社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)(精選17篇)
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇1
20xx年,xx社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下, 認真貫徹落實區(qū)、市食品安全工作會議精神, 以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證 率 100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率 100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故。現(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結(jié)如下:
1、周密部署。在區(qū)、市食品安全工作會議召開之后,我社區(qū)及時組織召會議,全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標任務(wù)、 重點和工作要求,并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查。
2.落實責(zé)任。 將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書。
在充分利用“3·15”消費者權(quán)益保護日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全,積極構(gòu)建和諧社會” 為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式, 大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況, 公布食品安全信息。
1.開展食品專項稽查行動開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進行登記備案,每月開展食品專項稽查行動 開展專項稽查,重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年x月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛(wèi)生條件不達標,環(huán)境污染較為嚴重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。
2.落實建檔備案責(zé)任。為確保“春節(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期 落實建檔備案責(zé)任間食品安全專項整治取得實效,我社區(qū)成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、 制度完善、管理科學(xué)”。
3.加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。“餐飲服務(wù)食品安全示范街、加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作以示范店”、“餐飲類攤販示范區(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個統(tǒng)一”的要求,打造了食品安全示范區(qū)。
20xx年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區(qū)的宣傳力度還有待加強; 二是部分小餐館和食品攤點,衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中,社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,加大食品安全問責(zé)力度,強化工作措施,狠抓任務(wù)落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇2
20xx年以來,xx社區(qū)在中和街辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認真貫徹落實了各級食品衛(wèi)生相關(guān)文件和會議精神,同時本著對人民群眾高度負責(zé),把食品安全工作作為社區(qū)重點工作來抓,并結(jié)合社區(qū)實際情況,在轄區(qū)內(nèi)大力開展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,現(xiàn)將今年的工作小結(jié)如下:
健全了xx社區(qū)食品安全工作機制,在原來的由食品衛(wèi)生協(xié)管員負責(zé)的基礎(chǔ)上,具體落實了由社區(qū)主任任組長,副組長由治保主任擔(dān)任的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,成員有兩委干部與居民小組長共10人,并落實了一把手負責(zé)制。
我們針對社區(qū)實際情況(只有2家小型超市,2個農(nóng)家樂,7個農(nóng)村小茶鋪,原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛(wèi)生要求,在社區(qū)的要求下已搬走,目前我社區(qū)無大型食品加工生產(chǎn)經(jīng)營單位),有針對性的在轄區(qū)主要路口、院落張貼宣傳標語15副,懸掛食品安全橫幅共8副;同時召開關(guān)于食品衛(wèi)生安全的會議共5次,開展專項整治3次。向轄區(qū)居民散發(fā)食品衛(wèi)生安全的宣傳資料800余份,普及了食品衛(wèi)生知識,提高了轄區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識。
雖然我社區(qū)屬于純農(nóng)社區(qū),涉及食品衛(wèi)生安全的工作不是很多,但是我們?nèi)匀桓叨戎匾暎唧w開展的如下:
1.與各居民小組長簽訂食品安全目標責(zé)任書,監(jiān)督各自轄區(qū)的食品衛(wèi)生安全。
2.將社區(qū)的2家小型超市,2個農(nóng)家樂納入臺賬管理,登記備案,定期檢查。
3.專項整治與長效監(jiān)管相結(jié)合,確保不漏一處食品衛(wèi)生死角。
4.嚴格落實農(nóng)村群宴申報制度,做到了申報一戶檢查一戶。
今年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,在轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生一起食品衛(wèi)生安全事故。下一步我們將繼續(xù)提高社區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識,加大宣傳力度,加強監(jiān)管,多學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生檢查的方式方法,強化工作措施,全力推動我社區(qū)食品安全工作再上新臺階。
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇3
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責(zé)街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和×個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標責(zé)任書、×個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊×份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
按照區(qū)食安委xx年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動×次,分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查×次。在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學(xué)校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當(dāng)場與企業(yè)負責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《xx年年食品安全工作目標責(zé)任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責(zé)同志的責(zé)任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。
在加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強機制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達上級精神、強調(diào)街道要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進行,而是由機關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
分析今年來食品安全工作存在的主要問題:一是食品安全管理上有盲點、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點屢禁不止,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應(yīng)多部門加強配合,聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。
20xx年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標明任務(wù),突出重點強責(zé)任,落實措施新舉措,加強培訓(xùn)強素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展。
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇4
根據(jù)XX市食品安全協(xié)調(diào)委員辦公室《關(guān)于加強元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》(竹食安委辦[20xx]15號)要求,為確保我市人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日,市糧食局以對人民群眾消費糧油食品高度負責(zé)的態(tài)度,切實履行《糧食流通管理條例》賦予糧食行政管理部門的職責(zé),采取有力措施,加大對糧食收購、儲存、運輸?shù)攘魍ōh(huán)節(jié)糧油食品安全的監(jiān)管力度,保障人民群眾糧油食品消費安全。現(xiàn)將元旦、春節(jié)期間糧油食品的安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:
一、加強糧食法制宣傳,營造依法行政氛圍
結(jié)合糧食行業(yè)特點,宣傳學(xué)習(xí)《糧食流通管理條例》、《XX省〈糧食流通管理條例〉實施辦法》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)以及糧油食品安全消費科普知識。在糧油食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營場所懸掛食品安全宣傳標語、橫幅,努力提高糧食經(jīng)營生產(chǎn)者的糧油食品意識和素質(zhì),提高糧油食品消費者安全消費糧油食品的知識水平和依法自我保護維權(quán)的意識,為依法監(jiān)管糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營全程營造成良好的法制氛圍。
二、加強對群眾過冬糧油儲備的監(jiān)管
(一)建立高寒山區(qū)困難群眾過冬糧油應(yīng)急儲備
為確保高寒邊遠山區(qū)困難群眾元旦、春節(jié)期間的糧油供應(yīng)、安全過冬。根據(jù)市政府的統(tǒng)籌安排,市糧食局匯同市民政局在清平鄉(xiāng)、金花鎮(zhèn)、天池鄉(xiāng)分別建立了糧油應(yīng)急儲備,全市共建立成品糧應(yīng)急儲備152噸,食用植物油應(yīng)急儲備17噸,從而保證了在大雪封山,交通中斷等特殊情況下人民群眾對糧油食品消費的需要。市糧食局對應(yīng)急儲備糧油食品質(zhì)量實行全程監(jiān)管,保證了應(yīng)急儲備糧油質(zhì)量符合國家糧油質(zhì)量標準、數(shù)量真實可靠。
( 二)建立困難群眾過冬糧油應(yīng)急儲備
根據(jù)省、市(縣)級政府和上級業(yè)務(wù)主管局提出的“要全面落實保障當(dāng)?shù)厥袌?0天以上的小包裝成品糧油應(yīng)急儲備”的要求,根據(jù)我市困難群眾人數(shù),按每人10天口糧預(yù)算,結(jié)合我市糧油加工企業(yè)的加工生產(chǎn)能力,承儲糧食企業(yè)的.儲備能力以及必備的交通運輸條件,建立了1000噸成品糧應(yīng)急儲備,對應(yīng)急儲備糧油質(zhì)量實行全程監(jiān)管,保證了應(yīng)急儲備糧油質(zhì)量符合國家糧食質(zhì)量標準,為困難群眾安全過冬,歡度元旦、春節(jié)提供了充裕的糧油物資儲備保障。
三、加強對糧油市場糧油食品的監(jiān)管
匯同市商務(wù)局、工商局、物價局,以“萬村千鄉(xiāng)市場工程”融融百貨連鎖店為基礎(chǔ),以XX市大型超市——家得利、誠實商場、美好家園及其連鎖店為依托,建立了涵蓋全市21個鎮(zhèn)鄉(xiāng)的糧油供應(yīng)應(yīng)急網(wǎng)點;以全市5家國有糧食購銷企業(yè),2家民營糧食經(jīng)營企業(yè)為定點儲備應(yīng)急供應(yīng)加工生產(chǎn)企業(yè)。對糧油加工生產(chǎn)儲備企業(yè),銷售供應(yīng)網(wǎng)點的糧油食品質(zhì)量實行全程監(jiān)管,保障我市糧油市場供應(yīng)物資充裕,糧油價格基本穩(wěn)定糧油食品質(zhì)量符合國家糧食質(zhì)量標準為,廣大人民群眾歡度元旦、春節(jié)營造了和諧、喜慶、祥和的社會生活環(huán)境。
四、加強應(yīng)急值守,保障信息暢通
元旦、春節(jié)期間實行節(jié)日值班制度,保障通訊信息暢通,確保發(fā)生重大 糧油食品安全事故,及時按程序報告,采取有效措施妥善應(yīng)對。做好突發(fā)糧油食品安全事故的預(yù)防和應(yīng)急準備,開展節(jié)日糧油食品安全專項檢查,確保節(jié)日期間糧油食品安全無事故,維護了社會和諧穩(wěn)定。
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇5
為進一步加強食品安全工作,確保全區(qū)人民群眾過上一個歡樂、祥和、喜慶、安全的節(jié)日。根據(jù)沐川縣食品安全委員會辦公室文件《沐川縣食品安全委員會辦公室轉(zhuǎn)發(fā)的通知》(沐食安辦[20xx]1號)文件精神,我局采取積極有效的措施,切實做好涉旅行業(yè)食品安全監(jiān)管工作,維護了節(jié)日市場秩序和消費安全,讓人民群眾過上歡樂、祥和的節(jié)日。現(xiàn)就“兩節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)如下:
一、加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任
食品安全關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事。局領(lǐng)導(dǎo)以對人民群眾高度負責(zé)的精神,切實加強領(lǐng)導(dǎo),成立了以一把手為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長的`食品全領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室于業(yè)務(wù)綜合股,負責(zé)日常事務(wù)工作,確保了食品安全工作的有序推進。制定食品安全監(jiān)管措施,層層落實工作方案和工作責(zé)任,確保了兩節(jié)期間的食品安全。
二、做好宣傳,提高意識
三、突出重點,加強監(jiān)管
“兩節(jié)”期間,由縣旅游局牽頭,聯(lián)系縣安監(jiān)局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、藥監(jiān)局等部門對竹海景區(qū)、星級賓館飯店、大型農(nóng)家樂等涉旅企業(yè)有針對性地進行了食品衛(wèi)生安全大檢查行動。元月1日至2月10日之間,共出動檢查人員38人次,檢查涉旅企業(yè)33家。把與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的食品作為監(jiān)管重點,有效地防范食品安全違法違章行為。對糧、肉、蔬菜、飲料、糕點、水產(chǎn)品等節(jié)日食品和兒童食品、營養(yǎng)品、保健品等開展“八查”,要求運營單位建立嚴格的質(zhì)量檔案,從嚴審查進貨渠道、銷售條件,強化日常監(jiān)督。重點檢查各賓館飯店、農(nóng)家樂經(jīng)銷乳制品、飲料食品的監(jiān)管,特別防止過期霉變、有毒有害食品坑害消費者,切實保護廣大消費者的合法權(quán)益。
四、暢通信息,強化值班
縣旅游局一如既往,實行24小時值班。局長親自帶隊,全體機關(guān)干部分成組,明確責(zé)任,協(xié)調(diào)分工,認真落實值班制度。做到每天出巡檢查、分級匯報,對春節(jié)黃金周期間出現(xiàn)的問題及時解決。接聽投訴電話并在第一時間協(xié)調(diào)、解決,耐心解答旅游咨詢,認真做好信息報道,及時將當(dāng)日安全情況上報市旅游局,確保食品安全突發(fā)事件“早發(fā)現(xiàn)、早處置”,保障了節(jié)日期間社會秩序的穩(wěn)定。
“元旦”“春節(jié)”兩節(jié)期間,沐川縣涉旅行業(yè)食品安全取得了零事故的喜人成績,營造了安全放心的食品消防環(huán)境,切實保障人民群眾飲食安全,確保公眾度過了歡樂、祥和、平安的節(jié)日。
五、下一步工作計劃
(一)按照縣人民的政府安全生產(chǎn)委員會的統(tǒng)一部署,進一步做好旅游食品安全監(jiān)管工作。
(二)積極與食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、工商等部門配合,加大對旅游食品安全監(jiān)管力度,進一步細化方案,增添措施,使旅游食品安全監(jiān)管工作經(jīng)常化、制度化、確保不出現(xiàn)反彈,鞏固專項整治成果。
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇6
根據(jù)《夾江縣食品安全委員會辦公室關(guān)于做好20xx年元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知 》夾食安辦[20xx]14號文件要求,為確保人民群眾度過一個安全愉快的節(jié)日,梧鳳鄉(xiāng)黨委、政府高度重視,于節(jié)前召開了工作動員會,對“兩節(jié)”期間的食品安全專項檢查工作進行了詳細地布署,強化監(jiān)管職能,精心組織實施,圓滿地完成了“兩節(jié)”期間食品安全專項檢查工作任務(wù)。具體工作總結(jié)如下:
一、認真開展學(xué)校食品、衛(wèi)生安全大檢查工作
鄉(xiāng)政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視學(xué)校食品、衛(wèi)生安全監(jiān)管工作,檢查前制定了詳細工作方案和工作時間表,檢查轄區(qū)小學(xué)校、幼兒園,檢查內(nèi)容為學(xué)校食堂食品安全各項管理制度落實情況、從業(yè)人員是否持有有效健康證、食品原料索證是否規(guī)范,有無建立相關(guān)索證臺帳資料,食品生產(chǎn)經(jīng)營過程是否符合衛(wèi)生要求,餐具的清洗消毒是否符合衛(wèi)生要求、每餐食品是否做好記錄留樣等。檢查結(jié)果良好。
二、開展“兩節(jié)”期間食品生產(chǎn)經(jīng)營單位專項檢查
梧鳳鄉(xiāng)食安辦對轄區(qū)各大小茶葉加工廠、糧油加工廠、餐館、超市、食品經(jīng)營攤位進行全面檢查,加強監(jiān)督管理,確保市場安全穩(wěn)定、秩序井然。同時重點對奶制品、酒水飲料、兒童食品進行了檢查,對各經(jīng)營主體的索證索票、食品備案等食品安全制度的執(zhí)行情況進行了仔細檢查,嚴把食品進貨關(guān),并做好相關(guān)記錄,過期食品、不合格食品堅決下架退回。對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,重點檢查制冷、保溫、防火、防爆、通風(fēng)等設(shè)備設(shè)施和安全措施落實情況,嚴防火災(zāi)、爆炸、人身傷害等安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。
三、加強宣傳,增強意識
針對“兩節(jié)”假期的特殊性,節(jié)前我鄉(xiāng)加強了對食品安全協(xié)管員及廣大人民群眾的宣傳。通過宣傳,增強了安全協(xié)管員的責(zé)任感,為監(jiān)管工作打下牢固思想基礎(chǔ),進一步增強了業(yè)主是食品安全第一責(zé)任人的意識及加強自身衛(wèi)生管理的自覺性;通過在場鎮(zhèn)懸掛橫幅,增強廣大人民群眾食品安全及主動維權(quán)的意識。通過各個層面、各種形式的宣傳,在全鄉(xiāng)營造了食品安全意識的良好氛圍。
四、加強應(yīng)急值守,及時報送信息
節(jié)日期間嚴格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班、工作人員值班制度,保證通訊設(shè)備、舉報電話和信息報送24小時暢通,及時上報各類監(jiān)督檢查信息。節(jié)日期間全鄉(xiāng)無一食品安全舉報和食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇7
元旦、春季期間,在黨委及政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我鎮(zhèn)食安辦積極發(fā)揮綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)作用,齊抓共管,積極努力,確保了全鎮(zhèn)食品藥品安全工作。現(xiàn)將“兩節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)如下:
一、 及早部署,加強指導(dǎo)
1月17日,為加強元旦、春季期間食品安全監(jiān)管工作,我鎮(zhèn)專門召開了食安辦及各村專項整治工作會議。會議要求各監(jiān)管部門及時部署“兩節(jié)”期間食品安全工作,根據(jù)各監(jiān)管部門實際情況,制定出切實可行的工作方案,并認真組織實施。同時要求各單位加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全有關(guān)知識的宣傳力度,提高廣大人民群眾的自我保護意識和辨別假冒偽劣食品的能力。
二、明確重點,加強督查
“兩節(jié)”期間,我鎮(zhèn)食安全委會辦積極組織協(xié)調(diào)各單位開展了專項整治活動,并取得顯著效果。1月21日和2月9日,由副鎮(zhèn)長趙妍妍帶隊,張汪鎮(zhèn)組織教委辦、安監(jiān)中隊、派出所、供電站等部門工作人員組成聯(lián)合檢查組,對轄區(qū)內(nèi)七所中小學(xué)校、三所幼兒園進行了學(xué)校及周邊小攤開展了食品安全工作督查,督查發(fā)現(xiàn)大部分食品供應(yīng)充足,品種豐富,沒有明顯的質(zhì)量問題。取締并規(guī)范了一些無證小攤位和經(jīng)營業(yè)戶,在流通環(huán)節(jié),安排開展了兩節(jié)期間以餐飲業(yè)以及大型超市專項執(zhí)法檢查工作,確定了“兩節(jié)”檢查以糧、肉及肉制品、酒類(尤其是散裝白酒)、食用油等為重點品種,并按照規(guī)定要求,嚴格把握食品市場主體準入關(guān),對不符合食品安全條件的堅決給予取締,對重點區(qū)域、重點經(jīng)營進行摸底排查,沒有發(fā)現(xiàn)違法食品。 1月17日,由副鎮(zhèn)長馬骉、農(nóng)業(yè)辦副主任生茂強帶隊,張汪鎮(zhèn)組織農(nóng)業(yè)辦、農(nóng)技站、獸醫(yī)站、食品藥品檢驗所、工商所等有關(guān)執(zhí)法人員組成聯(lián)合檢查組,對全鎮(zhèn)農(nóng)藥、獸藥經(jīng)銷點以及畜禽養(yǎng)殖場進行了聯(lián)合執(zhí)法檢查,重點檢查農(nóng)藥、獸藥的生產(chǎn)、經(jīng)營和使用情況。
三、廣泛宣傳,加強防范
在強化市場監(jiān)管的同時注重加強食品安全宣傳教育,不斷增強廣大人民群眾的`食品安全保護意識,營造食品安全工作濃厚氛圍。一是利用集市人員密集的公共場所制作宣傳版面,加強對“兩節(jié)”期間食品安全工作的綜合報道和食品安全法律法規(guī)的宣傳。二是加強在重點區(qū)域的宣傳培訓(xùn)。對學(xué)校食堂及餐飲業(yè)主進行了培訓(xùn)考核,提高了他們的素質(zhì)和食品安全自律意識。
為確保“兩節(jié)”期間食品安全工作萬無一失,我鎮(zhèn)認真落實節(jié)日值班制度及信息通報和首報負責(zé)制等各項制度。認真安排節(jié)假日期間的值班和信息通報等工作,保證“兩節(jié)”期間每天24小時通訊暢通,做到“招之即來”、“來之能戰(zhàn)”,確保了我鎮(zhèn)在元旦春節(jié)期間廣大群眾的飲食用藥安全。
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇8
20xx年春節(jié)期間,為保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全,進一步加強食品安全專項整治,杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,維護和諧江永,江永縣商務(wù)局主要做了以下工作:
一、加強領(lǐng)導(dǎo),認真部署,高度重視“春節(jié)”期間食品安全工作。專門成立了以縣商務(wù)局局長李連勇為組長的兩節(jié)期間食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了監(jiān)管方案,并組織相關(guān)單位認真抓落實。
二、開展食品安全專項整治工作。針對“春節(jié)”期間消費的特點,縣商務(wù)局于20xx年2月1日至2月7日,專門組織力量對城區(qū)各超市、批發(fā)部、農(nóng)貿(mào)市場、定點屠宰場進行了拉網(wǎng)式檢查,開展食品安全專項整治工作,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品行為,對那些在節(jié)日期間制售假冒偽劣食品的不法分子,依法從重從快處理。對群眾和社會投訴舉報的食品安全問題,及時查處,抓落實,不得推諉和拖延,使群眾滿意。
三、專項整治重點。重點進行“注水牛肉”專項整治,食品安全專項整治工作期間,重點進行了瀟浦鎮(zhèn)定點屠宰場注水肉專項整治和城郊結(jié)合部、學(xué)校、賓館等集體伙食單位銷售、購買未進定點屠宰場的鮮豬肉和鮮牛肉問題。2月1日起,縣商務(wù)局組織局里面工作人員和江永縣市場服務(wù)中心組成專門工作組整治定點屠宰場,每天清早4:30準時到定點屠宰場值班,監(jiān)督屠宰場的屠宰全過程,規(guī)范屠宰操作規(guī)程,實行宰前檢疫、宰中檢驗,保證從定點屠宰場加工出場的肉品是經(jīng)檢驗合格的。同時,加強對城郊結(jié)合部、學(xué)校、賓館等集體伙食單位的鮮肉及鮮肉制品進行監(jiān)管,要求各單位從定點屠宰場購買鮮肉及鮮肉制品,實現(xiàn)私屠濫宰、定點屠宰企業(yè)違規(guī)、違法查處率100﹪,病害肉無害化處理率100﹪,出場肉品質(zhì)量合格率100﹪,定點屠宰場實現(xiàn)肉品質(zhì)量安全可追溯。
四、做好食品安全重大事故應(yīng)急工作。“春節(jié)”期間,縣商務(wù)局實行24小時值班制,派專人抓落實,嚴防重大食品安全事故的發(fā)生,一旦發(fā)生重大食品安全事故,立即按照《江永縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》要求,采取應(yīng)急措施并在第一時間向上級報告,隨事態(tài)發(fā)展隨時報告事故發(fā)展、處理情況,事后,做出事故報告書。
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇9
元旦、春節(jié)期間是食品消費旺季,也是食品安全事故多發(fā)時期。為確保我轄區(qū)群眾過上歡樂祥和的節(jié)日,東湖街道各職能部門認真履行職責(zé),切實發(fā)揮職能作用,加強協(xié)調(diào)配合,認真抓好節(jié)日期間食品安全保障工作。現(xiàn)將20xx年元旦春節(jié)食品安全保障工作開展情況總結(jié)如下:
一、工作開展情況
(一)高度重視,及早安排部署。
為切實做好元旦春節(jié)節(jié)日期間的食品安全保障工作,街道提早行動,于20xx年12月17日下發(fā)了《關(guān)于做好20xx年元旦春節(jié)期間食品安全保障工作的通知》文件,12月23日,召開20xx年食品安全工作聯(lián)席會,對元旦春節(jié)食品安全保障工作進行全面安排部署。要求各成員單位要高度重視,加強領(lǐng)導(dǎo),強化監(jiān)管,切實履行職責(zé),切實加大查處力度,最大限度地預(yù)防食品安全事件的發(fā)生,確保公眾節(jié)日飲食安全。
(二)突出重點,認真開展專項整治。
節(jié)日期間街道食品辦公室,食品安全專項整治工作按照“分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔”的原則,聯(lián)合各職能部門、對產(chǎn)加工、食品流通及消費四個環(huán)節(jié),以糧油、肉類、蔬菜、醬油、醋、水產(chǎn)品、豆制品、水果、乳制品和兒童食品等為重點品種,食品批發(fā)部、農(nóng)貿(mào)市場、等為重點部位,對各餐飲、小型餐飲單位等重點環(huán)節(jié)進行嚴格整治,依法嚴厲查處制售假冒偽劣食品的違法活動。節(jié)日期間共出動檢查人員41人(次),車輛6車(次),監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲網(wǎng)點109戶(次);查處食品違法案件7件,超范圍經(jīng)營3家。
(三)加強宣傳培訓(xùn),營造良好社會氛圍。
節(jié)日期間,各職能部門、各社區(qū)居會委加大宣傳教育力度,采取多種方式和手段,廣泛宣傳食品安全方面的科普知識,增強社會公眾的食品安全和自我防護意識,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的依法經(jīng)營和誠信經(jīng)營觀念。同時充分發(fā)揮新聞媒介的宣傳和人民群眾的`監(jiān)督作用,形成強大的輿論聲勢,營造食品安全的良好社會環(huán)境。
(四)加強信息溝通,認真落實值班制度
節(jié)日期間,食品辦公室、各社區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督員,通信暢通24小時開機,認真落實值班制度,安排專人值班,要求值班人員對在節(jié)日期間發(fā)生的重大食品安全事故要按照《東湖街道重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及時報告、及時處理,及時報送信息動態(tài)。由于措施到位,元旦春節(jié)期間,我街道無食品安全事故發(fā)生。
二、存在問題
(一)食品安全監(jiān)管經(jīng)費緊缺,監(jiān)管執(zhí)法人員不足,制約了對食品市場的監(jiān)督管理。
(二)食品安全源頭整治難,打假任務(wù)重。源頭治理和市場監(jiān)管難度大。
(三)食品安全宣傳教育的廣度和深度不夠,人民群眾的食品安全意識比較淡薄,知識缺乏。宣傳培訓(xùn)工作需進一步加強,食品從業(yè)人員質(zhì)量意識仍有待進一步提高。
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇10
元旦、春節(jié)期間是食品消費旺季,也是食品安全事故多發(fā)時期。為確保我縣人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日,××縣各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))場、食安委各職能部門認真履行職責(zé),切實發(fā)揮職能作用,加強協(xié)調(diào)配合,認真抓好節(jié)日期間食品安全保障工作。現(xiàn)將20xx年元旦春節(jié)食品安全保障工作開展情況總結(jié)如下:
一、工作開展情況
(一)高度重視,及早安排部署。
為切實做好元旦春節(jié)節(jié)日期間的食品安全保障工作,我縣提早行動,縣食安委于20xx年12月17日下發(fā)了《關(guān)于做好20xx年元旦春節(jié)期間食品安全保障工作的通知》文件,12月23日,我縣召開20xx年第三次食品安全工作聯(lián)席會,對元旦春節(jié)食品安全保障工作進行全面安排部署。要求各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、華僑管理區(qū)、縣食安委各成員單位要高度重視,加強領(lǐng)導(dǎo),強化監(jiān)管,切實履行職責(zé),切實加大查處力度,最大限度地預(yù)防食品安全事件的發(fā)生,確保公眾節(jié)日飲食安全。
(二)突出重點,認真開展專項整治。
節(jié)日期間我縣食品安全專項整治工作按照“分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔”的原則,各職能部門、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、管理區(qū)抓住種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通及消費四個環(huán)節(jié),以糧油、肉類、蔬菜、醬油、醋、水產(chǎn)品、豆制品、水果、乳制品和兒童食品等為重點品種,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、食品批發(fā)部、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村集市等為重點部位,對各餐飲、農(nóng)家樂旅游餐飲、小型餐飲單位和農(nóng)村家庭自辦宴席等重點環(huán)節(jié)進行嚴格整治,依法嚴厲查處制售假冒偽劣食品的違法活動。節(jié)日期間我縣共出動執(zhí)法檢查人員1241人(次),車輛436車(次),監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲網(wǎng)點3080戶(次);抽檢蔬菜、水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測179個樣品,合格176個,合格率為98.3%;檢疫待宰生豬14189頭,牛330頭,羊74只,檢疫畜產(chǎn)品8891.12噸,無害化處理病害豬肉370公斤,使進場待宰檢疫率達100%,出場肉品合格率100%,檢出病害肉品無害化處理率100%。開展瘦肉精專項檢測10份,萊克多巴胺5份;查處食品違法案件27件,收繳罰沒款9250元;查獲不合格食品733公斤。
(三)加強宣傳培訓(xùn),營造良好社會氛圍。
節(jié)日期間,各職能部門、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、管理區(qū)加大宣傳教育力度,采取多種方式和手段,廣泛宣傳食品安全方面的`科普知識,增強社會公眾的食品安全和自我防護意識,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的依法經(jīng)營和誠信經(jīng)營觀念。同時充分發(fā)揮新聞媒介的宣傳和人民群眾的監(jiān)督作用,形成強大的輿論聲勢,營造食品安全的良好社會環(huán)境。共深入全縣11個鄉(xiāng)鎮(zhèn),112個次自然村,召開群眾會36場次,標語展板20xx條次,廣播電視宣傳25次,設(shè)咨詢點25個,發(fā)放宣傳資料25000份,專題培訓(xùn)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖大戶385人次。
(四)加強信息溝通,認真落實值班制度
節(jié)日期間,食安委辦和各成員單位、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、管理區(qū)密切配合,暢通信息,認真落實值班制度,安排專人值班,要求值班人員對在節(jié)日期間發(fā)生的重大食品安全事故要按照《××縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及時報告、及時處理,及時報送信息動態(tài)。由于措施到位,元旦春節(jié)期間,我縣無食品安全事故發(fā)生。
二、存在問題
(一)食品安全監(jiān)管經(jīng)費緊缺,檢驗檢測設(shè)備落后,監(jiān)管執(zhí)法人員不足,制約了對食品市場的監(jiān)督管理。
(二)農(nóng)村食品安全問題突出。由于監(jiān)管體制、客觀條件和傳統(tǒng)觀念的因素,加之對農(nóng)村監(jiān)管力量薄弱,農(nóng)民群眾安全意識相對較差,識別食品真?zhèn)文芰Σ粡姡r(nóng)村食品安全問題隱患較大。
(三)食品安全源頭整治難,打假任務(wù)重。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)大部分是小養(yǎng)殖戶、小種植戶、小作坊、小加工點,源頭治理和市場監(jiān)管難度大。
(四)食品安全宣傳教育的廣度和深度不夠,人民群眾的食品安全意識比較淡薄,知識缺乏。宣傳培訓(xùn)工作需進一步加強,食品從業(yè)人員質(zhì)量意識仍有待進一步提高。
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇11
根據(jù)縣食品安全委員會下發(fā)的木安生辦字(20xx)24號《關(guān)于做好元旦、春節(jié)及區(qū)、州“大會”期間安全生產(chǎn)大檢查的緊急通知》要求,為切實加強節(jié)日期間食品安全工作,有效保障人民群眾飲食安全,防止重大食品安全事件發(fā)生,確保全市人民度過一個安全、歡樂、祥和的節(jié)日,我委從20xx年12月25日至20xx年1月4日期間開展了食品安全檢查工作,現(xiàn)就此次檢查工作總結(jié)如下:
一、 加大宣傳及檢查力度,提高肉食品的品質(zhì)安全
此次大檢查,我委領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立了由一把手任組長的食品安全工作專項督查組,分管副書記任副組長,成員由各相關(guān)部門組成,落實了工作責(zé)任,強有力地推動了食品安全工作的進行,為食品安全工作提供了相應(yīng)的組織保證。我委在此次檢查中擴大了檢查范圍及檢查事項,深入屠宰企業(yè)、酒類批發(fā)企業(yè),對生豬、牛羊、家禽及大畜和狗、驢等牲畜屠宰落實情況、督促企業(yè)進行自檢自查、定點畜禽屠宰證牌使用情況、是否嚴格執(zhí)行“兩證兩章”出廠制度等等事項。對酒類批發(fā)企業(yè)嚴格四查(查證、查單、查牌、查賬)制度。目前,已深入重點企業(yè)檢查40人(次),出動執(zhí)法車輛10臺(次),沒收未經(jīng)檢疫肉品狗肉25公斤。
檢查期間我委還對食品安全的相關(guān)法律、法規(guī)以及各項實施方案進行了宣傳。企業(yè)高度重視食品安全工作,尤其在節(jié)日期間各相關(guān)企業(yè)也做了許多工作例如:保持車間衛(wèi)生、堅持進行自檢自查、執(zhí)行嚴格的檢驗檢疫制度、加強值班值宿等。杜絕有安全隱患的鮮肉,流入學(xué)校、食堂、小餐館、旅游景點餐飲服務(wù)單位等重點單位,確保廣大人民群眾過上放心節(jié),吃上放心肉。
二、加強值班、值守,提高食品安全的重視度
我委及各相關(guān)企業(yè)都制定了應(yīng)急預(yù)案,在節(jié)日期間,進行了值班值守安排,建立了24小時值班制度,確定專門聯(lián)系人員,保持信息暢通,一旦發(fā)生重大食品安全事故,立即按照食品安全應(yīng)急預(yù)案的要求,啟動應(yīng)急機制,及時、有效、妥善處置。
此次檢查,對定點屠宰企業(yè)重新排查摸底,對證照過期的督促換證,無證無照的取締關(guān)停,對食品安全意識淡漠,守法經(jīng)營意識不高的提出學(xué)習(xí)要求,切實排查解決好群眾身邊的食品安全隱患,以高度的政治責(zé)任心,全力保障人民群眾的食品消費安全。
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇12
元旦、春節(jié)期間,在黨委及政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我鄉(xiāng)積極發(fā)揮綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)作用,齊抓共管,積極努力,確保了全鎮(zhèn)食品安全工作。現(xiàn)將“兩節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)如下:
一、組織領(lǐng)導(dǎo)方面
鄉(xiāng)黨委、政府對食品安全高度重視,成立食品安全工作檢查小組,將它納入了政府議事日程,并召開專題會議進行研究,根據(jù)上級安排,及時召開鄉(xiāng)、村干部會議,傳達了上級食品安全會議精神,任務(wù)層層分解,明確了工作職責(zé)。并召開專題會議。
二、規(guī)范管理建章立制
逐步建立完善了各項規(guī)章制度,制定了《xx鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管站工作制度》、《xx鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管站工作職責(zé)》、《xx鄉(xiāng)食品藥品協(xié)管辦公室職責(zé)》、《xx鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管責(zé)任追究制度》、《xx鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組食品安全監(jiān)測檢驗制度》、《xx鄉(xiāng)食品安全督查督辦制度》,擬定了《xx鄉(xiāng)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的通知》等等,并要求各村張貼到醒目的地方或者各組公房墻內(nèi)。要求各村主任、信息員定期或不定期檢查、統(tǒng)計轄區(qū)內(nèi)家宴的衛(wèi)生情況,為順利開展“兩節(jié)”期間食品安全工作奠定基礎(chǔ)。
三、加強宣傳,提高全民食品安全意識
積極宣傳《食品安全法》并制定宣傳方案,把《食品安全法》貫徹到各生產(chǎn)、加工、流通企業(yè),貫徹到人民群眾中去。
一是通過廣播、會議、標語、黑板報、張貼衛(wèi)生小知識等形式,宣傳食品安全的重要性,宣傳食品安全法律法規(guī),提高群眾的安全意識和自我保護意識;二是以事故為教訓(xùn),召集全鄉(xiāng)企業(yè)負責(zé)人加大對食品安全的.宣傳,本著對他人負責(zé),對自已負責(zé)的態(tài)度,提醒大家吸取教訓(xùn),高度重視,加大督查力度。
四、加強監(jiān)管,組織開展食品安全檢查
食品安全關(guān)乎人民群眾的身體健康,為保證群眾飲食安全,保證不發(fā)生中毒事件,我鄉(xiāng)把集中“兩節(jié)”期間整治與平時檢查結(jié)合起來。根據(jù)《xx鄉(xiāng)xx年食品安全工作要點》,嚴格按照方案確定的工作重點開展工作:
1、抓日常監(jiān)管。一是注重零售食品店、小作坊、集貿(mào)市場的衛(wèi)生條件、食品的安全性和證照是否齊全情況的監(jiān)管;二是注重企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;三是注重畜禽屠宰場定點屠宰的監(jiān)管。
2、抓集中整治。一是在“兩節(jié)”期間,積極布置食品安全檢查工作,向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查的內(nèi)容和范圍,召開專題會議進行安排,由分管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊,綜治中心工作人員及各村信息員等積極配合,檢查了食品店、飯店、村內(nèi)的小作坊等,發(fā)現(xiàn)有過期食品,證照不全以及衛(wèi)生條件差的小作坊都及時指出、批評教育。二是加強農(nóng)村家宴的檢查,按屬地管理原則,食品安全信息員切實履行職責(zé),將檢查的情況于每月30日前上報,我鄉(xiāng)食品安全協(xié)管員定期不定期進行督查,通過監(jiān)管整治,加大食品市場的監(jiān)測,規(guī)范市場經(jīng)營秩序,切實保證群眾的切身利益。
為確保“兩節(jié)”期間食品安全工作萬無一失,我鄉(xiāng)認真落實節(jié)日值班制度及信息通報和首報負責(zé)制等各項制度。認真安排“兩節(jié)”期間的值班和信息通報等工作,保證“兩節(jié)”期間每天24小時通訊暢通,確保了我鄉(xiāng)在“兩節(jié)”期間廣大群眾的飲食用藥安全。
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇13
為進一步加強食品安全工作,確保全區(qū)人民群眾過上一個歡樂、祥和、喜慶、安全的節(jié)日。根據(jù)沐川縣食品安全委員會辦公室文件《沐川縣食品安全委員會辦公室轉(zhuǎn)發(fā)<樂山市食品安全委員會辦公室關(guān)于做好20xx年元旦春節(jié)期間食品安全工作的通知>的通知》(沐食安辦[20xx]1號)文件精神,我局采取積極有效的措施,切實做好涉旅行業(yè)食品安全監(jiān)管工作,維護了節(jié)日市場秩序和消費安全,讓人民群眾過上歡樂、祥和的節(jié)日。現(xiàn)就“兩節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)如下:
一、加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任
食品安全關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事.局領(lǐng)導(dǎo)以對人民群眾高度負責(zé)的精神,切實加強領(lǐng)導(dǎo),成立了以一把手為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長的食品全領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室于業(yè)務(wù)綜合股,負責(zé)日常事務(wù)工作,確保了食品安全工作的有序推進。制定食品安全監(jiān)管措施,層層落實工作方案和工作責(zé)任,確保了兩節(jié)期間的食品安全。
二、做好宣傳,提高意識
旅游局通過有線電視、網(wǎng)絡(luò)、宣傳單等宣傳媒介,加強對食品質(zhì)量安全知識和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,提高群眾的食品質(zhì)量安全意識。并對涉旅領(lǐng)域單位傳達《通知》精神,要求各單位、企業(yè)充分認識重大節(jié)日期間食品安全的重要性,進一步增強政治意識、責(zé)任意識。杜絕“兩節(jié)”期間發(fā)生重大食品安全事故。
三、突出重點,加強監(jiān)管
“兩節(jié)”期間,由縣旅游局牽頭,聯(lián)系縣安監(jiān)局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、藥監(jiān)局等部門對竹海景區(qū)、星級賓館飯店、大型農(nóng)家樂等涉旅企業(yè)有針對性地進行了食品衛(wèi)生安全大檢查行動。元月1日至2月10日之間,共出動檢查人員38人次,檢查涉旅企業(yè)33家。把與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的食品作為監(jiān)管重點,有效地防范食品安全違法違章行為。對糧、肉、蔬菜、飲料、糕點、水產(chǎn)品等節(jié)日食品和兒童食品、營養(yǎng)品、保健品等開展“八查”,要求運營單位建立嚴格的質(zhì)量檔案,從嚴審查進貨渠道、銷售條件,強化日常監(jiān)督。重點檢查各賓館飯店、農(nóng)家樂經(jīng)銷乳制品、飲料食品的監(jiān)管,特別防止過期霉變、有毒有害食品坑害消費者,切實保護廣大消費者的合法權(quán)益。
四、暢通信息,強化值班
縣旅游局一如既往,實行24 小時值班。局長親自帶隊,全體機關(guān)干部分成組,明確責(zé)任,協(xié)調(diào)分工,認真落實值班制度。做到每天出巡檢查、分級匯報,對春節(jié)黃金周期間出現(xiàn)的問題及時解決。接聽投訴電話并在第一時間協(xié)調(diào)、解決,耐心解答旅游咨詢,認真做好信息報道,及時將當(dāng)日安全情況上報市旅游局,確保食品安全突發(fā)事件“早發(fā)現(xiàn)、早處置”,保障了節(jié)日期間社會秩序的穩(wěn)定。
“元旦”“春節(jié)”兩節(jié)期間,沐川縣涉旅行業(yè)食品安全取得了零事故的喜人成績,營造了安全放心的食品消防環(huán)境,切實保障人民群眾飲食安全,確保公眾度過了歡樂、祥和、平安的節(jié)日。
五、下一步工作計劃
(一)按照縣人民的政府安全生產(chǎn)委員會的統(tǒng)一部署,進一步做好旅游食品安全監(jiān)管工作。
(二)積極與食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、工商等部門配合,加大對旅游食品安全監(jiān)管力度,進一步細化方案,增添措施,使旅游食品安全監(jiān)管工作經(jīng)常化、制度化、確保不出現(xiàn)反彈,鞏固專項整治成果。
(三)進一步規(guī)范旅游企業(yè)食品安全秩序,健全旅游食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),全面建立統(tǒng)一、安全、高效的旅游食品安全監(jiān)管體系。
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇14
(一)高度重視,及早安排部署。
為切實做好元旦春節(jié)期間的食品安全保障工作,我局于20xx年12月中旬制定兩節(jié)期間食品安全檢查實施方案,并專門成立以主管局長為組長,相關(guān)科室負責(zé)人為成員組成的專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組,要求高度重視,加強領(lǐng)導(dǎo),強化監(jiān)管,切實履行職責(zé),最大限度地控制食品安全事故的發(fā)生,確保公眾節(jié)日飲食安全。
(二)突出重點,認真開展專項整治。
一是對大、中型餐飲企業(yè)進行重點監(jiān)督檢查。針對大中型餐飲企業(yè)人流量大、易出現(xiàn)群體事故等特點,執(zhí)法人員對上述企業(yè)進行嚴格檢查督導(dǎo),對人員的培訓(xùn)、個人及環(huán)境衛(wèi)生、原材料的購入貯存加工、餐飲具的`洗消等進行了嚴格的要求,力求從根源上杜絕安全事故的發(fā)生。
二是對小型餐飲企業(yè)進行抽查監(jiān)督。主要是對人流量相對較大的車站、商場、農(nóng)貿(mào)市場周圍的企業(yè)及相對顧客較多的企業(yè)進行了檢查,重點對環(huán)境衛(wèi)生、添加劑的使用進行了規(guī)范。
(三)加強宣傳培訓(xùn),營造良好社會氛圍。
節(jié)日期間,我局加大宣傳教育力度,通過新聞媒體對檢查過程進行報導(dǎo),廣泛宣傳食品安全方面的科普知識,增強社會公眾的食品安全和自我防護意識,同時對新許可企業(yè)的從業(yè)人員進行食品安全知識培訓(xùn),提高從業(yè)意識。
(四)加強信息溝通,認真落實值班制度。
節(jié)日期間,我局認真落實值班制度,安排專人值班,確保通信24小時暢通,要求值班人員對在節(jié)日期間發(fā)生的重大食品安全事故要及時報告、及時處理,及時報送信息動態(tài)。由于措施到位,元旦春節(jié)期間,我縣無食品安全事件發(fā)生。
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇15
一、高度重視,統(tǒng)一部署。
我鄉(xiāng)把雙節(jié)期間食品安全工作作為現(xiàn)階段工作的`重點,制定了《xx鄉(xiāng)“兩節(jié)”期間食藥檢查工作方案》,對轄區(qū)內(nèi)“兩節(jié)”食品安全專項整治工作進行了統(tǒng)一部署。
二、廣泛宣傳,營造氛圍。
整治工作開始后,我鄉(xiāng)利用大力宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識等,提高公眾自我保護意識和維權(quán)意識,廣泛動員公眾積極參與社會監(jiān)督。全面客觀地報道食品安全問題,弘揚正面典型,曝光反面案例,教育和引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者樹立法制意識、安全意識、責(zé)任意識和道德誠信意識。同時,及時發(fā)布食品安全警示信息,引導(dǎo)公眾理性消費,增強食品安全信心。通過廣泛宣傳,進一步強化了廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力。
三、突出重點,嚴格把關(guān)。
在整治行動中,以農(nóng)家樂、牛肉館及校園周邊為重點區(qū)域,以節(jié)日食品、乳制品、肉制品、食用油為重點檢查項目,以農(nóng)資店、食品店為重點對象進行了監(jiān)督檢查。
一是嚴把食品入市質(zhì)量關(guān)。嚴查食品原料進貨驗收、索證索票及臺賬登記制度落實情況,確保食品來源安全。二是加大對蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品、肉制品的檢查力度,禁止不合格食品上市。三是嚴把食品經(jīng)營行為監(jiān)督關(guān)。對每戶食品經(jīng)營戶經(jīng)銷的所有食品進行了詳細檢查重點檢查是否有出售超期、變質(zhì)食品行為;嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料、回收食品生產(chǎn)加工食品、濫用食品添加劑和無證加工等違法行為實現(xiàn)重點高危食品的全覆蓋抽查。
四、檢查情況。
此次專項整治行動,我鄉(xiāng)共出動檢查人員人次,執(zhí)法車輛10余臺次,檢查了全區(qū)范圍內(nèi)10余家食品相關(guān)單位,在雙節(jié)期間,我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)無發(fā)生食品中毒事故。
在雙節(jié)期間,我鄉(xiāng)共立案0宗,結(jié)案0宗,有0宗案件正在調(diào)查處理當(dāng)中,查處各類不合格食品0公斤。
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇16
為進一步加強對食品安全的監(jiān)管,防控重大食品安全事故發(fā)生,全面保障廣大人民群眾人身安全,按照西府辦發(fā)[20xx]25號文件有關(guān)要求,我鄉(xiāng)深入開展食品安全監(jiān)管和專項整治工作。采取有效措施,加強了“春節(jié)”期間的食品安全專項治理,保證了節(jié)日期間的食品安全,現(xiàn)將“春節(jié)”期間食品安全專項整治工作總結(jié)如下:
20xx年2月13日,鄉(xiāng)黨委、政府召開黨政聯(lián)席會議,研究布署春節(jié)期間食品專項治理工作,制定春節(jié)期間食品專項治理工作方案,成立了專項治理領(lǐng)導(dǎo)小組和辦公室,并建立了由鄉(xiāng)、村、組構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)體系。
節(jié)前,我鄉(xiāng)召開了不同層次,不同部門參加的會議,統(tǒng)一思想認識。同時,我鄉(xiāng)發(fā)放宣傳資料,提高廣大群眾對食品藥品的安全意識和監(jiān)督防范能力。
我鄉(xiāng)組織了鄉(xiāng)衛(wèi)生院、鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站、佑君食藥所、佑君派出所等有關(guān)部門對藥店診所、養(yǎng)殖業(yè)主、食品企業(yè)、加工點、小作坊加強檢查,使其提高生產(chǎn)條件,減少風(fēng)險基數(shù),對集貿(mào)市場、小商店、小超市、代銷點、流動攤位進行檢查整治;重點對飯店、小食店進行整治,保證了食品藥品安全。
鄉(xiāng)食安辦會同鄉(xiāng)綜治辦、派出所、食紅所等有關(guān)部門,對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展聯(lián)合執(zhí)法檢查,共出動執(zhí)法人員20人次、執(zhí)法車輛3臺次,檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位30戶次,對蔬菜、肉類、乳制品、水產(chǎn)品、飲料、酒等重點品種食品進行了檢查,未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。
在春節(jié)期間,通過各個部門的共同協(xié)作,全鄉(xiāng)沒有重大食品藥品安全事故發(fā)生,使廣大群眾度過了一個安定祥和的節(jié)日。
社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié) 篇17
220xx年“春節(jié)”期間,我鄉(xiāng)為進一步加強節(jié)假日的食品安全工作,讓人民群眾過上一個祥和、喜慶的節(jié)日,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,進一步明確了職責(zé),廣泛深入地宣傳了食品安全,有效強化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的衛(wèi)生安全法制意識,現(xiàn)將我鄉(xiāng)20xx年“春節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)如下:
一、高度重視,加強領(lǐng)導(dǎo)
我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)省、市、區(qū)相關(guān)文件精神,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,詳細制定了“春節(jié)”期間的食品安全工作計劃和工作內(nèi)容,繼續(xù)貫徹上次鄉(xiāng)政府“元旦”“春節(jié)”兩節(jié)食品安全工作專題會議精神。
二、明確職責(zé),落實措施
按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各方聯(lián)合行動”的工作格局,對存在的問題予以整治,及時消除食品安全隱患,積極做好預(yù)防和控制食物中毒的各項準備工作,嚴格責(zé)任追究制,對因監(jiān)督檢查不到位而導(dǎo)致的重大食物事故,要依法追究該單位和當(dāng)事人的責(zé)任。
三、加強值守,信息暢通、做好突發(fā)事件應(yīng)急準備
為加強節(jié)日期間值班堅守制度的落實和食品安全事件的應(yīng)急準備,我鄉(xiāng)特制定了食品安全事故應(yīng)急救援方案,落實了應(yīng)急處理措施,強化了節(jié)日期間值班制度的'落實,保證24小時值班,確保信息暢通,及時聯(lián)絡(luò)溝通,嚴格實行食品安全事故報告制度。
四、突出重點、加強監(jiān)督
加強了對超市、副食店的監(jiān)管,開展了對糖果糕點、肉制品、乳制品,兒童食品等品種的專項檢查,加強對小攤點、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管,防止了“三無”、過期霉變、有毒有害食品進入流通領(lǐng)域;對兩節(jié)期間的農(nóng)村家宴進行了嚴格的督查,檢查一次300人就餐的農(nóng)村婚宴;加強了對大宗食品采購索證、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的管理;鄉(xiāng)村社干部和鄉(xiāng)村疾控醫(yī)生積極開展了食品安全廣泛宣傳工作并對各村農(nóng)村家宴和群體性聚餐進行了有效的監(jiān)測、監(jiān)督工作,業(yè)主們做到了購食品入臺帳,廚師們也按照食品安全要求規(guī)范操作,防止了群體性食物中毒事故的發(fā)生。
五、存在的問題
1、少數(shù)人食品安全責(zé)任意識不強,“重效益、輕安全”現(xiàn)象依然存在。
2、個別地方安全責(zé)任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,并未真正落到實處,安全責(zé)任制的落實有待進一步加強。 針對以上存在的問題,我鄉(xiāng)已經(jīng)通知有關(guān)負責(zé)人,要求及時整改。 總之,通過這次“春節(jié)”期間食品安全工作,一是進一步提高了干部和群眾對安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認識,進一步樹立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的理念,營造了干部、群眾人人關(guān)心安全生產(chǎn)的思想氛圍,為促進安全生產(chǎn)、經(jīng)營狀況穩(wěn)定好轉(zhuǎn)及構(gòu)建社會主義和諧社會提供了精神動力、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點,沒有終點,我們將在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下,狠抓事故源頭管理,認真排查和治理事故隱患,建立事故隱患監(jiān)控長效機制,堅決遏制安全事故的發(fā)生,確保一方平安。