酒店員工個人試用期工作總結范文(通用3篇)
酒店員工個人試用期工作總結范文 篇1
在學校畢業以后的很長一段時間里,由于心高氣傲,我一直沒有找到適合的工作,總是這樣花費父母的金錢也不是辦法,在同學的介紹下,我嘗試著在xx酒店做服務員。三個月的試用期一晃而過,我也早已磨去了當初的棱角,或者說這個時候的我才是真正融入了這個社會,想到這里,我覺得應該對自己在試用期間的表現做一個總結。
首先是禮貌方面,身為酒店的服務員,自然要懂得禮貌用語,對待顧客也要盡心盡力,盡管我有著學生會工作與實習工作的經歷,但是這些并不能夠帶給我很大的幫助,頂多只能夠讓我學會禮貌用語,對于服務員那種標準的站姿與坐姿,我可是學了很久才學會。因此在禮貌這方面我做得并不好,再加上說話不夠大氣,有客人想要折扣的時候,由于我不知道自己能不能做主,經常兩頭不討好,這也是我的缺點之一,所幸隨著時間的積累,我能夠學會這些并且做得和其他服務員沒有什么兩樣,就是學習新事物的速度比較慢,惹得經理對我不是很喜歡。
其次是日常工作方面,雖然說我在服務員的站姿、坐姿上面吃了虧,但是我在其他的工作上面還是做得很好的,無論是端茶遞水還是清潔桌面和地板,我都做得比較出色,至少相比起其他試用期的酒店服務員來說,這一點多虧了我在家時經常幫忙做家務,也算是提前積累了一些經驗。還有一個則是寫工作心得與制作報表方面了,雖然我也不理解為什么酒店的服務員還要做這個東西,但是所幸這些都是我比較擅長的,每次我都能夠按時完成并上交。
最后則是學習新事物方面,這點做的比較差,或者說是學得比較慢吧。在剛進入酒店的時候,經理就說過不能夠僅僅滿足于做一個服務員,其他的事情也要嘗試著去做,這樣才能夠全面發展,以后也會有這升職的空間。一開始我嘗試做前臺,結果發現自己不會說話,有時候需要用到外語方面,我說得十分結巴,打電話的時候也有些緊張,不過這些都是最初的.時候發生的狀況,現在的我除了外語方面實在沒有天分以外,其他職位的工作我都有所涉獵。
隨著試用期的結束,我也開始了對以后職業規劃的思考,畢竟這也算是一份正式的工作而不是實習,不能夠太過于兒戲,要么一直做下去,要么早點找好自己的定位,不要總是拖拖拉拉,否則很容易讓事情陷入更壞的境地。
酒店員工試用期工作總結
試用期充實的結束,酒店的工作很忙,但是我卻過得很充實,畢業也才不久,一直學習的理論知識在這次發揮了作用,看到的不是什么進步,是不是自己學到了什么知識,我覺得這個試用期更多的是讓我看到了自己的缺點,我的缺點就是自己的理論知識,在酒店這短短得我試用期中供應不足,很多的東西在學校沒有接觸到,雖然是學的酒店專業,但是我覺得我懂得的東西沒有非酒店專業的老員工多,讓我看到了不足,讓我看到了自己需要進步的地方,試用期結束我也總結一下。
一、提高業務知識,提高職業素養
這一塊是非常重要的,在酒店這個環境下工作,經理說的最多的就是讓我們認真的工作,細節是最容易忽視的,但是在這里,在xx酒店我們要避免這樣的細節問題,不是養成一個習慣,細心的習慣,業務知識是我自己引以為傲的東西,經過在學校幾年的系統學習,在剛剛來到酒店的時候我,覺得自己懂得東西很多,總是向著大展身手,但是我錯了,時代是在不斷的進步,酒店行業更是如此,不管是在什么樣的工作崗位上,自己業務知識總是需要不斷的去拓展,這是我們需要重視的東西,不是在不經意間的一句說說而已,我們往往就是這樣的習慣沒有養成,造成自身的業務知識不多,沒能夠掌握太多的知識。
還有就是一個職業素養,養成高素質很重要,作為一名服務行業的工作者,我們需要做到一定的職業素養,禮儀禮節是第一點,我們自身的一個禮貌不能夠丟了,一個好的職業素養就是包括了禮儀禮節,這是基本的,再然后就是對工作有著嚴格的要求,做事情的時候不大意,答應領導一定能能做到的事情,就不能夠失信,這幾個月的試用期來,職業夕素養,業務知識我一直在提醒著自己這需要我加強,作為酒店的員工,覺悟要高,這是必然的,我一直本著為顧客提供優質服務努力。
二、工作需要加強的地方
我一直明確自己的方向,在來到酒店的時候我就給自己制定了努力的方向,我一直在提高自己,在全方面的提高自己,我需要為自己負責,但是自己也出現了一些不足,試用期工作中,很多的事情我太著急了,處理一些事情的時候我總是想著在最短的時間內去完成它,沒有一個計劃,總是想著自己在多久之前要完成事情,太過于求成了,我沒有結合實際的條件去做好一件事情,也是通過試用期的工作我知道了萬事不能夠急,首先作為酒店的員工我要穩住心態,我會加油的。
酒店員工個人試用期工作總結范文 篇2
本人于20xx年X月X日成為我酒店員工,轉眼已三個多月,在領導們的幫助培養和同事們的關心支持下,我逐漸適應了工作;仡櫲齻多月的試用期工作,感覺收獲良多,F將三個多月來的學習工作情況向領導匯報:
在這三個多月中,加入我酒店市場部,學習掌握了基本的酒店運營,市場拓展方面知識,熟悉了我酒店的工作環境。同時也稍稍接觸了我酒店好產品網站的項目活動,懂得了協調部門內部與其他部門之間的合作關系。為我更好的投入工作打下了良好基礎,使我對我酒店的業務技能也有了初步了解,有了一些心得體會。負責收集、整理、統計政府招投標信息數據,并填制各類相關表格。協助市場部經理處理部門一些日常事務,匯總部門成員工作小結,統一匯報領導。跟隨市場部同事拜訪客戶,努力完成銷售任務。
來到酒店后,酒店濃厚的學習氛圍深深的感染著我。使我認識到必須注重自學,結合工作實際,不斷學習政治理論、業務知識和社會知識,用先進的政治理論武裝頭腦,用精良的業務知識提升能力,以廣博的社會知識拓展視野。
作為一個初到工作崗位的新人,對市場部各類業務拓展工作的熟悉還有相當一段距離,對工作實務也了解甚少。不足之處還是很多的,這就更加督促我需要不斷的學習,努力跟上前輩們的步伐,在今后的工作中,我要通過鍛煉毅力、發掘潛力、自加壓力、激發動力,爭取更好的做好本職工作。
酒店員工個人試用期工作總結范文 篇3
尊敬的各位領導、同事:
大家早上好!
即將過去的20__年是充實而忙碌的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺上,回首過去、展望未來,不禁思緒萬千。初到前臺的場景仿佛就在眼前,轉眼間在前臺的工作崗位上已經就職一年了,這一年也是收獲滿滿。在領導和同事的幫助及鼓勵下,我在前臺的學習工作得到了較大的提高,能夠較好的完成自己的工作任務,工作方式也有了較大的改變。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新的一年里努力再創佳績。
一、經營分析
1、20__年度,實現客房總收入萬元,同比20__年。
2、20__年度出租率為__,平均房價__,同比20__年出租率,平均房價。
3、20__年度共接待團隊__次,同比20__年__,團隊用房間,同比20__年__。
4、20__年度共接待散客人數__,同比20__年__。
二、日常工作
1、加強業務素養,提高自身素質
前臺作為酒店的門面。每個員工都要直接面對客人,所以前臺人員的服務質量就反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點。今年來針對工作要求制定了詳細的培訓計劃:針對接電話,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年對前臺所有員工在電話雙語接聽上進行了培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。
2、加強銷售意識和銷售技巧、提高入住率
根據市場情況,積極推進散客房銷售。今年來賓館推出了一系列的客房促銷方案,我們在掌握優惠政策的同時根據當天入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,尤其在_月,前臺都較好地完成了任務額。一直以來強調“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
3、注重各部門之間的協調工作
賓館就像一個大家庭,前臺是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、市場銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。所以在日常的工作中我們較注重與各部門的協調工作,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為我們深知只有這樣賓館才能得到長足的發展。
三、自身存在的不足
1、工作經驗匱乏需要盡快積累
2、管理能力欠缺有待提高。
3、對客服務缺少情感化服務。
四、下一步工作目標
1、由于在前臺工作時限短,所以在工作經驗方面較為匱乏,需要從通過各種途徑積累經驗,加強工作能力。向領導、同事多請教,注重別人優點,查找自己不足,提高自己。力求將自己的業務水平在20__年有大幅度的提高,做好經理的左膀右臂。
2、走入管理崗位后,發現自己年紀輕,見識短,管理能力欠缺,所以要細心、耐心與用心地處理管理當中的每個問題。力求每一次處理都會有所成長。我會不斷增強自身的管理和協調能力,在管理能力上盡快提高,獲得一個質的飛躍。
3、情感化服務是吸引客人的一種重要手段。這方面我較為缺失,新的一年里我會學習大量知識,翻閱相關資料,活學活用將服務短板也邁上新臺階。
以上是我的工作總結及下一步工作目標,新的一年即將開始,我將在賓館領導的帶領下,踏踏實實,認認真真做事,積極主動配合經理完成各項工作,努力提高自身綜合素質,帶領前臺員工較好地完成20__年的工作。
“劍雖利,不礪不斷”,“勤學后方知不足”,只有不斷的學習才能磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧,我會邁著矯健的步伐,不斷的向前走。相信終有一天會展翅高飛。