茶葉工作總結（精選6篇）
茶葉工作總結 篇1
20xx年公司實施茶葉標準園建設示范項目，公司在縣直相關部門指導和支持下，通過公司全體員工和茶農的努力，完成了項目實施計劃任務，現將項目實施情況總結如下；
一、基本情況
本公司實施項目位于茶場，屬公司承包自主經營的茶葉生產基地，實施項目總面積XX畝，采取“公司+基地+專業合作社（茶農）”的方式對項目實施進行管理和控制，輻射X村及周邊農戶。合作社現有專業合作農戶X戶，其中管理及加工技術人員X人，直接帶動茶農多戶，惠及茶農多人，加工廠覆蓋基地周邊茶園X畝。公司基地也順利的通過了北京中綠華夏有機食品認證中心的有機食品認證，并獲得了有機茶證書。X年X月我公司基地合作社被評為“百色市20xx年度十佳農民專業合作社”，X年合作社又獲得了自治區農民合作示范社。X年X月公司獲得了“自治區農業產業化重點龍頭企業”的榮譽稱號。隨著現代化生活水平和消費觀念的改變，有機食品是人們所追求和向往的健康食品，市場價格可觀，公司要通過創建有標準園來提升茶葉的經濟附加值，從而達到增加茶農的經濟收入，提高公司的經濟效益，達到“雙贏”的目的。公司通過實施對比每畝茶園鮮葉
產值達到3500——3600元，比綠色食品茶園增加750——800元。所以，創建標準化茶園是增加農民收入，提高公司效益，農民真正有實惠的富民興企的好項目。
二、項目執行情況
嚴格按照項目的標準和要求實施項目。根據縣有關部門的工作方案，結合公司項目實施的具體辦法，合理安排項目實施進度計劃，召開了本公司員工及專業合作社茶農實施項目動員大會，明確目標任務和具體要求。本次實施項目總投入為X萬元，其中：農業部門補助XX萬元，公司自籌X萬元，補助資金主要用于加工廠工藝與設備改造升級，茶園生產技術集成示范與技術培訓補助，綠色植保物化技術，購置頻振式太陽能殺蟲燈、色板等。
�。�2）加強領導和管理，精心組織項目實施。
1、公司按項目實施安排進度，組織本公司管理干部和技術骨干按照實施技術標準和要求，落實分片管理責任制，深入茶園指導茶農實施標準化生產。
2、邀請縣農業局，縣茶葉中心專業技術人員到實施項目現場指導，保證項目實施的質量。
3、組織茶農按項目實施技術標準開展工作，加強督促和檢查，確保項目實施質量。
（3）加強對茶農的技術培訓，提高茶園管理質量。項目實施以來，公司邀請縣農業局、縣茶葉中心專業技術人員到實地開展創建有機茶園的技術標準和實施項目要求進行培訓，通過現場培訓，提高了茶農對創
建有機茶園的重要性認識，使茶農基本掌握了創建有機茶園的標準和要求，促進了茶園管護質量的提高。
（4）落實專業合作社茶農承包責任制，充分調動茶農的管護積極性，公司在項目實施過程中，結合項目實施的特點，為了充分調動茶農的管護積極性，公司與茶農簽訂“茶園承包合同”，明確了雙方的權利，義務。茶園管護標準和茶葉鮮葉的保護價收購的等級價格，通過協議的約束，保證了茶農管護收益，就調動了茶農的管護積極性。
（5）精心組織開展基地創建的各項工作，一是認真把好基地實施各種情況資料數據統計和各種數據的記錄及歸檔工作，二是認真組織做好創園驗收的各種申報材料的準備工作，給今后驗收打好基礎。
三、存在問題和困難
1、是創建標準園是新型技術，而且技術要求高，專業技術人員較為缺乏。
2、是標準園前期投入大，對前期收益造成一定的影響。
3、是一些茶農認識還不到位，跟不上創建標準示范園的標準耍求。
四、思路和建議
1、是依靠科技進步，提高科技含量，有效利用先進生產技術，提高茶葉的產量和質量。
2、是加大對茶農技術培訓，進一步提高茶園的管理質量。
3、是探索利用茶葉標準化生產技術，達到既可降低生產成本，提高功效，又可緩解勞動力不足，加大對創建有標準園的.資金投入，提高茶葉產量和質量，增加茶農的經濟收入。
總之，通過茶葉標準園建設項目的設施，對凌云白毫茶品質的提升，茶葉產業的發展壯大，茶農的脫貧致富都起到了關鍵性的推動作用，是一個有效益，有潛力，很成功的項目。我們公司將依托該項目的設施，提升茶葉的品質和經濟附加值，帶動茶農脫貧致富。
20xx年x月x日
茶葉工作總結 篇2
圍繞鎮萬畝茶葉產業，我鎮推廣機械化采摘，提高茶樹綜合利用率，提高茶產品的市場占有率，促進茶產業安全、高效、穩定、健康發展。現將半年工作總結匯報如下：
一、基本情況
鎮地處區東部，距市區25公里。幅員面積27.4平方公里，轄10個行政存，56個村名小組，總人口2648戶，8633人。全鎮擁有茶園面積3.5萬畝，茶葉加工企業56家，茶葉產業綜合收入超億元，20xx年底農村居民人均可支配收入達13611元。
二、組織機構建設
成立了以書記周瑜、鎮長為組長，分管農業副鎮長為副組長、各包村干部、村兩委負責人、茶葉農民專業合作社負責人及轄區內茶葉加工企業負責人為成員的茶葉機采工程推進工作領導小組。
三、任務完成情況
按鎮機采工程實施方案分解目標,先易后難，做好規劃和實施計劃，扎實推進茶葉機采工程。6月30日前，我鎮共完成機采面積20xx畝，達全年的62.5%。
四、機采茶園建設模
機采茶園建設采用新建基地、改造基地兩種模式，根據鎮茶葉生產現狀，選擇以改造基地為主；實際探索，因地制宜。選擇集中成片，土壤肥沃的地塊，且發芽密度大、發芽整齊、頂端優勢強的茶樹品種和生長能力較強的老茶園，通過改土、改造樹冠措施，按照機采茶園建設要求，改造提升成機采茶園。
五、做好茶葉機采示范
�。ㄒ唬┮蚤_展茶葉機采為契機，充分發揮農業機械集成技術、節本增效、推動規模經營的重要作用，推進機采茶園建設，提高茶樹綜合利用率。
（二）抓好技術培訓，分季節開展標準化機采茶園的管理，機采鮮葉加工技術，機采設備的使用、維護與保養等不同形式的技術培訓，鼓勵茶葉加工企業、專業合作社、主要產茶村組等培育專業機采隊伍，結合綠色防控、統防統治、茶園機剪等開展茶葉機采服務。組織茶園管理人員和采茶機手技術培訓2次，掌握了機采茶園管理方法及機采技術要領。各村建設一定面積的茶葉機采示范園。
（三）確保機采鮮葉銷路暢通
根據我鎮機采茶葉量大，整齊度、勻整度和標準化水平不高，積極與轄區內及周邊茶葉加工企業銜接，對接機采鮮葉的收購途徑、等級標準、收購價格等，鼓勵轄區內茶葉加工企業進行設備引進改造、工藝創新改進和產品創新，確保機采鮮葉銷路通暢。
在今后的半年，我鎮還將繼續抓好我鎮茶葉標準化機采基地建設工程推進工作，力爭完成今年農業局下達的任務。
茶葉工作總結 篇3
（一）制定了茶產業實施方案
年初，根據全省茶產業發展總體規劃和《達州市人民政府關于大力實施富硒茶產業“雙百”工程的意見》（達市府發〔20xx〕10號）、達州市農業局 達州市財政局關于印發《20xx年達州富硒茶產業“雙百”工程建設實施方案》的通知（達市農業〔20xx〕110號）精神，深入推進茶產業轉型升級，做大做強富硒茶產業，促進農民增收致富，制定了《**市20xx年富硒茶產業“雙百”工程建設實施方案》。
（二）標準化茶葉基地建設步伐加快
20xx年，全市新建富硒茶葉基地3萬畝（集中成片發展核心示范基地5000畝）、建設良種繁育基地600畝（連片規模發展200畝）、精品茶園1500畝、機采示范茶園1000畝，改造低產茶園10000畝，全市茶葉總面積達到28.2萬畝，茶葉總產量達到0.7萬噸，總產值13.6億元。
（三）茶樹良種繁育取得成效
20xx年，全市加快新品種引進試驗示范和推廣工作，提高基地良種化程度。目前，在石塘鎮長田壩村、白羊鄉大地坪村建成良種茶苗繁育示范基地180畝、范文寫作母本園30畝、品比園20畝，扦插穗條2700余萬株，預計20xx年能出圃良種茶苗近20xx萬余株，保障新建5000畝標準化示范茶園用苗。
（四）多措并舉，保障示范茶園建設
20xx年，茶葉龍頭企業主要采取通過集中租賃流轉農戶土地近萬畝，保證了示范茶園建設的土地需要。利用歷年留存的鞏固退耕還林后續產業發展資金400萬元實行公開采標采購良種茶園近2500萬株，供給示范茶園建設。同時，企業還自行采購自己所需的茶苗品種，建設各具特點的示范基地。
（五）品牌建設卓有成效
重點打造“富硒茶”區域品牌和“巴山雀舌”馳名商標。堅持以“政策推動、品牌驅動、龍頭帶動、三產聯動”為戰略，鼓勵和支持企業延長產業鏈條，促進產品轉化增值。積極引導茶業企業研發不同層次、不同風格、不同口感的產品，統籌打造高、中、低端品牌。20xx年2月，富硒茶廣告宣傳片在CCTV-7《鄉村法制劇場—創富故事匯》欄目中亮相播出。在國際茶博會上，選送的6個茶產品全部獲得金獎。在“20xx南茶北調高峰論壇”研討會，與中國農產品流通經紀人協會簽訂了《富硒茶產業助推脫貧攻堅幫扶協議書》，拓寬了茶產業發展的前景。市域三家茶葉龍頭企業參加了第十二屆“中茶杯”評優活動，其中巴山雀舌公司的“喜闕”紅茶和巴山富硒茶廠的萼山雀舌獲得一等獎。
為了做大做強“巴山雀舌”品牌，整合現有茶葉品牌資源和全市茶葉生產力量，統一打造“巴山雀舌”系列茶產品，維護品牌形象，擴大“巴山雀舌”品牌在茶葉行業中的知名度和影響力，8月，巴山雀舌名茶實業有限公司與轄區內其他企業就品牌融合進行了座談，全市參與“巴山雀舌”品牌融合緊密型的企業有9家、松散式的有7家。
（六）茶葉生產技術培訓全面到位
積極應對茶葉市場的變化，組織技術人員深入茶葉基地鄉鎮、茶葉生產加工大戶和企業，開展茶葉標準化采摘技術、清潔化加工技術培訓、指導，提升產品質量。全年共開展茶葉種植、加工、政策性保險、機修機采及施肥管理等培訓達8500余人次。
（七）茶葉生產加工能力大幅提升
今年以來，市域茶葉企業以新建、改擴建方式，大力發展茶葉加工能力，建設標準化加工廠房8000平方米，引進先進茶葉加工生產線6條。特別是帝升實業集團全資收購原巴山雀舌名茶實業公司（收購后沒有更名）以來，投入巨資進行市場開拓、籌建網絡渠道、擴大產品宣傳范圍，發展代理商200多人，建立專賣店、網上直銷、大中城市連鎖超市，特別是改進生產設備，引進茶葉色選機，茶葉單價最高達到9950元/斤。隨著全市加工產能的提升，茶鮮葉收購價格隨之大幅上揚，單斤價格突破100元。
（八）茶葉生產組織不斷發展壯大
今年，**市不斷加大宣傳力度，兼顧企業入駐和發展本地茶葉業主，茶葉生產組織得到發展壯大。目前，全市龍頭企業22家、茶葉專業合作社22家、種植大戶8戶、家庭農場4個。
茶葉工作總結 篇4
20xx年，**縣按照市委、市政府推進農業農村生態文化旅游融合發展的工作部署和“3+N”特色走廊建設的總體要求，立足茶葉產業資源，結合農業供給側結構性改革要求，推進全縣茶葉產業發展，促進全縣茶葉提質增效�，F將20xx年茶葉產業發展情況總結如下。
一、茶葉產業發展情況
按照“打破界限、連片發展、統防統治、整體推進”的工作思路，以“基地標準化、運作產業化、產品品牌化、服務社會化、利益風險一體化”為基本要求，堅持政府引導、企業主導，通過集成技術、集約項目、集中力量在天鳳鄉、寶峰彝族鄉、民建彝族鄉、烈士鄉等鄉鎮的高山有機茶產業環線上，采用
“補天窗”方式新種植茶葉1000畝。深入 “綠色植保”理念，推行“統一防治時間、統一藥劑藥量、統一防治人員、統一植保機械、統一安全間隔期”工作模式，采用“統一茶園管理標準、統一配送農業投入品、統一防控措施、心得體會統一原料采摘標準”的“四統一”管理措施，推動產業環線及全縣茶葉發展方式轉變和經營方式創新，促進全縣茶葉產業上檔升級。全縣建立標準化示范基地20000畝，應用殺蟲燈、黃板等綠色防控措施開展綠色防控60000畝（投產茶園的92％），開展茶園機剪、機修面積20000余畝，改造低產低效茶園11000畝，申報有機茶園3000畝。全縣茶葉總產量達0.39萬噸，比上年增長3％，總產值1.8億元，比上年增長15％
二、工作措施
�。ㄒ唬⿵娀夹g培訓，提高茶葉產業管理水平。將新型農民職業技能培訓、實用技術培訓等與技術扶貧、農業項目實施培訓等有機結合，著重在全縣茶葉發展鄉鎮，重點是以茶葉產業為主導產業的貧困村開展茶葉種植管理加工等相關知識培訓。截至目前，共舉辦各類技術培訓40余場次，培訓人員2800余人次，發放各項技術資料6000余份。
（二）強化戰略實施，增強茶葉產業發展動力。一是實施機制創新戰略。堅持“扶大、扶優、扶強”的原則，落實五個規范為要求，以協會（合作社）為扶持政策的承接主體，集中力量打造產業帶和示范基地。今年“圍繞四大主導產業，打造三條特色環線，建成百萬畝現代農業產業體系”的工作思路和目標，啟動了茶葉產業環線打造工作。
二是實施大品牌戰略。構建以政府和行業組織為支撐，規模企業為主導，認證機構做補充的區域茶葉品牌孵化單元，合力打造以區域公共品牌為基礎結構、企業自主品牌進行有效填充的產業品牌綜合體系。20xx年，積極組織農產品生產企業、合作社參加各類展會，大力提升特色區域品牌的市場影響力和競爭力。在第六屆國際茶博會·杯斗茶大賽上滎泰茶業有限責任公司生產的“瑞吉隆興”牌“芽細藏茶”和“古道紅”茶喜獲金獎；**縣塔山有限責任公司生產的“塔山”牌觀音仙茶入選中國茶葉博物館“中國茶樣庫”。
三是實施基地輻射示范帶動戰略。鼓勵支持企業與茶農共同組建茶葉專業合作組織，建立規�；N植、標準化生產、品牌化銷售、規�；洜I的現代茶業發展模式和穩定可控的原料基地。目前，已在全縣茶葉重點鄉鎮民建、滎河、寶峰、天鳳建立了有機茶葉標準化生產示范區，在五憲建立了綠色食品標準化生產示范區。
四是實施農特產電商戰略。整合資源，以電商示范縣建設為契機，建立企業、協會大產業鏈運作模式，實現產品到商品由行業協會把關運作，建成茶葉、天麻等優質商品暢銷的知名窗口。目前，四川塔山茶葉有限公司、**縣五憲獼猴桃合作社等企業均在網上建立了農產品銷售平臺，初步形成了線上線下同步拓展的產業銷售鏈條。
三、存在的問題
（一）建設管理滯后
茶園分布海拔較高、較分散，配套基礎設施薄弱，加之部分種植戶或觀念轉變不及時，或技術欠缺、管理不到位，或對“生態”概念認知有誤、粗放管理，茶樹長勢弱，產出量低。
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一是處于原料供應商地位。茶長期扮演“原料供應商”角色。名優茶品牌銷售比例低下，絕大多數鮮葉初制加工后運至名山、樂山、浙江等地貼牌銷售，處于茶產業價值鏈低端，沒有自己的主導品牌。二是茶葉銷售議價能力低。大部分茶農、茶企觀念滯后，各自為陣，個體式經營，家族式管理，不能夠抱團發展，聯合營銷，開拓市場，導致品牌集聚效應低，品牌銷售渠道栓塞。
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一是全縣茶葉加工企業絕大多數是以初制加工為主的個體茶廠和家庭作坊。由于初制加工企業的經營理念傳統、生產管理粗放、設施設備落后、惡性低價競銷，干擾市場正常秩序，大量茶企在低水平上重復競爭，嚴重制約品牌宣傳、市場拓展、資源集約化利用等。二是企業實力普遍較弱。茶企單個規模小，實力弱，難以突破茶葉精深加工、品牌營銷、市場渠道建設等固有的資金密集和技術密集的門檻，進一步降低茶產業競爭力。
四、下一步工作思路及措施
按照一年探索，兩年成型，五年成業總體目標，以抓實五個統一規范（規范種植管理、規范采摘加工、規范質量標準、規范品牌包裝、規范等級體系），實施機制創新、大品牌、基地輻射示范帶動、農特產電商、文化、生態旅游“六大戰略”為抓手，全力推進全縣茶葉產業持續健康發展。
茶葉工作總結 篇5
20xx年，在中國科協的領導下，在掛靠單位的支持下，中國茶葉學會堅持“學術”特色，發揮人才優勢，堅持為茶葉經濟發展服務，為會員和茶葉科技工作者服務，為提高茶農技能水平服務；加強學術交流，促進學科發展；切實增加自身發展能力，為構建和諧社團，開創我國茶葉事業新局面作貢獻，現總結如下：請給予審議。
一、加強學術交流，探索學術交流新路子
堅持學術性是我會的特色，也是我會的優勢，今年舉辦大型學術活動一次，承辦小規模學術沙龍一次，按期出版《茶葉科學》，完成季刊改為雙月刊的報批工作。
�。ㄒ唬┲鬓k“全國茶業科技學術研討會”
7月14～16日結合在安徽合肥召開的換屆改選大會，召開了“全國茶業科技學術研討會”。會議主題：提升質量，打造品牌，促進茶業健康發展；會議目標：推動茶葉科技原始創新，提升茶業科技水平，加強品牌建設，提高茶業競爭力，促進茶產業可持續發展。全國19個省市的240多位專家學者參加學術交流，提交論文98篇，錄用89篇，會議編輯刻錄一個電子版的論文集，受到代表歡迎。
�。ǘ┏修k中國科協第13期新觀點新學說學術沙龍
9月17～19日，中國科協第13期新觀點新學說學術沙龍在杭州華庭云棲度假酒店召開。沙龍領銜科學家為我會理事長楊亞軍研究員。來自中國社會科學院歷史研究所、西南大學、華南農業大學、杭州市佛教協會、浙江大學、湖南農業大學、南京農業大學、浙江樹人大學、浙江中醫藥大學、浙江畫報社、中國農業科學院茶葉研究所、中國國際茶文化研究會、上海第二軍醫大學、北京機械工業自動化研究所等單位的21位專家、學者參加了沙龍。
沙龍以“茶與茶道的科學研究”為主題，與會學者、專家踴躍發言，發表個人觀點，并開展了熱烈友好的辯論。與會專家、學者提出了很多獨到的見解，對于推動我國茶葉科學的研究和茶文化的研究具有重要意義。
現場記錄的專家的觀點和見解由中國科學技術出版社正式出版。科學時報、大眾科技報等報刊的記者參加了沙龍活動并對沙龍進行了專題報道。
�。ㄈ┏霭妗恫枞~科學》
處理稿件219篇，出版期刊4期共56篇論文，約56萬字。期刊學術質量和物理質量均保持較高水平。按時向中國期刊網、中國學術期刊（光盤版）電子雜志社、萬方數據、天元數據、中國臺灣華藝等網絡版光盤版等提供排版電子文檔和寄送樣刊，完成與這些網絡資源的合作與整合。對每期期刊均制作標準格式的中文摘要和英文摘要，加入由中國科協主辦的中國學術期刊文摘。這方面工作對擴大《茶葉科學》影響面和提高期刊品位有重要作用。更新了編輯部網站，并對《茶葉科學》在“萬方”、“中國期刊網”等網站上的期刊主頁的相關信息也進行了更新和修改。開展了中國科協優秀論文推選工作，經過反復征求意見和編輯部審閱，最后初選出4篇論文，再經過學會復選后向中國科協上報2篇。
雙月刊擴刊籌備工作進展順利，主要包括聯系和協調有關方面，爭取經費資助，準備稿源和尋找合適的審稿專家。目前行政審批已經完成，稿源增加較快，聯系了一批新的審稿專家，經費籌集也有一些進展，有3家單位同意資助本刊，為明年擴刊做好準備。
爭創中國科協精品科技期刊方面也取得重要進展，各項指標和評選結果都有提高，獲得初選入圍中國科協精品科技期刊的結果，浙江省精品科技期刊遴選中，已被評為潛力型精品科技期刊。
二、增強科普能力，普及茶葉科技
為積極貫徹落實《全民科學素質行動計劃》，面向青少年、茶農、茶業從業人員，普及茶葉科技知識，弘揚傳統文化，培養新一代茶人，為新農村建設和提高從業人員素質服務。
�。ㄒ唬┡e辦茶藝師、評茶員職業技能培訓班
隨著茶產業的發展和茶葉QS認證的實施，行業對技能人才的需求不斷增長，學會培訓中心抓住機遇，今年共舉辦職業技能培訓24期（日本東京舉辦4期），培訓學員833名，培養中、高級評茶員6xx人，評茶師38人，高級評茶師25人，培養初、中、高級茶藝師160人，茶藝技師17人。為社會輸送了合格的勞動技能人才，我會培訓中心成為行業內重要的培訓基地之一。
行業內培訓競爭激烈，質量良莠不齊，我會培訓中心，充分依托我會的人才優勢，重點是抓培訓質量，樹培訓品牌，努力使我會培訓中心成為行業技能人才培養的“第一品牌”。
1、不斷完善教材內容，編輯出版《茶藝師》、《評茶員》教材�！恫杷噹煛�、《評茶員》五個等級的教材已完成通稿和審稿，現由主編最后定稿，共50萬字，年底前交付出版社�！恫杷噹煛肺鍌�等級教材11月底前完成通稿和審稿，50萬字，年底交付出版社。
2、堅持培訓和鑒定相結合，先培訓，保證學員學有所獲，學有所得，后鑒定，通過考試，成績合格才能取得相應的證書。
3、加強服務，明確班主任的工作職責（總共有十條），形成規范的服務流程，樹立良好的班風，學風。
4、加強合作，擴大影響，今年2月和9月在日本東京舉辦4期培訓班，培訓學員56名。在上海舉辦中級評茶員、中級茶藝師兩期日本班，在山東青島舉辦一期中級評茶員培訓班，共培訓學員72名。
�。ǘ┡e辦科技下鄉活動
6月10—12日，與九三學社中國農業科學院茶葉研究所支社聯合赴江蘇句容市舉辦科技下鄉活動，為我會命名的江蘇五家“中國茶葉學會茶葉科技示范基地”提供實質性的技術服務。20xx年以來，我會先后命名20家企業為“中國茶葉學會茶葉科技示范基地”，這些基地是茶葉科技領域先進實用技術的載體和現代科技信息的輻射源，以示范的方式傳播茶葉科技信息以及先進管理方法，是當地帶領茶農致富的領頭羊。
活動由專家專題講座和實地指導相結合。農業部茶葉質量監督檢驗測試中心常務副主任劉新研究員就茶葉質量安全現狀，存在的問題，提出治理措施，中國農業科學院茶葉研究所創新中心主任成浩研究員介紹了茶葉新型實用技術，中國農業科學院茶葉研究所許允文研究員作了“高效生態茶園生產技術”專題報告，來自句容、鎮江、蘇州的100多名茶場技術人員認真聽取了講座并與專家進行交流。6月11—12日，專家深入到句容高廟茶場、趙莊林苗場、鎮江市五洲山茶場、五峰茶場、蘇州市樹山生態茶業開發有限公司的基地茶園、車間進行現場考察指導，就田間管理、制茶車間設計、制茶工藝等方面問題提出指導意見。
�。ㄈ┡e辦第三屆全國少兒茶藝夏令營活動
為慶祝香港回歸十周年，進一步弘揚中華茶文化，提高青少年綜合素質，普及茶葉科技知識，在上海市茶葉學會、香港茶道總會的協助下，7月2—6日，第三屆全國少兒茶藝夏令營在香港舉行，來自山東、杭州、上海、遼寧、香港的800多位小茶人參加了活動。
以慶祝香港回歸為主題，內地營員與香港可風中學營員進行茶道交流。內地學生展示了“茉莉龍珠”茶藝表演，以茉莉龍珠茶來代表香港東方之珠的含意，慶祝香港回歸十周年。香港可風中學學生則表演了“香江茶道”，與祖國大陸的學生共慶回歸。然后還觀看了可風中學同學的動漫配音創作比賽。營員們以在《歌唱祖國》的歌聲中結束了在香港可風中學的交流活動。
茶葉工作總結 篇6
我縣是浙江省的產茶重點縣，茶葉也是我縣農村經濟的傳統骨干產業，產茶歷史悠久，鳩坑茶唐代既為貢品，我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產地。我縣所產茶葉品質優異，在國內外市場享有良好聲譽，是國家無公害農產品生產示范基地縣。全縣有茶園面積14.5萬畝，其中采摘茶園面積12萬畝，xx年全縣茶葉產值實現2.69億元，全縣農民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產值占農業總產值15.8%，茶葉產業真正成為我縣農村經濟的支柱產業，成為我縣農民重要的收入來源。
xx年以來，杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰略，積極把杭州創建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創新中心、茶葉貿易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園，也是杭州地區最大的產茶縣，茶園面積占杭州市的32.4%，產量、產值分別占杭州的12.4%和26.4%，在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰略中，我縣的地位舉足輕重。我們應積極響應和主動接軌這一戰略，充分發揮我縣茶業資源優勢和千島湖生態環境、旅游優勢，進一步發展壯大茶葉產銷規模，積極實施“千島玉葉”品牌戰略，努力引進培育茶加工企業，拉長茶產業鏈，強化千島湖鳩坑茶文化宣傳，開發茶葉生態觀光游，把我縣建設成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發基地，真正實現“杭為茶都，淳為茶鄉”。
1.確立新戰略
“ 杭為茶都、淳為茶鄉” 這一戰略的提出和付諸實施，需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索，可謂任重而道遠。
一要統一思想，營造氛圍。思想是行動的指南，全縣上下各級政府、各相關部門、茶葉協會要圍繞打造“淳安茶鄉”這一目標，切實統一思想，提高認識，積極做好全面接軌杭州“茶為國飲、杭為茶都”戰略的準備，綜合各方力量，不僅要做好茶產業領域的文章，還要在旅游、文化、休閑、市場等諸方面相互協調、相互促進，充分營造“茶鄉”氛圍；
二要科學規劃，合理布局。在深入調查研究、專家研討的基礎上，對涉及茶鄉打造的各方面進行科學的規劃。首先要全面規劃，茶鄉的打造，不僅涉及茶產業的發展，還包含茶工業、茶旅游、茶文化等諸多方面，農業、供銷、旅游、城建、計劃、經貿、宣傳等多個部門要密切配合，形成合力；其次要科學規劃，合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點區域，對產茶自然環境優越、生產基礎扎實的區域實施重點扶持，在城鎮、旅游設施建設進程中，應充分考慮茶館、茶休閑購物等茶葉休閑區的規劃，同時，利用我縣一流的生態旅游環境和茶文化遺存，科學規劃好1~2條茶業旅游線路；第三要建立健全規劃執行監督檢查制度，強化規劃的強制性、嚴肅性和一貫性；
三要強化領導，協調發展�！敖榆壓贾莶瓒肌⒋蛟齑景膊栲l”工作是一項復雜的系統工程，為保障該項工作的順利開展，成立以縣委、縣府主要領導親自掛帥，農辦、農業、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協等部門主要領導參加的領導小組，下設各部門經辦人員組成的工作協調小組，對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發基地的建設等方方面面工作做好協調，促進各項工作的順利開展。
2.夯實茶基礎
沒有規模就沒有競爭力，沒有規模就沒有希望。
一要繼續擴大無性系良種茶的發展。無性系良種在名茶生產中發揮的效益已日益凸現。通過發展，力爭使良種茶園所占的比例五年后增至60%。同時在發展的過程中，強化新建基地的標準化，品種選擇上要合理搭配，注重早生與高質的協調格局；
二要加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積14萬畝，其中經省級認定的無公害茶園7.1萬畝，獲得有機茶認證的茶園近千畝。因自然條件、培管水平的差異，尚有2萬畝地勢環境較好的茶園處于荒蕪和半荒蕪狀態，急需對這些茶園進行改造，提升茶園基礎水平。同時強化無公害、綠色、有機茶認證；
三要全面推進茶廠的優化改造。利用浙江省實施茶廠優化改造項目的契機，積極開展我縣的茶廠優化改造工程。整合現有資源，鼓勵扶持有條件的茶葉生產大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設和改造。并通過標準化加工廠的示范帶動，推動我縣茶葉生產的無公害標準化進程，培育茶葉加工大戶和企業。
3.強化茶開發
一是強化普通茶類的多種類開發。在全面提升千島玉葉、千島湖銀針、鳩坑毛尖等現有名茶質量的基礎上，并積極適應市場發展趨勢，適時地進行適合機采名茶的開發，以實現全面應用機械化生產，降低生產成本，提高名茶質量，增加茶葉生產效益；
二是積極招商引資。利用千島湖的知名度、優質的一級水體、“工業興縣”的濃厚氛圍，依托鼓山、坪山等工業園區等載體，積極引進、扶持有實力的企業進行蒸青茶、花茶、茶飲料、茶食品、茶保健品等方面的茶葉深加工開發，拉長茶葉產業鏈，提高茶葉原料的利用率，促進茶葉經濟的增長；
三是抓好地方特色茶開發。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發潛力，要有意識地利用區域和山地資源優勢，積極培植特色茶基地，創新開發機制，做足特色茶文章，提高山區茶農收入。
4.加強茶研發
首先要強化合作，建立茶葉研發中心。利用淳安縣委、縣政府與中國農科院茶葉研究所簽訂合作框架協議的契機，全面加強與在杭“國”字號茶葉科研、學術部門的交流與合作，依托我縣豐富的茶葉資源、優越的生態環境、濃厚的文化積淀，建立茶葉研發中心，力爭在茶葉生產、深加工利用等方面走在前列；
其次，要健全茶葉科技推廣網絡。我縣茶葉在這幾年取得長足發展，離不開全縣茶葉科技推廣隊伍為提高全縣茶葉生產技術水平所做的努力�？h財政要設立茶葉技術推廣專項資金，用于茶葉新品種引進推廣、標準化生產示范、加工新工藝研究、無公害技術示范等方面，確保茶葉科技推廣的順利實施，使茶農、經營者能有效地將先進科技應用于生產；
三是要建立國家級茶葉科技示范場。以縣茶葉良種試驗場為基礎，以實施農業部項目“茶樹良種科技示范場建設”為契機，切實增強場內的基礎設施建設，配備相應的生產、教學設備，將其建設成為國家級的茶葉科技示范場，為全縣茶葉科技的試驗、示范、應用推廣提供支持。
5.激活茶貿易
我縣的茶產業是市場主導型的產業，要進一步激活茶貿易，重點要抓好三方面工作。
一要完善市場網絡。抓好新千島湖茶葉市場的建設，努力將之建設成為功能配套、設施齊全、管理規范集茶葉交易、茶葉休閑于一體的省內一流茶葉市場，全面提升市場的檔次和品位。同時以此為基礎，扶持鄉鎮產地市場、茶葉龍頭企業的建設，加強管理，促進“企業+基地+農戶”、“市場+訂單+農戶”經營模式的形成，搞活茶葉流通；二要加強信息網絡建設。加強與淳籍在外茶葉經營者和外地茶葉市場的聯系，收集市場信息和營銷經驗。利用電視、報紙、網絡等媒體開展廣泛宣傳，并在互聯網上設立千島湖茶的網站，加強信息網絡體系建設，掌握可靠、及時的市場信息，更好地指導茶葉生產；三要鼓勵經營者在外開設茶莊、門店。對在大中城市開設茶莊、門店，銷售千島湖茶的經營進行獎勵扶持，充分發揮他們的積極性，來宣傳推銷我縣的茶葉，提高千島湖茶的市場占有率。
6.打造茶品牌
品牌是一個產品能經久不衰的源泉，沒有品牌的支撐，產業的發展很難健康長久，茶葉產業的發展，品牌的作用尤為明顯。一是要統一思想，突出重點�！扒u玉葉”經過全縣上下的共同努力，歷經十余年打造，已是浙江省著名商標，對我縣茶葉產業發展意義非凡，各鄉鎮、部門、企業要切實統一思想，集中力量打響“千島玉葉”品牌，將之打造成為淳安的地方品牌、千島湖茶的“金名片”和淳安的“藍寶石”；二是要加大宣傳促銷。依托杭州茶都這一龍頭，利用千島湖的生態旅游優勢，擴大宣傳，積極促銷�？h財政應逐年增加茶葉品牌宣傳資金，用于千島湖茶的品牌宣傳促銷。利用各種機會在我縣組織各種茶事活動，吸引外地客商、茶人、企業來淳，積極參與外地舉辦的茶事活動，加強交流，全面推介千島湖茶；三是要強化品牌管理。要以茶葉產品推行QS認證為契機，聯合有關部門，加強對茶葉品牌、茶葉質量、茶葉包裝的管理。
7.弘揚茶文化
我縣產茶歷史悠久，茶文化源遠流長、豐富多彩，要積極接軌杭州茶都，充分挖掘我縣茶歷史、文化遺存，積極籌建三大中心：茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶推介中心。組建茶藝表演隊，尋找一套適合千島湖茶特點的品茗茶藝，在茶藝表演中心，充分展示千島湖茶的風采；挖掘、收集整理我縣茶歷史、文化遺存，建立茶文化展示中心，向游人、客商介紹我縣茶葉文化，提升千島湖茶文化內涵；建立千島湖茶推介中心，精心設置推介載體，向外推介我縣茶資源、茶產品、茶企業、茶貿易，提升我縣茶業知名度和影響力。
8.發展茶旅游
我縣擁有舉世聞名的千島湖，為發展茶文化、茶旅游提供不可多得的平臺，我們要借助這個平臺，做優做強茶旅游文章。一是要開發茶旅游產品，制作開發適合旅游銷售的茶葉產品及相關紀念品，創新營銷模式，與旅游緊密結合，即促進茶產品的營銷，又提升旅游內涵；二是要開辟1~2條茶旅游觀光線路，依托千島湖強大的旅游優勢，在茶葉生產、茶文化氛圍濃厚的地方，開辟茶文化、茶觀光、茶休閑等旅游線路，吸引游客關注茶葉，宣傳茶葉；三是開發休閑觀光茶園，選擇交通較便利、茶園景觀秀美之地，配套相應的供游人采制設備、品茶休閑場所，積極拓展茶園休閑觀光游；四是推進茶館業的興起，千島湖鎮作為“休閑度假勝地”，要科學規劃建設一批文化味濃、品味高、富有特色的茶館，增添城市休閑內涵，延伸旅游產業鏈，促進茶文化、茶旅游、茶產業的和諧發展。