酒店安全生產崗位職責（精選4篇）

酒店安全生產崗位職責 篇1

　　1、遵守廚房的安全防火、安全制度,防止烹飪期間發生火災和食物中毒事故。

　　2、進入崗位后,檢查所有灶具是否安全,點燃燃氣時必須遵守“火等氣”原則。

　　3、蒸煮食物時,不得離開灶臺,煎炸食物時,鍋內用油不得過滿。

　　4、會熟練使用滅火毯、滅火器、撲滅油鍋火災。

　　5、經常清理灶具、煙道、煙罩等部位,防止有積油引起著火。

　　6、人員離開要關火、斷氣。

　　7、經常檢查燃氣管道,閥門及灶具連接處是否有漏氣,發現漏氣及時報告。

　　8、下班前要進行全面檢查,確認無任何隱患后,方可下班離去。

酒店安全生產崗位職責 篇2

　　酒店員工通道安全生產員崗位職責

　　直屬上級:隊長

　　具體內容:

　　一、在隊長的直接領導下,主要負責進出員工通道員工的監督、檢查工作。

　　二、認真完成站崗、巡邏任務,如實填寫當班記錄。

　　三、負責公司外出物品的檢查與核對工作,并做好登記。

　　四、監督公司員工上、下班打卡,發現違反打卡規定的,須登記其所在部門及姓名及時向當值隊長報告。

　　五、發現可疑事件及人員應及時處理,必要時向上級領導報告。

　　六、完成上級領導交辦的其他工作。

酒店安全生產崗位職責 篇3

　　一、天都大酒店安全生產職責

　　1、貫徹執行安全生產方針、政策、法規和標準;審定、頒發本單位的安全生產管理制度;提出本單位安全生產目標并組織實施;定期或不定期召開會議,研究、部署安全生產工作。

　　2、牢固樹立安全第一的思想,在計劃、布置、檢查、總結、評比生產時,同時計劃、布置、檢查、總結、評比事故預防工作;對重要的經濟技術決策,負責確定保證員工安全、健康的措施。

　　3、審定本單位改善勞動條件的規劃和年度安全技術措施計劃,及時解決重大隱患。對本單位無力解決的重大隱患,應按規定權限向上級有關部門提出報告。

　　4、在安排和審批生產建設計劃時,將安全技術、勞動保護措施納入計劃、按規定提取和使用勞動保護措施費用;審定新的建設項目(包括挖潛、革新、改造項目)時,遵守和執行安全衛生設施與主體工程同時設計、同時施工和同時驗收投產的“三同時”規定。

　　5、組織對重大傷亡事故的調查分析,按“四不放過”原則嚴肅處理,即事故原因分析不清不放過,事故責任者和群眾沒有受到教育不放過,沒有制訂出防范措施不放過,事故責任者沒有受到嚴肅不放過;并對所發生的傷亡事故調查、登記、統計和報告的正確性、及時性負責。

　　6、組織有關部門對從業人員進行安全技術培訓和考核。堅持新工人入店后的酒店、部門、班組三級安全教育和特種作業人員持證上崗作業。

　　7、組織開展安全生產競賽、評比活動,對安全生產的先進集體和先進個人予以表彰或獎勵。

　　8、接到隱患整改指令后,應在限期內妥善解決問題。

　　9、有權拒絕和停止執行上級違反安全生產法規、政策的指令,并及時提出不能執行的理由和意見。

　　10、主持召開安全生產例會,定期向員工代表大會報告安全生產工作情況,認真聽取意見和建議,接受群眾監督。

　　二、總經理安全生產職責

　　1、總經理是酒店安全生產第一責任人,對本酒店安全生產、勞動保護工作負總責。必須認真貫徹國家有關安全生產、勞動保護的法律法規、方針、政策,把安全生產納入重要的工作議事日程。

　　2、負責組織制定本酒店的各項安全生產管理制度、安全操作規程、審批各項安全生產工作計劃、安全規章制度的實施。

　　3、經常深入現場了解安全生產情況,負責審批安全活動、培訓、隱患整改項目的計劃、經費及安全獎懲兌現執行。

　　4、批準建立安全組織機構,明確專(兼)職安全管理人員,及時組織參加有關部門的業務培訓,提高專業人員素質,穩定安全專業隊伍。

　　5、負責定期召開安全生產專題會議,及時研究和解決有關安全生產的重大問題,對重要的安全工作及時做出明確的指示。

　　6、負責對各類工傷事故'處理報告'提出處理意見,及時如實上報。

　　三、法人代表安全生產承諾職責

　　1、保證提供給客人一個安全、溫馨、舒適的居住、休閑環境;

　　2、一切以綠色飯店為出發點,提供綠色、環保的無污染材質和物品;

　　3、安全第一、安全為本。

　　四、安全生產管理機構職責

　　總經理

　　執行經理

　　安全生產負責人

　　總經理全權負責安全生產工作,其它各級別分別負責,保衛部主管酒店全面安全工作,各部室部門經理分別負責所屬區域安全,為第一安全責任人。

　　五、執行總經理安全生產職責

　　1、在總經理的領導下,對本企業的安全生產工作全面負責,堅持管生產必須管安全的原則。

　　2、負責制定、修訂本酒店各項安全生產管理制度及各種設備、工種的安全操作規程、事故應急預案、年度安全生產工作計劃并負責實施。

　　3、協助總經理組織安全生產技術研究工作,負責解決疑難或重大安全生產技術問題。

　　4、負責組織員工安全生產技術技能培訓、教育、考核工作,不斷提高職工安全生產意識。

　　5、負責指導安全員開展安全工作,組織酒店安全生產檢查,定期聽取安全員關于企業安全生產狀況的`情況匯報,監督整改事故隱患。

　　6、發生生產事故、人身事故應親臨現場,組織搶救人員,減少事故損失,同時安排對現場的保護工作,組織調查,嚴格執行'四不放過'原則。

　　六、安全生產負責人職責

　　1、代表總經理理,執行總經理全面負責酒店安全工作;

　　2、直接督導保衛部做好酒店的安全工作;

　　3、負責對外安全部門的一切接洽工作

酒店安全生產崗位職責 篇4

　　酒店安全生產部應急分隊長崗位職責

　　直屬上級:安全主管

　　直屬下屬:安全生產員

　　具體內容:

　　一、在安全主管的直接領導下,帶領本隊員工主要負責夜總會的安全保衛及協助處理發生在公司范圍內的突發事件。

　　二、根據夜總會的實際情況,合理分派執勤崗位,預防和控制影響夜總會正常營業情況發生。

　　三、負責本隊各崗位執勤質量和內務檢查、監督,及時糾正和處理不規范事項。

　　四、負責本隊警衛器材使用和管理。

　　五、負責轄區內火災、盜竊、打架斗毆等安全事故的預防和處理,處理不了的須及時向當值主管報告,并做好記錄。

　　六、負責本隊員工崗位操作技能的培訓工作,使屬下員工全面達到崗位服務標準。

　　七、全面了解并掌握本隊員工的思想、工作和生活情況,并及時解決隊伍內部出現的各種問題。

　　八、每月對本隊隊員進行考核、評估,并提出獎懲建議書面報給主管。

　　九、完成上級領導交辦的其他工作。