采購部個人工作總結范文(精選30篇)
采購部個人工作總結范文 篇1
采購工作總結20xx年,房地產市場整體形勢仍不容樂觀,開發商的日子已經變得比較艱難,我們公司目前情況雖說還好,但在這個大形勢下,也已受到一定的影響。資金壓力加劇,材料、設備的采購又是直接關系到企業的資金運作,所以就顯的尤為主要。20xx年度,總體來說,采購工作遇到了一定的困難和挑戰,但在公司領導的正確指引和支持及公司其他同仁的配合下,較圓滿的完成了項目的采購任務,做到了成本控制有力,供應渠道暢通,沒有出現因材料質量問題而造成工程返工的情況,保證了公司項目順利實施。現將我的工作詳細匯報如下:
一、主要工作成績
1、各項工作取得了圓滿成功。
2、銷售量比去年整體提高了;
二、需改進的地方
1、技術水平還可以提高,尤其是對產品的具體配置和關鍵性能指標的理解還要提高,目前,產品的品種越來越豐富,分類也越來越細,所以提高基本技術能力,對今后的工作具有十分重要的意義。
2、個別工作做的不夠完善,工作做的還不到位,可以進一步提高。比如可以多途徑的了解供貨商的質保能力、生產規模、生產工藝水平及社會信息等信息,對其生產、技術能力和資信度進行更為正確評價。
3、加強與公司各部門的溝通,進一步提高采購效率。
三、20xx年工作計劃
1、根據工程進展,及時保質保量完成項目的裝修、土建材料的調查、考察、詢價、篩選等工作,為工程項目的及時竣工和項目效益,而提供了有效的保障。
2、配合相關部門完成對設備品牌及設備廠家的調研和招標工作。
3、從材料、設備配置建議表入手,建立一套較為完善的材料采購制度。把好材料采購關,增加材料管理的嚴肅性和透明度。在采購過程中,不僅僅考慮價格因素,更要最大限度的節約成本、做到貨比三家。比質量、比價格、比運距,堅持“質量擇優而選、價格擇廉而買,路途擇近而運”原則,只要能降低成本,不管是哪個環節,都認真研究、商討辦法,出謀劃策,千萬百計去降低成本。
4、進一步熟悉市場行情,掌握市場動態。同時不斷拓寬采購渠道,征詢采購信息和最新設備信息。
20xx年已經過去了,x年的任務依然繁重,我相信,這既是挑戰,又是機遇,我將在認真總結過去經驗的基礎上,創造出新的更大的成績。
采購部個人工作總結范文 篇2
對所做的環境做一總結,對異國處理好的事,緊接處理,盡量做到題目不推遲,盡最快辦理。
我們的采購工作便是辦事于出產,便是以最低的本錢滿足高質量嚴要求的出產所需輔料,必定要對要采購的輔料細致的分析,在做信價比,始終堅定做好以質講價,貨比三家,多快好省的采購原則。
在工作中要多跑、多比擬、多總結,邊進修邊實踐,連續進步本身的采購交易程度,加強與供給商雷同要及時做好跟催工作,讓他們能自動篡奪互助我們工作,及時辦理題目特別是按時、按質、按量供給好所需的各種輔料
跟現場,漸漸加強與各部分的雷同,嚴厲把握采購時候和采購周期,包管各種輔料的購進科學公道,盡力互助公司各項財產運營工作,當差別的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部分做好和諧與雷同。
要把握物品及材料入庫的數量與質量,在購進物品與材料時產生質量、數量反常環境下,應立即采納告急辦法,并與供給商關聯,和有關部分進行會商處理。
學會自動與人雷同,交換:凡是與車間,堆棧,質檢部的相干人員兵戈,如許便于本身明白產品,跟蹤必要,裁減工作失誤,進步工作效果。
綜上所述,在今后的工作中,我會更加竭力的進修,連續地積聚充裕采購經驗,高標準嚴要求的結束各項工作,總之,掃數的工作結果都與帶領和同事們的救助和贊成分不開的,在此表現感謝,我們采購部是一個集體,今后必定會更加聯合,齊心合力,互助進步,向聯合個目標邁進——篡奪更大的進步!!
采購部個人工作總結范文 篇3
20xx年上半年已悄然過去,回首這半年的緊張忙碌工作,伴隨著xx集團各新建項目的破土,xx公司的順利創產,我本人也通過實際工作中的鍛煉,和在各位領導的幫助下,取得了一定程度業務水平的提高,但同時更暴露出很多新的不足。
一、應對市場變化、保證供應穩定
xx年受國際原油價格上漲、煤炭資源緊缺、電力供應不足等多方因素影響,化工市場發生了較大變化,隨著奧運臨近,國家環保部門加強了各地監管力度,部分不達標企業因多種原因處于停產或限產階段,造成多種基礎化工供應緊缺、價格出現較大漲幅,面對供應市場環境突變,采購中心在焦經理的帶領下,積極應對提前準備、提前預防,落實奧運期間各類生產物資保障預案,采購中心生產四組截至7月份已將硝酸、珍珠巖助濾劑、水處理劑、純堿、片堿等受影響物資落實到位,保證生產原料供應,上半年共簽訂采購合同20份、確認書310份、開發新供應商13家、淘汰供應商3家,共計采購金額xx元,收到采購任務單207份、采購項目577項,除部分采購項目取消或自采外,100%完成上半年采購任務。
二、持續加強企業文化和業務知識的學習
采購中心組織部門全員不斷加強對企業文化、集團的各項文件的學習,會后每名采購員都要結合實際工作認真總結,談談思想體會相互提高,緊隨集團的領導方針,“主動接球、熱情為各業主公司服務”。積極參加集團組織的各項學習,通過對企業文化和一書的學習,讓我的思想觀念的到了很大的提高,使得工作角度有了新的認識,增加了企業與員工之間的紐帶,加強責任意識提高執行力,是一名優秀的員工必備的條件。通過集團人才中心組織的業務學習,直接在業務能力提高方面給予我很大幫助,也是我獲得了業務能力提高的又一個途徑。
通過采購物資輪換,讓我有機會接觸更多的采購品種,在市場考察時與不同的供應廠家的洽談中學到了很多談判技巧,豐富了采購專業知識,提高了綜合業務水平,也讓我有機會重新認識了自己的不足,有效的業務溝通、良好的語言表達能力、果斷的審事奪度、自信心的欠缺等等很多的不足還有待我繼續提高,最大的收獲是讓我懂得了如何才能提高,性格并不是工作能力的決定性因素,工作方法、溝通能力、思維方式的改變,才是提高業務能力的根本出發點,“知識是學來的,能力是練出來的,品德是修出來的”。
我相信只要立足全心全意為xx集團服務,擺正是在為自己能力提高而工作的態度,奉行xx集團“爭先實干奉獻為民”企業精神,一定可以克服困難,從普通到優秀,最終成為一名卓越的采購員,為xx集團的發展添一份力。
采購部個人工作總結范文 篇4
時光如梭,轉眼即將告別20xx年,回顧過去的工作,內心不禁感慨萬千,雖然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意義,同時也學到很多的東西,現將今年工作進行如下總結:
一、工作資料總結
1、踏實認真,更好的完成本職工作。
眾所周知采購部是關系到公司整個銷售利益的重要環節,所以我很感激公司和各位領導對我的信任,我的主要工作職責:負責公司主要配件,外協加工,以及采購及采購管理業務范圍內的管理和領導工作。認真按時做好采購部相關單據,及時提交給財務部,嚴格履行本崗位職責,定期向公司匯報本部門月統計工作,并提出相關的提議。根據生產部門的生產計劃,進取下單落實跟蹤。
2、降低采購成本。
采購工作是不斷的花公司的錢,但怎樣節儉,以最低的價格買到最適宜的產品,是需要不斷思考的問題和努力的方向。我認為應當在分析、權衡質量保證、價格、交貨時間等因素的基礎上才與供應商確定最終的合作。在20xx年,我們把原先是經過現金采購的物資轉換成月結,有:,和部分采購付款,在20xx年要把外協加工的氧化單位,還有一些勞保之類的單位也要爭取轉為貨款月結,以便緩解公司流轉資金的周轉。
3、努力做好與各部門的溝通協調工作。
采購業務牽涉范圍廣,相關部門多,是需要公司內部各個有關部門的密切配合的一項工作,與設計、生產、財務、質量等部門有著緊密的聯系,且需要或多或少的掌握這些部門的相關知識,使我的業務知識及人際溝通、協調本事、分析與表達本事等都有顯著的提高。
二、嚴格要求自我,摒棄工作中的不足
20xx年雖然工作忙碌,自我也在逐步的進入角色,但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精,嚴謹細致,對所定購的加工件還不能充分了解其制作過程中的生產工藝;對一些復雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂;在20xx年的工作中,我會看到自身存在的問題和薄弱環節,加強學習,不斷的改善,增強與各部門的溝通學習,多請示、多交流、多動腦。
在工作中學習,在學習中工作,不斷在實踐中增長知識才干,發揚吃苦耐勞,知難而進,積極進取的工作作風。為此,我將會更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力的上進,全面提高自身的素質,與企業共命運。
采購部個人工作總結范文 篇5
回首20__年,在各位領導的指導下,在廣大同事的支持下,作為一名采購人員,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結和帶領部門員工,為顧客提供了精美的菜肴和優質的服務;為實現餐飲經濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業業。現將一年來的具體工作總結如下:
一、經營方面
我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如:根據顧客的.消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點,我們推出一些特價菜等等。
二、管理方面
以人為本,我結合員工實際情況加強素質教育,每天都對員工進行有針對性的采購專業知識培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業;經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守公司規章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜品。
三、質量方面
菜肴質量是餐飲行業得以生存發展的核心競爭力。作為采購部,我嚴把質量關,確保食品的安全和新鮮。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
四、衛生方面
嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的衛生區負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行轉自定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面
在保證菜肴質量的情況下,堅持物美價廉,從而達到效益化。
采購部個人工作總結范文 篇6
20__年的工作就要結束,鐘聲即將敲響。回顧過去一年的工作,我們感到有意義、有價值、有收獲。在這一年里我們樹立了“為公司節約每一分錢”的觀念,順利完成了采購工作的各項任務和年初制定的工作計劃。本著“誠信勤奮、開拓創新”的服務宗旨以及“價格更低、效率更高、質量更好”的要求,提高了公司的物資供應保障能力,各項工作穩中求進,逐步提升。現將主要工作總結如下:
一、本年度工作取得的成就
1、內部管理方面:到年底,采購部將所有涉及到的資料、文檔進行規整保存,如采購申請單、付款申請單、合同等,做到帳物相符,一查就明。
2、與各部門協調上:采購部與配送部及時溝通,應急物品及時購買,避免出現原料缺乏等現象。
3、業務方面執行情況:在材料詢價方面,力爭做到了三家或三家以上報價,并進行多次洽談報價,在價格和質量上尋求第一。在付款中與材料經銷商及時進行對賬、銷帳,做到了賬賬相符,沒有出現紕漏。采購部內部每周對賬、銷帳,金額詳細、清楚。
4、工作作風和勞動紀律遵守情況:采購部的工作是企業創造效益的第一道閘門,事關公司利益得失,因而本年度采購部樹立了以人為本的工作做風,遵守公司的每一項規章制度,擺正心態,牢記使命,堅持原則,公正處事,工作責任心和工作熱情都有了很大提高。業務方面,分工細化,職責分明,配合密切。手續清晰明了,做到了物清,帳清,提高了透明度。我們的辛勤勞動,為企業節省了資金,降低了成本。
5、采購渠道上:一年來,我們通過多方努力,擁有了成熟完善的采購渠道,保證了材料及時、充足的供應。
6、對待漏貨少貨的現象上:我們采取及時的補救措施,并在工作中實行訂單跟蹤,把差錯率降到零。
二、本年度的工作不足
1、采購規范化程度還需進一步提升:采購工作遇到許多問題,主要是采購的計劃性不強。我們采購任務中的一多半是臨時采購計劃,因為沒有庫存,有時造成供應脫節。審批程序過于復雜,浪費很多人力、時間,影響了工作效率。采購程序還需要進一步規范,采購效率還有待進一步提高。
2、業務人員的素質還需進一步強化:質量與價格永遠是采購工作的核心。采購人員的技術能力與業務水平直接影響到采購工作的質量和效率。以后將極積為他們提供培訓和學習的機會,建立一支專業性強,業務精湛,清正廉潔,敬業高效,讓領導放心的采購隊伍,更好地服務公司生產一線工作。
3、供應商的范圍還不夠廣:出于對售后服務響應速度的考慮,部分物資的采購以老客戶為主,這在一定程度上影響了企業的效益。需要開辟更為廣泛的供貨渠道。
三、努力方向
總結一年得失,在下一年的工作中,我們要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學好專業理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理能力,使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業精神,加強責任感,對待工作高標準,嚴要求。同時我部門還將不斷搞好階段性總結,找差距,評不足以推動工作。盡最大努力去降低成本,提高效率。在新的一年里,我們將群策群力,團結一致,克服困難,爭創文明科室,為公司作出更大的貢獻。
采購部個人工作總結范文 篇7
時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會,更感謝公司長久以來對我的支持和栽培!眾所周知采購部是公司業務的后勤保障,是關系到公司整個銷售利益的最重要環節,所以我很感謝公司和領導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。誠然在這兩年的工作中有各種各樣的不盡人意,現對整體工作情況自我不足與整改措施總結如下。
一、20xx年整體工作情況概述:
1.本年度截止8月9日共簽訂合同總數量119份,合同總金額866.52萬元;
2.本年度截止目前共提標38份;
3.入庫次數1826次,共計55558件,金額:432.98萬元;
4.出庫次數1933次,共計55784件,金額433.71萬元;
5.報銷發票總金額809萬元;
二、工作方面的不足
回看20xx年至今為止的工作,在同事和領導的幫助下,算是基本能夠完成生產任務,我還有很多的不足需要改進:
首先,合同簽訂比較滯后,在以后的工作中要加快合同簽訂的速度,按照部里的要求,按時完成合同的評審并及時發給供應商進行排產。
其次,在產品組織上不能很好的按照部里要求,對到貨物資的時間把控不準,尤其是一些價值量低且容易組織的產品,因為個人疏忽,對供應商催促不到位,致使廠內產品大件物資進廠后,因為一些小件影響整個產品成套,在以后的工作中要針對這類貨物資和供應商多次梳理生產計劃并對物資的到貨時間嚴格把控,避免因為一些小件物資影響整臺產品成套。
再次,在處理問題的方式方法上欠缺辦法,不能很好的將發生的問題在第一時間解決,在問題的跟蹤上也存在漏洞,沒能做好及時對事情跟進、匯報。在以后的工作中要尤其重視此類問題,再重點的問題上做到實時跟進,及時反饋。
采購部個人工作總結范文 篇8
20xx年即將劃上句號,這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。我們在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。樹立“為公司節約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,限度為公司節約成本”的工作原則。在魏總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,20xx年共完成甲供材料設備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價格140份,共計完成材料設備采購計劃228份,執行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務。現將主要工作情況總結如下:
一、組織實施“陽光采購策略”
公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。
20xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事。20xx年通過組織學習《采購管理戰略》和公司ISO9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。
2、公開公正透明,實現公開招標。采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現。實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區比東區價格降低了3-5%。為公司節約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。
二、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面開展工作
20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
三、進一步加強對供應商的管理協調
20xx年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業,供應商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產企業都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環境,使供應商能真正全心全意的為東和服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發展。我們發展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶占節約成本、降低價格的制高點,為公司的持續健康發展奠定基礎。
四、步加強對材料、設備價格信息的管理
20xx年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。
五、提高部門工作員工的業務素質和責任感
20xx年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。
六、20xx年將具體從以下幾方面予以改進:
1、公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程(10個)。房地產企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業是否進入規范化的主要標志,公司從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預算與估計成本。制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發,還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束,能提高項目資金的使用效率,優化項目采購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。
3、改進供應商的選擇。在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量,又能有力的控制采購支出。根據我們的規模,供應商的'數量以14、建立重要貨物供應商信息的數據庫。
以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產品或服務的規格性能及其他方面的可靠信息。
4、建立同一類貨物的價格目錄。以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
5、采購員根據圖紙提前介入詢價。設計圖紙出來后,采供部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本。
在20xx年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
采購部個人工作總結范文 篇9
20xx年馬上就要過去了,在這段時間里通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經開始,為了更好的完成下年的工作任務,現將我過去一年中工作情況作一個匯報。
在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質保量的完成了各項采購任務,全年完成采購項目共計560萬元,保證了公司生產部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預期的理想效果,如采購及時率尚且能達到x%,遲發貨、質量不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續努力學習,不斷學習業務技能,征詢產品信息,加強與客戶溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到x%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現將我之工作做以下總結:
一、總結工作
在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、提高性價比
我們的采購工作就是服務于生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的.分析,在做性價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
三、多對比、多溝通
在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購業務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料
四、嚴格把控采購
跟現場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協調與溝通。
五、控制質與量
要控制物品及材料入庫的數量與質量,在購進物品與材料時發生質量、數量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯系,和有關部門進行協商處理。
六、學會主動與人溝通,交流
經常與車間,倉庫,質檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結,齊心協力,共同進步,向同一個目標邁進——爭取更大的進步!
采購部個人工作總結范文 篇10
回顧過去的20xx年度,自從我進入采購部已近兩年了,這段人生中彌足珍貴的經歷給我留下了精彩而美好的回憶。采購部成員和其它部門的各位領導及同事在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了領導們“海納百川”的胸懷,在對領導們肅然起敬的同時,也為我有機會成為采購部的成員而驚喜萬分。在過去的一年當中,采購部門的工作基本上滿足了公司施工材料訂單的需求。在20xx年我將繼續努力,做好本職工作,不斷完善自我,確保物料的供應和質量的控制,為公司的發展盡一份綿力。回首自己在采購部的工作,有過很多曲折,工作中出現了不少失誤也取得不少進步。作為公司的花錢部門,我部樹立“為公司節約每一分錢”的觀念。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本”的工作原則。現將一年來的主要工作情況述職如下:
(一)、年度主要完成工作及材料開展工作
1、部門的日常工作
采購部現有人員3人,采用分工協作的方式負責公司原主輔材料的進行采購。依據今年公司的制定的采購計劃,由采購部進行統計分析,今年公司原料總共采購批次為436批,采購總金額達到1232.00萬元,原材料不合格批次為2批,不合格批次現已均全部由采購部直接與供方聯系,采用退貨重新開模加工處理方式;今年采購合格率達到98.5%,年度供貨合同簽訂率99%。供貨及時度96%,由于部分定制產品周期較長影響了施工,采購部在條件不具備的情況下依然突破重重困難盡職盡責爭取第一時間將物料送至施工現場。
2、圍繞控制成本在采購產品性能優化結構方面開展工作
采購部繼續圍繞“控制成本、采購產品性能優化的結構”為工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采購人員在對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采購部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”。力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
3、進一步加強對供應商的管理協調
20xx年采購部進一步加強了對供應商管理,本著對每位供應商負責的態度,制定了《采購供應部供方信息表》并對其進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行報價之前,對供方進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄,才具有報價資格。
根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。從而搶占節約成本、降低價格的制高點,為公司的持續健康發展奠定基礎。
4、逐步加強對材料價格信息的管理
采購部進一步加強了對材料、信息的管理,每一次材料采購的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采購部材料信息庫,以備隨時查閱、對比。
(二)、20xx年將具體從以下幾方面予以改進
1、制定采購預算與估計成本
制定采購預算是在具體實施原輔料采購行為之前對采購成本的一種估計和預測,是對整個采購資金的一種理性的規劃。它不單對采購資金進行了合理的配置和分發,還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束,能提高采購資金的使用效率,優化采購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制采購資金的流向和流量,從而達到控制采購成本以期達到有效的資金最大化利用的目的。
2、改進供應商的選擇
在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量,又能有力的控制采購支出。根據我們的規模,供應商的數量根據公司的產能適當控制,以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產品或服務的規格性能均能滿足公司產品要求。
3、在以后工作中需要繼續努力的幾點
1、首先,工作態度上不放過任何一個細節,工作過程中萬事都要仔細,從采購物資規格的確認、價格的商榷到采購合同的簽訂和完成到貨等等一系列的事情都要用心,全心全意地投入工作,以積極的態度強烈的責任感和百分之百的信心來開拓自己的工作領域。
2、還要從最基本上打好基礎,要多多熟悉公司產品,采購產品各個生產環節的了解,可以明白將要采購的原材料、半成品等在產品中所擔當的角色,從而對其品質要求與對應的數量需求知曉。在熟悉要采購的產品同時,順便也要對公司各個部門及其工作做好進一步的了解。不但要了解所購品市場行情時刻掌握影響采購品的價格波動情況,提前做好準備。還要做好有效的控制采購庫存。避免停轉產的風險及積壓物資的風險,無形中控制自己企業的采購費用。此外采購流程中最主要的優化控制及分類分批采購合同臺賬要做好,并維護好供應商信息這一點也尤為重要。
3、簽約訂貨后要積極跟催,保證按時或提前交貨。貨物到工地后協調安排好卸貨入庫事宜。萬一后期出現質量問題要積極處理反饋。
(三)、工作中出現的問題和解決方法
20xx年中在對部分材料的跟催不到位造成項目施工不便如寶雞玻璃交貨問題新疆鋁型材交貨問題具體問題及解決方法如下:
1、寶雞后補玻璃交貨問題
寶雞后補玻璃的提料分3批分別為20xx年11月23號,11月28號和12月2號。約定的發貨時間為12月7號。要求廠家將3個批次的玻璃一起發貨,并要求發貨時間為12月4號。廠家在收到最后一批訂單2個工作日將玻璃加工完畢進行配送時因為采購部未能及時督促導致財務部在付款當日未能及時付款影響了項目施工。
問題原因及解決方法:
①:設計下單的量化和針對產品加工的實際可操作性需要調整,玻璃加工在為期2天實難操作設計的提前下單可直接解決貨期問題。
②:采購部提交的執行資金計劃申請付款單財務應在當日進行復核并辦理付款手續。以期達到財務打款的及時性。這樣就直接解決了交貨的時間問題。雖然后期采取了補救措施但還是晚了12個小時才到場。
③:由于設計的下單零散造成廠家無法成批生產一批成品出庫后需要等待下一批訂單這樣浪費了資源也直接造成交期延誤,在主觀上的短期變更對加工廠造成不良反應而財務的撥款不及這一導火索直接造成商家不兌現發貨時間。在商家的能動可調配性上不能按照公司的意愿發貨。這就需要找尋適合自己公司發展的供應商,一個好的供應商能跟隨著你共同發展,為你的發展出謀劃策,節約成本同時也能把自己當成是公司的一員從而更多的為公司的利益去考慮。
2、新疆鋁型材交貨問題
新疆項目型材廠家的選定即為陳衛平及顏成管理并進行實時支配。在合同未簽訂的狀態下我公司提交的設計采購計劃單商家未在第一時間進行確認的狀態下將材料送至現場造成材料不能使用并給項目帶來不必要的麻煩。后期我接手后補簽了合同并約定發貨時間,在約定的時間內商家未能履行約定并單方拖延交貨時間。
問題原因及解決方法:
①:材料未按照先后順序執行下單直接造成材料在未經過相關人員的認可下直接送貨這是不合理的也是造成材料不合格的直接原因。
②:由于陳衛平、顏成的突然離職在辦理工作交接的時間上正處于材料的配送期,合同不完善直接導致商家拖延交貨的理由,后期不論是在材料的統一管理上還是由專人自始至終從下單發貨到驗收結算上,均應該按照公司的制度和采購流程進行材料采購這樣才能避免材料到貨的及時性和可控性。
③:設計未下正式的提料單商家又未及時提供下料單交給設計復合由于時間的錯峰致使材料一再拖延。后期應按照公司流程由設計下單采購部下發協調生產。
④:材料的圖紙應該標準化這樣能夠在全國各地的商家和材料市場上隨處可采購而無需特殊定制。此方法既能控制時間又能直接控制材料的成本。
(四)、工作中的職業培訓
工作培訓經歷
培訓時間20xx/04~20xx/11
尚德培訓機構|高級采購師|
培訓內容為:基礎知識、采購需求分析、采購計劃制定、采購洽商、采購合同履行、供應商管理、采購過程管理、采購信息管理等。授課內容注重案例分析,突出可操作性,具體內容如下:
①:采購市場調查、采購需求確定。
②:采購計劃編制、采購計劃調整。
③:供應商選擇、商務洽談、采購合同簽訂。
④:訂單管理、貨款支付、商品質量管理。
⑤:供應商關系管理、供應商績效評估。
⑥:采購流程規劃、采購物流管理、采購成本管理、采購組織管理。
⑦:采購信息管理、采購管理信息化方案設計、采購管理信息系統建立。
在經歷為期7個月的課程培訓采用理論與實際相結合的的方式培訓了關于采購的相關知識并通過考試成績合格。當然要真正做到一個專業化的職業采購人員,還需要很多歷練與學習,相信只要我們有一個積極認真好的態度,就會將事情處理的越來越好。我認為制度是一種形式,最主要是把事情干好。最大化的降低成本,為公司節約成本。
(五)、20xx年工作規劃
1、針對每次投標樣品的準備不足再與實際問題的結合點上有顧此失彼現象的情況,我將結合歷年來的投標經驗將做實際可操作性和材料規格整理分類及備份工作。
2、提前做好詢價工作配合商務及設計進行投標工作,在材料的審核上與設計部及商務部多溝通力求材料量化、標準化采購。
3、通過供應商管理統籌工作實現與供應商建立和維持長久、緊密伙伴關系,并通過對雙方資源和競爭優勢的整合來共同開拓供應資源,將管理成本最大限度的轉化為資本,降低產品前期的高額成本,實現雙贏的企業管理模式。
4、材料采購的及時性在20xx年必須要有一個質的飛躍,全力滿足公司正常生產的安排需要,確保好材料的到貨時間及時,減輕由此給施工帶來的不利因素。進一步維系好與現有供應商的合作關系,并多渠道開發新的更符合公司利益的供應商。
5、記得有句話說得好“態度決定一切。”沒有什么事情做不好,關鍵是你的態度問題。在20xx年工作中,我要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。
以上是我在采購部20xx年年度的工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,不要問你要從公司那里得到什么,而是要問我們能公司帶來些什么。在以后的工作中,不管工作是困難重重的還是多彩多姿的,我都會不斷積累經驗,與各位同事一起“勤奮嚴謹,協作創新”努力提高自身文化素質和各種工作技能,為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
采購部個人工作總結范文 篇11
尊敬的酒店領導:
我是采購部經理,在20xx年3月15日,董事會開過采購部專題會議后,采購部正式成立,6月11日董事會正式任命我為采購部經理,主持采購部日常工作,隸屬于董事會財務部,直接領導是耿總監,直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責是:全面負責酒店各類物資的采購及部門內部管理,提高物資采購質量,降低采購成本。具體職責如下:
一、采購制度建設
1、組織制定采購管理規章制度,上報領導后組織實施。
2、負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執行。
3、根據制度的執行情況及時修訂,完善各項規章制度及工作程序。
二、采購工作管理
1、參與供應商的談判與合同的簽訂。
2、指導市場調查工作,進行合格供應商的審批審核。
3、抽查供應商檔案的建立和完善工作。
4、參與酒店批量與重要物資采購的業務談判工作。
三、部門內部事務管理
1、處理本部門內部日常行政事務。
2、負責本部門所屬員工的業務指導、績效考核工作。
3、負責本部門人員培訓、調配和工作安排等。
4、負責協調本部門與其它部門間關系,解決爭議。
5、主持部門內部會議的召開和重大事務的處理工作。
接下來,我根據崗位職責對一年來的工作進行述職:
采購制度建設工作:
根據董事會和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。
去年全年,在董事會和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協調下,圓滿完成了全年的采購任務,采購金額總計2200余萬元。雖然在過去的一年中,較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的`結果,在工作中,我離領導和同事們的希望還有一定距離,主要表現在:
1、流程制度,落實不夠嚴格,有流程沒走完就提前采購的現象。
2、管理措施不夠細致,對采購工作中的一些新問題思考不夠。
今年的努力方向:
1、不斷探索和改進工作方式、方法,以更加熱情的工作態度投入到本職工作中,結合實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力。
2、堅持不懈地抓好流程和制度的落實,使制度化、規范化的工作氛圍盡快落實。
3、經常關注市場變化,把握市場先機,抓住市場主動權,保證采購工作更快、更好地發展。
首先我先介紹一下有關于采購部的相關事宜。
采購部主要職責
1、審核采購需求。
2、決定合適的采購方式。
3、分配、選擇和維護潛在供應資源。
4、負責供應商的調查和實地勘察,評估供應商的生產能力。
5、采購合約與訂單的起草,簽發以及管理。
6、根據采購需要采取相應的應急行動或進行后續跟蹤。
7、解決與供應商在合約上產生的分歧以及支付貨款問題。
采購經理的工作重點:
1、制定采購談判的策略和方案并加以實施。
2、處理質量問題,以及退貨方案的實施。
3、同公司內部其它各功能部門建立并維持良好的關系。
4、對公司采購管理的政策和程序進行有益的宣傳并提出建設性的改良建議。
5、運用一些戰術性的方法如供應商伙伴關系。供應鏈管理等建立良好的供應商關系。
6、處理供應商的問訊,異議及要求。
采購部個人工作總結范文 篇12
伴著圣誕節的喜慶和元旦的氣息,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年,在各位領導的指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結和帶領廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優質的服務;為實現食堂經濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業業。現將一年來的具體工作總結如下:
一、經營方面:我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如:根據顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點,我們推出一些特價菜。等等。
二、管理方面:以人為本,我結合員工實際情況加強素質教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度等有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現在,我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
三、質量方面:菜肴質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,并在每8例會中及時改進不足;我們還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
四、衛生方面:嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的衛生區負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用-切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保證菜肴質量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅訣執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關心成本,從而達到效益化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,程度的增加年收入,從而達到轉危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今后,我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美的菜肴。第一范文網
辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎上,繼續加強經營管理、質量衛生監控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創新,從而尋求在20xx年創造更好的經濟效益和社會效益;
將會給我們帶來又一次的發展機遇。與此同時,周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20xx年餐飲業的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領導和同仁的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰,走向一個收獲的20xx!
采購部個人工作總結范文 篇13
20xx年,房地產市場整體形勢仍不容樂觀,開發商的日子已經變得比較艱難,我們公司目前情況雖說還好,但在這個大形勢下,也已受到一定的影響。資金壓力加劇,材料、設備的采購又是直接關系到企業的資金運作,所以就顯的尤為主要。20xx年度,總體來說,采購工作遇到了一定的困難和挑戰,但在公司領導的正確指引和支持及公司其他同仁的配合下,較圓滿的完成了項目的采購任務,做到了成本控制有力,供應渠道暢通,沒有出現因材料質量問題而造成工程返工的情況,保證了公司項目順利實施。現將我的工作詳細匯報如下:
一、主要工作成績
1、各項工作取得了圓滿成功。
2、銷售量比去年整體提高了;
二、需改進的地方
1、技術水平還可以提高,尤其是對產品的具體配置和關鍵性能指標的理解還要提高,目前,產品的品種越來越豐富,分類也越來越細,所以提高基本技術能力,對今后的工作具有十分重要的意義。
2、個別工作做的不夠完善,工作做的還不到位,可以進一步提高。比如可以多途徑的了解供貨商的質保能力、生產規模、生產工藝水平及社會信息等信息,對其生產、技術能力和資信度進行更為正確評價。
3、加強與公司各部門的溝通,進一步提高采購效率。
三、20xx年工作計劃
1、根據工程進展,及時保質保量完成項目的裝修、土建材料的調查、考察、詢價、篩選等工作,為工程項目的及時竣工和項目效益,而提供了有效的保障。
2、配合相關部門完成對設備品牌及設備廠家的調研和招標工作。
3、從材料、設備配置建議表入手,建立一套較為完善的材料采購制度。把好材料采購關,增加材料管理的嚴肅性和透明度。在采購過程中,不僅僅考慮價格因素,更要最大限度的節約成本、做到貨比三家。比質量、比價格、比運距,堅持“質量擇優而選、價格擇廉而買,路途擇近而運”原則,只要能降低成本,不管是哪個環節,都認真研究、商討辦法,出謀劃策,千萬百計去降低成本。
4、進一步熟悉市場行情,掌握市場動態。同時不斷拓寬采購渠道,征詢采購信息和最新設備信息。
20xx年已經過去了,x年的任務依然繁重,我相信,這既是挑戰,又是機遇,我將在認真總結過去經驗的基礎上,創造出新的更大的成績。
采購部個人工作總結范文 篇14
一年又將過去,我認為有必要對自己的工作做一下。總結的目的在于吸取教訓,提高自己來把工作做的更好,自己有信心也有決心把的工作做的更好。在領導和同事們的關懷和指導下,我通過不懈努力,各方面均取得一定的進步。
一、通過日常工作積累我對工作崗位的認識
一直以來采購員的工作是服務于生產,它的任務就是以最低的采購成本提供滿足質量、數量、交貨期三大條件。換句話說,生產就是采購員的客戶,質量、數量、交貨期就是生產的要求。生產的三點要求對采購員來說是三點責任:向誰買,買多少,何時買。
我作為一個采購員最終的價值是采購成本的控制,采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿足生產為目的、以貨比三家為前提、以質量把控為原則,做好每一筆采購,做到物有所值,物有所用。嚴格按采購計劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符,報賬及時。
二、明確崗位職能,認真做好采購工作
在“明確目標,勇于負責,主動配合,公司滿意”的觀念下,積極的'落實采購工作要點和月度采購計劃制定工作。
三、根據公司需求,挑選優秀供應商
選擇供應商是采購工作中非常重要的一個環節,直接關系到所采購產品的質量、價格、服務等方面,所以選擇一個優秀的供應商對于我的工作來說非常重要。我通過以下途徑來選擇:
1、公開征求的方式
以公開招標的方式來尋找供應商,使符合資格的供應商有參與投標的機會。不過通常比較少用此種方式,因為這是被動地尋找供應商,換言之,若最適合的供應商不主動來投標,恐怕就會失去公開征求的意義。
2、通過同行業介紹
所謂“同行是冤家”是指業務人員之間,因為彼此間爭奪客戶,爾虞我詐。反之,同行的采購人員倒是“親家”,因為彼此可以聯合采購或互通有無。
四、積極適應和遵守公司制度,進一步加強工作責任感
以來,公司的各項規章制度得到進一步完善,本人總是積極適應這種情況,以公司各項先行的規章制度和崗位職能為準則加強工作責任感,及時做好本人的各項工作,為公司做好本人力所能及的工作。
采購部個人工作總結范文 篇15
20xx年以來,采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法
1、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩定。
2、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在今年工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次,有力保障
3、想方設法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;
二是對客房一次性進行一了次調價工作;
三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
4、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
二、存在的不足
今年,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:
一是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
二是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;
三是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;
四是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
三、明年努力方向
明年將今年工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。
采購部個人工作總結范文 篇16
20xx年,我部門員工在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,不分晝夜、節假日,出色的完成了公司交辦的采購工作。積極參與公司組織的各種緊急任務,獲得公司領導的肯定和表揚。在作風上執行公司管理制度,堅持原則,堅持財務制度,以采購紀律嚴格要求自己,廉潔奉公,從未出現違法、違紀、腐敗現象。我們樹立“為公司節約每一分錢”的觀念,堅持同等質量比價格,同等價格比質量,限度為公司節約成本的原則。緊緊圍繞公司生產這條主線努力開展工作,使各項工作比去年得到了比較明顯的進步。
一、工作完成情況及修訂完善管理制度
1、本年度工作完成情況
根據公司安排,我們物資采購部主要擔負公司鹵水加工廠、辦公區、生活區建設所需的鋼材、水泥,井上鉆采工具、套管、隔熱油管、泥漿材料,建廠所需成套設備、儀器儀表、閥門管件,電器設備,勞保用品,一般工具,輸鹵管線,研究所實驗材料、化學試劑、儀器儀表,公司交代的其它采購業務。
為節約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產所需放在首要位置,一切工作圍繞在建項目,保障鉆井施工,科研開發這個中心來開展,圓滿完成了工作任務。在公司領導的大力支持和正確的領導及其他部門的配合下,20xx年共完成采購計劃申請單份,簽訂合同x份。全年采購額達到萬。其中建廠設備、閥門管件、儀器儀表、機械設備等計款7550萬,加工廠區購進水泥噸計款萬,購進各種鋼材噸計款萬,3個井隊共組織購進泥漿藥品噸,計款萬,購進套管噸,計款萬,隔熱油管米計款萬等。合同采購萬,零星采購萬。
目前基本做到x元以上的采購,由財務轉賬,減少現金交易環節,逐步建立起物資采購渠道及供應商信息檔案。現已有一百多家供應商。我們一直強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多與相關職能部門共同參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,和相關部室人員一起詢價比較,在采購工作的各個環節中主動接受監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。逐步完善制度,
2、部室建立每人每天工作寫實,所干工作一目了然,督查每人每天工作量,和每一筆業務操作進程,也便于采購環節上的查詢。每周上報周工作量,每月報采購報表,出年底財務報表等供領導參閱決策。
3、重新制定完善崗位制:人員按其所長,專業化分工分類,各負其責。解決職責專業分不清:容易出現行行都會干,行行都不專,材料性能不知道,型號參數搞不清,有了失誤扯不清,干起工作來理不清等憋病。避免喪失自覺性,業務始終得不到提高,很難獨擋一面處理問題,對公司,對個人危害極大。崗位責任制的落實,徹底扭轉了這種局面的存在,每個人的工作積極性和工作效率顯著提高。
4、定制出臺本部門管理制度:使大家充分認識到采購制度嚴肅性,在工作中必須嚴格遵守國家、企業的采購紀律。本制度內容包含:落實公司管理制度、員工管理、質量管理、采購流程管理、和懲治違紀、違法、條款等內容,以時刻警示本部門人員。
5、安全工作方面:本著安全第一,預防為主的主導思想,時刻提示加強安全意識,每筆業務資金安全是第一位的,反復強調要與企業知名度高,信譽好,資質證件齊全的企業做為合作伙伴,每項合同條款必須反復推敲,防止出現意外,給公司和個人造成經濟上損失。在出差,裝卸車時,特別強調注意人身安全,防止意外事故發生。20xx年,本部門無一例安全事故發生,做到全年安全生產。
二、基本做法
1、注重市場調查
為保證能采購到質優、款新、價廉的貨物,我們以了解市場最新行情、最新動態和相關行業政策及規則為基本任務,以便更好地掌握主動權,不至于受供應商片面因素的影響。進一步加大市場考察力度,一方面我們從多側面、多角度去認識市場,摸清了生產廠家與其代理商之間的利益分配關系,供貨商產品利潤的構成。達到1萬元以上的采購項目,我們盡量先考察,后采購,變被動接受為主動出擊,因此在采購過程中我們總能夠爭取到采購的主動權。
2、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面開展工作我們圍繞“控制成本、采購性價比的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價比較,注重溝通技巧和談判策略。調整了部份工作程序,增加了采購審核環節,采取先由采購部長在采購員對采購物資詢價比較的基礎上進行審核,再由計劃經營部和公司領導進一步復核,力求限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
巧和談判策略。調整了部份工作程序,增加了采購審核環節,采取先由采購部長在采購員對采購物資詢價比較的基礎上進行審核,再由計劃經營部和公司領導進一步復核,力求限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
3、逐步加強對采購物資信息的管理
逐步加強對采購物資信息的管理,對物資采購申請單進行編號存檔管理,發票產品合格證等復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采購部臺帳,方便隨時查閱、對比。還建立本部門每天工作寫實報表,反應采購部每位員工每天的工作內容。
4、提高部門工作員工的業務素質和責任感
我部門人員多數是剛參加工作的大學生,采購業務水平還很低,經驗很少。除參加公司安排的培訓及部門內部培訓外,在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷指導,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備使用過程進行有效的追蹤。員工在學習中不斷總結經驗教訓,努力提高工作能力及業務素質。
三、存在問題和建議
1、采購規范化程度還需進一步提高
采購工作遇到許多問題,主要是采購的計劃性不強,我們采購任務中的一多半是臨時采購計劃,因為沒有庫存,往往剛解決了上一筆,下一筆又有上一筆內容,為不影響生產只有再排車輛人力重復采購,工作量較大。審批程序過于復雜,浪費很多人力時間,影響工作效率。還需要進一步規范采購程序,不斷提高效率。
2、業務人員的素質還需進一步提高
質量與價格永遠是采購工作的主題。采購人員的技術能力與業務水平直接影響到采購工作的質量和效率。我們將永遠記住玻璃鋼輸鹵管線慘痛教訓,嚴把質量關不是一句空話,要具體落實到每一個技術環節上,每一筆業務必須誰辦的誰從頭到尾負責到底。由于多數采購員參加工作時間較短,經驗不足。在采購技能上有待進一步提高,以后將極積為他們提供培訓和學習的機會,真正建立一支專業性強,業務精,清正廉潔、敬業高效讓領導放心的采購隊伍。為公司生產一線服務做好先行官。
3、供應商的范圍還不夠廣
一則由于我們公司新型企業,行業獨特,很多商家對我們不了解,供應商網絡仍需逐步擴大。二則出于對售后服務響應速度的考慮,部分物資的采購以老客戶為主,這在一定程度上影響了競爭能帶來的效益。
四、20xx年工作思路
明年我們將按照“行為規范、運作協調、公開透明、廉潔高效”的指導思想,抓規范、重效益,確保全年采購任務順利完成,在更規范合理的采購前提下,進一步降低采購成本。主要做好以下幾個方面的工作:
1、細化采購管理流程
企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異,流程管理成熟度,是衡量企業是否進入規范化的主要標志,公司從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、改進供應商的選擇
在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量,又能有力的控制采購支出。
3、加強供應商檔案管理,建立供應商產品信息數據庫對供應商資質材料、往來函件和產品質量證明等重要檔案交公司存檔,并復印留底;建立起重要貨物供應商信息的數據庫,以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產品或服務的規格性能及其他方面的可靠信息。
4、采購員根據采購申請單提前詢價
明年,我公司加工廠區建設完成,并開始試運行投產。還有后續鹽井的開發。方方面面還需要很多大宗物資、儀器,材料。我們將對這些物資提前進行詢價,做好市場調研。不僅要保證生產,還要降低成本,減少公司的支出。
五、奮斗目標
總結上一年得失,指導下一年的工作思路。在20xx年的工作中,我們要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業精神,加強責任感,對待工作高標準,嚴要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結;開展批評與自我批評,找差距,評不足以推動工作。盡力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量,團結一致,克服困難,爭創文明科室。為公司在新的一年投產創效益,貢獻力量。
采購部個人工作總結范文 篇17
6月X日上午8:30,采購部在集團總部辦公室召開部門月度物資采購工作總結會議。會議由采購部經理劉金華主持,采購部全體成員參加了會議。會上各采購人員就本月工作情況進行匯報,對本月采購工作存在的問題作了分析總結。
一、采購部經理劉金華對采購部本月的工作做了總結,認真總結了采購部6月份物資供應工作中取得的成績和表現的不足。
進入6月份來,采購部在集團公司的領導下,以生產為導向,在保證集團下屬礦井的物資供應的同時,基本完成公司下達的各項任務和考核指標,主要完成工作如下:
1、無違反集團基本規章制度,無重大違紀行為發生;
2、組織部門員工參加培訓不低于一次;
3、采購物資未付款金額占本月采購物資總金額的不高于60%。
4、采購計劃均按時采購配送到礦。
在完成這些問題的同時,工作中也存在一些不足,主要體現在以下方面:
1、配送管理制度執行不力,配送過程中的小問題時有發生;
2、部分物資未能及時采購到礦;
3、對采購計劃執行不力、監督不夠;
4、采購臺賬的登記不夠規范;
5、沒有完成《采購管理制度》的擬定修編。
劉經理希望采購部所有成員高度重視以上問題,一定要把采購工作做好做細,不能掉以輕心、馬虎大意,大家對此表示認同。
二、會議指出要積極推行流程化規范化管理,促使公司采購流程走向規范化,形成符合公司實際的采購管理體系。
但此項工作是一個循序漸進的過程,本月采購部對采購管理的相關工作正進行積極規范和改進,雖然做了大量工作,但不可能馬上能夠達到理想的效果。但是我們要看到取得的進步,同時積極彌補存在的不足,加以改進提高。制度的規范和形成是靠大家共同執行和遵守,希望采購部能夠身先士卒,做好模范帶頭作用。
三、要及時整理登記本月物資采購臺賬,對已到貨但未開具出庫單的,要及時催促礦上及時開出,便于準確統計月度采購金額等情況。
其次要做好與財務部門的工作對接,及時進行采購掛賬、借款金額核對與沖銷、發票交接處理、供應商付款辦理及欠款核查等工作。同時要加快與供應商的對賬工作,保障月清月結、賬實相符,積極做好相關后續工作。
在6月份的物資供應管理工作中,經過全體成員的努力,有效保證了集團下屬礦井的正常生產,取得了不錯成績。但同時也應看到,6月份由于礦上大部分時間處于停工整改,采購工作壓力不是很大。在今后的工作中,要隨時做好應對各種采購工作壓力的準備,及時有效做好物資供應,保障圓滿完成工作任務。
采購部個人工作總結范文 篇18
一、工作目標
認真貫徹實施《藥品管理法》《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》、《中華人民共和國藥品管理法實施條例》、《藥品流通監督管理辦法》和國家局《關于加強藥品零售經營監管有關問題的通知》(國食藥監市[20xx]496號文件)精神,切實加強藥品零售企業的日常監管,嚴肅查處各種違法違規行為,使全區的藥品流通秩序進一步規范,以確保公眾的用藥安全。
二、檢查范圍和對象
全區范圍內的所有藥品零售企業。
三、檢查重點內容、方法和處理意見
對全區藥品零售企業的人員資質、藥品進貨、驗收、陳列與儲存和銷售等環節進行專項檢查,重點檢查處方藥憑處方銷售執行情況、處方藥與非處方藥分類擺放、專有標識的規范、處方審核制度的落實、駐店藥師配備在職在崗、是否存在違規經營零售藥店禁止經營的藥品、是否存在掛靠經營、超方式和超范圍經營藥品情況、是否違規發布藥品廣告情況等。
此次檢查要與分局日常監管工作做到四個結合:一是與分局重點問題企業日常監管相結合;二是與零售藥店的GSP跟蹤檢查相結合;三是信用檢查相結合;四是與以往檢查發現的問題企業整改復查相結合。
對檢查中發現的問題根據市局《關于開展全市藥品零售企業專項檢查的通知》(x食藥監稽[20xx]8號)文件精神,按下列處理意見進行查處。
1、嚴禁藥品零售企業以任何形式出租或轉讓柜臺。禁止藥品供應商以任何形式進駐藥品零售企業銷售或代銷自己的產品。非本藥店零售企業的正式銷售員,不得在店內銷售藥品,不得從事藥品宣傳或推銷活動。違反規定的,按《藥品管理法》第八十二條查處。
2、藥品零售企業必須向合法的藥品生產、批發企業購進。檢查采購渠道是否合法,有無從“掛靠”、“過票”的個人(或無證的單位)等非法渠道購入藥品。如發現從非法渠道進貨按《藥品管理法》第八十條查處。
3、藥品零售企業在采購藥品時必須按照規定索取、查驗、留存供貨企業有關證件、資料、銷售憑證(銷售憑證應當開具標明供貨單位名稱、藥品名稱、生產廠商、批號、數量、價格等內容)。如發現未按照規定索取、查驗、留存供貨企業有關證件、資料、銷售憑證,按《藥品流通監督管理辦法》第三十條查處;責令限期改正,給予警告;逾期不改正的,處以五千元以上二萬元以下的罰款。
4、藥品零售企業必須建立并執行進貨檢查驗收制度,依法對購進藥品進行逐批驗收、記錄,未經驗收不得上柜陳列和銷售。購銷記錄必須注明藥品的通用名稱、劑型、規格、批號、有效期、生產廠商、購(銷)貨單位、購(銷)貨數量、購銷價格、購(銷)貨日期。檢查藥品零售企業是否按照規定對購進的藥品逐批驗收、記錄。上柜陳列及入庫儲存的藥品沒有驗收記錄的、按《藥品管理法》第八十五條規定查處:責令改正,給予警告;情節嚴重的,吊銷《藥品經營許可證》。
5、藥品零售企業必須配備相應的藥學技術人員。經營處方藥、甲類非處方藥的藥品零售企業,應當配備執業藥師或者其他依法經資格認證的藥學技術人員;藥學技術人員必須按照省人事廳和省食品藥品監管局規定每年參加繼續教育完成規定學分方可從業;從事醫用商品營業員、保管員等16個工種的人員必須持有醫藥行業特有工種職業技能上崗證書。違反規定的。按照《藥品管理法》第七十九條經查處。同時、分局將對目前藥品零售企業的藥學技術人員和其他從業人員開展一次清理工作,進行重新登記。
6、藥品零售企業必須執行處方藥與非處方藥分類管理制度。檢查處方藥與非處方藥分類管理制度的執行情況,是否按規定銷售藥品;檢查留存的處方是否與銷售量一致。違法規定的,按《藥品流通監督管理辦法》第三十八條第一款查處:責令改正,給予警告;逾期不改或者情節嚴重的,處以一千元以下罰款。
檢查處方是否經過藥師審方及簽名;登記銷售的處方藥是否與銷售量一致,登記內容是否符合要求,違法規定的,按《藥品管理法》第七十九條查處。
7、藥品零售企業的藥學技術服務人員應當向消費者正確介紹藥品性能、用途、禁忌及注意事項等,不得夸大藥品療效,不得將非藥品以藥品名義向消費者介紹和推薦。藥品零售企業經營處方藥的,要求至少一名藥師在職在崗,要是不在崗時銷售處方藥,按《藥品流通監督管理辦法》第三十八條第二款查處:責令限期改正,給以警告;逾期不改正的,處以一千元以下的罰款。藥品零售企業銷售藥品時,應當開具標明藥品名稱。生產廠商。數量。價格。批號等內容的銷售憑證。違反規定的,按照《藥品流通監督管理辦法》第三十四條查處;責令改正。給予警告;逾期不改正的,處以五百元以下的罰款。
8、藥品零售企業經營非藥品時,必須設非藥品專售區域,將藥品與非藥品明顯隔離銷售,并設有明顯的非藥品區域標志。非藥品銷售柜組應標志提醒,非藥品類別標簽應放置準確。字跡清晰。不得將非藥品與藥品放在一個區域內銷售。
9、藥品零售企業要嚴格執行《藥品廣告審查辦法》、《醫療器械廣告審查辦法》等相關規定,不得擅自懸掛或向消費者發放未經審批或以非藥品冒充藥品的廣告宣傳。違反規定的,移送工商行政管理部門處理。
10、在檢查過程中,對不符合《藥品管理法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特定規定》、《藥品管理法實施條例》、《藥品經營質量管理規范》、《藥品經營許可證管理辦法》等有關規定的,一經查實,必須依法予以處理。情節嚴重的,要依法吊銷《藥品經營許可證》。
四、工作安排和進度
專項檢查從20xx年8月23日起至10月31日止。分三個階段開展。
1、準備部署階段(8月23日-8月27日):根據市局實施方案,結合本地工作實際和工作重點,制定具體的工作計劃。
2、組織實施階段(8月28日-10月26日):根據工作計劃組織開展檢查工作。
3、檢查總結階段(10月27日-10月31日):對轄區內專項檢查工作進行總結,將專項檢查的情況、發現的問題及查處的結果進行匯總,并將總結材料上報市局稽查處。
采購部個人工作總結范文 篇19
20xx年馬上就要過去了,在這段時間里通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經開始,為了更好的完成下年的工作任務,現將我過去一年中工作情況作一個匯報。
在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質保量的完成了各項采購任務,全年完成采購項目共計560萬元,保證了公司生產部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預期的理想效果,如采購及時率尚且能達到x%,遲發貨、質量不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續努力學習,不斷學習業務技能,征詢產品信息,加強與客戶溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到x%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現將我之工作做以下總結:
一、總結工作
在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、提高性價比
我們的采購工作就是服務于生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做性價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
三、多對比、多溝通
在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購業務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料
四、嚴格把控采購
跟現場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協調與溝通。
五、控制質與量
要控制物品及材料入庫的數量與質量,在購進物品與材料時發生質量、數量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯系,和有關部門進行協商處理。
六、學會主動與人溝通,交流
經常與車間,倉庫,質檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結,齊心協力,共同進步,向同一個目標邁進——爭取更大的進步!
采購部個人工作總結范文 篇20
與往年比,采購品種變多,周期變短,外發件比例增多等,給采購部帶來嚴峻的考驗。在完成工作的同時,也存在許多問題,為了更好地完成的采購任務,現對工作作如下總結:
一、加強與供應商溝通,及時做好跟催工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種物料。特別是些零星的采購,我們不追貨,他們也不發貨,所以需要花費大量的時間去溝通。
二、對于一些新的產品,后續的預測量一概不知,對于批量供貨的導致外協供應商剛接手做時,貨接不上或是供貨吃力,沒有人能告知此預測?所以要及時做好協調與溝通,工作往前做,提高工作效率。
三、降低采購成本,貨比三家,多快好省的采購原則。客戶都要求降本,所以采購物美價廉的產品,尤其重要。
四、對于客戶指定的產品,新的價格要做一份采購價與客戶給定價格比較清單,避免有采購價高于客戶價的現象存在。
五、每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,做到問題不推遲,盡最快解決。
六、要求倉庫做帳很準確。如一個物料有一批電腦賬未做,再去查供應商,供應商回復已送到位,導致帳目不準,起不到帳目一目了然的作用。
七、有些采購件,要貨很被動,每個物料的'采購是否到位都會直接影響到生產。生產缺物料,再查供應商未送,即耽誤了生產,操作方式也不對,同時也增加了公司的成本。目前系統中采購合同的錄入都為手工錄入,系統目前只好x個人用,所以工作量較大。能自動生成訂單,倉庫入帳及時也準確,這樣會節約時間,我們查貨由被動改主動,效率會提高不少。
八、采購各人員,要不斷地學習,提升業務技能,拓寬知識面。收集采購資源。目前,產品的品種越來越豐富,采購工作對技術的依賴越來越大,所以提高基本技術能力,避免工作中的失誤,這也是我今后努力的方向。
九、多詢些供應商,讓供應商知道危機感,從他們意識上重視產品質量以及交貨的及時率。
在以后的工作中,不斷地積累豐富采購經驗,完成各項工作,爭取在新的一年里能取得更大的進步!同時希望公司的發展越來越好!
采購部個人工作總結范文 篇21
回顧XX年,在酒店公司領導正確領導下和各部門同事密切配合下,采購部以“一線服務客人,后勤服務一線”為宗旨,堅持“同等價格比質量,同等質量比服務”為原則,樹立為公司節約每一分錢的觀念,較為出色的完成各項采購任務。經過初步統計,采購部全年共接各部門采購單564張(根據現有的電子、紙質文檔和報賬記錄統計),累計采購各類物資700余項,完成率達到98℅以上。現將采購部本年度主要工作做如下總結。
一、完善酒店相關采購制度。
經過開業初期的艱難探索,結合酒店所在的區域、人文等客觀因素,制定并在執行的過程中反復修改,對酒店的生鮮、日用品和大宗物品的采購程序做了嚴格規定。
二、和供貨商建立了良好的合作關系,保障生鮮和日用品的正常供給在過去的一年里,酒店所需要的各類物資尤其每日所需的生鮮(海產、蔬菜、干副調料等)基本能夠按時、按質、按量的送到酒店。在部分月份公司出現財務資金出現周轉不靈,而貨款嚴重拖欠的情況下,采購部積極和供貨商協商,保證了酒店的日常供給,使酒店的正常經營得到保障。
三、采購數據的信息化管理
有鑒于過去一年在采購工作中出現的諸多弊端,如采購的及時性等問題,
并針對其中一些突出問題進行了歸納總結,其無序化管理是導致出現該類問題的重要影響因素。為了使采購部工作有序化、信息化。采購部對各類供貨商進行資料整理,建立采購信息庫,以備隨時查詢、對比(其信息資料包括供貨商的地址、聯系方式、主要供應物品、產品價格,生鮮的價格每月更新,尤其加強申購單的電子檔管理)。
四、增強部門員工專業素質和責任感
除對部門員工進行了采購的相關業務技能的培訓外,還反復強調采購部人員的責任感,要求每個員工對自己所購物品負責到底。酒店出現過香煙質量問題,在問題出現的同時,采購部第一時間和所負責的采購員聯系,并協助人事部進行調差鑒定,最終是問題得到圓滿解決(并非質量問題)。
五、大宗物品的采購
大宗物品(諸如酒店易耗品、餐具之類物品)對酒店的經營至關重要,其工藝要求、制作周期等都會對酒店的服務品質產生一定影響。在酒店公司領導直接支持領導和相關部門的配合下,客房所需的拖鞋、牙刷、雨傘等易耗品,餐飲部所補餐具都及時的完成采購。
六、成本控制力度有待加強
成本控制主要從價格、數量、質量等方面著手:更低的采購價格能最直觀表現形式;數量的需求應從實際需要出發,采購的數量過多或者重復采購,就不可避免造成不必要的浪費;質量好的產品的使用生命周期較長,也可有效的
降低人力、資金成本。在本年的采購工作中對上述幾方面的把握的力度有待加強,申購單往往沒有庫房的簽字,尤其是客房、廚房的物品更要加強原則,避免重復采購。
七、食品安全管理工作逐步完善
食品安全是本年度工作的重中之重。隨著全國各地的衛生中毒事件屢屢發生,食品安全逐漸被政府、餐飲企業所重視。八、九月份,藥監局也對酒店的幾次重大接待做了突擊檢查,從各店衛生檢查的結果來看總體說來——問題不少。因此,采購部采購源頭著手,要求各供應商對其所供物品需提供相應的產品合格證、檢疫票據等能證明其所售物品符合國家質量安全標準。在采購驗收環節中,嚴格檢查產品的保質期,日期較短的及時退換。除此之外,對供貨商所提供的檢疫合格信息建立“食品安全信息庫”,以備調用、檢查。
八、出的成績多,問題也不少
雖然在本年取得了一定成績,但很多問題也不能忽視:部分物品的采購周期過長、價格控制力度不夠、員工的業務素質有待提高等問題都亟待解決。有鑒于在XX年所存在的諸多問題,在XX年的工作中將從以下方面著手,努力提高采購部的工作效率:
1、進一步加強對供貨商的協調管理
繼續完善采購部供貨商信息表,對現有和潛在的供貨商分類登記,進一步擴大供貨市場信息空間,對其所提供的供貨信息做橫向比較,努力掌握市場價格的第一手資料,以備下次采購時能采購到性價比相對較高的產品。
2、加強成本控制,降低采購成本
⑴生鮮采購占酒店總采購比例的65℅以上,因此,生鮮物品的價格控制對于降低酒店經營成本有著舉足輕重的地位,結合本酒店經營情況,將從以下方面著手:
①縮短付款周期
目前,生鮮的付款周期為4—5個月,如能使付款周期縮短為1—2個月,其價格必然下降。
②干副調料進行集中采購
整合三家酒店的廚房庫存,集中重慶批發市場進行采購,采購成本也會有所下降。其采購頻率為:旺季每月一次,平季每季度一次,淡季半年一次。
③分開供應,形成競爭
根據以往生鮮的采購數量,可以把海產、干副調料、蔬菜個找一家供貨商對酒店進行分開供應,形成競爭。如此,每日可把兩家供應物價進行對比,及時調整。
3、食品安全仍是工作重點
進一步完善酒店所購物品的相關信息,尤其是產品合格證和檢疫證明,及時更新有關食品安全的相關資料。嚴把采購環節,對不能提供相關資質的物品和過期產品杜絕采購,違者重罰。
4、提高業務素質和責任感
①文化理論培訓
采購部每季度將進行一次文化知識和專業技能的培訓(每次2小時),提高采購員的業務水平。
②加強對員工的管理和監督
在工作中強調采購人員的責任感,實行“誰污染,誰治理;誰提出,誰舉證”將工作負責到底的原則。
5、跟進采購周期長且今年尚未采購完成的物品
客房免費飲用水的LOG設計、服務指南等物品的持續跟進。
6、采購工作透明化、公開化
在采購前、采購中、采購后的各個環節中接受財務和其他各個部門的監督,在未來的工作中,采購部的員工本著公正、公平、公開的原則,無論何種采購,都盡可能多的讓相關部門參與到采購環節中。
對于即將到來XX年,采購部全體員工將以飽滿的精神面貌,勤懇的工作態度,廉潔的工作作風迎接各項挑戰。
采購部:
X年12月13日
采購部個人工作總結范文 篇22
技術部在公司領導的正確領導下,在各職能部室的支持助下,我部繼續堅持以落實制度、細化管理、強化執行的指導思想,較好地發揮了技術部網絡安全運行和工程建設管理功能,取得了較好的工作成績,確保公司業務順利完成。現將20xx年度技術部工作向公司匯報如下:
一、繼續加強基礎管理工作
技術部20xx年度結合公司資料管理、安全生產月等“一月一主題”活動,嚴格落實公司精細化管理,堅持按照“共識、細化、落實”的六字方針,堅持不斷完善資料歸檔、各種網絡設備以及客戶的應急預案等各項基礎管理工作,特別要求部門室對負責的各項工作必須有記錄,包括資料統計、故障統計、工程統計等,并且按照公司的各項規章制度和管理辦法,落實各項工作流程,努力做到細化到人、優化到事、強化考核,確保提高員工工作效率,從管理中創造效益。
具體工作有:
1、在維護管理工作中貫徹“預防為主、防搶結合”的方針,做到精心維護、科學管理,按照維護規程嚴格執行各項維護作業計劃,加強月度巡查檢修,實施故障處理確認制度、客戶工程跟蹤監督流程等。
2、在工程配套建設中貫徹“質量第一,用戶第一,效益第一”的方針,嚴把質量、進度、合同關,做到客戶滿意,確保公司合同收入順利完成。
3、完善了對數據網絡各種統計維護工程資料并及時更新,保證基礎資料的準確性、完整性和及時性,安排專人負責對資料進行監督。
4、為了提高員工的綜合素質,部門加強了對員工業務、技術、安全知識等各方面的培訓,今年累計進行各種形式培訓12次,內容涵蓋安全生產、維護經驗、技術交流、設計預算知識、制圖能力及工程管理等,有力的提高部門員工的素質,為進一步提高維護質量、工程質量打下了堅實的基礎。
5、在實際工作繼續加強對參建施工單位、代維單位、設計單位的管理,嚴格按公司考核標準對參建單位進行考核,在管理過程中做到“公平、公正、公開”原則。
二、強化維護手段,積極優化網絡,發揮網絡最效益
在11年,部門維護工作未發生重故障,各項考核指標均達標。其中聯網電
路故障修復及時率≥99%,;客戶業務響應及時率≥99.9%;重障礙上報及時率為100%;各類聯網客戶故障率控制在3%以下,圓滿地完成年度的各項維護指標。其中骨干網故障0宗,數據聯網用戶故障168宗(其中屬于用戶自己故障81宗),管線故障4宗,與去年同期相比故障率下降約30%。
三、強化服務、落實工程管理細則
我部20xx年度對配套工程進行綜合的動態管理,主要對工程實施三控制、二管理、一協調。全年共接洽配套工程項目共25個,已簽定合同21項,合同簽訂金額約593萬,已收款項約700萬,合同未收款約685萬元;全年共立項施工21項,預算金額約385萬,全年驗收移配套項目15個。具體工作有:
1、進一步完善管理制度,強化過程管理,抓文件、資料、信息溝通的過程控制,以期達到先想后做,先計劃后實施的`目的。制定工程項目進度表,實時掌握施工進度、材料供應等情況,確保工程滿足合同要求,及時向用戶提供電視網絡接入。
2、在施工過程中,及時發放材料,了解倉庫庫存情況并及時申購材料,實行施工變更、驗收、合同款追收各環節的責任制。在管理過程中,嚴抓質量、進度、合同控制,制定安全和生產考核細則,實施材料分段發放制度,努力降低施工成本,使公司收益最化。
3、在項目施工中,與施工單位、設計單位、建設單位、監理單位密徹配合,加強溝通,了解用戶需求,強化現場管理,嚴格落實施工現場各項管理制度,實施施工工藝、安全生產現場檢查考核。
4、及時準確的做好與建設單位、監理單位和施工單位的溝通協調工作,將工程管理工作逐步向正規化,程序化推進,以期不斷地提升公司的工程管理水平。
四、抓緊安全生產,提高安全意識、確保安全發展
在20xx年度,貫徹落實了《公司20xx年“一月一主題”和“安全生產月”活動方案》,技術部積極開展“安全運行、預防為主”為主題的安全生產月活動,深入實踐科學發展觀,積極貫徹關于安全生產一系列方針政策,精心組織、全面部署、認真落實、注重實效,以宣傳國家有關安全生產法律法規、安全生產知識、防火知識、交通安全知識、公司安全生產管理制度,增強部門員工的安全意識和防范事故的能力為重點。
積極開展形式多樣、內容豐富的安全活動,加隱患排查治理力度,進一步強化了全員對安全工作重要性的認識,完善了安全管理機制,提高了安全生產的質量水平和防范事故的能力,保證了安全生產。
同時進行網絡故障應急預案演練,通過應急演練驗證公司網絡故障應急預案具可操作性,鍛煉了各部門和參演人員協調溝通和應急能力,同時暴露了不少問題;并對暴露問題進行專門會議進行討論、分析,并落實整改措施和要求。
五、20xx年度主要工作設想
1、繼續加強基礎管理,細化工作要求,簡化管理環節和完善管理流程,努力實現部門工作效率最化和效益的最化。針對新形勢下維護工作中存在的問題,在員工中樹立“質量
采購部個人工作總結范文 篇23
20__年即將過去,在這將近一年的時間中我通過努力的工作,也有了一點收獲,臨近年終,我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年的工作進行簡要的總結。
一、1月—8月工作總結
1月到8月我還處在物流的崗位,回顧這8個月的工作,我總結了一下幾點:
1、負責庫房的衛生及安全工作;
2、對庫房的物品進行定期的數量盤點及試劑的效期狀況,盡量做到不壓貨、先進先出的原則;
3、配合做好日常的訂貨和發貨;
4、送貨時與客戶保持良好的溝通,對欠款嚴重的進行催款;
5、帶新來的同事熟悉產品及工作,并進行工作交接。
6、1至8月各醫院銷售試劑總量為元,現對各醫院銷售比例做總結分析:
二、9月—12月工作總結
9月到12月我被任命到銷售崗位,非常感謝領導對我的信任及肯定,20__年一年,公司在產品的推廣上下了很大的努力,致使公司及公司所代理的產品在行業內的影響力也隨之增大。這無疑對我們銷售人員在與客戶去推薦產品時起到了很多的作用,同時也增加了我們銷售人員對公司及產品的信心,深有體會。加上在公司工作的一年多的時間,對產品的了解,對專業知識的不斷學習,都無形中影響到銷售的推進。不管怎樣,公司和同事的支持是少不了的。對這四個月的工作我總結了以下幾點:
1、拓寬市場領域
對區域內的客戶進行掃單式的拜訪,加大對公司及產品的宣傳,讓更多的客戶認識,了解,對還不是產品用戶的客戶進行意向排查,了解客戶的需求及現階段客戶的詳細情況。
2、維穩老客戶
對公司的老客戶進行定期的回訪維護,增強用戶溝通,了解用戶的感知及建議,針對用戶提出的問題及時解決,解決不了的及時向領導反映并做到跟蹤落實,針對專業性問題,虛心向用戶請教。
3、學習培訓
今年公司兩度派我去上海培訓學習,讓我充分感受到了大家庭的氣氛,以及他們對待工作的認真態度,專業的職業精神,都讓我受益匪淺。專業的培訓讓我存在的專業性的問題得以解答。
4、客戶答謝及新產品推薦會
通過公司領導的統籌安排及大家的努力下,年終的客戶答謝會圓滿結束,通過這次會議,對我自身的商務修養方面有了很大的提高,對客戶有了更深的了解。當然我工作中還存在很多不足,希望自己在新的一年里要克服這些情況,做一下自我總結,以便在20__年拿出更好的成績。
1、區域內的客戶未能深度的挖掘其潛力,在潛在客戶身上沒有做好判斷。
有些客戶還是具有一定的潛力,需要有針對的對這些潛力客戶進一步分析,對癥下藥,多研究客戶的想法,需求,制定不同銷售策略再跟進客戶。
2、太偏于傾向大醫院。致使在自己的區域內忽略了其他的有潛力的行業客戶。歸納公司現有開發成功的客戶,學習同事的成功案例,結合自己的銷售特點,充分利用公司的資源,全面的對區域內的客戶進行排查開發。
3、對比較難攻的客戶沒有一定的毅力去攻破。其實就是對自己的信心的問題,要克服這些缺點。對客戶需要更深的去了解,其及其公司包括整個運作的流程。
不足的地方還有很多,希望能從認識到不足,然后去彌補不足。
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20__年即將過去,新的一年即將開始,總的來說這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。我心里始終樹立著“為公司節約每一分錢“的觀念,在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。積極落實材料采購的工作要點和平時制定的工作計劃。堅持同等質量比價格,同等價格比質量,貨比三家不吃虧為最大限度為公司節約成本的工作原則。在公司領導、項目部領導和同事的指導幫助下,圓滿了完成了今年的工作任務。現把一年以來的工作總結如下:
一、加強業務知識的學習
為了提高自已的專業水平和工作能力,自已制定了學習計劃。查資料學習了建筑材料采購方法和采購流程,使自已的專業水平和工作能力得到了提高。
二、加強對供應商的管理和協調
對供應商進行分類登記,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格名單,在各材料、設備性價比的基礎上進行復核。
三、提高對材料、設備價格的管理
建立信息材料資料庫,保證信息的完整性,以備后期查看。
四、參與大型設備的選型、定性審核
保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。
五、未來計劃
經過這一年的工作時間,我認識到了很多不足之處,比如在詢價工作方面,不能有效的利用時間,導致詢價周期過長;不能及時準確的了解每份合同審批到哪個過程。因此,對于20__年的工作對自己提出新的要求:
1、提高自己的工作標準,加強部門間的工作溝通,要求自己高質量、高效率的完成任務;
2、增加自己的專業知識,提高自己的業務水平,充分利用業余時間進行學習提高;
3、繼續發揚吃苦耐勞的精神,不局限于坐在辦公桌旁完成工作,要結合現場現狀,多跑工地,了解市場材料價格;
4、進一步完善商家材料信息資料庫,以保證信息的及時性、真實性;
5、嚴格跟蹤合同的審批流程,對于合同的簽訂、執行、付款、驗收工作嚴格把關。
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針對20__年全年目標考核責任書,結合工地實際情況,在相關部門的積極配合下,截止20__年6月30日,甲供材料進場貨款累計:元;共完成材料認價次,共項;簽訂合同份;到工地現場驗收次,在這里,我對公司各部門工作上的配合,說聲謝謝!
依照目標責任書上工程項目的分項考核,各項材料進場已按計劃如期完成后期裝修、配套各種材料均按計劃持續供貨中;各項補充材料也已近完成;集團公司各項物資認價工作也在有序進行。
上半年采購部在的指導下,在采購流程、詢價渠道、業務范圍方面都有了新的改革和突破。
(一)進一步拓寬詢價渠道,利用網上交易平臺等新興交易渠道,將詢價覆蓋面擴展到全國范圍,結合傳統交易渠道和本地供應商,大幅提高了信息的準確性。
(二)改革詢價流程,采用“統一詢價標準”“背靠背”、“現場開封”的詢價方式,使整個采購流程在公開透明的情況下進行,大大提高了采購效率。公正透明的競價,提高了供應商參與競價的積極性,也使公司利益得到了最大限度的保護。
(三)在合同簽訂的過程中,嚴格按照公司的合同審批流程,同時參考學習同行業內合同簽訂的先進理念,結合本公司實際,為我所用。提高了合同表述的嚴密性,又合理規避了我方的責任
與風險。
(四)工程招標是采購部今年面對的一項全新課題,為此部門全體員工迎難而上,克服對這一領域生疏的客觀困難,通過各種渠道聯系實力雄厚的合作單位,最終圓滿完成了等工程的招標任務。
20__年上半年,采購部在房地產整體形勢緊張的情況下,以公司利益為重,從大局出發,說服供應商與公司共同克服苦難,在保證工地物資供應的連續性的同時,也為整個集團公司的資金流轉贏得了較大的回旋空間。
為落實全年責任目標,采購部下半年將面臨更大的業務挑戰。特別是后期裝修、配套,以及所有材料的貨應,屆時將是我們最大的壓力。所以我們現在就早著手,早計劃、早認價、早簽合同,力爭屆時有條不紊。為此,采購部全體人員將每周至少到工地一次,與工地現場人員面對面進行溝通,商榷各種材料供應的先后順序、輕重緩急、時間批次,保障工地施工順利進行。
上半年工作中也出現了一些紕漏。例如今年集團各公司零散物資的認價工作量比較大,這部分物資品類繁多,品牌、規格型號復雜,我們在這部分的工作效率還有待提高。下半年針對這部分工作,我們將進一步改進工作方法,建立詳細的臺賬,對于已認價的物資避免重復認價。另外,在核實工程材料價格時,多深入市場,獲取第一手價格資料,準確把握物資價格的市場走向。
以保證所認價物資,質量過關,符合現場實際,本著實用、省錢的原則,綜合考慮,替公司節約每一分錢。
上半年采購部的工作在發揚以往踏實奉獻的精神的同時,不斷提高自身業務能力,創新工作方法,虛心吸收借鑒同行業內先進的工作理念,實現了自我的提升與超越。
下半年國家對房地產行業的調控依然沒有松綁的趨勢,我們面臨的形式依然嚴峻。我相信,只要各部門通力協作,公司領導正確指引,加上考核辦的嚴格督促,本著務實的工作態度和認真工作奉獻精神,一定能實現公司2020__年終的各項工作任務!
采購部個人工作總結范文 篇26
采購計劃員崗位職責:
1、在物資部主任、副主任(或部門負責人)的直接領導下,負責物資的利庫、采購(肇慶采購)、協調、平衡和綜合利用等具體工作。
2、具體執行公司制定的物資管理標準和相關物資管理制度,按照物資管理工作程序,努力完成各項工作任務。
3、負責對口物資的全面管理工作,具體負責組織對口物資的招標采購工作,負責擬定合同和合同執行全過程的動態管理。
4、根據物資備料需求,認真編制并執行物資采購計劃,控制采購物資的質量、價格,協助庫房做好物資的收發管理工作。
5、做好市場調查,正確分析、判斷,掌握市場物資動態行情。
6、熟悉工程施工程序,建立物資臺帳,隨時跟蹤掌握物資的發運和到貨情況,掌握物資使用情況,把握使用規律,確保正常供應優秀采購部年終工作總結。
7、負責按要求對采購物資供貨、質量、價格等信息做出總結、分析和匯報;及時準確報批物資用款計劃。
8、協助庫房做好物資管理工作,隨時掌握庫存情況和物資使用情況,在保證施工需要的前提下,合理平衡庫存,減少積壓。
9、建立供應商動態管理檔案,對供應商實行跟蹤管理。
10、根據物資管理(肇慶物料管理)系統軟件的要求認真履行自己在系統中應該承擔的職責。
11、認真配合施工部門做好協調工作,及時聯系供方解決施工中所遇到的問題。
12、具體協調項目之間的物資調度調劑工作工作總結。
13、立足需求、服務一線,真正做到供貨質量好、產品價格低、服務質量優。
14、積極配合工程、財務、經營、質量等相關部門,做好協助工作。
、完成上級領導交辦的其它任務。
采購部個人工作總結范文 篇27
伴著圣誕節的喜慶和元旦的氣息,20X年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20X年,在各位領導的指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結和帶領廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優質的服務;為實現食堂經濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業業。現將一年來的具體工作總結如下:
一、經營方面:我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如:根據顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點,我們推出一些特價菜。等等。
二、管理方面:以人為本,我結合員工實際情況加強素質教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度等有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現在,我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
三、質量方面:菜肴質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,并在每8例會中及時改進不足;我們還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
四、衛生方面:嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的衛生區負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用-切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保證菜肴質量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅訣執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關心成本,從而達到效益化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,程度的增加年收入,從而達到轉危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今后,我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美的菜肴。第一范文網
辭舊迎新之際,我們將在20X年的基礎上,繼續加強經營管理、質量衛生監控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創新,從而尋求在20__年創造更好的經濟效益和社會效益。
X將會給我們帶來又一次的發展機遇。與此同時,周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20__年餐飲業的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領導和同仁的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰,走向一個收獲的20X。
采購部個人工作總結范文 篇28
時間總是在悄無聲息中流逝。轉眼已經到4月份了,今年是公司大改革的一年,很感謝公司對我的信任讓我肩負公司采購工作,更感謝公司同事們對我的信任和支持!現在的我將過去一段時間中工作的心得體會作一個匯報。采購部是公司業務的重要環節,是關系到公司整個銷售利益。在公司領導的直接關注和公司各位領導的關心支持下,通過這段時間的采購工作,采購部有了很大的變化和管理上有了很大改進,也讓我認識到自己的重要性。在這里我想對心員工和自己說作為一個采購,并不像常規所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,進個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。在公司的大改革的緊要關頭公司每一位采購員都必須改變舊觀念,按照公司的新規定嚴格要求自己做好每一個細節的工作。一切公司利益為最高目標奮斗。在采購過程中不僅要考慮到價格和品質因素,更要最大限度的節約成本,做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環節的操作,明確采購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環節,我們都會認真研究,商討辦法。
回顧近來的工作,我作為公司采購組長和采購部一員,在公司領導辛苦的帶領和采購部經理的指導下,在各上級的領導與各同事的共同努力、支持與幫助下,認真完成了公司各項工作任務,并取得了較好的成績,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過不斷的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現將的工作情況總結如下:
一、嚴格遵守公司規則制度,從自己做起帶動采購部所有員工從細節上完善詢價、報價等格式的規范和統一。
二、積極聯系財務、銷售等部門,嚴格控制采購計劃的執行和準確性。我部門密切和財務、銷售等部門配合,根據實際情況,靈活調整采購計劃。做到避免出現任何疏漏,進一步加強采購的準確性和減少索賠。
三、堅持比價采購、貨比三家的原則,在降低采購成本的同時也要加強配件品質的監控,加強與新老供貨商的溝通和走訪。
四、采購過程公開透明,主動接受所有人的監督,不私下不供應商拉關系,做到以公司利益最大為目標。
五、配合財務部合理安排資金支付,緩解資金緊張的矛盾。由于公司資金回籠困難,導致公司資金緊張的矛盾比較突出,給我采購部門工作帶來了一定的困難,供應商意見較大。為給公司分憂解難,在采購過程中,一是貨款安排公開透明;二是按輕、重、緩、急合理安排資金支付額度和速度;三是盡量向供貨商做好解釋工作,以求得供貨商的支持和理解。
六、認真按時做好采購部相關單據,及時提交給財務部和倉儲部跟蹤來貨和發貨,確保來貨及時發貨迅速。
作為采購部老員工,我主要負責采購管理和引導新員工工作。制定采購計劃,要求員工嚴格遵守采購程序,有效地進行采購。不斷探索開辟建立新的物資供應渠道,尋找物美價廉的供應。在做好這些本質工作的同時,我還必須在供應商的競爭性投標中,要求供應商提高供貨和服務質量,減少采購費用、節省開支,降低成本。采購部大部分時間都是與供應商聯系合作,通過個人和部門的努力,必須同有實力和價格優勢的供應商建立長期合作的關系。
可能上述還有不完善之處,還望公司同仁們給出寶貴意見,希望大家共同為榮豐的明天奮斗。我相信經過公司的改革和候總的領導采購部工作將會有更大的突破和改善,榮豐公司會有更輝煌的明天!
采購部個人工作總結范文 篇29
20_年4月,我跳槽來到籌建組,主要負責印刷品,禮品,辦公文具,家具,辦公設備和服務類的采購,幫助籌建組的日常運營所需,在20_年的一年中都是為公司籌建而奮斗,為采購部的成立而做準備。幫忙查找grouppurchasing policy andforms。例如ariba系統,亞太區采購部組織結構和采購分類等。作為一個僅僅工作2年的新人來說,還是很有挑戰的,最終得到了strong的評價。還算是差強人意吧,但是卻讓我對自己和對采購有了更清晰的全面的認識。
20_年采購部算是正式啟動了,我直接report給一個vp,沒有任何采購方面工作經驗的加籍香港人。沒有想到,他一開始就把it采購工作轉到我的手上,作為一個沒有任何it背景和采購工作經驗的人來說,更是挑戰。當時由于負責了除it之外的所有采購,我覺得很忙,沒有時間和精力來做,我就很委婉的推辭了,沒有想到我之前的老板,母公司的首席代表回去后把我教訓了一頓,覺得不能夠拒絕。沒有想到第二天我就被通知正式接受所有it采購,至此我幾乎接受公司80%以上的采購,偶爾前老板作為首代幫忙一下。
春節過后3月份,公司籌建開業的事情做來越多,新人也越來越多,采購的事情也源源不斷,我每天都要加班到很晚,但是還是不能做完,只能找以前的老板,尋求支持,因為采購部主管幾乎不管具體的采購工作,而我負責撰寫的采購制度和表格也逐漸完善。經過幾輪談判和爭取,終于前老板同意讓一個行政部的同事幫我處理一些簡單的采購跟單和日程行政工作,如文具類,普通印刷類,簡易辦公設備等。同時也把采購分成service,it,normalcommodity and outsourcing,property leasing and decoration.
6月份,終于公司的開業有了正式的批復。采購部也要正式運作了,而vp也正式開始管理采購部,并從strategic projects 和oa各轉了一個同事到采購部,進行正式整合。我也因此只專注service andit.可以集中精力做好it項目和各種service,全面提升自己。并在vp的爭取下,參加了cpm的培訓機會。而采購部的工作也能夠比較順利的進行了。
8月,公司正式開業,我已經把it和集團所有的供應商進行整合分類。,同時也比較熟悉it的采購,而公司開業的項目也完成了,總算比較成功。同時也正式開始周末培訓的日子,認識了很多優秀的采購和幾位采購總監,如郝皓,宮訊偉和杜達凱。
10月份開始完成對公司內部hr mkt和 sales 方面的采購工作進行合理整理和溝通,消除大家工作中的問題,提高溝通效率和消除誤解。
11月份參加cpm考試,不過最終發揮一般。同時公司為沖刺業績,工作量大增,尤其是mkt,saleschannels方面的項目比較多,而it方面的項目也逐漸收尾,和往年一樣,11月份和12月份總是采購最忙碌的時間。
總結:可以說20_年是我做采購轉型的一年,從buyer到sourcer,從一般意義上的專職采購到戰略采購,和各個部門的總監一起開會討論分工與合作,和各個項目經理討論如何開展項目,如何招投標,如何市場調研;從一般oa,mkt到it,mkt,hrand sales function.從工作上,自己的專業化,眼光都大大提升;從個人上,雖然很辛苦,而且做的工作遠遠超出自己jd,但是對自己的職業發展來看,還是利大于弊!
老板的評價:outstanding,允諾可以升職加薪!
cpm考試過了2門!今年6月準備再考一次!希望11月份可以再過cpsm.
采購部個人工作總結范文 篇30
從20xx年7月11日進入公司至今已有6個月了,從4月30日在學校招聘網站上看到招聘信息至今已有將近9個月了。 將近9個月的時間對于公司由認識到了解到成為其中一員,無論是思想上還是能力上都有很大的收獲和進步。現總結如下:
一、 對企業文化的理解方面
如果說剛來公司時每日早晨的宣誓只是對公司的宣誓,對自己工作的宣誓,那么現在的宣誓則是對自己的宣誓,我是夢想人,感謝夢想給我舞臺!感謝同事幫我成長!感謝客戶養我全家!……為我們美好的夢想而奮斗!沒有理由,立即行動!行動!行動!立即行動!在行政樓的廣場上,看著夢想的標識,念起誓言,會有一種靈魂對話的震撼,已經步入工作崗位,公司的文化不僅教會我們要對公司負責,更多的是對工作負責也就是對自己負責,對自己歷經重重考驗走至今日的負責。夕會思變則是對一天工作的總結,是否虛度了光陰,是否完成了承諾,是否做到了今日事今日畢。給自己加油,給自己希望,天天美好。只要有夢想,只要為夢想立即行動,夢想總有成真的一天。
二、 工作方面的收獲
經過半年的學習,現在的我對自己的工作崗位和職責已有明確的定位,工作能力有了長足進步,增加了自我的協調溝通技巧,并提高了工作效率,主要表現在以下幾個方面:
a) 所負責采購的原材料沒有一次延期交貨而耽擱生產- 1 -
我負責的是a類原材料(面粉、白糖、棕油)的采購與跟單,最初負責的時候每次都要經理的提醒與教導,后來每一天我都在筆記本上記錄下當天的庫存,并與昨天的相互比較,分析日用量。漸漸的我得出在生產計劃多時面粉每天用13噸左右、白糖日用量在6噸左右、棕油日用量在5千斤左右,在生產計劃少的時候面粉每天用量在11噸左右、白糖日用量在5噸左右、棕油在4千斤左右的結論。我每天堅持查庫存,再庫存達到安全庫存時及時向經理匯報,結合實際情況與供應商聯系發貨,發貨后再將業務記錄在備忘錄上,全程跟蹤,一直到驗收單拿過來為止,避免了對生產的延誤。對于主料日耗量的估計給我最大的感觸是:任何事情只有靠自己努力關注總結出來的結論才是自己真正理解,能夠運用自如的知識,別人說的再多,自己聽的再多,如果不能與自身工作實際結合,那也只是別人的知識。
b)做好材料采購驗收單的保管、分類以及與財務、供應商的對賬付款工作
在材料庫將采購驗收單轉到我們部門時,經過審核確保貨款無誤后,根據每類材料的種類歸類整理,在每月月初時與財務核對貨款的數額是否無誤,如果有差錯時,積極與財務查賬。日常時做好與供應商的對賬工作,保證雙方在貨款上的一致性。在每日的資金結算上,根據經理報的資金計劃,將票據按類整理,確保資金審批下來后能迅速找到票據,結算款項,并細心記錄每一筆資金的流向,在資金已付后,及時向經理、客戶反饋確認,并通知發貨。通過管理資金票據方面的工作,我最大的收獲是對于自己的工作一定要能想到前面,但最
重要的是要準備在前面;與財務有關的事情處理時一定要仔細、嚴謹,在從事一項工作時要多想想如何才能把事情做的細致完美,該顧及的方面都要考慮到。
c) 采購成本得以降低
在采購時,我先了解網絡報價,并電話詢問市場報價,在了解這些后,我又結合國際a類原材料價格走勢及港口期貨價格,在充分了解市場信息后確定合適的價格,然后與供應商談判。在談判過程中不斷總結經驗教訓,改正自己的缺點與不足,并與經理溝通,認真聽取領導的意見,一步步地鍛煉的談判能力,所采購的原材料也能最大限度的壓低價格,降低了采購成本。在與供應商溝通談判時,我最大的收獲是如何從大量信息中提取對自己工作有利的信息,如何將自己的劣勢扭轉為優勢。但是在談判中如何掌握主動權的技巧,我仍需要加強鍛煉,及時總結。
三、 學習方面的收獲
在接觸工作之后,我認識到自己在學校里學習的理論知識與實際工作相差甚遠,與周圍的領導同事相比,在實戰上還太不熟練。我積極向領導同事學習,遇到不懂的地方多向領導請示,所向同事請教。在閑暇時多看些采購方面的專業書籍,多關注一些原材料市場上的動態,不斷更新自己的知識。有時候會深入到生產第一線,了解實際的生產過程中各種原材料的使用。在總結平日工作的特點及時間安排上,根據自己的日常工作流程,訂下自己每日大致的工作計劃,每個時段做完做好每個時段應做的事,這樣工作起來比較有條理而且不容易出錯。室友是質檢部的,平日里會互相溝通一下原材料的檢驗情況,學習認識一些關于化驗的指標、項目、標準等方面的專業知識,爭取對自己的工作內容有更加全面的認識。
四、 20xx年的工作展望
在20xx年的工作中,我日漸由一個在校大學生向職業工作者的角色轉變。身為采購部的一員,首要任務是保證生產工作的順利進行,我正在努力學習工作技能,提高溝通技巧,繼續進步。在20xx年,我在提高自己的工作能力、加深自己的思想覺悟的同時,爭取在新的一年里,在領導同事的指導幫助下,讓自己各方面的能力再上一個臺階。
夢想這艘大船需要我們每位夢想人的齊心協力才能在云波詭異的市場環境下乘風破浪,20xx年已經過去,20xx年已經開始,我期待自己能為公司新的輝煌,獻出自己的一份努力。為此,我在以后的工作中會努力提高文化素質和各種工作技能,以更好的效率做好每一項工作來回報領導對我的信任。