食品宣傳工作總結（通用5篇）

食品宣傳工作總結 篇1

　　現將工作開張情況總結如下：

　　一、檢查重點

　　本次專項檢查的重點是：對轄區內學校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責任制;是否具有餐飲服務許可證;環境衛生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設備是否完善從業人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實;是否落實有關原料來源、進貨渠道、索證驗收、臺賬記錄等規定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點是三中食堂經營管理是否規范、食品原料是否定點集中采購、是否違規加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應急處置預案。

　　二、主要做法及成效

　　(一)對轄區內學校、幼兒園及周邊商店查處無證照經營、超范圍經營食品以及經銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質食品的違法行為進行查處。

　　二是對貨臺帳，索證索票，掛牌承諾等食品監管制度進行檢查，本次共查食品經營店18戶。責令限期整改兩戶，沒收小麻辣食品15袋。

　　三是對學校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業原材料采購和使用規定，對食堂、餐館、小吃店以及食品經營者的衛生條件，廢棄物處理等方面進行嚴格檢查，發現問題及時要求整改。

　　四是查處采購不明畜禽、不合格食用油、調味品使用工業鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為，本次共清查小餐館、小吃店21戶，現場要求整改8戶，限期整改兩戶。

　　三、存在問題

　　一是學校、幼兒園及周邊個別商店還存在過期或小麻辣食品，雖然沒有造成重大事故，但存在安全隱患;

　　二是個別小吃店的從業人員沒有餐飲服務許可證，健康難以保證;

　　三是校園周邊的流動攤點衛生較差，食品安全難于保證。

　　四、下一步工作措施

　　一是迅速切實可行的工作方案，集中人力、物力，對學校、幼兒園食堂及其周邊的食品進行長期監督。

　　二是繼續搞好學校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對學校、幼兒園及周邊食品安全工作進行檢查，對存在的問題使其進行限期或當場整改。

　　三是加強宣傳，增強廣大師生和從業人員的食品安全意識，正確引導，確保不出問題。

食品宣傳工作總結 篇2

　　根據《xx省食品安全委員會辦公室等23部門關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》（x食安辦應〔20xx〕x號）及《xx市食品安全委員會辦公室等21部門關于開展20xx年全市食品安全宣傳周活動的通知》（x食安委辦〔20xx〕x號）等文件精神及部署要求，于7月17日至7月29日在全市范圍開展20xx年食品安全宣傳周食品安全科普宣傳活動，現將我市開展活動作如下總結：

　　一、加強組織領導，精心謀劃實施

　　我局領導高度重視此項工作，充分認識開展食品安全宣傳周的重要意義，結合食品安全縣創建工作，專門召開了辦公會議，要求各縣糧食部門做好謀劃、及時部署、落實責任、抓好實施，并要求依據《糧食流通管理條例》、《糧食質量安全監管辦法》、《食品安全法》等相關規定，加強規范化經營，強化儲備糧油監管，保障好糧油品質，落實人民群眾用糧安全，全面提升糧油食品安全水平的各項宣傳活動。

　　二、突出宣傳主題，營造濃厚氛圍

　　我市各級糧食部門按文件通知精神和20xx年食品安全宣傳周活動工作布署，緊緊圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳周主題，根據儲糧質量安全工作重點，精心篩選宣傳材料，定制宣傳展板和橫幅等，為確保宣傳實效，還邀請到相關糧食企業共同參與實地宣傳。本次活動重在增強糧油經營者質量安全責任意識，指導消費者正確選擇糧油產品，宣傳普及糧油知識，讓科技成果和放心糧油產品惠及全市人民，做到愛糧節糧，糧安心安。

　　三、積極動員、廣泛宣傳，強化宣傳效果

　　根據我市實際情況，從6月29日至7月初，在不同時間、不同地點（縣市區各企業結合當地政府）舉辦不同形式的放心糧油食品安全及“中國好糧油”宣傳活動。

　　1、我局及部分企業參加了20xx年8月2 日上午在xx市萬地廣場舉行的xx市20xx年食品安全宣傳周集中宣傳活動日活動。現場，市民踴躍參與，氣氛格外活躍。我局通過現場展示糧油知識宣傳科普展板，發放糧食安全宣傳手冊，接受咨詢服務，講解常用糧食質量安全辨別小知識等方式，取得了較好的`宣傳效果。

　　2、此外在宣傳活動中，我局分設樣品咨詢臺，陳列大米、面粉等展（樣）品。我局宣傳人員詳細耐心地向市民講解了有關大米、面粉的優劣品質的識別和采購中的甄選知識，并對廣大市民朋友關注的大米、面粉及油脂在家庭中安全儲存時間、方法和健康使用的有關問題逐一進行了解答。

　　3、6月29日-7月初我市各級糧食部門組織人員、走進社區進行普及科學購糧（油）、存糧（油）烹飪、節糧等知識和技巧宣講，贈送和發放健康科學消費知識手冊，開展社區節糧用糧咨詢調查，交流科學膳食節糧好經驗好辦法和小竅門。

　　4、據不完全統計，在宣傳活動周期間，全市開展活動接受廣大市民和農民朋友糧油鑒別和儲糧知識咨詢達1000余人次，分發糧食質量安全科普讀物1000余本，分發大米樣品500余份。顯著提高了市民糧油購、存、烹鑒別知識和保糧、愛糧、節糧意識，營造了“食品安全讓生活更美好”社會氛圍，使糧油科普知識深入人心。

　　通過此次食品安全宣傳周活動的開展，既有效提高了食品從業人員的責任意識，也提高了廣大市民的糧油食品安全意識和自我保護能力。我市將繼續創新形式、豐富內容，積極推進“放心糧油”進家庭、進農村、進學校、進企業等工作，創建更多的“放心糧油”示范企業、示范店，保障城鄉居民口糧消費的安全。

食品宣傳工作總結 篇3

　　20xx年鄉鎮食品安全宣傳周活動總結按照國務院食安辦《關于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動的通知》(食安辦[20xx]9號)文件精神要求，全面貫徹落實省、市、縣三級食、藥安辦安全宣傳周活動工作部署，牢固樹立食藥安全關乎人民生命安全，關乎全局穩定宗旨，現就我鎮開展食藥安全宣傳周活動作簡要匯報：

　　一、加強領導，精心部署

　　鎮食藥安全領導小組認真學習縣《關于開展食藥安全宣傳周活動方案》，分管領導盛主席向鎮黨委政府作了食藥安全監管工作全面匯報，傳達縣政府食品藥品監管工作精神。鎮黨委政府高度重視此項工作，成立了衛店鎮食藥安全宣傳周活動領導小組，由鎮人大專職副主席盛艷平任組長，黨委委員、人武部長、副鎮長姚軍剛，副科級干事池巧英為副組長，派出所、衛生院、工商所、獸醫站、食品所、財政所、中心校等為成員單位，并制定了《衛店鎮食藥安全宣傳周活動方案》。

　　二、營造氛圍，部門聯動

　　一是鎮食安辦主導宣傳。為了緊扣宣傳主題，鎮食藥安全監管辦公室制作宣傳橫幅8條，在衛店集鎮中心區、人流量大的地方懸掛;針對鎮區、南新街、久隆街、清泉街較分散的情況，采用宣傳車宣傳，累計出動宣傳車12臺次，宣傳覆蓋全鎮24個村及鎮中心區。

　　二是鎮直部門聯動宣傳。鎮中心校掛宣傳橫幅標語1條，刷固定標語2條，鎮中利用課余活動時間，開展食品藥品安全教育講座1次。工商所在南新街、久隆街、清泉街等市場共刷固定標語6條。鎮食品所刷固定標語2條;鎮農技推廣站刷固定用藥安全標語2條。

　　三、強化督辦，保障到位

　　按照縣食安辦的統一部署要求，我鎮食藥安全宣傳周活動于6月11日正式啟動，在鎮東方超市門前設固定咨詢臺一處，分管領導盛主席、姚部長親臨咨詢現場加強督辦，邀請縣食安辦領導專家到衛店指導咨詢為宣傳周活動提供了組織保障。活動當天出動宣傳車2臺次，發放食藥安全宣傳單20xx份，懸掛食品安全掛圖40 份，送出食品安全小冊子150份，《農產品質量安全法》讀本120份，鎮政府累計投入資金7000余元為此次宣傳周活動提供了資金支持。

　　四、以宣傳周活動為契機，深入開展六進活動，力促食藥安全監管工作提檔進位

　　鎮食安辦以食品安全宣傳周活動為契機，積極協調各職能部門，開展六進活動，加大市場核查力度，鎮工商所、派出所、食品所等對區域內的衛店集貿市場、久隆集市、清泉一條街進行拉網式排查，確保了肉禽蛋市場無病肉、病禽出售。鎮中心校會同派出所、衛生院等對鎮中、久小、南聯小學食堂進行排查：

　　一是食堂工作人員是否通過身體健康檢查，

　　二是食堂衛生安全，

　　三是是否有非準入食品的購進，重點清除過期、變質食品。工商所、衛生院、派出所對鎮區四家零售藥店及24個村衛生室進行了突擊檢查，看是否有過期或劣質藥品;對全鎮13家農技服務社進行全面清理，看是否有假冒偽劣農藥在市場上銷售，給經營戶講解安全用藥知識，共發放安全用藥宣傳冊60余本。通過開展六進活動，極大的提高了人民的食品藥品安全意識，為我鎮食品藥品安全監管工作奠定了良好的基礎。

食品宣傳工作總結 篇4

　　根據市食安辦關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知要求，6月17日-27日，我局認真組織開展了“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的宣傳活動，現將宣傳周活動情況總結如下：

　　一、制定方案，認真準備

　　按照市食安辦的要求，制定了《xx市商務局20xx年食品安全宣傳周活動方案》；制作了生豬產品、酒類產品消費科普知識宣傳板報；發放了《生豬屠宰管理條例》，商務部制定下發的《酒類流通管理辦法》和《湖南省酒類管理條例》等宣傳材料。

　　二、形式多樣，積極宣傳

　　1、積極組織參加宣傳周啟動儀式。按市食安辦的統一要求，6月17日，局領導參加了全市食品安全宣傳周啟動儀式會議，有關執法人員在神龍廣場參加了食品安全宣傳周啟動儀式。

　　2、開展食品安全宣傳咨詢活動。在宣傳周活動啟動儀式現場，我局陳列了有關法律法規宣傳、肉品安全消費常識、真假酒識別常識等2塊展板，發放宣傳資料100多份，現場解答咨詢者的有關食品安全問題。

　　3、開展市場專項檢查活動。根據食品安全工作要求，商務綜合執法大隊采取日常巡查、專項整治、部門聯合執法等多種形式規范了食品經營環境。在宣傳周活動期間，我局組織執法大隊加強對全市各生豬定點屠宰場進行稽查，重點檢查屠宰場生豬進場、肉品檢驗、出場檢疫情況，以及屠宰場肉品質量追溯體系臺賬記錄情況進行檢查。另一方面是加強對酒類經營戶的監管，查驗酒類隨附單等。這次“食品安全宣傳周”活動中，我局上下各部門精心準備，嚴密組織，在活動中共出動執法車輛20多臺次，出動執法人員200余人次，檢查商戶近百家。通過食品安全周宣傳活動，使廣大群眾對食品安全有了一定程度的認識提高，收到了廣泛的好評，取得了一定的.成效。

　　三、廣泛宣傳，效果明顯

　　我局圍繞介紹職能、宣傳工作、展示形象的主線，積極開展宣傳活動，同時通過各種媒體（耒政網、商務之窗、商務簡報、電視臺等）對宣傳周活動情況進行了宣傳，使廣大消費者了解了肉品、酒類安全消費知識，提高了消費者的辨別能力和自我保護意識，進一步調動了社會各界共同關注、參與和監督食品安全工作的積極性，營造了全社會支持生豬定點屠宰管理、酒類流通管理，關心豬肉質量安全、酒類產品安全的氛圍，取得了良好宣傳效果。

　　四、增強責任意識，建立長效機制

　　通過這次食品安全宣傳周活動，我局增強了大局意識和責任意識。一是進一步加強食品安全生產主體責任意識，倡導誠信經營，自覺遵守國家法律、法規和條例，自覺遵守行業道德操守。二是加強生豬定點屠宰和酒類流通領域的監管意識，加大執法檢查頻次和力度，對違規企業、經營戶打擊查處意識。三是公開商務舉報投訴電話12312，建立商務投訴舉報12312信息平臺，形成全社會共同參與的監督環境，建立我市商貿流通領域食品安全的長效機制，確保我市食品安全工作穩定、健康、有序發展。

　　xx市商務局

　　20xx年7月2日

食品宣傳工作總結 篇5

　　xx年，根據省、市食品安全辦公室食品安全宣傳周相關文件的要求，圍繞“尊德守法，食品安全讓生活更美好”這一主題，開展了一系列形式多樣、內容豐富的宣傳周活動具體工作總結如下:

　　1、高度重視，精心組織

　　為確保今年宣傳周活動的影響力和有效性，制定了《關于開展X年食品安全宣傳周活動的通知》,并下發至各鄉鎮(街道)、縣食品安全辦公室成員單位和市場監管辦公室。同時，召開了食品安全辦公室主任會議，部署食品安全宣傳周工作，以確保活動能夠及時實施。

　　2，結合現實，內容豐富

　　在宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列食品宣傳教育活動:一是現場宣傳縣食品安全辦公室成員單位縣市場監管局、縣教育體育局、縣衛生局、縣綜合執法局等單位根據自身職能，在廣場、學校、農貿市場等擁擠場所設立攤位、展板，向在校學生和公民宣傳食品安全知識二是結合實際工作組織宣傳為了做好食品安全周宣傳活動，還要結合工作實際，開展多種形式的宣傳工作如利用快速檢測車到學校、農貿市場進行快速檢測的'機會，布置宣傳欄，宣傳和普及食品安全知識；另一個例子是通過組織食品生產企業開展培訓機會，向食品生產企業宣傳食品安全法律法規。此外，“食品安全”微信公眾號還通過典型案例和知識普及將食品安全宣傳內容融入其中。

　　3、動員群眾參與

　　為了做好食品安全宣傳工作，還要動員社會監督員參與宣傳例如，利用保健品混沌整治的契機，成立了保健品混沌社會監督員小組，動員社會監督員共同參與食品安全宣傳工作，在萬達廣場舉辦大型活動宣傳食品和保健品相關知識，呼吁廣大公眾提高警惕，進一步普及食品安全知識和科學飲食理念，取得了良好效果。

　　4、營造氛圍，成效顯著

　　本次活動啟動以來，共組織了18次現場宣傳活動，公眾參與人數超過1400人，制作了17個展板，發放了近20xx份宣傳資料。縣食品安全辦公室各成員單位通過各種宣傳渠道發布了40多條信息，成效顯著。

　　通過一系列宣傳周活動在全縣范圍內宣傳食品安全知識，增強了生產者和經營者的責任感，進一步推進了食品安全誠信體系建設，形成了人人關心、全員關注、積極參與的良好氛圍