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酒店委托管理合同

酒店委托管理合同

  第一章 總則

  為了發展本市的對外經濟、貿易及旅游業,使酒店的管理水平和服務質量達到國內同類酒店的先進水準,從而使酒店贏得良好的社會聲譽和經濟效益,(以下簡稱委托方),特委托 (以下簡稱管理公司),全權經營管理 酒店。雙方依據平等互利的原則,經過友好協商,特訂立本合同

  委托方________酒店系在中國________市工商行政管理局登記注冊的合法經營企業,法定地址:________,法定代表:_________。

  管理公司________酒店管理公司系在中國_____市工商管理局登記注冊的國有企業,法定地址:________, 法定代表:________。

  第二章 名詞定義

  第一條 酒店

  本合同用的“酒店”一詞指位于 酒店,內容包括:

  (1)間有衛生間的客房;

  (2)各類中西類餐廳、風味餐廳、旋轉餐廳、多功能廳、迪斯科廳、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、網球場、附設商場、美容室、洗衣房、商務設施、停車場以及其它康體設施和酒店建筑所在地的空地、綠地等,全部占地約畝;

  (3)提供后勤服務的綜合樓及職工宿舍等,全部建筑物約________平方米;

  (4)酒店經營所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附屬設施及空調、電梯、衛生設備、冷藏等設備;

  (5)全部“家具、裝置及營運物品”。

  第二條 家具、裝置及營運物品

  在本合同中“家具、裝置及營運物品”是指:

  (1)所有家具、陳設及布置,包括客房、公共場所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈飾和其他物品;

  (2)飯店經營所需的所有設備,包括廚房、酒吧、公共衛生(pa)設備、洗衣房、辦公室等設備;

  (3)必要的車輛和運輸設備;

  (4)所有營運物品,包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品;

  (5)所有制服及其他酒店營運所必須的物品。

  本合同第一、第二條所列內容,以酒店正式開業日前雙方交接所附明細清冊為準。

  第三條 酒店正式開業日

  “酒店正式開業日”是指酒店正式全面營業的第一天,其基本條件為:

  (1)酒店建設工程全部竣工;

  (2)酒店全部設備及設施已安裝完畢、正常運行;

  (3)酒店全部家具、裝置及營運物品備齊;

  (4)酒店工程經國家驗收合格,包括消防、衛生設施;

  (5)酒店營業執照及各項營業許可證已經獲得;

  (6)各項保險生效;

  (7)酒店經營所必須的流動資金全部匯入酒店營業賬戶;

  (8)委托方與管理公司書面同意酒店可以正式開業。

  酒店正式開業日之前的對外營業稱為“酒店試營業期”。以上各項若有一項未達到者,均屬“酒店試營業期”。

  第四條 雙方

  這是指本合同的締約雙方:即委托方與管理公司。

  第五條 總收入

  在本合同中這是指經營酒店及其設備所得的客房、餐飲、附屬的涉外商場、娛樂設施、場地出租、電話、電傳、傳真、洗衣、出租汽車及其他各項服務獲得的全部收入的總和。

  第六條 經營毛利

  本合同中的“經營毛利”是指總收入減去酒店經營成本和費用后的余額。除本合同另有規定外,酒店經營成本和費用不包括以下內容:

  (1)固定資產折舊費和投資性質的費用攤銷及更新基金;

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