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酒店客房主管的崗位職責

發布時間:2024-10-30

酒店客房主管的崗位職責(通用14篇)

酒店客房主管的崗位職責 篇1

  1、負責客房部的整體經營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃;

  2、確保部門成本及各項費用,確保客房成本及各項費用控制在預算之內;

  3、根據公司的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查;

  4、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率;

  5、提高客人滿意度,并對客房的客人滿意度全權負責。

酒店客房主管的崗位職責 篇2

  1、 協助客房經理做好部門的日常工作,每日檢查清潔房間派工情況是否合理,有無遺漏重復派工等現象;

  2、 負責當日的分房、查房、更改房態等工作,每日抽查房間衛生,發現問題現場解決;

  3、 負責每日不定期巡視檢查酒店公共區域和布草房衛生,發現問題及時通知整改;

  4、 每日跟進維修房的維修進度并匯報給客房經理;

  5、 協助客房經理做好VIP客人和重要團隊的接待工作;

  6、 負責做好布草房的日常工作,認真做好布草、制服的換洗,客用品發放、領用和保管工作;

  7、 簡單處理賓客投訴,做好客人的安撫工作,同時通知客房經理到現場進行處理;

  8、 負責全面做好部門各班組月度考勤匯總及相關附件;

  9、 協助客房經理做好部門員工每周培訓計劃,認真做好部門新員工操作流程和服務規范的培訓;

  10、 協助客房經理做好部門各區域資產保管工作和日常盤點工作。

酒店客房主管的崗位職責 篇3

  1.合理分配每日工作,并監督工作質量和進度。

  2.更新可入住房間的房態。

  3.管理儲存物品,確保準確的用品供應。

  4.檢查客房、餐廳及大堂,以發現需要維修及更換的家具或設備,并向客房部經理提出建議。

  5.指導和協助負責清潔的員工的工作任務,檢查客房、走廊、樓梯間、服務區域、大堂及其它公共區域,以確保這些地方的干凈、整潔。

  6.報告給工程部所有需要維修和維護的項目,對客房進行最后的檢查并迅速、準確地向客房部文員及/或前廳部員工發出房態報告。

酒店客房主管的崗位職責 篇4

  1、負責對所管轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常順利進行;

  2、每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平;

  3、組織、主持每周例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的困難;

  4、積極了解酒店客房用品及報修處理等;

  5、領導交辦的其他工作。

酒店客房主管的崗位職責 篇5

  1、參加酒店行政例會,主持客房部管理周會和有關員工會議,傳達布置、執行會議決議和上級指令,負責計劃、組織客房部工作,檢查部門工作完成情況。

  2、履行業務管理職能,監督客房服務和公共區域衛生清潔,綠化情況以及其他對客房服務。

  3、督導、協調客房部運作,為賓客提供規范化、程序化的優質服務以及個性化服務發展。

  4、監督設備檢查,要求改進或增設房間物品,操作工具和勞動用品、降低部門費用支出,并保持酒店客房服務標準。

  5、制定本部門員工培訓計劃,合理分配及調配員工,并檢查部門員工的服務禮節、儀容儀表、工作態度和工作效率。參與員工工作能力鑒定和考核,發展員工關系,解決員工工作和生活中可能出現的困難。

  6、檢查客房衛生狀況,探訪客人,處理客訴,與保安組、工程組緊密協作,確保客人入住期間的服務細節。

  7、協調加強各部門之間的工作關系,不斷改進工作,提高效率,建立客房部完整的管理體系,并妥善處理客人遺留物品。

  8、配合監督客房的清潔衛生,設備維修保養,部門成本核算和控制等工作,擬定上報客房部工作計劃等事宜。

  9、處理員工考勤、排班事宜。

  10、負責客房部物資管理工作。

酒店客房主管的崗位職責 篇6

  1.在部門內主動保持有效的溝通,協調各個部分關系。

  2.協助培訓,督導及確保所有員工的儀容,操行達到標準要求。

  3.協助社區控制部門內的成本費用,例如人手,布草,工具,物料,用品及制服等。

  4.不斷地提供督導,培訓,再培訓客房及公共區域服務員。

  5.每日檢查客房,包括所有已遷出客房,空房及入住客房。確保維修及清潔達到水平。

  6.確保每日檢查記錄包括客房服務員工作分配,客房狀況及維修缺陷等。

  7.負責執行更新布草、工具、消耗品等盤點工作。

  8.每日檢查工具房、設備間、布草房區域,確保維持清潔,有條理及整齊。

  9.協調工程維修,需要及時跟進的維修缺陷。

  10.控制盤點員工使用的工具及工具的清潔情況。

  11.確保樓層用品倉經常保持上鎖,所有用物必需整齊擺放。

  12.確保各走廊,大堂,其他客用區域及公眾區域經常保持狀況。

  13.負責記錄員工考勤、加班、休假,并報告給部門主管

  14.熟識公寓的緊急及安全措施。

  15.執行社區領導及部門主管委派其他付與權力的工作。

酒店客房主管的崗位職責 篇7

  1.負責組織、安排和協調客房及公共區域的清掃工作。

  2.嚴格執行安全制度,確保客房安全。

  3.管理客房物品,進行客房的培訓工作,及時反饋賓客信息和意見。

  4.檢查各崗位的操作規程和服務規范,為顧客提供滿意的服務。

  5.完成領導交辦的其它工作任務。

酒店客房主管的崗位職責 篇8

  1、在總經理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

  2、根據酒店的預算和酒店的市場環境、部門的歷史數據和現實情況,編制部門年度預算〔主要包括布草、制服及清潔設備〕,報總經理審批后組織實施。

  3、制定并更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實施和執行情況。

  4、嚴格控制經營本錢支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,防止浪費,保證順利完成預算。

  5、經常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查效勞質量,發現問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。

  6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質量,確保房態處于最正確狀態,主動適應市場競爭需要。

  7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經理報告,切實提供個性化效勞。

  9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最正確的客房狀態。

  10、準確收集業務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。

  11、抓好部門的效勞質量檢查工作,跟進效勞質量檢查發現的薄弱環節,提高酒店的`整體效勞質量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的消耗,保持酒店的效勞特色,保持效勞質量。

  13、負責與財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯系,確保酒店效勞的一致性。

  14、制定培訓方案,指導并檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調動他們的積極性。

  15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協查、防火、防盜工作,負責本部門的平安職責。

  17、完成總經理布置的其他工作。

酒店客房主管的崗位職責 篇9

  1、在、助理的領導下,具體負責客房樓層區域的管理工作。

  2、負責所屬客房區域服務員的工作安排和人力調配。

  3、督促落實服務人員執行情況,負責客房人員業務技術培訓與考核工作。

  4、了解掌握客情,核準房間狀態,負責迎客前客房準備及送客檢查工作,每日檢查30%。

  5、每天檢查布置和客房用品的使用情況,在保證的前提下,控制物品消耗,降低。

  6、負責報告住客遺失和報失事宜。

  7、嚴格執行各項工作規程,對違反工作規程的員工作出處理,并向上級匯 報,負責本部門員工工資的評核。

  8、按部門要求依本部門的實際情況,對屬下員工進行不定期的業務操作培訓,不斷提高員工素質,業務水準和操作技能。

  9、對計劃衛生的安排完全負責。

  10、處理好客人投訴并向部門報告。

  11、做好樓層范圍內的.防火、防盜及安全工作。

  12、解決工作關系產生的各種糾紛和內部投訴,重大問題必須向部門經理 報告。

  13、填寫工作報告并參加部門例會。

  14、積極向部門提出合理化建議。

  15、督導每月做好物資的控制盤點工作。

  上崗條件:

  1、至少有三年客房工作經驗及一定的管理知識。

  2、責任心強,有專業素質,踏實肯干,吃苦耐勞,有事業心,有進取精神, 堅持原則,品德高尚,忠實可靠。

  3、具有高中或旅游職業高中以上學歷,受過旅游與專業培訓。

  4、流利用語,能用英語進行工作交流。

  5、男女不限,精力充沛,身體健康,文雅、大方、莊重,年齡在 28—35左右。

  6、具有一定的承受能力,能夠自我調解,具有相應的管理能力及意識。

酒店客房主管的崗位職責 篇10

  酒店客房主管的崗位職責

  1、負責督導和處理樓層各項服務工作。

  2、每日參加班組例會,傳達部門工作布置及做好夜班工作交接。

  3、負責所屬服務員的崗上業務培訓工作。

  4、督促下屬員工執行樓層鑰匙、磁卡鑰匙的使用管理規定,落實各項安全制度。

  5、認真如實地填寫每日工作記錄、查房表,檢查服務員工作表的填寫情況。

  6、負責管理、檢查客房吧飲料的報損、領取和補充工作,以及結賬單的保管工作。

  7、執行每日棉織品的抽查盤點工作,負責樓層物品正常消耗和損耗的盤點核查工作。

  8、檢查服務員儀容儀表、行為規范及出勤情況。

  9、完成領導交辦的其它工作任務。

  樓層領班工作流程

  1、早7:40前,著裝符合要求后,到所轄區域簽到;查夜班工作記錄;查閱離店房號、住客情況。

  2、7:50開晨會,對前日的,對出現的問題提出新的`要求,檢查服務員著裝,精神面貌。

  3、檢查工作間衛生、清點物品(棉織等)督查服務員做好公共區域衛生并檢查設備,及時向服務中心報修。

  4、參加晨會,并且傳達會議精神。

  5、巡查所管轄的區域,檢查服務員的工作紀律,督導服務員工作。檢查離店房、有客房不少于12間,并做好記錄。

  6、查看住客登記表,是否有未續住客人,提醒服務臺員工通知客人到總臺辦理續住手續。

  7、14:00到庫房領取酒水,交服務員補入房間。

  8、如房間衛生不合格要通知服務員及時返工,并做好記錄。

  9、下班前檢查棉織品,督促衛生班服務員備工作車。

  10、查看庫房人員紀錄,了解掌握本區域當天物品消耗情況。

  11、收集整理服務員工作表,向主管匯報當天的工作,簽退后下班。

  注意和要求

  1、認真布置和檢查計劃衛生落實情況。

  2、不允許本班服務員無故脫崗。

  3、認真做好每日棉織品清點工作。

  4、將檢查房間的情況和時間寫在服務員的工作報表上。

  5、堅持每日檢查所管轄樓層的每間客房(包括空房和維修房)。

酒店客房主管的崗位職責 篇11

  酒店客房主管的崗位職責

  1.負責管區內客房清潔衛生工作和服務工作,掌握客情,合理安排人力,組織和指揮下屬員工,嚴格按照工作規程和要求,做好管區內客房及環境的清潔衛生、賓客迎送和接待服務工作。

  2.掌握管區內各種設施設備的情況,及時提出報修、更新和添置計劃。

  3.掌握管區內客房狀態情況,負責對客人遺留物品的招領和處理。

  4.負責保管樓層總鑰匙收發及保管。

  5.負責客房用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領用合理,消耗控制得當,做出盤點明細表和預算申請,做到日清月結,賬物相符。

  6.組織或督導員工的崗位業務培訓,不斷提高客房服務員的業務技能,保證優質的規范服務。

  7.負責安排下屬員工班次、工作時間和假日輪休。

  8.堅持服務現場的督導和管理,每天檢查管區內擁有的客房,發現問題及時指導和糾正。

  9.溝通與其他各部門之間的聯系、協調工作。

  10.了解和掌握員工的思想狀況,做好思想工作,確保客房內部工作的`協作性和一致性。

  11.使用正確的程序報告工程問題并進行檢查。

  12.隨時上報矛盾房,并于下班前在辦公室做記錄。

  13.按計劃實施樓層每周、每月的清潔計劃和保養計劃。

  14.處理臨時的緊急情況。

  客房主管工作流程及標準

  1、提前20分鐘到辦公室簽到,監督檢查員工簽到情況及員工的,確保每位員工準時按照標準到崗。

  2、檢查每日樓層工作分配單,按照每日住客情況,對服務員的工作安排進行適當的調整。

  3、到樓層檢查服務員的工作情況,發現情況及時糾正。

  4、主持例會,提出工作中需要改進的事項,不斷改善衛生、。

  5、檢查每日住店的貴賓房及抽查住客房,確保房間的干凈整齊,達到酒店的清潔標準。

  6、檢查每日即將到店的貴賓房,確保在客人到店之前,做好所有的準備工作,確保房間達到清潔標準。

  7、檢查空房及壞房,發現問題及時解決。

  8、在查房的過程中,對主管及服務員進行正確適當的培訓,以確保員工能獨立地工作,并達到酒店的清潔標準。

  9、對有問題的員工,應及時發現并找出癥結所在,進行適當的處理,以確保工作的正常運行。

  10、隨時在樓層上進行督導檢查。

  11、在工作時間,不得到其他的區域串崗,主要的時間應在樓層上出現。

  12、必須檢查完所有的工作,確保所有的事情已完成,才可離開崗位下班。

  13、在下班前,必須寫好所有的交接工作報告。

  14、做好安全防范工作。

  安全防范工作

  1.客房主管在查房時要注意觀察樓面情況,發現可疑人員要重點關注。

  2.勤查房間,賓客不在房內時和夜間休息后,發現門未關緊時,要主動為賓客鎖門。

  3.防范火災,定期檢查客房、走道的消防設備。

  4.做好樓層鑰匙管理。

  5.對來訪賓客要核實被訪者單位、姓名、房號,并做好登記,盯人到位,如被訪者不在,不能讓來訪者單獨在房內等候。

  6.妥善保管公用物資,特別是電器、毛毯等較貴重物品,防止丟失。

酒店客房主管的崗位職責 篇12

  1、負責樓層的客房檢查工作,對客房部經理助理請示及報告工作。

  2、負責培訓新員工,參與評估員工表現及提升、獎勵等方案。

  3、同其他部門保持合作。

  4、提供準確的客房狀況資料。

  5、根據會館的標準檢查客房、走道、樓梯、電梯及效勞場所,保證它們處于干凈、良好的'狀態。

  6、培訓新員工并監督他們的工作表現,指導樓層效勞員的工作,領導和幫助安排工作給所有樓層效勞員。

  7、督導所負責樓層的各類物品存儲量。

  8、正確了解房間情況并做出正確報告。準備房間差異情況表格。

  9、根據客房部效勞或設備情況查看是否滿足了客人的要求,做出正確的維修申請。

  10、把當班期間客人投訴及其他不符合要求的問題報告給上司,在事情緊急情況下,應匯報大堂副理,以求得幫助。在上司不在時,有客人投訴時,要與大堂副理一起解決。

  11、保證所有房間已清掃干凈,布草放置適宜,環境等符合酒店標準。

  12、檢查所有緊急出口和樓梯不存在火警危險。留意住客的特殊行為,處理所負責樓層的住客投訴。

  13、填寫主管報告和本區域客房報表,并檢查客房的維修保養事宜。

  14、報告入住客人物品的遺失和損壞。按照規章制度記錄失物情況,并交客房部辦公室。

  15、安排所負責樓層的客房衛生方案,確保清潔劑的正確使用。

  16、完成客房部經理或助理安排的其他任務。

酒店客房主管的崗位職責 篇13

  1、幫忙客房經理做好部門的日常工作,每日檢查清潔房間派工情況是否合理,有無遺漏重復派工等現象;

  2、負責當日的分房、查房、更改房態等工作,每日抽查房間衛生,發覺問題現場解決;

  3、負責每日不定期巡察檢查酒店公共區域和布草房衛生,發覺問題適時通知整改;

  4、每日跟進維護和修理房的維護和修理進度并匯報給客房經理;

  5、幫忙客房經理做好VIP客人和緊要團隊的接待工作;

  6、負責做好布草房的日常工作,認真做好布草、制服的換洗,客用品發放、領用和保管工作;

  7、簡單處理客人投訴,做好客人的安置工作,同時通知客房經理到現場進行處理;

  8、負責全面做好部門各班組月度考勤匯總及相關附件;

  9、幫忙客房經理做好部門員工每周培訓計劃,認真做好部門新員工操作流程和服務規范的'培訓;

  10、幫忙客房經理做好部門各區域資產保管工作和日常盤點工作。

酒店客房主管的崗位職責 篇14

  報告上級:酒店主管

  督導下級:客房服務員

  1、負責酒店客房的管理工作;

  2、組織召開每周工作會議傳達酒店會議精神,每日例會對當天工作提出具體要求;

  3、根據客房入住率合理安排人員,做好樓層二次簽到工作;

  4、指導和督促客房服務質量,衛生清潔及安全工作;

  5、做好客房設備、設施的檢查維修和保養工作;

  6、監督客房消耗品的使用和管理工作,定期做出費用分析;

  7、負責客人遺留物品的歸還建賬及管理工作;

  8、制定培訓計劃,并組織實施,提高員工綜合業務素質和技能;

  9、正確處理客人投訴,解決客人其他服務要求,拜訪常住賓客和患病客人,及時掌握信息,提供細微服務;

  10、負責VIP客房的布置,檢查和接待服務工作;

  11、督促客房各種報表、工作傳遞單、檔案資料的管理和收存工作;

  12、對行業衛生管理制度和標準,做好客用設施的消毒工作;

  13、經常對員工進行安全常識的教育,提高員工的安全意識;

  14、負責客房棉織品的管理及洗滌質量的把關;

  15、負責客房固定資產的管理工作;

  16、負責房卡的相關管理工作;

  17、負責全酒店各種物品、物資的驗收、保管和散發工作。

  18、按酒店規章制度嚴把入庫關,仔細核對貨單和票證,對物品的數量、質量、包裝、保質期、衛生等進行檢查,對質量不符合要求的物品提出退貨和拒收意見。

  19、負責酒店所有固定資產的進賬、調撥、增加、報廢等工作。協同各使用部門再進行一次固定資產的全面清盤,及時發現和處理存在的問題,并報財務人員審核。

  20、根據客房出租率控制客房消耗品及清潔用品的發放,做到物盡其用。

  21、對庫房所管物品應分類碼放,采取科學的、安全的.保管措施,防止因管理不當造成的人為損失。

  22、合理確定物品的標準庫存量,對于必備物品應及時補充庫存。

  23、在月末進行庫存物品的盤點,做到賬物相符。

  24、負責洗滌公司和客房部的布草收發工作。

  25、負責布草庫的日常管理工作。

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