酒店經(jīng)理主要工作職責(zé)（精選16篇）

酒店經(jīng)理主要工作職責(zé) 篇1

　　1.全面負(fù)責(zé)瑜上山間和仙居嶗山兩個(gè)民宿客房、前廳、保安等服務(wù)管理工作，做好個(gè)性化服務(wù)提升;

　　2.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好日常的接待工作，提前查房，跟進(jìn)客人住店期間的一切需求;

　　3.回答客人的一切問(wèn)詢，并向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù);

　　4.及時(shí)、圓滿地解決客人投訴，對(duì)于嚴(yán)重事件的投訴，要直接與店長(zhǎng)聯(lián)系;

　　5.負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生、各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好情況，從而維護(hù)民宿的高雅格調(diào);

　　6.征求客人意見(jiàn)，及時(shí)反饋并在時(shí)間將反饋的結(jié)果告之客人;

　　7.定期組織安排員工進(jìn)行禮儀、服務(wù)、投訴、話術(shù)等培訓(xùn)。

酒店經(jīng)理主要工作職責(zé) 篇2

　　1.負(fù)責(zé)酒店的戰(zhàn)略規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)指標(biāo)及運(yùn)營(yíng)管理計(jì)劃，負(fù)責(zé)預(yù)算制定，推動(dòng)并確保戰(zhàn)略指標(biāo)達(dá)成;

　　2.負(fù)責(zé)組織營(yíng)運(yùn)，配合公司整體戰(zhàn)略，拓展新機(jī)構(gòu)，能夠組建團(tuán)隊(duì)、實(shí)施和協(xié)助培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)

　　3.檢查并指導(dǎo)酒店的內(nèi)部管理工作，并協(xié)助酒店開(kāi)展外部營(yíng)銷，比如協(xié)議開(kāi)發(fā)、會(huì)議客源等工作;

　　4.協(xié)助人力資源部做好酒店人員的招聘、選拔、培訓(xùn)、帶教等工作，指導(dǎo)和培訓(xùn)員工;

　　5.帶領(lǐng)酒店各職能部門(mén)下達(dá)和分解的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，比如經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、會(huì)員卡銷售指標(biāo)等;

　　6.完成公司總經(jīng)辦安排的其他工作。

酒店經(jīng)理主要工作職責(zé) 篇3

　　1、根據(jù)籌備酒店項(xiàng)目的定位，負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目的品牌篩選、分析及品牌選擇;

　　2、組織設(shè)計(jì)部對(duì)酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作，對(duì)酒店項(xiàng)目的功能布局、業(yè)態(tài)分布、經(jīng)營(yíng)方向提供設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)建議;

　　3、獨(dú)立完成市場(chǎng)監(jiān)控、可行性分析研究及品牌談判工作;

　　4、熟悉酒店溫泉/SPA產(chǎn)品，并能根據(jù)酒店品牌定位進(jìn)行品牌選擇;

　　5、配合撰寫(xiě)酒店行業(yè)發(fā)展報(bào)告、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)報(bào)告等材料;

　　6、配合公司酒店板塊完成未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略的策劃工作;

　　7、配合公司酒店板塊完成制度流程搭建工作;

酒店經(jīng)理主要工作職責(zé) 篇4

　　1.負(fù)責(zé)酒店有限公司旗下酒店品牌新項(xiàng)目開(kāi)發(fā);

　　2.根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略，完成分公司制定的年度開(kāi)發(fā)目標(biāo);

　　3.負(fù)責(zé)所負(fù)責(zé)區(qū)域開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的評(píng)估、審查、簽約，及區(qū)域內(nèi)開(kāi)發(fā)經(jīng)理賦能和指導(dǎo)，確保區(qū)域開(kāi)發(fā)指標(biāo)總體完成;

　　4負(fù)責(zé)對(duì)優(yōu)質(zhì)客戶的接待、參觀，灌輸加盟商對(duì)公司企業(yè)文化、發(fā)展前景、加盟優(yōu)勢(shì)的了解，并參與項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與評(píng)估工作

酒店經(jīng)理主要工作職責(zé) 篇5

　　1、通過(guò)電話溝通、直面約談，對(duì)酒店進(jìn)行考察評(píng)估、洽談合作，并根據(jù)客戶需求與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，制定合理的運(yùn)營(yíng)方案;

　　2、完成與商戶從簽約到上線過(guò)程中的溝通協(xié)調(diào)，合同信息錄入等工作;

　　3、處理各類活動(dòng)、價(jià)格調(diào)整、到期續(xù)簽等日常運(yùn)營(yíng)事務(wù);

　　4、與商戶保持緊密聯(lián)系，推動(dòng)商戶積極參與促銷活動(dòng)，并協(xié)助客服解決客訴;

　　5、協(xié)助上級(jí)做好酒店業(yè)務(wù)市場(chǎng)和竟?fàn)帉?duì)手信息的收集，維護(hù)好重點(diǎn)合作伙伴的長(zhǎng)期合作關(guān)系。

酒店經(jīng)理主要工作職責(zé) 篇6

　　1、負(fù)責(zé)民宿集宿項(xiàng)目的整體管理工作;

　　2、負(fù)責(zé)民宿集宿項(xiàng)目的整體接待工作，包括但不限于政府領(lǐng)導(dǎo)、公司客戶、合作伙伴等;

　　3、負(fù)責(zé)民宿集宿項(xiàng)目的客房、餐廳、會(huì)議室等管理工作;

　　4、負(fù)責(zé)民宿集宿項(xiàng)目員工的日常工作管理及工作協(xié)調(diào)安排;

　　5、負(fù)責(zé)監(jiān)督項(xiàng)目工程進(jìn)度;

　　6、負(fù)責(zé)維護(hù)與當(dāng)?shù)卮迕駛兊年P(guān)系;

　　7、負(fù)責(zé)與總部公司對(duì)接協(xié)調(diào)相關(guān)工作事宜;

　　8、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)

酒店經(jīng)理主要工作職責(zé) 篇7

　　1、負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理;對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)與團(tuán)隊(duì)建設(shè)等負(fù)責(zé);

　　2、負(fù)責(zé)審核監(jiān)督指導(dǎo)管理方制訂酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)、年度工作計(jì)劃與預(yù)算管理計(jì)劃，并組織實(shí)施;包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

　　3、督促落實(shí)員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開(kāi)發(fā)工作，全面提高員工素質(zhì);

　　4、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;

　　5、建立良好的賓客關(guān)系，塑造良好的內(nèi)、外部形象;保持與相關(guān)政府部門(mén)和其他社會(huì)職能部門(mén)的良好關(guān)系，遵紀(jì)守法，樹(shù)立酒店的良好形象;

酒店經(jīng)理主要工作職責(zé) 篇8

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店籌建、團(tuán)隊(duì)組建、管理體系建立，承接公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo);

　　2、處理酒店的一切事務(wù)，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);制定酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和管理發(fā)展方向，保證經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

　　3、協(xié)調(diào)內(nèi)、外部關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作團(tuán)隊(duì);抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內(nèi)、外部交流溝通;

　　4、制定有效的激勵(lì)政策和適合店情的考核標(biāo)準(zhǔn);

　　5、抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)工作，全面提高酒店員工的素質(zhì);

　　6、負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決策的編制，嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和開(kāi)支，檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況;

　　7、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理，有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查或抽查服務(wù)質(zhì)量。

酒店經(jīng)理主要工作職責(zé) 篇9

　　1、負(fù)責(zé)酒店整體運(yùn)營(yíng)管理工作;

　　2、負(fù)責(zé)酒店宣傳推廣工作;

　　3、負(fù)責(zé)酒店人才團(tuán)隊(duì)建設(shè)、規(guī)范內(nèi)部管理及程序;

　　4、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)，不斷提升員工素質(zhì)、技能和服務(wù);

　　5、負(fù)責(zé)酒店消防安全工作。

酒店經(jīng)理主要工作職責(zé) 篇10

　　1，根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況和酒店經(jīng)營(yíng)狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃，制定酒店經(jīng)營(yíng)方針，并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批;

　　2，組織實(shí)施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)方針，將任務(wù)合理安排至下屬人員;

　　3，監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)方針的實(shí)施情況，如有問(wèn)題及時(shí)解決;

　　4，組織并制定市場(chǎng)開(kāi)拓計(jì)劃，分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)策略并及時(shí)作出相應(yīng)措施;

　　5，定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)狀況，制定費(fèi)用預(yù)算，控制費(fèi)用和成本;

酒店經(jīng)理主要工作職責(zé) 篇11

　　準(zhǔn)備日常的工作安排和了解有關(guān)經(jīng)理及員工的變動(dòng)。

　　確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責(zé)，并遵循指導(dǎo)方針工作。

　　確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。

　　有效的保證員工在工作中能始終提供高質(zhì)量的，謙遜的服務(wù)，以求為客人帶來(lái)最滿意的服務(wù)。

　　積極指導(dǎo)員工以確保他們按照部門(mén)專業(yè)精神提供服務(wù)。確保實(shí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

　　與員工和其他部門(mén)建立和維持良好的工作關(guān)系。

　　確定特殊團(tuán)隊(duì)及重要賓客的各種要求并后續(xù)跟進(jìn)。

　　在需要時(shí)準(zhǔn)備并提交突發(fā)事件及意外傷害報(bào)告。

　　經(jīng)常向員工強(qiáng)調(diào)他們是推銷酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個(gè)有效的“銷售陣營(yíng)”來(lái)服務(wù)于客人。

　　確保所有顧客所反映的問(wèn)題都得到滿意的回復(fù)，并使客人對(duì)我們專業(yè)的態(tài)度及及時(shí)的彌補(bǔ)措施感到滿意。

　　監(jiān)督并調(diào)整員工的工作狀態(tài)。

　　建立與其他員工的有效溝通來(lái)贏得他們的信任及尊重。

　　始終按照公平對(duì)待原則及勸告或懲處程序?qū)Υ龁T工以保證與萬(wàn)豪所提倡的公平對(duì)待原則相一致。

酒店經(jīng)理主要工作職責(zé) 篇12

　　1. 負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營(yíng)管理工作，組織制(修)訂酒店運(yùn)營(yíng)程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)范，監(jiān)督各級(jí)管理人員按照規(guī)范要求恪守職責(zé)，確保酒店服務(wù)質(zhì)量。

　　2. 協(xié)調(diào)處理酒店運(yùn)營(yíng)中的各種問(wèn)題及突發(fā)事件。

酒店經(jīng)理主要工作職責(zé) 篇13

　　1、全權(quán)負(fù)責(zé)酒店的管理工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)。

　　2、負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作，帶領(lǐng)酒店全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。

　　3、制定酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)管理制度，組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施，組織編制和審定酒店工作程序及工作考評(píng)。

　　4、主持日常業(yè)務(wù)和領(lǐng)班例會(huì)，并負(fù)責(zé)酒店人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng)。

　　5、制定酒店經(jīng)營(yíng)預(yù)算，控制各項(xiàng)支出，審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔。

　　6、制定客房?jī)r(jià)格政策，制訂和落實(shí)客房推銷計(jì)劃，監(jiān)督客房?jī)r(jià)格執(zhí)行情況。

　　7、檢查酒店的設(shè)施和管理，抽查工作質(zhì)量及工作效率。

酒店經(jīng)理主要工作職責(zé) 篇14

　　1.具有一定市場(chǎng)調(diào)研經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、銷售經(jīng)驗(yàn)。

　　2.具有一定的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)拓展能力，團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排。

　　3.善于溝通交流，性格開(kāi)朗，思維敏捷，具有市場(chǎng)信息收集能力。

　　4.負(fù)責(zé)所屬區(qū)域客戶關(guān)系的維護(hù)工作。

　　5.負(fù)責(zé)完成業(yè)績(jī)指標(biāo)。

酒店經(jīng)理主要工作職責(zé) 篇15

　　1、制定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成

　　2、定期分析酒店經(jīng)營(yíng)和管理狀況，形成匯報(bào)意見(jiàn);

　　3、處理住店賓客投訴和賓客意見(jiàn)的收集反饋，建立相關(guān)案例庫(kù)達(dá)到資源共享;

　　4、督導(dǎo)店長(zhǎng)助理和值班經(jīng)理的日常工作;

　　5、負(fù)責(zé)酒店文化提升、店面團(tuán)隊(duì)建設(shè);

　　6、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)及招聘工作;

　　7、指導(dǎo)下屬建立培訓(xùn)體系并實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，為酒店培養(yǎng)人才

　　8、制定店內(nèi)維修計(jì)劃，負(fù)責(zé)店內(nèi)資產(chǎn)使用和保管;

　　9、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)治安和消防安全管理;

　　10、負(fù)責(zé)店內(nèi)公章、證照、密碼、鑰匙的保管及對(duì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)保密;

　　11、負(fù)責(zé)與政府部門(mén)等機(jī)構(gòu)的協(xié)調(diào)和溝通，確保店面正常運(yùn)營(yíng);

酒店經(jīng)理主要工作職責(zé) 篇16

　　1、負(fù)責(zé)店內(nèi)各部門(mén)的正常營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)及管理工作，確保完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理、考核指標(biāo)。

　　2、不斷改進(jìn)店內(nèi)的管理方法，逐步提升員工管理技能，強(qiáng)化營(yíng)運(yùn)服務(wù)質(zhì)量，提升店內(nèi)經(jīng)濟(jì)收益。

　　3、實(shí)施并創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷手段，拓展店內(nèi)客戶資源，不斷提高顧客滿意度。

　　4、妥善處理突發(fā)事件和重大客戶投訴，維護(hù)店內(nèi)的良好形象。

　　5、定期組織相關(guān)人員對(duì)本行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，及時(shí)掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)。

　　6、建立與大客戶、供貨商、職能部門(mén)等相關(guān)人員的良好溝通渠道。

　　7、組織開(kāi)發(fā)酒店產(chǎn)品，努力提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　8、審閱各部門(mén)工作日志及財(cái)務(wù)部日?qǐng)?bào)表、月報(bào)表，并分析當(dāng)前營(yíng)業(yè)狀況和費(fèi)用發(fā)生的合理與否，制定店內(nèi)節(jié)能降耗工作計(jì)劃。

　　9、做好營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)前廳、廚房巡視督導(dǎo)及協(xié)調(diào)工作，避免出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)與服務(wù)脫節(jié)現(xiàn)象。

　　10、組織建立店內(nèi)客戶檔案，督導(dǎo)做好對(duì)重要客人的信息收集及跟進(jìn)工作。

　　11、與管理公司各部門(mén)不定期地進(jìn)行溝通交流，努力并積極完成管理公司安排和下達(dá)的任務(wù)。

　　12、協(xié)調(diào)并督導(dǎo)各部門(mén)的工作，保證各部門(mén)工作順暢。

　　13、對(duì)各部門(mén)定期進(jìn)行考核。