酒店總會計崗位職責（精選3篇）
酒店總會計崗位職責 篇1
職責描述:
1、負責酒店公司財務核算工作;
2、負責收入、成本核算及報表分析工作;
3、負責開票及報稅工作。
任職要求:
1、大專及以上學歷,初級會計師及以上職稱;
2、具有財務總賬處理工作經(jīng)驗;
3、有酒店管理工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
酒店總會計崗位職責 篇2
職務:總帳會計
工作內(nèi)容:主要負責酒店的財務系統(tǒng),編制報表并協(xié)助財務部經(jīng)理處理日常行政事務
工作職責:
一、處理總帳業(yè)務及編制損益表、資產(chǎn)負債表及所屬明細帳。
二、處理應收帳、應付帳、總出納、工資等帳目系統(tǒng)的業(yè)務。
三、做好成本控制營業(yè)核數(shù)的帳目,報表核對工作。
四、協(xié)助會計師事務所完成年度財務審計工作。
五、負責各類稅收的申報。
六、負責各類保險的索賠工作。
七、處理會計部內(nèi)部行政事務。
八、做好資料的存檔。
九、嚴格組織紀律。
十、搞好內(nèi)部分工,處理好各主管的工作關系。
日常工作程序:
一、在月初5日之前,總帳會計必須督促各分類核算部門按規(guī)定的時間做好各自的會計記帳憑證匯總表,并移交主管審核科目分類是否正確,然后轉(zhuǎn)交總帳會計入帳。
二、根據(jù)不同性質(zhì)的記帳匯總憑證,按照先后完成順序編號逐一輸入電腦進行期未結(jié)算,編制試算平?表。
三、打印試算平衡表并及時核對有關明細表:
1、核對資產(chǎn)負債類明細之余額。
2、各銀行日記帳及現(xiàn)金日記帳、應收、應付明細帳的余額。
3、若發(fā)現(xiàn)總帳與明細帳不符并要核對清楚,查明原因及時將調(diào)整后的數(shù)據(jù)反映在當期的財務報表中。
4、打印出明細分類帳并逐項核對達到帳表相符。
5、根據(jù)已發(fā)生的支出分別攤銷有關費用分攤洗衣房的經(jīng)營費用,員工餐廳費用、餐飲部門行政費用(包括低值易耗品、保險費用及各類經(jīng)營性支出)。編制記帳憑證。
四、在完成上述工作的基礎上,由電腦生成并打印以下各種財務報表:
1、資產(chǎn)負債表
2、損益表
3、財務報表說明書
4、主要經(jīng)營指標完成情況統(tǒng)計表
五、營業(yè)部門利潤表
1、客房利潤表
2、餐飲部利潤表
3、電話利潤表
4、洗衣部利潤表
5、其他經(jīng)營部門利潤表(包括商務中心)
六、管理費用明細表
1、行政管理部門
2、銷售部
3、工程部
4、人事部
5、保安部
七、財務報表的有關附表
1、酒店各部門在冊員工分類統(tǒng)計表
2、各部門工資分析表
3、工資及有關福利費用分析表
八、在完成上述工作的前提下,將有關資料歸類整理裝訂成冊以便備查。
九、配合年終會計事務所及稅務等有關部門的查帳,根據(jù)編著要及時地提供有關資料及有效憑證。
酒店總會計崗位職責 篇3
工作目標:
負責餐廳定單和菜肴食品的傳遞工作，負責菜肴所配汁醬及配料、服務用具的準備工作，做好樓面服務的后勤工作。
工作職責:
1.開餐前確定當天的傳菜任務，以及重要客人或宴會的傳菜注意事項。
2.填寫沽清單,確認當日的推薦菜品及整體菜單的供應情況.
3.傳菜過程中不斷檢查菜的質(zhì)量和數(shù)量，控制傳菜速度。
4.定期對本班組員工進行工作評估，向餐廳上級提出獎懲建議，組織實施本組員工培訓。
5.做好與廚師長及其他相關部門間的溝通工作。
6.負責配餐間的開餐準備工作，備好各種調(diào)味品、公用刀叉勺及菜蓋、托盤、墊盤酒精爐等用具。
7.負責傳遞訂單和劃單工作，走菜及時、準確。
8.協(xié)助前廳服務員撤換餐具，整理空瓶、罐、保持備餐間的整潔。
9.負責備餐間的清潔衛(wèi)生。
10.負責餐廳棉織品的送洗、領用、清點、保管工作。
11.妥善保存定單，以便餐后復查、審核。
12.遵守餐廳的各項規(guī)章制度。
13.完成上級交給的其他工作。