酒店員工工作心得(精選5篇)
酒店員工工作心得 篇1
在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。
有句話說的非常好!淘汰,實在不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,實在不是你沒能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實在很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣.
在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。
在這些日子里,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性,由于害怕做錯而不敢大膽去做。
2.碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。
新的一年即將開始,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實地,認認真真做事。積極主動配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作,努力進步自身的綜合素質(zhì),進步服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
酒店員工工作心得 篇2
一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):公文易
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店員工工作心得 篇3
來到華昕已經(jīng)兩個多月了,這個家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感覺。
過去的一年我們都在為華昕商務(wù)大酒店的籌備而忙碌,現(xiàn)在馬上酒店就要開門納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有最好只有更好,在華昕我們的事業(yè)海闊天空。酒店各部門經(jīng)理、行政總廚、廚師長及領(lǐng)班會團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績。我們會以效益為目標,抓好銷售工作。以質(zhì)量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原則,抓好人事工作。以“準則”為參照,抓好培訓工作。請各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。我們的行動指南:顧客的要求就是我們的工作。
華昕商務(wù)大酒店會成為顧客的家外之家,每個人在這個環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛。服務(wù)是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應(yīng)在華昕體會到華昕服務(wù)帶來的驚喜。為顧客創(chuàng)造價值應(yīng)體現(xiàn)在我們每位員工的思想和行動中,并通過為客人創(chuàng)造價值實現(xiàn)我們的共同價值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對華昕的自豪感要體現(xiàn)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團隊精神是事業(yè)成功的保障,每位員工都要自覺的融入到華昕團隊中去。
創(chuàng)新的思想在華昕受到鼓勵和激勵。事業(yè)心和責任感推動我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽椆ぷ鳌?/p>
管理力求和諧:員工與客人的和諧;員工之間和上下級之間的和諧;完美是我們永遠追求的夢想。真誠的關(guān)心每位員工的進步,每位員工都有接受培訓和提高的權(quán)利;都有責任保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和責任幫助客人解決問題。愛護酒店財產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導(dǎo)的美德。
華昕人相信華昕的未來會惠及社會和自己。樹華昕光輝形象,創(chuàng)棲霞服務(wù)品牌!謝謝
酒店員工工作心得 篇4
來到公司已經(jīng)十個月了,在公司嚴格的淘汰制度下我此刻也能夠說是“老員工了”,但在采購我是一名新人。
在采購部的日子我學習到了很多也得到了很多,在工作上:做事情學會了多想想多問問的習慣,在勞動中鍛煉了自我的耐心和恒心同時,也明白了父母掙錢是多么的難,更是明白了工人們掙的錢是無數(shù)汗水換回來的!還有就是公司發(fā)展是多么的不容易,同時也改掉了自我粗心大意馬馬虎虎的壞習慣。生活上:從以前的沉默寡言變得活潑開朗了高興,更多的是在人際關(guān)系上得到了鍛煉,在那里的同事之間就像是一個大家庭一樣,在工作中是自我的上級是自我的同事,在生活上就成了自我的叔叔阿姨,自我的兄弟姐妹。在上班的時候上級領(lǐng)導(dǎo)會教導(dǎo)新職員怎樣才能做好工作怎樣去做一件事情,和做工作的方法,在生活上也會得到關(guān)心照顧(因為是述職報告不多寫了)。
這些對于剛剛走入社會的我們是十分重要的因為我們的羽翼還沒真正強壯結(jié)實。
當?shù)玫较⒁{(diào)入采購的時候情緒是很激動的,因為采購在公司地位是很高的也就是說公司相信我能做好這分工作,在那里我所接觸的是直接應(yīng)對銷售商,這和我以前做銷售是有根本的區(qū)別,如果說銷售在和客戶淡價格的時候我能夠用一天兩天甚至更多時間去準備,那么在采購的時候我務(wù)必在幾十分鐘或幾分鐘之內(nèi)去把對手打到,用最少的錢去買到的,采購的職員不多但工作都十分具體明確,作為新鮮血液的我在采購能做的并不多,因為我的經(jīng)驗我的閱歷還沒有真正的算的上一個合格的采購員。所以大家對我的期望值很高,都在細心的教導(dǎo)培養(yǎng)我,我也會努力學習因為我明白在其他公司是不回有人來“教”你的
在今后的工作中我會努力的提高自我的業(yè)務(wù)水平,用心參加公司組織的活動
我深一個采購員的職責,也深感一個采購員的光榮,成績屬于過去,未來才屬于自我,作為一個青年,我明白我的工作才剛剛開始,我惟有勇于進取,不斷創(chuàng)新,才能取得更大的成績。
酒店員工工作心得 篇5
今年的經(jīng)濟形勢不好,企業(yè)也受到了一定的沖擊,找工作變得異常艱難,
新員工工作感想。春暖乍寒的二月,懷著緊張和期待的心情,經(jīng)過幾輪的筆試和面試,我終于成為地勤公司的一名新員工!欣喜之余,我深知這份工作來之不易。
上班的第一天,我看到了員工臉上洋溢的熱情,我想它應(yīng)該源于領(lǐng)導(dǎo)無微不至的關(guān)懷和公司人性化的關(guān)愛。也正是因為有這樣一個對工作精益求精的領(lǐng)導(dǎo)班子和對工作積極努力的同事團隊,才創(chuàng)造了這樣一個積極友愛的工作氛圍,讓我有更高的投入到工作中去。
對于一個新員工來說,難免有些緊張和不適應(yīng),然而這種緊張情緒在單位領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷、幫助和感染下很快就煙消云散了。為了能盡早的適應(yīng)工作環(huán)境,我主動虛心地向每一位同事請教并積極地投身于工作。在這里,沒有人會計較工作量的大小,沒有人會計較時間的長短。員工們總是任勞任怨,勤勤懇懇的工作著。
正所謂“凡事預(yù)則立,不預(yù)為廢”。我將全力以赴,一步一個腳印,塌塌實實地工作和學習。我不僅要鉆研業(yè)務(wù),更要學習一種敬業(yè)精神,努力做到高效、自律、求實、創(chuàng)新。隨時準備迎接每一次機遇和挑戰(zhàn)!我也會努力將自己融入團隊、愛護團隊,不讓團隊蒙羞,并愿意為之付出自己的智慧和汗水!
單位其實就是我們的第二個家,這個大家庭里的兄弟姐妹我們都要尊重,這個團隊的興衰關(guān)乎著我們每個人的命運。只有團隊并肩作戰(zhàn),才能取得豐碩的成績。所以我要爭做一名優(yōu)秀員工!