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有關(guān)門店工作總結(jié)

發(fā)布時間:2024-01-12

有關(guān)門店工作總結(jié)(精選3篇)

有關(guān)門店工作總結(jié) 篇1

  一、科學定位自我,當好助手

  長期以來,我一直擔任著一名中層管理者的角色,承擔著傳達指令,承上啟下的作用,因此,要做好這一角色,首先就要正確的定位好自己,在工作中,首先我準確定位自己,擺正自己的位置,對于總經(jīng)理的指令,始終圍繞著“貫徹好,執(zhí)行好”這六個字做好文章,學會理解領(lǐng)導意圖,學會正確行使指令,將工作切實的落實到位,對各項指令,設(shè)定計劃,層層分解,一層抓一層,同時在工作獎罰分明,利用一切途徑和形式,調(diào)動員工工作積極性,切實增強員工的責任心,努力完成各項任務(wù)計劃,確保任務(wù)計劃能夠不折不扣的完成。

  二、發(fā)揮員工價值,創(chuàng)造效益

  在日常工作中,我常常管理著很多員工,正確的發(fā)揮出他們的價值,才能為酒店增加效益,具體而言:

  (1)了解每位員工的品質(zhì)和特長,在工作中,利用各種機會增加與部門員工的了解度,知曉他們的品質(zhì)和特長,這樣才能有的放矢;

  (2)從員工需求出發(fā),增強與員工之間的感情。利用各種機會,加強與員工私下的交流,讓他們感覺你不僅是領(lǐng)導,更是朋友,這樣才能更好地讓員工與你進行交流,才能掏心窩子與你交談;

  (3)關(guān)心員工,愛護員工;每當員工遇到各種事情或者自身發(fā)生一些事情的時候,我總能挺身而出,幫助員工解決一些實實在在的困難,讓員工能夠感覺你就在身邊,能夠成為他們的好伙伴,好姐妹,好兄弟。

  三、多措并舉齊下,提高效益

  餐飲行業(yè)競爭激烈,提高酒店的效益是前提,更是基礎(chǔ)。在工作中,我提高酒店效益的步驟有:

  (1)降低成本。貨比三家,對供應商提供原材料,進行比價,選擇量足價優(yōu)的原材料;

  (2)降低人力資源成本。讓每位員工增強自我的責任感和使命感,最大限度的調(diào)動員工的能動性,降低人力資源成本;

  (3)注重服務(wù),以服務(wù)求生存,每位員工的服務(wù)技能作為日常考核的重要指標,切實通過考核的杠桿,調(diào)動員工的積極性和能動性,提升員工的服務(wù)技能,讓員工不僅能夠發(fā)揮出價值,更能夠增強自身的企業(yè)歸屬感,這樣才能在潛移默化之間提升效益。

  四、提升客戶滿意,和諧共贏

  餐飲企業(yè)常常在日常運營的過程中遇到一些突發(fā)情況和糾紛,針對這些問題,具體的步驟如下:

  (1)從客戶角度出發(fā),想客戶之所想,如:在下單上菜,結(jié)賬方面簡單節(jié)約化,盡量縮短客戶的時間;

  (2)追求品位價美的原則,在客戶點菜配菜的時候,從客戶的角度出發(fā),選擇價廉物美,但又不失檔次的菜肴標準;

  (3)建立預案。一旦發(fā)生各種突發(fā)事件時,首先要冷靜理性的處置,和諧圓滿作為自己的法則,讓客戶能夠滿意,最大限度避免矛盾問題的升級;

  (4)建立客戶回訪機制,對于老客戶,長期跟蹤,如:定期電話,短信回訪等,不僅能增強與老客戶間的感情,更能實現(xiàn)老帶新的目的,拓展酒店的客源等。

  以上是個人的一些經(jīng)驗感慨,不足之處請予以批評指正!

有關(guān)門店工作總結(jié) 篇2

  大家好!我于去年12月入職公司,到2月24日試用期已滿,現(xiàn)就試用期間的情況作工作總結(jié)如下,請予評議,并提出意見和建議!

  一、過去工作的回顧

  我于__年12月23日被公司錄用,并于12月24日正式上崗。能被公司錄用我感到很榮幸!對我來說,即是個機遇,也是個挑戰(zhàn)!我是銷售“科班”出身,在大學里所學的專業(yè)是“市場營銷”,進入公司從事一線銷售,正好給我提供了一個展示所學的平臺。但另一方面作為應屆大學畢業(yè)生來說,以前在學校接受的都是理論知識,怎樣將理論更好的和實踐結(jié)合,對自己也是一個挑戰(zhàn),這在另一個側(cè)面也是全面提高自身的過程。

  因此,從進入公司一開始,在“蘋果”產(chǎn)品沒上貨這段時間,在門店一線我積極的向主任及其他同事等學習銷售各個環(huán)節(jié)的流程及相關(guān)業(yè)務(wù)知識。期間參加了“總部”的“蘋果銷售顧問”面試與考試,“分部”的“業(yè)務(wù)培訓”和“新員工培訓”,進一步提高了自身的產(chǎn)品知識和業(yè)務(wù)能力,也對公司有了更深更全面的了解,尤其是公司的“企業(yè)文化”。公司那種“追求卓越、要做第一”的“闖”字精神給了我在工作和生活中以很大鼓勁和鞭策,很給力!

  入職以來,在門店同事的配合和幫助下,蘋果銷售從零起步逐步成長起來,在分部考核中取得了靠前的銷售成績。

  二、試用期的感受與優(yōu)劣勢分析

  1、感受。試用期這兩個月,經(jīng)歷了“圣誕”“元旦”和“春節(jié)”兩大銷售旺季,自己的業(yè)務(wù)知識及銷售技巧由不懂到逐漸熟練。節(jié)后的銷售淡季雖說平淡,也有許多細小的工作要做,如產(chǎn)品安全等。同時,怎樣在淡季實現(xiàn)一個較好的銷售,也是要提升的一個方面。

  2、優(yōu)勢分析。自己所學的專業(yè)是“市場營銷”,屬“科班”出身,并且在大學期間擔任“學生干部”,與人溝通這方面較擅長些,并且也喜歡社交活動。

  3、劣勢分析。對電腦的技術(shù)知識掌握的不是很熟練,銷售技巧方面也還有許多要改進和提高的地方。

  三、轉(zhuǎn)正后的工作計劃

  1、“國美”,在我剛走出校園的.起步階段給我提供了一個展現(xiàn)所學的平臺。門店一線銷售是一個沖鋒陷陣的前沿,我愿盡自己所能為公司的發(fā)展盡自己的綿薄之力,同時提高自己。為此,我將從以下方面提高自身進一步提升自己的專業(yè)知識,多向他人學習

  2、改進工作方法,加強自身的職業(yè)修養(yǎng)

  3、加強與“門店”及“分部”其他同事的交流與配合,達成“分部”“門店”的任務(wù)

  4、不斷學習為自己充電,以最好的服務(wù)贏得和留住顧客,提高顧客的滿意度和忠誠度

  剛起步,自己明顯感覺到許多方面需要提高,會多向其他同事們學習,“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”!

有關(guān)門店工作總結(jié) 篇3

  一、__年店面工作總結(jié):

  __年是忙碌的一年,同時也是收獲的一年。這一年中有過汗水、甚至淚水,但同時也有過歡笑和愉悅。在忙碌中,我們都不同的感受到了工作的充實,當然,也有在別人的忙碌中,有忙里偷閑打發(fā)了自己一年的時間。

  __年,我們的任務(wù)由__年的15萬上漲到了18萬,店還是相同的店,人還是大致相同的人,不過有的伙伴離開了,有的伙伴進來了。我們總在進出、調(diào)整更新中緩步前行。

  __年,嘉禾市場的行業(yè)競爭同樣殘酷,不變的縣城,攤薄的利潤和不變而增強的對手,我們面臨了更多的困難和挑戰(zhàn)。我們業(yè)務(wù)員的更換,今年可以用層出不窮來形容,這讓對手抓住了不少的時機,逐漸蠶食了原本屬于我們不少的客戶,當然,這其中也有我們不少的自身原因。推銷方式老舊、走訪不到位、跟蹤不及時、交接不到人、聯(lián)系欠勤快,人情培養(yǎng)欠深入這種種原因都不同的制約了我們的發(fā)展。

  __年,也是我們喜獲豐收的一年,我們完成了2598000元的一年銷售量,業(yè)績實現(xiàn)了1000%的增長。當然在成績面前離不開大家的付出和努力,如果沒有同舟共濟我們完成的絕對沒有如此精彩。作為店長和參與的一份子,我對大家的戮力同心感到由衷的欣慰和感謝。所以,__年,注定是屬于我們不平凡并值得記憶的一年,因為我們在共同播種,共同收獲。

  __年,我們在看到成績的同時,也必須審視這其中的得失,這時絕不是四海升平無所挑戰(zhàn)的任可以馬放南山放心睡大覺的時間。__年嘉禾的店子一家沒少,依舊充滿競爭和挑戰(zhàn),粥少了和尚依舊沒有餓死。由此可見,沒魚仍舊有蝦的存在,大家的競爭勢必仍將長期持續(xù)。因而,鼓起勇氣,打足精神這必須是我們每一位伙伴不能忽略和等閑視之的常態(tài)。我們要深入檢討自己的工作,自我尋找工作中的進退得失,總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)方法,要對得起自己,對得起自己所度過的時間。否則,得過且過,我們必將在渾噩和后悔中嘆息自己的無所收獲。

  二、人事調(diào)整:

  1、辦公區(qū)、體育區(qū)合并為一個區(qū),由雷小沙代理柜長,曹玉嬌為導購員,任務(wù)為14萬。

  2、學生區(qū)和生活用品柜,一樓展示柜臺作為一個區(qū),由鐘露婷擔任柜長,周文靜任導購員,任務(wù)為6萬。

  3、小店由李云、李海霞負責,任務(wù)2萬元。

  4、曾艷調(diào)入一樓并兼任促銷員,負責引導、宣傳和顧客入門接待。

  5、全紅兵、劉修兵共同負責一個業(yè)務(wù)群體,任務(wù)3萬;劉曉東任務(wù)3萬,侯清華2萬。

  三、__年工作設(shè)想:

  1、區(qū)域年終獎讓員工選擇是否與店面掛鉤,如果掛鉤,那么就必須服從工作以外的安排,比如應酬,如果不掛鉤,店面年終獎總獎金不變,分配獎勵給參與的員工。

  2、嚴格實行三月未完成任務(wù)的獎懲制度,該降級就降級,給員工以緊迫感和責任感,讓大家均攤責任和壓力。

  3、為提升業(yè)務(wù)積極性和整個店面對外的服務(wù)性,優(yōu)秀員工評選與工作外的付出掛鉤,鼓勵參與,獎勵付出。

  4、常年招聘,保持競爭,提高員工的緊迫感和責任感,讓流動成為有機。優(yōu)勝劣汰,把握規(guī)律法則。

  5、加強促銷,多搞活動,讓下面的點帶動上面的面的銷售。

  6、業(yè)務(wù)上公司加大對業(yè)務(wù)的扶持,不管是培訓還是經(jīng)費,增強知識,加深底蘊。

  7、加強對業(yè)務(wù)的監(jiān)管和巡查,促使業(yè)務(wù)員真正到位的送貨與回款及拜訪跟進。加強對店面管理,對于工作串崗,接待不經(jīng)心,服務(wù)不到位,要堅決予以處理。

  8、客服員要及時建立客戶檔案,一月一次,公司加強監(jiān)督。

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