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收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文

發(fā)布時(shí)間:2022-11-19

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文(通用18篇)

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇1

  XX年,我部門認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱苦奮斗精神、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)、抓好市場(chǎng)營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。

  作為剛踏入社會(huì)的我,深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。

  在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時(shí)間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

  一、XX公司經(jīng)營概況

  今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強(qiáng)力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場(chǎng)為向?qū)В瑯淞ⅰ叭N意識(shí)”即全員營銷意識(shí)、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識(shí):實(shí)行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結(jié)

  二、工作總結(jié)

  (1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

  (2)實(shí)施了品牌管理,酒店主抓八大工作。

  1、以效益為目標(biāo),抓好銷售工作

  2、以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作

  3、以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作

  4、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

  5、以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作

  6、以降耗為核心,抓好維保工作

  7、以精干為原則,抓好人事工作

  8、以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作

  (3)員工是酒店的主導(dǎo)。

  1、為全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),組織多次營銷會(huì)議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。我們?cè)诠芾碣M(fèi)上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。

  2、在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。

  3、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績。

  三、歸納

  酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。

  即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或?yàn)榇硕瘋鴳?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊(duì)即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收

  以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會(huì)到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機(jī)會(huì),感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強(qiáng)勢(shì)的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇2

  光陰似劍,時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼三年已經(jīng)過去了,我們滿懷喜悅迎接新的一年。在以前的工作過程中經(jīng)歷了許多事情,有過歡喜,也有過失落。從一些工作的失誤中,讓我對(duì)自己有了新的認(rèn)識(shí),以及對(duì)在今后的工作中,能夠更好的完善自我,進(jìn)一步提高工作積極性。

  業(yè)務(wù)方面,能夠較好的完成,平時(shí)也很少出錯(cuò)。因?yàn)椋抑溃浙y工作,本身是一個(gè)需要耐心,細(xì)心的工作,往往因?yàn)橐粋(gè)小數(shù)點(diǎn),或一時(shí)的麻痹大意,造成少收款。有時(shí)導(dǎo)購因開票業(yè)務(wù)的不熟練,我也能夠耐心指出,并叫其改正。

  服務(wù)方面,在這一年中,我很清楚,自己的情緒波動(dòng)比較大,有時(shí)對(duì)工作提不起精神,更有時(shí),會(huì)莫名的發(fā)脾氣,有時(shí)在接待顧客時(shí),遇見問題較多的,我會(huì)產(chǎn)生厭煩的心里。這種工作狀態(tài)持續(xù)了有一段時(shí)間。讓我欣慰的是,領(lǐng)導(dǎo)并沒有因此而責(zé)備我,而是在不斷的了解我煩躁情緒的原因,從而幫我改正。在年終考評(píng)中,部門主管問我,對(duì)自己的考評(píng)給以怎樣的等級(jí),我心里很清楚,自己今年的工作狀態(tài)不是很好,所以我給自己的是中的等級(jí),但是主管對(duì)我說,自己的工作業(yè)務(wù)是沒有問題的,就是需要控制自己的情緒,對(duì)每一位顧客都要服務(wù)到位,對(duì)于顧客對(duì)一些收銀職責(zé)范圍內(nèi),不熟悉的問題,要耐心的解答,對(duì)于在自己解答不完善,或是解決不了的時(shí)候,及時(shí)通知領(lǐng)班,幫我解決。從領(lǐng)班幫我解決一些問題的時(shí)候,我都是在虛心的學(xué)習(xí),有時(shí)候我就問自己了,為什么領(lǐng)班會(huì)把問題處理的這樣好,而我自己卻處理得不是很好,很完善。因此我需要先端正自己對(duì)工作的態(tài)度,在減少工作差錯(cuò)的同時(shí),學(xué)習(xí)處理一些突發(fā)問題的技巧,完善自我。

  在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí),我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競(jìng)爭激烈的社會(huì)之中。其實(shí)我去年就有這方面的打算,但是一直沒有實(shí)施,原因是我自己先對(duì)工作有所懈怠,所以對(duì)于學(xué)習(xí),也沒有了興趣,但是,我一定要在新的一年落實(shí),這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。

  今年過的還是很快的,但給自己的的感受卻很深,無論在自己做人方面,還是在自己的工作當(dāng)中,我都有所感觸,好的心態(tài),真的很重要,我要在以后的工作中更加積極。并且今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步。為了美好的明天,我們努力吧。

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇3

  時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)來到賓館快三年了,在這近三年的時(shí)間里我在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助下不斷成長,在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進(jìn)一步的提高。收銀員工作是一個(gè)需要仔細(xì)認(rèn)真的工作,是賓館的一個(gè)重要崗位,我們賓館需要處理好餐廳預(yù)定、餐廳收銀的工作,工作雖然繁忙,但是很充實(shí)。接下來將一年的工作總結(jié)一下:

  1、不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。作為一個(gè)合格的收銀員,我們應(yīng)該及時(shí)的注意商品的變化,了解工作的內(nèi)容,不斷充實(shí)自己的專業(yè)知識(shí),這樣才能在遇到客人的問題時(shí),及時(shí)解決、準(zhǔn)確無誤。在遇到不動(dòng)不會(huì)的地方就要積極虛心的向老同志請(qǐng)教,要通過自身不斷地努力,將自己的工作努力做好。

  2、愛崗敬業(yè),不斷加強(qiáng)各個(gè)人能力素質(zhì)。單位現(xiàn)在正在推行七常管理法,這是一個(gè)先進(jìn)的管理思想,賓館在七常的推動(dòng)下也取得了長足的進(jìn)步,但是自身還需要進(jìn)一步的消化與理解,努力領(lǐng)會(huì)七常精神不斷推進(jìn)自己的個(gè)人能力素質(zhì),與賓館一同進(jìn)步。

  3、嚴(yán)于律己,遵守單位的規(guī)章制度。在平時(shí)的工作中,我能夠按照賓館的規(guī)定嚴(yán)格要求自己,做到不早退、不遲到,嚴(yán)格落實(shí)財(cái)務(wù)制度,按照職責(zé)辦理業(yè)務(wù)。

  4、團(tuán)結(jié)同志、服從管理、樂于助人。作為一名員工,積極主動(dòng)配合好賓館的各項(xiàng)活動(dòng),認(rèn)真完成工作,團(tuán)結(jié)同志,當(dāng)身邊同志遇到困難需要幫助時(shí),自己一定盡自己所能幫。

  5、注意言行、樹立文明、健康、良好的員工形象。作為一名直接面對(duì)客人的人員,我們要時(shí)刻保持良好的工作態(tài)度,熱情待客,要了解客人的需求,為客人營造一個(gè)良好的環(huán)境,保持賓館的形象,為客人提供最滿意的服務(wù)。

  雖然有進(jìn)步但是自己還有很多不足,在接下來的一年里,我還要再接再厲,向先進(jìn)的同志學(xué)習(xí),不斷提高自己。

  1、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身的文化素質(zhì)。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新,我還要努力盡快的熟悉,不斷地提高自身的業(yè)務(wù)水平,向業(yè)務(wù)精湛的同志學(xué)習(xí),做到用心工作,少出錯(cuò)、零失誤。

  2、貫徹執(zhí)行賓館的七常推進(jìn),努力領(lǐng)會(huì)七常內(nèi)涵,爭取先進(jìn),提升自身的同時(shí),多為賓館做貢獻(xiàn)。

  3、嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真實(shí)行貫徹財(cái)務(wù)制度,多請(qǐng)示匯報(bào),多詢問學(xué)習(xí),工作多溝通,讓自己的工作更上一層樓。

  在單位的這幾年,我學(xué)到的很多的知識(shí)和本領(lǐng),在接下來的一年里,我將繼續(xù)保持優(yōu)點(diǎn),克服不足,不斷進(jìn)步,為賓館的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己一份微博的力量。

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇4

  過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌劃到今年8月5日的試營業(yè),酒店在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標(biāo)、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化,以此為動(dòng)力和我們的目標(biāo),帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)酒店全體職工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

  第一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)三點(diǎn)業(yè)績

  (一)經(jīng)營創(chuàng)收

  ----年(8-12月)經(jīng)營收入----------------------。

  (二)管理制度創(chuàng)利

  俗話說“制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來,隨著各項(xiàng)工作的深入和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,試營業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來,并制約一些工作的順利開展。

  各部門根據(jù)實(shí)際工作中的遇到的.問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),且與個(gè)人的工資掛鉤。

  目前酒店各項(xiàng)制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據(jù)可依,“制度管人”真正落到了實(shí)處。

  (三)安全創(chuàng)穩(wěn)定

  酒店通過制定“大型活動(dòng)緊急預(yù)案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外人身安全和健康事故。在酒店負(fù)責(zé)人的關(guān)心指導(dǎo)下,經(jīng)理級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

  第二、品牌管理,酒店主抓八大工作

  (一)以對(duì)外協(xié)調(diào)為主,建立優(yōu)良社會(huì)關(guān)系

  酒店自---年8月15日試營業(yè)以來,一直處于半施工半運(yùn)營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗(yàn)收,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)行辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對(duì)我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過負(fù)責(zé)人辦公室的對(duì)外協(xié)調(diào)、溝通,申請(qǐng)免除了市文化稽查大隊(duì)、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟(jì)損失,并借此也與這些職能部門建立了優(yōu)良的社會(huì)關(guān)系。

  (二)以財(cái)務(wù)管理為目標(biāo),抓好每一項(xiàng)工作

  1、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面

  為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了會(huì)計(jì)工作的重要性。

  2、會(huì)計(jì)管理方面

  加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理措施及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng);對(duì)酒店前臺(tái)收銀到日夜審、出納、日常采購價(jià)格、客房成本控制等進(jìn)行監(jiān)督,嚴(yán)格控制;由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,做到萬無一失。

  3、對(duì)內(nèi)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面

  協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,編制費(fèi)用預(yù)算,合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利息各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢稅收疑難問題,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù)。

  (三)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作

  市場(chǎng)營銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立優(yōu)良公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)負(fù)責(zé)人室進(jìn)行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營銷渠道、開拓市場(chǎng)、提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。

  1、穩(wěn)固了部分固定消費(fèi)客戶和周邊幾大廳局建立了優(yōu)良的關(guān)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,在20__年10月召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

  2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制。開拓市場(chǎng),爭取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,增加月度營業(yè)額。

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇5

  20--年-月-日,從踏入--的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開始,近一年的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié):

  一、服從管理,慮心學(xué)習(xí)

  做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),從進(jìn)前臺(tái)的那一刻,深知前臺(tái)是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長補(bǔ)已之短,努力豐富自己,提高自己。

  二、尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人

  堅(jiān)信一點(diǎn):任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在--這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。

  三、注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一

  記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò),但要學(xué)會(huì)克服困難,遇到問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇6

  不知不覺中我已經(jīng)工作半年,說實(shí)話這是我走出學(xué)校不入社會(huì)的第一份工作。

  在這工作的期間,讓我學(xué)會(huì)了不少的規(guī)律,也給我增添了不少的見識(shí),同時(shí)讓我了解到了社會(huì)的復(fù)雜性,當(dāng)我做理貨員的時(shí)候,我知道有好多的地方?jīng)]有作到位,可是這些我都可以在以后的工作的過程中去改。然而如今站在收銀臺(tái),是經(jīng)理對(duì)我的信任吧!既然接收了這分工作,就應(yīng)該對(duì)這份工作更加的負(fù)責(zé)任。

  過去的一年之中,讓我得到了許多,同時(shí)也失去了許多。得到與失去這都是必然的,不過我要從中總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)去逆補(bǔ)那些失去的東西。只有這樣才會(huì)有所進(jìn)步!--離我們是越來越遠(yuǎn)拉,成為了歷史,就不必多想以往的事情。一年之計(jì)在于春,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了春天,春天估計(jì)是大家向往的季節(jié)。新春的到來,就讓我們以新的心情,新的面貌,新的態(tài)度去工作好新的一天。

  作為一名收銀員來說,我覺的對(duì)工作應(yīng)該是認(rèn)真仔細(xì),對(duì)于前臺(tái)來說這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我知道前臺(tái)是超市的一大亮點(diǎn),經(jīng)理能夠把它交給我,說明你相信我能夠做好!

  對(duì)于這份工作,我能認(rèn)認(rèn)真真,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個(gè)普通的角色,這個(gè)角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗(yàn),曾添了不少見識(shí)。

  但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。

  每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤敲丛贌o理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。

  雖然這只是簡簡單單的一個(gè)收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會(huì)人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。“只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!

  相信我,我可以把它做的更好,謝謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),我熱愛這份工作,我要把它做得!

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇7

  我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經(jīng)有將近三個(gè)月的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到2019年底了,在這三個(gè)月的時(shí)間里,我有歡喜,也有過失落。自己不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí),同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,這對(duì)自己來說是十分寶貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。

  也許超市工作對(duì)大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名超市員工的時(shí)候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒有一項(xiàng)工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好! 通過近三個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),賣場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這些話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人都會(huì)向我伸出援助之手的。

  這是我心中不經(jīng)萬分感動(dòng)。這這三個(gè)月的時(shí)間里,自己一直保持著工作室的熱情,心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道,作為一名賣場(chǎng)的工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。

  雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對(duì)自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會(huì),也算對(duì)自己的一個(gè)工作總結(jié)吧。

  在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來,這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。

  在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí),我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競(jìng)爭激烈的社會(huì)之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這

  這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。

  時(shí)光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個(gè)月時(shí)間,但給自己的的感受卻很深,無路實(shí)在自己做人方面,還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇8

  在一年的酒店工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

  工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。

  在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅(jiān)強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來國賓會(huì)所實(shí)習(xí),剛開始去時(shí)特不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經(jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,這是對(duì)我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對(duì)于我來說,又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。

  在一年里,讓我對(duì)酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是:

  1.服務(wù)質(zhì)量

  對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說:”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”。”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們。”。”只有真誠的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑。”

  2.酒店文化

  酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會(huì)對(duì)酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向酒店人尋求幫助。

  于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。

  在酒店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使酒店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。

  新到一處,客人落腳酒店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。酒店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,酒店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。

  因此酒店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,酒店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

  收銀員在酒店來說是一個(gè)比較重要的崗位,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對(duì)于我來說壓力很大,面對(duì)困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺(tái)收銀崗位上的九個(gè)月后,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會(huì)做的更好。

  以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個(gè)酒店的經(jīng)營管理,從我的這一年的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:

  1.應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度

  人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器。”我想這也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。

  2.企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化

  一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對(duì)于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時(shí)一盤散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

  3.企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度

  酒店的激勵(lì)機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!

  一年實(shí)習(xí)已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或?yàn)榇硕瘋鴳?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊(duì)即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇9

  20年上半年來,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng).總結(jié)起來收獲很多。

  一、在工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

  作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。

  二、做好了員工的管理

  指導(dǎo)工作,領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。

  三、合理安排好收銀員值班、換班工作

  收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。

  四、抓好一級(jí)工作

  給領(lǐng)導(dǎo)分憂,做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級(jí)解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對(duì)超市里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。

  這半年年,雖然工作取得了一定的成績,但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會(huì)把工作做得更好。

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇10

  一年來,在科長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng)。下面是我工作上的總結(jié)。

  一、在工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

  作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)_年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。

  二、做好了員工的管理

  指導(dǎo)工作,領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。

  三、合理安排好收銀員值班、換班工作

  收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給_名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影響自身的工作,還要照顧好她們的特殊情況。

  四、抓好一級(jí)工作

  給領(lǐng)導(dǎo)分憂,做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級(jí)解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對(duì)商場(chǎng)里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇11

  我從事收銀工作的時(shí)間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)針對(duì)自己的工作情況以及在工作中遇到的問題總結(jié)如下:

  (一)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上,收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的賣場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。

  (二)認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。

  (三)注意離開收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開收銀臺(tái)時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。

  以上是我對(duì)整年工作的總結(jié),20xx年在工作崗位上學(xué)到了很多,相信20xx年我會(huì)做得更好!

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇12

  我是今年三月份到單位工作的,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力幫助下,我順利地通過了實(shí)習(xí),個(gè)人的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù),得到了領(lǐng)導(dǎo)肯定和同志們的好評(píng)。

  一、好的方面

  不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),業(yè)務(wù)水平大大提高。酒店的設(shè)施、管理和工作都體現(xiàn)了_級(jí)的水準(zhǔn),自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷,但到了新的工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應(yīng)。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫助下,我認(rèn)真地學(xué)習(xí),勤奮地工作,有不懂不會(huì)的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同志請(qǐng)教,在通過自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務(wù)較好。

  二、愛崗敬業(yè),個(gè)人能力素質(zhì)得到不斷加強(qiáng)。

  來到酒店工作以后,自己對(duì)這里的環(huán)境和工作內(nèi)容都非常的喜歡。單位平時(shí)注重對(duì)員工全面素質(zhì)的培養(yǎng),在學(xué)習(xí)了禮儀常識(shí)、管理課程、安全常識(shí)、英語的日常用語和日常行為道德規(guī)范等課程后,我們的能力素質(zhì)得到了不斷的提升,團(tuán)隊(duì)精神和集體榮譽(yù)感大大加強(qiáng)。

  三、嚴(yán)于律己,遵守單位的規(guī)章制度。

  在平時(shí)的工作中,我能夠按照酒店的管理規(guī)定嚴(yán)格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴(yán)格落實(shí)財(cái)經(jīng)制度,按照職責(zé)權(quán)限收帳出單,從沒有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經(jīng)過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。

  四、尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,服從管理,樂于助人。

  作為一名員工,我能夠自覺服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和管理,主動(dòng)配合好工作,遇事常請(qǐng)示匯報(bào)。平時(shí)生活中,關(guān)心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結(jié)派,不做不利于團(tuán)結(jié)的事。五、注重言行,樹立文明、健康、良好的員工形象。

  在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因?yàn)椋鳛槭浙y員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結(jié)帳時(shí),我都保持微笑,認(rèn)真對(duì)待,耐心的解答客人的疑問,為客人做最滿意的服務(wù)。

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇13

  20xx年是我值得紀(jì)念回憶的一年,我作為一個(gè)收銀員,我堅(jiān)守在自己的工作崗位,認(rèn)真地履行自己的工作職責(zé),全心全意為過往的司機(jī)服務(wù)。在實(shí)習(xí)期間,我得到了該所領(lǐng)導(dǎo)及其他同志的熱情照顧和關(guān)懷,同事們都傾心傳授我收費(fèi)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,包括各種處理特情問題的方法。他們每個(gè)人都耐心、細(xì)致、親切、隨和,使我倍感溫暖,因此學(xué)起來也輕松自如。經(jīng)過六天的實(shí)習(xí),我逐步掌握了高速公路的收費(fèi)、監(jiān)控等方面的業(yè)務(wù)知識(shí),感受深刻,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

  一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身綜合素質(zhì)。通過對(duì)高速公路收費(fèi)相關(guān)的各種法律法規(guī),以及我北京市發(fā)的各種收費(fèi)政策性文件進(jìn)行了的學(xué)習(xí),使我明白了,要做一名合格的高速公路員工,必須要懂法、知法、用法,要對(duì)政府頒布的文件精神充分領(lǐng)會(huì)和運(yùn)用,才能征好費(fèi),服好務(wù)。

  二、收費(fèi)崗上操作,必須細(xì)心認(rèn)真。通過跟班的方式學(xué)習(xí)崗上操作,經(jīng)該所老員工的細(xì)心指導(dǎo),幾個(gè)輪換班下來,我不僅熟練地掌握了入口發(fā)卡,出口收卡、收錢、打票等操作技能,而且學(xué)到了老員工們那種孑孑不倦,愛崗敬業(yè)的精神,要做到在崗一分鐘,用心60秒。

  穩(wěn)、準(zhǔn)、快,處理各種特情車問題是自身素質(zhì)的綜合體現(xiàn)。通過跟班學(xué)習(xí)及老收費(fèi)員的傳、幫、帶,以及通過自己的細(xì)心觀察,我逐步掌握了如U行車、J行車、無卡車、換卡車、損車、闖關(guān)車等的操作,和貨車計(jì)重時(shí)軸判錯(cuò)誤改正等處理程序,在處理問題時(shí)要做到誠心、耐心、細(xì)心,同時(shí)牢記任何特情操作都必須有記錄,有些還必須上報(bào)監(jiān)控室,要做到有范有序,有據(jù)可查。

  第一,在服務(wù)方面:作為一名合格的收費(fèi)員,直接與司機(jī)打交道,可以說收費(fèi)員的形象代表了整個(gè)公司的形象,包裝自己等于包裝公司。所以在上班過程中,每時(shí)每刻我都提醒自己要保持良好的形象,著裝干凈整齊,態(tài)度誠懇,用語文雅禮貌,業(yè)務(wù)熟練流暢。這些讓我能夠順利地完成了各項(xiàng)工作,從沒與司機(jī)發(fā)生爭吵、打罵現(xiàn)象,從而也保持了公司的良好形象品牌。

  第二,在業(yè)務(wù)方面:古語云:“三人行必有我?guī)熝?rdquo;,“敏而好學(xué),不恥下問”。在日常工作中,我不斷的吸取領(lǐng)導(dǎo)、老員工們的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),勤學(xué)好問,多練,讓我的業(yè)務(wù)水平不斷提升和熟練,從而有效的控制錯(cuò)誤率,也是我在這段時(shí)間的工作保持著錯(cuò)誤率為零的有力保障,工作效率也大大的提升,我會(huì)一直要求自己要持之以恒,把好的做到更好。

  第三,在生活方面:有位偉人曾說過:“一個(gè)偉大的人有兩顆心:一顆心流血,一顆心寬容”。寬容是一種堅(jiān)強(qiáng),而不是軟弱。所以,任何時(shí)候我都提醒自己要保持一顆寬容的心,要學(xué)會(huì)包容,謙讓。這使我和同事們一直以來都能和睦相處,正所謂同事一家親。愉快的生活也為工作提供了歡快的心情,為形象提供了有力的保障。

  在工作中,我始終遵守各種國家的法律法規(guī)及公司的各種規(guī)章制度,并在日常生活中不斷強(qiáng)化自己遵紀(jì)守法意識(shí),使自己真正成為了一個(gè)愛崗敬業(yè),恪盡職守的收費(fèi)員,在工作中用微笑面對(duì)司機(jī),用熱情問候司機(jī),樹立了一個(gè)良好的交通窗口形象。

  我感覺得到司機(jī)形形色色,良莠不齊,當(dāng)然有很多的司機(jī)是理解和支持,我的工作,也有的時(shí)候,遇到司機(jī)一肚子怨氣,滿腹牢騷,怪話。更有的罵罵咧咧,還能遇到這些出口不遜的司機(jī),我都忍住了,不發(fā)脾氣,而是用禮貌的語言去解釋,用善意的微笑去化解,使司機(jī)能夠理解我們的工作,從而配合我們的工作,順利交費(fèi)。

  我深知交通廉政建設(shè)的重要性和緊迫性,促進(jìn)交通科學(xué)發(fā)展,和諧發(fā)展,廉潔發(fā)展的新理念,在工作中真正做到不私放車輛。

  我時(shí)刻要求自己戒驕戒躁,不斷的虛心向老員工學(xué)習(xí),并結(jié)合著自己的工作實(shí)際,不斷地提高著自身業(yè)務(wù)能力,使自己成為一個(gè)有理論,能實(shí)踐,綜合素質(zhì)相對(duì)較高業(yè)務(wù)能力相對(duì)較強(qiáng)的收費(fèi)員。

  我本著“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標(biāo),開拓創(chuàng)新意識(shí),積極圓滿的完成了工作,我會(huì)在以后的工作中再接再厲把工作做的更好。

  實(shí)習(xí)雖然是短暫的,但對(duì)我而言收獲和意義是巨大的。感謝楚天公司組織了這次實(shí)習(xí)活動(dòng),感謝隨岳高速荊岳大橋所的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱情關(guān)心、幫助和指導(dǎo),讓我從一名實(shí)習(xí)的新人轉(zhuǎn)變成一名能勝任工作的合格高路人。我會(huì)帶著這份收獲,奔赴新的工作崗位,好好工作,為我省的高路事業(yè)做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)在官渡收費(fèi)站現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)將近六天。此間讓我受益匪淺,特別是站領(lǐng)導(dǎo)、班長們無微不至的指導(dǎo)教育和關(guān)懷,讓我的業(yè)務(wù)水平不斷提升,由生疏、緊張到熟練、穩(wěn)重。這些業(yè)務(wù)為我往后的工作提供了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

  不過,我知道,人無完人,我自己也肯定存在不足之處。所以,在往后的工作中,我會(huì)加倍努力學(xué)。

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇14

  我們的班次主要分為三個(gè)班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七點(diǎn)到十點(diǎn),我們要在早上七點(diǎn)之前到崗,做好準(zhǔn)備工作,打開電腦,登陸好收銀系統(tǒng),到前臺(tái)領(lǐng)取備用金和錢柜的鑰匙,因?yàn)樵谠缟暇频暌獮樽》康目腿颂峁┳灾绮停覀兊墓ぷ饕埠芎唵危褪窃谒⒖C(jī)上刷一下客人的房卡,確定早上的用餐人數(shù),餐廳規(guī)定,每個(gè)房間的只能有兩個(gè)人吃早餐,其中有一個(gè)人刷房卡,另一個(gè)則要做無卡登記,就是在一張無卡登記的卡上,將其登記在其所住房間號(hào)上,如果在他們同行中還有第三個(gè)人,我們就要按每人48元的標(biāo)準(zhǔn)去收費(fèi),一般這種情況很少,但是也存在,有時(shí)候也會(huì)有客人趁我們不注意就悄然無聲的進(jìn)去。所以要我們特別注意。詢問客人的房號(hào)以及人數(shù),做好確認(rèn)工作。最后要將人數(shù)統(tǒng)計(jì)起來,交到前臺(tái)確認(rèn)簽字。

  我們的正常班就是早上1點(diǎn)到下午的一點(diǎn),晚班是下午一點(diǎn)到晚上九點(diǎn),我們要提前1分鐘到崗,檢查收銀工作設(shè)備是否處于工作狀態(tài),查看零鈔是否充足,如果不夠,就要打電話給出納,問是否可以兌換零鈔,她說可以,我們就要準(zhǔn)備好自己需要的整錢去出納辦公室兌換,一定要點(diǎn)清楚錢數(shù)。我們上正常班和晚班的時(shí)候,上一個(gè)班次的人會(huì)與我們交接現(xiàn)金庫存,這時(shí)候我們需要認(rèn)真的點(diǎn)一下錢數(shù),確定金額,以便確定責(zé)任,并且查看交班本記錄上上一班未解決的事情,查看上個(gè)班次收銀自查賬目,交賬以及其他物品的交接,接收收銀臺(tái)所有抽屜、保險(xiǎn)柜的鑰匙,接收發(fā)票結(jié)余金額、收據(jù),發(fā)票和收據(jù)一定要連號(hào),接班無誤后再交接班簽名確認(rèn)并請(qǐng)上一班收銀員將自己工號(hào)退出系統(tǒng),使用本班次收銀員工號(hào)進(jìn)入系統(tǒng),收銀員的工號(hào)密碼不可以泄露,這樣是為了明確責(zé)任。還需要把吧臺(tái)衛(wèi)生打掃干凈,物品擺放整齊,以備領(lǐng)導(dǎo)的檢查。

  在正常班和晚班的時(shí)候結(jié)賬的數(shù)目比較大,結(jié)賬方式也有很多種,比如現(xiàn)金,刷卡,掛房賬,用消費(fèi)卡,簽單等等,剛一開始聽到這些真是一個(gè)腦袋兩個(gè)大,這些結(jié)賬方式不同,讓我們做賬的方式也不同,記住這些真的是很難,剛開始總是一不小心就犯錯(cuò)。

  1.現(xiàn)金結(jié)賬,要核對(duì)人民幣票面各處的防偽標(biāo)志和人民幣票面是否完整無損,師傅給我說,如果收到假幣自己當(dāng)時(shí)沒發(fā)現(xiàn),事后發(fā)現(xiàn)要自己賠償,所以一定要辨認(rèn)清楚,師傅還教了我辨認(rèn)假幣的方法,一看:看鈔票的水印是否清晰,有無層次感和主體效果,看是否有安全線的存在,看整張票面圖案是否統(tǒng)一。二摸:第四套人民幣五元以上別均采用了凹版印制,觸摸票面上凹印部位的線條,是否有凹凸感。三聽:鈔票紙張是特殊紙張,挺括耐聽,用手抖動(dòng)時(shí)會(huì)發(fā)出清脆的聲音。四測(cè):用紫光燈檢測(cè)無色熒光反映,用磁性儀檢測(cè)磁性印記,用放大鏡檢測(cè)圖案印刷的接線技術(shù)及底紋線條。師傅給我講了這些方法,我都一一實(shí)驗(yàn)過,在收銀工作中對(duì)假幣的辨認(rèn)很是重要,雖然到現(xiàn)在為止也沒有發(fā)現(xiàn)假幣,但是還是希望不要發(fā)生的比較好,我也很慶幸到現(xiàn)在也沒發(fā)生過這樣的事,剛開始工作的自己還是比較緊張的,萬一發(fā)生也會(huì)手足無措。

  2.信用卡結(jié)賬,用pos機(jī)先刷一下客人所持的卡,核對(duì)信用卡背面簽名及正面凸出來的數(shù)字是否一致,按照提示步驟操作,輸入顧客所消費(fèi)的金額,然后讓客人輸入密碼,最后pos機(jī)會(huì)出小票,將一張小票給客人,另一張保存好,信用卡結(jié)賬時(shí)持卡人必須在消費(fèi)小票上簽名。

  3.簽單結(jié)賬,所有簽單客戶必須有消費(fèi)客人簽名,所有簽單客戶結(jié)賬時(shí)需要對(duì)照簽單申請(qǐng)表的簽名樣式才可以掛入簽單賬戶中,非酒店簽單客戶必須擔(dān)保人簽名后,消費(fèi)客人在賬單上注明其單位名稱,姓名,聯(lián)系電話才可以掛賬。

  4.客賬結(jié)賬,客人要求掛房賬時(shí),先讓客人出示房卡,確定是本酒店顧客后,打電話到前臺(tái)是否能掛賬,確定后讓客人在賬單上簽名寫房間號(hào)。餐廳收銀員立刻把賬單送到前臺(tái),收銀員核對(duì)房號(hào)、簽名、金額,核對(duì)無誤后雙方收銀簽名確認(rèn),再由餐廳收銀員從系統(tǒng)轉(zhuǎn)入此房間賬戶。

  5.會(huì)員卡結(jié)賬,酒店會(huì)員卡分為明珠卡、白金卡、金卡、消費(fèi)卡,所有的會(huì)員卡結(jié)賬時(shí)必須打印卡號(hào)。明珠卡,金卡,白金卡散客打8.5折,不可以結(jié)5桌以上的散客,會(huì)議,婚宴,消費(fèi)卡結(jié)算時(shí)都沒有折扣,所有的會(huì)員卡均不開發(fā)票。

  6.宴請(qǐng)結(jié)賬,酒店宴請(qǐng)由行政部開出的宴請(qǐng)為標(biāo)準(zhǔn),且領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)簽名認(rèn)可的,掛入宴請(qǐng)賬戶,當(dāng)時(shí)未簽名但是已經(jīng)通知財(cái)務(wù)部一日內(nèi)補(bǔ)簽的都可以掛入宴請(qǐng)賬戶。

  7.餐結(jié)賬,自助餐

  根據(jù)票面的日期,金額在指定地點(diǎn)使用,收銀員核對(duì)票面蓋有酒店財(cái)務(wù)部印章及酒店印章戳的都可以掛入自助餐賬戶,餐不可以兌換成現(xiàn)金使用。

  這么多種結(jié)賬的方式記得我都頭疼了,因?yàn)椴皇煜み@些結(jié)賬方式,時(shí)不時(shí)的還會(huì)犯些小錯(cuò)誤,有時(shí)候是忘記了,有時(shí)候是粗心大意的弄錯(cuò),反正開始的時(shí)候犯了很多的錯(cuò)誤,不過后來我都努力的學(xué)習(xí)并且努力的去記,還有師傅耐心的教導(dǎo),讓我最終學(xué)會(huì)了這些,也算是皇天不負(fù)有心人啊。

  客人消費(fèi)后,如果有需要,還要為客人開發(fā)票,剛來的時(shí)候師傅就教過我開發(fā)票。結(jié)果有一次剛好師傅不在,有位客人要發(fā)票,我就頓時(shí)手忙腳亂了,只好給客人說對(duì)不起,讓他稍等片刻。開好了給他拿去,當(dāng)時(shí)很后悔師傅講的時(shí)候自己沒有好好的聽,用心的記。后來師傅回來了,我給她說了,她就很快的開好了,也沒有責(zé)備我,又給我講了一遍開發(fā)票的流程,原來客人消費(fèi)后先要填寫發(fā)票領(lǐng)取單,用賬單給顧客開發(fā)票領(lǐng)取單,要注明消費(fèi)金額,部門,日期,臺(tái)號(hào),大小寫,收銀員姓名,還不能涂改發(fā)票領(lǐng)取單,開完以后要仔細(xì)核對(duì)好信息,之后交給客人,讓他到前臺(tái)去領(lǐng)取發(fā)票。

  每天結(jié)完賬單后,要核對(duì)每份賬單是否用了對(duì)的結(jié)賬方式,每一份賬單都要做手工報(bào)表,如果是現(xiàn)金結(jié)的要蓋現(xiàn)金收訖的章,開了發(fā)票的要蓋發(fā)票章。還要寫內(nèi)部投款單,一式三份,黃聯(lián)跟著現(xiàn)金走,粉聯(lián)跟著報(bào)表走,白聯(lián)留下。每天下班前要先核對(duì)手工報(bào)表與系統(tǒng)報(bào)表的金額是否正確,如果是正確的,就將手工報(bào)表和系統(tǒng)報(bào)表都打印出來,核對(duì)現(xiàn)金,信用卡,簽單,消費(fèi)卡等金額,保證賬務(wù)的試算平衡。當(dāng)一切都核對(duì)正確后,將所有現(xiàn)金的數(shù)額寫在現(xiàn)金袋上,把現(xiàn)金裝入現(xiàn)金袋,打電話給保安,必須在保安在場(chǎng)的情況下,將現(xiàn)金袋,手工報(bào)表,賬單一起投到前臺(tái)。在記錄本上簽字,讓保安也確認(rèn)簽字。這樣這一天的工作就算完成了。

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇15

  各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  半年的收銀工作進(jìn)入了尾聲,在收銀主管和各層領(lǐng)導(dǎo)的支持幫助下,作為收銀員的我在工作上積極主動(dòng),更新觀念,不斷的樹立事業(yè)心和責(zé)任心,圍繞著收銀的工作性質(zhì),能夠嚴(yán)格要求自我,求真務(wù)實(shí)。在“鴻德百貨”的半年工作中使我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深的認(rèn)知。

  收銀工作處于商場(chǎng)的最前沿,是體現(xiàn)公司形象的重要部門,做一名收銀員要具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,熱愛本職,扎實(shí)工作。熱愛企業(yè),顧全大局。尊重顧客,塌實(shí)服務(wù)。勤于學(xué)習(xí),提高技能。做到對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé),對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。用良好的專業(yè)素質(zhì),主動(dòng)熱情,耐心周到的服務(wù)思想,友善服務(wù)態(tài)度,豐富的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練的操作技能,去服務(wù)每一位顧客,同時(shí)要自覺的遵守本公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和本崗位的紀(jì)律要求。為貫徹百貨的優(yōu)良,周到高效的服務(wù)宗旨而努力。

  做為收銀員的我每天在開業(yè)前要做好開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保收銀工作的順利進(jìn)行:準(zhǔn)備開早會(huì),整理好自己的儀容儀表,整理款臺(tái),開機(jī)登錄,準(zhǔn)備好各項(xiàng)備品,備好放在收銀機(jī)內(nèi)的定額零錢,檢查收銀機(jī)是否在聯(lián)網(wǎng)的狀態(tài)下,能否及時(shí)、準(zhǔn)確、無誤的收取款項(xiàng)。還要熟記當(dāng)日的企化活動(dòng),能夠?yàn)轭櫩妥龊孟驅(qū)В沤忸櫩偷囊呻y。當(dāng)顧客來到收銀臺(tái)前首先我們要向顧客禮貌的打招呼,在為顧客結(jié)算商品款項(xiàng)時(shí)要做到唱收唱付,提示顧客使用本商場(chǎng)的VIP貴賓卡,并認(rèn)真核對(duì)銷售小票上的金額與POS機(jī)打出的收款結(jié)算單是否一致,檢驗(yàn)鈔票真?zhèn)危X款當(dāng)面點(diǎn)清。將結(jié)算單與銷售小票一并訂好和所找零錢一起雙手遞交顧客。掃視收銀臺(tái)確認(rèn)收銀臺(tái)沒有顧客遺忘的物品,用禮貌送語微笑目送顧客離開。在沒有顧客結(jié)算付款時(shí),收銀員要整理收銀臺(tái),及時(shí)補(bǔ)充各項(xiàng)備品,清點(diǎn)錢款將大額鈔票捆好放好。早班的工作結(jié)束時(shí),要和下午班做好交接,錢款和單據(jù)交接清楚方可下班。晚班時(shí)要做好送賓工作,閉店時(shí)要清點(diǎn)好貨款,打出交款單,放入錢箱中鎖好,關(guān)機(jī),關(guān)閉電源,在員工通道撤離。

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇16

  時(shí)光飛逝,不知不覺中,半年有過去了,在這半年里,在度假村領(lǐng)導(dǎo)和各部門的大力支持下,財(cái)務(wù)的一切工作在有條不紊的進(jìn)行著,企業(yè)的變化日新月異,管理在逐步完善,就我自身也從中學(xué)到了不少知識(shí),獲益匪淺。以下是我對(duì)這半年來的各種所做的一些小結(jié):

  我們誰都不希望自己是是一個(gè)靜止不動(dòng)的平面,而是一個(gè)不斷向前奔赴目標(biāo)的人。素以,我們就給自己不斷的樹立目標(biāo),這就需要我們養(yǎng)成事事有計(jì)劃的好習(xí)慣。時(shí)間證明,這種習(xí)慣的形成有利于我們目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),更有利于我們工作的順利開展。比如:我們財(cái)務(wù)的前提收銀來說,我們總是培訓(xùn)他們?cè)诳腿私Y(jié)帳的前一天晚上把客人消費(fèi)的所有賬單核對(duì)一遍,不明白或不清楚的及時(shí)和各崗位協(xié)調(diào),確保客人帳務(wù)的準(zhǔn)確無誤。那么,客人字第二天結(jié)帳的時(shí)候,如有不明白的就可以一一解說,這樣會(huì)為客人節(jié)省不少時(shí)間,從而提高了我們的工作效率。半年里,我們財(cái)務(wù)部在這方面做的不錯(cuò),在以后的工作中,我們會(huì)更加努力,爭取做到更好。

  眾所周知,半年里,為了迎接星級(jí)評(píng)定,培訓(xùn)工作一直是重中之重,財(cái)務(wù)部因?yàn)閱T工的流動(dòng)性比較大,業(yè)務(wù)水平參差不齊,所以對(duì)于培訓(xùn)也是常抓不懈,我們主要根據(jù)員工的工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際情況推出相應(yīng)的培訓(xùn)措施,同時(shí)也推出了一些針對(duì)性的服務(wù)。比如周末,前臺(tái)收銀結(jié)帳的人會(huì)很多,這時(shí),我們可以把客人分成兩類:團(tuán)隊(duì)和散客。團(tuán)隊(duì)客人多,查房時(shí)間比較長,我們可以先和會(huì)務(wù)組對(duì)賬,讓他們利用等待查房的時(shí)間核對(duì)賬務(wù),散客查房相對(duì)團(tuán)隊(duì)時(shí)間會(huì)短,利用這個(gè)時(shí)間,我們可以為部分散客結(jié)帳。還有,就是在有客人等待的時(shí)間,培訓(xùn)我們的收銀員一定要保持良好的狀態(tài),我們可以在等待查房的時(shí)間里讓部分團(tuán)隊(duì)填寫意見反饋表。在等待的時(shí)間里,客人會(huì)仔細(xì)反復(fù)的觀察前臺(tái)以及大堂的環(huán)境或服務(wù)員的狀態(tài),所以每一個(gè)細(xì)微的地方或動(dòng)作都要注意到位。當(dāng)然,不斷提高員工業(yè)務(wù)水平,提供快速服務(wù)才是解決問題的根本,以后我們部門會(huì)在這方面繼續(xù)加強(qiáng)。

  另外,在做自檢自查工作的過程中,發(fā)現(xiàn)因?yàn)槭浙y員的工作是收款,需要客人付款,客人在消費(fèi)是非常高興,到付款時(shí)有些客人故意刁難收銀員,在自檢自查時(shí)發(fā)現(xiàn)員工的情緒不穩(wěn),但由于個(gè)別收銀員影響了財(cái)務(wù)的整個(gè)形象,我主動(dòng)做了員工們的思想工作,要求員工必須實(shí)事求是,只要內(nèi)心無愧,就一定能夠證明自己的清白。自檢自查不僅能發(fā)現(xiàn)員工的不足,同時(shí)也能發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)點(diǎn)。比如:在游泳館、中餐、保齡、歌廳等崗位進(jìn)行測(cè)試,未發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象。我們財(cái)務(wù)的口號(hào)是:。做任何事情都要做到內(nèi)心無愧于企業(yè)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題不定期的進(jìn)行重復(fù)檢查督導(dǎo),讓員工樹立正確的人生觀,提高思想境界,真正讓員工感受在度假村工作生活身心健康,沒有虛度年華。

  其次,我部在衛(wèi)生和安全方面也做了多次培訓(xùn),安全方面重申了不得隨意給客人換取過多的現(xiàn)金、各崗位不得存放現(xiàn)金過夜等問題。還有消防知識(shí)的培訓(xùn)。衛(wèi)生方面,要求員工除了維持好工作區(qū)域的衛(wèi)生外,對(duì)自己宿舍也要認(rèn)真打掃,為他人也為自己創(chuàng)造良好的工作以及生活環(huán)境,確保員工的工作、生活質(zhì)量。

  人生能有幾回搏,在今后的日子里,我們要化思想為行動(dòng)。用自己的勤勞與智慧一起描繪出未來的藍(lán)圖。

  財(cái)務(wù)部門無論是在哪個(gè)單位和公司都是非常重要的一個(gè)部門,他們的工作直接關(guān)系到整個(gè)公司的發(fā)展。在半年或者年底財(cái)務(wù)部門都會(huì)進(jìn)行述職來總結(jié)這段時(shí)間的工作。

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇17

  在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅(jiān)強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來會(huì)所實(shí)習(xí),剛開始去時(shí)特別不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經(jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值得,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,這是對(duì)我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對(duì)于我來說,又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。

  在這一年里,讓我對(duì)酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是:

  1、服務(wù)質(zhì)量

  對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說:”你的一舉一動(dòng)都代表了我們,你的形象就是我們形象”,”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,”只有真誠的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑。”

  2、酒店文化

  飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。

  在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

  收銀員在飯店來說是一個(gè)比較重要的崗位,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對(duì)于我來說壓力很大,面對(duì)困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺(tái)收銀崗位上的一年后,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會(huì)做的更好。

  以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個(gè)酒店的經(jīng)營管理,從我的這一年的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:

  一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器。”我想這也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。

  二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對(duì)于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時(shí)一盤散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

  三、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵(lì)機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!

收銀員工作個(gè)人總結(jié)范文 篇18

  一年來,在科長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng).總結(jié)起來收獲很多。

  一、在工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

  作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。

  二、做好了員工的管理,指導(dǎo)工作

  領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。

  三、合理安排好收銀員值班、換班工作

  收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影響自身的工作,還要照顧好她們的特殊情況。

  四、抓好一級(jí)工作,給領(lǐng)導(dǎo)分憂

  做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級(jí)解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對(duì)商場(chǎng)里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。

  通過年終的總結(jié),我有幾點(diǎn)感觸:

  其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。因?yàn)楣窘?jīng)營不是個(gè)人行為,一個(gè)人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對(duì)工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個(gè)部門,如果你努力的工作,業(yè)績被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,勢(shì)必會(huì)影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進(jìn)步無形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步。反之,別人取得的成績也會(huì)成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會(huì)與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個(gè)部門看似獨(dú)立,實(shí)際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來說,日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系,聽聽它們的意見與建議,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能,二來能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進(jìn)則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭環(huán)境。

  人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。

  在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

  工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了餐廳的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。

  在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅(jiān)強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來會(huì)所實(shí)習(xí),剛開始去時(shí)特不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經(jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,這是對(duì)我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對(duì)于我來說,又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。

  實(shí)習(xí)的一年里,讓我對(duì)餐廳的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是:

  一、服務(wù)質(zhì)量

  對(duì)于餐廳等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在我們看到,餐廳領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說:”你的一舉一動(dòng)都代表了我們,你的形象就是我們形象”。”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們。”只有真誠的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑。”

  二、餐廳文化

  餐廳里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在這里里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到餐廳都會(huì)對(duì)餐廳和餐廳人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向餐廳人尋求幫助。因此,我們可以說,餐廳是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。

  在餐廳的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。餐廳人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,餐廳只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此餐廳需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,餐廳才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

  收銀員在餐廳來說是一個(gè)比較重要的崗位,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對(duì)于我來說壓力很大,面對(duì)困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺(tái)收銀崗位上的一年后,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會(huì)做的更好。

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