的暢通，不被物品占用;

　　3、對轄區內的易燃、易爆、有毒、腐蝕物品要妥善保管。做到專人管理、專庫存放，不發生因管理不善造成的安全事故;

　　4、結合本部門的安全特點，組織開展經常性的安全檢查，發現隱患及時整改，不能整改的及時上報有關管理部門落實整改;

　　5、嚴格執行安全規章制度和各項安全操作規程，對非吸煙區、使用明火和動火作業要嚴格管理和控制;對鍋爐房、配電房、備用發電機房、電腦房、洗衣房、倉庫和廚房等重點部位要嚴格管理，并制訂相應的安全管理制度;

　　6、積極組織本部門員工參與開展的各項消防安全活動。如：安全知識宣傳、培訓、考核和消防演習等項目;

　　7、保證轄區內各類用電、用火和用氣的操作安全。如：工程部和廚房應嚴格遵守各項安全操作規程;

　　8、經常培訓本部門員工，使其懂得報警、滅火、逃生的方法和消防疏散程序;

　　9、妥善保管轄區內的貴重物品;

　　10、保證轄區內各類門鎖、箱鎖、柜鎖的完好，不隨意損壞;

　　11、在轄區內發生失竊和各類刑事案件時，要及時報告保安部門，并主動協助調查，同時留置相關人員，保護現場;

　　12、主動留意和監控轄區內的閑雜人員，遇可疑人員應立即向保安部報告;

　　13、在本部門發生火警、工傷和打斗等突發事件時，應及時向有關部門報告，并積極配合處理救治;

　　14、做好轄區內的環境衛生和安全防護措施，防止食物中毒、職業病和設備傷害事件的發生。

　　20xx年xx月xx日

餐廳消防安全承諾書集錦 篇3

　　安全管理工作應貫徹“安全第一、預防為主”的方針，嚴格執行“誰主管、誰負責”的原則，全面落實安全管理責任制，確保員工的生命和財產的安全。根據國家有關安全管理的政策、法律法規和《廣東省消防安全管理規定》，特訂本責任書。

　　一、區域責任人情況：

　　姓名：

　　性別：

　　部門：

　　職務：

　　證件種類：

　　證件號碼：

　　二、責任人負責區域：

　　三、本人保證在責任管轄范圍內的安全工作達到以下要求，并愿意承擔相應的責任。

　　1、按照國家和省、市政府有關安全管理的政策、法規和條例的有關規定，對本部管轄范圍的安全工作承擔直接管理責任;

　　2、保證轄區內的各類消防設施和滅火器材的完好有效，不發生人為損壞和丟失，并保證其周圍的清潔衛生;保持轄區內消防通道的暢通，不被物品占用;

　　3、對轄區內的易燃、易爆、有毒、腐蝕物品要妥善保管。做到專人管理、專庫存放，不發生因管理不善造成的安全事故;

　　4、結合本部門的安全特點，組織開展經常性的安全檢查，發現隱患及時整改，不能整改的及時上報有關管理部門落實整改;

　　5、嚴格執行安全規章制度和各項安全操作規程，對非吸煙區、使用明火和動火作業要嚴格管理和控制;對鍋爐房、配電房、備用發電機房、電腦房、洗衣房、倉庫和廚房等重點部位要嚴格管理，并制訂相應的安全管理制度;

　　6、積極組織本部門員工參與開展的各項消防安全活動。如：安全知識宣傳、培訓、考核和消防演習等項目;

　　7、保證轄區內各類用電、用火和用氣的操作安全。如：工程部和廚房應嚴格遵守各項安全操作規程;

　　8、經常培訓本部門員工，使其懂得報警、滅火、逃生的方法和消防疏散程序;

　　9、妥善保管轄區內的貴重物品;

　　10、保證轄區內各類門鎖、箱鎖、柜鎖的完好，不隨意損壞;

　　11、在轄區內發生失竊和各類刑事案件時，要及時報告保安部門，并主動協助調查，同時

　　留置相關人員，保護現場;

　　12、主動留意和監控轄區內的閑雜人員，遇可疑人員應立即向保安部報告;

　　13、在本部門發生火警、工傷和打斗等突發事件時，應及時向有關部門報告，并積極配合處理救治;

　　14、做好轄區內的環境衛生和安全防護措施，防止食物中毒、職業病和設備傷害事件的發生。

　　承諾人：

　　日期：XX年XX月XX日

餐廳消防安全承諾書集錦 篇4

　　為了深入開展公司“防火墻”工程建設，進一步加強單位“四個能力”建設，嚴格遵守《關于印發（省市）“清剿火患”戰役實施方案的通知》及（單位）防火委員會的研究決定，切實加強配餐公司內部的消防管理工作，全面預防各類火災事故，鄭重承諾如下：

　　一、保證生產、辦公場所消防合法，不隨意改變房屋結構，場所改建、內部裝修或變更用途等情況，如實上報機場公安消防部門，并經審批合格后方可繼續改建；

　　二、落實消防安全責任制，明確公司的消防安全責任人和消防安全管理人，建立健全單位的各項消防安全制度、消防安全操作規程，制定滅火和應急疏散預案；

　　三、按照國定標準、行業標準配置消防設施、器材，設置消防安全標志，并定期組織檢驗、維修，確保完好有效；

　　四、對建筑消防設施每年進行一次全面檢測，確保完好有效，檢測記錄存檔備查；

　　五、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，保證建筑外窗不設置金屬防盜柵欄，確保防火防煙分區、防火間距符合消防技術標準；

　　以上系我配餐公司做出的保證，我單位將承諾信守承諾，若有違反上訴保證內容，我單位愿承擔相應的法律責任。

　　承諾人：

　　時間：X年XX月XX日

餐廳消防安全承諾書集錦 篇5

　　為了加強本場所的消防安全管理，確保消防安全，本場所將嚴格履行以下承諾：

　　一、認真落實防火安全責任制，明確各崗位消防安全責任人及其職責，強化消防安全管理，堅決防范火災事故的發生。

　　二、場所在使用或者開業前以及改建、擴建、重新裝修的，經消防部門行政許可后，方可投入使用或者開業。

　　三、定期開展防火檢查，及時消除火災隱患;營業期間堅持每兩小時開展一次防火巡查，營業結束時組織全面檢查，消除火種。

　　四、營業期間不使用明火，不動火施工，不進行裝修改造。

　　五、場所內不設置員工宿舍，不留宿從業或消費人員。

　　六、嚴格按照國家規定設置消防設施、器材和疏散指示標志，并經常維護保養，確保完好有效;不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施及器材。

　　七、營業期間堅決不占用、堵塞疏散通道，不鎖閉安全出口，保持疏散通道、安全出口暢通。

　　八、加強用火、用電、用油、用氣的管理，不亂拉亂接電線，不違法使用、儲存、經營各種易燃易爆的危險化學品;營業期間堅決禁止在場所內燃放煙花、爆竹。

　　九、場所內不采用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未經阻燃處理的軟包、地毯、沙發、窗簾等進行裝修，不在疏散通道、安全出口處裝設容易誤導疏散的玻璃、鏡子等。

　　十、定期開展防火宣傳教育和滅火疏散演習，不斷提高員工的防火意識、自防自救常識和引導顧客疏散逃生的技能。

　　十一、嚴格按照核定人數營業。

　　本場所未履行以上承諾的，自愿接受消防部門的處罰，發生火災事故的，自愿承擔相關法律責任。

　　承諾人：

　　時間：X年XX月XX日

餐廳消防安全承諾書集錦 篇6

　　本單位 (單位名稱)為進一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家及杭州市的相關消防法律、法規、規章和技術標準， 做好單位內部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

　　一、按照《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》(公安部令第61號)、《杭州市消防安全責任監督管理辦法》等相關消防法律、法規的要求，本單位的消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務，落實各項防火安全職責和措施。

　　二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時電線，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外。

　　三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻，不在疏散通道上設置障礙。

　　四、在經營活動結束后，對營業現場進行檢查，消除遺留火種，切斷電源。

　　五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。

　　六、按照規定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養，保證器材完整好用。 以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內容，我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規規定的相關法律責任。

　　承諾人：

　　時間：X年XX月XX日

餐廳消防安全承諾書集錦 篇7

　　為了加強本場所的消防安全管理，確保消防安全，本場所將嚴格履行以下承諾：

　　一、認真落實防火安全責任制，明確各崗位消防安全責任人及其職責，強化消防安全管理，堅決防范火災事故的發生。

　　二、場所在使用或者開業前以及改建、擴建、重新裝修的，經消防部門行政許可后，方可投入使用或者開業。

　　三、定期開展防火檢查，及時消除火災隱患；營業期間堅持每兩小時開展一次防火巡查，營業結束時組織全面檢查，消除火種。

　　四、營業期間不使用明火，不動火施工，不進行裝修改造。

　　五、場所內不設置員工宿舍，不留宿從業或消費人員。

　　六、嚴格按照國家規定設置消防設施、器材和疏散指示標志，并經常維護保養，確保完好有效；不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施及器材。

　　七、營業期間堅決不占用、堵塞疏散通道，不鎖閉安全出口，保持疏散通道、安全出口暢通。

　　八、加強用火、用電、用油、用氣的管理，不亂拉亂接電線，不違法使用、儲存、經營各種易燃易爆的危險化學品；營業期間堅決禁止在場所內燃放煙花、爆竹。

　　九、場所內不采用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未經阻燃處理的軟包、地毯、沙發、窗簾等進行裝修，不在疏散通道、安全出口處裝設容易誤導疏散的玻璃、鏡子等。

　　十、定期開展防火宣傳教育和滅火疏散演習，不斷提高員工的防火意識、自防自救常識和引導顧客疏散逃生的技能。

　　十一、嚴格按照核定人數營業。

　　本場所未履行以上承諾的，自愿接受消防部門的處罰，發生火災事故的，自愿承擔相關法律責任。

　　承諾人：

　　時間：X年XX月XX日

餐廳消防安全承諾書集錦 篇8

　　為加強和規范消防安全管理工作，進一步提高本單位消防安全管理能力，有效預防和減少火災，維護職工生命和單位財產安全，根據《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企事業、事業單位消防安全管理規定》，我單位將嚴格履行以下承諾：

　　一、認真落實防火安全責任制，明確各崗位消防安全責任人、消防安全管理人及其職責，強化消防安全管理，落實消防三項報備制度，堅決防范火災事故的發生。

　　二、制定本單位滅火和應急疏散救援預案，至少每半年進行一次演練，并結合實際，不斷完善預案。

　　三、按要求如實開展防火檢查、巡查，單位消防安全責任人、消防安全管理人應每日進行防火巡查，每月開展一次全面的防火檢查;對檢查、巡查應做好記錄，并及時錄入到消防戶籍化系統。

　　四、嚴格按照國家規定設置消防設施、器材和疏散標識，并經常維護保養，確保完好有效，不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施和器材。每月對單位的消防設施進行全面檢測，并出具檢測報告，存檔備查。

　　五、嚴格執行用火、用電、用油和用氣制度，不亂拉電線和違規使用大功率電熱器等，不違法使用、存儲、經營各種易燃易爆的危險化學品。

　　六、通過多種形式開展經常性消防安全教育，對每一名員工每年進行一次消防安全培訓，培訓內容有有關消防法規、消防安全制度和消防安全的操作規程;本單位、本崗位的火災危險性和預防措施;有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法;報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識技能。

　　七、建立本單位的義務消防隊，配備基本的防護裝備，每月進行綜合培訓一次，每半年進行演練一次。

　　八、建立消防安全宣傳欄，每月出一期消防宣傳專刊，告知全國每月發生重大火災事故和防火知識。

　　九、建立健全消防檔案。消防檔案應當包括消防安全基本情況和消防安全管理情況。對消防檔案統一保管、備查。

　　本單位嚴格接受消防部門的監督管理，未履行以上承諾的，自愿接受消防部門的處罰，發生火災事故，自愿承擔相應的法律責任。

　　承諾單位：

　　消防安全責任人(簽字)：

餐廳消防安全承諾書集錦 篇9

　　為了深入開展公司“防火墻”工程建設，進一步加強單位“四個能力”建設，嚴格遵守《關于印發(省市)“清剿火患”戰役實施方案的通知》及(單位)防火委員會的研究決定，切實加強配餐公司內部的消防管理工作，全面預防各類火災事故，鄭重承諾如下：

　　一、 保證生產、辦公場所消防合法，不隨意改變房屋結

　　構，場所改建、內部裝修或變更用途等情況，如實上報機場公安消防部門，并經審批合格后方可繼續改建;

　　二、 落實消防安全責任制，明確公司的消防安全責任人

　　和消防安全管理人，建立健全單位的各項消防安全制度、消防安全操作規程，制定滅火和應急疏散預案;

　　三、 按照國定標準、行業標準配置消防設施、器材，設

　　置消防安全標志，并定期組織檢驗、維修，確保完好有效;

　　四、 對建筑消防設施每年進行一次全面檢測，確保完好

　　有效，檢測記錄存檔備查;

　　五、 保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，保證

　　建筑外窗不設置金屬防盜柵欄，確保防火防煙分區、防火間距符合消防技術標準;

　　以上系我配餐公司做出的保證，我單位將承諾信守承諾，若有違反上訴保證內容，我單位愿承擔相應的法律責任。

　　承諾人：

　　時間：X年XX月XX日

餐廳消防安全承諾書集錦 篇10

　　本單位（單位名稱）為進一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家及杭州市的相關消防法律、法規、規章和技術標準，做好單位內部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

　　一、按照《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》（公安部令第61號）、《杭州市消防安全責任監督管理辦法》等相關消防法律、法規的要求，本單位的消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務，落實各項防火安全職責和措施。

　　二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時電線，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外。

　　三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻，不在疏散通道上設置障礙。

　　四、在經營活動結束后，對營業現場進行檢查，消除遺留火種，切斷電源。

　　五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。

　　六、按照規定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養，保證器材完整好用。以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內容，我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規規定的相關法律責任。

　　承諾人：

　　時間：X年XX月XX日

餐廳消防安全承諾書集錦 篇11

　　為了加強和規范消防安全管理工作，進一步提高本單位消防安全管理能力，有效預防和減少火災，保障職工生命和單位財產安全，根據《中華人民共和國消防法》和《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理條例》，我單位將嚴格履行以下承諾：

　　一是認真落實消防安全責任制，明確消防安全責任人、消防安全管理人員及其職責，加強消防安全管理，落實三級消防報告制度，堅決防范火災事故。

　　二、制定本單位滅火和緊急疏散救援預案，每半年至少進行一次演練，并結合實際情況，不斷完善預案。

　　三、按要求如實開展消防檢查，檢查時，消防安全責任人、消防安全經理應進行日常消防檢查，每月進行一次全面消防檢查；檢查和巡查應及時記錄并錄入消防戶籍系統。

　　四、嚴格按照國家規定設置消防設施、設備和疏散標志，并定期維護，確保完好有效，不得損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施、設備。每月對本單位消防設施進行一次全面檢查，并出具檢查報告，存檔備查。

　　五、嚴格執行用火、用電、用油、用氣制度，不拉電線和非法使用大功率電加熱器等。，不非法使用、儲存和經營各種易燃易爆危險化學品。

　　六、通過各種形式定期開展消防安全教育，每年對每位員工進行一次消防安全培訓，培訓內容涉及消防法律法規、消防安全制度和消防安全操作規程；本單位、本崗位的火災隱患及防范措施；消防設施的性能和消防器材的使用情況；火災報警、初期滅火和自救逃生的知識和技能。

　　七、建立本單位的志愿消防隊，配備基本防護裝備，每月進行一次綜合訓練，每半年進行一次鍛煉。

　　八、建立消防安全宣傳欄，每月發行防火宣傳專刊，每月向全國通報重大火災事故和防火知識。

　　九、建立健全消防檔案。消防檔案應當包括消防安全基本情況和消防安全管理情況。消防檔案的統一存儲和未來參考。

　　單位嚴格接受消防部門的監督管理。未履行上述承諾的，自愿接受消防部門的處罰。一旦發生火災事故，將主動承擔相應的法律責任。

　　承諾單位：

　　消防安全負責人（簽字）：

餐廳消防安全承諾書集錦 篇12

　　為進一步加強自身消防安全管理，更好地遵守國家和杭州市有關消防法律、法規、規章和技術標準，做好單位內部消防安全工作，單位（單位名稱）鄭重承諾如下：

　　一、按照《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理條例》（公安部令第61號）和《杭州市消防安全責任監督管理辦法》等有關消防法律法規的要求，本單位消防安全責任人和消防安全管理人員應當履行消防安全義務，落實各項消防安全職責和措施。

　　二、加強用火用電安全，不準私自拉接臨時電線，配電箱內安裝保護裝置，不得外露。

　　三、確保出口和疏散路線暢通，疏散路線上不設置障礙物。

　　四、經營活動結束后，對經營現場進行安全帽檢查，消除遺留的火災，切斷電源。

　　五、嚴禁攜帶和存放易燃易爆物品。

　　六、按照規定配置消防器材，做好消防器材的維護保養，確保器材齊全好用。以上保證由我單位做出，我們會信守承諾。如違反上述保證，我們將承擔《中華人民共和國消防法》和《杭州市消防條例》規定的相關法律責任。

　　委托人：

　　時間：20xx年xx月xx日

餐廳消防安全承諾書集錦 篇13

　　餐廳是公共場所，要考慮顧客的安全。那么，你知道餐廳消防安全承諾書的模型怎么寫嗎？以下是大泉邊肖編寫的餐廳消防安全承諾書的一個例子。希望對你有用！

　　《餐飲消防安全承諾書》示范第一條貫徹《中華人民共和國消防法》和《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理條例》，落實自身消防安全責任制，確保消防安全。我單位向社會鄭重承諾如下：

　　一是制定消防安全制度，落實消防安全責任，在單位內部逐級簽訂消防安全責任狀；

　　二、落實消防專項資金，按規定配置消防器材，完善消防設施，并指定專人負責維護管理，確保消防設施、器材和消防安全標志完好有效；生產、經營、教學、工作時間、消防安全疏散通道和安全出口暢通無阻；

　　三、組織內部消防檢查，針對本單位存在的火災隱患，確定整改措施、時限和責任人，及時整改。確定消防檢查的人員、內容、地點和頻率，并填寫檢查記錄；重點監控容易發生火災事故、容易造成群體傷亡或重大損失的部位；

　　四、將消防安全培訓納入日程，定期與員工一起組織開展消防業務學習和消防技能培訓，提高員工的消防安全意識和自衛自救能力，確保每位員工都熟悉消防安全知識。四種能力”施工主要內容。三個理解三個會議”以及本崗位的消防安全知識；自動消防系統操作人員和有電焊、氣焊等火災隱患的人員應持證上崗；

　　五、根據本單位的實際情況制定滅火和緊急疏散預案，每半年至少進行一次演練。我單位將自覺接受公眾監督，嚴格按照有關消防法律法規做好消防工作。如有違反，我單位將根據《中華人民共和國消防法》和《重慶市消防條例》的有關規定，承擔相關法律責任，并認真進行安全自檢，自行消除隱患，接受監督。

　　承諾單位（公章）

　　消防安全負責人（簽字）：

　　xx年xx月xx日

餐廳消防安全承諾書集錦 篇14

　　為了加強本場所的消防安全管理，確保消防安全，本場所將嚴格履行以下承諾：

　　一、認真落實防火安全責任制，明確各崗位消防安全責任人及其職責，強化消防安全管理，堅決防范火災事故的發生。

　　二、場所在使用或者開業前以及改建、擴建、重新裝修的，經消防部門行政許可后，方可投入使用或者開業。

　　三、定期開展防火檢查，及時消除火災隱患;營業期間堅持每兩小時開展一次防火巡查，營業結束時組織全面檢查，消除火種。

　　四、營業期間不使用明火，不動火施工，不進行裝修改造。

　　五、場所內不設置員工宿舍，不留宿從業或消費人員。

　　六、嚴格按照國家規定設置消防設施、器材和疏散指示標志，并經常維護保養，確保完好有效;不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施及器材。

　　七、營業期間堅決不占用、堵塞疏散通道，不鎖閉安全出口，保持疏散通道、安全出口暢通。

　　八、加強用火、用電、用油、用氣的管理，不亂拉亂接電線，不違法使用、儲存、經營各種易燃易爆的危險化學品;營業期間堅決禁止在場所內燃放煙花、爆竹。

　　九、場所內不采用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未經阻燃處理的軟包、地毯、沙發、窗簾等進行裝修，不在疏散通道、安全出口處裝設容易誤導疏散的玻璃、鏡子等。

　　十、定期開展防火宣傳教育和滅火疏散演習，不斷提高員工的防火意識、自防自救常識和引導顧客疏散逃生的技能。

　　十一、嚴格按照核定人數營業。

　　本場所未履行以上承諾的，自愿接受消防部門的處罰，發生火災事故的，自愿承擔相關法律責任。

　　承諾人：

　　時間：20xx年X月X日

餐廳消防安全承諾書集錦 篇15

　　本單位(單位名稱)為進一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家及杭州市的相關消防法律、法規、規章和技術標準，做好單位內部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

　　一、按照《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》(公安部令第61號)、《杭州市消防安全責任監督管理辦法》等相關消防法律、法規的要求，本單位的消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務，落實各項防火安全職責和措施。

　　二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時電線，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外。

　　三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻，不在疏散通道上設置障礙。

　　四、在經營活動結束后，對營業現場進行檢查，消除遺留火種，切斷電源。

　　五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。

　　六、按照規定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養，保證器材完整好用。以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內容，我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規規定的相關法律責任。

　　承諾人：

　　時間：20xx年X月X日

餐廳消防安全承諾書集錦 篇16

　　開展《餐飲消防安全承諾書》第三條范本中的安全管理工作；安全第一，預防為主。政策，嚴格執行“誰負責，誰負責”原則，全面落實安全管理責任制，確保員工生命財產安全。根據國家安全管理政策、法律法規和《廣東省消防安全管理條例》，特制定本責任書。

　　一、區域負責人的情況：

　　名稱：

　　性別：

　　部門：

　　標題：

　　證書類型：

　　證書編號：

　　二、責任人負責的區域：

　　三、我保證責任范圍內的安全工作符合以下要求，并愿意承擔相應的責任。

　　1、按照國家和省、市政府有關安全管理的政策、法規和規章的規定，對本部門管轄范圍內的`安全工作負直接管理責任；

　　2、確保轄區內各類消防設施和消防設備完好有效，無人為損壞和丟失，并保證周圍整潔；保持轄區內消防通道暢通，不被物品占用；

　　3、轄區內易燃、易爆、有毒、腐蝕性物品應妥善保管。做到專人管理、專人保管，避免因管理不善造成安全事故；

　　4、結合本部門的安全特點，定期組織安全檢查，發現隱患及時整改，不能整改的及時向有關行政部門報告，落實整改；

　　5、嚴格執行安全規章制度和各項安全操作規程，嚴格管理和控制無煙區、明火和動火作業；鍋爐房、配電房、備用發電機房、計算機房、洗衣房、倉庫、廚房等關鍵部位應嚴格管理，并制定相應的安全管理制度；

　　6、積極組織本部門員工參加各種消防安全活動。如：安全知識宣傳、培訓、考核、消防演練；

　　7、確保轄區內各類電、火、氣的運行安全。比如工程部、廚房要嚴格遵守各種安全操作規程；

　　8、定期培訓本部門員工，使其了解報警、滅火和逃生方法以及火災疏散程序；

　　9、妥善保管轄區內貴重物品；

　　10、確保轄區內各類門鎖、箱鎖、柜鎖完好無損，不隨意損壞；

　　11、對轄區內的盜竊和各類刑事案件，應及時向保衛部門報告，并積極協助調查，同時，保留相關人員保護現場；

　　12、主動注意和監視該區域的其他人員，可疑人員應立即向安全部門報告；

　　13、在本部門發生火災、傷害和撲救等突發事件時，應及時向有關部門報告，并積極配合處理；

　　14、做好本區域的環境衛生和安全保護措施，防止食物中毒、職業病和設備傷害事件的發生。

　　承諾人：

　　日期：xx年xx月xx日