職工食堂綜合管理協議（精選3篇）

職工食堂綜合管理協議 篇1

　　甲方：

　　乙方：

　　為加強對職工食堂綜合管理，提高職工膳食質量，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方經營。

　　為明確雙方的權利和義務，特訂立本協議。

　　一、合作內容及經營范圍：

　　合作經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工早、午餐。

　　根據職工需要，結合實際，承接職工膳食和接待餐業務。

　　二、餐費標準：

　　甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

　　早餐8元人、午餐13元人、

　　三、場地使用及有關費用

　　1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。

　　進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。

　　上述物品經清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。

　　2、合作期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由甲方承擔。

　　合作區內的設施維修整改費用由甲方承擔。

　　3、合作期內，甲方負責(水、電、柴油、食用油、煤氣、餐具等)。

　　四、膳食供應及有關服務

　　1、飯菜供應分類：憑飯卡進餐，例湯、米飯、醬料自取;

　　2、膳食供應時間：早餐：7：30—8：30午餐：12：00—13：00。

　　甲方可根據工作需要，若提前或變更時間段，向乙方提出告知就餐時間，乙方應予積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香質量保證。

　　五、衛生管理和環境保護

　　1、合作期內，乙方應搞好轄區內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。

　　2、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

　　3、不得出售任何變質或受污染的食物。

　　4、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業健康證。

　　六、制度的建立

　　1、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，甲方有權進行監督和檢查。

　　2、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養。

　　七、結算方式

　　1、甲方應每隔15天結算一次餐費給乙方。

　　2、甲方保底每天七十份膳食給乙方，超出七十份以上膳食按實際結算給乙方。

　　八、違約責任

　　1、乙方在合作期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

　　2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。

　　3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

　　4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

　　5、甲、乙雙方對應付的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，逾期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。

　　6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。

　　九、合同期限

　　自年月日起至年月日止，合作期

　　為年。

　　期滿后雙方要求續簽，在同等條件下，乙方有優先權。

　　十、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

　　十一、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各執兩份。

　　十二、附件與本合同一同生效。

　　十三、合同的合作期限從乙方正式進入甲方食堂合作運作之日起生效。

　　此條款與本合同一同生效。

　　甲方(章)：乙方(章)：

　　代表人：代表人：

　　年月日

職工食堂綜合管理協議 篇2

　　發包方：

　　承包方：

　　甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理，甲乙雙方經友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行。

　　一、合同雙方：

　　發包方：__________________

　　承包方：__________________

　　二、承包期限：

　　從____年____月_____日至____年____月____日止

　　二、承包方式：

　　甲方將工人食堂以的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理，其中，水費________元/噸，電費________元/度，氣費________元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。合同簽訂時繳納元保證金，否則本合同無效，合同履行完畢后保證金退還。

　　三、甲方的權限：

　　1.甲方有權進行檢查，監督乙方的經營管理，如衛生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發生，一旦發生類似事故，經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

　　2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作甲方有權追究乙方的責任。

　　3.甲方有權對乙方安全衛生、服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行整改和完善。

　　4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛生檢驗證明以備衛生檢疫單位檢查，若違反規定，一切后果由乙方負責。

　　5、乙方提前終止承包合同，押金不予退還。

　　四、甲方責任：

　　1、提供乙方正常的營業場所及基礎設施。

　　2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

　　五、乙方權限

　　1、自主經營有權自主聘用，調用食堂工作人員。

　　2、甲方違約，乙方有權提出終止承包合同。

　　六、乙方的責任：

　　1、乙方自行安排廚房員工，并自負盈虧。

　　2、乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂安全、消防、就餐環境衛生、服務等。

　　3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品，保持菜肴的鮮鮮和衛生。

　　4、餐后認真清洗餐具并消毒工作，食堂內部，用餐大廳、廚房衛生做到：一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛生，餐具整潔，定期滅殺四害，環境符合公司及衛生管理部門的要求。

　　5、乙方工作人員定期作健康體檢確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查，健康不符合餐飲業健康標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

　　6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域，如違反依甲方之規定予以處理。

　　7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉包性質或轉包他人，否則將則為違約處理。

　　8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清，如乙方未按時付款給甲方，超時一星期后，乙方應承擔相應的滯納金。

　　9、出現群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔責任，并支付因此而產生的費用。

　　10、在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集，當就餐員工對食堂意見較大時，不滿率在30%以上時，并要求停止承包時，公司有權終止承包合同，對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

　　七、乙方應做到的其他事項

　　1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時，乙方不愿支付時，可先墊用，但乙方需在10天內補足保證金數額。

　　2、每餐供應需明碼標價，不允許對外經營。

　　3、乙方的食堂工作人員工資自付。

　　4、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。

　　八、上述內容作為食堂承包合同條款，合同雙方應共同遵守，雙方簽字有效，一式二份，合同雙方各持一份。

　　甲方代表[簽名]：__________乙方代表[簽名]：________________

　　單位[蓋章]：_______________單位[蓋章]：_________________

　　電話：__________________電話：__________________

　　日期：____年____月____日日期：____年____月____日

職工食堂綜合管理協議 篇3

　　為了給學院師生提供一個安全、方便的就餐環境，經學院研究決定，對中國計算機函授學院南區食堂的經營進行招標。學院成立招標小組，綜合考查投標人的條件，負責評標、揭標和決定經營者。招標方案如下:

　　一、學院提供的條件

　　1、學院提供食堂場地、房屋、鍋爐房、現有的設施設備。

　　2、學院承擔房屋及設施設備的折舊。

　　二、投標人條件

　　1、擁有較強的承包經營和管理的經驗。

　　2、 承包單位要做到“誠信為本、待人以誠、執事以信”。

　　3、 能與院方積極配合，服務好師生。

　　4、投標人制定詳細的經營方案，作出相應的承諾，確保學生、教職工安全就餐。保證學生就餐率達到60%以上。

　　5、對食堂的設施設備等公共財產要有一套完善的保全措施，以便合同期滿后向學院完整地交回。

　　6、經營期間負責設施設備采購、維修并承擔其費用，包括餐桌椅和其它用具的添置。

　　7、負責經營期間的水、電、暖等費用。

　　8、制定詳細的用工計劃并承擔所聘人員的工資等一切費用。

　　9、經營期間中標人所發生的一切債務，學院概不負責。

　　三、投標截止時間：20xx年x月x日18：00結束。

　　聯系部門：綜合事務部

　　聯系人： 徐芳 黃皖松

　　聯系電話：0551—5690958(辦公室)

　　投標人：年月日