XX年市工商局流通環節食品安全監管工作總結
五是實施市場巡查制度。各基層工商所按照國家總局食品安全“六查六看”的要求，以“經濟戶口”為基礎，突出屬地監管，實施“網格化管理”，將管理轄區劃片分段，將每一網格內的監管責任落實到具體的工作人員，實行“定人、定時、定責、包管理、包執法、包服務”的日常監管模式，加大食品市場巡查力度，規范和查處違法經營食品行為。
（四）開展專項整治，打擊食品經營違法行為
一是開展經營主體資格專項整治。狠抓食品經營企業和個體工商戶的準入管理，嚴格依照法定條件核準主體資格，按照注冊程序審查食品衛生許可證等前置審批文件，依法開展食品生產經營企業和個體工商戶的年檢工作，對食品衛生許可證失效或者登記事項變化的食品生產經營企業依法進行變更或者注銷登記，今年以來，清理規范企業____戶。
二是開展清查劣質食品專項整治。根據市政府和總局、省局部署，上半年針對食用流通環節出現的食品問題，及時開展了一系列專項整治行動。_月份在清查毒黃瓜事件中，檢查各類農貿市場____個（次），各類商場、超市_____個（次），通過查看進貨檢查驗收、購銷臺帳等帳簿，很快掌握黃瓜的進貨渠道、進貨品種、進貨數量和銷售去向，現場封存來自壽光以及來源不明的黃瓜_._萬公斤，較好的控制了毒黃瓜事件的蔓延。_
月份在清查劣質“麻辣面”、劣質“工業玉米淀粉”行動中，查處流入食用環節的工業玉米淀粉__._噸。_月份開展了清查劣質“奶粉”行動，查處了問題“奶粉”__公斤，確保了我市奶類食品質量安全。
三是開展維護節日市場專項整治。把消費集中的節日市場作為整治重點，開展了食品安全拉網檢查活動，打擊了食品經營和食品質量違法行為，根據我市作為旅游城市的特點，以沿海風景區、旅游沿線等部位為重點，加大了“五一”、“六一”、“十一”、“國際啤酒節”、“國際奧帆賽”等黃金周旅游市場、兒童市場暨重大節慶期間的食品安全監管，各分（市）局結合當地實際，積極開展了具有地方特色食品專項整治活動，現場處結消費糾紛，查處假冒偽劣食品，維護旅游市場、兒童市場暨重大節慶期間的食品安全和青島城市形象。
四是開展農村食品市場專項整治。今年，市委、市政府和國家總局，省局都對進一步推進社會主義新農村建設提出了具體意見和要求，我們按照上級要求，結合職能，以農村集貿市場和食品批發市場為重點區域,以農村流動食品攤點、小作坊、小商店等為重點對象,以米、面、油、鹽、醬等為重點品種,開展了抽檢活動，加大整治力度，共抽取了_個品種的食品。經檢測，總合格率為__._％。同時，在農村積極開展創建“全市千村萬家放心店”活動，創新食品安全工作新載體，培育食品安全監管新亮點，將食品安全的工作重點向農村轉移。目前，全市農村各鄉鎮（街道辦）、各行政村（居委會）已創建____多家“放心店”，提高了農村市場食品質量監管的整體水平。
（五）強化責任監督，確保食品監管工作到位
一是狠抓責任落實。認真貫徹總局《工商行政管理所食品安全監督管理工作規范》，深入落實以基層工商所為基礎的食品安全區域監管責任。大力推行以區域化監管為主要內容的“網格化”管理模式，管理人員對責任區的各類主體承擔管理責任，工商所所長是轄區食品安全的第一責任人，各級領導實行“分工包片”責任制。工商所以轄區內“經濟戶口”為基礎，建立健全轄區食品經營單位登記臺帳，全面摸清食品經營單位底數，不間斷對轄區內食品經營企業進行巡查，及時發現并指導幫助企業整改存在問題。成立督導組，在全市范圍內不間斷地進行督導檢查，對發現的問題和不足公開講評，下發通報，督促整改。按照食品安全責任暨責任追究辦法，對包干區域內發生重大食品安全事故的，從準入、巡查、監管等各個環節，嚴格追究相關責任人員和領導的責任，從而確保了責任落實、監管到位。
二是強化企業自律。加強對食品經營者的教育引導，與大中型食品流通企業簽訂《商品質量責任書》，定期召開負責人會議，加強誠信守法教育培訓。全面推行“食品安全準入工程”活動，從主體資格、經營行為等方面，細化了__條考核標準，實行百分制量化考核。根據信用狀況，對食品經營企業劃分為A、B、C、D四個類別，區別不同情況分別實施分類監管，經營者的自律意識明顯增強。
三是完善社會監督。充分發揮社會監督的重要作用，調動方方面面的力量加強食品安全監督，廣泛宣傳食品安全工作，營造良好的氛圍。全系統聘請人大代表、政協委員在內的義務監督員___名，通過多媒體匯報片，展示食品安全打假維權成果，通過市局主要領導的匯報，經常征求意見建議，人大代表、政協委員對我局食品安全監管所做的工作給予了充分肯定和高度評價，市長_月份視察指導我局工作時，對我局實施的綜合執法、“四位一體”的食品監測體系以及大規模食品安全狀況調查等下步工作安排給予充分肯定。今年與報紙、電視臺等媒體合作，定期發布“食品安全熱點警示”及“食品質量監測情況公示”，重大食品執法行動邀請媒體跟蹤報道，有效地打擊和震懾了食品違法犯罪分子，提高了廣大消費者食品安全意識，營造了一個食品安全良好的社會氛圍。在各大商場超市、批發市場、主要街道張貼《消費者食品安全維權須知》。不斷完善和提升_____申訴舉報網絡功能，將監管觸角向商場、村鎮、學校、軍營延伸，建立維權聯絡點____余個，并開通了英、韓等外語語音和互聯網絡受理系統，積極受理各類消費咨詢和申訴舉報。