夜場(chǎng)管理心得（精選3篇）
夜場(chǎng)管理心得 篇1
一:其實(shí)對(duì)于做夜總會(huì)的人來(lái)講，最難管的就是夜總公關(guān)小姐(下面指營(yíng)銷人員)一塊了?但對(duì)于一個(gè)夜總會(huì)來(lái)講沒(méi)有營(yíng)銷人員這個(gè)夜場(chǎng)KTV是無(wú)法生存的?可她們的流動(dòng)性是非常厲害的，更是很現(xiàn)實(shí)的?那么我們改如何去管理她們呢
1、先穩(wěn)定她們的基礎(chǔ)保障，其實(shí)她們也不想動(dòng)奔西跑。
2、保護(hù)好她們的權(quán)益，她們很現(xiàn)實(shí)但也很需要呵護(hù)，所以要讓她們知道公司很重視她們。
3、關(guān)系她們的并在可能條件下提供統(tǒng)一住宿、與統(tǒng)一培訓(xùn)、這樣就可以統(tǒng)一管理、
4、她們年齡都不大，所以她們也需要一個(gè)學(xué)習(xí)的空間，讓她們學(xué)到她們最需要的東西如：溝通學(xué)、顧客消費(fèi)心理等專業(yè)知識(shí)。
5、可以統(tǒng)一著裝這樣她們可以感覺(jué)到她們是這個(gè)公司的一份子。不是另類!
除了要管理好現(xiàn)有的公關(guān)小姐，還要源源不斷的引進(jìn)新的資源，不定期組織新的佳麗進(jìn)場(chǎng)，然后自然淘汰掉無(wú)法在本場(chǎng)所體現(xiàn)自身價(jià)值的佳麗。引進(jìn)——管好——淘汰...這是個(gè)循序漸進(jìn)而有不斷重復(fù)上演的過(guò)程，這將成為一家夜總會(huì)成敗的關(guān)鍵因素。
KTV——公關(guān)的四能、五有、六善、十不準(zhǔn)、十化說(shuō)得很具體。她們與客人是相互相存的，公關(guān)流動(dòng)性大不可避免，這取決于K場(chǎng)人性化管理，生意好壞等等。她們是老板的財(cái)富。
四能：能說(shuō)、能唱、能喝、能跳
五有：有組織、有紀(jì)律、有素質(zhì)、有職業(yè)道德
六善：善解人意、善于溝通、善于表現(xiàn)、善于攻守、善結(jié)情緣、善待小費(fèi)。
十不準(zhǔn)：
1、服從管理、安排、不準(zhǔn)與上司發(fā)生爭(zhēng)吵，出言不遜。
2、不準(zhǔn)挑選、冷落客戶、工作中不得顯出厭煩的姿態(tài)和神情。
3、不準(zhǔn)在房?jī)?nèi)接聽外界電話
4、不得用惡劣語(yǔ)氣指揮、訓(xùn)斥員工
5、不準(zhǔn)與客人爭(zhēng)搶唱歌、隨意插播歌曲
6、不準(zhǔn)欺騙客戶
7、不準(zhǔn)對(duì)客人說(shuō)公司不是及泄露公司機(jī)密
8、不準(zhǔn)在客戶面前數(shù)落上司，同事的不是
9、不準(zhǔn)偷 騙客人財(cái)務(wù)、與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、對(duì)罵、甚至糾纏
10、不準(zhǔn)向客人額外索取小費(fèi)或追加小費(fèi)
十化：形象包裝專業(yè)化、公眾場(chǎng)所文雅化、隊(duì)列行走整齊化、入房受選禮節(jié)化、坐臺(tái)服務(wù)全面化、。
二:對(duì)于公關(guān)小姐，不外乎以下三條：
1：感情的拉攏。也就是在她們的生活中給予力所能及的幫助，使其能夠感受到家人般的溫暖。用心去關(guān)愛(ài)她們，讓她們感到你是最可靠的人，最值得信任的人，對(duì)你的話深信不疑。
2：金錢的誘惑。作為女人來(lái)說(shuō)，大部分都是在走投無(wú)路的情況下才干這一行的，她們需要的是鈔票，人為財(cái)死，鳥為食亡。只要能讓她掙到錢，掙很多錢，她會(huì)不聽你的嗎?怕是趕也趕不走吧。
3：武力的鎮(zhèn)壓。(一般不要使用)這是一條下下之策，是用來(lái)對(duì)付那種很飆，不聽話的小姐的。到了我們沒(méi)有辦法控制她，而她給集體造成了很壞的影響的時(shí)侯只有教訓(xùn)教訓(xùn)她了。
夜場(chǎng)管理心得 篇2
行政管理也需要與時(shí)俱進(jìn)，在當(dāng)今用工荒與新生代員工越來(lái)越多的情況下，既要確保工作順利進(jìn)行，又要員工的思想跟著企業(yè)文化走。很多以前很好的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)不太適用，甚至?xí)鸬椒醋饔谩Ｔ谶@里關(guān)于行政管理，我淺談幾點(diǎn)自已在實(shí)際工作中總結(jié)出來(lái)較為好用的幾個(gè)方式，我將這些類似的方式叫做無(wú)聲管理。
我說(shuō)你就聽，我說(shuō)你就做，這本是老師對(duì)學(xué)生的要求，但用在管理上的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了。現(xiàn)在員工的腦部活動(dòng)頻率和科學(xué)家們是差不多的，這是一種進(jìn)步，他們有了自己的觀點(diǎn)與自信。但很多管理者想不通的是，認(rèn)為自己說(shuō)的是百分百正確的，不需要太多討論。但往往正是這個(gè)時(shí)候，員工的思想就起了微妙的變化，日積月累起來(lái)，員工思想越來(lái)越遠(yuǎn)離管理者，管理者也養(yǎng)成了一種老師心態(tài)。
其實(shí)很簡(jiǎn)單，想說(shuō)服他人，首先問(wèn)他問(wèn)題，然后傾聽，在傾聽過(guò)程中找出能說(shuō)服他的點(diǎn)，這個(gè)點(diǎn)找到后，將會(huì)事半功倍。日積月累起來(lái)，員工的思想管理者將很容易駕馭。
如果員工犯了一些小錯(cuò)誤，或者有做的不到位，管理者看到了并指出其錯(cuò)誤在哪，或沒(méi)做到位的在那，然后員工去改正。但這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)，員工下次這些小錯(cuò)誤依然會(huì)繼續(xù)的犯。其實(shí)我們可以更好的解決。舉一個(gè)例子，一位保潔阿姨在打掃的時(shí)候?qū)甙逊旁诹穗娞蓍T邊上，看起來(lái)很影響美觀，這時(shí)候你什么都不要說(shuō)，幫他把掃把放到不影響美觀的地方，然后默默走開，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這位保潔阿姨不再會(huì)犯同樣的錯(cuò)誤了。
員工冷冰冰的對(duì)待客人，精神狀態(tài)欠佳或者很容易發(fā)脾氣，在這個(gè)時(shí)候，你需要問(wèn)問(wèn)自己，自己有沒(méi)有隨時(shí)保持微笑。微笑的力量有多大，很多人不太在意，為了說(shuō)明微笑在管理中的作用，我引用一個(gè)很經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)，一個(gè)人在一群人面前打一個(gè)哈欠，之后在接下來(lái)的幾分鐘里會(huì)有接二連三的人不知不覺(jué)的開始打哈欠。我想反之微笑也一樣，做為一名管理者，你的微笑可以帶動(dòng)下面所有員工的心情。
錯(cuò)誤這個(gè)東西是每個(gè)人都會(huì)犯的，是不可避免的，也是工作有所進(jìn)步的推動(dòng)力。當(dāng)下屬犯了錯(cuò)誤時(shí)，下屬心里也知道自己犯了錯(cuò)，那么這時(shí)就原諒他，什么都不用說(shuō)，讓他自己心里要求自己改正比管理者要求他改正較果更好。
管理者如果在工作中經(jīng)常做到無(wú)聲勝有聲的話，那么恩威并濟(jì)去管理就非常容易了。“恩”，因?yàn)闊o(wú)聲而使員工感受到真誠(chéng)，因?yàn)闊o(wú)聲而使員工內(nèi)心與管理者的內(nèi)心形成共震，并拉近心與心的距離。“威”，因?yàn)闊o(wú)聲而使員工印象更深刻，因?yàn)闊o(wú)聲員工會(huì)更加集中注意力，并會(huì)自己要求自己做得更加完美。
在工作我們可以總結(jié)出很多很微妙的東西出來(lái)，而這些微妙的東西正是新時(shí)期里管理成功的關(guān)鍵所在。
夜場(chǎng)管理心得 篇3
KTV夜場(chǎng)管理要做到面面俱到夜場(chǎng)管理和企業(yè)管理既有相似之處也有不同的地方，因此，能管理好企業(yè)的人不一定能管理好夜場(chǎng)，而一個(gè)出色的夜場(chǎng)管理者，往往能成為其他很多行業(yè)的優(yōu)秀管理人。那么，KTV夜場(chǎng)管理最易犯問(wèn)題有哪些呢?1、管理混亂：制度不嚴(yán)、分工不明;(責(zé)任到人，從上到下嚴(yán)格執(zhí)行力度)
2、內(nèi)部管理程序雜亂無(wú)章：(那就是我們?cè)诤芏喹h(huán)節(jié)上存在統(tǒng)籌問(wèn)題);
3、部分干部找不到自己的位置：一是個(gè)別干部不夠?qū)I(yè)、二是根本不是這塊料、三是上一級(jí)的問(wèn)題，最怕第三種問(wèn)題出現(xiàn)。
那么，管理者新接手一家夜場(chǎng)，該如何著手，使KTV夜場(chǎng)快速走上正軌呢?
1、大到方針政策、小到一針一線的管理，完善企業(yè)內(nèi)部，讓企業(yè)內(nèi)部管理無(wú)機(jī)可乘。①去執(zhí)行，去主動(dòng)做，安排到每個(gè)環(huán)節(jié)點(diǎn)上。②做好好保姆，讓一切井井有條。③觀察下一級(jí)干部們的能力怎么樣、有沒(méi)有盡心盡責(zé)。④員工不怕笨，就怕較勁(像《士兵突擊》里的許三多)⑤多鼓勵(lì)員工，發(fā)現(xiàn)其優(yōu)點(diǎn)和潛力，如：我的老服務(wù)員天生內(nèi)向、膽小，音樂(lè)聲很大時(shí)他大聲叫喊鍛煉膽量，成為后來(lái)優(yōu)秀的管理干部。
2、讓程序管理一切、讓制度約束一切，讓計(jì)劃發(fā)展一切，讓執(zhí)行做好一切。
3、凡事做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人監(jiān)督、有所總結(jié)。①場(chǎng)子每天營(yíng)業(yè)中發(fā)生的情況，每次開會(huì)，每個(gè)部門迅速把新出現(xiàn)的和存在的各種問(wèn)題解決掉。②跟單到人、反對(duì)只說(shuō)不做。
4、大問(wèn)題按步驟籌備：從問(wèn)題的確定、計(jì)劃方案設(shè)定、進(jìn)行評(píng)估、審批及溝通實(shí)施。小問(wèn)題立刻解決。歸根結(jié)底就是執(zhí)行力度，執(zhí)行的怎么樣。
上述幾點(diǎn)看似簡(jiǎn)單，寥寥幾句，要一一落實(shí)到行動(dòng)上卻能讓管理者忙的筋疲力盡，因此，一名優(yōu)秀的KTV夜場(chǎng)內(nèi)部管理工作者在工作中應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：
1、針對(duì)性：針對(duì)組織性質(zhì)、個(gè)人特點(diǎn)開展工作。①你如何把你的部門形成一個(gè)拳頭。擰成一股繩。②你如何把自己的部門不同性格、不同特長(zhǎng)的人組織好，使他們每個(gè)人能夠發(fā)揮出自己的長(zhǎng)處。③亮劍：投彈能手，狙擊能手。
2、創(chuàng)造性：想別人想不到的、做別人做不到的，別具一格的特點(diǎn)。①例如：在游戲中享受培訓(xùn)。②凡是散客或熟客，記錄電話，邀其加入公司QQ群。③告知對(duì)方：我們有大型活動(dòng)會(huì)發(fā)短信給他們。
3、藝術(shù)性：巧妙的運(yùn)用領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、業(yè)務(wù)能力，使人心服口服。你在營(yíng)業(yè)中沒(méi)事做的時(shí)候，請(qǐng)你去為你的員工服務(wù))。凡是工余時(shí)間能和員工玩在一起鬧在一起的，大家基本都會(huì)很配合你的工作。
4、敏感性：執(zhí)行者對(duì)任何項(xiàng)目的實(shí)施要有預(yù)測(cè)性，避免意外事情發(fā)生。例如①服務(wù)員：咖啡和參茶的故事，領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)幫客人更換。②丟手機(jī)：對(duì)客人真戲假作，賠禮道歉說(shuō)，明天不要上班了，工資全扣除賠償客人。試想，客人真的會(huì)讓一個(gè)服務(wù)員賠償嗎?
5、可操作性：管理者應(yīng)使自己的管理有一個(gè)好的實(shí)施渠道、獲得最高評(píng)價(jià)。隨時(shí)和手下溝通，聽取他們的意見。向上級(jí)回報(bào)溝通或大膽提出異議。任何一位領(lǐng)導(dǎo)都會(huì)喜歡私下單獨(dú)給自己提意見的手下。
6、終極目標(biāo)：使企業(yè)獲得、達(dá)到最佳效益。完成磨合期，并形成團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的團(tuán)隊(duì)。
而對(duì)KTV夜場(chǎng)管理高層干部，要求更高：夜場(chǎng)高層干部都應(yīng)該是一位優(yōu)秀的策劃者，決策公司的發(fā)展方向、計(jì)劃公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略規(guī)劃及程序設(shè)計(jì)。你要具有有良好的個(gè)人領(lǐng)導(dǎo)形象、業(yè)務(wù)專長(zhǎng)和取得最高經(jīng)濟(jì)效益的自信心，并有超前思想和危機(jī)意識(shí)。能根據(jù)公司的規(guī)模、設(shè)施等級(jí)和人員等因素，規(guī)劃出最適合本公司的發(fā)展方向。
綜上所述，要做好一個(gè)場(chǎng)的內(nèi)部管理工作，需要上至老板下至底層員工的用心和努力，齊心協(xié)力，才能做到最好!
1、投資方用心、用福利、用企業(yè)文化對(duì)待員工。以人為本;
用真心對(duì)待每一位員工，我是員工的老板;員工更是我的老板;
2、對(duì)老總要求：你是天枰、一碗水端平，忠心協(xié)助老板、真心呵護(hù)員工;
3、對(duì)各級(jí)干部的要求(早前公司干部口號(hào))：團(tuán)結(jié)一致、不搞幫派、關(guān)心下級(jí)、做好表率;
4、對(duì)基層員工的要求(早前公司口號(hào))：微笑服務(wù)、減少投訴、盡心盡責(zé)、團(tuán)結(jié)互助(注意區(qū)域補(bǔ)位);
5、(公司口號(hào))：同在“
”一條心、全力以赴做更好。
6、永久的承諾：不會(huì)在外面招聘部長(zhǎng)領(lǐng)班和經(jīng)理以下人員。每位一線員工人人都有晉升機(jī)會(huì)。
7、我的理念是，員工第一，客人第二;只有使員工滿意，才能讓客人滿意。
8、財(cái)聚人散，財(cái)散人聚。首先給你們賺到錢，我才有機(jī)會(huì)賺更多的錢。