飯店創意促銷策劃方案（精選22篇）
飯店創意促銷策劃方案 篇1
1、節假日客戶生日關懷短信：利用節假日或老客戶生日提供價格優惠，吸引客人;
2、短信打折券、現場短信交友;
3、客戶服務：訂餐、訂房后的確認短信，來店前短信提醒或地址信息;
4、廣告宣傳：利用廣告群發手段進行廣告宣傳，發布特價信息，提高人氣;
5、服務相關小知識短信介紹，例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態，避免客戶流失;
6、現場抽獎：客人發送短信有機會獲得價格優惠，或者贈送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機號，成為未來宣傳服務的目標。
案例：__餐廳五一營銷策劃方案
時間：_月_日——_月_日(__店)
活動內容：
1、廣告語：“游王府，吃川菜，送清爽”。
_月_日——_月_日黃金周期間，凡持當日游覽___花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運摸獎活動
_月_日——_月X_放假期間，在x_x_用餐者以桌為單位，均可憑結賬單參加抽獎活動，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得x_x_園門票一張;凡抽出寫有“五一x_店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“___飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
_月_日——_月_日活動期間，___店每日限20只___飯店蔬香樟茶鴨特價銷售，原價96元/每只，特價60元/每只�；顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。
另外，為回報消費者，_月_日—_月X_活動期間，x_x_特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
_月_日——_月_日活動期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽___花園。讓賓客充分體會到“__里的川菜，川菜中的經典”意境。
五一的餐飲節日商機是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦：一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環境分析也是極為重要的：
自我分析
就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創一流的促銷主義，但是誰也不能忽視：在特定的經營時期內，在特定的烹調水平上，在特定的餐廳環境中，在有限的資源利用上，管理者能夠做什么?這就需要經營者想一想：促銷的目的是什么?你的烹調水平能夠做什么?你的餐廳環境可以做什么?你有多少錢可以用?
客源分析
五一餐飲促銷的客源是誰這很重要，因此管理者要徹底分析客源市場狀況，才能進行有效的。分析客源要考慮如下問題：誰是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?
主題確定
確定促銷主題就是怎么包裝問題。促銷的主題至關重要，因為它決定了整個促銷活動對市場的吸引力，也是宣傳廣告、餐廳裝飾、服務形式、銷售方式的中心內容。選用什么樣的主題，取決于促銷的目的和目標市場的承受能力。任何促銷主題的包裝，要考慮目標市場的“口味”和特點，要考慮訴求于市場的表達方式，要將其促銷內容及“賣點”突顯出來，還要講究創意，沒有創意的促銷包裝是難以有吸引力的。
促銷方式
餐飲促銷方式可是多種多樣的，而且不斷地推陳出新。歸納起來，有特別介紹、主題美食、優惠促銷、信函促銷、文藝表演、廚藝表演等。
執行與管控
促銷方案再好，想法再新穎，不去執行，那也只是一些想法。而只行動了，才能把所有的想法都變成現實。而在執行過程中沒有很好的管控，促銷活動就有可能偏離軌道。
確定
把所有的促銷策劃方針方略以促銷方案的形式確定下來，才能讓商家們更好的去執行，也才能讓所有的促銷人員更好的去配合完成。
飯店創意促銷策劃方案 篇2
本次元旦節活動目標：以圣誕、元旦兩節為契機，以提高家具大市場知名度、銷售額為目標。
活動主題：迎元旦，家居感恩大回饋
活動時間：12月28日——1月3日
活動地點：家居大市場
一、活動內容：
活動一、迎新年感恩大優惠
活動目的：感恩回饋顧客，激勵顧客重復消費，提高市場銷售額。 活動內容：凡活動期間購買家居滿20xx元即可獲送現金禮券200元(限定下次購買時使用)，活動標語：買20xx送200
活動二、歡樂購物返利大派送(在20xx年12月28日至20xx年1月3日購買者均可參加)�；顒悠陂g，凡在本市場購買家具滿20xx元者即可現金返利100元，滿4000元者即可獲得現金返利200元，以此類推。多買多送。
活動三、購物中大獎
凡在本市場購買家具滿20xx元者即可獲贈一張抽獎劵，滿4000元者即可獲贈兩張抽獎劵，以此類推，多買多送。每張抽獎劵只限一次抽獎機會，獎品如下：
一等獎：20xx元現金(1名)
二等獎：oppo手機一臺(3名)
三等獎：電飯煲(5名)
感謝獎：洗衣粉一袋
二、促銷活動費用預算：
1、 鄰近小區、超市發宣傳單促銷員費用：6天每天6人次(每天60元每人)。共2160元;
2、 噴繪和橫幅：2150元
3、 短信群發：20xx元
4、 單頁及海報費用：3000元
5、 夾報費用：500元
6、 獎品發放費用：5900元(1、現金獎：20xx元;2、手機800元/每臺，共2400元;3、電飯煲200元/臺，共1000元;;4、紀念獎：100名，5元/件，共500元。)
7、 城市管理費用：400元
8、 摸獎箱費用：50元
預計活動費用：30000元
飯店創意促銷策劃方案 篇3
一、活動背景
沃爾瑪由一個鄉鎮小企業壯大為一個世界皆知的“零售帝國”、并逐步發展成為零售企業的龍頭老大
其足跡幾乎遍布世界各地獲得了消費者的一致好評、從一九九六年在深圳開業現已有多家連鎖超市也相繼開業、現在沃爾瑪入駐鄭州的第一家分店即將開業其具體活動安排如下：
二、活動目的：
1、基本目標：為慶祝本店開業及端午佳節到來之際以低價讓利物美價廉的產品優質的服務來贏取顧客。擴散商場知名度樹立良好的企業形象。
2、營銷目標：通過各項活動擴大顧客的活動參與度拉動銷售增加商場效益并通過娛樂營銷的方式增加企業利潤、
3、長期目標：提高銷售額擴大市場占有率最終實現經濟效益和社會效益的統一。
三、目前營銷狀況：
1、市場狀況：選址在繁華商業區周圍具有現實的北京華聯金博大等大型超市等競爭者并還有可能具有潛在競爭者、
2、產品狀況：產品大多數以大眾化消費品為主品種繁多價格差別不大商品種類齊全。
3、宏觀環境狀況：消費群體大多數為流動性人口人口密度較高客流量大消費者的現實需求和潛在需求都很大、
四、swot問題分析：
優勢：沃爾瑪具有很強的規模效應、在一定程度上具有很大的競爭力、而其本身不斷進行技術更新并購買衛星打造強勢供應鏈管理具有高度規范化經營理念科學化營運營銷具有特色培訓體系健全化等顯著特點、
劣勢：運營成本高規模巨大帶來管理上的更大挑戰在異地發展面臨問題頗多、
機會：目前零售業的發展形勢很好市場機率很高及對市場的把握分析有利于企業抓住機遇引領購物新高潮、威脅：存在現實的和潛在競爭力市場風險因素較多、
五、價格策略：
1、以成本為基礎以同類產品價格為參考并以“天天低價”的口號推出物美價廉的商品。
2、給予適當數量折扣鼓勵多購。
六、促銷策略：
1、綜合運用產品組合策略價格組合策略銷售渠道策略等市場營銷策略以取得最佳的經濟效益。
2、保持本土化經營。
七、廣告宣傳：
1、“5m”原則：選擇報紙和電視兩媒介以告知顧客沃爾瑪在鄭州開張并傳遞物美價廉的信息以及優美的購物環境引起顧客的購買欲望從而增加銷售。
2、并附以街頭發傳單的形式并向顧客傳遞沃爾瑪的經營理念“天天低價”原則、
3、在剛開店期間廣告預算投入多些在店開張熱潮過后應立即削減廣告量盡量減少不必要的廣告開支以壓縮廣告量來壓縮成本同時做到保持商品的低價。
4、注重賣點的廣告宣傳即pop廣告、
八、公共關系：
1、建立和維持企業與消費者之間的正常的合作關系。
2、企業與供應商建立良好的協作關系以保證商品正常運轉。
3、設立科普畫廊利用圖文實物文體等形式向人們講述愛護資源保護環境的途徑樹立良好的社區關系、
4、贊助失學兒童多參加一些公益活動樹立良好的企業形象。
5、邀請官員對企業參觀考察出席新聞發布會等形式。
九：營業推廣：
1、實施會員制促銷：消費者成為會員后可享受各種特殊服務。
2、對消費者促銷：贈送樣品減價推銷。
3、把握需求特征現在多以季節性商品和一般感性商品進行促銷以刺激消費需求擴大銷售額。
十、物流配送：在物流管理上采用配送中心在營業區域內最合適的地點保障促銷期間商品的正常運轉、
十一、策劃方案各項費用預算：
促銷總費用：
廣告費用：
營業打折費用：
十二、分析預測：
感想
通過沃爾瑪的促銷策劃書我們可以清楚的發現他的策劃書寫得非常好一般的策劃書步驟是背景、目的、內容、時間、地點、名稱、開展的方式、宣傳方式、費用的預算、效果的評估、而沃爾瑪的促銷策劃書都體現了這些并且他還進行了swot的分析不僅分析了自己的優勢、劣勢、機會和威脅還進行價格的策略和廣告的宣傳、也分析了市場的狀況、可以說是一份比較成功的策劃書但并沒有寫搞促銷的時間和地點也沒有預算各項促銷活動所需要的費用還有是那些人來組織這項活動也沒有寫清楚只是從內容上來寫、這時我從沃爾瑪的促銷策劃書上看到的、
一個企業要讓自己的活動變得很成功要有一份較清晰的策劃書才能讓吸引顧客的眼光才能提高企業的形象和市場占有力由此來獲取更多的利潤、并且從這篇策劃書中使我了解到怎樣寫策劃書以前自己只是從書本上來知道策劃書要從這幾方面來寫但根本沒有親身寫過從這里我才終于了解到寫策劃書已不是象我想像的那么好寫我已學會了寫策劃書、而策劃書對一個企業也是非常重要的企業活動的成功與否在于策劃書寫得好與否、
飯店創意促銷策劃方案 篇4
第一部分 促銷形式
一、包裝外贈品
贈品的選擇必須符合以下原則條件：
1、易于了解贈品是什么，值多少錢，須讓顧客一看便知。
2、具有購買吸引力。
3、盡可能挑選有品牌的贈品。
4、要選擇與產品有關聯的贈品。
5、緊密結合促銷主題。
6、贈品要力求突出，最好不要挑零售店正在銷售的商品作為贈品。如果所選的贈品相當
平凡，最好在贈品上印上公司品牌，商標或標志圖案，以突出贈品的獨特性。
二、免費樣品派發
(一)實施的主要方法：
1、隨dm信函直接郵寄目標消費者。
2、入戶派送
3、目標消費者聚集的公共場所內派送。
4、媒體分送
5、零售點派送
6、選擇非競爭性商品來附送免費樣品。
(二)優點：創造高試用率及驚人的品牌轉變率，促使試用者成為現實購買者的可能性
高。
1、將產品信息直接展現在消費者面前，變被動接受為主動了解信息。
2、口碑效應明顯
3、有利于樹立企業形象
4、有關產品的信息是全真的
(三)實施要點：
1、適合產品：(1)大眾化的日用品，最好是每個人都可能用到它，且使用頻率高的。
(2)產品成本應較低或可制成小容量的試用包裝。此外，有短使用期限的產 品不適合使用此促銷方式。
(3)派發品要有獨立品牌，并有一定的知名度。
2、設置監察制度，監督派送效果。
3、根據企業營銷策略定具體的派送區域。
4、在產品旺銷季節派發
5、一個月內，派發若覆蓋目標區域80%左右的家庭數便較為理想。
6、在新產品上市廣告前3至5周，同時零售終端鋪貨率達到50%時，才可執行免費派送。
7、要防止漏派，重派，偷竊，偷賣派送品的現象。
8、派送品的規格大小，通常讓消費者能體驗出商品利益的分量就可以了。包裝應以原產
品
包裝色彩要統一，便于消費者去零售點指定購買。
9、注意派送人員的形象及語言美，統一標識，并培訓以產品知識。
三、折價券
(一)針對消費者的折價券主要散發方式：
1、直接送予消費者。
2、媒體發放。
3、隨商品發放。
4、促銷宣傳單發放。
(二)實施要點：
1、折價券的設計，通常按照紙幣的大小形狀來印制。折價券的信息傳達應清晰，以引人
注目。內容應用簡單的文字將使用方法，限制范圍，有效期限，說明文案一一描述。如果能
加上一段極具銷售力的文案訴求以鼓勵消費者使用，效果更佳。
2、選擇好兌換率高的遞送方式，報紙雖然是目前最常使用的遞送工具，但包裝內，包裝
上折價券的兌換率卻是報紙的六至十倍。
3、充分考慮折價券的到達率。消費者對商品的需要度，對品牌認知度，品牌忠誠度，品
牌的經銷能力，折價券的折價條件，使用地區范圍，競爭品牌的活動內容，促銷廣告的設計
與表現等影響兌換率的問題，制定相應的措施。
4、折價券的面值 通過大多數研究獲悉，零售價10%至30%的金額是理想的折價券面值，
也能獲得最好的兌換率。
5、盡量避免誤兌發生：(1)限制每次購物僅使用一張折價券。回收后，上交公司統一銷
毀。
(2)折價券的價值不宜過高。以免不法份子偽造獲利。
(3)單一品牌的折價券，其價值不應超過產品本身的價值。
(4)折價方法清晰易懂，務必讓分銷店易于處理和承兌。
(5)限制在某一特定商店或連鎖店使用。
四、減價優惠
(一)實施要點：
1、減價優惠至少要有15%至20%的折扣，并要有充分的理由，才能吸引消費者的購買。
如果是低市場占有率的產品，應對領導品牌付出更高的減價優惠，才能增加銷售效果。此外
新品牌運用效果要優于舊品牌，當減價只有6%至7%時，只能吸引某些老顧客的注意。
2、減價標示的設計，要把原價及減價后的現價同時標注，形成顯明的對比，標示牌的大
小，講求美觀，清晰，但要不影響消費者對商品的觀察。
3、減價優惠不易過度頻繁使用，否則會有損品牌形象。
4、消費者購物心理有時候是“買漲不買落”，要把握時機利用消費者此心理來促銷產品。
5、特別注意現場的安全管理
五、自助獲贈 自助獲贈是指顧客將購買某種商品的證明附上少量的金錢換取贈品的形式。
(一)優點：
1、不受季節限制，全年任何時間都適合，也可根據各種不同的市場狀況，靈活變化。
2、花費低，易處理
3、可提高品牌形象。
4、用以強化廣告主題
5、用以回饋目前使用者并維護品牌忠誠度。
(二)實施要點：
1、需要媒體廣告配合
2、贈品 價值通常選擇低價品。最理想的兌換贈品付費，應是比贈品市面零售價低30%
至50%，
大部分的付費贈品以10至80元為主要范圍。
3、效果反應：一般兌換率不會超過此活動的總媒體廣告發布率的1%。最主要的影響兌
換率的因素在于贈品的好壞，顧客階層，商品的售價和促銷優待價值的認同等等。
4、出色的自助獲贈促銷活動，關鍵在于所提供的贈品只能從此次贈送中獲得，決無法從
別處尋到。
5、限制兌換地點
六、退款優惠
退款優惠是指消費者提供了購買商品的某種證明之后，參與摸彩，根據摸彩的獎額退還
其購買商品的全部或部分金額。
七、以舊換新
以舊換新是指消費者在購買新商品時，如果能把同類舊商品交給商店，就能折扣一定的
價款，舊商品起著折價券的作用;如果消費者沒有舊商品，新產品就只能原價售出。
(一)目的
主要是為了消除舊商品形成的銷售障礙，免得消費者因為舍不得丟棄尚可使用的舊商品
而不買新產品。
(二)優點
1、能消除新產品銷售的障礙。
2、能提高一個非名牌商品在市場上的競爭力。
3、以舊換新實際上是變相降價，但能避免直接降價帶來的副作用。
(三)缺點
1、促銷成本高
2、促銷范圍狹窄。只適用于促銷高，中檔耐用品消費品。
3、操作較麻煩。
(四)實施要點：
1、如何對舊商品折價
一般考慮以下因素：
(1)新商品定價高，銷售利潤高，舊商品的折價幅度也可高些。
(2)如果同類競爭性商品也在搞促銷活動，那么折價幅度可高些。反之，可以降低一些。
(3)名牌商品，折價幅度可低一些。非名牌，可高一些。
2、對舊貨確定不同的折價標準。
3、必要的時候，向消費者公布回收來的舊貨去向。
4、回收來的舊貨盡可能加以利用，以降低促銷成本。
5、選擇促銷時機。
6、為方便消費者，可將此活動納入社區推廣活動中。
八、合作廣告
合作廣告是指通過合作和協助方式，贏得經銷商的好感和支持，促使他們更好地推銷本
公司的產品。
九、聯合促銷
優點
1、可消除或緩解銷售競爭，使不同行業的企業聯合建立起強有力的市場地位。
2、讓新產品h可以搭已被大眾接受的產品m的便車，直奔消費者的內心和意識之中。
飯店創意促銷策劃方案 篇5
活動目標：達到三高---------高利潤、高營業額、高知名度
活動主題：情濃五月天，歡樂過端午。
活動內容：
活動一：包粽子
1、參加活動的消費者及負責人在超市前事先分好組
2、人員、物品就位后，包粽子比賽正式開始。
3、比賽結束，評選出優勝隊，并給予一定得獎勵
活動二：端午購物 購滿就送
與眾不同的禮物給與眾不同的你，在這特殊的日子里，我們還將送出我們的小禮物。只要您購滿100元，我們將送出我們的禮物。您想擁有一份特別的禮物嗎，沃爾瑪超市隨時歡迎您的到來。
活動三：與粽子有關的產品促銷
未來讓廣大消費者在端午節遲到粽子，我們超市特此對端午節有關各類食品和原料進行特教促銷活動。
此次活動促銷相關商品：
食品類：
散裝粽子、包裝粽子、糯米、紅棗、食用油、火腿腸、白砂糖、蝦仁米酒、紅酒、糯米酒、咸蛋、松花蛋及其他蛋類
生鮮類：
五花肉、雞肉、牛肉、蝦肉、豆制品、湯料、紫菜
效果預測
(1)提高競爭力
在中國與沃爾瑪相似的超市很多，所以競爭就非常的激烈，此次活動不僅給沃爾瑪帶來了極高的利潤，同時也大大的提高了沃爾瑪超市的競爭力，使得沃爾瑪超市在與之處于同樣競爭地位的超市之間博得頭籌。
(2)擴大超市知名度
在中國沃爾瑪超市的地理方位還是偏繁華的地區，同時其又位于地下，超市的門面不是很顯眼。但是通過舉辦此次活動所進行的擴大化宣傳，使得沃爾瑪超市在我國的知名度大大的提升，增加了客源，提高了商品的銷售量。
(3)提升了超市的形象
超市舉辦的包粽大賽，體現了“與民同樂”的思想，更加的親近消費者，拉近了與消費者之間的距離，使得消費者認為，來這里購物很放心，從而使超市的利潤率提高。
此次的端午節促銷活動采取了多樣的促銷方式，充分的考慮了消費者的購物心理和購物行為，在市場中一定能購達到超市策劃和實施該活動方案時所預期的實際經濟效果。
經費預算
(1)端午包粽大賽預算1980元
(2)超市內外宣傳條幅及海報300元
(3)POP廣告牌30個，60元
(4)快訊宣傳單800元
共計1980+300+600+800=3680元
飯店創意促銷策劃方案 篇6
一、策劃目的
簡單說明策劃目的。
二、市場現狀分析 營銷策劃方案模板
1、市場形勢：描述市場基本情況，包括總體規模及歷史情況，細分市場情況，消費者在需求、觀念與購買2、行為方面的態勢和趨勢。
3、產品情況：包括產品銷量、價格、利潤等。
4、競爭形勢：指出主要競爭者，分析其規模、目標、市場占有率、營銷戰略及戰術。
5、分銷情況：指出各分銷渠道的銷售狀況，各條渠道的重要性及變化;指出各分銷商的利用價值和成本。
6、宏觀環境：闡述影響品牌營銷策略的宏觀環境因素，包括人口、經濟、自然、科技、政治法律和社會文化。
三、SWOT分析
營銷方案，是通過產品和市場的結合分析，和策略的運用，因此分析SWOT分析是營銷策劃的關鍵。
1、產品優勢分析(相對競爭品牌);一般存在的具體問題，表現為多方面：
①企業知名度不高，形象不佳影響產品銷售。 ②產品質量不過關，功能不全，被消費者冷落。
產品包裝太差，提不起消費者的購買興趣。③產品價格定位不當。 ④銷售渠道不暢，或渠道選擇有誤，使銷售受阻。 ⑤促銷方式不務，
消費者不了解企業產品。 ⑥服務質量太差，令消費者不滿。⑦售后保證缺乏，消費者購后顧慮多等。
2、產品劣勢分析(相對競爭品牌);
3、市場機會分析
4、環境威脅分析
四、營銷目標
營銷目標是在上述市場現狀分析和SWOT分析的基礎上，確定公司所要實現的具體目標，即營銷策劃方案執行期間，達到總銷售量為萬件，預計毛利萬元，市場占有率實現。
五、營銷戰略
1、目標市場戰略
①市場細分：依據人口、地理、心理、行為進行細分
�、谑袌鲞x擇：說明產品準備進入的細分市場。依據(企業資源、市場同質性、產品同質性、競爭對手戰略、產品生命周期階段)采用目標市場覆蓋戰略(無差異、差異、集中)，確定具體細分市場。
�、凼袌龆ㄎ唬阂罁�(產品屬性和利益、價格和質量、產品用途、使用者、產品檔次定位、競爭地位、多重因素)，采用定位戰略(初次定位、重新定位、對峙定位、回避定位)，說明產品定位目標消費群體。
2、市場營銷組合戰略
①產品策略。包括新品開發(聯合經營、購買專利、經營特許、外包生產、獨立研制開發、協約開發)、包裝設計(策略：類等分配、復附差更)。
�、趦r格策略。根據目標戰略采用定價方法(成本、競爭、需求)。 ③渠道策略。根據(市場、產品、購買行為、中間商、企業)等影響因素，確定渠道建設長度(零層、一層、二層、三層)、寬度(密集、選擇、獨家)或廣度(選擇、集中、混合)，確定營銷渠道模式(傳統、水平、垂直、多渠道)。多渠道時要進一步細化不同渠道價格、促銷等。
�、艽黉N策略。方式：人員推銷、廣告、公共關系、銷售促進;影響因素：促銷目標、產品類型、市場特點、產品生命周期階段等
3、市場營銷預算
包括營銷過程中的總費用、階段費用、項目費用等。
六、營銷計劃控制。
說明對計劃的執行進度、過程如何進行管理。把目標、預算分解為按月、按季檢查。
飯店創意促銷策劃方案 篇7
第一部分：價格定位
1，目標人群
Korkoro Cafe咖啡吧位置較為偏僻,路人群體較少，可以通過宣傳，是本店其消費群體以大學生為主,但部分教師、領導、老板也是具有消費潛力的。 2，價格定位
KORKORO CAFE咖啡廳如果以消費群體為大學生為主的話，產品價位略高。咖啡吧面向的是高教園的大學生，其價格定位不能過高也不能太低。價格過高，對于主要消費群體大學生無法接受，可以偶爾消費一次兩次，但消費次數較少；而過低的話則顯得檔次太低，也不利于吸引學生消費者。價格在原來基礎上略微下調。
有時候，學生個人來咖啡吧，不是為了休閑聚會，而是來享受一個人的自由與安靜，針對此類人群，咖啡吧推出自助會員制度。既辦有會員卡的學生可以享受“想喝多少喝多少，想泡多久就泡多久！”的優惠，只要支付稍高于一杯咖啡的價錢便可以在這里無限量享用。（價格在白天25元，晚上40元左右，限定幾種咖啡）。
具體定價：普通咖啡/杯：8~15元
高檔咖啡/杯：20元
其他飲料和食品小吃價格（茶、果汁、雞尾酒和小吃等）參照咖
啡吧價位表，價格都較適中。
可以添加部分小吃，如瓜子，炒貨之類，此類小吃進價低廉，可以配合無限續杯活動贈送貨，也可續碟。
第二部分:宣傳與促銷
1.宣傳活動
�。�1）融入校園
首先，在校園內發放傳單，海報宣傳。這種方法最為簡單，也是讓大學生知道我們店鋪的直接而有效的方法。傳單的發送可以在分別在個高校定時發放，并定點辦理會員卡服務。海報可以張貼在個校宣傳攔中或最顯眼的宣傳窗。每個高校的宣傳為半天即可。
可以借助學校的各種活動，如晚會，比賽來提高自己的知名度。在活動中免費辦理贈送促消卡，提供獎品，代金券等以吸引學生消費者。也可聯系高校社團組織，并與其合作。
2）制作宣傳資料
以自己制作打印一些精美的小冊子。小冊子里可以介紹最近銷售的咖啡的不同味道，記載些咖啡研磨，萃取的整個過程，或者提供一些促銷信息。這樣，既可以減少經費，又可以在新產品上市的時候可以迅速讓顧客們知道。小冊子可以向外定量發送，也可以陳列在咖啡吧里的陳列架上。顧客可以在與朋友聊天時翻看，并且顧客點完咖啡后需要等待一段時間，利用這段時間為顧客提供有用的信息，顧客會備感親切。
2.促銷活動
�。�1）推出“消費促銷卡”
凡在本店消費過的顧客都可以到柜臺領取消費卡，咖啡吧可以采用蓋章的方式來記錄，顧客每消費一杯咖啡，就在卡上蓋一個章，當消費卡上每達到10個章印就可以免費換取任一口味的咖啡或其他。
�。�2）下午茶活動 中午1：00到下午18：00時段38元一位，無限續杯。（可以憑學生證辦理學生卡，價格適當下調普通顧客38，咖啡，茶，果汁，奶茶，贈送一些小吃，限定幾種咖啡，除紅酒和雞尾酒類）；下午18：00到24：00時段58元一位，無限續杯。（咖啡，茶，果汁，奶茶，贈送一些小吃，除紅酒和雞尾酒類）其他產品輔助。
�。�3）群活動與一些定位促銷活動
1，可以創建一個QQ群，凡在本店消過的顧客可以加入此群，通過此群可以進行一些宣傳促銷，也可以組織活動，推銷新上市產品。
2，可以創建一個新的微信賬號，作為本店的微信，讓附近使用微信的人可以知道本店。也可以用類似軟件如陌陌等定位軟件發布本店信息。
第三部分：要點總結
1，個人認為最好以學生為主要消費群眾，略低下調價格。
2，把本店打造成喝下午茶晚茶，聚會的地方。（按客收費，限定幾種低成本） 3，創建群，微信和陌陌賬號，可以讓附近的人知道本店。
4，有條件可以改善一下點菜單。
飯店創意促銷策劃方案 篇8
一、服裝促銷計劃的種類
隨著服裝促銷目的的不同，服裝促銷計劃有下列不同的種類：
(一)年度服裝促銷計劃
一般而言，為營造賣場的氣氛與動感，應以年度為計劃基準，規劃年度服裝促銷計劃時程，并且以下列為主要重點：
1、與當年度的營銷策略結合
專賣店與消費者接觸最為親密，公司與消費者之間是有賴營銷溝通策略的展現，每年推出不同主題的營銷策略，可以建立消費者對品牌形象的認知更為肯定，因此年度服裝促銷計劃結合營銷策略，將可以使得品牌形象更加強烈，消費者對品牌好感度增加，同時結合營銷策略也能使得資源運用更為集中，具有延續效益。例如某休閑服飾店年度營銷溝通策略主題為“社區生活伙伴”，舉辦的服裝促銷活動以社區為主要目標群體，表現出對社區的關懷與共同生活的信念，因此舉辦“社區休閑大賽”服裝促銷活動，以凝聚社區情感，并且增加社區消費者對本店的好感度。
2、考慮淡旺季業績差距
任何品牌幾乎都會有季節趨勢的特性，對于業績會有不同比率的變化，因此在年度經營計劃應已考慮此特性，當然服裝促銷活動的規劃必須要考慮淡旺季的影響，淡季的服裝促銷活動除了會延緩業績下降外，并可以嘗試以形象類服裝促銷活動，來增加品牌形象的認知，旺季的服裝促銷活動因競爭較為激烈，通常以業績達成為主要目標。
3、節令特性的融合
節令包括國定假日與非國定假日，國定假日型例如國慶日等，非國定假日例如情人節、母親節、父親節等，另外中國傳統習俗節令也是不能忽視的。
4、年度服裝促銷行事歷
年度服裝促銷行事歷是以年度營銷計劃為策略始點，將整年度的服裝促銷活動，以行事歷的方式表達，目的在使得品牌以策略的觀點充分掌握年度服裝促銷活動的重點，同時也能以整合性的營銷策略規劃服裝促銷活動。
(二)主題式服裝促銷計劃
所謂主題式服裝促銷計劃是指具有特定目的或是專案性服裝促銷計劃，最常使用在店鋪開業、周年慶、社會特定事件以及商圈活動。
1、店鋪開業
店鋪開業代表新通路點的開發以及服務地區的延伸，為專賣店的一大要事，開業期間能吸引多少顧客，會影響未來店鋪營運的業績，因此通常店鋪開業期間會搭配服裝促銷活動，以吸引人潮并且刺激購買欲望。店鋪的經營有賴顧客的維系，因而顧客資料相當重要，所以在開業期間的服裝促銷活動就得在此多費心思，不妨利用開業服裝促銷留下顧客資料，作為未來商圈耕耘的基礎。
2、周年慶
店鋪既然有開業，當然也有周年紀念，因此周年慶的服裝促銷活動成為目前最常被炒作的話題。雖然周年慶年年都有，若是能多加一點創意，多用點心，仍然可以走出刻板的模式，創造出新鮮感的話題。
3、社會特定事件
專賣店除了銷售外，就另一種層面而言，也是資訊信息流通中心，是以專賣店對于社會發生的事件，必須時時保持敏感度，平時與顧客接觸時可當作閑聊話題，拉近彼此距離建立情感，遇某一事件發生時，也可以舉辦服裝促銷活動，一則表示企業關懷社會，一則刺激購買提高業績。
4、商圈活動
零售店的經營具有區域性，商圈顧客的掌握為最根本之道，連鎖店雖然擁有多家店經營的規模利益，仍不能脫離商圈耕耘的基本動作，因此商圈活動必然成為未來區域經營的重點。
(三)彌補業績缺口的服裝促銷計劃
業績是專賣店維持利潤來源最主要的管道，也是代表品牌在競爭下市場占有的態勢，營業人員每日所為即是在確保業績的達成，因此以月為單位，以周為單位或以日為單位，都應設立預警點，若發現到達預警點即以服裝促銷活動來彌補業績的缺口，為了能有效而準確地達到目的，平日應建立“服裝促銷題庫”，遇有狀況即能派上用場。至于預警點的設立標準，則會因各業態及專賣店特性而有差異，不妨以過去正常業績趨勢為參考值;某店鋪在當日下午六點累積業績通常為該日業績的60%。諸如此類，以專賣店特性，建立預警點的參考值，對業績的達成有相當大的幫助。當然設立預警點不能一成不變，必須隨時參酌每一個時點的各種因素，才能符合當時的效益。
(四)對抗性服裝促銷計劃
經營本身是動態的，在市場的激烈競爭之下，專賣店隨時要有接受挑戰的準備，由于連鎖店的蓬勃，競爭的加速化是可以預期的，消費者長期地籠罩在服裝促銷的誘惑，競爭對手的服裝促銷活動很可能使得我們的顧客流失，造成業績的減少，必要的對抗性服裝促銷活動因此而產生，由于對抗性的服裝促銷活動通常較為緊急，可運用的時間較短，若能平日建立“服裝促銷題庫”，在面對應變時，將可以立即運用。
二、服裝促銷方案計劃
經過上述階段的策略思考之后，接下來便是擬定服裝促銷方案，服裝促銷方案的內容包括以下的項目：
(一)目標對象
只針對某一群消費者舉辦的服裝促銷活動，以便擬定最適合的服裝促銷手法。
(二)主題
主題的設定必須具有創意性、話題性，若能創造出口語或標語，則可兼具廣告效果。
(三)誘因
誘因是指消費者獲得的部份，例如贈品、折扣等，誘因的大小要同時考慮消費者的接受度，以及企業成本的負擔。
(四)參加條件
參加條件是界定哪些消費者可以參加，以及如何參加此服裝促銷活動，例如：購買金額滿300元可參加抽獎。
(五)活動期間
活動期間指服裝促銷期間的設定，依過去經驗及消費行為特性，決定長短合適的活動期間。
(六)媒體運用
媒體的運用是指通過訊息傳遞的管道，將服裝促銷的訊息傳達給消費者，由于訊息是否準確且即時的傳達給消費者，對于服裝促銷期間的來客數會有相當的影響，因此必須謹慎地評估及選擇媒體。
飯店創意促銷策劃方案 篇9
一、市場現狀與分析
1.市場背景
(1)全國各地休閑服場競爭激烈
休閑服企業不斷增多，商家不斷涌現，瓜分著消費者的錢袋，擠占著休閑服的市場。
(2)產品結構類同，但老品牌占上風
眼下雖然幾家休閑服的產品結構雖然類同，但是依舊是老品牌占上風。原因是它們的市場積累豐厚。
(3)品牌形象綜合
從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好， 整體上和他們比還是有一段距離。
由于各家品牌的服飾結構，甚至品牌形象都很類同，所以在五月份必然會有一場激烈的價格戰。
消費者對休閑服飾的認識有較快的提高，他們不僅僅是看產品，同時還追求價格比例。
2.競爭者狀況 (溫州地區)
第一集團軍：邦威、高邦，他們是領先品牌;
第二集團軍：森馬、拜麗德他們是強勢品牌;
第三集團軍林中鳥、意丹奴。
特點：品牌知名度高，企業實力強大，廣告投入大。實施本地化戰略，降低成本，強化競爭力。
3.消費者狀況
消費者對休閑服飾已經認同，經常購買者占78.89%，偶爾購買者占8.15%，只有2.96%的人從來不購買。但年齡結構明顯偏小。
消費行為特征：重價格，但對品牌附加值概念模糊。但也已有一部分消費者認識到這一點。
4.市場表現
知名度、美譽度不十分高。有一定的市場占有率，尤其是南方市場。而且今年產品開發還有一定的競爭力。雖然有前一段時間特價的不俗表現，但綜合實力表現不突出。
結論：市場潛力極大，教育轉變引導消費者任務極重。
消費者已經被培養起消費休閑服飾的習慣，這個消費習慣是幾家牌子共同完成的。從長遠來說，目前消費者有相當大的部分會有換口味的傾向，市場潛力極大，但培養教育消費者是較長期漸進的過程，林中鳥任重道遠。
縱上所述，怎么讓消費者理解真正的名牌，尤其顯的重要。必須利用新店開業的契機和一系列品牌推廣活動，表達林中鳥品牌內涵，從而達到轟動效應。
問題很多，但可變因素多，只要方向對頭，工作到位，就會有良好效果。其中兩點很重要：一是產品特點、產品質量很好，只是原來沒有把它很好地傳播出去。二是林中鳥影響面不大，但讓人有親切感�？芍^風險與利益同在，機遇與挑戰并存。
二、活動目的
1、充分展示獨特的個性魅力。
2、提高美譽度。
3、以溫州市區專賣店為源頭效應，帶動周邊地區的專賣店的銷售。
4、促進在市場的發展。
5、提高營業額
6、增加社會效益
7、增強公司全體員工的凝聚力
三、活動主題
活動主題：火紅五月別樣天
四、活動口號
活動口號：你火了嗎?
意為：
(1) 消費者應該拋棄過去陳舊的消費理念，重新選擇消費目標;
(2) 消費者應該選擇新的品牌消費，該換換口味了;
(3) 酷暑即將來臨應該添置幾件清涼的服飾了;
(4) 讓充分展現消費者個性化消費。
(5) 體現夏季服飾已經全新上市;
(5) 體現在不斷的完善自己。
五、活動地點
活動地點：所有專賣店
六、活動時間
活動時間：5月1日至5月15日
七、活動內容
(1) 針對文化衫進行捆綁銷售，設計活動包裝。
(2) 所有重點活動區域都進行立體包裝
(3) 利用20元的特價服飾和眼下主款服飾進行有機搭配銷售。
注：具體銷售手法，由商務部和計劃部提供。
八、廣告策略
由于本次活動屬于常規策略活動，它是下半年活動的序幕，所以這次的活動的重點不在于活動內容，而是媒體的運作。所以本次媒體投放的質量尤其重要。另外在新貨上市之際，還要盡量推產品的功能性和實用性。
(1)廣告創意原則：以理性訴求為主，以感性訴求為輔。
(2)媒體選擇
本次活動主要宣傳應用在終端布置，媒體屆時不需要宣傳。
(3) 軟廣告
a) 在溫州電視臺及有線臺以新聞形式發布消息和軟廣告
b) 在溫州本地幾家主要報紙上發布新聞
(4) 軟廣告主題
全面啟動“涼一夏”促銷活動
(5) 廣告語
a) 你火了嗎?
b) 你應該火了
c) 全世界無產階級聯合起來
d) 時尚服務區
(6) 廣告訴求目標：追求時尚的消費者;收入較底的消費者;已經厭煩大路貨的消費者。
(7) 廣告表現策略：要新、準、巧。
(8) 店堂終端布置
整個色調采用紅色或粉紅色來渲染，創造一種強烈的政治氣息，借此來表現五月節日的氛圍，除了常規的布置以外，本次活動還要注重細節上的點綴，如營業員臉上需要劃一個鐮刀和斧頭的標志，營業
員在見顧客的時候，都要問“你火了嗎?”店堂音樂可以播放如《國際歌》之類的體裁音樂。
九、費用預算
暫略
十、綜合評述
眼下溫州市場，已經硝煙四起，可以預計這次價格戰，在今年五月份將還會延續下去。如果
是這種情況，其實將對有利，因為這樣使林中鳥和其它牌子的品牌地位。但是如果繼續下去的時間太長
將會使兩敗俱傷，所以必須早做打算，穩步前進。活動的開展一定要有系統性和規范性。
飯店創意促銷策劃方案 篇10
活動背景：8月份正進入了酷暑階段，此階段天氣炎熱，人們的購物行為主要集中在早、晚2個階段，所購商品也主要集中在日常生活用品為主，配以一定的消暑商品為輔，如：西瓜、碳酸飲料、果汁飲料、防曬霜等。7月份岳陽店由于賣場格局的調整，銷售有了一定的下降，為更好的加強品類促銷，加強夏日商品的銷售，特做出夏季商品品類促銷。
活動目的：
1、更好加強并穩定會員顧客群，通過每檔的會員專享商品及一定的會員抽獎等形式拉攏并穩定好周遍顧客群。
2、通過夏季商品的品類促銷，并做出一定的關聯性促銷，充分挖掘市場份額，在迅速提升一大類別商品銷售的同時，提升門店整體銷售額。
活動時間： 年8月3日—— 年8月30日
活動地點：
活動內容：
主題促銷：冰爽底價 嚇一跳
活動時間：20xx年8月4日——20xx年8月12日
主旨：拉動并穩定周遍顧客群，以一定的驚爆價商品做為主流商品，吸引一定的家庭主婦、中低檔消費群，并迅速鎖定周遍目標顧客群，提升客流量，最終實現銷售的回升。
促銷商品品類選擇：此品類促銷主要以hr（高清晰度、高敏感度）類商品（價格彈性比比較高的商品為主，顧客購買率較高的商品），如雞蛋、大米、肉類、油類等。
具體數量分配：
生鮮類：10支左右。
蔬果類：（2-3支）如：西瓜、綠豆、大米、應季蔬菜。要求在盡量不做負毛利的情況下，可采取平進平出的形式。
肉類：（1-2支）如：前腿肉（肉類現今市場比較火熱，價格有明顯的上漲，可允許做1支驚爆價商品）。
熟食類：（2-3支）熟食類商品多屬于毛利較高、價格彈性比較低的商品，那么可以列出1支左右的驚爆價商品。如烤雞、鹵菜等。
面包類：（2-3支）面包類商品同屬于毛利較高、價格彈性比較低的商品，顧客購買率較為穩定的商品，建議做1支驚爆價商品、1—2支特價商品。
食品類：5支左右。
糧油類：（2-3支）糧油類商品，尤其是大米、食用油都屬于毛利較低，價格彈性比較高的商品，顧客購買率較高的日常生活用品，建議做1支驚爆價商品，1—2支特價商品，如現在油在市場上價格統一都上漲，如能做一支特價油，定能形成一定的搶購潮。
品類促銷：跟酷暑抗衡 夏日爽膚100%
主旨：8月正是夏天最為炎熱的月份，古人就有酷暑三伏之說，在8月中就有中伏和末伏，紫外線強度及溫度在全年當中也數最強，所以在本月進行護膚類
商品（如：防曬霜、防曬傘等）、去油類的洗面奶等作為主打的促銷商品，一定能創造一定的銷售高峰。
具體促銷商品品項選擇如下：
食品類；（主打商品選擇）50支
個人護理類：防曬霜、洗面奶、面膜等。
個人清潔類：如：洗發水、沐浴露、香皂、紙巾等。
家庭抗蚊類：殺蟲水、蚊香、電蚊片等。
非食品類（關聯商品選擇）10支
床上用品類：空調被、蚊帳等
家電類：風扇、空調、涼席等
百貨類：防曬傘
鞋類：涼鞋、涼拖
會員專享商品
主旨：為了更好穩定會員顧客群，特作出8支左右的會員專享驚爆價商品。 促銷商品選擇：主要選擇品項為mr（無清晰度、無敏感度）商品，如：方便面、高壓鍋、熟食、飲料等。
附：去年同期銷售（XX年8月3日——8月12日）
含稅收入
占比
毛利額
毛利率
食品區
774728
53.68% 58804
8.83%
非食品區
285206 19.76 37030
15.19%
生鮮區
383209
26.55% 44417
13.21% 全店
飯店創意促銷策劃方案 篇11
促銷活動方案
促銷工作的業務流程：
1、促銷市場研究
2、確定促銷要素、
3、實施促銷、
4、執行和評估促銷結果
一、活動目的
對市場現狀及活動目的進行闡述。
市場現狀如何?開展這次活動的目的是什么?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認知度及美譽度?只有目的明確，才能使活動有的放矢。
二、活動對象
活動針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在范圍多大內?哪些人是促銷的主要目標?哪些人是促銷的次要目標?
這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果
三、活動主題
1、確定活動主題
? 降價?價格折扣?贈品?抽獎?禮券?服務促銷?演示促銷?消費信用?還是其它促銷工具?
? 選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題，要考慮到活動的目標、競爭條件和環境及促銷的費用預算和分配。
2、包裝活動主題
? 在確定了主題之后要盡可能藝術化地“扯虎皮做大旗”，淡化促銷的商業目的，使活動更接近于消費者，更能打動消費者
? 這一部分是促銷活動方案的核心部分，應該力求創新，使活動具有震憾力和排他性。
四、活動方式
? 1、確定伙伴
拉上政府做后盾，還是掛上媒體的“羊頭”來賣自已的“狗肉”?是廠家單獨行動，還是和經銷商聯手?或是與其它廠家聯合促銷?和政府或媒體合作，有助于借勢和造勢;和經銷商或其它廠家聯合可整合資源，降低費用及風險。
? 2、確定刺激程度
要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激目標對象參與。刺激程度越高，促進銷售的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應。因此必須根據促銷實踐進行分析和總結，并結合客觀市場環境確定適當的刺激程度和相應的費用投入。
五、活動時間和地點
不僅發動促銷戰役的時機和地點很重要，持續多長時間效果會最好也要深入分析。持續時間過短會導致在這一時間內無法實現重復購買，很多應獲得的利益不
能實現;持續時間過長，又會引起費用過高而且市場形不成熱度，并降低顧客心目中的身價。
六、廣告配合方式
一個成功的促銷活動，需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創意及表現手法?選擇什么樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。
七、前期準備
? 1、人員安排
在人員安排方面要“人人有事做，事事有人管”，無空白點，也無交叉點。誰負責與政府、媒體的溝通?誰負責文案寫作?誰負責現場管理?誰負責禮品發放?誰負責顧客投訴?要各個環節都考慮清楚，否則就會臨陣出麻煩，顧此失彼。
? 2、物資準備
在物資準備方面，要事無巨細，大到車輛，小到螺絲釘，都要羅列出來，然后按單清點
八、費用預算
沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產出應作出預算。
九、效果預估
預測這次活動會達到什么樣的效果，以利于活動結束后與實際情況進行比較，從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結成功點和失敗點。
飯店創意促銷策劃方案 篇12
活動時間：20xx年3月3日20xx年3月7日
活動地點：新華書店
活動規則：
凡一次性購買教輔圖書、30元贈5元購書券，滿50元贈10元購書券，滿100元贈20元購書券，以此類推。
注：
1、領取購書券一律以小票為準，票據概不累加;
2、購書券必需在20xx年12月31日之前使用;
3、購書券在全市新華書店通用。
20xx年開學電動車促銷方案
一、活動目的：本次活動促銷皆在于通過符合市場現狀的銷售價格和新穎的促銷禮品吸引目標消費群體。
二、 活動主題：學海無涯“車”做舟——學生有“禮”了
三、 活動時間地點： 20xx年3月20-9月10日 專賣一店：
四、活動內容：
1、學生之——上學有“禮”
凡在活動期間內購車均可獲贈以下禮品一個：(六選一，特價車不享受此項活動) (1)籃球 (2)足球 (3) 現代漢語詞典 (4)英漢雙解詞典 (5)MP4 (6)電燉鍋 2、學生之——開學放“價”(特價車)
43V電動車最低僅售1299元 (每天每店限售2輛)
五、活動宣傳
1、新安晚報市版(四分之一版)2期 3月21日 一期 3月23日一期
2、單頁(10000份)(在各專賣店三站小區商鋪發放) 3、店堂海報、條幅
4、合肥電動車論壇 5、合肥論壇
六、活動安排
3月16-3月17日聯系確定贈品
3月17日報紙稿樣設計及單頁、店面宣傳海報樣稿設計完畢 3月13日聯系單頁發放人員。
3月19日店面宣傳海報到位及配發到各個專賣店。 3月19日下班之前各專賣店將海報等宣傳物品布置完畢。 3月20日單頁到位。
3月21日單頁開始發放，報紙刊報。
七、活動預算
報紙：7000元 單頁：1500元
店堂海報：150元 條幅：130元 POP牌：200元
贈品100元X400=40000元
單頁發放：4名X30元X3天=360元 總計費用：49340元
八、活動評估
此次活動在原有價格體系總體保持不動，個別產品進行調價的基礎上，可有力保障銷量，預計銷售正價銷售車型400輛，特價車型400輛，總計300輛。
飯店創意促銷策劃方案 篇13
一、活動背景
沃爾瑪由一個鄉鎮小企業壯大為一個世界皆知的“零售帝國”、并逐步發展成為零售企業的龍頭老大
其足跡幾乎遍布世界各地獲得了消費者的一致好評、從一九九六年在深圳開業現已有多家連鎖超市也相繼開業、現在沃爾瑪入駐鄭州的第一家分店即將開業其具體活動安排如下：
二、活動目的
1、基本目標：為慶祝本店開業及端午佳節到來之際以低價讓利物美價廉的產品優質的服務來贏取顧客。擴散商場知名度樹立良好的企業形象。
2、營銷目標：通過各項活動擴大顧客的活動參與度拉動銷售增加商場效益并通過娛樂營銷的方式增加企業利潤、
3、長期目標：提高銷售額擴大市場占有率最終實現經濟效益和社會效益的統一。
三、目前營銷狀況
1、市場狀況：選址在繁華商業區周圍具有現實的北京華聯金博大等大型超市等競爭者并還有可能具有潛在競爭者、
2、產品狀況：產品大多數以大眾化消費品為主品種繁多價格差別不大商品種類齊全。
3、宏觀環境狀況：消費群體大多數為流動性人口人口密度較高客流量大消費者的現實需求和潛在需求都很大、
四、swot問題分析
優勢：沃爾瑪具有很強的規模效應、在一定程度上具有很大的競爭力、而其本身不斷進行技術更新并購買衛星打造強勢供應鏈管理具有高度規范化經營理念科學化營運營銷具有特色培訓體系健全化等顯著特點、
劣勢：運營成本高規模巨大帶來管理上的更大挑戰在異地發展面臨問題頗多、
機會：目前零售業的發展形勢很好市場機率很高及對市場的把握分析有利于企業抓住機遇引領購物新高潮、威脅：存在現實的和潛在競爭力市場風險因素較多、
五、價格策略
1、以成本為基礎以同類產品價格為參考并以“天天低價”的口號推出物美價廉的商品。
2、給予適當數量折扣鼓勵多購。
六、促銷策略
1、綜合運用產品組合策略價格組合策略銷售渠道策略等市場營銷策略以取得最佳的經濟效益。
2、保持本土化經營。
七、廣告宣傳
1、“5m”原則：選擇報紙和電視兩媒介以告知顧客沃爾瑪在鄭州開張并傳遞物美價廉的信息以及優美的購物環境引起顧客的購買欲望從而增加銷售。
2、并附以街頭發傳單的形式并向顧客傳遞沃爾瑪的經營理念“天天低價”原則、
3、在剛開店期間廣告預算投入多些在店開張熱潮過后應立即削減廣告量盡量減少不必要的廣告開支以壓縮廣告量來壓縮成本同時做到保持商品的低價。
4、注重賣點的廣告宣傳即pop廣告、
八、公共關系
1、建立和維持企業與消費者之間的正常的合作關系。
2、企業與供應商建立良好的協作關系以保證商品正常運轉。
3、設立科普畫廊利用圖文實物文體等形式向人們講述愛護資源保護環境的途徑樹立良好的社區關系、
4、贊助失學兒童多參加一些公益活動樹立良好的企業形象。
5、邀請官員對企業參觀考察出席新聞發布會等形式。
九、營業推廣
1、實施會員制促銷：消費者成為會員后可享受各種特殊服務。
2、對消費者促銷：贈送樣品減價推銷。
3、把握需求特征現在多以季節性商品和一般感性商品進行促銷以刺激消費需求擴大銷售額。
十、物流配送
在物流管理上采用配送中心在營業區域內最合適的地點保障促銷期間商品的正常運轉、
十一、策劃方案各項費用預算
促銷總費用：
廣告費用：
營業打折費用：
十二、分析預測
感想
通過沃爾瑪的促銷策劃書我們可以清楚的發現他的策劃書寫得非常好一般的策劃書步驟是背景、目的、內容、時間、地點、名稱、開展的方式、宣傳方式、費用的預算、效果的評估、而沃爾瑪的促銷策劃書都體現了這些并且他還進行了swot的分析不僅分析了自己的優勢、劣勢、機會和威脅還進行價格的策略和廣告的宣傳、也分析了市場的狀況、可以說是一份比較成功的策劃書但并沒有寫搞促銷的時間和地點也沒有預算各項促銷活動所需要的費用還有是那些人來組織這項活動也沒有寫清楚只是從內容上來寫、這時我從沃爾瑪的促銷策劃書上看到的、
一個企業要讓自己的活動變得很成功要有一份較清晰的策劃書才能讓吸引顧客的眼光才能提高企業的形象和市場占有力由此來獲取更多的利潤、并且從這篇策劃書中使我了解到怎樣寫策劃書以前自己只是從書本上來知道策劃書要從這幾方面來寫但根本沒有親身寫過從這里我才終于了解到寫策劃書已不是象我想像的那么好寫我已學會了寫策劃書、而策劃書對一個企業也是非常重要的企業活動的成功與否在于策劃書寫得好與否。
飯店創意促銷策劃方案 篇14
國慶、中秋雙節促銷活動策劃方案
一、活動目的：
1、以“國慶節、中秋節”為契機，通過策劃一系列活動，進一步宣傳企業的整體形象，提高企業的知名度和美譽度;
2、通過中秋、國慶八天長假，最大限度的提高人流量、提升人氣、擴大專賣店的銷售業績;
二、活動主題：
舉國歡慶六十年立馬派送九重禮
三、活動時間：
20__年9月29日——20__年10月8日
四、促銷活動內容的設計：
1、一重禮：進店免費禮
無需購物，進店就有禮�；顒悠陂g內所有顧客憑單頁進店登記后均可免費領取精美禮品一份。促銷說明：活動期間禮品發放數量限前30名進店的消費者(預計10天300個)。商家可自行選擇，建議商家在中秋前可用月餅代替禮物。
2、二重禮：國慶特價禮
驚爆價，立馬優悅車型__1900____元/輛，立馬200車型_2100_元/輛(推出兩款特價車，不參與其他禮品及服務活動)，每天限購10輛。本數量僅供參考，商家可以根據自身情況自行申請。
3、三重禮：中秋團圓禮(特價車除外)
月餅是中國人中秋不可或缺的象征團圓的禮物，又因中秋在國慶之后，可以以月餅作為禮品，更顯得貼近時節和氛圍。立馬商戶可和一些超市和商店協商，購車時以月餅為禮物送出，到活動結束后再結賬。也可由商戶自己視情況而定。月餅檔次不能太低，在利潤范圍內盡量保持月餅的檔次，根據店里面的低利潤車型送月餅。
4、四重禮：購車豪華禮(特價車除外)
根據不同價位段的車型設立不同的禮品贈送，售價越高利潤相對越大。針對購買高端車型的客戶，在保證利潤的范圍內，送豪華大禮包。大禮包可由沙灘椅、購物藍、打氣筒、防盜鎖、頭盔、電磁爐(商家自己購買)等自由組合成多個不同大禮包。
⑴、高端價位車型(如公主馬八代、立馬喜運、追風馬、勁悅、立馬鴻運等)的贈送豪華大禮包一個!禮品建議：沙灘椅、購物藍、打氣筒、防盜鎖、頭盔、電磁爐;
⑵、中高端價位車型(如立馬追夢、立馬勁馳、公主馬五代、雙喜馬、立馬風銳、立馬300、立馬700等)的贈送大禮包一份!禮品建議：沙灘椅、購物藍、打氣筒、防盜鎖、頭盔; ⑶、中端價位車型(如立馬風行、立馬A夢、陽光馬三代、好運馬二代、金鷹馬等)的禮品建議：購物藍、打氣筒、防盜鎖、頭盔;
�、�、中低端價位車型的禮品建議：打氣筒、防盜鎖、頭盔。
5、五重禮：中秋紅包禮(代金券后附)
凡是在活動期間的每天上午10點和下午16點準時派發中秋紅包禮，紅包禮50至200元不等，紅包派發方式從面額200元發至50元，先到先得。
6、六重禮：國慶現金禮(特價車除外)
活動期間凡購買正價車型的消費者憑購車發票或收據即可參加抓現金一次。抓現金單據當日有效，對已抓現金客戶的單據由抓獎負責人注明“已抓獎，此單作廢”字樣。 備注說明：
建議此活動商戶在平常賣車時也可采用。一、現金付出不多，二、易樹立口碑。
7、七重禮：折舊千元禮(特價車除外)
所有的電動車用戶(不管是否為立馬電動車用戶)，在活動期間憑身份證及舊車購車發票到專賣店享受以舊換新的優惠：舊電動車、舊摩托車均可以折扣成一定的價格，沖抵為購車的費用，最高折扣可以無差額的直接換取一輛電動車(指定車型)。在利潤范圍內，也可為其贈送一些精美小禮品。
備注：消費者提供的舊車來源為正規渠道，否則不享受以舊換新優惠活動
8、八重禮：抽獎驚喜禮
為慶祝建國60周年之際，公司申請舉辦“電動車飛越黃河壺口瀑布”大型旅游文化活動。于20__年7月30日得到了延安當局的批準，同時也為回饋廣大消費者多年來對立馬電動車的厚愛和支持，特地在國慶、中秋之際舉行此次大型購車抽獎活動。
�、�、活動期間凡購車的消費者均可參加一次抽獎活動;
�、啤⒊楠劶殑t：
將編號1至6的兵乓球放在不透明的箱子里，抽完一個編號以后，再將此編號的球放入箱子里再抽，抽滿6個為一組，即一次抽獎完成;每人只限抽一次;顧客抽獎時不得觀看箱內，否則無效，不予兌換;
⑶、本次抽獎活動共設置6個等級的獎勵，具體設置如下表所示。
獎項設置表
獎項等級中獎條件獎項名額獎品
特等獎6個61個/天 共3個名額免費電動車一輛(指定車型)
一等獎6個1、6個2、6個3、6個4、6個53個/天 共9個名額返還購車款75% 二等獎5個相同數字5個/天 共15個名額返還購車款60%
三等獎4個相同數字10個/天 共30個名額返還購車款40%
四等獎3個相同數字不限名額沙灘椅一把
五等獎2個相同數字不限名額購物藍一只
9、九重禮：陽光服務禮(售后優惠服務卡后附)
凡是立馬電動車的新老用戶，在“雙節”促銷活動期間都可以來專賣店免費享受清洗、打蠟等維修保養服務。并可以收到價值50元的立馬售后維修服務卡�；顒悠陂g，購車的消費者可享受：購車一個月內，出現任何非人為問題，商家無條件退還10%購車款。商家需登記購車日期，金額，車型、有效期等內容。
建議商戶也可以根據需要做其他的服務項目。如凡在活動期間購車的消費者，可免費換一次大燈，終身免換剎線等在騎行過程中不易損壞的零部件的服務活動，積聚人氣和樹立形象。
五、具體前期宣傳方案：
1、發放彩頁可從活動前6天至7天發放一直延續到活動結束。先確定發放人員，對其進行必要的培訓，使其能夠正確理解活動的各項事宜。其中包括時間、地點、主題、優惠活動、有關促銷禮品如何發放等信息。為使其宣傳覆蓋面廣，信息傳達要精準有效。有條件的可進入小區、社區進行發放宣傳。
2、海報：在活動前7至8天，在人流量比較大的廣場、街道、社區旁邊粘貼海報。海報內容包括時間、地點以及能夠吸引消費者前往的促銷禮品和活動內容。
3、電視媒體的滾動字幕預告，在活動前6至7天開始宣傳至活動結束。這個宣傳方式具有臨時性和集中性，應在當地主流電視臺和收視率較高的電視臺做流動字幕，以保證最廣泛的傳達信息。
4、報紙軟文在各地的受眾也是很廣泛的。應提前7天左右開始宣傳，同時需要很強的連續性，至少在一周內隔天發布三-四次。從這個側面也能很好的傳遞信息，也有很高的可信度，深受部分消費者信賴。
5、活動期間，有條件的可路演，邀請演藝公司在活動期間在專賣店門口組織文藝演出活動，以吸引人氣。也可以自行組織演出。
6、電視廣告：在活動前6至7天開始宣傳到活動結束，針對有條件的商戶可以選擇。它具有受眾廣，影響大，傳播途徑具有影響力等優勢，也易于闡述活動內容。
7、短信宣傳：通過移動公司，以短信為平臺，宣傳活動;為老客戶發送國慶、中秋相關活動信息，活動期間免費給老客戶保養電動車，同時挖掘潛在的消費者。
8、結合當地的實際情況，也可以采取其他行之有效的方法來進行宣傳。比如在活動期間可以播放露天電影，邀請腰鼓隊、鑼鼓隊、卡通人模游街、電動車游街宣傳，只要可以烘托十一、中秋喜慶的氣氛和達到廣而告之的目的均可。
六、終端布置建議：
1、拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統方式都可以采用。氣勢一定要大，譬如多個拱門，一字排開等，才能夠真正做出氣氛來。同時禮品的擺放也要有氣勢，堆頭要大，給人感覺禮品很多，很值錢等。如腰鼓隊、露天電影等形式的目的一個是吸引前來參觀的顧客的注意，能夠準確找到位置;也是對現場氛圍的營造也是一個補充。
(1)周邊街區：鄰近街和市區主干道布標宣傳。吊旗、條幅等設計制作以傳統佳節“中秋節”及國慶節為主題，烘托喜慶的節日氣氛。
(2)店外：大門口上方懸掛大紅燈籠。設計制作中秋節及國慶節的主題櫥窗廣告，增加節日的喜慶氣氛;
(3)門外陳列標示企業LOGO的刀旗，門外設置大型拱門，店前設立大型主題展版一塊，發布活動主題或張貼海報，門口用氣球及花束裝飾。海報由策劃部提供設計模板，商家在做活動時候自行組織填寫和張貼。
(4)精心賣場環境，活動期間人流量比較大，應當針對此次活動做出相應調整，整潔、寬敞為宜。尤其柜臺必須醒目、干凈，布置大方、得體。
(5)店內：
門口設立明顯標示立馬LOGO的接待處，條件允許的話可以設立迎賓和導購小姐。 設立導示系統，設立明顯標示企業LOGO的指示牌。
十一期間人員流動量大，店內相關區域應設立休息處，配備服務人員并進行禮品和宣傳品的發放。店內相關位置設立業務宣傳臺，擺設相關禮品、宣傳品展示品，并提供咨詢服務。
2、具體細節
(1)禮品發放處布置處放好打印好的表格和筆，登記購買顧客的一些個人資料(姓名、工作單位、家庭住址、聯系電話(領取禮物后邀請顧客填寫)，利于回訪。
(2)立馬電動車的宣傳資料、此次活動內容的單頁等相關資料要準備充分。
(3)工作人員要求統一著裝，避免較大人流時找不見自己的人，造成不便。
(4)店內建議配備音箱設施，但聲音不宜過大，以免產生噪音。
七、宣傳費用預算
1、電視的廣告費用： 元。
2、條幅的設計制作費用： 元。
3、吊旗和海報印刷費用： 元。
4、促銷傳單印刷費用： 元。
5、促銷禮品費用： 元。
6、舞臺租賃和搭建費用： 元。
7、報紙宣傳費用： 元。
8、立馬售后維修服務卡的制作費用： 元。
9、購物抓現金： 元。
10、代金券印刷費用： 元。
11、其他應急費用： 元。
八、安全控制
促銷活動，安全是第一位的，一定要注意消費者和店面的安全。有一些活動容易引發消費者之間的爭執，如送紅包時，有人很早就來排隊，但是有的人來的晚卻要插隊，這種情況事前要有所安排，要有人維持秩序，保證活動井然有序進行。
各地商戶可以根據當地市場情況和自身能力選擇適合自己的促銷活動。促銷活動要想產生效果，關鍵是要抓住顧客的心，抓住顧客的需求變化，哪怕是最樸實無華的促銷活動形式，只要活動的實質內容能夠貼近顧客的心，就能夠打動顧客、吸引顧客。
九、活動評估
前車之鑒，后車之師�；顒咏Y束時應對此次活動進行清算和評估，對銷量、盈利、費用等各相關事宜進行整理。并總結此次活動的效果、宣傳是否到位、禮品發放是否有吸引力、導購員在活動中是否能很好的完成任務、活動是否有效額吸引人流、價格方面是否存在優勢、那些活動更吸引消費者眼球等各個方面進行總結，為下次做大型促銷活動積累經驗。從中找出不足和在實施過程中出現的問題。
飯店創意促銷策劃方案 篇15
一、市場分析
餐飲業不同于商業，又不同于工業，也不同于純服務業，在現代社會里它屬于第三產業，具有生產加工，飲食品零售和勞動服務的綜合性。
餐飲市場已經由以前的“公款高消費場所”，趨于大眾化發展。大眾化經營，意味著廉價，但不等于低水平的經營，它是一種擁有較高服務標準和質量，而價格相對較低的經營，連鎖快餐和特約服務正好適應這種經營渠道，個性服務的餐飲機構，改變封閉式的餐飲操作和就餐方式，形成“千品匯一，廉價銷售，方便快捷，批量生產”的餐飲經營新格局實屬客觀之必然。
21世紀餐飲功能不再是單一的飲食功能，消費者已經對原始餐廳簡單的服務，單一的特色不在滿足了，包括我們也渴望光顧一些有主題、有個性的地方就餐，豐富餐飲經營的內容，使原本具有飲食功能的餐廳，也具有社交功能，商業功能和娛樂功能，因此，建設自己的個性化餐飲文化，不僅僅是提升競爭力的表現，也是餐飲企業發展的根基，當然，我們說的“個性化餐飲文化”，不只是有特色的菜肴就可以解決的，特色產品的背后，還有很多基本功要我們修煉；培養管理和營銷人才，拓寬食品供應渠道，完善物流隊伍及流程等，從“封閉式的單純銷售管理型”向“開放式的系統管理型”轉變，全員樹立“生產銷售流水線”的“品牌意識”是關鍵。
也就是說，先建立專業的服務隊伍和完善作業流程，才可以打我們的特色牌。
同時，我們觀察如今秦皇島地區的餐飲市場，餐廳數量眾多，種類各異，但真正創出高效益的，一定具有自己的特色。這種特色是由自身的實際情況來決定的。而結合我們餐廳的實際情況：外無廣告牌，內無特色主題，又非臨街門面，很顯然不適合大眾性質對外開放，不具備接待零散顧客的優勢，即使促銷活動頻繁，也很難保障他長久的生命力。
二、消費者分析
由于餐飲業的發展，消費者已經擁有足夠的能力去品嘗大江南北的餐飲口味，甚至過去宮廷的配方菜，在市場中也可以輕松品嘗到，因此，消費者就餐選譯已經不僅僅只是講究口味了，餐廳的環境、氛圍、情調，餐廳的個性、特色、文化都成了顧客挑選就餐地點的必要考慮條件。消費者日漸注重享受，注重餐飲產品與文化的融合。近幾年應需求而出現的主題餐廳發展迅猛，將這個理念發揮到極致，無論是餐廳的設計裝璜、功能布局、裝修裝飾風格，甚至是其經營的特色菜系，都體現出一定的文化主題和內涵，使餐飲產品的文化性得到了最大程度的展現。
上班族消費趨勢分析：在經濟危機的壓力面前，上班族們把越來越多的消費行為變成了DIY，將請朋友到家里吃飯，減少去餐館次數，但是，依然活躍在餐廳里的上班族，大多是采用AA制的方式舉行同事聚會，這表明這類消費者依然有餐飲聚會的需求，只是換了一種消費的方式而已。
家庭消費趨勢分析：隨著物價的上漲，以及家庭所需開銷的項目不斷增加，家庭的預算和支出已經出現減少的態勢，縮減了高檔消費和大宗支出，但節假日親朋好友外出聚餐的人反而增多，這是因為在家擺設宴席的成本，幾乎和外出就餐相差無幾，而且，外出就餐可以享受多項在家體驗不到的增值服務。
商務消費趨勢分析：吃奢華盛宴的人少了，中檔餐飲消費次數增加了，因為在一個中小型城市，高檔餐飲場所的新店開業頻率還是很低的，那么對于商務消費來說，總是那么幾個高檔場所的菜肴及特色，已經不再具備吸引力了，這類人群普遍有一個心理，就是不在乎花費的多少，而在乎消費的結果，有沒有達到預期的商務目的，因此，他們已經逐漸將聚會的場所從高檔酒店向特色、個性的場所轉移，他們需要的是用餐過程中服務人員給予尊貴皇帝般的虛榮享受，以及用餐之后，對餐廳主題文化感受的津津樂道，不失身份和檔次的同時，又增添和很多用餐過程中的談資，這對他們的商務需求是很吻合的。
同鄉、校友消費趨勢分析：這類人群的聚餐特點可以概括為兩種，一種是為濃濃的鄉情，包括同窗之情，一種為現實的利益，希望借助這個沒有隔膜和距離的平臺，提升自己在社會上、工作上的收益。但是，無論他是哪種人，他都有這個消費需求，并且，此類聚會的消費方式，依然以AA制居多。只要在營銷上針對在群里比較有權威的人士，發動、組織，還是比較容易實施的。
三、餐廳功能定位
根據以上消費者及市場分析，同時，結合我們賓館餐廳的現狀以及存在的劣勢分析，我們可以得到一個相對比較明確的反饋，賓館餐廳不適合做大眾餐廳，因為不具備接待零散顧客的競爭優勢。因此，本案針對集團整體的營銷思路，設計了賓館餐廳的營銷方向以及發展的規劃。
主題餐廳的“服務”定位：
綠色產品通道的“功能”定位：
主題餐廳的“服務”定位：
要創出品牌和特色就要鎖定特定人群，為特定人群提供特定的特色服務——“主題餐廳”的理念應運而生。
主題餐廳，顧名思義，即圍繞特定的主題經營的餐廳。
主題餐廳的營業模式主要針對團購餐，以包場的形式對外營銷（節假日聚會，紀念日慶典，同鄉會，公司聚餐，家庭聚會等）。
主題餐廳的核心為“客戶的需求”，我們根據不同的主題，預備相應的現場環境布置方案，同時，預備幾套服務員服務方案，不同的主題，我們現場有不同的環境變化，不同的主題，我們有不同的問候和服務內容。
主題的精髓為制造特定的文化氛圍和服務特色來吸引相應的特定客戶群。
目前很多主題餐廳，但是，他們都是打造自己的主題，讓顧客來體驗和適應，而我們，卻以顧客的主題需要而靈活變動主題，可以簡單的理解為：“我們的主題是沒有主題，您需要的主題就是我們的主題”。
現場布置：根據不同的主題，進行現場的布置，同時，兼顧布置物料的兼容性，很多物料可以在眾多主題聚會中使用，避免了浪費，如：花籃、條幅、燈籠、墻體裝飾畫等。然后，在設計幾款特色主題的特殊裝飾物，如父母生日宴會，背景的條幅上寫著宴會的主題，并屬上壽星的姓名，現場鋪設一塊地紅毯，并放置一個拱形花門，背景墻上掛著全家福的溫馨照片，電視里面循環播放著喜慶祝福的輕音樂等，總之，整體的環境首先要打造與主題相呼應的氛圍，最重要的一點是，讓與會的人都能感受到我們今天所有服務人員只為他們服務，不接待其他客人的尊貴與檔次。
其他服務：無論是什么主題的聚會，我們都提供免費照相、錄像的服務，并根據與會人數的數量，按量刻錄成DVD光盤，贈送給所有到場的親朋，作為留念。除了AA制的消費形式之外，會有很多主人請客的宴會，這個時候，我們會恰當的為宴會的主體人物贈送相應的禮物，如生日蛋糕、鮮花等。
輔助功能：我們設計了田園風格的休息區，供客人臨時休息使用，休息區內，布置了簽字墻，采用即時貼的形式，鼓勵客人簽名留言，一方面是留下此刻美好的回憶，另一方面傳遞自己的信息，獲得更多的交友、商務、聯誼的機會，而對于我們來說，這不僅僅是餐廳與顧客互動的一面墻，更是我們掌握顧客信息的平臺，在這里，我們很容易獲得客戶的基本信息，建立顧客數據庫，同時，又可以及時的接收到顧客對餐廳服務的建議和意見。
人性化服務：所謂人性化的服務，就是針對個人而提供的一對一的服務，我們要在餐廳、賓館服務人員的培訓上做新的內容輸入，包含保潔人員，大堂人員，保安人員以及后廚人員，培訓的內容首先是灌輸“主題餐廳”的概念和經營特點，讓大家熟悉服務的流程和重點，同時，針對不同的主題聚會，我們設計幾款不同的問候和祝福語言，大家熟記之后，可以在客人進入大堂的
一瞬間，就可以得到全體服務人員統一的問候，而且，問候語直接針對今日的主題，比如，首先確定是生日宴會，當客人按照預定的時間到達之后，所有服務人員都會對來賓說同一句話：“歡迎光臨，祝福先生生日快樂”，即使聽到問候的人，不是今日的壽星本人，但是，他也依然會感受到“我們全體員工都知道是生日，今天只為壽星及壽星的親朋服務”，這樣的尊貴和檔次，往往一句話就能體現出來，舉辦宴會的壽星家屬，一定會在賺足面子的虛榮感上，對我們的餐廳給予肯定，并保證他會有良性的口碑傳播
特色菜系：我們打造的主題餐廳，主要是向顧客傳輸一種“全新的餐飲服務，全新的用餐體驗”，用特色的服務和人性化來完成我們的銷售，而不是以特色菜肴來做營銷重點，因此，對菜系的要求不是很高，當然，這并不代表我們可以偷工減料或者不注重菜品本身的色香味，我們在保證大眾菜質量的同時，還要推出幾款不同主題的“主題菜”，比如生日宴會推出一款“福如東海、壽比南山”，結婚紀念推出一款“百年好合、永結同心”，同鄉會推出一款“同鄉摯友、情意濃濃”等菜品，主題菜的開發，廚師自會有創意，其目的不是菜本身的搭配，而是菜名的扣題功能。
利用QQ群進行廣告訴求比較有針對性，也比較有效率。
綠色產品通道的“功能”定位：
我們都很清楚，無論餐廳的功能怎么設計，都只能有相對固定的營業額，特別是針對“主題餐廳”的設計，在經營成本上，以及服務能力、工作量等方面，都明顯的提高了，但是，并沒有將營業額提升很多，因此，“主題餐廳”的功能定位，并非是我們的最終目標，我們只是利用“主題餐廳”的名頭，利用這個定位，吸引專業的群體，形成有效的“團購”效應，從而達到我們建立龐大的顧客群體和顧客數據庫的目的，最終，通過這個平臺，整合起集團的優勢，利用一個小小的餐廳，達到協助集團整體利益鏈獲得提升的機會。如下所示，我們有效的結合后廚的生產力量，配合我們的綠色食品渠道力量，利用我們物流體系的優勢力量，將餐廳本身的功能，無限的擴張：
四、目標客戶定位
就餐飲業整體而言，所有大眾都是我們的目標消費群體，有人的地方，就有餐飲業發展的空間，因為“民以食為天”，但是，市場格局的變化，使“酒香不怕巷子深”的時代已經過去，精準的營銷才能更有競爭力與生命力。
細分市場的重要性，是金堡餐廳定位的重點，如果僅僅是一個可以用餐的場所，那么，我們是不具備對外營業的優勢的，如果餐廳的顧客只定位成賓館客房的顧客，或者定位于我們集團的
業務客戶、關系客戶，那么，餐廳將失去他的價值，雖然我們的定位中，已經設計了“綠色產品通道的功能定位”，但是，那也只體現在餐廳的后廚和產品的物流方面，而就餐廳本身而言，是沒有變化的。
前面已經就“綠色產品通道的功能定位”目標消費者做過描述，這里就只針對“主題餐廳特色服務”的目標客戶群體進行定位分析。
首先根據“包場”、“團購”的經營思路，我們可以將主要的目標群體定位成三方面：1、同鄉會：開發和尋找秦皇島地區外鄉人居多的群體進行客戶挖掘，這類群體首先有人數上的優勢，使我們開展業務的范圍得到了保障，同時，外鄉人在秦皇島經商的居多，或者有良好的退休收入，遷居秦皇島來養老，這類人群的消費能力較高。其次，“人在異鄉為異客，每逢佳節倍思親”的傳統觀念，以及中國人血統內的老鄉情懷，構成了同鄉聚會的潛在市場與消費需求。
2、家庭宴：適合家庭聚會的喜慶日子名目繁多，比如春節的年夜飯，是要家人一起聚餐的，比如傳統的中秋節，是全家追求團圓的，比如父親節、母親節，兒女在忙也要回來感恩的，特別是到了父母的誕辰，更是要大擺宴席宴請親朋的這樣的群體，在市場上是不能用數量來衡量的，即使不對外營銷，僅僅針對天運物業管轄內的業主，就構成了龐大的目標群體。我們結合中華傳統的家庭觀念，以及儒家教誨了幾千年的孝道文化，這類群體是存在大量的聚餐需求的。
3、功能宴：以上兩種客戶群體的分析定位，可以起到一個拋磚引玉的作用，在同鄉會、家庭宴的聚餐過程中，我們不能否定這些客人里面有老板、有官員，我們很容易在顧客里面挖掘出其他的功能宴會，比如，客人感受到我們的主題服務之后，自然會衍生出對其他主題聚會的需求，如結婚紀念，孩子考上大學、同學聚會、同事升遷，公司聚餐等等。只要客戶有需求，我們又有足夠的預約時間，那么，任何現場布置以及服務培訓，都是非常容易實現的。
五、競爭優勢分析
首先我們有效的與大眾賓館餐廳區別開，在功能定位上，迅速的找到自己的訴求重點以及營銷方向，這樣，在營銷公關成本上，就體現了“低成本優勢”、“先入為主優勢”，避免了大眾化宣傳、傳統促銷造成的高成本、低效益的營銷風險。
其次，在市場競爭上，我們有豐富的訴求重點。我們的文化及服務定位，完全可以與那些“促銷、打折、免費品嘗、特色菜肴”等有效的區分開，在營銷上具備推廣優勢。
六、營銷策略
根據餐廳的功能性定位，針對不同的節日，針對不同的人群，舉辦不同的特色餐飲服務——“主題聚會，就到金堡”；發揮自身功能優勢，做別人所想不到，做不精之處。
媒介選擇主要是以互聯網為主，通過QQ群（同鄉群、同行群、同學群等）發布廣告，通過《秦皇島信息港美食頻道》發布“主題餐廳”的概念，吸引聚會次數頻繁的群體預約，形成口碑傳播。
訴求重點首先是區分開與傳統餐廳的區別，特別是與一些所謂的主題餐廳區分開，我們的定位是針對不同的人群，推出不同的主題。
利用《天運物業周報刊》發行渠道，直接針對廣大的業主進行廣告傳播，并爭取挖掘出業主群體里面有聲望的人士，借助他的聲望、權威公關，配合組織團購。
七、最后總結
尋求市場空白點，正確定位主題餐廳，充分發揮公司背景優勢，充分發掘和利用公司現有及潛在資源，如綠色食品，物流體系，廣大業主群體，潛力客戶群體等。
飯店創意促銷策劃方案 篇16
一. 活動時間：20xx年4月29日—5月2日
二. 活動主題：歡歡喜喜慶五一 清清爽爽過夏季
三、具體活動：四重喜、驚喜連連看!
驚喜一：激情五一 開門送禮!
5月1日當天前300名購物的顧客朋友，無論購物金額多少均可獲得精美禮品一份，數量有限，送完即止。
驚喜二：購物抽獎 抽完還送!
4月29日—5月2日，凡在本商場一次性購物滿28元即可憑電腦小票換取抽獎券一張;滿58元換取抽獎券兩張;多買多抽。單張小票最多限抽5張。
一等獎：現金購物卡888元 1名
二等獎：現金購物卡588元 2名
三等獎：現金購物卡88元 5名
四等獎：精美禮品一份 100名
驚喜三： 您購物，我送禮!
4月29日—5月2日，凡來本商場超市一次性：
購物滿18元 送 牙刷一把;
購物滿38元 送 500ml茶飲一瓶;
購物滿68元 送 1.25L可樂一瓶;
購物滿118元 送 1.5L洗潔精一瓶;
購物滿168元 送 1.8L調和油一瓶;
(注：煙酒、糧油、生鮮、特價、會員價及專柜商品不參此活動)
驚喜四：超值換換換!
活動期間凡在本商場超市區一次性購物滿18元，就可憑海報剪角加1元換購牙膏1支;一次性購物滿38元，加5元可換購價值20元沖調禮品盒一盒;購物滿58元，加15元換購價值60元保健品一盒。(注：煙酒、糧油、生鮮、特價、會員價及專柜商品不參加換購活動;此活動和驚喜3活動任選一項，不可同時參加)
飯店創意促銷策劃方案 篇17
一、活動主題：
繽紛慶開業 好禮送大家
二、活動時間：
5月16日——5月20日
三、活動內容：
1、開業篇：開業有禮 購物驚喜 集小票送抵用券
繽紛慶開業，好禮送大家，開業活動期間，購穿著類、百貨類商品累計集滿小票100元送30元抵用券，休閑運動類、名表集滿100送15元的抵用券。憑有效收銀小票到一樓總服務臺領取。
(明示商品不參加，贈券主力店通用，活動期間使用有效，過期作廢)
2、超市篇：開業惠顧客，超值換購禮 5月16日—30日
xx人民商場店開業啦!開業活動期間，顧客在超市購物單票滿38元即送換購券一張，滿76元送2張，憑券換購以下超值商品，買的越多，送的越多!!絕對是物超所值、讓你心動。
雞蛋2.49元/斤，每券限5斤。
大米0.99元/斤，每券限5斤。
味達美醬油0.99元/瓶，每券限1瓶。
每天超市還推出飄柔洗發水5.80元/瓶，槍手殺蟲劑8.80元/瓶等100余款超低價、震撼超低價搶購商品低價狂飆，火爆搶購!!
3、 家電交通快餐篇：家電開業抽大獎 幸運好禮滾滾送
五樓4000平方米的家電城、3000平米餐飲城、20xx平米的電玩城開業隆重推出，家電城匯聚世界名牌、國產名牌系列產品，美食城匯聚全國各地特色名吃，電玩城各種電玩，想玩就玩，讓你盡情享受都市生活。
活動期間，顧客在xx人民商場店購買家電類、交通類商品，憑有效收銀小票即可參加抽獎活動，累計購物滿500元抽一張，滿1000元抽兩張，依此類推，單票最多抽5張。
超市購物單票滿48元即可憑票抽獎一張，滿96元抽兩張，單票最多抽3張。
(抽獎活動和換購活動只限參加一項)
獎品設置：
一等獎：32寸液晶彩電一臺，活動推出50臺;
二等獎：洗衣機一臺，活動推出100臺;
三等獎：電壓力鍋一臺，活動推出500臺;
四等獎：夏涼被一床，活動推出1000臺;
五等獎：可口可樂一瓶，活動推出50000臺;
六等獎：雪糕一支，活動推出100000臺;
4、文藝故事篇：繽紛慶開業，精彩不錯過
開業期間，特邀全國著名軍樂團、舞獅團、鑼鼓團前來助陣，激情奉上精彩的演藝，讓你感受精彩的文化盛宴，好機會不要錯過!
四、廣告宣傳：
1.印制3萬張刮刮卡(家電用)或用現有的成品卡。
2.DM海報30000份(郵局發行10000份，齊魯金頁發行10000份，商場發行10000份)
3.電視臺廣告(飛字廣告)
4.氣象局廣告
5.手機短信50000條
6.賣場氣球氛圍裝飾
7.賣場地貼、門貼、吊掛看板
8.開業吊旗
飯店創意促銷策劃方案 篇18
前言
廣場商業步行街，是南大街南段的首席商業街區。一、二期工程全部竣工后，商業建筑面積將達2萬平方米，擁有大小店面房120個，成為集購物、休閑、辦公為一體的綜合商業街區。目前，一期商街剛剛開市，店鋪出租率偏低，商街的商
業氛圍偏冷，商戶入駐經營熱情不高。據調查，一期商街的65家店鋪中，目前出租率僅為52.3%，有近一半的店鋪閑置待租;已入駐的商戶中有7家正在尋求轉租、退租或改行。這種狀況，不僅對一期店鋪的繼續招租、出租產生了不利影響，而且對二期店鋪的預售、銷售帶來了潛在威脅。
因此，我們必須采取有效手段，炒熱一期的商街氣氛，大力提升其商業價值，增強業主和商戶的投資信心，并以此拉動二期的店鋪出售。鑒于營造一期商街氣氛、迅速催生人氣的任務迫在眉睫，本案將主要對一期商街如何突破商業現狀和形成旺盛人氣進行策劃。
一、背景分析
一期商街位于濠河之畔，處于城市商業中心，與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級”市口的商業街，當前緣何一時難“熱”?在我們拿出策劃方案之前，首先必須對此進行研究分析，以便找準“病灶”對癥下藥。據考察和分析，一期商業步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。
(一)、商街設計“先天不足”
1、大廣場難搞大活動。步行街北廣場扼××街、路交匯處，西鄰五星級大酒店，原本屬于最能吸引公眾“眼球”、最宜舉辦大型活動的商業舞臺，能給商街源源不斷注入人氣。由于當初僅從景觀角度設計廣場的“旱式噴泉”、“簡易花壇”，而沒有考慮廣場的商業價值，如今的廣場很難發揮聚集人流、吸納大型活動的功能。廣場熱不起來，商街自然冷落。
2、“假山”成了“絆腳石”。步行街南入口處的“假山景觀”，既無觀賞價值，又橫亙在道路中央，事實上成了阻礙游人進入內街的“絆腳石”。此外，南入口的臺階亦與商街道路平坦要求不相符，也沒有考慮人性化的地面設計如殘疾人、盲人通道等。
3、內外街連接通道商用功能缺失�！痢两滞ㄍ鶅冉值娜齻�通道，從商業功能設計上看實屬敗筆。按照商業街區的布局要求，街區內主干道、副通道兩側均應為店面房，以便使街區形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購物，易于催生和聚集客流，而且能把土地資源利用率發揮到極致，如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪，每寸地皮生銀子。遺憾的是，一期外街通向內街的三個通道，兩條是沒有任何店鋪的“幽巷”，顧客在街口看不到商業氣氛，甚至不知道里面還有內街;一期與二期之間的通道，同樣因一期建筑南側沒有設計店面房，走在南大街的顧客看不出街口的商業氛圍而止步于此。
4、××街一側臨街綠化帶的設計過長，阻擋店門，不少顧客入店購物因此要繞一大圈，于是放棄了購買動機，導致臨街店鋪生意清淡。
(二)、商街策劃“后天失調”
1、廣場商業街處于核心商圈，在市場競爭特別強調個性化的今天，商街必須有自己的“靈魂”，即戰略定位和商業主題。廣場商業街最早定位是“××街”(很好)，后來又定位于(很好，只是推廣很費力)，如今準備冠以“廣場步行街”(老土，沒有鮮明個性、目標顧客也不清晰)。由于沒有精確、精準的市場定位，關于商業上“我是誰”、“我為誰服務”的問題沒有首先解決好，其它問題也就難以解決了。
2、廣場是一處很好的“市民廣場”，但要吸引廣大市民聚集到這里，還需要有濃郁的“廣場文化”，例如象路、廣場、步行街那樣的廣場雕塑。此外，還需要有體現人文關懷的指引牌、休閑椅、售報亭、公用電話亭、垃圾筒、商品廣告牌、露天茶座等。目前，由于上述設施沒有配套，廣場的“磁場效應”不佳，所以商街難“熱”。
3、打造商街，服務“缺位”。開發商開發一片商鋪銷售出去，再由物業管理公司去打理，這是開發商業房產的“老皇歷”。事實上，經營廣場商業街，“物業管理”代替不了“商業管理”，商業街由“冷”到“熱”需要專業策劃管理機構來“操盤”運作，此所謂“泛商業地產運作”。廣場起步階段缺少商業策劃管理機構的全程介入，商鋪的出租與經營全由業主與商戶“婚姻自主”，雙方又都缺乏成熟的理性，商街本身也沒有搞啟動和培育市場的形象“炒作”，這就無法形成火爆的商業氛圍。此外，我們對業主購買店鋪后的關注程度不夠，沒有從盡快啟動商街運營和提升商業價值的角度予以指導和服務，例如，商街北口的66號(圓形)、68號(尖頂)兩家首席店面房一直空關，這對內街商戶的經營及整個商街的氣氛便構成較大影響。
二、商街定位
廣場商業街的戰略定位至關重要，針對其所處的地理位置和商業環境，根據城市消費群體的消費趨勢和消費偏好，我們作如下戰略定位：
1、街名：廣場時尚麗人街
2、概念：廣場————××街觀光旅游的門戶，國際品牌匯聚的商街，都市麗人尋夢的。
3、廣告語：廣場/時尚麗人街————與相約，與同行
4、商業門類：購物、休閑、餐飲、美容、娛樂
5、商品：主營國際國內名牌服裝、服飾、化妝品、珠寶、眼鏡、手表、休閑食品、工藝品等。
6、顧客定位：都市中追求時尚的女性及國內外的旅游觀光者。
7、經營理念：站在城市經營的高度打造一條聞名長三角的商業街。
三、招商策劃
廣場時尚麗人街的招商，屬于“突破困局”的舉措，招商需從下列幾個方面入手：
(一)、發布招商公告
我們計劃于4月中旬在《××晚報》、電視臺發布招商公告，突出介紹廣場時尚麗人街的市口優勢、市場定位和潛在的巨大商機，吸引商戶預約登記承租店鋪。
(二)、舉辦招商信息發布會
該招商信息發布會擬于4月20日在毗鄰的××飯店舉行，出席的商戶為及周邊城市的時尚品牌經銷商，以及國貿市場有意入駐廣場經營的服裝、珠寶、化妝品商戶。參會商戶的人數擬控制在100人左右。會上將發布的主要信息是：
1、廣場時尚麗人街的總體規劃、市場定位、獨特優勢和前景展望;
2、×街可供商戶購買或租賃的店鋪資源狀況，包括售價、租金、物管的優惠政策。
(三)、整合店鋪資源
一期的店鋪均已出售，投資者是否愿意委托我公司代理招商和出租?是否同意接受我公司提出的代理租金價格(或稱返租報價)?舉辦招商信息發布會和對外發布招商公告之前，須由房屋銷售公司與業主首先商定委托招商的意向、租金價格等問題。一旦確定了哪些店鋪可供委托招商，我們便可以對外開展招商活動和引入商戶、洽談租金。
為了使一期商街盡快形成良好的商業氛圍，我們應爭取所有空關店鋪納入招商范圍，并按照商街的市場定位有的放矢地展開招商。如果有的業主采取等待店鋪升值的態度，寧可閑置也不愿出租，我們應當認真加以引導，動員其站在全局利益、長遠利益的高度盡快出租，以便消除商街中的店面空關現象。
對目前正在尋求轉租、退租的商戶，我們應當積極宣傳本公司為繁榮商街正在采取的舉措，動員他們打消念頭和恢復信心。如果商戶仍然要轉租、退租，由于業主與商戶之間有約定，我們可在雙方解除合同后再將該店鋪納入招商范圍。
(四)、有關租金政策
一期商街的商業氣氛清淡，其中原因之一，是店鋪投資者急于高回報開出高租金，讓許多欲入駐經營的商戶望而卻步。因此，我們在為業主代理招商前，必須做好兩項重要工作：第一，我們必須向業主說明南大街南北兩端存在的區位差異，說明一期商街處于入市初期，繁榮興旺需要有一個培育過程，不能無視市場承受能力開“天價”。向業主說清道理很重要，高租金導致店鋪無人承租，業主照常要背負購房貸款利息，店鋪價值也很難提升。第二，我們要從業主與商戶的雙方利益，設計比較符合市場行情和商街現狀的租金政策。當前，一期店鋪比較合適的租金是：
1、內街店鋪：租金600～700元/m2/年(經測算，內街店鋪平均售價8500元，平均面積110m2，購房投資額約94萬元，購房貸款利率按4.7%計算，年利息為4.4萬元。
如該類店鋪以600～700元/m2/年租金計算，年收益為6.6～7.7萬元，剔除利息后的收益2.2～3.3萬元。這樣的租金對商戶來說，在目前情況下尚有吸引力，易于接受。)
2、外街店鋪：租金800-900元/m2/年(經測算，外街店鋪平均售價12500元，平均面積200m2，購房投資約250萬元，購房貸款利率按4.7%計算，年利息為兒75萬元。
如該類店鋪以800～900元/m2/年租金計算，年收益為16～18萬元，剔除利息后的收益4.25～6.25萬元。這樣的租金對商戶來說，目前情況下尚易于接受。)
(五)、商戶入駐優惠措施
為了有效啟動市場和給商戶入駐經營樹立信心，我們將“放水養魚”，從盡快繁榮市場的高度，適時推出必要的優惠措施：
第一，商戶入駐商街經營一年以內，我們將免費提供一個燈箱廣告位(由我方制作燈箱，燈片制作及電費由商戶負責)，供其做商品或品牌宣傳;
第二，凡商戶舉辦品牌宣傳、商品促銷活動，一年內允許在北廣場上每季免費舉辦一次活動，鼓勵舉辦有較大影響力的廣場“時尚秀”活動;
第三，凡商戶入駐經營一年內，店鋪物業管理費將按八折優惠收取;
第四，為降低入駐商戶的經營成本，我們將協調工商、稅務部門，給予廣場商業街以集貿市場的稅收優惠政策，同時在工商管理費的收取上適當減免。
四、商業氛圍營造
(1)、商街指示識別系統布置(詳見廣告公司設計效果圖)
(2)、設計制作廣場、內街雕塑作品(參見步行街雕塑照片)，以增添廣場的文化底韻，吸引游人前來休閑。
(3)、廣場、內街將有序設立景觀式落地廣告燈箱、歐式休閑椅、公用電話亭、報刊出售亭、飲料及冰淇淋售賣亭等，廣場上采用鮮花盆景搭建可移動立體景觀花壇，增加視覺看點，擴大商街的休閑與服務功能。
(4)、邀請政府部門、社會團體前來舉辦廣場主題活動，借力炒熱廣場、活躍氣氛、吸引眼球。尤其要抓住“五一”前后活動頻繁，聯系總工會、文聯、群藝館、新華書店等單位舉辦廣場活動，借助媒體推波助瀾，巧妙宣傳廣場。
(5)、與市攝影家協會和新聞媒體聯合舉辦《風韻》優秀攝影作品廣場展示活動，用文化手段提升廣場的時尚品位。
(6)、5月份起，爭取舉辦幾次《之夏》廣場音樂欣賞會，用高雅藝術推高廣場在市民心目中的地位，提升廣場的“聚流”效應。
五、商街硬件改造建議
1、北廣場實施改造，以適合舉辦大型活動。
2、一期南入口的假山拆除，地面實施人性化、商業化改造。
3、臨××街一側的店前花圃實施改造，便于顧客無阻礙進店。
4、內街的地面進行排水改造，防止夏季雨水倒灌進入店鋪。
5、一期南側花圃爭取拆除，最好建造一排店面房，既可街口開店吸引顧客步入內街，又可創收。
飯店創意促銷策劃方案 篇19
一、促銷目的
為迎接各高校學生返校，本超市特實施此次促銷優惠活動，給大學生提供最物美價廉的各類商品，讓同學們有一個愉快的新學期。
二、促銷主題
“新學期，新夢想”
三、促銷時間
20xx年9月1號—20xx年9月7號
四、促銷地點
樂天瑪特蕪湖高校園區店
五、促銷策略
(一)價格促銷
1.特價促銷商品，助“學”在行動
(1)特價商品范圍
本項活動針對寒暑假返校后的大學生開展，各類生活用品及學習用品學生本人持身份證及學生證均有優惠，具體商品有以下數種：
�、傧词闷罚好怼⒀浪�、漱口杯、洗發水、洗面奶等。
�、诩堫惿唐罚盒l生紙、面紙等。
�、凼称罚号菝�、餅干、火腿腸等。
�、苄⌒碗娖鳎号_燈、插座等。
�、輰W習用品：筆、筆記本、文件夾。
(2)特價幅度
本次活動特價商品數量多達上百種左右，降價力度達到原銷售價格的5-7折。
(3)注意事項
本次活動特價商品的準備要“高要求、嚴標準”，禁止出現“特價不特”的情況。
(二)趣味促銷
促銷期間，雙重好禮等你拿
1、第一重好禮
凡于活動期間每天前來購物的前二十位(按結賬時的先后計)同學，每人可獲贈新學期大禮包(含牙膏一盒、漱口杯一個、價值10元購物卡1張)一份。
2、第二重好禮
(1)活動對象
凡于活動第一天來我超市購物的學生，單張小票滿50元，即可到我超市指定地點參與本活動。
(2)活動時間
活動第一天全天8:00-22:00，隨到隨抽
(3)活動規則
顧客憑結賬小票參與抽獎活動，在預先準備好的抽獎箱內放置了代表不同禮品的乒乓球，球上印有10-60等50各不同的數字，特定不同的數字可以兌換相應金額的獎品。
(4)活動流程：顧客購物滿額→工作人員確認小票金額滿額→顧客抓取乒乓球→按乒乓球的號數發放價值相應的禮品→工作人員蓋“已兌獎”的章。
五、促銷活動實施
(一)事前準備
1、時間進度
2、各部門責任分工
本次活動有采購部、營銷部、門店三方面的人員參與與實施。
(1)采購部
工作內容要求：組織好參與廠家對特價產品你的準備，提前做好本次促銷活動涉及禮品、獎品、道具等相關物品的落實，協助營銷部各方面的工作。活動期間，采購部的一定人員要及時觀察店內貨架及堆碼，貨源不足時要及時補貨。
(2)營銷部
工作內容要求：負責本次促銷活動各項執行工作的指導、活動宣傳材料及廣告的設計制作，超市氛圍的營造，管理及監督好個部門的工作。
(二)中期操作
本次促銷活動每位參與人員必須遵照流程來工作，遵守活動相關規定與紀律主要各部門負責人和店長要做好榜樣作用，發現問題及時采取措施或向上反映，進行有效的促銷過程控制：
1、加強與廠商的密切合作。
提前與他們洽談好所需要的供貨數量，以及合作的方式等問題，盡量避免“低級錯誤”，如商品質量、包裝、贈品、貨源等造成的麻煩。
2、活動現場巡視監控。
3、促銷人員培訓與管理
4、促銷費用管理
(三) 后期延續
本次促銷結束后，必須進行顧客滿意度調查，了解顧客需求的變化情況，適時調整銷售策略，或者為以后的活動積累經驗，吸取教訓。
(四)廣告宣傳形式
1、店內廣播
�、� 公告特價商品信息
② 送上新學期祝福
2、店內展示板、POP海報
3、門店前廣場的彩旗、橫幅
七、費用預算 略
八、主辦單位
飯店創意促銷策劃方案 篇20
五一產品促銷活動策劃方案格式范本
購物七天樂，天天都快樂
一、促銷目的：利用黃金假期，進行大規模促銷活動，提高產品銷量，消化庫存和換季產品，刺激渠道的活躍性，并有效掌握消費者的顧客資料。
二、促銷對象：頂瓜瓜的目標消費群
三、促銷時間：20 年5月1-7日，根據需要可適當提前或者延長促銷區間，以保證促銷活動最大量接觸消費者
四、促銷城市：全國頂瓜瓜零售網點。大型促銷活動地點主要放在三級市場及平時銷售業績不好的城市，這么做一可而已避免大面積的傷害品牌形象，二是可以大幅度提高頂呱呱在當地的銷售業績和知名度。
五、促銷方式：運用強有效的價格利器，采用多重優惠組合，以造成彩棉革命和大普及的氣勢，凸顯強勢品牌和強勢營銷的風范。
六、促銷主題：購物七天樂，天天都快樂
副標題： 四重大禮 送你驚喜
七、促銷產品：DEBEST各系列特價產品
八、促銷操作：
促銷策略：
為完成年前庫存換季清銷工作，本次促銷活動以向消費者讓利為主要操作手段;為了展示DEBEST品牌產品線的完整性，向消費者傳達一線品牌的全面形象，所以此次促銷活動將針對所有終端銷售產品進行，根據產品的庫存時間安排，庫存產品折扣力度放大，以產生足夠銷量，新上市產品適當讓利，以與消費者終端接觸為目的，并產生一定的銷售量;
促銷形式：
本次活動考慮到在五一勞動節期間各大商場會針對女性消費者推出各種主題促銷低價折讓活動，為避免與這些活動混為一體，將采取三種促銷內容疊加的方案，以四重大禮送你驚喜為主題副標，以多重利益吸引消費者購買：
1、 曾經買過，一定送!(第一重禮)如果您曾經買過頂瓜瓜產品，憑累積300元購物票據到營業網點換取彩棉襪一雙。
2、 現在來買，立刻送!(第二重禮)五一七天，指定產品均享受五一快樂價!新品8.8折，詳見吊牌五一價，購任何頂瓜瓜產品滿200元送內褲一條，折上再送!
3、特款特價，特別送!(第三重禮)：公司將向經銷商提供特價產品，特價產品涵蓋內衣、線衫、褲類、內褲、家居、襯衫等。特價產品詳單及供貨價、市場銷售價由客服部提供。
4、即使不買，還能送!(第四重禮)：用女性比較感興趣的額外利益吸引女性消費者前來購買并進行產品接觸。同時用一個高價值的美容用品做為一等獎獎品加強促銷活動與女性目標消費者的心理需求關聯，以此吸引消費者進行品牌接觸，創造線下傳播及嘗試性購買的可能性。 規則設定：到頂呱呱專柜的即使不買東西只要愿意填寫顧客資料的就可以參加抽獎活動。 獎品設置：一等獎 價值400元的美容護膚品(也可用價值比較高的頂呱呱產品替代) 二等獎 DEBEST彩棉內褲一條或等值DEBEST產品
三等獎 DEBEST襪子一雙或等值DEBEST產品
注：一等獎數量設置為三位，但具體執行數量及執行價格可根據實際情況安排。此活動為女性消費者參加。一等獎獎品由經銷商在當地采購，二等獎、三等獎數量設置由經銷商根據當地頂瓜瓜平時銷售情況預估而設定名額，抽獎箱由經銷商自購，抽獎用的客戶資料卡可以做成名片大小，材質就和名片材質一樣即可，這由客戶自己制作。
顧客資料卡設計(抽獎卡)參考：
注：購買特價品不再參加買贈活動，購買特價品和參加買贈活動的同樣可以參加抽獎活動。 買贈指買正品、新品達到多少金額，送內衣或線衫一套/件，贈品可從特價品中選出一部分不做特價銷售，專門用于贈品。
對終端要求：
1、 客戶活動組織能力強，愿意投入、配合。
2、 五一活動前有大量備貨，活動前有一定量的廣告宣傳。
3、 嚴格按照公司制定的促銷價格執行，如不能按統一的促銷價銷售，公司將對其進行嚴厲處罰。
促銷物料準備(每活動點)：
1、 吊旗16--20面/10平方;
2、 DM宣傳單 1000/點
3、 海報 1張/點
注：吊旗、DM單、海報公司可統一制作，營銷經理需提前和客戶溝通，做好統計，4月15之前將各個數量報回公司客服部，以便公司及時安排印刷。
九、大型促銷活動準備：
1、活動期間活動點派銷售人員在各大商場入口處派發活動DM單頁;
2、活動點于4月30日門店或專賣點營業結束在門店內或專賣點內懸掛活動主題吊旗，張貼海報，用于吸引消費者駐足觀望并烘托主題活動氛圍;
3、各專賣點醒目處放置主題背景及內容說明物料一個(X展架或其他物料);
4、 活動面積至少保證50平米以上，可選擇商場門前或步行接的露天廣場，也可選擇商場
內的活動廣場，因為五一搞活動的品牌、廠家很多，所以場地要提前洽談，越早越好。
5、 為加強活動的吸引力和現場的氣氛，客戶可同時在活動場地舉辦模特走秀、歌舞表演或當地老百姓喜歡的特色娛樂活動。在搞這些活動時，準備工作一定要做好，現場舞臺的搭置、主持人的挑選，演員的確定，娛樂活動內容的選擇都要細致，周到。
場地要求：場地中央可搭建T型臺，后面制作的大型背景噴繪,可以走秀,表演節目,T型臺周圍放幾個模特,花車10-20節圍在周圍.貨品全部放在花車與T型臺之間.現場所有能利用的地方都要有頂呱呱的廣告噴繪，以制造良好的現場氛圍
十、人員安排：
本次活動由各地經銷商按照方案自行操作，為保障此次活動的順利執行，針對活動執行過程中的兩個細節，需要指定專人負責：
1、單頁派發人員
活動期間每天在營業時間于活動場地人流量最大的通道派發DM單頁，負責向女性消費者傳遞活動的第一手信息，要求：形象、氣質佳，著裝整潔，并配有DEBEST明顯標志。
2、抽獎活動管理人員：
為保證抽獎活動有序進行，必須指定專人對抽獎箱、獎券、獎品進行管理，避免發生不必要的糾紛，影響到品牌形象。
3、活動檢查人員：
活動執行期間，DEBEST各大區派出人員進行活動檢查，如發現各地經銷商操作上的一些偏差行為即刻調整，保證各地活動的同步進行。
十一、物料制作說明：
五一活動所需物料及媒體支持如下：
① 場地支持 (50平米以上)
② 五一海報
�、� 五一X展架
④ 橫幅
⑤ 吊旗
�、� 活動背板噴繪
⑦ DM宣傳單頁
�、� 報紙廣告
⑨ 電視字幕廣告
⑾抽獎箱一個，用于存放消費者留下的個人信息。
(注：貨品請提前三天準備好，廣告發布提前一周，道具噴繪制作請提前五天做好。如有
必要，經銷商可以自行增加其他方式，如歌舞走秀節目。)
海報
文字部分：
頂瓜瓜(左上角商標) 購物七天樂，天天都快樂
五一“購物大片” 激情七天連映
曾經買過， 一定送!
現在來買， 立刻送!
特款特價， 特別送!
即使不買， 還能送!
活動沒有門檻，參與不受限制!
頂瓜瓜彩棉服飾公司獨家發行，全國公映!
(海報制作注解：按照電影海報發行風格，體現經典、同時具備服飾影像，建議色調：刺激、醒目、大氣! 如果是專賣店，做成海報貼在櫥窗，如果是商場終端，做成展架) X展架或店堂公告
(用來解釋優惠內容的!建議使用印刷體，不建議手體書寫，公司可以設計樣本) 文字部分：
頂瓜瓜(商標) 五一 購物七天樂，天天都快樂!
副標：四重大禮，環環驚喜
�、� 曾經買過，一定送：如果您曾經買過頂瓜瓜產品，憑累積300元購物票據到營業網點換取彩棉襪一雙。
�、� 現在來買，立刻送：五一七天，指定產品均享受五一快樂價!新品8.8折，詳見吊牌五一價，購任何頂瓜瓜產品滿200元送內褲一條，折上再送!
�、� 特款特價，特別送：您很想很想買頂呱呱的產品，但又很想很想省點錢，怎么辦?頂呱呱特別為您送出了T恤、家居服、襯衫等特款特價產品，只要掏個成本價您就可以買到喜歡的產品。
�、� 即使不買，還能送：即使您從不買頂瓜瓜產品，但是不小心路過頂瓜瓜專柜，請您留下姓名和電話號碼，活動結束當天，我們將抽出30名幸運獎，禮品為彩棉線衫、彩棉內褲和彩棉襪，中獎后我們會第一時間通知您。
頂呱呱彩棉服飾公司擁有最終解釋權!
(注解：此時，要給經銷商核算一下成本，是否可操作?我們此次活動主要是干什么就是為了第二條：現在來買、現在送! 第一條，曾經買過、現在送，有兩個條件限制：一要票據，二要累積300元。所以不可能出現大規模換取彩棉襪的現象。只可能有少量這樣的客戶出
現。即使不買，還能送，因為活動是可控性的，對總成本毫無影響。而且四重送禮活動完全可以累計享受!!! 唯一的對經銷商要求就是，必須要有大量小件商品搭配，才能把此次活動做大做出轟動效應來。此次所有搜集的客戶姓名和手機號全部登記好，以后有新品或者有小型的活動，直接用手機短信群發即可，不必在媒體或電視上做廣告了!!)
橫幅：
五一期間，商場和專賣店均需拉出橫幅：橫幅內容文字：
購物七天樂，天天都快樂
五一“購物大片”，激情七天連映!
吊旗：
正反面內容：
五一快樂購物節盛大開幕
購物七天樂 天天都快樂
重重大禮 送你驚喜
活動場所背板噴繪：
(商場共享大廳或者室外做活動需要)
�、賵D片一張
②文字部分： 購物七天樂，天天都快樂
“五一”頂瓜瓜激情演繹快樂購物節
單頁：
正反面
A，購物七天樂，天天都快樂 四重大禮，送你驚喜
�、� 曾經買過，一定送!如果您曾經買過頂瓜瓜產品，憑累積300元購物票據到營業網點換取彩棉襪一雙。
�、� 現在來買，立刻送!五一七天，指定產品均享受五一快樂價!新品8.8折，詳見吊牌五一價，購任何頂瓜瓜產品滿200元送內褲一條，折上再送!
�、� 特款特價，特別送!您很想很想買頂呱呱的產品，但又很想很想省點錢，怎么辦?頂呱呱特別為您送出了T恤、家居服、襯衫等特款特價產品，只要掏個成本價您就可以賣到喜歡的產品。
�、� 即使不買，還能送!即使您從不買頂瓜瓜產品，但是不小心路過頂瓜瓜專柜，請您留下姓名和電話號碼，活動結束當天，我們將抽出30名幸運獎，禮品為彩棉線衫、彩棉內褲和彩棉襪，我們會第一時間通知您。
活動沒有門檻，參與不受限制!
送禮四重奏，送到您心動，送到您直樂! 五一“購物大片” 5月1-7日全國激情上映! 公映地點：頂瓜瓜彩棉服飾專賣店或商場專柜 頂瓜瓜彩棉服飾公司獨家發行
飯店創意促銷策劃方案 篇21
活動主題：歲末促銷、新年促銷、迎春節促銷
活動重點說明：20xx年1月、2月將是商品銷售高峰，融歲末促銷、元旦促銷、新年促銷、春節促銷于一體，一方面是冬季服裝、珠寶首飾、家電等當季商品的將熱銷，另一方面是年貨商品的促銷也將迎來高峰，除了要圍繞既定目標顧客群體展開促銷外，還需要針對會員、單位團購、家庭等展開特別的促銷。同時在舉辦各種商品促銷活動的促銷同時，也需要通過文化活動來吸引人氣、渲染新年氛圍，另外還要舉辦一些公益活動來提升商場形象。
活動內容：
一、新年驚喜換購價
20xx=200+8=20xx+8=?購物滿200元，加8元可換購價值18元的商品;購物滿20xx元，加8元可換購價值88元的商品(換購商品可為一些實用性商品，如茶杯、電飯煲、電吹風等)
操作說明：憑購物小票到服務臺一側換購商品，并在小票上蓋章以示無效，如某商品已換購完，可用同價值商品替換。
二、噼里啪啦迎新年
在商場內購物滿200元，可扎破氣球一個，在氣球內藏有獎券。滿400元扎兩個，以此類推，單張小票限扎10個。獎券設置:(獎券為即刮即開型，100%中獎，獎品可以為實物商品或消費券)
一等獎：在獎券上標有6個商場司徽，2名，獎品為價值20xx元的禮品或消費券;二等獎：4個司徽，5名，獎品價值為500元;三等獎：3個司徽，10名，獎品價值200元;四等獎：2個司徽，20名，獎品價值50元;五等獎：1個司徽，獎品為價值10元。
操作說明：可以在商場內圈定一個區域，在里面擺放各種顏色的氣球，顧客憑購物小票進內扎氣球。
三、購物送馬克杯——感受時刻溫馨
當將圖象印在T恤上已經變得不再新鮮時，隨著流行時尚的不斷變化，加上韓劇《藍色生死戀》的熱播，現在人們開始流行將自己喜歡的圖象和自己的照片或親友的照片印在陶瓷杯上，又稱馬克杯，天天相伴，時時都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的溫馨。活動目標顧客群體：重點針對年輕情侶或三口之家，將戀人的照片或家人的相片印在杯子上，可以讓自己所喜歡的人時刻陪伴在身邊。
購物滿300元，即可贈送一個馬克杯，顧客可以選擇將自己喜歡的圖片或戀人的相片或親人的相片印在馬克杯上，每個馬克杯成本在6元左右。立拍立顯，立等可取，體現個性魅力，可作為自己的專用杯，也是年輕人相互饋贈的禮品。
設備可以租用專業個性彩印店的設備，或與專業個性彩印店聯合舉辦此活動。
四、 豬年拼圖大賽
以兩人為組合，可以是情侶或父母與孩子或朋友，拼“鼠”或有鼠的圖案(所有參賽者為同一幅圖案)，比誰拼得快，凡在規定時間內拼圖完成的，并拼正確的，可以把拼圖拿走，拼得最快的前三名再各獎勵200元消費券。另外凡參加者均贈送一份價值6元的小禮物。
報名電話：(在海報上和報紙廣告上公布報名電話)，
報名人數控制在60對左右。
活動可與廠家聯合舉辦，由廠家提供拼圖。
五、一諫值千元——傾聽您的心聲
在舊的一年將逝去、新的一年將來臨際，聽聽顧客的意見，是十分有必要的，有助于商場對過去一年進行更好的總結和反思，也有助于商場在新的一年里明確如何更好的提升完善自己。同時，此舉也會讓顧客感受到商場的真誠。
選擇周末兩天，商場老總親自坐堂，傾聽顧客的意見和建議，凡提建議的顧客均贈送一份精美禮物(價值5-20元，如臺歷、小型工藝品或印有商場名稱的實用商品等)，而那些提出了好建議的顧客，可以通過事后篩選，給予1000元的獎勵，并予次日張榜公布。如果感覺建議特別好，也可以當場拍板給予1000元獎勵。對于那些提出了好意見和建議的顧客，商場還可以聘為兼職監督員。
操作說明：A.地點可以選擇在商場中央大廳或服務臺一側，準備好建議單(上面標有建議內容、建議人、聯系地址或電話等選項)，同時準備好筆、椅子、桌子等。B.具體獎勵金額也可以視商場自身實力而定，不過當然是金額越高，吸引力也越大，正所謂“重賞之下，必有諫夫。”C.選擇商場老總坐堂值班，是體現商場的誠懇，可以是老總和副總輪流值班。
六、其他活動
豬年禮品展：跟鼠有關的禮品和商品，有鼠圖案的商品
新年公益活動：如是社區商場，可以捐資建造社區公共設施，另外可以重點圍繞老人和小孩展示公益活動。
編織圍巾教學：冷冷的冬天，為心愛的人編織一條暖暖的圍巾，你知道如何編織圍巾嗎?邀請專業人士在商場現場講解示范如何編織圍巾，并提供材料供顧客購買。
飯店創意促銷策劃方案 篇22
1、要對商場業主情況有一個基本了解
商場的主要組成要素就是各品牌各產品的業主，作為商品的主要經營者、促銷活動一線管理者，他們對本次活動的態度和了解至關重要。再好的方案，如果不能獲得業主的贊同和協同實施，都不可能轉化成功。這一點一定要放在開頭來寫，因為很多商場物業與業務之間都存在各種矛盾，包括業主與業主之間也有矛盾，如果策劃人只偏重與促銷活動的發起方（大部分是商場物業）進行溝通，而忽略了與各個業主之間的溝通，整體促銷活動失敗的可能性非常高。我認為在促銷活動實施之前，策劃人最好要有一周的時間是專門與各業主進行溝通了解，包括講解促銷方案，同時也需要對業主進行一些激勵的工作，各個業主對參與促銷的意愿也千差萬別，不能想當然的認為他們會100%參與其中。
2、對商場促銷前經營狀況的了解
發起方在與策劃人溝通的時候，也包括其他項目方，都普遍存在一個問題就是要么片面夸大項目成績，要么片面放大存在問題。甲方都是主觀的，從甲方采集到的情況一般只具備30%-50%的參考價值，更多的信息需要策劃人向同行業其他經營者、業主和消費者多方進行溝通，做到心中有數，制定方案的時候才能對癥下藥，解決關鍵問題。
3、立足核心競爭力，具體實施應化繁為簡，簡單明確
簡單就是力量。策劃人要有將紛繁復雜的問題一刀而解的能力，為了加強促銷效果而實行多重優惠反復加碼的形式基本會把消費者搞暈，從而降低吸引力，策劃方案中亮點要絕對亮，輔助性的方案要簡單扼要，不能與主題分庭抗禮。在這一點上還有一個問題就是業主和商場的意愿，如果業主意愿不高，投資力度不大，確實很難形成較為有力的主題亮點，這就需要策劃人跟業主和甲方進行溝通，在目前市場競爭激烈態勢下，消費者或許盲目但并不傻，只有把促銷的核心價值呈現出來，才能打動大部分的目標消費者。
4、全包好過分包，有自信的策劃人應該盡量控制促銷的每一個環節
“我播下的是龍種，收獲的卻是跳蚤。”德國詩人海涅的一句話恐怕也是很多策劃人的心聲，很多時候甲方為了成本控制，會將一個完整促銷方案分成幾個部分分包給不同的公司和個人還實施，包括方案、慶典、人員、道具和廣告推廣等，這就造成策劃主體需要對各個部分進行監管控制，隨時進行糾正，不僅讓工作量大大提升，而且由于甲方的干涉，往往最后其他單位負責的部分都與策劃初衷大相徑庭，導致整個活動向著預料之外傾斜，最后不了了之。
5、策劃人自己的人員準備
商場促銷一般都有一個明確的實施時間，不容更改。從一個項目初步溝通產生意向開始，策劃人應該將時間利用階段化、規范化、文本化，節省時間盡早完成各項工作。保證這一點的除了策劃人嚴格的時間觀念外，人員準備尤其重要，作為全包項目的實施方，溝通、設計、制作、促銷員培訓等等工作都需要有一批熟悉方案的人來負責執行，而且最好專人專項，分工清晰責任明確，切忌一人多工和權責混亂。