學(xué)校食堂洗碗工的崗位職責(zé)(精選3篇)
學(xué)校食堂洗碗工的崗位職責(zé) 篇1
1、分類分檔存放餐具,防止污染;
2、早上負(fù)責(zé)清洗青菜,裝青菜框子,清洗電飯鍋(不用煮飯)
3、餐具清洗后即放到指定位置,以免損壞;
4、發(fā)現(xiàn)破損餐具要立即揀出申報(bào)并查找原因;
5、負(fù)責(zé)貴重餐具的保管。
學(xué)校食堂洗碗工的崗位職責(zé) 篇2
1.嚴(yán)格遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度,工作積極主動(dòng)。樹立全心全意為教學(xué)效勞、為師生效勞的思想,進(jìn)步效勞意識(shí)。
2.穿工作服上崗,工作時(shí)間必須堅(jiān)守崗位,不得擅自離崗,不得在工作時(shí)間做其它與工作無(wú)關(guān)的事。
3.主動(dòng)完成落實(shí)到個(gè)人的`詳細(xì)工作〔如維修工作、清潔工作、廁所衛(wèi)生等〕。
4.維修人員每天需做好校園財(cái)產(chǎn)巡視檢查工作,并做好記錄。遇到破損,及時(shí)反映,及時(shí)維修。催促各班做好財(cái)產(chǎn)保管、賠償工作。負(fù)責(zé)管理好維修器材,平時(shí)要堅(jiān)持原那么,照章辦事,不詢私情,工作中注意精打細(xì)算,做到合理用料,節(jié)約用料,防止浪費(fèi)。
5.清潔工每天應(yīng)做好校區(qū)衛(wèi)生保潔工作。做到包干區(qū)內(nèi)無(wú)紙屑、雜物,廁所根本無(wú)臭,地面無(wú)積水,臺(tái)面、墻面無(wú)污漬,窗明磯凈。每天清掃校內(nèi)衛(wèi)生箱。
6.登記保管好自己的工具,并及時(shí)進(jìn)展修理。
7.嚴(yán)格要求自己,不斷進(jìn)步自己的業(yè)務(wù)程度和效勞水準(zhǔn)。
8.服從分配,完成主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校布置的其它工作。
學(xué)校食堂洗碗工的崗位職責(zé) 篇3
1.熱愛本職工作,端正工作態(tài)度,因任何原因分開工作崗位應(yīng)事先征得部門主管同意,如對(duì)領(lǐng)導(dǎo)做的決定有不同意見,應(yīng)先完成
2.再進(jìn)展討論;服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,按時(shí)完成工作。.負(fù)責(zé)保潔工作的詳細(xì)施行。包括公司辦公區(qū)過道、樓梯間、總經(jīng)理室、副總經(jīng)理室、總工程師室、會(huì)議室、衛(wèi)生間等公共場(chǎng)所衛(wèi)生的`清掃,定時(shí)消毒,保持所有公共場(chǎng)所的衛(wèi)生整潔,窗臺(tái)、地面、地毯、鏡面、裝飾品等干凈,無(wú)塵土,無(wú)衛(wèi)生死角。
3.飲水機(jī)無(wú)肉眼可見灰塵,定時(shí)消毒,保證飲用水衛(wèi)生。
4.負(fù)責(zé)買菜、午餐及臨時(shí)加班人員晚餐。
5.負(fù)責(zé)廚房的水電門窗等平安管理,注意做好廚房的防火工作,平安用電,防止火災(zāi)。節(jié)約水、電、糧、油,保護(hù)食堂設(shè)施。
6.格按操作規(guī)程使用機(jī)械炊具防止事故發(fā)生。保持廚房廚具的整潔,做到鍋、碗、盆、爐具、抽油煙機(jī)、水池等件本色,不見油污;蓄水桶存水定期更換,保證水質(zhì)衛(wèi)生。
7.保證食品的衛(wèi)生平安,合理搭配膳食,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求制作食品,努力進(jìn)步伙食質(zhì)量,剩飯剩菜及時(shí)放入冰箱存放杜絕浪費(fèi)。