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福建春節習俗

發布時間:2023-01-25

福建春節習俗(精選12篇)

福建春節習俗 篇1

  1

  春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式,也是福建春節習俗必不可少的一個內容。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。

  2

  除夕守歲是福建春節習俗最重要的活動之一,守歲之俗由來已久。大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。“一夜連雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。

  3

  爆竹可謂是福建春節習俗中孩子們最愛的一項活動了,中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。

  4

  福建春節習俗中,人們都會在新年的初一去拜年,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。春節拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。

  5

  春節蒸年糕,諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了福建春節習俗家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年。

  廈門歲次民俗

  廈門的民俗很多,隨著時代的進步,近年變化極大。為了入鄉隨俗,特介紹如下:

  正月初一,黎明開門,梵香燃爆,曰"開正"。晨起祭祀祖先,是日,糞土不傾戶外。

  正月初三,為喪家清新愁(即燒新床)之日。凡在初一、二未到過之友家,是日應勿往訪,訪即為不敬。有諺語曰“初一早,初二早,初三困甲飽”,意思是初三日無客登門,晚起無妨。那么這個習俗是怎么來的呢?相傳,明朝嘉靖年間,倭寇占領廈門外島浯嶼。一年除夕夜晚,官兵忙于過年而疏于守備,大股倭寇乘機攻城,軍民奮起抵抗敵人,激戰二日三夜,倭寇才敗退,但城內軍民傷亡極重。初三日,百姓各自收埋親友,吊喪亡靈,哭聲震天,無暇到別家登門拜年。第二年初三日,廈門居民把此日作為忌日,久而久之,成為慣例。

  正月初四,奉佛人必焚紙帛與馬,接神,系迎接十二月二十四日的送神。

  正月初九,玉皇誕辰,香案敬神。惟喪家要停祭兩年。

  正月初十,地誕。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。

  正月十三,關圣帝君誕辰,商家均有祭敬。

  正月十五,上元或日元宵,即三官大帝誕辰,鬧花燈.

福建春節習俗 篇2

  閩南一帶鄉村過年習俗顯得與城市不盡相同。鄉村農家,房多門多,除了貼春聯外,房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進入佳境。

  廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發糕,并插上用紅、黃兩色紙扎的“春枝”,寓意飯菜長年豐足,吉祥發財。每家要把薯藤柴枝堆垛大門外,點燃待其煙繞火旺,男人依輩分跳過這堆火焰,邊跳邊念:“跳入來,年年大發財;跳出去,無憂共無慮;跳過東,五谷吃不空;跳過西,錢銀滾滾來。”這叫“過火群”,象征燒掉舊歲的邪氣,消災過運,迎來干干凈凈、大吉大利的新年。

  “跳火群”后,就要用新掃帚打掃廳堂,掃完后掃帚畚斗擱在一起,垃圾堆放門邊,希望如愿再從畚帚中走出來,幫助發家致富。同時要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中,叫“添旺”,象征更加興旺。家長率子女圍坐爐旁,叫“圍爐守歲”,最好通宵達旦守著,據說這是為父母添壽。

  此時,長輩給晚輩分壓歲錢,叫“分圓”。隨著社會進步,生活節奏加快,閩南鄉村一些繁瑣的習俗已逐漸被廢止了,但農家企盼好年景的風俗仍保留下來。特別是“圍爐”在臘月寒冬,全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談,述舊歲展望未來,那是多么溫馨,多么幸福。

福建春節習俗 篇3

  春節一般從臘月二十三開始,二十三這天是小年,傳說這一天是灶王爺上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。據說大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。 二十四這天撣塵掃房子,二十五要做豆腐,二十六要割年肉,二十七  宰雞趕大集。二十八要貼花花。二十九,俗稱小除夕,這一天人們往來拜訪。 臘月三十是春節的一個高潮,除夕是指每年農歷臘月的最后一天的晚上,它與正月初一首尾相連。除夕中的除字是去;易;交替的意思,除夕的意思是月窮歲盡,人們都要除舊迎新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊迎新,消災祈福為中心。 春節早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做開門炮仗。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為滿堂紅。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。 春節在正月十五正式結束,這一天是元宵節,要舉行燈會,還要吃元宵、放煙花。最后在煙花聲中,結束了春節。

福建春節習俗 篇4

  過年了,人人都喜洋洋的家家戶戶張燈結彩。大人們正穿梭于繁華的街道,逛商店、去超市……辦年貨,看到玲瑯滿目豐富多樣的商品,大人們的臉上更是喜滋滋的;小孩子穿著新衣服,放花炮,拿紅包、看春節晚會、吃餃子、那高興勁真是勝過以往的每一次。總算可以開開心心的玩幾天了,別提有多高興了。

  除夕之夜,聽見外面振耳入聾的鞭炮聲,看見窗外夜空色彩斑斕的焰火,我再也耐不住性子了,拉起爸爸就往外跑,也想去湊個熱鬧。“嗬,太美了!”萬家燈火通明,無數盞形狀不同的街燈和路燈全亮了,大放異彩,與五顏六色閃爍著的霓虹燈交相輝映。一個個大紅燈籠高高掛起,舉目望去,一片紗燈點點透著火紅。樓下空地上滿臉喜氣的大人和孩子在放煙花,鞭炮,“嘭,彭”一串串煙花拔地騰空而起,繽紛的煙花如花綻放,又宛如流星,“孔雀開屏”,“百鳥朝鳳”,“千年富貴”十幾種眼花在夜空中爭奇斗研,把整個天空映得五彩斑斕,令人眼花繚亂,目不暇接。

  “吃餃子了”奶奶把我和爸爸喚進屋去。一家人團團圓圓,津津有味地吃著三鮮陷餃子,欣賞著豐富多彩的春節晚會節目。爺爺,老叔還有爸爸舉杯暢飲,奶奶笑瞇瞇的雙眼變成了兩條縫,一家人都是滿面春風,其樂融融。

  午夜的鐘聲響了,鼠年在一片歡樂的祝福聲中走來了。這鐘聲就像金雞在長鳴報曉“春天來了”,預示著風調雨順,國泰民安,萬物祥和,生活富裕,小康連年。

福建春節習俗 篇5

  在古代的農業社會里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長,所以必須盡早準備,我國許多省份都有腌臘味的習俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。

  蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。

  年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地,過年時習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

  真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。

福建春節習俗 篇6

  春節快要來臨了,這可忙壞了春節的習俗。這天,它們聚集在一個女主人家里,舉行了“誰是人們最喜歡的春節習俗”評選活動。

  首先登場的是“煙花爆竹兄弟倆”,剛一上場,就“噼里啪啦”地響了起來。終于安靜下來了,弟弟爆竹開口說道:“要說人們最喜歡的春節習俗,得數我們兄弟倆了!你們想想,要是沒有我們,春節哪有那么熱鬧,再說我們兄弟倆在中國算是獨一無二的春節習俗了,你說對嗎,哥哥?”哥哥煙花說:“弟弟說的沒錯,有一個民間傳說,說的是一個叫‘年’的怪獸,人們為了趕走它,發現‘年’最害怕煙花爆竹了,也就是我們,如果沒有我們,說不定‘年獸’現在還統治著地球呢!所以我們兄弟是人們最喜歡的春節習俗。”煙花爆竹說完后,許多習俗都不服氣,“不就是獨一無二嗎,有什么了不起!”“難道就你們能趕走‘年獸’,我也能!”

  經過一番爭論,接下來上場的是春節習俗中最胖的一個——年夜飯。年夜飯一邊提著它的大飯桶一邊說:“我才是人們最喜歡的春節習俗,因為我象征著團圓,過春節時,一家人圍坐在一起吃年夜飯真是別有一番情趣,而且我的用途還很廣哪!不光漢族有吃年夜飯的習俗,許多少數民族也有呢,比如壯族、高山族、黎族……都有這種習慣,所以我才是人們最喜歡的春節習俗。”

  “不對不對,我可是小朋友們最喜歡的一個!”穿著一身金黃色衣服的“壓歲錢”趾高氣揚的上場了:“首先說一句,你們誰也別和我爭,人們最喜歡的春節習俗肯定是我……”壓歲錢還沒說完,“對聯姐妹”反駁到:“你還多厲害吶,不就是受小朋友歡迎嘛,你又不能像人家煙花爆竹一樣能趕走什么怪獸,哼!驕傲什么?”“你這可說點上了,你們不知道嗎?我也和煙花爆竹一樣能趕走怪獸。”“那你說說看?”對聯姐妹有點不太相信。壓歲錢一本正經的說:“我能趕走的怪獸是‘歲’。每年除夕夜,它都會禍害兒童,后來,人們發現‘歲’害怕錢,于是,每年除夕夜,人們都會給小朋友一些錢壓‘歲’,我的名字也就誕生啦!所以我是人們最喜歡的習俗!”“憑什么,我才是!”“我是!”“我是!”……所有習俗都爭論起來。

  這時,女主人回來了,她對習俗們說:“你們都是人們過春節中必不可少的,人們都很喜歡你們,因為有了你們的參與,人們的春節才過得熱鬧有趣!”

福建春節習俗 篇7

  過年啦!每個地方都有不同的習俗,并且都各具特色。今年我有幸回趟老家重慶過年,就讓我給大家介紹一下土家族的春節習俗吧。

  除夕的中午,我見奶奶煮了好多飯,就好奇的上前去詢問:為什么要煮這么多飯,我們一頓也吃不了呀?奶奶回答道:“今天要多煮一些,大年初一可不能再煮新鮮飯。因為土家族人很少吃魚,所以就要多煮飯,這也叫‘年年有余’吧。”

  除夕的下午,爺爺和爸爸一起貼對聯,我也過去湊熱鬧。東看看,西瞧瞧。這時爸爸問我:“你知道我們為什么要貼對聯嗎?”我回答:“知道一點點,喜慶唄。”“也對吧,對聯是為了表達人們祈求新年福運的美好心愿。現在我們貼好了對聯,就不能往外扔東西了,連垃圾也不能扔,一直要到大年初二才可以扔東西。這樣就表示把財圈在家里了。”爸爸接著說。

  除夕的傍晚,由家里的最長者帶領全家去“拜山祭祖”。在先輩的墳前點上紅燭和香,擺上祭品,以表對先輩的懷念。這也是對他們的尊敬。

  這些就是我了解的土家人的春節習俗,你覺得有趣吧。

福建春節習俗 篇8

  大家肯定都知道春節吧,春節是我國最隆重的節日。想知道這個節日有什么習俗,就來看看我的作文吧。

  大家在過春節時都放鞭炮,因為鞭炮是為春節而制作的,所以每逢春節來臨,家家戶戶都燃放煙花爆竹,慶祝春節的到來。放鞭炮在古代是為了趕走一個叫“年”的怪獸,“年”欺壓百姓,但人們放鞭炮趕走了它。所以放鞭炮作為一種春節習俗流傳至今。

  除了放鞭炮,貼對聯也是一種春節習俗。對聯是用紅紙做的,人們相信紅色可以降妖除魔,所以用紅紙做對聯。每一家都貼有對聯,門上還貼了“福”字,“福”是倒著貼的,為什么呢?哈哈,意思是表示“福”倒(到)了。

  拜年也是春節習俗,我最喜歡拜年了,因為拜年可以掙壓歲錢呢!拜年一般在大年初一的早上,大家都起床很早,相遇時互相問好說祝福語,然后互相拜年發壓歲錢,這時候是我興的時刻啦!拜完年我回家數著自己的壓歲錢,心里美滋滋的。

  春節的習俗還有很多,如穿新衣,大家一起吃餃子……現在這幾年又舉辦了一些游戲,可以玩,大家都開心。春節的習俗真多呀!

福建春節習俗 篇9

  有一種糕點,它小巧,它玲瓏;有一種糕點,它軟糯,它香甜;這種高顏值的糕點便是我家鄉的方糕了。人們在新春佳節時互相饋贈,表達對新年的美好祝福,過年吃糕成了我們上海本地人祖祖輩輩傳下來的一種習俗,如今也是家家戶戶必備的“年貨”之一了。

  美味的方糕,甜糯可口,教人一吃就停不下嘴,不過,最讓我回味的,還是自己親手做的方糕。

  那是在松江的幸福老人村。春節前夕,我們應邀為那里的百歲老人親手制作方糕。一路上我就興奮不已,因為從小方糕吃了不少,親手做還是第一次!

  安靜的村莊,此時卻熱鬧非凡,大家都熱火地忙碌著。雪白的面粉已經篩好,就等著我們把它們壓制出來。

  在師傅的指點下,我興沖沖地上陣了,先把面粉小心翼翼地倒入四四方方的大磨具里,里面有一個個小格子,要將他們一個個填滿,然后加上豆沙、芝麻、棗泥等各種餡料,最后再覆蓋一層面粉,雪白的面粉撒上去,好像天空中輕舞飛揚的雪花!面粉倒完就開始要壓制了,師傅再三叮囑,這是最關鍵的一步了,必須要壓得緊實,不然一會兒脫模的時候可都要灑了。我小心翼翼地壓制完,但脫模的時候還是失敗了,灑了兩塊。師傅邊做邊笑著對我說,脫模講究的就是“快準狠”,因為面粉太柔軟了,手一抖就會灑。話音剛落,只聽“啪”的一聲,脫模成功,一塊塊雪白晶瑩的方糕就做好了。

  在幾次的失敗后,我的方糕終于做成了。看著師傅將它們放進蒸籠,我不僅期待萬分。這小小的方糕,想要做好還真不容易呢!

  半小時后,我的方糕出爐了,它們小小的,白白的,安安靜靜地坐在那兒,清香的味道撲面而來,讓人不忍下手。我第一時間和村里的爺爺奶奶分享了親手制作的美食,看著他們享受地品嘗著方糕,我覺得嘴里的糕更香甜了。是啊,雖然我們的生活條件好了,方糕在商業化的生產下,變得“唾手可得”,但吃在嘴里卻總好像缺少了什么。我想,應該就是少了那份溫暖的味道吧。

  在那個寒冷的冬日,這份糕,讓我們的心中充滿了溫暖。我想,不管未來我身在何方,這份方糕的溫暖,家鄉上海的溫暖,將永遠留在我的心中。

福建春節習俗 篇10

  在我的家鄉有許許多多的傳統節日,比如:春節、端午節、重陽節……每個節日都有傳統的風俗習慣。

  春節的腳步聲離我們越來越近了,而在春節里,我們的習俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上,親朋好友都會回家,大家團聚在一起,吃著美味的食物并且互相聊天。吃完晚飯,我們小孩便可以拿著炮仗到外面盡情的玩,而大人們則是在房間里打牌,看電視。直到很晚,我們才上床睡覺。年初一早上,我早早的便起了床,喝一碗香濃甜美的棗子湯,暖暖身子,喝完棗子湯后,那震耳欲聾的鞭炮聲回響在耳邊,新的一年就在這爆竹聲中開始了,這種場面使我想起了王安石的元日。

  爆竹聲中一歲除,春風,送暖入屠蘇。加上這一句詩的熏陶,春節的氣氛是不是更濃了呢?伴隨著一聲聲祝福語中,新年的拜年環節開始了,我和父母一起去串親戚。這也是我最喜歡的一個環節,因為每當此時,我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上,天空中便會綻放出一朵美麗的煙花,真是五彩繽紛啊!看后真讓人覺得其樂無窮呢!這就是我家鄉的春節,你們的家鄉是怎樣過春節的呢?

福建春節習俗 篇11

  以前過年,只是和大人湊熱鬧。今年過年我知道了不少和春節有關的風俗習慣。

  大年三十的上午每家每戶都要貼春聯,以示迎春之意。外公每年都要挑選一幅稱心如意的好春聯。今年選的上聯是:喜氣洋洋財旺旺,下聯是:好運多多福連連。橫批是:吉星高照。這足以預示新的一年里的幸福生活。

  年三十午夜吃餃子,也是每家必不可少的。老人們都說吃餃子好。吃餃子包含著非常豐富的文化意義。餃子諧音交子,就是相交子時,交好運發大財。因餃子的形狀又像金元寶,故又象征團圓和財富。

  大年初五俗稱“破五”,意思是人們要走出家門進行戶外活動。這天上午我和外公外婆沿著河堤,從將軍碼頭一直走到新華碼頭。這里是滑冰場,男女老少人頭攢動,人們身著五顏六色的節日新裝,好像給冰場上裝點了盛開的鮮花。人們有的在滑冰、有的在打冰車。還有的在冰道上從高處往下放冰車,大家玩的真盡興!大人、孩子和老人,一片歡歌笑語……

  這不正是太平盛世的真實寫照嗎?

福建春節習俗 篇12

  守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年的到來的習俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。探究這個習俗的來歷,在民間流傳著一個有趣的故事:

  太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。后來,人們慢慢掌握了“年”的活動規律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。

  算準了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞,稱作“年關”,并且想出了一整套過年關的辦法:每到這一天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門都封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過這一夜,吃過晚飯后,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。

  守歲習俗興起于南北朝,梁朝的不少文人都有守歲的詩文。“一夜連雙歲,五更分二年。”人們點起蠟燭或油燈,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。

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