員工食堂包攬協議書（通用3篇）

員工食堂包攬協議書 篇1

　　一、合同雙方：

　　發包方：__________________(以下簡稱甲方)

　　承包方：__________________(以下簡稱乙方)

　　二、承包期限：

　　從______年______月______日至______年______月______日止

　　三、具體內容：

　　1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

　　2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

　　3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。

　　4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

　　5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

　　6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

　　四、甲方責任：

　　1、提供設備的維修保養。

　　2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

　　3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

　　4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

　　5、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。

　　五、甲方權限：

　　1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

　　2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。

　　3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

　　食堂承包合同范本協議書

　　甲方:

　　乙方:

　　為了改善員工生活，提高飯菜質量，更好的為員工服務，同時便于食堂綜合管理，甲方將職工食堂交乙方承包，由甲方提供場地、水、電及設施，乙方負責食品材料的采購、加工、制作及飯菜供應，為明確雙方的權利和義務，甲乙雙方經友好協商，本著平等互利的原則，特訂立本合同。

　　一、合同期限：

　　本合同的有效時間為一年，自20__年7月1日起至20__年6月30日止。其中20__年7月1日至20__年8月31日為試用期，試用期內出現食物中毒或乙方出現其他嚴重違約情形，甲方可隨時解除合同。乙方須交納履約保證金人民幣30000(叁萬)元，合同期滿保證金無息退還。

　　二、配餐標準及用餐時間

　　1、配餐標準：乙方按6.5元/餐/人標準(含稅)為甲方員工提供中餐、晚餐。配餐內容為葷菜四選二(供選擇的純大葷不得少于三個)，素菜三個不限量自助選擇，米飯、湯不限量自助。同時周一午餐提供粗糧、周二午餐提供水果、周三午餐提供葷湯和酸奶、周四午餐提供水果。

　　2、用餐時間：午餐：11：20-13：30，晚餐：17：00-18:30。如用餐時間調整，由甲方提前通知乙方。

　　甲方可根據需要要求乙方開設早餐、夜餐、小炒、面食或增設等級供餐，乙方須積極配合，具體事宜由雙方另行商議。

　　三、費用結算：

　　餐費由乙方先行墊付，每10天核算一次，一個月結算一次。乙方須在次月5號前向甲方提供符合財務要求的有效餐飲發票，甲方在收到發票后10天內以支票形式支付上月餐費。

　　四、甲方義務與權利：

　　1、甲方免費提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛生、倉

　　儲、桌椅等相關設施，并負責日常維修保養及必要的更新添置。

　　2、甲方免費提供廚房使用的水、電、氣能源，全年平均每就餐人次不得超出0.5元，超出部分由乙方自行承擔，一次性在保證金中扣除，不足部分在餐費中扣除。

　　3、甲方管理部門每天下午4：00前，負責收集工廠次日或相關周期的用餐人數信息告知乙方，作為乙方配餐參考。對于節假日的用餐人數，原則上在每周五下午4：00前通知到位。

　　4、甲方負責辦理食堂衛生許可證年檢，做好上級衛生部門的檢查、接待及相關工作的落實，乙方予以配合。

　　5、甲方負責對所屬員工進行督導，促使員工養成自覺排隊、文明就餐、減少浪費的好習慣。

　　6、甲方有權對乙方采購、加工、供餐全過程進行全方位、不定時的監督、抽查，并要求乙方提供相關的資質、記錄等，發現問題乙方須及時整改，并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認。

　　7、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒，甲方有權要求乙方賠償損失，情節嚴重的，甲方可立即解除合同。

　　8、如因乙方原因(存在安全隱患、發生食物中毒、環境衛生不符合要求及其他可歸責于乙方的事由)，導致政府部門對甲方予以處罰，甲方有權要求乙方承擔全部責任及相應損失。

　　9、夏季期間，甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等)，材料由甲方提供，乙方應予積極配合。

　　五、乙方義務與權利：

　　1、嚴格遵守國家餐飲法規和公司的各項管理規章制度，嚴格執行食品衛生行業的有關規定。具備提供餐飲服務的資質和條件。

　　2、接受甲方的監督檢查，服從管理，接受員工的監督和意見，樹立為員工服務的思想，工作宗旨做到:服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。食堂工作人員信息在征得甲方確認后報備甲方。

　　3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，并領取有效的飲食行業健康證，無健康合格證者，不準在食堂工

　　作。

　　4、認真執行食品安全衛生管理規定，食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作，進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子，不準在食堂操作間吸煙。

　　5、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用肉、菜，數量由甲方確認。

　　6、根據甲方員工口味及季節變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質量，菜的式樣要經常輪換，連續兩周內大葷重復不得高于10種。乙方應在每周四下午二點前，將下周菜譜(明確成分及數量)報送甲方以征求甲方意見。對于甲方進行的合理變更及調整，乙方須積極配合。

　　7、嚴格確保食品安全，禁止使用不符合食品衛生安全的食品原材料及調味品，禁止出現食物中毒事件。認真把好進貨渠道、進貨質量關口，健全購、用、存管理制度，接受甲方人員的監督和抽查(面、米、油、肉、蔬菜、豆制品等的進貨渠道、品質和價格)。

　　8、乙方應搞好食堂轄區內的環境衛生工作，保證食品加工場所衛生、整潔。用餐時間專人巡檢、動態保潔，員工用餐完畢及時對用餐區域地面、桌面進行清理，清除油污、掉落的飯菜等。

　　9、廚房內盛裝食品容器保持干凈，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對使用過的廚具、餐具等進行清洗消毒，廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。每周定期對廚房、餐廳進行消毒。

　　10、乙方負責對所有設施設備進行保管，如有損壞及時報修。如因乙方未及時報修，導致用餐人員受傷或設施損壞，一切責任由乙方承擔。

　　11、乙方須做到節約用氣、電、水，杜絕浪費。

　　12、自覺接受衛生管理部門對食堂的工作檢查和監督。食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置，不得隨便丟棄及擺放。

　　13、每月進行一次食堂滿意度調查，調查采取問卷形式，受訪人從食堂就餐人員中隨機挑選，每次不少于40人。問卷采取百分制，內容須經甲方確認。

　　14、遇陰雨、潮濕天氣，乙方須及時在一些易滑易摔的地方采取鋪設

　　防滑墊等防滑措施。若因未采取合理措施而致甲方員工受傷的，一切責任由乙方承擔。

　　六、違約處罰事項：

　　1、乙方自行負責其工作人員、車輛及應乙方要求進入甲方廠區的第三方人員、車輛安全，如發生人身損害或財產損失，或造成甲方、與乙方無關的第三人的人身傷害或財產損失，一切責任由乙方承擔。若甲方因此被判令承擔賠償責任，甲方有權向乙方追償。

　　2、乙方未及時進行食堂滿意度調查，每缺少一次，處以扣款人民幣100元。每次滿意度調查結果平均分不得低于60分，否則每次扣款人民幣200元。連續三次滿意度調查低于60分，甲方有權立即解除合同。

　　3、因乙方自身原因未能按時或無飯菜供應時，每次扣款500元，情節嚴重的甲方有權立即解除合同。未經甲方同意，擅自更改飯菜品種、降低質量、數量標準，一經發現每次扣款500元。

　　4、食堂從業人員必須全部統一著裝、配戴口罩，持有效健康證上崗，無有效健康證扣款1000元/人。同時乙方必須立即安排其他有證人員接替該無證人員。未按照規定穿著及配戴口罩等，每人每次扣款50元。

　　5、對甲方通知整改內容，整改不到位的每次每項扣款200元。

　　6、無論任何原因，禁止乙方工作人員與甲方職工發生爭吵、打架，如有發生，每次對乙方扣款500元。情節嚴重的，甲方有權立即解除合同。

　　7、乙方對食品安全把關不嚴、操作不當發生食物中毒事件，乙方除負責全部醫療費外，甲方有權對乙方處以每次500-5000元扣款。情節嚴重的，甲方有權立即解除合同。

　　8、如發現乙方所做飯菜里面有異物，發現鋼絲、蚊子、菜蟲、包裝用繩線、頭發等，每次罰款100元，發現蒼蠅、臭蟲、玻璃等每次罰款200元。

　　9、乙方應督促其工作人員節約能源，杜絕浪費。對不及時關閉水、電、氣的，每發現一次，扣款100元。

　　10、乙方工作人員調整，需經過甲方同意，不得將無關人員帶入甲方廠區，或在廠區內從事與食堂服務無關的事，每發現一次扣款100元。

　　11、乙方在承包期內不得轉包、退包，否則甲方有權立即解除本合同并要求乙方賠償損失。承包期內乙方與外界發生的一切糾紛問題均與甲方無關。

　　12、應由乙方承擔的扣款，由乙方以現金方式直接向甲方繳納。未及時繳納的，甲方可從應付餐費中扣除。

　　13、因乙方過錯導致甲方解除本合同，履行保證金予以沒收。如造成甲方損失的，乙方還應賠償損失。

　　14、甲方每月不定期對乙方人員、衛生、倉儲等管理情況進行檢查評分，90分(含)不扣款，80-90分扣當月餐費的0.1%，70-80分扣當月餐費的0.3%，60-70分扣當月餐費的0.5%，60分以下扣當月餐費的1%。

　　七、其他

　　1、承包期結束前30天，乙方須將甲方提供的廚具、餐具、消毒、倉儲及桌椅等全部設施設備清點造冊，交予甲方核實，如有缺損，照價賠償。

　　2、合同期滿前，如雙方有意續簽合同，應協商一致，重新簽訂《食堂承包合同》。

　　3、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決。

　　4、本合同在履行中發生爭議，由雙方協商解決。協商不成，提交儀征市人民法院審理。

　　5、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式叁份，甲方貳份，乙方一份，具有同等法律效力。

　　甲方：乙方：

　　代表：代表：

　　電話：電話：

　　日期：日期：

員工食堂包攬協議書 篇2

　　供貨方：(以下簡稱甲方)

　　購買方：(以下簡稱乙方)

　　甲方與乙方進行商品交易的任何相關程序為達到雙方平等、互利、合法、公平的交易原則，經雙方友好協商，簽署如下協議：

　　一、合作關系

　　甲、乙雙方自協議簽訂之日起形成供需合作伙伴關系：

　　1、甲方所供產品，必須符合產品質量標準，如出現產品質量問題，甲方無條件退貨或換貨;

　　2、甲方按乙方所需產品規格、數量及時送達乙方，響應時間不超過12小時;

　　3、乙方在協議期內不得使用其它同類品牌;

　　4、乙方月均計劃消化甲方產品 件，全年消化甲方產品 件;

　　5、甲方根據乙方全年實際消化產品數量及貨款結算方式的不同給予乙方下列獎勵：

　　二、供貨品種及價格

　　1、大眾號(400克×22袋/件)110.00元(每件人民幣壹佰壹拾元正);

　　2、精壹級(400克×22袋/件)154.00元(每件人民幣壹佰伍拾肆元正)。

　　在本合作協議書有效期內，如甲方調整產品價格，應及時通知乙方，雙方均按調整之日起的新價格執行，若甲方降價則由甲方補償乙方當日鎖定庫存(甲乙雙方各派代表清點當日庫存)之進貨金額與以新價格計算之金額的差價(下次發貨中以貨抵款補足)。

　　三、貨款結算方式

　　甲、乙雙方根據實際情況及獎勵的不同采用如下貨款結算方式之一：

　　1、現款現貨結算(□是;□不是);

　　2、批結(□是;□不是)，甲方按每批 件為一送貨單位向乙方供貨，次批貨到時乙方無條件向甲方支付前批貨款;

　　3、期結(□是;□不是)，甲乙雙方按 天為一貨款結算期，乙方應予當期的最后一天無條件支付甲方當期所供產品全部價款。

　　乙方必須按時結算貨款，不得延遲。本協議結束之日，乙方應結清所欠甲方所有貨款。

　　四、違約責任

　　甲方違反以上協議，應向乙方支付違約金 元;乙方違反以上協議，除結清所欠貨款外，并向甲方支付違約金 元。

　　五、協議期限

　　本合作期限自____年____月____日至____年____月____日止有效，有效期屆滿，雙方本著真誠合作的態度及供需平衡的情況，在本協議結束前，再行簽定新協議書。

　　六、其它

　　本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查，如有未盡事宜，協商解決。

　　甲方：

　　乙方：

　　年月日

員工食堂包攬協議書 篇3

　　甲 方： (以下簡稱“甲方”)

　　乙 方： (以下簡稱“乙方”)

　　根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

　　一、經營方式：

　　1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

　　2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

　　3 、乙方自行采購、加工，自負盈虧。

　　4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

　　5 、 承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

　　二、 雙方權利及義務：

　　1 、甲方權利義務：

　　1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

　　2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　2 、 乙方的權利義務：

　　1) 乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

　　2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

　　3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　4) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。

　　8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

　　9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

　　三、 伙食標準：

　　早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)

　　四、 結算方式：

　　甲方按雙方核定用餐數，每 個月計算餐費，于每月的 5 日前以現金或支票付給乙方。

　　五、合同期限：

　　試用期為 1 個月，合同期一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

　　六、合同終止條例：

　　若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方;

　　七、違約責任：

　　1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

　　2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金0.3%/天。

　　3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的 10% 。

　　八、 其它：

　　本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方: 乙方:

　　甲方代表： 乙方代表：

　　簽約日期： 年 月 日 年 月 日