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關于食品安全承諾書模板合集

發布時間:2023-07-11

關于食品安全承諾書模板合集(精選19篇)

關于食品安全承諾書模板合集 篇1

  南京市高淳區食品藥品監督管理局:

  為認真貫徹執行國家藥品管理法律法規要求,切實履行藥品質量安全第一責任人的責任,確保藥品質量安全,為切實保證20xx年青奧會期間藥品的使用安全,本企業作出如下承諾:

  1、嚴格貫徹執行《藥品管理法》、《藥品管理法實施條例》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》、《藥品經營許可證管理辦法》等相關法律法規,嚴格按照《藥品經營質量管理規范(gsp)》的要求經營藥品,決不違法違規經營藥品。

  2、嚴格執行gsp要求,健全藥品經營質量保證體系,修訂完善各項規章制度,加強企業內部管理,嚴格落實“十二個不”的要求,保證藥品經營質量和行為規范。

  3、嚴把藥品購進質量關,嚴格審核供貨商的'經營資格,索取并留存供貨企業有關證件、資料及銷售憑證,保證所經營的藥品有可追溯性,對所經營的產品質量負責;嚴格執行藥品入庫和出庫檢查驗收制度,建立真實完整的藥品購銷記錄。

  4、嚴格執行國家、省食品藥品監督管理部門有關含特殊管理藥品復方制劑的有關規定。保證不違規經營蛋白同化制劑、肽類激素、終止妊娠及含特殊藥品復方制劑等藥品。

  5、嚴格按規定憑處方銷售處方藥,自覺執行藥品分類管理辦法。銷售藥品主動開具符合國家規定的銷售憑證。保證執業藥師在職在崗,執業藥師不在崗時不得銷售處方藥。

  6、嚴格執行藥品儲存、養護制度,采取必要的冷藏、防凍、防潮、防塵、防蟲、防鼠等措施,保證藥品質量安全有效,并做好溫濕度、藥品養護等記錄。

  7、建立健全藥品不良反應報告和主動召回制度,保證在發現藥品不良反應時,及時上報藥品不良反應監測機構和藥品監管部門。發現存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,嚴格按照《藥品召回管理辦法》,立即停止銷售,通知藥品生產企業或供應商,并向食品藥品監管部門報告。

  8、主動接受并積極配合食品藥品監管部門的監管和指導,自覺接受社會各界和廣大消費者的監督。

  如違反以上承諾,故意規避監管,弄虛作假,由此而產生的一切后果和責任由我企業承擔,并將積極配合、接受食品藥品監管部門的行政處理。

  特此承諾!

  企業名稱(蓋章):

  承諾人(法定代表人或企業負責人):

  聯系電話:

  承諾日期:

關于食品安全承諾書模板合集 篇2

  食品安全,關系人民健康,關系民族未來。為捍衛食品安全,我——______(經營單位名稱)_____(職務)______(經營者、從業者),與_______(經營單位名稱)一起鄭重承諾:

  (1)決不地溝油(決不向顧客提供使用地溝油的食品)!

  (2)決不轉基因(決不向顧客提供轉基因油料、轉基因蔬菜和轉基因主糧)!

  (3)決不非法添加(決不向顧客提供使用非法添加劑的食品)!

  (4)決不假冒偽劣(決不向顧客提供假冒偽劣的食品)!

  (5)決不有毒有害(決不向顧客提供有毒有害的食品)!

  (6)決不昧良心(決不向顧客提供昧良心的食品)!

  我們自愿接受同事、供應商、客戶等相關利益者的監督,我們自愿接受決不食品安全運動組委會(簡稱決不組織)、政府和公眾的監督,如違反上述承諾,我們甘愿接受決不食品安全運動官方組織根據《_____如果違反將自愿接受處罰的保證書》中規定的處罰。

關于食品安全承諾書模板合集 篇3

  為保障師生的飲食安全,營造我校餐飲良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:

  一、嚴格遵守等相關法律、法規,嚴格執行餐飲服務行業規范,牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。

  二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。二、保證餐飲店內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

  三、食品制作過程規范并符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  四、嚴把食品原料采購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。

  五、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供師生使用。

  六、加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的'第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照等法律法規的規定接受處理。本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

  承諾人:

  日期

關于食品安全承諾書模板合集 篇4

  1、我們承諾執行國家有關食品安全的各項法律法規。

  2、本單位保證生產的食品中不添加之外的物質作為食品添加劑。不超量使用食品添加劑。

  3、保證本單位生產的食品符合(國家的)產品標準規定。

  4、如本單位生產的食品發生食品安全方面的問題,本單位一定承擔相應的法律責任。并在監管部門的指導下積極整改。

  我們一定把食品安全的企業主體責任放在第一位,為消費者合格的、安全的食品。

  承諾單位負責人:

  承諾單位(蓋章):

  xx年xx月xx日

關于食品安全承諾書模板合集 篇5

  食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責任。為確保食品質量,保障孩子們身體健康和生命安全,涼州區第二幼兒園大一班老師鄭重承諾:

  一、堅持幼兒人身健康安全高于一切的思想,始終遵循,衛生就是生命的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位,時刻牢記食品安全責任重于泰山。

  二、嚴把喂養關,杜絕把過期、變質、腐爛的食品讓幼兒食用。

  三、在園里的統一安排下,設計有關食品安全的.教育活動,做到食品安全從娃娃抓起,讓幼兒從小養成良好的衛生飲食習慣,從小了解食品安全知識。

  四、充分利用家園聯系欄等資源對幼兒及家長進行食品衛生宣傳,使我班的食品衛生安全工作讓家長和社會及時知曉,讓社會監督。

  五、抓好班級環境衛生,帶課和保育老師各盡其責、互相監督。

  六、嚴格執行個人衛生制度,在園時老師穿戴統一配發的工作服、帽,不戴戒指、不涂指甲油。全班老師、幼兒都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理發,勤洗衣服、被褥,勤換洗工作衣、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。

  七、嚴格把好餐具用具消毒關,按規定的程序清洗餐具,做到餐具及時消毒、保潔。

  八、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問題早發現、早預防,如果發現情況,要準確、及時報告,不遲報、漏報和瞞報。

  責任人:

  日期:

關于食品安全承諾書模板合集 篇6

  為加強學校餐飲食品安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下保證:

  一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。

  二、健全組織機構,配置專管人員,學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案,保證在事故發生時,能夠科學、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學校日常管理。

  三、飲食原料及貨物購進,必須按《食品安全法》有關規定,嚴把質量關,落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。

  四、食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。食品安全承諾書食品安全承諾書。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。

  五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應有食監部門核發的《餐飲服務許可證》,所有從業人員要持有效健康證,新招從業人員必須經過體檢,取得《健康證》后方可上崗。

  六、食堂的設備和用具,符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

  八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識,并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。

  九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品安全進行檢查監督,如實提供有關情況,并對提出的整改意見認真落實。

  十、發生學生食物中毒事件,要立即上報并保護好現場,不得隱瞞。凡違反政策法規的,由行政執法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

  本承諾書一式二份,一份留食監部門存檔,一份張貼餐廳醒目處。

關于食品安全承諾書模板合集 篇7

  食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經濟的發展和穩定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:

  1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規的規定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。

  2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規定進行食品安全知識培訓。

  3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。

  本單位保證不采購使用未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;保證向食品藥品監督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。

  本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。

  4、保證提供餐飲服務的場所環境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。

  5、保證規范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  6、建立本單位食品安全督查制度,規范經營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,同時自覺接受食品安全監管部門和社會各界的監督,承擔社會和法律責任。

  承諾單位名稱(蓋章):

  法定代表人簽字:

  承諾日期:X年XX月XX日

關于食品安全承諾書模板合集 篇8

  為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,向社會鄭重承諾:

  一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命...想要了解更多關于食品安全保證書范本的知識,跟著小編一齊看看吧。食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的職責。為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,向社會鄭重承諾:

  一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。

  三、遵守“誠實可信”的商業道德,嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規定的職責和義務。

  四、將環境衛生和產品衛生作為如一品生存發展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關,建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。

  五、持照、持證守法經營。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育。

  承諾人(蓋章):

  年 月 日

關于食品安全承諾書模板合集 篇9

  為保證學校幼兒園食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營造餐飲業良好的用餐環境,本單位特向社會公開承諾:

  一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識,全面做好食品安全工作,嚴格執行食堂食品安全規范,杜絕發生食物中毒或食源性疾患。

  二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。發現有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。

  三、保證食堂內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

  四、嚴格遵守食品加工制作規程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品。

  五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購和使用下列食品:

  1、變質、油質酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。

  2、未經獸醫檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

  3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品。

  4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。

  5、超過保質期限的食品。

  6、標簽不符合規定的預包裝食品

  六、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  七、發生食物中毒或疑似食物中毒時,積極配合相關監督部門調查處理,主動做好善后工作,不得遲報、瞞報。

  八、本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

  承諾單位(簽章):

關于食品安全承諾書模板合集 篇10

  近期,食品質次價高、以劣充優等事件紛紛曝光,給超市及食品經營帶來極惡劣的影響,為提供合格產品,杜絕質次價高、假冒偽劣商品混進武商量販公司下屬門店,本公司鄭重承諾;

  一、 嚴格遵守國家有關法律法規,合法經營。

  二、 履行食品進貨查驗制度。對供貨企業和生產企業的企業資信證明證件和食品質量證明進行檢查登記,將索取的各種資信證明、商品質量證明的原件或復印件存檔備查,并在經營中亮明食品的產地或進貨渠道。

  三、 建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產廠家或供貨單位、購進數量以

  及產品生產日期,銷貨臺賬注明產品銷售數量及食品銷售去向等情況。

  四、 不銷售國家明令禁止的商品和物品:

  (一) 假冒偽劣商品,國家規定淘汰的商品,過期、失效、變質商品;

  (二) 法律、法規禁止銷售的動植物及其制成品;

  (三) 有毒、有害、腐爛變質的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產及其制品。

  (四) 低價商品冒充高價商品。

  五、 實行不合格食品自查退市制度。發現不合格食品自查退市,對已銷售的有安全隱患的食品,主動召回,徹底消除消費安全隱患。

  六、 超市經營人員持有效健康證上崗,持證率為100%。

  七、 提供優質的售后服務,對于顧客投訴,實行先行承諾制。

  如違反上述條款,一切行政、經濟及法律均由本公司承擔。

  承諾人:

  日期:

關于食品安全承諾書模板合集 篇11

  為保障師生的飲食安全,營造我校餐飲良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:

  一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,嚴格執行餐飲服務行業規范,牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。

  二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。二、保證餐飲店內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

  三、食品制作過程規范并貼合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  四、嚴把食品原料采購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐敗變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。

  五、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供師生使用。

  六、加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一職責人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因供給的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定理解處理。本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,理解社會監督,承擔社會職責。

  

  20xx年x月x日

關于食品安全承諾書模板合集 篇12

  食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經濟的發展和穩定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:

  1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規的規定,承擔餐飲食品安全“第一職責人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。

  2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規定進行食品安全知識培訓。

  3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等資料。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。

  本單位保證不采購使用未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;保證向食品藥品監督管理部門供給的'肉類及其制品索證資料的真實性。

  本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不貼合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。

  4、保證供給餐飲服務的場所環境、設備設施、布局流程及操作過程貼合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。

  5、保證規范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  6、建立本單位食品安全督查制度,規范經營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,同時自覺理解食品安全監管部門和社會各界的監督,承擔社會和法律職責。

  承諾單位名稱(蓋章):

  承諾日期:xx月xx日

關于食品安全承諾書模板合集 篇13

  食品安全標準承諾書

  關于直接接觸食品的工具、容器和包裝材料符合食品安全標準的承諾書 為保障消費者的飲食安全,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:

  一:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、嚴格執行行業規范,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念。

  二:嚴格執行從業人員健康管理制度。定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

  二:保證店內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

  三:食品銷售過程規范并符合安全要求。不銷售過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的工具、容器、包裝材料。

  四:嚴把食品采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐敗變質、有毒、有害,、來歷不明的食品。

  五:嚴格落實直接接觸食品的工具、容器清洗,消毒及保潔制度。按照規范流程洗消工具、容器,未經消毒的工具不得供顧客使用。

  六:加強經營者(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。

  本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

  承諾人:

  時間:X年XX月XX日

關于食品安全承諾書模板合集 篇14

  一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、國家工商總局《流通環節食品安全監督管理辦法》等法律、法規、規章的規定。

  二、依法取得《食品流通許可證》和《營業執照》,并亮證經營。

  三、不斷完善場所、設施、人員、制度等經營條件,保持符合食品流通許可的要求。

  四、配備專(兼)職人員從事食品安全管理和專業技術工作。

  食品從業人員每年進行一次健康檢查,取得健康合格證明后從事經營活動。

  五、建立并執行食品進貨查驗記錄制度,確保食品來源合法、質量安全。查驗記錄或載有相關信息票據的保存期限不少于二年。

  六、決不經營《食品安全法》禁止經營的十一類食品。堅決杜絕食品非法添加和濫用食品添加劑行為。不摻雜摻假、以假充真、以次充好,不以不合格食品冒充合格食品。

  七、保證食品廣告的內容真實,不含有虛假或者夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

  八、建立并執行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告轄區工商行政管理機關。

  九、主動向消費者提供銷售憑證,認真處理消費者有關食品質量安全投訴,對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務,維護消費者合法權益。

  承諾單位(蓋章):

  承諾人(簽名):

  20xx年X月X日

關于食品安全承諾書模板合集 篇15

  為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:

  一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

  二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地。

  三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  四、執行從業人員健康檢查制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。

  五、配備專職或者兼職的`食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。

  六、建立食品進貨檢驗制度及檢驗記錄制度,確保食品安全放心。采購時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保質期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺賬。

  七、建立健全食品檢查、存放、運輸制度。按照保證食品安全的要求檢查、貯存、運輸食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

  八、建立不符合食品安全標準退市制度。對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。

  九、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

  十、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

  十一、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

  承諾人:

  日期:

關于食品安全承諾書模板合集 篇16

  1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規的規定,承擔食品安全“第一責任人”職責,落實食品安全各項管理制度。

  2、保證依法取得從業人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動。

  3、依法落實食品(原料)進貨索證索票制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。

  4、保證不采購使用未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死、死因不明或來路不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;保證向食品藥品監督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。

  5、本單位保證不采購使用“地溝油”、一次性筷子、碗膜及其他不符合食品安全標準或者要求的.食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。

  6、保證提供餐飲服務的場所環境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。

  7、保證規范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  8、建立本單位食品安全督查制度,規范經營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,同時自覺接受食品安全監管部門和社會各界的監督,承擔社會和法律責任。

  承諾單位名稱(蓋章):

  負責人簽字:

  承諾日期:

關于食品安全承諾書模板合集 篇17

  為保障全校師生員工身體健康,根據食品衛生法相關規定,結合學校相關制度,食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾:

  一、服務態度承諾:

  1.全體員工一律使用文明用語,禮貌用語(用語要規范,語言要標準,態度要熱情),禁用服務忌語,努力提高服務質量,搞好優質服務。

  2.加強員工管理,嚴禁在校內賭博,從事非法活動。

  3.在任何時候任何情況下,員工不得在校內發生爭吵或者打架斗毆事件。

  4.對師生反映的任何問題,努力做到及時解決妥善處理。

  5.在規定的營業時間內,要穿工作服,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不脫離崗位、串崗和出現無人打飯現象的發生。

  二、服務質量承諾:

  1.所有主副食品,決不私自提高價格,讓師生感受到實實在在的服務和享受明明白白的消費。

  2.嚴把質量關,保證銷售或使用的食物無變質、過期,不合格,不銷售“三無”產品。

  3.努力增加花色品種供應,不斷推出新菜品,調整新花樣,積極引進不同風味,不同特色的菜肴。

  4.師生就餐時,菜肴出現變質或有泥沙,雜草、蟲子、頭發等,就餐師生有權要求退換,餐廳人員積極負責退換,并接受有關部門處理。

  5、各食堂必須按規定對所有出售食品進行留樣,并標明時間、品名。專人負責記錄,每樣不少于100克,留樣保留時間48小時以上。

  6、嚴格按照學校規定時間營業,其余時間絕不允許學生在食堂、超市逗留。

  學校制定的食堂開放時間:

  早上:6:30——8:30、9:10——9:30

  中午:12:00——14:30

  下午:16:10——19:00

  晚上:21:00——21:30

  7、嚴格遵守學校相關規章制度,謝絕現金交易,不向學生銷售香煙、酒類等違禁物品。

  以上各條,本食堂(超市)保證做到,請全體師生監督,如有違犯,甘愿接受在上次罰款基數上加倍處罰(注:一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數分別為:800元、1600元、800元)。

  承 諾 人:

關于食品安全承諾書模板合集 篇18

  食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,向社會鄭重承諾:

  一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命...想要了解更多關于食品安全保證書范本的知識,跟著小編一起看看吧。食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,向社會鄭重承諾:

  一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。

  三、遵守“誠實可信”的商業道德,嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規定的責任和義務。

  四、將環境衛生和產品衛生作為如一品生存發展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關,建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。

  五、持照、持證守法經營。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育。

  承諾人:

  20xx年xx月xx日

關于食品安全承諾書模板合集 篇19

  “顧客滿意”是我們生命根源,本著“衛生第一、規范管理、優質服務、優質菜品”的宗旨,堅持誠信經營理念,為公司單位員工提供舒適整潔的就餐環境、精致可口的菜食點心和熱情周到的優質服務。

  確實為您減少后勤工作上的管理麻煩,使您和您的員工在膳食方面無后顧之憂,全心全意投入生產工作和開拓創新。

  服務承諾:為了保障我們提供的所有用餐者的權益,我們鄭重承諾:

  1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

  2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

  3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

  4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

  5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

  6、廚房工作人員必須遵守公司規章制度,不得隨意出入公司車間及其它禁區域,如違反者,公司可將依所規處罰。

  7、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

  嚴格遵守《中華人民共和國食品法》,《食品加工銷售衛生五四制》。

  保證食品質品種,合理搭配膳食營養。每天提供不重復的菜單。

  我們真惜與貴公司攜手合作的機會,確實做到互利互惠達到雙贏!

  同時希望貴公司大力支持、幫助。

  承諾人:

  20xx年xx月xx日

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