江西師范大學飲食管理服務協(xié)議書
5.采取可行措施,建立責任體系,做好防火、防盜和防止食物中毒等安全工作。
6.自覺接受上級職能部門對食品衛(wèi)生、排污防污等的檢測與監(jiān)督。
7.建立多渠道、多層面的民主監(jiān)督制度,充分發(fā)揮飲食服務質量檢查組的作用,定期召開學生“生活委員會議”,征求對飲食工作的意見,增加膳食管理的透明度。
8.加強鍋爐房的管理,發(fā)現(xiàn)故障及時排除,確保鍋爐處于良好狀態(tài);做到浴室、開水房按時開放。
9.按規(guī)定組織炊管人員到衛(wèi)生部門體檢,持證上崗。
10.對食堂米、面粉、豬肉、食油等大宗物品,應在合法經銷商處實行定點采購。采購食品及其原料時,應按規(guī)定索證,不得采購《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產、經營的食品及其原料,確保質量。
四、今后,學生食堂的設備到了報損年限(或該報損)的按正常程序報損。新購置的設備,由甲方購置的歸甲方所有;由乙方購置的歸乙方所有。
五、本協(xié)議未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。
六、本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。有效期自XX年四月一日至XX年十二月三十一日止。