2025產(chǎn)品質(zhì)檢員工作總結(jié)(通用3篇)
2025產(chǎn)品質(zhì)檢員工作總結(jié) 篇1
20__年在緊張和忙碌中過(guò)去了,回首過(guò)去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千,這一年,雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。在這辭舊迎新之際,我們生產(chǎn)部門(mén)將深刻地對(duì)本部門(mén)一年來(lái)的工作及得失作出細(xì)致的總結(jié),同時(shí)祈愿我們公司明年會(huì)更好。
一、生產(chǎn)和產(chǎn)量方面
在過(guò)去的一年里,生產(chǎn)部門(mén)力挑重?fù)?dān),進(jìn)行了超多的工藝摸索試驗(yàn),沖壓方面:克服了原材料板型差、客戶(hù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)大幅提高、原材料到貨不及時(shí)、客戶(hù)訂單臨時(shí)調(diào)整等困難,使得我們公司產(chǎn)品生產(chǎn)從往年單一的______產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了向__、____同時(shí)生產(chǎn)的成功過(guò)渡。順利完成________噸,_______噸。熱處理方面:根據(jù)客戶(hù)的要求,及時(shí)請(qǐng)教同行業(yè)廠(chǎng)家的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),對(duì)我公司以前傳統(tǒng)的退火工藝進(jìn)行了大膽改善,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試驗(yàn),一些剛開(kāi)始接觸的高效材料經(jīng)過(guò)處理,產(chǎn)品基本上到達(dá)了客戶(hù)的要求,同時(shí)生產(chǎn)部也總結(jié)了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。共完成熱處理產(chǎn)品噸。新產(chǎn)品方面:_____器是客戶(hù)在今年新開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品,為了到達(dá)客戶(hù)在產(chǎn)量和質(zhì)量方面的要求,生產(chǎn)部頂著原材料到貨不及時(shí)、產(chǎn)品型號(hào)雜亂、單品種需求量少、客戶(hù)訂單不穩(wěn)定、模具更換頻繁的困難共為客戶(hù)加工特變產(chǎn)品噸,并合理調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,利用____空閑時(shí)間,開(kāi)發(fā)了____產(chǎn)品并完成了為客戶(hù)的小批供貨。為今后公司產(chǎn)品多元化打下了良好的基礎(chǔ)。材料初加工及對(duì)外加工方面截至12月20日共完成____材料__________kg。
二、產(chǎn)品質(zhì)量方面
在完成上述產(chǎn)量的同時(shí),我們生產(chǎn)制造部門(mén)也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān),利用例會(huì)、質(zhì)量會(huì)、班前會(huì)及生產(chǎn)過(guò)程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念,堅(jiān)持操作工為第一質(zhì)檢員的觀點(diǎn)。根據(jù)操作工的流動(dòng)量,及時(shí)為新職工安排質(zhì)量、操作技能方面基本的理論培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)踐,保證每一個(gè)新操作工在上機(jī)獨(dú)立操作以前,都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法。根據(jù)產(chǎn)品特征分類(lèi)及質(zhì)量要求,在生產(chǎn)部?jī)?nèi)部安排專(zhuān)人兼職負(fù)責(zé),我們始終堅(jiān)信產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來(lái)的,只要生產(chǎn)部的每一個(gè)員工都有高度的質(zhì)量意識(shí),并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節(jié)中,產(chǎn)品質(zhì)量將會(huì)穩(wěn)步提高,以到達(dá)滿(mǎn)足客戶(hù)質(zhì)量要求的目標(biāo)。
三、設(shè)備模具管理方面
在這二008年的一年里,公司投入資金購(gòu)置了更加精密的模具和設(shè)備,為產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量帶給了更加有力的保證,雖然大部分設(shè)備都是新設(shè)備,故障率較低。但我們?cè)O(shè)備維修人員還是克服了技術(shù)力量薄弱的困難、按照設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的相關(guān)文件對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期檢修保養(yǎng),并且作了相應(yīng)的記錄及詳細(xì)的設(shè)備點(diǎn)檢表、模具維修記錄、并為每套模具建立了詳細(xì)的檔案,有力地保障了設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),進(jìn)而從很大程度上確保了生產(chǎn)運(yùn)行的穩(wěn)定性。
四、人員管理方面
因公司生產(chǎn)任務(wù)的急劇增加,產(chǎn)品型號(hào)的多樣化,公司新招聘員工很多,共有很多批次的新員工進(jìn)入到車(chē)間的各生產(chǎn)崗位,且流動(dòng)量很大,各崗位人員極不穩(wěn)定,給生產(chǎn)各方面管理帶來(lái)極大壓力,就在這樣的壓力推動(dòng)下,生產(chǎn)部還是堅(jiān)定地對(duì)各崗位進(jìn)行崗前崗中的簡(jiǎn)單培訓(xùn),保證新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位主角,做到在領(lǐng)班及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)下,基本勝任各自的崗位工作。
五、安全生產(chǎn)方面
在過(guò)去的一年里,基于行業(yè)的特殊性,我們生產(chǎn)部門(mén)將安全生產(chǎn)納入了日常的管理工作之中,能夠經(jīng)常對(duì)各崗位員工進(jìn)行安全知識(shí)的教育,培訓(xùn)操作工正確操作生產(chǎn)設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。但是在5月4日、6月8日和10月28日仍然發(fā)生了_____、___、_____因違反操作規(guī)程而造成的惡性人身傷害事故,針對(duì)此類(lèi)事件,生產(chǎn)部對(duì)全體操作工進(jìn)行了更加頻繁的安全警示教育。對(duì)一些有可能會(huì)造成人身傷害或設(shè)備模具損害隱患的人和事進(jìn)行了嚴(yán)肅的經(jīng)濟(jì)處罰和批評(píng)警告。
生產(chǎn)部門(mén)在過(guò)去的一年里,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,順利透過(guò)了iso9000審核組對(duì)生產(chǎn)部門(mén)的審核,并透過(guò)這次活動(dòng)健全了很多以前沒(méi)有做到的東西。各生產(chǎn)崗位知難而上、基本順利的完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。生產(chǎn)部雖然做了很多的工作,也取得了必須的成績(jī),但是也還存在較多的問(wèn)題,主要有以下五個(gè)方面的不足:
一、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理方面
各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理較為混亂,主要是生產(chǎn)過(guò)程的各種輔助用品擺放不整齊,產(chǎn)成品、二級(jí)品沒(méi)有做到定置管理。還有就是環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生很差,操作工甚至班長(zhǎng)換材質(zhì)換規(guī)格的清場(chǎng)意識(shí)薄弱。我個(gè)人認(rèn)為解決的途徑是加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,強(qiáng)化處罰措施,具體安排專(zhuān)人進(jìn)行監(jiān)督檢查。
二、人員管理方面
由于生產(chǎn)部大部分員工都是從社會(huì)臨時(shí)招聘,普遍文化素質(zhì)較低、工作態(tài)度自由散漫,加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈,致使員工的職責(zé)、團(tuán)隊(duì)、服從管理意識(shí)不強(qiáng),遲到、早退、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn),缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念,不能很好地愛(ài)護(hù)公司財(cái)物,節(jié)約各項(xiàng)能源。在這方面我們正在著手進(jìn)行整頓、教育、并制定詳細(xì)的規(guī)章制度和各方面培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)操作工的出勤率、計(jì)劃達(dá)成率、人員流失率、生產(chǎn)效率,協(xié)同品質(zhì)部對(duì)生產(chǎn)過(guò)程、客戶(hù)反饋的不良信息作詳細(xì)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的職工進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)教育,繼而進(jìn)行系列的檢查督促,建立健全相應(yīng)的規(guī)章制度及獎(jiǎng)罰措施,不斷提高員工的綜合素質(zhì),以適應(yīng)企業(yè)今后發(fā)展的要求。
三、設(shè)備、模具管理方面
公司自06年以來(lái),新購(gòu)設(shè)備較多,個(gè)性是07年進(jìn)的設(shè)備還是人機(jī)界面,采用了較先進(jìn)的電子控制技術(shù)。對(duì)操作、模具保護(hù)帶給了很大的便利,而有部分操作工卻不能很好的愛(ài)護(hù)設(shè)備、模具,不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)故障隱患,造成了多起模具嚴(yán)重?fù)p壞事故,設(shè)備、模具維修保養(yǎng)人員人手少、不穩(wěn)定、技術(shù)力量弱,對(duì)設(shè)備的保養(yǎng)、故障的提前預(yù)防做的還很不到位,大修設(shè)備或模具往往需要幾天或更長(zhǎng)時(shí)間才能完成,有部分模具至今還不能到達(dá)客戶(hù)的要求。新的一年將立刻面臨公司遷址并擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,期間會(huì)有超多的輔助用具制造、設(shè)備模具調(diào)試工作,這無(wú)疑會(huì)給目前的正常生產(chǎn)帶來(lái)很大壓力。這方面我認(rèn)為就應(yīng)立刻補(bǔ)充有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)職維修人員,對(duì)主要模具維修人員委派培訓(xùn),健全維修部門(mén),按排直接職責(zé)人,進(jìn)一步建立設(shè)備模具運(yùn)轉(zhuǎn)率、故障率、閑置率等系列數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告(此類(lèi)表格已制定完成,正在落實(shí)具體統(tǒng)計(jì)辦法),及時(shí)分析設(shè)備模具出現(xiàn)的問(wèn)題,采取相應(yīng)的措施,對(duì)目前存在問(wèn)題加以改善,使企業(yè)的固定資產(chǎn)管理更加成熟,趨向正規(guī)。
四、輔助用品、物料消耗及生產(chǎn)成本的控制方面
由于沒(méi)有對(duì)各崗位班組的物料消耗狀況進(jìn)行考核,出現(xiàn)了很多的物料浪費(fèi)或輔助用品消耗過(guò)大的現(xiàn)象。生產(chǎn)員工的操作技能不夠熟練,至使原材料調(diào)運(yùn)過(guò)程頻繁碰傷摔傷,造成料頭料尾過(guò)長(zhǎng)或產(chǎn)品廢棄率嚴(yán)重超標(biāo);因?yàn)闆](méi)有對(duì)二級(jí)品及輔助用品做到定置管理,換材質(zhì)換規(guī)格的清場(chǎng)意識(shí)不夠強(qiáng),造成部分二級(jí)品甚至成品被倒進(jìn)垃圾堆;下班時(shí)不關(guān)設(shè)備電源、不關(guān)燈的狀況也屢有發(fā)生,鑒于目前存在的浪費(fèi)現(xiàn)象,就應(yīng)首先從培養(yǎng)操作工的職責(zé)心、健全職能崗位人員開(kāi)始,對(duì)生產(chǎn)班組領(lǐng)用的輔助用品指定區(qū)域、安排專(zhuān)人協(xié)同現(xiàn)場(chǎng)管理和倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén),遵循相關(guān)實(shí)施辦法并加大執(zhí)行力度,對(duì)違反規(guī)定的人員進(jìn)行相應(yīng)經(jīng)濟(jì)處罰。原材料方面,對(duì)材料調(diào)運(yùn)過(guò)程實(shí)行專(zhuān)人專(zhuān)職操作,實(shí)行職責(zé)制,要求務(wù)必遵守該環(huán)節(jié)所用機(jī)械的操作規(guī)程,熟練操作、避免材料在調(diào)運(yùn)過(guò)程磕碰,對(duì)使用的每一條材料都做詳細(xì)的記錄;兩班統(tǒng)計(jì)員在交接班時(shí),對(duì)當(dāng)班操作工的、個(gè)人不良率、產(chǎn)品廢棄率作詳細(xì)統(tǒng)計(jì);協(xié)同物流人員、及時(shí)統(tǒng)計(jì)分析材料的利用率和其他輔料的領(lǐng)用數(shù)據(jù),根據(jù)實(shí)際狀況實(shí)施相應(yīng)的、合理的獎(jiǎng)懲措施和節(jié)約能源、降低成本的思想教育,使整個(gè)生產(chǎn)流程環(huán)環(huán)相扣,避免出現(xiàn)管理上的真空。使這些職能崗位人員能夠時(shí)刻持續(xù)高度的職責(zé)心和主人翁精神,逐漸為操作工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,公司提倡的節(jié)約每一寸材料、每一滴油、每一張紙的口號(hào),才不會(huì)成為一句空話(huà)。
2025產(chǎn)品質(zhì)檢員工作總結(jié) 篇2
20xx年公司突飛猛進(jìn)的發(fā)展。在發(fā)展的同時(shí),生產(chǎn)、技術(shù)、品質(zhì)也在不斷提升。短短一年時(shí)間里,品質(zhì)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,各部門(mén)的配合下,做出了一定成績(jī),現(xiàn)做如下小結(jié):
一、工作思路
以質(zhì)量體系ts16949為依據(jù),切實(shí)建立品質(zhì)控制機(jī)制為核心,有效運(yùn)行并持續(xù)改進(jìn)公司管理體系為宗旨,全面提升公司管理及品質(zhì)為目標(biāo)。
二、工作小結(jié)
1、品質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)制不斷完善
由于原品質(zhì)部長(zhǎng)的離職,公司質(zhì)量體系工作一度停滯約,雖然采取了項(xiàng)目責(zé)任區(qū)域化分管理方式,但卻沒(méi)有充分發(fā)揮出品質(zhì)控制的作用。根據(jù)公司行政管理要求,對(duì)各部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)管理情況、日清月結(jié)的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,及時(shí)指出管理及生產(chǎn)中存在的問(wèn)題,提出糾正預(yù)防措施和糾正時(shí)限,并對(duì)糾正結(jié)果進(jìn)行跟蹤,較為有效地控制了管理及質(zhì)量。在隨后工作中我們不斷改進(jìn)檢驗(yàn)方式,以檢查出的問(wèn)題來(lái)檢測(cè)內(nèi)部管控能力,通過(guò)考核實(shí)施壓力,強(qiáng)化部門(mén)員工的管控力度,逐步讓存在問(wèn)題具有可控性,從而使三檢得以真正地建立,使品質(zhì)控制工作更加系統(tǒng)化和有效化。
10月下旬起,我部門(mén)開(kāi)始強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)檢查,就檢查出的問(wèn)題及時(shí)與相關(guān)部門(mén)溝通并進(jìn)行復(fù)查,通過(guò)這種強(qiáng)化性檢查給部門(mén)員工施加壓力,使現(xiàn)場(chǎng)管理及品質(zhì)明顯提高。
2、加強(qiáng)細(xì)化內(nèi)部考核
我部人員流失率雖然低,但卻是良莠不齊,對(duì)檢驗(yàn)規(guī)標(biāo)、業(yè)務(wù)技能也并不是十分清晰。造成原因大家都知道。基于此,部門(mén)成立初始,在公司總經(jīng)理的正確指導(dǎo)下以激效考核作為切入點(diǎn),綜合形成《品質(zhì)部考核管理制度》,并對(duì)糾正結(jié)果及糾正措施的實(shí)施情況進(jìn)行了驗(yàn)證,確保了品質(zhì)部的正常運(yùn)行。
3、優(yōu)化管理體系
通過(guò)內(nèi)部考核、客戶(hù)質(zhì)量信息反饋、日常全檢、抽查以及突擊檢查等品質(zhì)控制方法的實(shí)施,理清了品質(zhì)部運(yùn)行工作中存在的問(wèn)題,自9月下旬起利用約2個(gè)月的時(shí)間,組織本部門(mén)員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)了品質(zhì)意識(shí)、業(yè)務(wù)技能、管理制度等。有針對(duì)性地對(duì)激效考核進(jìn)行了優(yōu)化。通過(guò)此項(xiàng)工作的開(kāi)展,不僅使部分基層管理人員動(dòng)了起來(lái),而且使各班組更加熟悉體系文件,更加清楚管控要點(diǎn)。此次對(duì)過(guò)去繁瑣的文件、流程及表單進(jìn)行了簡(jiǎn)化,對(duì)不適宜的體系文件進(jìn)行修正,對(duì)于工作中的盲點(diǎn)進(jìn)行了補(bǔ)充,對(duì)不健全的體系文件進(jìn)行了完善。
4、配合監(jiān)督審核
9月13日—15日,迎來(lái)了認(rèn)證公司對(duì)本公司管理體系通過(guò)認(rèn)證以來(lái)的首次監(jiān)督審核,我部門(mén)全程陪同并全面配合了此次審核工作,并據(jù)審核意見(jiàn)向責(zé)任部門(mén)下發(fā)了《糾正預(yù)防措施報(bào)告》,且將按期限驗(yàn)證、糾正及糾正預(yù)防措施的實(shí)施情況進(jìn)行了全面跟蹤。
三、工作亮點(diǎn)
1、建立了三檢機(jī)制,使品質(zhì)控制作用得以真正發(fā)揮。
2、通過(guò)對(duì)管理體系的優(yōu)化,進(jìn)一步明確了管理職責(zé),理順了管理要點(diǎn),修正了環(huán)境管理策劃的原則性問(wèn)題,使更具適宜性、可操性及實(shí)效性。
四、工作中的不足及改進(jìn)想法
盡管在短短三個(gè)多月的時(shí)間里,我部門(mén)做了大量具體工作,取得了小小的成績(jī),但深知距離工作要求還存在差距,具體如下:
1、品質(zhì)控制機(jī)制雖然建立起來(lái),但仍需進(jìn)一步完善。今后我們將加強(qiáng)對(duì)員工自控能力的檢查,從而全方位地提升管理和品質(zhì)意識(shí)。
2、對(duì)于公司例會(huì)中形成的決議我們的跟進(jìn)工作做得還不夠。在我們充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)的時(shí)候,就進(jìn)行過(guò)深刻的反思,并已經(jīng)開(kāi)始行動(dòng)做好此項(xiàng)工作。
3、作為品質(zhì)檢驗(yàn)部門(mén),由于之前幾個(gè)月生產(chǎn)任務(wù)繁忙,對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)的日常檢查較少。但是任何理由都不能作為借口,今后我們會(huì)平衡好各方面工作,將大量的時(shí)間用于管理及品質(zhì)的監(jiān)控上,從而真正能夠做到替公司分憂(yōu)。
4、加強(qiáng)部門(mén)各工作崗位的管理和培訓(xùn)工作:在人員趨勢(shì)于穩(wěn)定的時(shí)候,加強(qiáng)思想溝通工作,使人員的工作態(tài)度向工作的轉(zhuǎn)變,發(fā)揚(yáng)工作熱忱,把生產(chǎn)的輔助工作做好,達(dá)到無(wú)出現(xiàn)事故和客觀性錯(cuò)誤。同時(shí),加強(qiáng)各崗位相互間的在職培訓(xùn)工作,使部門(mén)各人員 都掌握多種技能,做到一專(zhuān)多能,彌補(bǔ)了工作量大時(shí)人力不足的缺陷,保證了部門(mén)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
5、在生產(chǎn)流程的控制方面:嚴(yán)格控制原材料、半成品、成品的檢驗(yàn),注重過(guò)程體系的監(jiān)控。生產(chǎn)能夠正確銜接往往需要各部門(mén)間的緊密與合作,加強(qiáng)與生產(chǎn)部、銷(xiāo)售部等部門(mén)的溝通工作,排除信息不符現(xiàn)象,產(chǎn)品控制過(guò)程做好質(zhì)量檢驗(yàn)記錄,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的可追溯性,以顧為主,為產(chǎn)品的售后服務(wù)工作打下了良好的基礎(chǔ);在產(chǎn)品檢驗(yàn)工作的過(guò)程中,對(duì)流程的控制,主要采取全面的質(zhì)量管理方式,包括工作質(zhì)量,以及全面的過(guò)程管理和全員參與的方式,不僅在生產(chǎn)過(guò)程、而且向前后兩側(cè)延伸,包括對(duì)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、儲(chǔ)存過(guò)程的監(jiān)控,來(lái)提高產(chǎn)品的質(zhì)量;加強(qiáng)生產(chǎn)場(chǎng)所的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所的監(jiān)督主要是對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生環(huán)境的管理,環(huán)境的好壞對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響甚大,為此,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)6s的管理,減少對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響。
產(chǎn)品質(zhì)量安全作為一項(xiàng)長(zhǎng)抓不懈的工作,只有良好的質(zhì)量的產(chǎn)品品質(zhì),才能經(jīng)受得市場(chǎng)的考驗(yàn)。質(zhì)檢部作為為生產(chǎn)服務(wù)、為產(chǎn)品服務(wù)的部門(mén),為迎接我廠(chǎng)的快速發(fā)展,以及不斷變化的外部環(huán)境,我部門(mén)人員必須及時(shí)提高自身技術(shù),來(lái)適應(yīng)產(chǎn)品多樣性、復(fù)雜性日益增加的新的產(chǎn)品。
2025產(chǎn)品質(zhì)檢員工作總結(jié) 篇3
在過(guò)去的一個(gè)年中,質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門(mén)的大力配合,為我們質(zhì)檢工作的開(kāi)展鋪平了道路。總結(jié)xx月份的工作,我們希望在總結(jié)取得的成績(jī)和積累的經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),更要找出不足之處,并加以改進(jìn)。現(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)如下:
一、管理——高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)
在xx月中,質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)的管理方針,對(duì)酒店各部門(mén)進(jìn)行全面質(zhì)量考核,狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié),并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新,服務(wù)質(zhì)量大幅度提高,多次受到客人的口頭稱(chēng)贊和書(shū)面表?yè)P(yáng)。質(zhì)檢部在管理中采用走動(dòng)式管理,注重細(xì)節(jié),不留死角,將問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài),使酒店處于良好的運(yùn)營(yíng)狀態(tài)。
二、制度——規(guī)范、創(chuàng)新、成效
在過(guò)去的一個(gè)月中,質(zhì)檢部對(duì)原有的制度進(jìn)行了補(bǔ)充和修改。在xx月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》、《電話(huà)、消防監(jiān)控室、微機(jī)房的補(bǔ)充規(guī)定》,使酒店的規(guī)章制度更加完善,并在日后的工作中初見(jiàn)成效。
三、員工——督導(dǎo)、關(guān)心、諒解
對(duì)人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分。因此,在員工考勤考績(jī)、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理,均以培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)的形式對(duì)員工、管理人員進(jìn)行傳達(dá)和管理。對(duì)各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項(xiàng)重要的工作;菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高;同時(shí)也增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),促進(jìn)了員工的工作積極性。對(duì)于員工在工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,我們采用先說(shuō)服后教育再處罰的方法,使員工對(duì)我們的工作目的有了深刻的認(rèn)識(shí),并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對(duì)酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象,質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度,給予相關(guān)部門(mén)及責(zé)任人嚴(yán)厲的處罰,增強(qiáng)了酒店員工遵章守紀(jì)的意識(shí)。
以上是對(duì)xx月份成績(jī)的總結(jié),但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如:處罰力度的掌握、員工思想動(dòng)態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)改進(jìn),在今后的工作中力爭(zhēng)做到完美、高效。
今后我們會(huì)繼續(xù)將管理和創(chuàng)新放在首位,將x大酒店的未來(lái)點(diǎn)綴一新,相信酒店明天將更加輝煌!