關(guān)于樓面主管的職責(zé)_樓面主管崗位要求有哪些（精選12篇）

關(guān)于樓面主管的職責(zé)_樓面主管崗位要求有哪些 篇1

　　1、配合經(jīng)理做好樓面的各項(xiàng)工作，貫徹執(zhí)行經(jīng)理下達(dá)的任務(wù)；

　　2、負(fù)責(zé)檢查員工儀容儀表，督促并帶領(lǐng)服務(wù)員做好開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；

　　3、正式開(kāi)餐后，監(jiān)督服務(wù)員做好服務(wù)工作，并參與服務(wù)工作；

　　4、掌握酒樓的基本情況、主動(dòng)、熱情、為客人介紹酒樓的菜式、酒水、飲品及酒樓的各項(xiàng)優(yōu)惠政策，特色菜肴，使銷(xiāo)售工作做得盡善盡美。

　　5、與顧客做好溝通工作，了解顧客意見(jiàn)與建議，處理顧客的投訴。

關(guān)于樓面主管的職責(zé)_樓面主管崗位要求有哪些 篇2

　　負(fù)責(zé)服裝/家電/美容化妝品/百貨等部門(mén)管理工作;依據(jù)公司營(yíng)運(yùn)政策及程序，制定和落實(shí)部門(mén)銷(xiāo)售計(jì)劃，培訓(xùn)部門(mén)員工共同嚴(yán)格執(zhí)行公司營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，保證團(tuán)隊(duì)；

　　提供良好的顧客服務(wù)，從而達(dá)到部門(mén)的銷(xiāo)售及毛利預(yù)算。

關(guān)于樓面主管的職責(zé)_樓面主管崗位要求有哪些 篇3

　　1.了解客情，根據(jù)門(mén)店崗位狀況以及周期，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)跟進(jìn)監(jiān)督員工的考勤工作

　　2.營(yíng)業(yè)時(shí)，向各領(lǐng)班布置任務(wù)，督導(dǎo)各領(lǐng)班工作，協(xié)助店長(zhǎng)副店長(zhǎng)完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo)

　　3.協(xié)調(diào)、溝通餐廳、及廚房的工作

　　4.解決客人投訴，處理客人問(wèn)題

　　5.開(kāi)餐前，檢查餐廳擺臺(tái)，清潔衛(wèi)生，餐廳用品供應(yīng)及設(shè)備設(shè)施的完好情況

　　6.確保餐廳用具、餐具的質(zhì)量及使用量，做好清潔保養(yǎng)工作，控制餐具損耗，適當(dāng)補(bǔ)充并填寫(xiě)相應(yīng)表格單

　　7.收鋪后，負(fù)責(zé)全面檢查餐廳，并填寫(xiě)營(yíng)業(yè)收入報(bào)表

　　8.協(xié)助店長(zhǎng)副店長(zhǎng)完成培訓(xùn)工作，定期對(duì)各領(lǐng)班及樓面崗位人員進(jìn)行績(jī)效評(píng)估

關(guān)于樓面主管的職責(zé)_樓面主管崗位要求有哪些 篇4

　　1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；

　　2、正式開(kāi)餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；

　　3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正；

　　4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜；

關(guān)于樓面主管的職責(zé)_樓面主管崗位要求有哪些 篇5

　　1.對(duì)商場(chǎng)的營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行管控并根據(jù)實(shí)際狀況進(jìn)行調(diào)整。

　　2.負(fù)責(zé)與各商家的溝通，協(xié)調(diào)工作，傳達(dá)公司有關(guān)政策及營(yíng)運(yùn)要求。

　　3.制定營(yíng)業(yè)預(yù)算的計(jì)劃，并輔助營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成。

　　4.管理各商家的營(yíng)業(yè)員，并進(jìn)行有效的指導(dǎo)和培訓(xùn)。

　　5.管理并協(xié)調(diào)商場(chǎng)店柜改裝修繕等事務(wù)。

　　6.完成每周每月?tīng)I(yíng)運(yùn)數(shù)據(jù)匯總報(bào)表，且分析營(yíng)運(yùn)情況。

　　7.解決客訴問(wèn)題并跟進(jìn)后續(xù)處理情況。

關(guān)于樓面主管的職責(zé)_樓面主管崗位要求有哪些 篇6

　　管轄其指定范圍內(nèi)的領(lǐng)班和服務(wù)人員，同其他部門(mén)聯(lián)系協(xié)調(diào)

　　掌握餐廳所有設(shè)施設(shè)備，監(jiān)督和管理餐廳內(nèi)的日常工作

　　跟進(jìn)餐廳內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，員工衛(wèi)生，服務(wù)臺(tái)衛(wèi)生

　　與客人保持良好的關(guān)系，協(xié)助營(yíng)業(yè)推廣，征詢(xún)及反饋客人的意見(jiàn)要求，以便改善服務(wù)質(zhì)量

　　督促員工遵守規(guī)章制度，制定考核標(biāo)準(zhǔn)

　　嚴(yán)守公司商業(yè)機(jī)密，嚴(yán)于律己，工作踏實(shí)，記好工作筆記反映每日營(yíng)業(yè)情況，服務(wù)情況，客人投訴和建議等

關(guān)于樓面主管的職責(zé)_樓面主管崗位要求有哪些 篇7

　　1、負(fù)責(zé)單店日常管理工作, 提升單店績(jī)效。

　　2、負(fù)責(zé)達(dá)成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

　　3、負(fù)責(zé)完善和編制服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程、確保營(yíng)運(yùn)及服務(wù)水平達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)。

　　4、組織員工進(jìn)行相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高服務(wù)技能。

　　5、抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況，時(shí)時(shí)激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情，形成良好的工作狀態(tài)。

　　6、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督、管理員工績(jī)效考核評(píng)估工作及結(jié)果匯總。

關(guān)于樓面主管的職責(zé)_樓面主管崗位要求有哪些 篇8

　　執(zhí)行上級(jí)的各項(xiàng)指示，上傳下達(dá)，準(zhǔn)時(shí)當(dāng)班。

　　協(xié)助樓面經(jīng)理搞好日常工作，做好廳面與廚房工作的配合溝通。

　　負(fù)責(zé)檢查餐前餐廳的各項(xiàng)擺設(shè)、用品、設(shè)施及服務(wù)員的儀容儀表。

　　清楚明了當(dāng)市的沽清情況，可供菜品、酒水、特別推介，訂餐動(dòng)態(tài)，服務(wù)人員到崗情

　　況，氣候、特別日子等與經(jīng)營(yíng)有關(guān)的信息，并做出妥善的安排。

　　在開(kāi)餐時(shí)間里參與服務(wù)工作，并在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)本區(qū)員工為客人提供高效率的服務(wù)，確保

　　各崗位按規(guī)程規(guī)范操作。

　　配合樓面經(jīng)理做好員工的培訓(xùn)工作。

關(guān)于樓面主管的職責(zé)_樓面主管崗位要求有哪些 篇9

　　1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。

　　2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

　　3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供__務(wù)，

　　4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

　　5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

　　6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

關(guān)于樓面主管的職責(zé)_樓面主管崗位要求有哪些 篇10

　　1、負(fù)責(zé)商場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)日常管理，監(jiān)督管理商鋪的日常營(yíng)運(yùn)工作;

　　2、配合市場(chǎng)部完成推廣活動(dòng)、活動(dòng)洽談并做好活動(dòng)期間的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控;

　　3、監(jiān)督跟進(jìn)店鋪日銷(xiāo)售額并形成每月銷(xiāo)售分析報(bào)告。

關(guān)于樓面主管的職責(zé)_樓面主管崗位要求有哪些 篇11

　　1.傳達(dá)公司對(duì)賣(mài)場(chǎng)商戶(hù)經(jīng)營(yíng)管理政策(包括宣傳賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間;租金到期時(shí)間和金額的提醒繳納;及協(xié)助門(mén)面合同續(xù)簽事宜);

　　2.做好各品牌的關(guān)系維護(hù)及日常服務(wù);

　　3.監(jiān)督巡查賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的清潔，安保及防火等事宜;

　　4.協(xié)助賣(mài)場(chǎng)商戶(hù)處理顧客投訴問(wèn)題

關(guān)于樓面主管的職責(zé)_樓面主管崗位要求有哪些 篇12

　　1、負(fù)責(zé)商業(yè)地產(chǎn)物業(yè)日常運(yùn)營(yíng)，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)閉店，使商場(chǎng)能正常營(yíng)運(yùn);

　　2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)物業(yè)、商戶(hù)關(guān)系;

　　3、負(fù)責(zé)應(yīng)收款的管理，按時(shí)收取租金及其他費(fèi)用;

　　4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客訴工作;

　　5、掌握商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)情況，為調(diào)整做好信息搜集，提出建議。